Cibo delizioso 2024, Maggio

Il porridge di riso al latte è un'ottima colazione abbondante non solo per un bambino, ma anche per tutta la famiglia. Nel processo di preparazione del porridge di latte di riso, è necessario tenere conto di alcune sfumature, che verranno discusse di seguito

Il Kashi è uno dei piatti più popolari e diffusi della cucina russa. Sono adatti per colazione, pranzo e cena. Il porridge è nutriente, facilmente digeribile e, in mani esperte, è anche estremamente gustoso. È necessario Per il porridge di riso al latte:

Le patate novelle ei primi finferli che aprono la stagione dei funghi vi aiuteranno a sentire il sapore piccante dell'inizio dell'estate. Questo piatto semplice e facile da preparare vi delizierà con il suo gusto e aroma ricchi. Avrai bisogno:

La "stagione delle marmellate" è iniziata e noi siamo felici di fare la nostra marmellata. I suoi componenti la rendono unica, ma le regole per fare la marmellata ci vengono trasmesse dalle nostre nonne. Le ricette gourmet con erbe, fiori, spezie e alcol non lasceranno nessuno indifferente

La prugna è ottima per confetture, marmellate e conserve. La marmellata risulta essere ricca, gustosa e aromatica. Può essere utilizzato anche come ripieno per prodotti da forno o per decorare dolci. È necessario - prugna morbida 2 kg

La panna acida, montata con zucchero semolato o a velo, è un'ottima base per i dolci. Può essere utilizzato per spalmare torte, versare crostate ai frutti di bosco, fare mousse e creme di frutta. Fare la panna acida a casa è un gioco da ragazzi

Preferisci la marmellata naturale fatta in casa, ma non ti piace farla a lungo, hai paura che si bruci o ci siano altri problemi? Cuocetela utilizzando un forno a microonde, così risparmierete energia e nervi, ottenendo rapidamente e facilmente il risultato desiderato

Il cocktail di pesce è uno dei piatti popolari in molti ristoranti. Tuttavia, un vantaggio speciale dei frutti di mare è il fatto che anche preparare un'insalata a casa è molto semplice. È necessario cocktail di mare 500 grammi, pomodori 2 pezzi, salsa maionese 100 grammi, aneto verde

Un assortimento di frutti di mare è un trattamento relativamente economico. Di solito comprende piccoli gamberi, tentacoli di polpo, cozze, pezzi di calamari, in generale, tutto ciò che singolarmente, molto probabilmente, non sarebbe molto richiesto

Una varietà di preparazioni fatte in casa sono fatte con le pesche: composte, marmellate, confetture e, naturalmente, conserve. Prova a saldarlo in diversi modi. Una ricetta veloce può essere servita con il tè, mentre una marmellata che richiede più tempo per cuocere e sedersi è perfetta per crostate e decorare torte e pasticcini

Com'è bello mangiare frutta candita di pesca in inverno e immaginare un'estate calda. E se è anche frutta candita fatta in casa! È necessario 2 kg di pesche 1,5 kg di zucchero 750 ml di acqua Istruzioni Passo 1 Sbucciare le pesche e il nocciolo, tagliarle a fettine sottili

Una ricetta di stagione molto semplice: non richiede costi particolari, e il risultato supera ogni aspettativa. Soprattutto se sei "amico della crema pasticcera. In caso contrario, è ora di correggere la situazione … È necessario Per 8 pezzi:

Puoi preparare un delizioso trattamento con le pesche, che possono essere utilizzate non solo come dessert indipendente, ma anche come ripieno per la cottura. Le pesche sciroppate sono molto facili da preparare e si conservano per tutto l'inverno

Le pesche sono alimenti molto salutari. Contengono ferro, potassio e calcio, oltre a vitamine A, B, C. Inoltre, le pesche hanno poche calorie. Se c'è il desiderio di usare questi frutti in qualsiasi momento dell'anno, allora è meglio farne marmellata

La fine dell'estate è il momento di occuparsi dei preparativi per l'inverno. Ad esempio, prepara i cocomeri in salamoia. Naturalmente, il gusto agrodolce di tali angurie differisce da quelle fresche, ma questo insolito antipasto è perfetto per i piatti di carne

Le angurie salate in una botte possono essere non solo un'ottima aggiunta a una cena in famiglia, ma anche un ottimo spuntino per una tavola festiva. E per non deludere gli ospiti, è necessario trovare una ricetta adatta prima di salare i cocomeri

Offro una ricetta per cocomeri salati in salamoia. Diventeranno uno spuntino insolito sul tavolo festivo. Il gusto piccante delle fette di anguria decorerà ogni pasto, regalandovi l'occasione di ricordare le meravigliose giornate estive. Il processo di cottura non è così complicato e il risultato è sorprendente

Fare le salsicce in casa ci sembra un'arte perduta, ma in realtà non è molto più difficile che fare buoni hamburger o farcire il pollo. È necessario Ingredienti: 2 kg di spalla di maiale 0,5 kg di grasso di maiale 40 grammi di sale 35 grammi di zucchero 20 g di semi di finocchio tostati 6 grammi di pepe nero macinato 4 grammi di noce moscata macinata 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato 1 testa d'aglio, sbucciata e tritata una tazza

Il porridge di mais è il più "vuoto". La semola di mais è ricca di carboidrati e proteine, ma è povera di vitamine e minerali. A causa delle sue apparentemente carenze, il porridge di mais ha poche calorie ed è perfettamente assorbito dal corpo del bambino, calmando la sua pancia irrequieta

Il mais è una pianta americana. Come molte altre cose, fu portato in Europa da Cristoforo Colombo. Americani, inglesi, italiani e spagnoli lo chiamano, come gli indiani, mais. In Russia, il mais è arrivato dopo la guerra russo-turca e quindi il suo nome è turco, kokoroz distorto

Puoi cucinare i tuoi frutti di mare preferiti non solo con il solito metodo di cottura, usando una stufa a gas per questo. Puoi, ad esempio, cucinare i gamberi in una pentola a cottura lenta. Se non sai ancora come farlo, allora è il momento di imparare

La pizza al formaggio, indipendentemente dai tipi di formaggio scelti per la cottura, apparirà pallida senza salsa. È meglio iniziare a fare la pizza con esso. È necessario - Pasta surgelata per pizza - 200 g; - Formaggio di diverse varietà - 300 g

Molti crudisti credono che i cereali nella loro dieta quotidiana siano essenziali per mantenere e costruire la massa muscolare. Naturalmente, i cereali ottenuti da cereali crudi spesso differiscono notevolmente nel gusto da quelli cotti, ma non in peggio o in meglio, sono semplicemente diversi

I piatti di capesante sono deliziosi e le verdure sono salutari, quindi è necessario combinare le capesante con le verdure per un piatto gustoso e sano! Le capesante di verdure cuociono in venti minuti. È necessario Per sei porzioni:

La ricotta è un formaggio tradizionale italiano caratterizzato da tenerezza e sapore dolce o salato, a seconda del grado di stagionatura. Si ottiene dal siero residuo della produzione di altri formaggi. Per la sua consistenza morbida, la Ricotta viene spesso utilizzata come ripieno di varie torte, aggiunta ad insalate e dolci

Le alghe fresche o alghe venivano utilizzate dagli antichi popoli che vivevano sulle rive degli oceani Pacifico e Artico per il cibo, la prevenzione e il trattamento di varie malattie. Le alghe fresche sono ricche di iodio, aminoacidi e oligoelementi più di qualsiasi altra pianta

