Cibo delizioso 2024, Maggio

Molti residenti estivi considerano le frecce all'aglio come spazzatura e, dopo la raccolta, le buttano via senza rimpianti. Ma puoi ricavarne deliziosi condimenti, anche per l'inverno. Questo non richiede molti ingredienti e tempo. Solo la parte centrale della freccia può essere utilizzata per cucinare

L'aglio invernale sta maturando presto, ha grandi teste, quindi è popolare tra i giardinieri. Non si mangiano solo le radici, ma anche le cime, ovvero le frecce all'aglio, da cui si possono preparare varie prelibatezze. Come tagliare le frecce dall'aglio?

La passera è un pesce di mare dalla polpa delicata e facilmente digeribile. Per esaltare al massimo il sapore della passera, può essere fritta nel pangrattato o al forno con salsa. Il pesce delicato è perfettamente compensato da ingredienti acidi:

La passera fritta è un piatto molto semplice da preparare. Dopotutto, la passera è un pesce piatto, si prepara molto rapidamente. Per la frittura, puoi acquistare filetti pelati già pronti o pesce intero, ma dovrai prepararlo. È imperativo rimuovere la pelle da un pesce intero:

I funghi salati possono decorare qualsiasi tavola festiva. Questa è un'ottima aggiunta ai contorni e un delizioso antipasto. La semplice preparazione li ha resi una delle preparazioni di funghi più apprezzate per l'inverno. È necessario funghi al miele

La passera marinata è un piatto per tutte le occasioni. Si adatterà all'arrivo inaspettato degli ospiti o quando non c'è abbastanza tempo per preparare la cena, non resta che far bollire o friggere un contorno: le patate. È necessario - passera 3-4 kg

La Kabbalah è un delizioso pesce di mare e, soprattutto, con un minimo di lische. Oltre al gusto, va notata anche l'utilità di questo tipo di pesce. La passera contiene molti nutrienti facilmente digeribili nella sua composizione e quindi è spesso inclusa nella dieta

Il rapana è un tipo di mollusco che si trova nell'acqua di mare. È anche un bel guscio e pochi grammi di carne dietetica, ricca di iodio, ferro, calcio e altri minerali. Se cucinati correttamente, i rapana producono piatti insoliti e gustosi

La lumaca d'uva è un parassita goloso che si trova spesso nei vigneti meridionali, nella foresta, in giardino e solo nell'erba e negli alberi. Questi grandi cefalopodi sono considerati una squisita prelibatezza e sono stati esportati dalla Russia nei ristoranti francesi all'inizio del secolo scorso

Le samosa sono torte triangolari, tradizionali della cucina indiana e diffuse in Crimea. Sono fritti o cotti al forno, l'importante è conservare il delizioso succo e la crosta sottile e croccante della pasta sfoglia. I samosa possono essere ristoranti e dessert, sono ripieni di carne, verdure, erbe o frutta

I pomodori armeni sono uno spuntino delizioso preparato dalle casalinghe per l'inverno. Esistono diverse ricette per cucinare gli armeni con un diverso insieme di ingredienti. Di solito, tali spazi sono realizzati con pomodori verdi, ma ci sono anche varianti originali

Una delle regole di base per preparare un delizioso piatto di carne è una scelta competente dei prodotti. Non tutte le casalinghe possono acquistare carne fresca di alta qualità da una certa parte della carcassa. Se tutto è più o meno chiaro con filetto, filetto o entrecote, allora la scelta del fianco crea una serie di difficoltà

Il kiwi è un frutto molto salutare, contiene molte vitamine e minerali. Qualsiasi piatto con l'aggiunta di questo frutto diventerà non solo gustoso, ma anche estremamente salutare. È necessario - banana 1 pz.; - pera 1 pz

Un hot dog è un delizioso panino istantaneo, ma un piatto acquistato è piuttosto dannoso e ipercalorico. Gli hot dog fatti in casa a base di panini aromatici con un delizioso ripieno sono un'altra cosa. È necessario - 1 bicchiere di latte

La farina d'avena pigra è perfetta per chi si prende cura della propria salute: è un piatto molto nutriente e salutare, ricco di proteine e fibre. Tale porridge può essere consumato a colazione, portato con sé al lavoro o all'allenamento. La farina d'avena pigra cuoce molto rapidamente

L'estate è un ottimo periodo per gli amanti della "caccia tranquilla". Passare l'intera giornata nella foresta e tornare stanchi la sera con un cesto pieno di veri funghi di latte è una vera festa per l'anima. Solo il lavoro di un vero raccoglitore di funghi non finisce qui

Qualcuno preferisce le torte al burro fresco, qualcuno cucina la zuppa con i porcini per tutta la famiglia. Ci sono anche gli amanti dei funghi al latte in salamoia o in salamoia secondo un'antica ricetta della nonna. Preparare i funghi per la marinatura Dopo aver portato a casa i funghi raccolti, è necessario esaminarli attentamente

L'aglio è una delle piante commestibili più antiche, risalente a circa 5.000 anni. È considerato un forte antibiotico naturale che ha un ampio spettro d'azione, distrugge un gran numero di batteri e rafforza perfettamente il sistema immunitario

L'aringa viene salata in salamoia o salatura a secco. Spesso il pesce salato viene affumicato o in salamoia. Se aggiungi senape, pepe in grani e altre spezie alla salamoia di aringhe, ottieni l'aringa salata piccante, amata da molti. Un modo semplice per marinare le aringhe Per marinare le aringhe in salamoia, avrai bisogno di:

Ci sono prodotti che vengono consumati solo crudi e ci sono quelli che originariamente venivano consumati solo dopo il trattamento termico, ad esempio, questi sono la maggior parte dei cereali. Uno di questi è il grano saraceno. Tuttavia, secondo i nutrizionisti, il grano saraceno crudo è molto più utile della sua versione bollita

Il caviale di funghi è un ottimo piatto adatto per creare vari antipasti. Questo piatto può essere preparato sia da funghi freschi che da quelli surgelati. Un grande vantaggio di questo piatto è che è molto semplice da preparare, ma il suo gusto è sempre al suo meglio

La zuppa di funghi è immediatamente associata ai funghi nobili, ma risulta non meno gustosa dai funghi salati. L'aroma dei funghi salati è dovuto alle spezie utilizzate nel sottaceto, quindi la zuppa conserva l'intera tavolozza piccante e risulta essere insolitamente fragrante

I funghi bolliti sono preparazioni ideali per l'inverno. Che bello cucinare la zuppa di funghi in inverno, o friggere con le patate, o anche fare un miscuglio di funghi freschi. Conservateli in piccole porzioni in sacchetti di plastica per risparmiare spazio nel congelatore

Gli spiedini di pollo sono un piatto semplice che sorprende con una varietà di varianti. Il pollo è stato a lungo riconosciuto dalle statistiche come la carne più popolare al mondo: è un prodotto dietetico facile e veloce da preparare, si combina con molti ingredienti ed è adatto per l'incarnazione di molte ricette in stile nazionale

Il fumo è un modo speciale di trattamento termico del pollo e della carne. Allo stesso tempo, i prodotti acquisiscono un aroma e un gusto incredibili. E sotto l'influenza del fumo di fumo, una grande quantità di umidità lascia la carne, quindi può essere conservata a lungo

Il sottobosco è uno dei croccanti preferiti non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Il gusto unico di questo piatto è familiare a molti fin dall'infanzia. Tradizionalmente, è fatto con pasta sottile e fritto in olio ben riscaldato. È necessario - 100 g di farina di frumento - 1/2 cucchiaio

