Una corretta alimentazione 2024, Novembre

Il familiare a molti "aringa sotto la pelliccia", che cuciniamo con le barbabietole, può essere sostituito con l'insalata originale "Pelliccia di volpe con funghi". L'aringa è anche presa come base dell'insalata, ma se lo si desidera, può essere sostituita con salmone rosa, salmone e persino pollo

La torta "Tartufo Bianco" è una grande prelibatezza dei pasticceri italiani, che stupisce per gusto e aspetto! Cioccolato bianco e crema alla vaniglia, bellissimo e delizioso pan di spagna genovese e unica crema al cioccolato: è semplicemente impossibile resistere

Adoro le insalate vegetariane! E so per certo che la stessa insalata può avere un sapore completamente diverso se usi condimenti diversi, quindi mi piace inventare salse per insalate e sorprendere con la varietà di gusti dei miei ospiti. È necessario - mele - 2 pezzi, - carote - 1 pz

La cucina belga combina i migliori segreti culinari di Francia e Germania. La zuppa di pesce con panna è un primo piatto tradizionale in Belgio. Per prepararlo, hai bisogno di un set minimo di ingredienti. È necessario - 500 g di baccalà - 100 g di sedano - 2 patate piccole - olio d'oliva - Pepe nero macinato - sale - Foglia d'alloro - 1 cucchiaio

Il maiale con funghi, olive e formaggio è un delizioso piatto di carne. Le olive accentuano il gusto di carne, formaggio e pomodori - daranno succosità e la salsa di soia sostituirà il sale. E il vantaggio principale di questo piatto è che anche le casalinghe alle prime armi possono cucinarlo

Di norma, le persone raramente notano come sbucciano un particolare frutto. Puliscono come una volta. Ad esempio, ogni persona ha un modo diverso di sbucciare una banana. Qualcuno inizia questo processo da un'estremità del frutto, qualcuno dall'altra

Le famose verdure, i cetrioli, possono essere utilizzate non solo in cucina, ma anche per risolvere molti problemi che le persone affrontano molto spesso. Perché dovresti sempre avere almeno una di queste verdure nel tuo frigorifero? Istruzioni Passo 1 Cominciamo dal fatto che il cetriolo è un magazzino di vitamine:

Le barche appetitose sono un piatto nazionale turco, che è un incrocio tra una torta e una pizza. È necessario Per il test: - 2 uova, 1 tuorlo; - 450-500 g di farina; - 2 cucchiai colmi di yogurt denso naturale; - 0,5 tazze di acqua calda

Charlotte incredibilmente tenera e gustosa può essere cotta con fette di mandarino. Questa ricetta di solito aiuta se ci sono diversi mandarini in casa dopo le vacanze. Prodotti semplici e preparazione veloce consentono di allestire una dolce tavola per bambini o di trattare ospiti inaspettati

La frittura è uno dei vecchi piatti di carne. La sua patria oggi non è nota con certezza, ma c'è un analogo nella cucina di vari paesi. Nella Repubblica del Tatarstan, ad esempio, un piatto come l'azu è simile alla frittura. Anche quest'ultimo è fatto con pezzi di carne fritti, ma con l'aggiunta di diversi ingredienti

Devo anche friggere le verdure per zuppa, salsa, sugo? Questa domanda viene spesso posta dalle hostess. Non è più facile mettere tutto in una casseruola in una volta e non perdere tempo prezioso in questo processo? Proviamo a capire questo problema

Roast beef dal sapore speziato di spezie, salsa dolce con uvetta, marmellata, vino rosso, pane e spetzle neutri: tutti questi ingredienti creano il gusto unico di un piatto tradizionale tedesco. È necessario Per l'arrosto: Filetto di manzo - 1,5 kg, uvetta snocciolata - 200 grammi, cipolla - 2 pezzi, grasso di maiale - 1 cucchiaio

Il cibo indiano è spesso molto difficile da preparare. Anche una casalinga alle prime armi può fare questa ricetta tradizionale per cucinare la trota con salsa di yogurt aromatico e pomodori. La famiglia e gli amici saranno piacevolmente sorpresi e la cottura non richiederà più di 40 minuti

Gamberetti e cozze cotti nella tradizionale salsa teriyaki giapponese hanno un gusto piccante unico e stupiranno anche l'amante più esigente della cucina giapponese. Preparare la salsa teriyaki La salsa teriyaki è una salsa giapponese che si trova comunemente nella cucina tradizionale

Casolette è un piatto della cucina francese. Tradotto dal francese, questa parola significa una piccola pentola di coccio, quindi i piatti serviti in questo piatto sono chiamati casolettes. Di solito sono casseruole o zuppe dense che sembrano più degli stufati

Il cocktail di frutti di mare è una miscela di polpi, calamari, cozze, gamberi e molte altre deliziose creature marine. Vi presentiamo una ricetta per un delizioso cocktail di pesce con verdure fritte. È necessario - 400 g di cocktail di mare (surgelato)

Il beshbarmak è un piatto nazionale dei nomadi (kazaki, baschiri, tatari). In kazako, "besh" è cinque e "barmak" è un dito, che nella traduzione significa cinque. Le tribù nomadi non usavano le posate mentre mangiavano, ma prendevano il cibo con le mani, da cui il nome

Esistono tantissime ricette e metodi per realizzare delle polpette deliziose e aromatiche. Tradizionalmente si preparano sotto forma di polpette di carne con l'aggiunta di cereali (riso, miglio, ecc.) e verdure, impanate nella farina, preferibilmente di riso o di frumento

I fan della cucina tedesca possono provare a cucinare un insolito gulasch di carne con polpette di pane. Questo piatto viene tradizionalmente servito nei ristoranti di Monaco durante l'Oktoberfest. È necessario Ingredienti per 2 persone:

Prova la ricetta originale della zuppa di funghi. La presenza di una miscela di vino bianco secco, latte e panna aggiungerà fascino e gusto unico al tuo piatto. È necessario - 1/2 tazza di aneto tritato finemente - 100 ml di latte

La cucina russa non è affatto solo zuppa di cavolo e porridge. Innanzitutto, la cucina russa è famosa per la sua grande varietà di primi piatti. Ci sono molte ricette per cucinare hodgepodge, zuppa di pesce, sottaceti, botvinia e, naturalmente, zuppe di funghi

Il cavolo verza assomiglia alla forma del cavolo bianco, ma ha foglie sottili traforate. È stato coltivato per la prima volta in Italia in Savoia - da qui il suo nome. Il cavolo verza contiene più vitamina C del cavolo bianco. Ti consiglio di provare a cucinare un piatto di verza e carne macinata

Sicuramente ogni casalinga sa come cucinare involtini di cavolo ripieni. Prendi la carne macinata, avvolgila in fogli di cavolo e fai cuocere. Ma involtini di cavolo e pesce avvolto in foglie di vite, non tutti cucineranno. È necessario Avrai bisogno di:

La bevanda alla ciliegia a base di tè verde con lime e frutta ti rinfrescherà nella stagione calda. Se lo zucchero non viene aggiunto al cocktail, tale bevanda diventerà ipocalorica e dietetica. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 2 porzioni