Prova a preparare il soufflé di pollo più delicato. Tutti i membri della famiglia saranno felici: adulti e bambini. Questo piatto è sorprendentemente tenero e arioso, inoltre, il soufflé sembra molto appetitoso. È necessario petto di pollo - 300 g

Il pesce gatto è il più grande pesce d'acqua dolce che abita i corpi idrici della Russia. Questo è un trofeo di benvenuto per ogni pescatore. La carne di pesce gatto è molto gustosa, densa e grassa, praticamente priva di lische, ricca di proteine, vitamine e microelementi

Il petto di pollo in salsa di mirtilli è un piatto dal gradevole sapore acidulo. Una salsa speciale a base di polvere di curry e mirtilli rossi freschi dona piccantezza alla carne. È necessario - 1 petto di pollo - 1/2 tazza di succo di mirtillo rosso - mirtilli freschi fresh - 1 cucchiaino

L'intera famiglia raccoglie piatti appetitosi a tavola, ma non tutti sono in grado di creare un'atmosfera calda davvero accogliente. Se vuoi sorprendere la tua famiglia e migliorare il loro umore, anche per un pranzo o una cena di tutti i giorni, cucina il pesce gatto gustoso e insolito

In caso di dubbi su come preparare un coregone, prova a cuocerlo. Questo pesce di fiume ti piacerà e sarà ricordato dagli ospiti soprattutto se usi generosamente le spezie e, una volta cotto, si uniscono a varie verdure ed erbe. È necessario Per la prima ricetta:

Il luccio è un pesce molto gustoso, anche se ha molte ossa. Questo pesce può essere marinato in succo di limone o aceto per eliminare l'odore particolare. Un ottimo contorno per il luccio al forno saranno patate, cipolle o qualsiasi piatto di verdure

Di solito, molte casalinghe usano le patate bollite fredde nel modo più senza pretese: vengono riscaldate nel microonde o fritte in verdure o burro. È abbastanza appetitoso, nessuno discute, ma puoi cucinare patate molto gustose e, soprattutto, molto velocemente

Capita spesso che mancano 30-40 minuti all'arrivo degli ospiti e si ha la necessità di sfornare qualcosa di gustoso, semplice e squisito allo stesso tempo. La ricetta della pasta mediterranea con gamberi può aiutarti in una situazione del genere e farà sicuramente piacere ai tuoi ospiti, fino a diventare il tuo piatto forte

I piatti di carne macinata sono invariabilmente molto popolari e sono molto diversi. La perfetta combinazione del gusto della carne macinata con funghi e formaggio, nonché un design molto bello, rendono questo piatto degno non solo per una cena normale, ma anche per una tavola festiva

Di solito, la carne viene cotta alla griglia - shish kebab. A volte vengono cotte al forno verdure e pesce, che è anche delizioso. Prova a grigliare il luccio. Se lo fai marinare prima, sarà delizioso. Ti piacerà sicuramente. È necessario - luccio

Antica ricetta russa molto gustosa per cuocere il pesce. È meglio prendere un giovane luccio, non più di due chilogrammi. Questo pesce può essere arrotolato e cotto intero, oppure tagliato in porzioni e cotto separatamente. È necessario - 150 gr di burro

Le banane sono i frutti più popolari che hanno rapidamente guadagnato la simpatia della maggior parte delle persone. Tuttavia, non tutti sanno che le banane possono essere non solo benefiche per l'uomo, ma anche dannose per la salute. I benefici delle banane Le banane contengono potassio, che è molto benefico per il cervello, il cuore e i muscoli

Il pesce gatto è un grande pesce d'acqua dolce che vive in grandi quantità nei fiumi della Russia. La sua carne è bianca, tenera e grassa. La carne di pesce gatto fritta è particolarmente gustosa - forse questo è quasi l'unico modo sicuro per cucinare questo magnifico pesce

Il luccio al forno è considerato un piatto tradizionale russo. Abbiamo raccolto le ricette più deliziose da provare con voi. Non hai mai provato un simile luccio. La maggior parte di noi è abituata a pensare al luccio come a un piatto festivo e a immaginarlo cotto interamente

Un'altra ricetta per le patate sono le patate con pancetta al cartoccio. Un piatto per chi ama la pancetta. Se sei un tale amante, apprezzerai il gusto delizioso di questo piatto. È necessario - 8 patate; - 150 g di pancetta salata

La cucina tradizionale giapponese - il sushi - ha conquistato fermamente i nostri cuori. Il sushi è fatto con riso e una varietà di ripieni tra cui verdure, pesce e frutti di mare. La varietà "nishiki" viene utilizzata per preparare il sushi dal riso

La zuppa di riso è perfetta per sfamare una famiglia all'ora di pranzo. La zuppa fragrante e ricca diventerà sicuramente un vero toccasana per le madri indaffarate e le casalinghe che lavorano. Dopotutto, questo piatto non richiede costi finanziari speciali e i prodotti che lo compongono si trovano spesso sempre in frigorifero

Dopo una vacanza sulla costa mediterranea, puoi rinfrescare i ricordi di una meravigliosa vacanza non solo con l'aiuto di fotografie, ma anche con i piatti culinari tipici del Mediterraneo. Un'ottima opzione per il pranzo è una ricca zuppa di pesce, riso e passata di pomodoro

Questa zuppa è per chi ama il cibo gustoso e soddisfacente. È adatto anche per le donne grasse che sognano di perdere peso. È necessario - 1 cucchiaio di riso - 1 litro d'acqua - 2 patate - 1 carota - 4 pomodori - 1 testa di cipolla - radice di prezzemolo - 3 spicchi d'aglio - verdi - olio vegetale - Foglia d'alloro - sale pepe Istruzioni Passo 1 Sciacquare il riso e aggiungerlo all'acqua fredda

Il mirtillo rosso è una pianta sempreverde che sembra un piccolo arbusto. Le bacche di mirtillo rosso contengono una grande quantità di vitamine, minerali, pectine. Da esso si ottengono ottimi preparativi per l'inverno, che riempiono il corpo di una massa di sostanze utili

La pastila di ribes è un ottimo dessert da servire con il tè. È molto facile preparare questa sana prelibatezza senza coloranti artificiali, addensanti, conservanti a casa. Se hai un paio d'ore di tempo libero a tua disposizione, puoi tranquillamente iniziare a cucinare marshmallow deliziosi e aromatici

Le bacche di mirtillo rosso non sono solo molto belle, ma anche salutari. Includono vari composti di manganese, acidi organici benzoici e complessi, oltre a tannini e vitamine. Il mirtillo rosso è utilizzato nel trattamento dell'aterosclerosi, del diabete mellito lieve, dell'ipertensione e di alcune forme di gastrite

Il lardo è un ottimo antipasto che si abbina bene a molti piatti. Può essere acquistato sul mercato già salato, oppure puoi cucinarlo da solo a casa. Per salare lo strutto, non sono necessari così tanti ingredienti: solo sale e spezie. E se usi una salamoia speciale per la sua preparazione, un prodotto del genere si scioglierà semplicemente in bocca

I funghi shiitake sono un ingrediente comune nella cucina orientale. Sono conosciuti da molto tempo, gli antichi guaritori cinesi li descrivevano come una cura per la vecchiaia e la debolezza. La scienza moderna ha confermato le proprietà curative dei funghi shiitake, il loro consumo regolare abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, aumenta la potenza, riduce il rischio di malattie cardiovascolari e la formazione di tumori

Vi suggerisco di provare a preparare un'ottima insalata di polpo in scatola e verdure, accompagnata da un condimento originale. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 3 porzioni. È necessario - polpo in scatola (in salamoia) - 200 g