I bastoncini di granchio sono molto popolari in Russia, poiché vengono utilizzati per preparare varie insalate, snack e altri piatti. Un ruolo importante in questo è stato giocato dal basso costo del prodotto, nonché dalla sua disponibilità, poiché è possibile acquistare bastoncini di granchio in quasi tutti i negozi

Questa zuppa di verdure è una vera manna per chi è a digiuno o a dieta. È abbastanza possibile soddisfare uno stomaco vuoto con loro. Durante il digiuno, la maggior parte dei pasti consiste in verdure, che sono a basso contenuto di calorie e ricche di vitamine

L'insalata di gamberi e pomodorini sarà appropriata e benefica in ogni situazione. Progettato e decorato correttamente su un tavolo festivo, sembrerà straordinariamente bello. Allo stesso tempo, la sua utilità dalla varietà di vitamine, proteine e minerali inclusi nella composizione rende necessaria la sua presenza nel menu quasi ogni giorno

La marinata di kebab di cosce di pollo è abbastanza semplice da preparare e dona a questo piatto dietetico un gusto succoso e delicato. Tuttavia, per ottenere un kebab di pollo davvero delizioso, devi scegliere la giusta marinata e prepararla secondo le ricette più popolari

Ci sono molti modi per inzuppare un pollo. La carne del pollo è tenera, solo i petti sono asciutti. La scelta degli ingredienti per le serrature dipende dalle tue preferenze di gusto personali. È necessario filetto di pollo 5 kg o gambe (ali coscia) 5 kg maionese 200 gr acqua minerale (vino o vodka) circa 500 ml kefir 0,5 l cipolla e aglio (noci) limone (2 pezzi) aceto (100 ml) spezie e sale a piacere

Una ricetta per chi non si fida del latte condensato da magazzino, dubitando della sua qualità. Il latte condensato bollito fatto in casa è buono di per sé, mentre puoi cucinare diversi dolci con esso, usalo come intercalare per le torte. È necessario - 3 litri di latte

Il kebab di pollo non è meno popolare di altri tipi di carne e le ragioni di ciò sono abbastanza ovvie. Il pollame è molto più economico e allo stesso tempo molto più sano e leggero del maiale, dell'agnello o del manzo. Immergilo in salsa di soia, kefir o una marinata di pomodoro piccante per un ottimo piatto da grigliare sul fuoco o sulla griglia

Oggi le tecnologie consentono di regolare il contenuto di grassi del latte nella fase della sua lavorazione e di influenzarne la conservabilità. I consumatori possono scegliere un prodotto solo in base alle loro preferenze e rispettare le condizioni della sua conservazione

Per supportare il sistema immunitario, è necessario consumare una varietà di alimenti che contengano molti minerali, vitamine e fitonutrienti. Ecco alcune ricette di frullati per rafforzare il tuo sistema immunitario. Frullato 1 ½

L'autunno è il momento migliore per preparare i pasti utilizzando verdure fresche direttamente dall'orto. Uno di questi piatti è lo stufato. Uno stufato di verdure con carne sarà un'ottima delizia sia per la famiglia che per gli ospiti. È necessario Per la prima ricetta:

Charlotte è una torta di mele deliziosa, quasi ariosa e molto salutare, familiare a quasi tutti fin dalla prima infanzia. Ci sono molti modi per prepararlo. Ma di solito tutti richiedono l'aggiunta di uova di gallina. Tuttavia, non arrabbiarti se sei allergico a loro o se non mangi cibo per animali, cioè sei vegetariano

Il bitki in stile rurale è un piatto della cucina ucraina. Le delicate polpette cotte nel sugo di funghi si sciolgono in bocca e non lasciano nessuno indifferente. Per provare un piatto, non devi andare in un ristorante ucraino: puoi cucinare ritmi country nella tua cucina

Ci sono molte ricette per fare gli stufati nel mondo. A base di verdure, carne o pesce, questo piatto contiene un'enorme quantità di vitamine. Può essere servito da solo o come contorno. È necessario Pollo - 1 pz. patate - 6-7 pezzi carote - 200 gr

I funghi fritti con le patate sono un piatto molto soddisfacente e nutriente. È perfetto per una cena di tutti i giorni o una cena festiva in famiglia. Diversifica il tuo menu arrostendo le patate ai funghi al forno con formaggio, salsa di latte e altri deliziosi ingredienti

L'ananas in scatola è un prodotto molto popolare. Da esso si ricavano insalate, piatti caldi, snack, dolci. È facile da usare, delizioso e sano quasi quanto fresco. Proprietà utili e svantaggi dell'ananas in scatola Gli ananas in scatola di qualità hanno un sacco di benefici per la salute

La zuppa di funghi e pollo è un'ottima alternativa alla normale zuppa di brodo di pollo. Il gusto delicato e l'aroma dei funghi prataioli aggiungeranno gusto al solito piatto. Facile da preparare, piacerà sicuramente a grandi e piccini. È necessario 300 g di carne di pollo

Il segreto per un inizio di giornata piacevole e gustoso sta in una buona colazione. Il pane tostato è giustamente considerato uno dei piatti più popolari serviti al mattino. Questi pani croccanti sono particolarmente deliziosi con una varietà di ripieni

Finché ci sono bacche fresche, questo dovrebbe essere usato con urgenza. Mangiane tonnellate, scolpisci con maschere sul tuo viso, salva per dopo e, naturalmente, inventa dolci polisillabici con loro. Ciliegie in sciroppo di vino speziato 1 foglia di alloro 4 cose

Tutti i consigli nutrizionali dicono che il pesce al forno è il più salutare. Si riscalda in modo uniforme in tutta la sua area e da questo il suo gusto e il suo aroma diventano più forti e più luminosi. È necessario • Qualsiasi pesce di fiume - 2 pz

È improbabile che i funghi prataioli, cotti sul carbone e saturi dell'aroma del fumo, lascino indifferenti anche il più accanito mangiatore di carne. Lo shish kebab di questi funghi può competere con qualsiasi carne. Altri vantaggi di questo bizzarro piatto da picnic includono una preparazione rapida

Delizia i tuoi cari e prepara loro una deliziosa torta di gelatina chiamata "Arance allo Yogurt"! Questo dolce piacerà sicuramente a tutti. È necessario - arance - 3 pezzi; - gelatina - 30 g; - banane - 1 pz; - ananas in scatola - 0, 5 lattine

Con la piastra elettrica per cialde, puoi preparare rapidamente un'intera montagna di cialde croccanti fatte in casa. Servire con panna, panna montata o latte condensato bollito. Tuttavia, questa prelibatezza è gustosa e senza additivi, soprattutto se preparata secondo una ricetta collaudata

Di tutti i pesci di fiume, il carassio è uno dei più famosi. La carne di carassio è estremamente gustosa: morbida, bianca, ricca di oligoelementi, fosforo, olio di pesce (vitamina D), nota per i suoi benefici e allo stesso tempo dietetica, non più di 90 kcal per 100 g di Prodotto

Il pesce branzino è anche chiamato lavrak, "lupo di mare", lubino, koikan. Appartiene alla famiglia delle spigole e non ha quasi ossa. La carne di branzino ha un gusto molto delicato ed è adatta all'alimentazione dietetica. Questo pesce può essere cotto al forno, fritto e anche cucinato con verdure grigliate

Ci sono molte ricette per cucinare il pesce al cartoccio. Ognuno di loro ha le sue sfumature e i suoi segreti di cucina, che devono essere ricordati affinché il piatto risulti delizioso. Pesce "al limone" Per preparare un piatto del genere, avrai bisogno di pesce di medie dimensioni, condimento per pesce, limone ed erbe fresche