Il pane di segale raffermo può essere utilizzato per realizzare un dolce dolce originale. La ricetta è molto semplice e il piatto risulta estremamente gustoso. È necessario - 1 arancia - 250 g di pane di segale raffermo - 60 g di zucchero - 50 g di cioccolato - 100 g di qualsiasi frutta a guscio Istruzioni Passo 1 Tagliare le arance in più pezzi

Una casseruola è un piatto che viene preparato in molti paesi del mondo. Ad esempio, in Italia si parla di lasagne, si prepara con carne e pasta. Una casseruola può essere preparata con quasi tutti gli ingredienti: formaggio, ricotta, verdure, uova

Questa casseruola di pasta dolce e ricotta è un'ottima colazione domenicale per tutta la famiglia. Il piatto è delizioso e originale. La salsa di ciliegie decorerà la casseruola e aggiungerà acidità. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 4 porzioni

Solyanka (o Selyanka) è un piatto tradizionale russo. Viene preparato in un ricco brodo di carne, pesce o funghi, con l'aggiunta di spezie piccanti, così come sottaceti, olive, capperi, limone, funghi in salamoia o in salamoia. Per preparare un delizioso miscuglio con funghi in scatola, avrai bisogno di 50 g di sottaceti e 350 g di funghi in salamoia, 2 sottaceti, 1 cipolla, 1 cucchiaio

Anche dai prodotti elementari e familiari dell'infanzia, puoi preparare un piatto insolito e raffinato. Prova a fare una casseruola di noodles di verdure. Si prepara rapidamente, sembra molto bello e il gusto ti porterà in un soleggiato villaggio estivo nella lontana Italia

L'estate è un periodo di abbondanza di verdure fresche e salutari, che, tra l'altro, sono adatte per preparare piatti leggeri e vegetali. Melanzane ripiene di verdure Per 4 porzioni occorrono i seguenti ingredienti: 4 melanzane piccole, 1 cipollotto, 2 pomodori, 4 peperoni dolci, 2 spicchi d'aglio, 8 cucchiai di burro

Con tutta la varietà di diete, i principi di base per perdere peso rimangono invariati. Solo la loro osservanza ti consentirà di raggiungere l'armonia desiderata e un'eccellente salute. L'alcol non deve essere consumato a stomaco vuoto

C'è burro in quasi tutte le case. Si spalma sui panini a colazione, si aggiunge a porridge, purè di patate, pasticceria varia e altro. Tuttavia, un prodotto così utile è adatto non solo per l'ingestione, ma aiuterà anche a far fronte a vari problemi nella vita di tutti i giorni o a diventare un eccellente prodotto cosmetico

Le patate fritte sono uno dei piatti preferiti in Russia. Era sempre fritto in olio di semi di girasole. Non molto tempo fa, l'olio d'oliva è diventato popolare nel nostro paese. Si ritiene che sia ricco di vitamine e prevenga persino il cancro e il morbo di Alzheimer

L'okroshka è un piatto freddo russo, particolarmente popolare nella stagione calda. Gli ingredienti principali della zuppa sono verdure e prodotti a base di carne. Molto spesso, l'okroshka viene preparato con il kvas, ma puoi provare a preparare questo piatto su kefir

In una calda giornata estiva, vuoi mangiare qualcosa di leggero e rinfrescante. Okroshka, una zuppa fredda a base di verdure e carne su kvas di pane, placa idealmente la sete e la fame, è il migliore per questo. L'okroshka si prepara anche su kefir, siero di latte, acqua minerale, ma la ricetta classica prevede il kvas come ripieno

Il rosmarino è una spezia molto profumata che tollera bene le alte temperature. Inoltre, si abbina molto bene a molti prodotti: carne, pesce, verdure. I piatti cucinati con esso acquistano un profumo intenso e gradevole. Una delle specialità mediterranee più apprezzate sono le patate al forno con rosmarino e feta

Il pilaf si è da tempo trasformato in un piatto universale, che ora viene preparato non solo in Asia centrale, ma anche in altri paesi, compresi quelli europei. È vero, le ricette per cucinare il pilaf possono essere molto diverse, poiché ogni singola nazione ha i suoi segreti e le sue tecnologie di cottura per un piatto così meraviglioso, bello e molto soddisfacente

In vacanza, ogni casalinga vuole cucinare qualcosa di originale e, ovviamente, delizioso. L'insalata Zvezda renderà ogni tavolo luminoso e attraente. Prepara questa insalata per la prossima celebrazione. Non è vero, "Zvezda", andrà alla grande, ad esempio, entro il 23 febbraio

Il cibo sano è la chiave per la bellezza, la salute e il benessere. Ci sono molte ricette per piatti semplici e salutari che puoi creare da cibi a portata di mano. È necessario Per la zuppa di gamberi: - 3 patate, - mezze carote, - mezza testa di cipolla, - 200 grammi di gamberi (grandi), - un cucchiaio di concentrato di pomodoro, - uno spicchio d'aglio, - mezzo limone, - un litro e mezzo di acqua pulita, - erbe aromatiche, sale e una miscela

I trucchi culinari più semplici porteranno i tuoi piatti a un livello superiore! 1. Puoi facilmente ridurre la gravità delle cipolle e dell'aglio immergendole in una soluzione di soda - 1 cucchiaino. per 200 ml di acqua. Assicurati di sciacquare le verdure prima di aggiungerle al resto degli ingredienti

Un'insalata di verdure croccanti con tenero formaggio di tofu sarà un meraviglioso piatto leggero per una tavola festiva e un pasto quotidiano. L'insalata di verdure con tofu è solo una manna dal cielo per perdere peso, poiché contiene pochissime calorie

Questa ricetta rende il maiale molto morbido e gustoso. La mela cotogna conferisce alla carne un sapore dolciastro. Un'ottima opzione per pranzo o cena, puoi scegliere qualsiasi contorno per la carne. È necessario - 300 g di carne di maiale

Una ricetta semplice e veloce per la maionese fatta in casa aiuterà ogni casalinga. Questa salsa delicata completerà perfettamente qualsiasi piatto. È necessario - 200 ml di latte; - 250 ml di olio vegetale raffinato; - 7 g di senape

Avendo deciso di cucinare pasticcini per dessert, non ignorare la ricetta dei muffin alla menta con l'aggiunta dei dolci di Rafaello. Risultano teneri, morbidi, sciolti. Un'interessante combinazione di menta corroborante con caramelle al cocco rende il loro gusto luminoso e insolito

Le zuppe di verdure stimolano le ghiandole dello stomaco a secernere la pepsina attiva, un enzima che scompone le proteine. Inoltre, non hanno praticamente alcun effetto sull'acidità del succo gastrico. Quindi le zuppe di verdure saranno utili sia per le persone sane che per coloro che hanno problemi al tratto gastrointestinale

La Quaresima è progettata per purificare i corpi e le anime dei cristiani credenti prima della luminosa festa di Pasqua. Questo è il periodo più severo nel calendario ortodosso. Se la tua famiglia sta digiunando, è saggio insegnare gradualmente a tuo figlio a digiunare