Il lardo salato in salamoia risulta essere molto tenero e aromatico. Tale grasso può essere conservato per un periodo piuttosto lungo, più di un anno. Questo è il principale vantaggio di questo metodo di raccolta di un prodotto amato da molti

Il lardo è un prodotto molto gustoso e altrettanto salutare, se, ovviamente, lo usi con moderazione. Contiene acidi grassi essenziali necessari per il normale funzionamento degli organi del sistema cardiovascolare. Questo è un ottimo snack che puoi preparare secondo le tue preferenze di gusto

La carne di squalo è giustamente riconosciuta come una delle prelibatezze più squisite. È difficile da ottenere e ancora più difficile da preparare, ma nelle abili mani lo squalo diventa un piatto eccezionalmente tenero e sorprendentemente delizioso

Un kebab di successo dipende non solo dalla carne di alta qualità, ma per molti aspetti dalle cipolle, che sono un must in quasi tutte le ricette di kebab. Esistono molte ricette facili per preparare le cipolle sottaceto per la carne e ognuna ha i suoi trucchi e uvetta, nonostante la generale facilità di preparazione

Le cipolle sott'aceto sono un ottimo antipasto autosufficiente e un'armoniosa aggiunta ai piatti di carne. Il suo duetto con il barbecue è un classico del gusto riconosciuto. Esistono diversi modi per marinare le cipolle in modo rapido e semplice

Il pollo è uno degli alimenti più amati nel menu di molte persone. Le polpette di pollo macinate sono adatte a chi controlla la propria dieta, perché risultano più leggere di un piatto a base di carne di maiale o di manzo macinato. Polpette di pollo in salsa cremosa Questa ricetta è molto facile da preparare per le polpette di pollo per una cena in famiglia

Tutti conoscono le proprietà benefiche delle cipolle. È ampiamente utilizzato nella preparazione di vari piatti, conserve, come additivo per spezie e aromi, nonché nella preparazione di alcuni medicinali. Le cipolle sono ricche di vitamina C e di altri nutrienti e oligoelementi

La salsa è una salsa incredibilmente popolare in Messico. È preparato sulla base di un pomodoro con l'aggiunta di vari componenti. La salsa si sposa bene con la carne, o ancora meglio, sarà abbinata alla quesadilla, un piatto messicano. La salsa è talvolta paragonata all'adika, perché alcuni componenti della salsa sono molto simili

La carpa bianca è un pesce di fiume. Ci sono poche ossa e la carne non sa di fango. Esistono molte ricette diverse per preparare piatti di carpe erbivore. È necessario Con funghi e riso: carpa bianca - 1 kg; funghi freschi - 100 g

Un antipasto così originale semplicemente non può lasciare indifferenti gli ospiti. Combina gusto e un bellissimo aspetto festivo, che senza dubbio decorerà la tavola per ogni celebrazione. Inoltre, questo piatto è facile da preparare. È necessario - 1-2 melanzane grandi - 1 cetriolo - pomodori 3 pezzi (il diametro non deve superare lo spessore delle melanzane) - formaggio (possibilità di formaggio feta) 150-200 grammi - aglio 2 spicchi - olive - Fa

Come qualsiasi altro olio di girasole, si ottiene sia per spremitura che per estrazione. Entrambi richiedono una pulizia aggiuntiva. Naturalmente, l'olio viene pulito durante la produzione, ma se preferisci raccoglierlo da solo, dovrai pulirlo da solo

La melanzana contiene un'enorme quantità di vitamine, sostanze, fibre e microelementi preziosi per il corpo umano. Vari antipasti possono essere preparati da questo ortaggio, ma il più popolare è il versatile antipasto di melanzane e aglio. Il risultato è una combinazione armoniosa di sapori

Le patate sono molto popolari nel nostro paese. Solo l'immaginazione dello specialista culinario limita il numero di piatti che possono essere preparati da esso. Accade così che le patate che abbiamo bollito o fritto abbiano un sapore amaro

La melanzana è un prodotto delizioso dalle proprietà uniche. Piccole modifiche alla cottura e al congelamento massimizzeranno i benefici. Tutte le varietà sono adatte al consumo, ma la più utile è la melanzana scura più popolare. Segreto botanico L'incredibile alieno viola dall'India rappresenta la gloriosa famiglia della belladonna

I piatti giapponesi attirano i buongustai di tutto il mondo non solo per il loro esotismo e i colori vivaci, ma anche per il loro gusto sorprendente combinato con un basso contenuto calorico. Tuttavia, guardando gli enormi prezzi sul menu di un ristorante speciale o di un sushi bar, molte persone capiscono che vale la pena imparare a fare i panini fatti in casa

Questi biscotti al sesamo sono popolari e comuni in Giappone. Può risultare bianco o scuro a seconda che si utilizzi o meno il sesamo sbucciato. Prima di infornare, l'impasto deve essere raffreddato. Sperimentando con la quantità di sale e zucchero, puoi ottenere biscotti al sesamo salati o dolci

Se vuoi coccolare la tua famiglia con un piatto originale, gustoso e allo stesso tempo sano, il modo migliore per uscire da questa situazione è cucinare un involtino di uova. Il rotolo è ideale per le colazioni in famiglia, può essere servito come antipasto gourmet per una tavola festiva

Le patate al forno non sono un ospite frequente nella cucina di casa. Di solito, quando si tratta di contorno, la scelta è fatta a favore di patate lesse, fritte o in umido. Tuttavia, le patate al forno hanno un gusto speciale che non ha eguali

Le frittelle sono un piatto primordialmente russo apparso all'inizio del XIX secolo. Sono tortini di pasta piccola e spessa fritti in molto olio. Nonostante la semplicità del piatto, ci sono molte sfumature nella sua preparazione. Per molto tempo i pancake sono diventati un piatto tradizionale per molte famiglie

Il porridge di grano appartiene a una serie di cereali dietetici sani. Contiene carboidrati sani e grassi buoni. Il cereale di frumento è ricco di fibre. Questo porridge può essere un'ottima colazione per bambini e adulti. È necessario 50 g di semole di grano 250 ml di latte 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiai di burro zucchero semolato a piacere

I pancake sono preparati semplicemente, risultano deliziosi e hanno un bell'aspetto. L'impasto si lavora velocemente e possono essere serviti come antipasto, come secondo piatto e come dessert. Hai solo bisogno di cambiare un po' i componenti

Una bella torta non è necessariamente costosa, lunga e difficile. Se vuoi cuocere una deliziosa torta e inventare una decorazione originale per essa, il processo di cottura si trasformerà in un piacevole passatempo. È così bello preparare una torta fatta in casa e poi gustarla con tutta la famiglia, accompagnata da un tè caldo e aromatico

Una hostess esperta ha sempre un paio di ricette per deliziose creme nel suo quaderno culinario, con cui puoi decorare torte, cupcakes o qualsiasi altro dolce. A volte la crema viene utilizzata solo per decorare la torta, ma spesso viene applicata per l'impregnazione completa

Shawarma è venuto da noi dal Medio Oriente e ha conquistato fermamente i nostri cuori. Anche i bambini, che a volte non possono essere costretti a mangiare le verdure, mangiano lo shawarma con piacere. Una varietà di ricette e ingredienti ti permetterà di mostrare la tua immaginazione e creare qualcosa di speciale, il tuo