C'è un solo bambino al mondo che può resistere al dolce sapore del latte condensato, soprattutto se servito con frittelle, biscotti o prodotti da forno? E gli adulti spesso si abbandonano a queste meravigliose prelibatezze. Purtroppo nei negozi non sempre è possibile trovare un prodotto di qualità ad un prezzo accessibile

È piuttosto difficile sopravvalutare i benefici delle uova per il corpo umano a causa della facile e rapida digeribilità dell'albume. Un'altra parte di loro - il tuorlo - è una fonte di una grande quantità di vitamine e minerali. La popolarità delle uova è aumentata ancora più di recente, dal momento che i nutrizionisti hanno sfatato il mito sui pericoli del consumo di più di 3 uova al mese

Il latte condensato è una delle prelibatezze preferite dagli abitanti dell'intero spazio post-sovietico. È vero, in Unione Sovietica non era sempre possibile acquistarlo liberamente, ma volevo così tanto regalarmi cose deliziose! Apparentemente, in questo momento sono apparse ricette di latte condensato fatte in casa

Pollo con patate: questi prodotti vanno bene in qualsiasi forma: sia bolliti che fritti. Ma se li cuoci insieme, puoi risparmiare molto tempo preparando la carne e il contorno in un piatto. È necessario Per pollo e patate cipolle e aglio:

L'impanatura è una tecnica culinaria speciale quando si cucinano, di regola, piatti fritti. Gli ingredienti principali per la panatura sono uova, farina o pangrattato. Puoi usare formaggio a pasta dura, semola, pane raffermo per impanare. Alla panatura si possono aggiungere erbe aromatiche essiccate, spezie e verdure essiccate

Con un buon congelatore si possono conservare a lungo il sapore, l'aroma, la forma e i benefici delle fragole. Per fare questo, devi anche scegliere correttamente le bacche. Le fragole congelate possono essere utilizzate per preparare prodotti da forno, composte, gelatine, cocktail

Il pollo alla griglia è considerato uno dei piatti più apprezzati in tutto il mondo. Quando viene cucinato in casa, risulta essere molto più sano e gustoso. Questa ricetta è molto facile da preparare. Con questo piatto, qualsiasi hostess può decorare non solo una cena in famiglia, ma anche un tavolo festivo

Il salmone rosa al forno con formaggio risulta avere un gusto insolito. Un tale piatto può essere sia una cena che un piatto di pesce su un tavolo festivo. È necessario 1 carcassa di salmone rosa, 2 cipolle, 2 carote, 200 grammi di funghi, 100 grammi di formaggio, 2 cucchiai di maionese, sale e spezie qb, olio vegetale

Il modo più semplice per dare ai tuoi ospiti inaspettati un pasto caldo e delizioso è cucinare le patate con il pollo. Ma è ancora più facile farlo nel forno: basta cuocere tutto insieme. La padrona di casa dovrà solo preparare i prodotti necessari

Un panino profumato per il caffè mattutino, un dolce cupcake per il tè del pranzo o dei biscotti con cacao dopo cena: tutto questo dovrebbe essere scartato durante il periodo di digiuno. Ma è necessario? Dopotutto, i pasticcini magri possono essere piuttosto gustosi

In effetti, i piccoli polpi non sono affatto piccoli: sono individui abbastanza adulti e grandi della specie di polpo Aegina. Puoi cucinare tutti gli stessi piatti che sei abituato a fare con i polpi grandi, ma è molto più interessante usare le loro dimensioni in miniatura e dare vita a qualche ricetta speciale

Inizialmente, zrazy è un piatto di carne della cucina lituana. Inoltre, per la sua preparazione veniva utilizzato un intero pezzo di carne, in cui veniva avvolto un qualche tipo di ripieno. Solo nel tempo per il "guscio" iniziò a usare carne macinata

L'autunno è il momento di raccogliere i funghi. Hai un cesto di finferli, agarici al miele o piccoli bianchi? Puoi deliziare la tua famiglia con una deliziosa e aromatica zuppa di funghi. I funghi devono essere prima messi a bagno in acqua fredda e poi sciacquati sotto l'acqua corrente

La frittata, che si prepara negli asili e nelle scuole, ha un gusto delicato e molto gradevole. È abbastanza possibile cucinarlo a casa se conosci alcuni trucchi culinari. Fare una frittata come all'asilo Per preparare una frittata per 6 persone, avrai bisogno di 10 uova selezionate, 500 millilitri di latte, 60 grammi di burro e 1 cucchiaino di sale

Il pesce rosso leggermente salato è l'ideale per questa ricetta. Farà una deliziosa merenda che decorerà la tua tavola festiva. L'antipasto è un pasto veloce. È necessario - 400 g di pesce rosso leggermente salato; - 400 g di bastoncini di granchio

Il gelato fatto in casa è una delizia che i tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente. Se fai il tuo gelato, puoi soddisfare tutti i gusti, aggiungere ingredienti diversi e generalmente essere creativo. Per chi non ha mai provato a fare il gelato da solo, è meglio iniziare con il gelato al latte

Il porridge è considerato la colazione più salutare per adulti e bambini. Una varietà di cereali, bacche, frutta secca può rendere i cereali ordinari un'eccellente prelibatezza soddisfacente. Tuttavia, cucinare i cereali richiede molto tempo e al mattino si desidera una colazione leggera e fresca

Una frittata fatta di uova, latte e altri ingredienti a piacere è considerata un piatto abbastanza semplice, ma ci sono alcuni segreti che devi conoscere per fare una frittata rigogliosa. Nelle cucine dei paesi del mondo, la frittata viene preparata in modi completamente diversi

I piatti di pollo sono estremamente vari. Le cosce di pollo attirano le casalinghe principalmente perché non necessitano di un'elaborazione speciale. Una cena deliziosa risulterà anche se le gambe sono semplicemente fritte. Ma se hai cinque ore di tempo libero e il desiderio di compiacere i tuoi cari con un piatto insolito, cucina le cosce di pollo con ripieno di maionese e senape

Le gambe sono molto apprezzate dalle casalinghe. Sono veloci da preparare e non richiedono lavorazioni aggiuntive. Ci sono un numero enorme di piatti che usano le cosce di pollo. Prova a sorprendere i tuoi cari con un piatto orientale. Un'insolita combinazione di spezie e spezie stupirà anche uno squisito buongustaio

Deliziose tasche di pollo sono un antipasto originale per la tavola festiva. Le tasche possono essere preparate con qualsiasi riempimento a vostra richiesta. Il piatto sarà senza dubbio apprezzato anche dai buongustai più sofisticati. Tasche di pollo con funghi Ingredienti:

Un forno a microonde o un forno a microonde, come viene comunemente chiamato nella vita di tutti i giorni, è diventato un assistente indispensabile per molte casalinghe. Il suo grande vantaggio è la velocità e la semplicità di cottura. Offri ai tuoi scolari o a tuo marito di cucinare le tue cosce di pollo preferite nel microonde e avranno il loro piatto d'autore con cui ti coccoleranno

Il latte contiene una grande quantità di vitamine e minerali. Le proteine del latte sono di origine animale e hanno ottime proprietà biologiche. La zuppa di noodle al latte è familiare a molti fin dall'infanzia. Ma anche con questo piatto semplice, puoi sperimentarlo e cucinarlo in un multicooker, con le tagliatelle fatte in casa o nel latte di cocco