L'harira piccante, speziata e densa è una zuppa tradizionale marocchina. Da Marrakech a Tangeri, esistono centinaia di varianti di questo piatto aromatico. Ci sono ricette adatte ai vegetariani, ma il più delle volte si tratta di una zuppa di carne cucinata con fette di tenero capretto o agnello

L'harira è una zuppa densa e pepata che è un simbolo del digiuno marocchino. Quasi tutti i marocchini terminano la serata del Ramadan con latte fresco e datteri, seguiti da una scodella di questa zuppa. L'harira ideale è moderatamente piccante, molto denso, aromatico e piccante

I tacos sono un piatto tradizionale messicano. Tortilla con aggiunta di vari ripieni, condita con salsa. È facile da preparare e, soprattutto, è delizioso. È necessario - 500 g di fagioli in scatola - 6 pz. tacos o tortillas di mais - 2 pz

Gli studenti degli istituti di istruzione superiore e dei college in Russia esultano: si avvicina il giorno di Tatiana (25 gennaio), che è tradizionalmente considerato il giorno degli studenti russi. È tempo di pensare alle idee per la festa e allo stesso tempo ricordare quali sono i piatti che gli studenti amano di più

Per un pranzo o una cena in famiglia, il cavolo cappuccio in umido con salsiccia, che è molto facile da cucinare in una pentola a cottura lenta, è l'ideale. È necessario 650 grammi di cavolo cappuccio bianco, 250 grammi di salsiccia, una cipolla media due spicchi d'aglio (puoi averne di più - a piacere), Un bicchiere di succo di pomodoro, un po' di olio vegetale per friggere, un po' di sale marino fino

L'insolita combinazione di cavolo e prosciutto si traduce in un ottimo contorno che può essere servito con purè di patate o riso. È necessario - 1 testa di cavolo - 1 carota - 300 g di prosciutto - 2 pomodori - 1 cipolla - sale, zucchero, pepe nero a piacere Istruzioni Passo 1 La testa di cavolo va tritata finemente e leggermente strizzata con le mani in modo che il cavolo diventi più morbido

I rigatoni sono un tipo di pasta italiana che assomiglia a spessi tubi corrugati. Ci sono molte ricette per fare i rigatoni, ma uno dei piatti più insoliti e originali è il pasticcio di pasta con carne macinata e salsa di pomodoro. È necessario Ingredienti per 2 persone:

L'insalata con pasta e prosciutto è sostanziosa, ma allo stesso tempo leggera e salutare. Soprattutto se prendi la pasta di grano duro. Inoltre, cuoci le verdure a bagnomaria, preservando così l'intero set di sostanze nutritive. Questa insalata apparentemente semplice si rivela molto utile

Ci riuniamo spesso con gli amici alla dacia. Non ci sono solo donne nella nostra azienda, ma anche uomini. Pertanto, questa torta ha preso il nome da loro. Prepariamo noi stessi i rinfreschi per le riunioni. Non ricordo chi ha inventato questa torta, ma posso dire con certezza che qualsiasi persona, anche un uomo, può cuocerla

Il caffè con cognac e rum è più di una semplice combinazione di una forte bevanda aromatica nera con una buona gradazione alcolica. Esistono diverse ricette nazionali alimentate da leggende, gli intenditori parlano della complessità della cucina, i dilettanti cercano le proporzioni più accurate e corrette - da tutto ciò non nasce solo un cocktail al caffè, ma un vero mistero

Il riso è un cereale sano e gustoso. Contiene molti minerali e amminoacidi benefici di cui una persona ha bisogno nelle prime fasi della vita. Non è un caso che il riso sia incluso nei primi alimenti consentiti per i bambini. Prima di tutto, il riso varia nella forma

Un piatto molto gustoso e semplice! L'interno del pollo rimane molto succoso e morbido, mentre l'esterno è ricoperto da una crosta dorata e croccante. L'antipasto piacerà a grandi e piccini. È necessario - 2 petti di pollo; - 65gr

Sembrerebbe che il pesce in pastella sia un piatto di tutti i giorni del tutto normale e abbastanza semplice da preparare. Tuttavia, questo non è del tutto vero. Ci sono molte ricette di pastella originali che ti permettono di trasformare un piatto ordinario in un piatto squisito

Vuoi provare un vero frullato leggero di spinaci? O semplicemente prova a preparare il tuo dolcetto preferito? Prova un vero frullato inglese fatto in soli cinque minuti. È necessario Per 1 bicchiere: -1 tazza di foglie di spinaci (possono essere sostituite con il prezzemolo) -1 banana -1/2 arancia (sbucciata) -1/4 tazza di yogurt magro -1/4 tazza di acqua o latte -1 o 2 cucchiaini di miele Istruzioni Passo 1 Tagliare gli spinaci, le bana

Le uova di gallina sono ampiamente utilizzate nella preparazione di vari piatti. Oltre a insalate e pasticcini, puoi cucinare uova ripiene di vari ripieni. Un tale antipasto sarà appropriato per una cena a casa e per un tavolo festivo. Tutte le ricette seguenti utilizzano uova di gallina sode

Le uova sode sono un piatto semplice, familiare e familiare. Ma anche lui può essere cucinato in diversi modi: alla coque, sodo, "in busta" o fare un uovo in camicia. Ogni metodo di cottura ha le sue sottigliezze in modo che le uova risultino perfette

Puoi parlare a lungo dei pericoli degli spuntini veloci. Tuttavia, mangiare un panino delizioso e soddisfacente è un piacere che a volte puoi permetterti. E per non dubitare della naturalezza dei prodotti utilizzati, devi solo cucinarlo da solo

Deliziose e sostanziose polpette di salsiccia possono essere un'ottima colazione per tutta la famiglia. È necessario - 100 g di panna acida a basso contenuto di grassi; - 4 cose. patate lesse di media grandezza; - 150 g di formaggio a pasta dura

Il clima caldo è un buon momento per attività ricreative all'aperto e barbecue. Il kebab di pollo è molto tenero e dietetico. Il vero segreto di questo piatto sta nella salsa aromatica con timo e olio di sesamo, oltre che nelle verdure e nella frutta di accompagnamento

Il cavolo cappuccio bianco è un prodotto estremamente salutare che può essere utilizzato per preparare tanti deliziosi piatti vegetariani. Una delle opzioni per cucinarlo è la cottura in forno o nel microonde come contorno o come piatto indipendente

In Messico, le tortillas sono considerate un dolce nazionale e vengono utilizzate come base per piatti come enchilada, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, dove vari ripieni sono avvolti in una tortilla. Un panino con ripieno alla messicana si rivela gustoso, appagante e anche piccante e soddisferà anche gli ospiti più esigenti

Questo è un piatto semplice e ci vorranno solo circa 40 minuti per cucinare. La carne risulta essere molto tenera e succosa e la menta conferisce al piatto uno speciale aroma piccante. Se lo si desidera, i fagioli possono essere sostituiti con patate, quindi il piatto risulterà un po 'più ipercalorico