Il grano è uno dei cereali più antichi che l'uomo ha imparato a coltivare. È anche una delle più popolari. Il grano viene utilizzato per produrre farina, pasta e dolciumi, varie bevande alcoliche e analcoliche e diversi tipi di cereali. semole di grano Probabilmente, non c'è una sola persona che non mangerebbe il porridge di cereali di grano almeno più volte nella sua vita

Cucinare la cucina francese è un vero piacere, perché non sono solo buonissimi, ma anche belli e sofisticati. Anche i biscotti diventano una delizia gastronomica se preparati secondo le ricette degli chef parigini. E dopo aver preparato la famosa "

Il lavash è molto usato nella preparazione di vari piatti, inoltre a molte persone piace mangiarlo al posto del pane. Ti offro una ricetta per il pane pita senza lievito. Un piatto del genere non sarà difficile da preparare anche per un cuoco inesperto

Shawarma è uno snack molto gustoso e veloce. Se stai andando a fare un picnic, puoi cucinare tu stesso lo shawarma e portarlo con te. È necessario - 1 cucchiaio. Farina; - 800 ml. acqua; - 3 g lievito secco; - 1 cucchiaino

La dolce tavola è sempre attesa da grandi e piccini. Ma nella calura estiva, non vuoi sovraccaricare il corpo con torte troppo caloriche. La mousse fresca al limone, abbastanza facile da preparare, è una vera salvezza. È necessario - 5 limoni

Un piatto molto salutare e dietetico è il filetto di pollo con peperone. È anche molto gustoso e soddisfacente. Se vuoi mangiare bene, allora questo piatto è proprio ciò di cui hai bisogno. Il filetto può essere cotto con maionese, peperone o panna acida

"Shchi e porridge sono il nostro cibo", dice un proverbio russo. La migliore colazione per bambini e adulti è il porridge. È nutriente, nutre bene, ha un effetto benefico sullo stomaco ed è ben assorbito. Ci vuole pochissimo tempo per prepararlo

La colazione più comune per i bambini è il porridge con il latte. Ma cosa succede se, per qualche motivo, il bambino non mangia il porridge di latte? Nel nostro articolo troverai alcune idee per cereali gustosi e sani - senza latte. Nutrire il tuo bambino con una deliziosa colazione è spesso una sfida

Sebbene il mais sia apparso in Europa relativamente di recente - quando gli spagnoli lo portarono dopo la scoperta dell'America, per molti popoli la semola di mais è già diventata parte integrante dei piatti nazionali. Questo meraviglioso cereale non è solo insolitamente gustoso e ricco di vitamine - carotene (vitamina A), B1, B2 e C, ma aiuta a ridurre i processi di fermentazione nell'intestino, la sua purificazione grazie all'alto contenuto di fibre

Il porridge di miglio non è l'ospite più frequente sulle tavole. Ma invano! Recenti studi hanno dimostrato che il porridge di miglio è uno dei migliori rimedi per rimuovere tracce di antibiotici dal corpo. Data la diffusione della disbiosi infantile causata dal trattamento antibiotico, questo porridge deve essere inserito nel menu dei bambini

Il porridge di miglio viene cotto a lungo e richiede un'attenzione costante: deve essere mescolato e monitorato in modo che il piatto non bruci. Se vuoi risparmiare tempo e fatica, cuoci il porridge in una pentola a cottura lenta. Dopo aver stabilito la modalità corretta, entro il tempo stabilito riceverai un porridge friabile sull'acqua o miglio morbido e tenero con latte

Per i giardinieri esperti, la risposta alla domanda se sia necessario rimuovere le frecce all'aglio è inequivocabilmente positiva. Ma tutt'altro che molti trovano il loro uso in cucina, preferendo semplicemente buttarlo via. Nella migliore delle ipotesi, riempiranno il contenuto del cumulo di compost

Le ciliegie sono un'ottima materia prima per varie preparazioni fatte in casa. Queste bacche contengono fino al 10% di fruttosio e glucosio, acido malico e citrico, azoto e tannini, oltre alle vitamine A, PP e C. La confettura di ciliegie snocciolate è molto aromatica e gustosa

Per gli amanti della torta della Foresta Nera, questa versione della marmellata di ciliegie è una manna dal cielo. Questo è il gusto che ha lo strato di ciliegia della suddetta confezione. Pertanto, la marmellata può essere utilizzata per la cottura al forno, spalmata su un panino o semplicemente gustata con il tè

Queste graziose tortine su un tavolo da buffet festivo saranno molto eleganti. Saranno abbastanza appropriati a un tea party con gli amici. È necessario Per la pasta frolla: - 175 g di farina; - 1 tuorlo; - 25 g di mandorle tritate

Il riso è una delle colture di cereali più comuni. È in grado di arricchire il corpo con l'energia necessaria, migliorare la funzione intestinale, rallentare il processo di invecchiamento. Ma non tutti sanno come cucinare il riso friabile per contorno

Le polpette sono polpette di carne con l'aggiunta di riso e verdure varie. Sono venuti in Russia dalla cucina turca, ma quasi ogni nazione ha un piatto simile. Le polpette sono molto nutrienti e il riso aggiunto è molto salutare. Contiene una grande quantità di proteine, vitamine del gruppo B e potassio

I broccoli non sono solo una deliziosa varietà di cavolo, ma anche salutari. Soprattutto - per le donne, poiché contiene molte vitamine e minerali importanti per il corpo femminile, ma rallenta anche il processo di invecchiamento ed è considerato un ottimo prodotto anticellulite

I petti di pollo sono un alimento molto salutare che contiene una piccola quantità di colesterolo. Ma, sfortunatamente, non è sempre possibile cucinarli in modo che risultino succosi e gustosi. Ma il piatto preparato secondo la nostra ricetta supererà tutte le vostre aspettative

I cuori di pollo sono una frattaglia deliziosa e facile da cucinare. I cuori possono essere stufati, fritti, bolliti, usati come ripieno per crostate, aggiunti a insalate e zuppe. Le frattaglie si sposano bene con panna acida, salsa di pomodoro, miele, verdure ed erbe aromatiche

Il merluzzo è noto per le sue proprietà benefiche. È un prodotto ipocalorico ricco di iodio, potassio, magnesio, vitamine A e D. L'inclusione di piatti di merluzzo nella dieta migliora la funzione cerebrale, rafforza il muscolo cardiaco, aiuta a prevenire le malattie del tratto gastrointestinale e rende i capelli, le unghie e la pelle ha un aspetto sano

Per preparare l'insalata di riso con calamari e funghi non sono necessari particolari accorgimenti culinari. L'unica cosa da ricordare è che la carne di calamaro viene cotta velocemente. L'elaborazione a lungo termine può trasformarlo in una massa "

Se pensi che ci voglia molto tempo per preparare una cena deliziosa, ti sbagli di grosso. Vi raccontiamo una ricetta per un piatto sano, gustoso, facile e veloce da preparare. Oggi per cena abbiamo pollo con verdure al cartoccio. È necessario pollo fritto intero (o cosce stinchi seni ali) - 1 kg, Pepe bulgaro 2 pezzi, Carote - 2 pezzi, 2 cipolle, Aglio - 3 spicchi Spezie - coriandolo macinato Curcuma Noce moscata, sale Pepe nero ma

Il petto di pollo magro può essere la base per un'ampia varietà di piatti. Su questa base si preparano zuppe, snack freddi o arrosti. Prova alcune ricette semplici ma efficaci. Noci, formaggio, pastella croccante e salsa aggiungeranno ulteriori sfumature di sapore al pollo non lievitato