Sembrerebbe, quale primo piatto è più popolare dei noodle al pollo o della zuppa di noodle? È difficile immaginare una padrona di casa che almeno una volta nella vita non abbia servito questo cibo in tavola. Ma molti si trovano di fronte al fatto che il secondo giorno non vogliono più mangiare una tale zuppa

Come fare il carboidrato di maiale da un semplice filetto di pollo? È molto semplice! Un piatto sorprendentemente semplice aiuterà a sorprendere la tua famiglia e i tuoi ospiti. È necessario - 1 kg di petto di pollo o filetto di pollo - 1 limone - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino di fecola di patate - condimento preferito per il pollo - farina per impanare - sale Istruzioni Passo 1 Lavare il petto o il filetto di pollo

Pollo e patate sono un'ottima combinazione. Da loro è possibile preparare un gran numero di piatti deliziosi. Prova a cuocere pollo e patate. Questo può essere fatto in forno o sul fuoco. In ogni caso, otterrai un piatto appetitoso profumato

C'è un'enorme varietà di carne di pollo da cucinare. Può essere fritto, in umido o bollito, ma se cucini il pollo in pastella, generalmente ti lecchi le dita! È necessario Carne di pollo (bollita); farina - 1 bicchiere

Il pesce è un prodotto molto salutare e un piatto delizioso. Soprattutto tutto il gusto e le proprietà nutritive del pesce si rivelano quando viene cotto in pastella. Le ricette sono tante: classiche e con gli ingredienti più originali. Cos'è la pastella?

Il pesce in pastella è un piatto eccellente per una tavola festiva e una dieta quotidiana. È semplice e veloce da preparare e l'effetto vi delizierà. La scelta del pesce disossato è importante - questo è fondamentale. Potete prendere filetti di lucioperca, pangasio, trota o salmone

I cupcakes sono i preferiti di molti golosi. Sono preparati con pasta biscotto o lievito con l'aggiunta di vari ingredienti: uvetta, noci, cocco, cioccolato, marmellata. Non è difficile cuocere deliziosi muffin a casa, anche le casalinghe alle prime armi possono cucinarli

La pastella è un impasto semiliquido a base di uno o più tipi di farina e un qualche tipo di liquido: latte, acqua, birra. Le uova possono far parte della pastella, oppure puoi farne a meno o utilizzare solo proteine. Esistono molte ricette per la pastella, perché a seconda del tipo di impasto di cui hai bisogno ("

La pastella è una pastella in cui il prodotto viene immerso prima della frittura. Il prodotto esce con una crosta marrone croccante, ha un aspetto molto appetitoso e rimane succoso. Tradizionalmente, la pastella richiede uova, farina e una base liquida

Fu in Austria che nacque la produzione di olio di semi di zucca. Anche nei tempi antichi, questo prodotto era considerato costoso. Circa cento grammi di petrolio erano equiparati al prezzo di un massiccio anello d'oro massiccio. Il prezzo elevato di questo prodotto è stato causato dalla costosa produzione di materie prime e dalla necessità di utilizzare tecnologie uniche

Le torte fatte in casa sono la gioia preferita di grandi e piccini. Oltre a crostate e biscotti, anche le ciambelle possono essere fatte in casa. Questi deliziosi kruglyashi non richiederanno molto tempo e sforzi da parte tua e delizieranno i tuoi cari

Cucinare il pesce di mare è un processo semplice. Puoi ottenere un gusto speciale con l'aiuto delle spezie. Esistono vari metodi di cottura. il pesce può essere fritto, bollito e cotto al forno. In ogni caso, il pollock è una delle migliori varietà di pesce di mare

Il Pollock è un pesce economico, gustoso e piuttosto tenero che molto spesso si sfalda durante il processo di frittura. Devi sapere come cucinare in modo corretto e gustoso il pollock in padella. Ci sono molti modi per preparare il pollock: in pastella e senza, con verdure varie, in panatura, ecc

Il pesto è originario della Persia, tradotto in russo, il suo nome significa "schiacciare", "calpestare". Questa salsa ha molte opzioni di cottura, ma ha sempre un colore verde, perché include necessariamente foglie di basilico

Come fare il proprio Pesto al profumo di basilico, pinoli, parmigiano e aglio? Se pesti questi prodotti in un mortaio, ottieni un pesto alla genovese tipicamente italiano. È molto più veloce cucinare con un frullatore, tritando gli ingredienti fino ad ottenere la consistenza desiderata

Il pesto denso, aromatico, classico italiano è stato inventato a Genova. Inizialmente la sua ricetta prevedeva solo pinoli, basilico, olio d'oliva, aglio e formaggio, ed era condita esclusivamente con la pasta. Nel tempo, la ricetta del famoso sugo ha trovato molteplici varianti e si è notevolmente ampliata anche la gamma del suo utilizzo

La panna acida è stata a lungo uno dei prodotti lattiero-caseari più popolari, ottenuto dalla panna mediante fermentazione dell'acido lattico. È apprezzato per il suo gusto dolce e gradevole, la versatilità d'uso e le qualità utili, nonché per l'opportunità di acquistare un prodotto con un contenuto di grassi adeguato

La panna acida è un'ottima aggiunta a molte torte. Grazie al suo gusto delicato con acidità, dona ai prodotti da forno quel gusto molto piccante. Inoltre, è di bilancio, perché consiste solo di panna acida e zucchero. Inoltre, le torte ne sono molto ben impregnate

Una crema di panna acida cagliata delicata e rigogliosa non è difficile da realizzare. E cucinarlo a casa ha diversi scopi: decorare focacce e torte con frutti di bosco, marmellata, decorare le parti superiori e laterali delle torte con uno strato di cioccolato, riempire bignè, cestini di torte

Gyllach è un dolce al latte orientale, dolcissimo e molto tenero. Come preparare un gullach se non ci sono fogli speciali con lo stesso nome? È necessario - carta di riso - 1 confezione - 10-12 fogli - latte - 600 ml - zucchero - 2 tazze - noci sgusciate - 2,5 tazze - petali di rosa (o semi di melograno) - per la decorazione - acqua di rose o olio di rose Istruzioni Passo 1 Se volete coccolarvi con un profumato dolce turco, ma non ci sono f

“Churchkhela! A chi Churchkhela?" - queste grida di mercanti di cibo erranti saranno ricordate da chiunque si sia mai riposato sulla costa del Mar Nero. Pochi sanno cos'è questo prodotto, da dove viene e come è fatto. Storia Churchkhela è una prelibatezza nazionale della Georgia

Mannik è una torta molto facile da preparare. Esistono molte ricette per questa cottura, ma la manna più ariosa e tenera si ottiene con il kefir e senza l'uso della farina. È necessario - 300 ml di kefir; - 200 grammi di semola

La torta Male Ideal ha un gusto incredibile. Risulta essere delicato e arioso e poiché contiene miele naturale, l'aroma che ne deriva è semplicemente incredibile. Ingredienti richiesti Per realizzare l'impasto per la torta Male Ideal, dovrai prendere i seguenti prodotti:

Quando le cose non vanno bene all'inizio, usa l'espressione "il primo pancake è grumoso". Da dove viene questa espressione e cosa significava all'inizio della sua comparsa? Ora puoi sentirlo spesso in cucina, quando la padrona di casa prepara frittelle, frittelle e, naturalmente, frittelle

Il petto di pollo è considerato una carne dietetica, quindi i piatti ne escono facilmente, possono essere mangiati anche da persone che sono costrette a seguire una dieta per motivi di salute. Uno dei modi più gustosi e originali per preparare il petto di pollo è la fricassea di pollo