Non molte casalinghe usano le patatine come ingrediente per l'insalata. Ma possono decorare con loro qualsiasi insalata pronta: risulterà molto bella. Prepara un'abbondante insalata di carne, guarniscila con patatine e ora l'antipasto per la tavola festiva è pronto

Le uova in gelatina sono un antipasto originale e più bello che decorerà non solo la tavola di Pasqua, ma sorprenderà piacevolmente e delizierà gli ospiti durante qualsiasi celebrazione o vacanza. È necessario - uova 7 pezzi - filetto di pollo 100 g - prosciutto 75 g - gelatina 2 cucchiai

Sembra niente di complicato e quasi niente di nuovo, ma che bellezza su un piatto, vuoi solo mangiare. È necessario Serve 4: - 800 g di maiale (con le ossa); - 1 cipolla; - 1,7 litri di acqua - 100 g di carote; - 4 cetriolini sott'aceto

Quanto lavoro hanno messo i piccoli insetti striati e gli apicoltori per ottenere questo prezioso prodotto e metterlo a disposizione dell'uomo. Ed è un peccato non approfittare dell'opportunità di utilizzare il miele nel mondo moderno di un'enorme varietà di ricette culinarie

Le madri di maschietti dispettosi e piccole civette sanno che non è facile nutrire un bambino capriccioso, almeno con cibo sano. Questa domanda è particolarmente acuta quando stai pensando a cosa cucinare per il dessert di tuo figlio. Dagli da mangiare dolci fatti in casa basati sui cibi più comuni

Qualsiasi casalinga può preparare un piatto meraviglioso per pranzo con polpette di pesce succose e ariose stufate in salsa di pomodoro e funghi. È necessario - 450 g di filetto di pesce (merluzzo, lucioperca); - 1-2 cipolle

I nutrizionisti dicono che i piatti di pesce dovrebbero essere presenti nella dieta umana 1-2 volte a settimana. È particolarmente importante dar loro da mangiare ai bambini. I piatti di pesce possono essere non solo salutari, ma anche deliziosi

Impasto incredibilmente morbido, soffice e leggero con tante codette imbevute di marmellata aromatica di prugne. Può essere nutrito: 12 persone. Contenuto calorico: 6494 kcal. Prodotti: • Vanillina 3 gr. • Uova 130 gr. • Olio 210 gr

Il gulasch è un piatto ungherese, che di solito viene preparato con carne di manzo, ma il gulasch di pesce non ha un gusto inferiore a quello classico. Il gulasch di pesce è molto gustoso e succoso. Il pesce al suo interno risulta essere molto tenero e morbido, il che non può che piacere

Il gulasch di chorizo è un piatto molto appagante e aromatico. Si prepara in un'ora. Al momento di servire, il gulasch è condito con panna acida ed erbe fresche. I piselli in scatola possono essere sostituiti con una varietà turca chiamata ceci

Il caviale di melanzane è un piatto in scatola gustoso e popolare in quasi tutti i negozi di alimentari. Ma perché non farlo da soli a casa? Inoltre, un piatto appena preparato è sempre più salutare di uno in scatola. I piatti di questo meraviglioso ortaggio sono presenti nelle cucine di molti paesi

Non sai dove mettere il raccolto di verdure in eccesso? Tutto al caviale! Risulterà delizioso, soddisfacente ed economico! È necessario 1-1,5 litri - cetrioli 500 g; - carote 1 kg; - peperone dolce 500 g; - pomodori 500 g

Gli eclair sono una prelibatezza che molte persone amano fin dall'infanzia. Queste deliziose creme pasticcere sono perfette per i tè delle feste. Ma puoi migliorarli aggiungendo una deliziosa salsa al cioccolato e un gelato alla vaniglia. È necessario Per otto porzioni:

Gli eclair sono amati da molti fin dall'infanzia, perché questo dolce delicato e molto gustoso non può che piacere. Ti suggerisco di cucinare questa prelibatezza non secondo la solita ricetta: cuocere gli bignè al cioccolato. È necessario - cioccolato fondente - 200 g

La torta al cioccolato è perfetta sia per coccolare gli ospiti che per il tè fatto in casa in famiglia. Tutti i golosi adoreranno la torta al cioccolato. Ingredienti: Torte - 2 pezzi; Cioccolato bianco - 50 g; Cioccolato fondente-50 g

Regala a te stesso e ai tuoi cari il succoso dessert britannico agrodolce "Eaton Mess" - panna montata con pezzi di meringa e frutti di bosco freschi glassati con gelatina di ribes. La base di pasta (crostata) per questa prelibatezza può essere preparata 2 giorni prima dell'arrivo degli ospiti

Un dolce ai frutti di bosco molto delicato. Perfetto con tè o caffè. Puoi anche servire un tale dessert per una vacanza. È necessario - 500 g di ciliegie mature; - 300 g di farina pregiata; - 500 g di zucchero; - 1 bustina di vanillina

L'estate è il periodo migliore per preparare dolci freschi. Il gelato è solo il dolce che sarà appropriato in una giornata calda. Il gelato alla menta con pezzi di cioccolato risulta essere aromatico e bello, ha una consistenza delicata e un attraente colore verde

La torta gelato al cioccolato e meringa è una delizia fresca perfetta per un'estate calda. Si scioglie in bocca, rinfresca e piacerà agli amanti del cioccolato e delle meringhe ariose. È necessario Per la meringa: - 2 tazze di zucchero a velo

Il bel nome "salsa rosa" nasconde il consueto abbinamento di maionese e concentrato di pomodoro. Ma se lo si desidera, può essere migliorato e diversificato con prodotti aggiuntivi. Per preparare una salsa del genere, dovresti scegliere una deliziosa maionese di alta qualità senza una varietà di additivi non necessari

I calzoni con purè di patate sono ottimi a colazione, abbinati ad una tazza di caffè caldo. È necessario - 500 g di pasta per pizza - Farina - 4 fette di pancetta - 300 g di purè di patate - ½ bicchiere di latte - cipolla verde - 60 g di formaggio di capra - sale e pepe macinato - 100 g di formaggio stagionato grattugiato - olio d'oliva Per la salsa:

Questa insalata è perfetta per la stagione estiva. Può essere fatto alla dacia per un barbecue o semplicemente per un picnic. È molto salutare e l'insolita combinazione di prodotti conferisce all'insalata un gusto straordinario. È necessario - 220 g di petto di pollo (o filetto)

Insalata bulgara tradizionale mangiata da una grande ciotola. Viene offerto per colazione, pranzo e cena. L'insalata Shopska è più adatta come antipasto alla forte bevanda balcanica rakia. È necessario - cetrioli freschi 100 g

L'estate sta arrivando e questa è la stagione del piatto più delizioso: l'okroshka. Rinfresca in una giornata calda e allo stesso tempo satura il corpo di vitamine. Delizioso, sano e molto semplice. È necessario - 200-300 grammi di salsicce lessate, salsicce o salsiccette, - 3-4 patate di media grandezza, - 2 piccoli cetrioli, - 8 ravanelli, - 3-4 uova, - un mazzetto di aneto, - un mazzetto di cipolle verdi, - panna acida (quantità a piacere),