Tutti sanno che cucinare gli spaghetti è facile, ma non tutti hanno dei segreti, con i quali, puoi cucinare questo piatto in modo particolarmente gustoso e aromatico. La cosa più importante è che gli spaghetti non devono essere leggermente cotti

Da una combinazione così semplice come spaghetti e salsicce, puoi creare un piatto originale e bello, che, inoltre, piacerà soprattutto ai bambini. È necessario - spaghetti - salsicce - sale Istruzioni Passo 1 Per prima cosa devi preparare i prodotti:

Gli spaghetti sono un piatto nazionale in Italia. Ma oggi sono popolari in tutto il mondo. È un prodotto delizioso e nutriente, facile e semplice da preparare. E gli spaghetti sono anche una base ideale per tutti i tipi di salse, sughi e, naturalmente, un meraviglioso contorno per la carne

Quando vuoi qualcosa di nuovo e diverso, è il momento di coccolare le tue papille gustative e dedicarti alla tua delizia estiva preferita: il gelato. Poiché tutto è il più insolito e stravagante nella tendenza, puoi sorprendere i tuoi amici e la tua famiglia con ricette di gelato fatto in casa apparentemente strane

Il cavolo tritato viene utilizzato in molti piatti: insalate, zuppe, contorni. Inoltre, questo cavolo viene utilizzato anche per la salatura. Tuttavia, il processo di triturazione è piuttosto laborioso. E un coltello affilato gioca un ruolo importante in questo

Le salsicce al bacon sono un piatto ipercalorico e molto gustoso, una prelibatezza tradizionale tedesca. Esistono diversi modi per preparare questo snack semplice, gustoso e incredibilmente soddisfacente. Salsicce al bacon - un abbinamento sostanzioso Quando nel 1805 il macellaio viennese Johann Laner inventò questo piatto apparentemente semplice, difficilmente immaginava che sarebbe stato così popolare e non avrebbe perso la sua rilevanza anche dopo diversi seco

Il petto di pollo è molto popolare tra le persone a cui piace mangiare bene. Molte persone sanno come cucinarlo, ma non tutti sanno quanto tempo richiede questo processo. Il petto di pollo è considerato la parte più sana e dietetica del pollo

Omul è un pesce molto raro che vive in luoghi rigorosamente definiti: il lago Baikal e l'Oceano Artico. Questo pesce ha un gusto incredibile, per il quale ha ricevuto il nome reale. L'omul può essere raccolto in diversi modi: congelamento, fumo e sale

La panna acida non deve essere aggiunta a insalate e zuppe. Ma può diventare la base per l'impasto da cui vengono cotti deliziosi pancake, torte, torte o muffin. Il sapore acidulo viene livellato dalla cottura e dall'aggiunta dei giusti ingredienti, mentre i prodotti da forno risultano molto soffici e soffici

Con l'inizio delle calde giornate primaverili, sempre più persone sognano un picnic al profumo di carne alla griglia profumata e verdure fresche e succose. Preparare un morbido e tenero kebab è abbastanza semplice. La cosa principale in questo processo è una marinata adeguatamente preparata

I petti di pollo sono carne dietetica che può essere mangiata da tutti. Se rimuovi la pelle da loro, il contenuto di grasso in tale carne è quasi 0, quindi è particolarmente indicato per i diabetici. Ma non tutti amano la carne di pollo bianca, come vengono chiamati anche i petti, poiché è più dura rispetto alle stesse ali o zampe

Le polpette, secondo gli esperti culinari, provengono dal piatto nazionale turco chiamato "kyufta". Dalla cucina turca, le polpette, che sono pezzi di pesce o carne macinata con vari ripieni, sono entrate nella cucina austriaca e balcanica, per poi diffondersi in tutto il mondo

Ricetta per polpette di pollo tenere e succose (chiamate anche "polpette di pollo"). Il pezzo forte di questo piatto è la salsa di formaggio cremoso aromatico. Le polpette di pollo sono adatte per alimenti dietetici. È necessario Per le polpette:

Concediti un pasto italiano gourmet. In Russia, questo piatto è diventato molto popolare grazie ai numerosi ristoranti aperti che offrono cucina italiana. È necessario -salmone 400 g -Foglia d'alloro -sale -pepe nero (piselli) -1/2 limone -mazzetto di prezzemolo -burro 70 g -scalogno - riso al vapore 400 g -vino bianco secco 200 ml -olio d'oliva Istruzioni Passo 1 Sciacquiamo accuratamente il pesce sotto l'acqua corrente e lo puli

Un piatto che è abbastanza familiare a tutti può essere preparato in modi completamente diversi. Le polpette di carne macinata fatte in casa in salsa di panna acida di pomodoro piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Ingredienti per le polpette:

C'è una grande varietà di ricette di pollo. Tra questi ci sono quelli che possono essere montati, ad esempio, quando gli ospiti sono sulla soglia. Il processo di cottura di questo uccello non richiede molto tempo e fatica, ma risulta essere delizioso e bello

Questa pianta annuale dalle foglie striscianti e pubescenti produce frutti grandi con buccia ruvida e polpa incredibilmente succosa, ottimo dissetante. Le angurie sono apparse sulla terra più di 4 mila anni fa e durante questo periodo sono diventate amate da molte persone

Il pilaf è un piatto antichissimo, la cui origine esatta non è stata ancora stabilita. È noto solo che i primi preparati di questo tipo iniziarono ad essere preparati nei 2-3 secoli aC in India e in Medio Oriente. Nella versione classica, il pilaf è realizzato in uno speciale contenitore a pareti spesse:

La questione dello stoccaggio a lungo termine delle angurie è molto rilevante, ad esempio, per le regioni meridionali, dove vengono coltivate in grandi quantità. Come dimostra la pratica, è del tutto possibile mantenere un'anguria succosa e gustosa, anche se non è sempre facile

I benefici del cavolo in umido difficilmente possono essere sopravvalutati. Una grande quantità di vitamina C rafforza il sistema immunitario, la B2 migliora le condizioni della pelle, il PP protegge i vasi sanguigni, la fibra normalizza la funzione intestinale

Non è un segreto che i piatti di cavolo siano popolari nella cucina casalinga. E come resistere al suo profumo e al gusto meraviglioso di piatti sani e sostanziosi a base di esso? Cerca di diversificare il tuo solito tavolo e cucina cavolo in umido con patate e pollo per pranzo

Di tutte le varietà di piatti di pesce, la zuppa di sauro in scatola sott'olio è la più facile e veloce da preparare. Non ha bisogno di molti ingredienti vari e costosi. E anche un cuoco alle prime armi può cucinare questa zuppa leggera e gustosa

L'insalata di patate coreana, o Kamdi-Cha, è un piatto medio caldo. È stato inventato tra i coreani russi e ora è un ospite "coreano" abbastanza frequente sui tavoli delle famiglie russe. Ingredienti: 500 g di patate 300 g di carne di pollo 2 pz

Il gulasch è un famoso piatto ungherese. Per cucinarlo si friggono teneri pezzi di carne nel grasso di maiale, stufati con peperoni e cipolle. Il gulasch può essere preparato da vitello, manzo, pollo e dalla carne di altri animali. Goulash di filetto di pollo tenero Per preparare questo piatto sono necessari i seguenti prodotti:

Il pollo al forno con patate è un piatto molto semplice e delizioso. Il pollo risulta appetitoso e succoso e le patate croccanti sono un'ottima aggiunta come contorno. È necessario pollo - 1 pezzo; adjika caucasico - 2-3 cucchiai