Sushki: piccoli bagel, familiari a tutti fin dall'infanzia. Di solito sono percepiti come una confezione per tè o caffè. Tuttavia, puoi cucinare un paio di piatti dagli essiccatori, adatti sia per una cena in famiglia che per un tavolo festivo

Le casseruole sono la soluzione giusta per ogni casalinga, i costi sono minimi e le opzioni sono tantissime. Casseruola di pasta con pollo e formaggio e salsa di verdure - un nuovo gusto unico di prodotti comuni. È necessario - un pacco di pasta

La storia tace su come e quando i gamberi furono cucinati per la prima volta come piatto indipendente. Tuttavia, si sa per certo del loro gusto eccellente, della carne tenera e delle proprietà benefiche. Secondo me, il gambero cotto in una salsa cremosa, con un leggero aroma di vino bianco, aglio ed erbe aromatiche, è il più delizioso

I profiteroles sono panini teneri e ariosi ripieni di vari ripieni e ricoperti di cioccolato fuso. In questa ricetta i profiteroles vengono farciti con gelato e conditi con salsa al caramello. Ingredienti per l'impasto: Uova - 4 pezzi

Oggi, sempre più donne si uniscono alla casta di chi controlla la propria dieta e preferisce il cibo sano e salutare al fast food. Certo, poche persone possono vantarsi del tempo in eccesso per cucinare. Per questo abbiamo preparato per voi 12 idee per involtini di pita, a basso contenuto calorico e salutari

Si scopre una zuppa fragrante, gustosa e molto soddisfacente. Si possono utilizzare anche i fagioli in scatola che vanno poi aggiunti 10 minuti prima che la zuppa sia pronta. Il cavolo può anche essere fresco, ma ha un sapore molto migliore con i crauti

La carne di pollo è molto sana e ipocalorica, ma è piuttosto capricciosa nella preparazione, se la friggi un po' più a lungo del necessario, ottieni un piatto insapore e secco. Pertanto, può essere difficile cucinare il pollo in modo che sia allo stesso tempo succoso e ipocalorico

Per il bene di una figura snella, le ragazze sono pronte a rinunciare anche alle prelibatezze più amate. Una casseruola di ricotta e mele è adatta anche a chi sta perdendo peso, perché non è solo gustosa, ma anche ipocalorica. Una ricetta semplice per gli amanti del cibo che amano i dolci

I deliziosi biscotti fatti in casa possono essere preparati non solo nel forno, ma anche nel microonde. Per tali prodotti da forno, le solite ricette dovranno essere leggermente modificate. Per rendere belli i prodotti, decorali con la glassa:

L'arancione e il rosso sono stati a lungo considerati i colori delle persone allegre. E con il consumo regolare di frutta e verdura arancione, hai la garanzia di migliorare il tuo metabolismo, aumentare la tua immunità e, secondo alcuni ricercatori, aumentare la tua energia sessuale

I capperi sono i boccioli di fiori non sbocciati della pianta del cappero. Per la prima volta iniziarono ad essere mangiati dagli antichi greci e romani, come spuntino per la comparsa dell'appetito. A causa del ricco contenuto di vitamine e minerali, i capperi sono diventati ampiamente utilizzati non solo in cucina, ma anche in medicina

Il manzo ungherese è aspro e agrodolce. Questo sapore deriva dai capperi. Il piatto stesso viene servito con pasta e verdure fresche. Ottimo per cena. È necessario - polpa di manzo 1 kg; - grasso 150 g; - farina di frumento 100 g

La maionese fatta in casa con capperi è facile da preparare se hai un meraviglioso assistente in cucina: un frullatore. Risulterà più sano e gustoso della maionese acquistata in negozio. Grazie alle uova di quaglia risulta essere molto tenero

La pasta è un prodotto preferito in molte famiglie. Vengono bolliti, fritti, aggiunti a zuppe e insalate, ecc. Ma pochi hanno provato i "nidi" di pasta cotti con formaggio e carne macinata. Il piatto ha il sapore della solita pasta alla marinara, solo i nidi sembrano più festosi e ordinati

La pasta a forma di nido con carne macinata è un piatto a tutti gli effetti che unisce carne e contorno allo stesso tempo. Non è solo molto gustoso e soddisfacente, ma ha anche un aspetto molto originale e appetitoso, quindi può essere preparato sia per una cena in famiglia che per regalarlo agli ospiti durante un banchetto festivo

A volte vuoi diversificare il tuo solito menu di famiglia o sorprendere gli ospiti con un nuovo spuntino. Le barchette di pasta sfoglia vanno comunque bene. Facili da preparare, sostanziose e deliziose, diventeranno il piatto preferito della tua famiglia

Le spezie e le erbe sono state a lungo utilizzate per scopi medicinali, come il trattamento dell'indigestione e altri problemi digestivi. Mentre la scienza non è sicura dei benefici diretti di alcune spezie ed erbe nella protezione e nella lotta contro il cancro, gli effetti benefici indiretti del consumo di spezie ed erbe sono più facilmente riconoscibili

Un pasticcio di carne greco si fa in un'ora. Si scopre una torta molto gustosa, la tua famiglia apprezzerà i frutti delle tue fatiche! È necessario Per quattro porzioni: - pasta sfoglia - 1 kg; - carne macinata - 500 g; - formaggio - 300 g

Un piatto semplice ma delizioso, perfetto per una cena in famiglia. La salsa di funghi ricca e aromatica dona ai maccheroni un gusto speciale. È necessario - 550 g di pasta (in forma di nidi); - 65 g di funghi di bosco; - 195 g di cipolle

I nidi di pasta sono adatti sia per una cena normale che per servire su una tavola festiva come spuntino. Il piatto risulta essere delizioso e molto bello. È necessario - pasta "nido" 350 g; Da riempire: - petto affumicato 100 g

La carne cotta in modo delizioso non lascerà indifferenti la tua famiglia e i tuoi amici. Piccoli accorgimenti culinari daranno al tuo piatto un sapore e una delicatezza unici. È necessario un pezzo di maiale; olio vegetale

Come preparare un delizioso pranzo completo con dessert per la tua famiglia in soli 30 minuti? È molto semplice. Basta fare scorta di alcuni prodotti e buon umore, perché rende i piatti ancora più gustosi. È necessario Zuppa veloce con fritto (per 10 persone):

I funchoza sono spaghetti di riso o amido che sono tradizionali nella cucina Dungan. Il mio vicino di Dungan mi ha insegnato a cucinare il funchose. Nella cucina tradizionale Dungan, a questo piatto viene aggiunto il jusai. Ma dal momento che è molto difficile da acquistare, quindi cucino senza di essa

Il ghiaccio secco è un solido che viene immagazzinato a temperature inferiori a -70 gradi Celsius. È impossibile produrre grandi quantità di ghiaccio secco in casa, ma a titolo sperimentale si può ottenere una piccola dose. È necessario - estintore ad anidride carbonica

Non tutti sanno come arrostire correttamente la carne. Ad esempio, le bistecche vengono spesso ordinate nei ristoranti proprio perché non hanno idea di come cucinarle a casa. Ma se ti armi di consigli utili e fai un po' di pratica, puoi preparare i pasti nella tua cucina così come quelli del ristorante

Le uova di quaglia sono piccole, fragili e molto sane. Prima di includerlo nella tua dieta e studiare le ricette, devi sapere come cucinarle correttamente e per quanto tempo. I benefici delle uova di quaglia Le uova di quaglia sono ricche di rame, cobalto, ferro, potassio, fosforo e vitamine A, B2 e B1