Si sa molto sulle proprietà benefiche delle uova di quaglia. È stato dimostrato che l'inclusione di diverse uova di quaglia nella dieta al giorno aiuta a rafforzare il sistema immunitario, rimuove il colesterolo dannoso, migliora l'attività cerebrale, satura il corpo con calcio e un intero complesso di vitamine

I salatini ai semi di papavero sono probabilmente familiari a tutti fin dalla prima infanzia. Ma chi avrebbe mai pensato che puoi cucinarli da solo, ma questo è fatto in modo molto semplice. È necessario Impasto: - farina - 140 g

L'estate non può essere senza okroshka! Questa zuppa fredda piace a grandi e piccini. Gli ingredienti sono così semplici che un piatto del genere può essere preparato almeno ogni giorno. Soprattutto se fuori dalla finestra splende il sole caldo

Kholodnik è una zuppa estiva popolare che può essere preparata con kefir o brodo di barbabietola. Il dispositivo di raffreddamento delle barbabietole è talvolta chiamato anche okroshka bielorusso. Questa zuppa viene preparata rapidamente con gli ingredienti disponibili

Probabilmente, in ogni cucina nazionale dei popoli asiatici, puoi trovare zuppe che ricordano dolorosamente la nostra okroshka preferita, ma, di regola, vengono preparate senza aggiungere alla composizione prodotti energeticamente preziosi, come patate, uova e carne bollita o salsiccia

L'Okroshka è uno dei piatti migliori da cucinare nella calda estate. Sia gli adulti che i bambini lo adorano. Inoltre, c'è una grande varietà di ricette per preparare l'okroshka: ognuno può scegliere secondo i propri gusti. Ad esempio, prova l'okroshka con le mele

L'autunno è un periodo in cui molte verdure e frutta appaiono in vendita a prezzi molto bassi. Ma allo stesso tempo, arriva un'ondata di freddo, e ora, invece di mangiare cibi leggeri e sani secondo la stagione, molti stanno guadagnando chili in più, passando a combustibili più ipercalorici, ad esempio focacce e piatti grassi

Se ti piace il cibo spagnolo, puoi preparare la zuppa fredda di Salmorejo. È in qualche modo simile al gazpacho, ma c'è ancora una differenza tra i due piatti, sia nella preparazione che negli ingredienti. Questa zuppa risulta non solo molto gustosa e aromatica, ma anche abbastanza soddisfacente

Il gazpacho è apparso per la prima volta in Andalusia, una regione dal clima particolarmente caldo. Il colore della zuppa può variare dall'arancio chiaro al rosso, a seconda della maturazione dei pomodori utilizzati. È necessario - 1 kg di pomodori rossi maturi - 1 piccolo peperone verde dolce - 1 cetriolo grande - 1 cipolla media - 2 spicchi d'aglio - sale - 3 cucchiai

Queste cotolette hanno una consistenza simile a quella dei bambini, poiché sono molto morbide. Nella massa tenera, puoi sentire l'aroma dei pezzi di funghi, che si combinano favorevolmente con l'aroma dell'aglio. Stiamo parlando delle cotolette di pollo mantecate con funghi, che sono deliziose da mangiare sia fredde che calde

Tagliatelle di amido - funchose - un prodotto alimentare popolare nei paesi asiatici. È fatto con amido di riso, amido di soia e persino amido di patate dolci. Quest'ultimo è particolarmente popolare in Corea, dove questi noodle servono come base per molti piatti deliziosi come questo

In 15-20 minuti puoi preparare un piatto abbondante e appetitoso. Anche un bambino può fare la ricetta. Questi panini sono perfetti per la colazione o per un picnic. È necessario - 2 panini con semi di sesamo; - 100 g di funghi freschi o in salamoia

La ratatouille è uno stufato di verdure originario della Provenza. Si distingue per la semplicità di preparazione e la semplicità della ricetta. Inizialmente era un piatto dei contadini poveri, ma oggi la ratatouille viene servita in ristoranti prestigiosi

La ratatouille è un piatto di verdure, il segreto della sua preparazione è nato in Francia. Gli amanti delle verdure apprezzeranno sicuramente la ricetta. È necessario - 300 g di zucchine; - 250 g di melanzane; - 4 pomodori carnosi

La ratatouille è considerata uno dei piatti provenzali più semplici. Allo stesso tempo, l'accostamento di verdure, erbe aromatiche e formaggio ha un gusto squisito. Il piatto ha un bell'aspetto sia sul tavolo festivo ed è ottimale per il menu del giorno

Questo piatto di verdure è abbastanza facile da preparare e contiene molte sostanze utili. Differisce nel gusto e nel design estetico del piatto. È necessario Per la salsa: - 200 g di cipolle; - 350 g di pomodori; - 350 g di pepe bulgaro

Il cibo non è solo una fonte di piacere, ma anche la principale fonte di forza ed energia. Ecco perché è così importante che i piatti del menù giornaliero siano preparati con prodotti naturali di qualità. Cibo delizioso per tutti i giorni:

Questa è la ricetta per una fragrante torta di pasta frolla con un delizioso ripieno di mandorle e limone. Il vantaggio principale di questa pasticceria è la sua semplicità e velocità di preparazione. L'impasto viene cotto immediatamente con il ripieno, formando un tandem succoso

A prima vista, la torta di noci svizzera sembra una semplice torta dolce, ma era proprio così! Sebbene questo dolce non sia notevole nell'aspetto, è molto popolare nella sua terra d'origine ed è piuttosto apprezzato. Ti suggerisco di gustare pasticcini così deliziosi e interessanti

Questa torta unisce semplicità, raffinatezza e ricchezza di gusto. Pasta frolla ricoperta da ariosa meringa, arricchita con aroma di noci. Questa è una versione semplificata delle classiche torte di meringa, che sarà appropriata sia per il semplice bere il tè che per una festa festiva

Cuocere una torta di noci è molto più semplice di molti altri dolci. I costi maggiori qui vengono spesi per fare un biscotto: non è affatto necessario cucinare la panna e la ganache al cioccolato è facile come sgusciare le pere. Di conseguenza, la torta risulta essere molto ricca e molto gustosa

Da nocciole, noci o altre noci, puoi preparare una deliziosa torta per una vacanza o per il tè della domenica. È meglio per le casalinghe alle prime armi scegliere la ricetta più semplice con un minimo di ingredienti, gli chef esperti useranno opzioni più complicate

La torta di noci Mirage è un'ottima aggiunta alla tavola festiva. Ci vuole molto tempo e pazienza per prepararlo, ma il risultato non lascerà nessuno indifferente. Grazie all'alternanza di torte e creme che compongono la sua composizione, risulta essere molto gustoso e ricco

La torta marshmallow è un dolce delicato e facile da preparare in casa. Coinvolgi i bambini nel processo: di solito amano molto tagliare i marshmallow a fette e metterli su un piatto, spalmando la crema. Per rendere la torta ancora più golosa, aggiungi noci, cioccolato, frutti di bosco freschi o frutta