Non sai cosa cucinare per cena? Se ami il pollo, allora le cosce di pollo al forno con marinata alla senape e patate aromatiche soddisferanno i tuoi gusti. Questo piatto ripieno e versatile è facile e veloce da preparare. È necessario - Cosce di pollo (tagliabili a metà con le ali) - 8-10 pezzi

La patata zrazy con la carne è un modo originale di servire in tavola prodotti familiari. Questo antipasto è una buona opzione per un pranzo o una cena in famiglia. Gli zrazy sono succosi e gustosi. Questo piatto è perfetto per un menù per bambini

Nella preparazione del riso, come ogni cibo, ci sono alcune sottigliezze. Il riso è un prodotto molto popolare. Viene utilizzato per molti piatti: zuppe, cereali, pilaf, insalate, ma anche sushi e risotti, quindi è necessario conoscere il corretto dosaggio di questo cereale in relazione all'acqua

Il prosciutto è chiamato la parte scapolare dell'anca o della spalla delle carcasse di maiale, agnello o vitello. I prosciutti di maiale sono più spesso usati nelle ricette. Possono essere stufati, bolliti, affumicati e anche al forno. Anche chi si limita ai grassi può permettersi un paio di pezzi di un tale prosciutto

I petti di pollo sono quasi un prodotto cult per gli atleti in palestra. Mangiare carne di pollo bianca fornisce al corpo abbastanza proteine per far crescere muscoli forti e belli e allo stesso tempo permette a una persona di perdere peso bruciando il tessuto grasso

Se stai aspettando ospiti o hai deciso di organizzare una cena deliziosa per la tua famiglia, prova a cucinare deliziose patate con pollo al forno. Il segreto di questa ricetta è che il pollo deve essere già marinato, il che conferirà al piatto un gusto delicato

I piatti cotti al forno sono giustamente considerati molto più salutari di quelli cotti in padella. Se stai cercando una dieta sana, prova questo semplice e delizioso pollo con patate a scaglie. A causa del fatto che le patate non sono fritte nell'olio, ma sono imbevute di grasso di pollo, sono meno nutrienti

Il piatto più comune tra le persone sono le patate sfogliate con la carne. Tutta la semplicità del piatto sta nel fatto che puoi usare qualsiasi tipo di carne nella composizione: maiale, pollo o vitello. E anche il piatto richiede poco tempo per la preparazione, visto che metti in forno i prodotti finiti e puoi dedicare quasi 1 ora al tuo libro o serie tv preferita

Prepara un pasto tedesco per cena: purè di patate con crauti. Semplice ed economico, piacerà a molti. Per il purè di patate con crauti, puoi far bollire e servire salsicce o wurstel. È necessario 15 patate medie; 0,5 cucchiaini di sale

È necessario • 100-150 ml di brodo; • 3 patate; • un uovo e un tuorlo (per la lubrificazione); • 400-450 g di qualsiasi carne (pollo, maiale, agnello), ma è meglio il manzo; • due cipolle di media grandezza; • circa tre bicchieri di farina

I tempi della carenza di cibo sono un ricordo del passato e ora puoi acquistare qualsiasi prodotto da forno nei negozi. Tuttavia, torte, focacce, panini e cheesecake fatti in casa saranno sempre un successo. Cuocere torte belle e rubiconde è una grande arte e deve essere imparata

Molto spesso, le zucchine vengono fritte in pastella o farina. Sì, risulta delizioso, ma dopotutto possono preparare un'insalata altrettanto deliziosa. È sufficiente preparare adeguatamente le zucchine e condirle con un sugo adatto. A proposito, le zucchine non sono solo un delizioso ortaggio, sono anche molto utili

Kystyby è una focaccia senza lievito farcita con patate schiacciate o porridge di miglio. Se una donna tartara sa cucinare kystyby, allora sarà una buona casalinga, si credeva prima. Oggi tutti possono cucinare questo piatto, perché è semplice, ma molto gustoso

Le zucchine fritte nella stagione fredda carente di vitamine sono molto utili. Questo antipasto è letteralmente intriso di ricchi sapori e aromi di verdure e spezie. Alzerà rapidamente il tono ridotto in inverno e restituirà energia alla vigilia della tanto attesa primavera

I funghi prataioli freschi sono un'ottima aggiunta a piatti di carne, pollame o verdure. Ma questi funghi sono così capricciosi che a volte le hostess li rifiutano. Ma basta imparare alcune regole per maneggiare i funghi prataioli e ti sorprenderanno con il loro gusto e aroma

Il pesce rosso fa bene al corpo. Allo stesso tempo, il suo aroma e il suo gusto sono eccellenti! Salmone, trota, salmone chinook: ognuno ha gusti diversi. Puoi anche salare la trota da solo: questo ti farà risparmiare denaro (il prodotto finito costa sempre di più) e assapora l'incredibile sapore del pesce rosso

Quale tavola festiva puoi immaginare senza caviale rosso? Il caviale di trota è una fonte di proteine, iodio, acidi polinsaturi, vitamine A, E, D. È necessario Caviale di trota sale zucchero cristalleria. Istruzioni Passo 1 Se il caviale è ancora nel film e non hai una rete speciale per separare le uova, puoi separarlo manualmente

I peperoni sono un tesoro di antiossidanti. Il pepe contiene vitamine A, B, C, E, beta-carotene, fibre, acido folico. Questo ortaggio viene utilizzato per la preparazione di insalate, secondi e primi piatti. Istruzioni Passo 1 Molto spesso, durante la preparazione di vari piatti, la padrona di casa si accorge che il pepe è amaro

I peperoni dolci e succosi vengono utilizzati per preparare un'ampia varietà di piatti. Un grande ortaggio di colore giallo, arancione, verde e rosso è famoso per il suo gusto e le sue proprietà utili. Il peperone contiene oligoelementi essenziali, minerali e vitamine

Il delizioso yogurt greco fatto in casa è facile da preparare. Tutto ciò di cui hai bisogno sono un paio di vasetti di vero yogurt greco commerciale e latte. Dopo aver comprato lo yogurt una volta, non devi correre di nuovo al negozio per averlo

Il cous cous è un prodotto tradizionale dell'Africa settentrionale e occidentale e del Medio Oriente. Questo tipo di pasta di semola mediterranea si sposa bene con quasi tutte le carni, i frutti di mare e molte verdure. Come fare il cous cous Esistono diversi tipi di cous cous

Le ciliegie congelate conservano il loro gusto e le proprietà utili. Può essere utilizzato per preparare piatti di tutti i giorni e delle feste: composte, dolci, crostate, torte. Prova a preparare un dolce tradizionale francese chiamato clafoutis

Le ciliegie essiccate sono una sana delizia aromatica. Puoi mangiarli così, con un morso, puoi cucinare la composta da loro, aggiungere a torte e salse. Le ciliegie essiccate fatte in casa non ti sorprenderanno sotto forma di conservanti indesiderati o eccessiva dolcezza ossessiva

Le ciliegie fresche sono vendute ovunque e fuori il clima è caldo e soleggiato: tutto suggerisce che è ora di fare questo meraviglioso gelato! È necessario - 200 ml di panna; - 200 ml di latte 2,5%; - 2 tuorli; - 150 g di zucchero

I reni hanno un grande valore nutritivo, perché contengono molte vitamine del gruppo B e vari microelementi. Questo prodotto è apprezzato dai buongustai di diversi paesi per il suo gusto speciale, tuttavia, affinché le gemme risultino davvero gustose, devono essere adeguatamente lavorate