Il coniglio è considerato carne dietetica. È facile cucinare deliziosamente. Il coniglio in salsa di panna acida risulta essere molto tenero e aromatico. Un tale piatto può diventare il principale sul tavolo festivo. Nei giorni feriali, il coniglio va servito con un contorno

Nei paesi cristiani è consuetudine che a Pasqua si regalino uova colorate. Le uova di Pasqua, o coloranti, sono considerate un simbolo di vita. È molto importante evitare che i gusci si rompano. Inoltre, è necessario far bollire le uova in modo che possano essere sbucciate rapidamente e in modo ordinato

Prodotti facili da trovare e poco costosi ci aiuteranno a rendere la carne di coniglio tenera e insolitamente gustosa. E il coniglio al forno diventerà una decorazione della tua tavola. È necessario Carcassa media di coniglio, 200 grammi di maionese, 500 grammi di panna acida, 1 carota, 1 cipolla, 2 cucchiai di burro, 3 spicchi d'aglio, ½

Non è assolutamente difficile cucinare la carne più tenera e aromatica. La ricetta è interessante in quanto ci sono molte spezie diverse che nobiliteranno il gusto e l'odore delle costine di maiale. Questo piatto è preparato in una casseruola, ma può essere cotto in un sacchetto o in una manica

La carne di coniglio ha un odore specifico che può essere facilmente rimosso utilizzando varie marinate. Inoltre, le marinate gli conferiscono un aroma, una morbidezza e una succosità unici, per cui anche la carne di coniglio più giovane non risulterà molto gustosa e piuttosto tenera

La cucina italiana è rinomata per la sua originalità e il suo gusto unico. Le tagliatelle in salsa cremosa si preparano in un'ora: questo piatto italiano ti conquisterà con il suo unico aroma! È necessario Per sei porzioni: - crema 20% - 500 ml

La carne di coniglio ha un alto valore biologico, è ben assorbita, quindi è un prodotto dietetico. La carne di coniglio contiene: proteine, vitamine, sali acidi, acidi. Ci sono molte ricette per fare un coniglio. Uno dei problemi che incontrano le casalinghe è la carne di coniglio dura e secca dopo la cottura

La carne di coniglio è un prodotto dietetico, quindi i suoi piatti possono essere introdotti nel menu dei bambini, così come dei pazienti che sono costretti a seguire una dieta parsimoniosa. Tuttavia, le persone abbastanza sane, incl. gli anziani che aderiscono alle regole di una dieta equilibrata

Secondo questa ricetta, le torte con pollo e formaggio possono essere preparate anche da chef completamente impreparati. Puoi usare assolutamente qualsiasi formaggio, se lo desideri, le erbe fresche possono essere scambiate con erbe secche e aglio

I kebab sono parte integrante della maggior parte dei picnic familiari e amichevoli. Durante le uscite nella natura, voglio cucinare qualcosa di speciale, ma non troppo gravoso per il corpo, in modo da risparmiare energia per l'intrattenimento attivo

Succede che anche la casalinga più esperta ottenga carne dura. Il risultato della cottura delle bistecche dipende non solo dall'abilità del cuoco, ma anche dalla qualità della carne. Se la carne acquistata risulta vecchia, può essere ammorbidita con una marinata

Esistono molte ricette per la marinata per la carne, ma ognuna ha la sua base, ad esempio vino rosso o bianco. La carne marinata nel vino rimane fresca più a lungo e cuoce più velocemente. È necessario Per la marinata al vino rosso con radici:

Le alghe vengono vendute sul mercato alimentare non solo come prodotto pronto, ma anche essiccato. Cucinare insalate con un tale ingrediente è un processo che richiede molto tempo, ma ha i suoi vantaggi sotto forma di un gusto insuperabile e dei benefici dei piatti risultanti

Il tabacco di pollo viene preparato solo da polli giovani marinati in spezie ed erbe aromatiche. Questo dolcetto piuttosto semplice è stato inventato in Georgia e prende il nome dal pesante coperchio di tapaka, che veniva usato per coprire la padella con il pollo fritto

Il pollo è il cibo quotidiano preferito. Riesci a fare una festa di Capodanno con il pollo? La carne di pollo e la forma di pollame sono molto adatte per il ripieno e per rendere il piatto insolito, puoi usare ricette francesi o birmane. Il pollo con riso è amato in tutto il mondo

È importante non solo poter scegliere lo strutto per l'affumicatura, ma anche prepararlo correttamente e in anticipo. Il gusto del prodotto finale dipende dallo spessore del lardo, dalla sua freschezza, dalla presenza di vene di carne, nonché dai condimenti e dalle spezie che servivano per preparare il lardo per l'affumicatura

Ti piace il lardo affumicato? Puoi fumare lo strutto a casa. Se hai molta pancetta e non la mangi rapidamente, il fumo aumenterà la durata di conservazione del prodotto a 5-6 mesi. Il lardo viene affumicato a freddo. È necessario Grasso sale un contenitore che conterrà l'intera quantità di grasso affumicatoio la legna da ardere non è legno di pino meglio del legno duro segatura di ontano spago ganci

La pancetta affumicata e il negozio possono essere abbastanza buoni. E se lo fai a casa, in un affumicatoio, con l'aggiunta di varie spezie e condimenti, secondo tutte le regole, allora non puoi affatto trascinare via i mangiatori. È necessario - Lardo di maiale (meglio - con striature di carne) - 1,5 kg

Ti piace il lardo? Prova a farlo in casa. La ricetta è semplice, e la pancetta risulta essere molto gustosa, l'importante è resistere e non mangiarla subito dopo la cottura. È necessario - 1 kg di strutto, - 7 spicchi d'aglio, - 60 grammi di sale, - 2 cucchiaini di una miscela di peperoni macinati, - 5 foglie di alloro, - 2, 5 cucchiai di salsa di soia

Questo originale antipasto orientale piacerà soprattutto a chi ama accostamenti insoliti di ingredienti dolci e salati. La carne risulta succosa, morbida e leggermente piccante. È necessario - 1 kg di ali di pollo; - 5 cucchiai di salsa di soia

Il vitello si cuoce velocemente, ma i brodi sono fragranti e si possono fare deliziose zuppe magre. La varietà delle ricette permette di aggiungere ogni giorno nuovi piatti al menù. Zuppa di vitello con verza fresca e verdure al forno Questa zuppa leggera è adatta a pasti dietetici e può essere data anche ai bambini

La ricetta classica delle ali di pollo alla birra prevede di servirle con gambi di sedano e salsa di gorgonzola. Questo piatto è stato servito per la prima volta nel 1964 al bar "Anchor" di Buffalo e da allora è stato considerato un classico canone e semplicemente un ottimo spuntino alla birra

Le ali di pollo sono veloci da preparare e deliziose. Può essere preparato per una tavola festiva o per una cena seminale. È necessario - ali di pollo (grandi) 10-12 pezzi; - pollo tritato 250 g; - funghi 200-300 g; - formaggio a pasta dura 100 g

Vuoi compiacere il tuo amato uomo? Cucinagli queste deliziose ali in una pastella croccante! E se gli servi anche un bicchiere di schiuma appannata, il giorno dopo puoi aspettare alla porta con una bracciata di rose "per la migliore donna del mondo"

La corretta lavorazione dei cuori di pollo consente di ottenere piatti meravigliosi, gustosi e molto salutari. Anche quando si acquista un prodotto preparato per il trattamento termico, è necessario esaminarlo attentamente e, se necessario, pulirlo