Il marshmallow naturale è una delicatezza delicata a disposizione di ogni casalinga. In questo articolo, ti spiegheremo come preparare i marshmallow al lampone. Questa ricetta utilizza l'agar agar, che rende i marshmallow ancora più vantaggiosi

Un dolce rinfrescante molto delicato ti rallegrerà e ti aiuterà a soddisfare il tuo appetito in una calda giornata estiva. È necessario - 200 g di fragole; - 50 g di gocce di cioccolato; - 400 g di pesche sciroppate; - 1 PC

Sei scettico sullo stufato di verdure, sussultando per la massa informe? Allora non hai ancora provato uno stufato cotto in un multicooker, dove ogni boccone conserva il suo gusto, colore e aroma! È necessario - olio vegetale per friggere - prezzemolo, basilico e aneto - spezie ed erbe aromatiche tra cui scegliere (paprika, cumino, coriandolo, pepe nero) - aglio - 1 carota - 1 zucchina - 2 melanzane - 2 peperoni - 2 patate - 2 pomodori grandi

La zuppa di Kharcho è il cibo preferito di molte persone. Questo piatto denso e ricco semplicemente non può che piacere. Come preparare da soli la zuppa di riso? C'è una ricetta molto semplice. È necessario - carne di manzo o maiale (500 g), - riso (un terzo di bicchiere), - pomodori (2-3 pezzi) o concentrato di pomodoro, -arco (1 pezzo), - aglio (2 teste), - Pepe bulgaro (1 pezzo), -verdi - spezie, sale Istruzioni Passo 1 La base della

La zuppa di cavolfiore con le cozze è un piatto abbastanza semplice, nonostante la presenza di cozze e vino nella ricetta. La zuppa è molto gustosa e va servita tiepida. Le cozze per questa ricetta devono essere congelate sbucciate. È necessario - 500 g di cavolfiore

L'insalata di mais è anche chiamata insalata di campo, si differenzia dagli altri tipi di insalata per le piccole foglie verde scuro dal sapore piccante e dall'aroma gradevole. Ti suggeriamo di preparare un'insalata tiepida che ti rallegri - dopotutto, un'allegra combinazione di succosa mousse di pompelmo e mango ti ricorderà che l'estate è dietro l'angolo

I biscotti delicati e friabili saranno un ottimo regalo per i più golosi! È necessario Per 60 pezzi: - 900 g di farina; - 2 cucchiaini lievito in polvere; - 250 gr di burro; - 120 ml di latte; - 220 g di zucchero; - 2 cucchiaini estratto di vaniglia

La zuppa cremosa di broccoli con gamberi è un piatto leggero e tenero. Gli amanti della zuppa lo apprezzeranno con il suo gusto originale e piccante e l'aroma meraviglioso. E quelli che seguono la loro figura potrebbero non aver paura per lei, dal momento che questa zuppa è ipocalorica

Le zuppe cremose sono molto tenere, è un piacere gustare un piatto del genere! Prepara l'originale zuppa cremosa di broccoli e gorgonzola: non ti pentirai di aver passato 50 minuti a cucinarla. È necessario - latte - 750 ml

Il piatto proposto ha un gusto moderatamente piccante e allo stesso tempo vivace. È meglio preparare l'insalata in anticipo, più a lungo rimane in frigorifero, più sarà gustosa. Analizziamo passo passo il processo di cottura. È necessario - cetrioli freschi - 500 g

Tradizionalmente, lo shurpa è fatto con carne di montone, ma nella cucina dei paesi asiatici è consentito anche l'uso di un altro ingrediente principale, che, forse, non è molto inferiore al primo nella sua succosità: l'anatra. Inoltre, questo uccello è molto nutriente, in grado di rafforzare il sistema nervoso e normalizzare il metabolismo

Deliziosi pan di zenzero a forma di farfalle sono perfetti per un dolce regalo ai tuoi cari e ai tuoi cari. Dopotutto, i prodotti al miele non sono solo una sorpresa originale, ma anche una gustosissima delizia in tavola. È necessario Per 15-20 pezzi:

Ecco una ricetta per deliziosi biscotti alla frutta. Delizierà non solo i bambini ma anche gli adulti. È necessario Per il test: - 200 g di farina, - 100 g di zucchero, - 100 g di margarina, - 5 g di soda. Per le palline di marmellata:

La frittata è un popolare piatto a base di uova italiano. È una frittata con formaggio e ripieno sotto forma di verdure, carne e altri prodotti. Considera una semplice ricetta di frittata di verdure a cottura lenta. Nella nostra famiglia, questo piatto è stato a lungo la colazione preferita del fine settimana

Un piatto di luccio in umido con verdure in panna acida è insolitamente gustoso, adatto a qualsiasi tavola festiva. Il luccio ha un gusto particolare e unico che va preservato durante la cottura. Per cucinare avrai bisogno di: - luccio del peso di 1 kg

Le torte fatte in casa sono sempre dolci, soffici e saporite. Uno dei piatti più facili da preparare sono i panini, ad esempio, a base di pasta lievitata. Se mostri la tua immaginazione e pazienza, puoi decorare i tuoi panini e trasformarli in un vero capolavoro culinario

I muffin al cioccolato sono una delizia da cui non puoi staccarti. Se hai bambini, cuoci una tale prelibatezza solo nei fine settimana, perché è noto che molti dolci sono dannosi. È necessario -250 grammi di farina setacciata, -250 grammi di zucchero semolato, -100 grammi di burro, -1 bicchiere di yogurt naturale da bere, -100 grammi di cacao in polvere, -un cucchiaino di lievito per dolci, - mezzo cucchiaino di sale, - mezzo cucchiaino di bicarbo

La torta di Pasqua è un delizioso simbolo di una luminosa giornata di Pasqua. Secondo questa ricetta la torta è tenera, profumata, con un sottile retrogusto di limone! Impossibile non provare! È necessario Per la torta di Pasqua:

Sin dai tempi antichi, i piatti nazionali russi sono famosi per la loro varietà e sono stati molto apprezzati dagli ospiti stranieri per il loro gusto e una vasta selezione di ingredienti per la loro preparazione. Questa ricchezza è spiegata non solo dall'abbondanza di ricette primordialmente russe, ma anche dall'ampia pratica di prendere in prestito le tradizioni culinarie di altri popoli

La crostata Taten è un classico dolce francese facile da preparare. Sorprendi la famiglia servendo la torta di mele taten con pasta di panna acida per il tè. È necessario Per quattro porzioni: - quattro mele; - panna acida - 200 g

Molto presto arriverà il momento di raccogliere le albicocche, il che significa che potrai accontentare la tua famiglia e i tuoi amici con una deliziosa torta fatta in casa! È necessario Pan di Spagna alle albicocche: - 360 ml di farina

Il vitello è considerato una carne magra che può essere consumata non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. Può essere deliziosamente stufato con carote, pomodori, peperoni e funghi. Non ci vorranno più di 1,5 ore per cucinare carne fresca, ma la carne scongelata dovrà essere stufata per 2, 5 ore