Per ottenere un buon raccolto di aglio, gli steli fioriti della pianta devono essere spezzati. Ma non buttate via un prodotto prezioso ricco di sostanze nutritive e che serve come base per piatti prelibati. Le casalinghe zelanti sanno come cucinare le frecce all'aglio per l'inverno e diversificare la dieta con uno spuntino salato

Le focaccine dolci classiche non richiedono ingredienti costosi; ogni casalinga in casa ha sempre tutto ciò di cui ha bisogno per questa deliziosa prelibatezza. Questo dolce in Russia era molto diffuso e veniva preparato sia nelle capanne dei contadini che nelle case dei nobili benestanti

Non molti sanno che il latte è un prodotto stagionale. Dalla primavera, la produzione di latte aumenta, per tutta l'estate sono ad un livello elevato e diminuiscono quasi completamente entro l'inverno. In inverno, è quasi impossibile trovare latte "

Il cavolo cinese (di Pechino) ha il sapore di un incrocio tra cavolo bianco e lattuga. Le sue foglie sono più tenere di quelle del cavolo normale e le teste di cavolo sono meno dense. Il prodotto è un'ottima base per varie insalate. Per preparare un'insalata di pollo e cavolo cinese, avrai bisogno di:

Gli gnocchi sono invariabilmente popolari in ogni casa. Sono così buoni che scompaiono dai piatti in un attimo! Gli gnocchi possono essere preparati per un uso futuro e utilizzare ripieni diversi. In tutti i ripieni, scegli gli ingredienti a piacere, in base ai prodotti disponibili

Conosciamo tutti il gusto dei popcorn fin dall'infanzia. Il più delle volte viene venduto nei giorni festivi, al mare e al cinema. I popcorn sono uno spuntino che piace a grandi e piccini. Il popcorn, o popcorn, è l'unico cereale che scoppia quando viene riscaldato

Molti piatti gustosi e salutari possono essere preparati dai reni, che appartengono alla categoria 1 delle frattaglie. I reni sono ricchi di selenio, zinco e ferro, contengono vitamine PP e gruppo B. I piatti dei reni hanno un effetto benefico sulla ghiandola tiroidea e sono una buona prevenzione del cancro

Il continente americano è considerato la patria dei popcorn. Furono gli indigeni d'America - gli indiani - che per primi introdussero i nobili a questo insolito tipo di mais. Questo evento significativo è accaduto il giorno del Ringraziamento quando hanno presentato i popcorn come regalo ai coloni del Massachusetts

Molte donne sono interessate a una domanda come la semplice cottura al forno. Il tempo per coccolare le famiglie con focacce e torte è gravemente carente nel ritmo moderno della vita, tuttavia, usando questa ricetta, puoi cuocere un biscotto nel microonde in pochi minuti

Il popcorn è un alimento molto popolare, ottimo da mangiare mentre si guarda un film al cinema. È possibile fare i popcorn in casa senza spendere molto tempo e denaro? Istruzioni Passo 1 Acquista popcorn integrali in qualsiasi negozio di alimentari

Pesce essiccato, calamari essiccati, orecchie di maiale, costine di maiale affumicate sono un ottimo spuntino per la birra. I crostini fatti in casa possono essere un'alternativa a questi prodotti tradizionali. La cosa più notevole di loro è che grazie a tutti i tipi di additivi, puoi preparare crostini con gusti e aromi diversi

Il forno a microonde è diventato da tempo un assistente indispensabile in casa; oggi è difficile immaginare come le persone ne facessero a meno. Il lavoro quotidiano del microonde è riscaldare i piatti già pronti, ma puoi anche cucinare e persino cuocere il pane

Il formaggio di capra è un prodotto sano ma costoso. In termini di proprietà utili, supera il tradizionale formaggio di latte vaccino. Se riesci a procurarti del latte fresco di capra di campagna, puoi anche preparare in casa un delizioso formaggio di capra

Pane profumato e rosso vivo con paprika, che conferisce ai prodotti da forno un gusto speziato e un colore ricco. Un pane così delizioso può essere cotto per ogni occasione speciale. I panini normali avranno un sapore migliore e le tartine saranno molto più festose

Difficile immaginare un menù moderno senza piatti di carne. E naturalmente ci sono piatti di maiale tra loro. Il maiale è una delle carni più facilmente digeribili e catalizzatore di energia fisica. È necessario maiale - 1,5 kg

Se la tua casa ha pane raffermo, pagnotta o pasticceria e nessuno della tua famiglia vuole finire. Non affrettarti a buttarlo via, perché puoi fare cracker con qualsiasi prodotto da forno. Per i bambini - crostini dolci e per gli adulti - salati

Molte persone adorano questo pollo gustoso e succoso e, abbinato alle patate lesse, si trasforma in un piatto mozzafiato, divorato con appetito da grandi e piccini. Le patate in umido con pollo sono preparate più velocemente nell'"aiutante"

Quando vuoi qualcosa di gustoso e soddisfacente, ma non hai tempo ed energie per niente, puoi cucinare un arrosto di cosce di pollo e patate. È tale che … mmm, ti leccherai le dita. È necessario - Cosce di pollo - 5 pezzi; - Carote di media grandezza - 2 pezzi

Quando pianifichi il menu della cena, prova a preparare un nuovo piatto utilizzando cibi familiari: carne e patate. Puoi usare filetto o carne macinata, maiale o manzo, aggiungere al piatto salse, vino o spezie originali. Spezzatino di manzo con verdure Per questo piatto, non è adatto solo il filetto

Come sapete, la pasta è arrivata in Russia dall'Italia. A casa è piuttosto popolare, come del resto in molti altri paesi. Ti suggerisco di preparare un piatto molto interessante, aromatico e sorprendentemente semplice, ma delizioso: le pappardelle ai funghi porcini

Cosa potrebbe esserci di più facile che cucinare le cosce di pollo con le patate? Soprattutto se hai a disposizione una pentola a cottura lenta, buona amica di una moderna casalinga. Soffriggere questi due in una saporita salsa di pomodoro speziato e panna acida, o fare un semplice piatto di cosce di pollo con patate novelle

Il pollo al forno è un piatto molto nutriente e semplice che non richiederà molto tempo per cucinare. Puoi anche cuocere subito il pollo con le patate, così non devi sprecare energie per un contorno. Puoi cuocere qualsiasi parte del pollo con le patate:

Deliziosi pomodori verdi possono essere realizzati con una ricetta facile e veloce. In soli dieci minuti apparirà sulla tua tavola un piatto che piacerà a tutti. E otterrai uno spuntino piccante dai pomodori verdi: leccati le dita. È necessario - pomodori verdi - 1 kg

I cracker croccanti fatti in casa sono un ottimo antipasto, una deliziosa aggiunta a zuppe, brodo, insalata. Sono facili da cucinare in padella o in forno, ma le casalinghe utilizzano sempre più un utile dispositivo multifunzionale: un multicucina

La cucina norvegese è la tradizione culinaria di contadini e pescatori. I suoi piatti sono facili da preparare, non richiedono ingredienti esotici, sono gustosi e soddisfacenti. Tali piatti includono lefse - frittelle a base di pasta di patate, che vengono mangiate con vari ripieni

Se sei stanco del solito pollo per le vacanze, prova a diversificare il tuo menu con piatti di pesce. Il salmone in salamoia è facile da preparare e sta benissimo sulla tavola delle feste. Questa è una vera prelibatezza che può essere consumata sia calda che fredda

La combinazione di salmone e panna è molto tenera. Usa questi ingredienti per preparare una deliziosa zuppa norvegese. Solo l'aroma del piatto risveglierà l'appetito! È necessario - 500 ml di acqua; - 500 ml di crema 20%; - 500 g di patate