Un piatto molto gustoso e senza complicazioni. Ci sono diverse opzioni per la sua preparazione. Tradizionalmente viene cotto al forno, ma in estate può essere cotto sul fuoco utilizzando un'apposita griglia. È necessario - 1 kg di ali di pollo

Le ali al forno possono essere servite sia come secondo piatto con contorno che come spuntino. Il curry e l'aglio utilizzati nella marinata aggiungeranno aroma e sapore caratteristico al piatto. A causa del kefir, la carne delle ali rimarrà succosa durante la cottura

La carne heh è un piatto coreano facile da preparare. Nonostante la sua origine esotica, l'eh dalla carne non richiede prodotti speciali, tranne, forse, la salsa di soia, senza la quale è quasi impossibile preparare il cibo asiatico. È necessario Patate - 1 chilogrammo

In cucina, il luccio è apprezzato per la sua carne elastica e densa, che contiene una grande quantità di proteine. Dai filetti di pesce, puoi cucinare sia cotolette tenere che piatti gourmet con salse diverse. È necessario Per le cotolette di luccio:

Il salmone Coho è un pesce rosso. Appartiene alla famiglia dei salmoni, genere di salmone dell'Estremo Oriente. La carne di salmone Coho è rossa, molto gustosa e salutare. Contiene vitamine e altri oligoelementi di cui abbiamo bisogno. Il pesce rosso è molto utile, è particolarmente utile utilizzarlo negli alimenti per l'infanzia, nonché nella dieta delle donne in gravidanza e degli anziani

Spesso vuoi esprimere i tuoi teneri sentimenti per una persona cara in un modo nuovo. Una bella colazione a forma di cuore è un altro modo per mostrare quanto sia cara la persona amata. C'è sempre una grande occasione per una colazione del genere, che si tratti di un compleanno, di un anniversario, di San Valentino o semplicemente di un buon umore che vuoi condividere con la persona amata

I cuori di pollo sono un sottoprodotto delizioso e nutriente che viene utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti. Grazie a questo, puoi diversificare la tua dieta quotidiana e compiacere la tua famiglia con un nuovo piatto aromatico, il cui aroma farà riunire tutta la famiglia a un tavolo

I cuori di pollo non sono molto apprezzati dalle casalinghe. Nel frattempo, sono molto ricchi di proteine, ma praticamente non contengono grassi, il che significa che sono un sostituto ideale della carne per una dieta o una dieta sana. Inoltre sono anche molto gustosi

Il fegato di pollo è un prodotto delizioso ed economico che può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari. Se lo desideri, puoi creare un piatto meraviglioso da una frattaglia anonima che non ti vergognerai di servire in tavola. La cosa principale è conoscere una ricetta comprovata su come cucinare il fegato di pollo

Sterlet - "pesce reale". Nonostante l'origine del suo nome, non sono richiesti premi reali per la preparazione dello sterlet. Hai solo bisogno di un po' di immaginazione e desiderio. Istruzioni Strofinare il pesce con pepe, sale, spezie, panna acida e formaggio

Il caviale di carpa è una vera prelibatezza che è quasi impossibile rovinare. Il caviale ben cotto sarà la decorazione principale della tavola in ogni vacanza. Oggi è nota un'enorme varietà di ricette con cui puoi compiacere i tuoi cari. È necessario caviale di carpa salata:

Lo Sterlet ha una carne bianca insolitamente tenera, ma è stato chiamato "pesce rosso" fin dai tempi dell'Antica Rus' per il suo gusto elevato. La zuppa di pesce sterlet non è solo buona, ma anche utile. Cotto delicatamente, questo pesce è ricco di acidi grassi Omega-3

Il porridge di grano saraceno non è solo un prodotto sano, ma anche molto gustoso. Il grano saraceno è un sostituto ideale del riso e del frumento, contiene più proteine, aminoacidi, vitamine e minerali, inoltre è senza glutine. I piatti di grano saraceno possono essere sia salati che dolci, caldi e freddi, tutto dipende da cosa si cucina con il grano saraceno

Sterlet appartiene alla famiglia degli storioni. È stato a lungo chiamato il "pesce reale". La carne di sterlet ha una delicatezza delicata ed è adatta per preparare vari piatti, caldi e freddi. Prima della rivoluzione, lo sterlet era un ospite frequente sulle tavole dei mercanti e della nobiltà russi

I funghi prataioli sono i miei funghi preferiti, hanno un appetitoso profumo delicato. Va anche notato che sono utili, ricchi di aminoacidi e sostanze attive. Hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e nervoso. Molto facile da preparare

Non tutti amano il porridge d'orzo. E invano! L'orzo perlato contiene infatti molte vitamine e microelementi utili e necessari per l'organismo. Ferro, potassio, calcio, rame, iodio, vitamine A, D, E, aminoacidi essenziali come la lisina e un'abbondanza di fosforo, proteine e fibre

I ricci tritati sono un piatto molto gustoso e soddisfacente che starà benissimo sia su un tavolo normale che su un tavolo festivo. Non ci vorrà un grande sforzo per prepararli, ma parenti e amici saranno molto contenti. È necessario Manzo - 0,5 kg

Molte persone nella fattoria hanno un assistente meraviglioso: un multicooker! Sai come cucinarci la pizza? Inoltre, l'impasto risulta morbido e il formaggio si è appena sciolto. Se non disponi di un multicooker, consulta i suggerimenti utili di seguito

Come poteva mangiare questo Pietro il Grande? Questa domanda sorge per coloro che sono trattati per il piatto proposto. In effetti, dopo aver capito come cucinare correttamente il porridge d'orzo, rimarrai sorpreso da quanto sia delicato! Ma, ovviamente, dovrai riservare del tempo per cucinare

Non è un segreto che il porridge sia molto utile per la salute umana, ma il porridge d'orzo è spesso trascurato. E completamente invano! Dopotutto, il porridge di orzo perlato può essere non solo salutare, ma anche gustoso, devi solo cucinarlo correttamente

Per compiacere i tuoi ospiti e i tuoi familiari con una deliziosa prelibatezza, non è affatto necessario passare molto tempo e stare ai fornelli. Una torta a base di biscotti e latte condensato non richiede cottura e integrandola con noci, cioccolato o frutti di bosco, puoi ottenere ogni volta un gusto nuovo

Da tempo immemorabile, i piatti di pesce erano considerati piatti nobili, che ancora amano cucinare per le grandi feste. Soprattutto il pesce è tenuto in grande considerazione dai cristiani ortodossi. Infatti, anche durante il digiuno, è consentito mangiarlo in giorni appositamente designati

Tutti i piatti preparati con la carpa a specchio fresca sono deliziosi e appetitosi, ma la carpa più deliziosa viene comunque cotta al forno. È meno grassa della carpa fritta in olio ed è molto aromatica grazie all'aglio e alle cipolle. È necessario carpa specchio fresca

È così che funziona la vita: sembra che gli scaffali dei negozi si crepano di abbondanza fino al momento in cui c'è davvero bisogno di qualcosa. Quindi si scopre che proprio questo non è il caso ("non consegnato", "appena finito"

I bastoncini di caramello e mais sono un dolce semplice che i bambini adorano. Puoi preparare torte, torte o salsicce dolci, aggiungere noci al caramello o glassare il prodotto con il cioccolato. Qualunque sia l'opzione che scegli, assicurati che risulterà sicuramente deliziosa

Il kugel è un piatto nazionale della cucina ebraica, un incrocio tra casseruola russa e budino inglese. Una caratteristica di tutte le ricette kugel è l'uso del ripieno di uova senza latte. Ci sono molte opzioni per fare i kugel, possono essere verdura, frutta, ricotta, riso, noodles o noodles