Tradizionalmente, molte persone fanno colazione con il porridge. È utile, dà molta energia e satura il corpo con utili microelementi. Servindo a colazione il porridge di riso con pesca e miele ai tuoi familiari, puoi star certo che la giornata inizierà bene

Il riso contiene molti oligoelementi e minerali benefici di cui il corpo umano ha bisogno. Di conseguenza, anche il porridge di riso è molto utile, contiene molte vitamine dei gruppi B, E, PP. Il porridge di riso è in grado di combattere efficacemente i chili in più, ha buone proprietà detergenti

Mentre prepari il nigiri sushi, imparerai come preparare la famosa frittata porosa giapponese chiamata "Tamago". A causa di alcune sottigliezze culinarie, il piatto ha un sapore dolce-salato originale. È necessario - 100 g di riso per sushi - 1 cucchiaio

In natura crescono tante bacche gustose e aromatiche. Sono amati da adulti e bambini. Le massaie ne fanno la marmellata, conservano, asciugano, fanno i succhi. Ma ci sono anche bacche non commestibili che possono, nel migliore dei casi, causare lievi danni alla salute e, nel peggiore dei casi, causare la morte

Ci sono molte varianti dell'hodgepodge. Ma il più popolare di tutti è l'hodgepodge misto, a cui vengono aggiunti vari prodotti a base di carne. Un componente indispensabile di una tale zuppa sono le carni affumicate. Prova ad aggiungere un po' di pollo affumicato alla ricetta tradizionale

Molte persone hanno visto il semilavorato "Lasagne" nei supermercati, e alcuni lo hanno persino acquistato. Ma a un prezzo abbastanza alto, il semilavorato pesa pochissimo. Per sfamare la famiglia con lasagne commerciali già pronte, dovrai spendere molto

Se hai un impasto pronto a portata di mano, non sarà difficile preparare rapidamente le lasagne ai funghi. Risulta essere molto gustoso e soddisfacente. È necessario - 1 confezione di pasta frolla o lasagne già pronta - 400 g di funghi porcini - 250 g di carne di maiale o manzo macinata - 2 pomodori grandi - 1 carota - 1 cipolla - 1 peperone - 2 cucchiai

I panini francesi sono fatti a forma di croissant. Grazie al sorbetto, i panini si sciolgono in bocca. Preparato con lievito e pasta sfoglia. Questa prelibatezza delizierà i tuoi ospiti. È necessario - 400 ml di acqua - 400 ml di latte - 4 uova - 425 g di zucchero semolato - 200 g di burro - 20 g lievito - 1 kg di farina - 2 confezioni di vanillina - 70 g di olio vegetale Istruzioni Passo 1 Prima mescolare lievito, burro, 200 ml di la

Questa è una ricetta semplice per deliziosi panini all'arancia. A causa del succo d'arancia, l'impasto è leggermente acido, l'uvetta aggiunge dolcezza ai prodotti da forno. Cucineremo l'impasto in una macchina per il pane: questo semplificherà il processo di cottura

Il sapore delle patate al forno è, prima di tutto, il sapore del fuoco, del romanticismo, dell'infanzia, dei raduni estivi in campagna. Ma oltre a tutto quanto sopra, questo è un piatto molto ricco di vitamine e salutare. Scopriremo come cucinare le patate al forno correttamente e gustose

Nella cucina tradizionale olandese, puoi trovare diverse varietà di ceppi. In senso lato, questo nome unisce piatti preparati a base di patate e vari tipi di verdure. La principale caratteristica distintiva è che vengono serviti in tavola sotto forma di bellissime torte

Pasta lievitata leggera, ricotta delicata e frutta dolce matura: questi sono i prodotti da forno estivi perfetti! È necessario Impasto: - 400 g di farina pregiata; - un paio di pizzichi di sale; - 40 g di zucchero; - 14 g di lievito secco

Kozuli è una tradizionale prelibatezza natalizia per i residenti della provincia di Arkhangelsk. I giocattoli di pan di zenzero sono cotti sotto forma di vari animali: agnelli, cervi e persino gatti. Il nome del biscotto rituale è associato alla diffusione originaria del pan di zenzero a forma di capra, l'animale principale del nord

Le torte di ricotta al forno secondo questa ricetta sono molto gustose sia calde che fredde. Sono piccoli, quindi è comodo portarli con sé in viaggio. A casa, tali torte possono essere servite sul tavolo al posto del pane. È necessario • 200 ml di latte pastorizzato

Non tutti sanno che non solo puoi comprare carne e pesce affumicati, ma anche farlo da solo. Inoltre, in quest'ultimo caso, potrai controllare la quantità e la qualità degli ingredienti utilizzati, il che ti consentirà di fare una scelta a favore di un prodotto di qualità superiore

Per conoscere la cucina orientale, non è affatto necessario recarsi negli Emirati Arabi Uniti. Basta fare la famosa dolcezza orientale a casa - bassbusa. Non allarmarti! Le difficoltà non sorgeranno. Dopotutto, la basbusa nella sua composizione ricorda una normale torta di semola, tuttavia, nella struttura è molto delicata, con un aroma ricco e ricco

Cosa c'è di più gustoso di un delicato pan di spagna arioso con aroma di miele e pezzi di albicocca fresca! Questo pan di spagna al miele può essere preparato per la merenda pomeridiana o servito come dessert dopo pranzo o cena. È necessario - 500 g di albicocche fresche

La torta scozzese viene preparata senza aggiungere grassi, all'impasto viene aggiunto solo un uovo di gallina, ma molta frutta secca. Per evitare che l'impasto si asciughi troppo, la frutta secca viene pre-immersa in una miscela di tè e whisky

La ricetta di questa torta è semplice, ma il risultato è un piatto delizioso ed elegante! È necessario - 1 cucchiaio. Farina; - 1 cucchiaino bibita; - 1 cucchiaino succo di limone; - 100 ml di olio vegetale; - 200 g di zucchero

Questa casseruola di ricotta e cioccolato è una variazione perfetta della famosa torta Zebra. Aggiungendo il normale cacao in polvere, si ottiene una colazione molto cioccolatosa e, grazie alla ricotta, è anche salutare. È necessario - 500 g di ricotta

La torta di ricotta e cioccolato risulta essere molto soddisfacente, è improbabile che dopo una cena abbondante ci sia spazio per essa, ma puoi servirla a pranzo con il tè. In questa ricetta, la ricotta si sposa bene con cioccolato e latte condensato

La gelatina è un prodotto di origine animale. Si ottiene dalla digestione passo dopo passo, essiccando e quindi macinando un decotto di tendini, ossa dei legamenti e alcuni altri tessuti animali, che contengono collagene. Nell'aspetto e nella consistenza, è una sostanza naturale, viscosa e trasparente che è stata utilizzata per molte centinaia di anni in cosmetologia, medicina e cucina

La zuppa di zucca è un piatto dietetico e salutare che si prepara facilmente e velocemente. Puoi aggiungere diverse verdure, carne e spezie, cambiare il gusto e sperimentare costantemente. Ma per la zuppa di purea, è meglio scegliere la zucca non dolce e prima cuocerla in forno