Tale porridge contiene molte sostanze utili: si tratta di carboidrati complessi, vitamine e altri elementi importanti. Se cucini il porridge di farina d'avena per colazione, rinvigorirà il corpo tutto il giorno. Previene anche lo sviluppo di malattie cardiache e aiuta a riprendersi dalla malattia

Il Vareniki è un piatto semplice ma molto gustoso che piace a grandi e piccini. Puoi usare patate, cavoli, funghi, ricotta, una varietà di frutta o bacche come ripieno e affinché il piatto risulti il più gustoso possibile, devi ricordare alcuni segreti e regole durante la cottura

Sin dai tempi antichi, l'avena è stata conosciuta come simbolo di salute, giovinezza e ricchezza. I chicchi di avena sono estremamente ricchi di vitamine, minerali, triptofano, lisina e, soprattutto, fibre vegetali - beta-glucano. È il beta-glucano che rimuove le tossine dal corpo, migliora la microflora intestinale, stimola l'intero tratto gastrointestinale

L'avena è originaria della Mongolia e della Cina. È dall'avena che viene prodotta la farina d'avena, dalla quale, a sua volta, puoi cucinare il porridge: leggero, sano e salutare. I benefici della farina d'avena Secondo i nutrizionisti, la farina d'avena è una colazione salutare sia per gli adulti che per i bambini

Se sei stanco delle solite cotolette per cena, allora è il momento di diversificare la tua dieta e aggiungere frittelle di fegato. La ricetta per la loro preparazione è molto semplice e non richiede molto tempo. Inoltre, questo è un piatto molto sano e gustoso

Il fegato è molto ricco di aminoacidi e tutte le sostanze che sono coinvolte nell'emopoiesi, quindi per l'anemia sono prescritti piatti del fegato che hanno subito una cottura minima. I pancake di fegato, o liverworts, sono proprio un piatto del genere, qui viene utilizzato il fegato passato attraverso un tritacarne e le epatiche vengono cotte, come le normali frittelle, in pochi minuti

Il fegato è un prodotto molto utile per il corpo umano, ma non a tutti piace fritto. E se cucini frittelle di fegato di manzo, questo piatto piacerà a tutti e anche i bambini lo mangeranno con piacere. Bastano pochi ingredienti in più per dare a questo piatto un gusto fresco e un retrogusto diverso

Il manzo fa bene all'anemia, aiuta a ripristinare le forze e ad abbassare il colesterolo. Contiene vitamina B, necessaria per una persona, con l'aiuto della quale viene assorbito il ferro e una proteina completa. Durante la cottura la carne di manzo perde l'1% di grasso, il 40% di acqua e solo il 2% di proteine, che con questo metodo di cottura si conservano quasi completamente

Concedetevi un delizioso dessert alla fragola. La ricetta è semplice, si prepara molto velocemente e porterà molto piacere a te e alla tua famiglia. Prepara le fragole innevate. Se vuoi sorprendere gli ospiti non invitati con le tue abilità culinarie o coccolare te stesso e i tuoi cari con un dolce delizioso e facile da preparare, allora questa ricetta fa per te

Il bollito di manzo sarà la base per molti antipasti, piatti caldi e freddi. La carne cotta in modo delizioso è di per sé un pasto completo e soddisfacente. Per dare alla carne un gusto ricco e un aroma speziato, viene cucinata con verdure, spezie, spezie e altri additivi, servita con varie salse e contorni

Il bozbash è una zuppa grassa di montone, un piatto preferito dai seguaci della cucina caucasica. Facile da preparare, questo piatto è ottimo come primo piatto per qualsiasi pranzo o cena. Ci sono molte interpretazioni della classica ricetta del bozbash

Le banane sono una delizia preferita per adulti e bambini. Riesci a immaginare una persona così che non li mangia? Sono dolci, gustose, aromatiche e buone sia fresche che da forno. Cosa si può fare con le banane? La risposta è semplice. Torta di banane semplice e deliziosa

Il lavash sottile è una vera scoperta per le casalinghe. Grazie a varie combinazioni di ripieni, puoi ricavarne sia panini sostanziosi che dietetici. E in combinazione con ingredienti squisiti, i pezzi del rotolo diventeranno un ottimo spuntino sulla tavola delle feste

I prosciutti al forno si trovano nelle cucine nazionali di molti paesi. Un prosciutto cotto correttamente ha una crosta croccante e lucida e una polpa succosa. Se segui le semplici regole per cucinare la carne, questo è facile da ottenere. È necessario prosciutto aglio Pepe macinato olio vegetale mostarda miele sale 1 cipolla Istruzioni Passo 1 La quantità di cibo da cuocere dipenderà dalle dimensioni del prosciutt

Il prosciutto di maiale al forno con carne tenera e succosa e crosta croccante sarà un ottimo piatto per una tavola festiva. Il maiale glassato al miele e alla senape può essere servito caldo o freddo, adagiato su panini. È necessario coscia di maiale (2,5-3 kg)

Per coloro che si chiedono come cucinare deliziosamente il montone, consigliamo di cuocere un cosciotto di agnello al forno nella manica. La carne di agnello preparata secondo questa ricetta è morbida, succosa, inoltre conserva tutte le proprietà benefiche

La carne in francese era originariamente chiamata "vitello alla Orlov", poiché fu servita per la prima volta al conte Orlov a Parigi. Questo appetitoso piatto è a base di carne, patate e cipolle, impilate a strati e cotte in forno

La salsa di formaggio fatta in casa è un tocco finale perfetto per qualsiasi piatto di carne, verdure e pasta. La maggior parte delle salse al formaggio sono a base di besciamella o besciamella. Da questa base vengono preparate una varietà di salse al formaggio, diverse per i tipi di formaggi, spezie e condimenti che ne compongono la composizione

La coscia di maiale è il pezzo di maiale più tenero e succoso. Prova a cucinarlo insieme ai fagioli. Riceverai un delizioso e unico piatto tradizionale sudafricano. È necessario Coscia di maiale - 1,5 kg; Fagioli (rossi, secchi) - 300 g

La paella è un piatto spagnolo autoctono che sta guadagnando sempre più popolarità in tutto il mondo. Il segreto della paella è che, con tutta la varietà, il piatto è abbastanza facile da cucinare e può decorare qualsiasi tavola e accontentare non solo le persone care, ma anche gli ospiti

Questo piatto è perfetto per una tavola festiva. Il suo aroma e gusto renderanno semplicemente deliziosa una cena in famiglia. È necessario • 3/4 art. senape di Digione • 1/2 cucchiaio. zucchero di canna per spolverare • 2 cucchiaini

La crema al cioccolato è una delizia che può tirarti su di morale in una giornata nuvolosa. Bere una tazza di caffè aromatico al mattino con una piccola porzione di crema al cioccolato densa a base di cacao - cosa c'è di meglio? Ricetta Crema Di Cioccolato Al Cacao Avrai bisogno:

Per gli amanti dei piatti speziati e della cucina messicana sono perfette non solo le ricette di secondi, ma anche deliziose e sostanziose zuppe. È necessario - manzo 600 g; - Pepe bulgaro 2 pezzi; - cipolle 2 pezzi; - peperoncino piccante 2 pz

Nonostante il fatto che i piatti di calamari non compaiano spesso sulle nostre tavole, da loro si possono preparare molti piatti sani e leggeri. L'insalata dietetica è buona perché contiene una piccola quantità di calorie e molti microelementi utili