I piatti a base di salmone rosa sono sempre deliziosi, questo pesce rosso ha carni aromatiche che possono essere fritte, bollite, affumicate, salate. Si scopre anche deliziosamente cuocere il salmone rosa nel forno, ci sono diverse buone ricette per questo

Le mele essiccate sono un prodotto impeccabile se si tiene conto della conservazione di vitamine, minerali e sostanze nutritive in esse contenute dopo l'essiccazione. Sono adatti per preparare composte e gelatine, farcire per torte, nonché componenti utili di borscht freddo, frittelle e cereali vari

Puoi cucinare molti piatti deliziosi con carne di capra. Per alcuni popoli sostituisce l'agnello in pilaf. Ottimo l'arrosto, in cui oltre a questa carne si aggiungono patate e cotiche. In Medio Oriente viene spesso servito con cous cous cucinato con spezie come cumino, chiodi di garofano, cannella e zafferano

La carne d'anatra non è solo una prelibatezza, ma anche un efficace rimedio indicato per spossatezza e perdita di forze, anemia. Anche la carne d'anatra è considerata un afrodisiaco e viene utilizzata per aumentare la potenza. Per un tavolo festivo, dovresti scegliere un'anatra del peso di 2, ma non più di 4 kg

Per accontentare i tuoi ospiti e cucinare un'anatra deliziosa e succosa, devi essere paziente. Il piatto di Natale standard è l'anatra o l'oca ripiena di mele. Questo è un piatto molto gustoso, ma viene cotto al forno. Se non hai l'opportunità di cuocere un'anatra al forno, cuocila in un'anatra, mostrando un po 'di fantasia

La carne d'anatra è tenera, succosa, densa con un aroma gradevole - una vera prelibatezza. Piatti squisiti come l'anatra al forno con mele o ripieni di vari ripieni saranno sempre al centro del tavolo in ogni evento festivo. È necessario Per un'anatra con le mele:

Non si discute sui benefici e sul gusto della ricotta fatta in casa. Ma piuttosto che aspettare a lungo che il latte diventi acido e il prodotto iniziale - lo yogurt - sia pronto, puoi fare la ricotta subito dal latte fresco. Per fare la ricotta con il latte fresco, preparare 3 litri di latte intero di mucca o capra e 1 limone grande, oppure una confezione di acido citrico o cloruro di calcio in ragione di 10 ml per litro di latte

La cagliata è uno degli alimenti base per i bambini. Il suo alto contenuto di calcio e proteine favorisce la crescita cellulare, mentre fosforo, potassio, sodio, acido folico e vitamine aiutano il corpo in crescita a svilupparsi normalmente

La cucumaria è un animale marino invertebrato che vive nei mari di Barents, Okhotsk e Giappone. I residenti dell'Estremo Oriente chiamano la cucumaria "cetriolo di mare" e la considerano una vera prelibatezza, poiché contiene vitamine, minerali, proteine e amminoacidi

Se cucini lo sgombro fresco secondo determinate ricette, il piatto risulterà delizioso. Puoi friggerlo dopo averlo messo in salamoia o coprirlo con la pastella. Il pesce viene cucinato anche senza olio con una salsa asiatica piccante. Ricetta veloce Se desideri assaggiare lo sgombro fritto in questo momento e non dedicare molto tempo e fatica a cucinare, usa una ricetta semplice

Esistono molte ricette per preparare i pancake, tuttavia, forse i più deliziosi, teneri e soffici sono i pancake cotti con panna acida grassa. Fare frittelle con panna acida non è più difficile che con qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato

Maklube è un piatto che viene spesso preparato nei paesi orientali. È molto facile da preparare e il gusto è insolito. Risulta maklyube morbido, succoso, nutriente e aromatico, grazie alla grande quantità di spezie. È necessario - 700 g di manzo - 1 bicchiere di riso - 2 patate - 1 melanzana - 1 infiorescenza di cavolfiore - 2 cipolle - 4 spicchi d'aglio - 2 pomodori - sale, pepe qb - 1 cucchiaino

Macrorus è un pesce marino dell'ordine del merluzzo. Questo tipo di pesce vive negli oceani Pacifico e Atlantico. Nei negozi, i macrorus si trovano più spesso congelati, come filetti o carcasse scuoiate. La carne del Macrorus è bianca con una sfumatura rosata, straordinariamente tenera

Mokrous in Russia è chiamato un pesce commerciale dall'ordine del granatiere simile al merluzzo. In Occidente, questo pesce divertente (con una testa grande, occhi enormi e un corpo triangolare che si assottiglia fortemente verso la coda), ma molto gustoso, si trova sotto il nome di granatiere

La primavera e l'estate sono ottimi periodi per le attività ricreative all'aperto. E il barbecue è parte integrante di qualsiasi picnic o pernottamento sulla riva del bacino. E il kebab di maiale, soprattutto ben cotto, è considerato il più delicato e delizioso

Il pilaf è un piatto nazionale uzbeko. Ha sette componenti. Questi sono riso, acqua, sale, grasso, carne, carote e cipolle. Il pilaf è preparato con particolari varietà di riso. L'agnello e il vitello sono adatti per la carne. Il pilaf è un piatto molto soddisfacente e salutare

Lo sgombro salato è un pesce che non è solo un ottimo spuntino da solo, ma anche un'ottima aggiunta ai contorni, oltre che un ottimo ingrediente principale in molte insalate. Salare lo sgombro è facile, ma la maggior parte delle ricette proposte richiede molto tempo per la preparazione

Il maiale marinato nella maionese produce un soufflé molto tenero simile a uno shashlik. La marinata di maionese evita che la carne si secchi durante la cottura e la rende succosa. È necessario Collo di maiale - kg; maionese - 300 ml

Vacanze di maggio, estate, foresta: il passatempo più meraviglioso. Tutti amano il barbecue, ma non tutti sanno come marinare la carne in modo che sia morbida, succosa e si sciolga in bocca. 1. Shish kebab in maionese. Per rendere la carne succosa e tenera, prova a marinare con maionese

La qualità di un kebab dipende in gran parte da quanto correttamente e originale viene decapato. Per preparare un kebab dal gusto insolito, una marinata con l'aggiunta di aceto, acqua minerale, succo di limone può essere sostituita con un'altra marinata più originale, che si trova sempre in casa o in un negozio

La salsa di pomodoro è una preparazione di pomodoro fatta in casa necessaria per l'inverno, che sostituirà con successo i ketchup acquistati in negozio e renderà i tuoi piatti più gustosi e sani. Una semplice ricetta per la salsa di pomodoro ti consentirà di creare molte opzioni per la raccolta a casa in modo rapido e semplice

Una salsa densa e aromatica a base di pomodori maturi è un'ottima alternativa al ketchup acquistato in negozio. Se ben cotta, la salsa di pomodoro si conserva bene per tutto l'inverno e ha anche una buona consistenza e un ottimo sapore. Ingredienti per fare la salsa di pomodoro - 3 kg di pomodorini maturi (rossi)

Fare una salsa in casa non è così difficile come sembra. Ti consiglio di fare una salsa di pomodoro chiamata "Marinara". Completerà perfettamente qualsiasi piatto e gli darà un sapore aggiuntivo. È necessario - pomodori freschi - 4,5 kg

La migliore salsa di pomodoro è una salsa fatta in casa con ingredienti di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti. È necessario - 1 kg di pomodori; - 2 peperoni verdi; - 2 carote; - cipolla; - 3 spicchi d'aglio