Quasi tutti sanno che camminare in una pineta fa molto bene alla salute. Ma poche persone pensavano che dai coni e dai germogli di un albero che cresceva lì, si potesse fare un delizioso miele, ricco di vari oligoelementi e vitamine. È necessario - Pigne - 1 kg

Puoi usare le patate in cucina abbastanza ampiamente, devi solo improvvisare un po '. Suggerisco di fare le ciambelle con questo meraviglioso ortaggio. È necessario - lievito secco ad azione rapida - 0,5 cucchiaini; - zucchero - 50 g

Una torta è un piatto che può essere cotto da qualsiasi prodotto e può essere dolce o salato. Gli amanti di uno stile di vita sano apprezzeranno la torta di avena e ciliegie, che non è solo gustosa, ma salutare e nutriente. È necessario - 1 uovo di gallina - un cucchiaio di zucchero semolato - 50 grammi di farina d'avena - 2 cucchiaini di farina di frumento - 100 grammi di ciliegie - vaniglia sulla punta di un coltello - qualche cucchiaio di scaglie

La delicata torta alla crema di tè sarà un'ottima sorpresa per un tea party in famiglia. Ci vuole solo un'ora e mezza e puoi iniziare a radunare i membri della famiglia a tavola, tutti adoreranno i tuoi pasticcini secondo questa ricetta! È necessario Dodici porzioni Per il test:

La stagione delle bacche è un'ottima scusa per cuocere le torte. Una delle opzioni più gustose è la pasta frolla al lampone. Prova a diversificare le tue solite ricette e prepara un dolce originale con lamponi freschi e crema al cioccolato. È necessario Per il test:

Questa torta è così appetitosa che vorresti provarne almeno un pezzo anche in fase di preparazione, e che dire del momento in cui è in tavola, così tenera, succosa e incredibilmente gustosa! È necessario Per il test: - farina - 400 g

La zuppa di pesce può essere definita un piatto tradizionale della cucina russa. Tuttavia, se sei stanco delle normali zuppe di pesce e vuoi diversificare un po' il tuo menu, puoi provare a preparare una zuppa di pesce in stile finlandese. È necessario - 400 grammi di luccio - 300 gr di latte - 3 patate - 1 cipolla - burro - 1 cucchiaio di farina - 3 pz

Ukha è una zuppa di pesce speciale, che con il suo gusto e aroma non solo risveglia l'appetito, ma rallegra anche. Ci sono molte ricette per questo piatto. Se vuoi realizzare un orecchio delizioso e insolito, prova ad aggiungere uova e arance alla solita lista di ingredienti

La dieta crudista sta guadagnando sempre più popolarità e i benefici dei piatti cucinati senza trattamento termico sono fuori dubbio. Allo stesso tempo, non è affatto necessario abbandonare completamente i piatti caldi, è sufficiente introdurre più frutta e verdura fresca nella dieta

Le carote sono molto benefiche per il nostro corpo. Ma nella sua forma grezza, diventa rapidamente annoiato e noioso. Tra le ricette per la sua preparazione, ce n'è una in cui le sue proprietà benefiche e le sue sensazioni gustative sono perfettamente conservate

La Grande Quaresima termina con la festa principale del calendario ortodosso: la luminosa risurrezione di Cristo. Per la maggior parte delle casalinghe, prepararsi per questa vacanza è un'attività responsabile e stressante. È necessario acquistare prodotti di qualità, fare le pulizie di primavera e preparare piatti della tradizione

La marinatura, di regola, è un processo a lungo termine e su larga scala, con conservazione e attesa fino all'inverno. Tuttavia, puoi marinare in una volta: l'ho fatto oggi, l'ho mangiato domani. Necessario: I cetrioli e le zucchine vengono solitamente messi in salamoia separatamente, ma se lo si desidera, è possibile metterli in salamoia insieme

È noto che la maggior parte delle vitamine si trova in frutta e verdura in forma fresca e non trasformata. È solo noioso mangiare un'insalata, ma, oltre all'insalata, puoi cucinare altri piatti a base di verdure crude, deliziosi, sostanziosi e vari

Il lucioperca, e in particolare il pesce appena pescato, è sorprendentemente gustoso, tenero e aromatico, ma le guance del lucioperca sono particolarmente buone. Inoltre, questo ingrediente può essere preparato in diversi modi, uno più gustoso dell'altro

Il pomelo è un frutto originario del sud-est asiatico. Esternamente, assomiglia a una piccola palla leggermente appiattita, ricoperta da una pelle gialla, giallo-verde o verde. Le sostanze benefiche contenute nel pomelo Il pomelo è molto simile al pompelmo, ma la sua polpa non è amara

La ricotta è raccomandata per l'inclusione nella dieta dei bambini dai 5 anni, anche le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero usarla. Contiene minerali - fosforo e calcio, che sono i materiali principali per la costruzione dei denti e del tessuto osseo

Ci sono molte ricette di borscht nella cucina ucraina. Tra questi ce ne sono anche insoliti, ad esempio il borsch di Poltava con gnocchi. Viene cotto in brodo di pollame: oca, anatra o pollo. Non è necessario utilizzare l'intera carcassa. Tagliare la carne per il secondo piatto e cuocere il borscht dalle interiora, dal collo, dalle cosce e dalle ossa tritate

L'oca farcita con mele e arance in salsa di vino diventerà il piatto forte della tavola festiva. La ricetta del piatto è semplice, ma il processo di cottura richiede un po' di tempo. Presta attenzione alla temperatura e dai consigli su zampe e ali degli uccelli

Fare la pizza velocemente in padella è un gioco da ragazzi. Questo piatto piacerà sia agli adulti che ai bambini. Ci vorrà un bel po' di tempo per preparare la pizza espressa, e non c'è bisogno di costi speciali. Per preparare un piatto, avrai bisogno di:

La zuppa di cipolle è conosciuta fin dai tempi dell'Impero Romano ed è stata a lungo il cibo della gente comune, perché le cipolle erano uno degli alimenti più convenienti. Poco dopo, gli chef francesi riuscirono a fare di questo piatto una decorazione della tavola degli aristocratici, trasformandolo da semplice spezzatino in una vera opera d'arte culinaria

La ricetta di questo dolce goloso e salutare deve essere portata nel salvadanaio da chi vuole perdere peso o mantenersi in forma. Non c'è un solo grammo di farina in questa delicata prelibatezza con le arance e il contenuto calorico del piatto è di circa 180 kcal per 100 g

La ricotta ha un gusto eccellente ed è il più utile di tutti i prodotti a base di latte fermentato. Altamente digeribile, ricco di calcio e fosforo. E le arance sono vitamine (97% vitamina C!). Con questi due cibi sani si può fare un dolce leggero

Le cotolette di pesce sono follemente gustose e non sono in alcun modo inferiori alle controparti di carne, e se sono fatte con pesce in scatola, fanno anche risparmiare molto tempo. Un tale ingrediente in cotolette deliziose e soddisfacenti è un'ottima soluzione per le casalinghe indaffarate, che dovranno solo aprire il barattolo e scolare la salamoia da esso, quindi iniziare a cucinare

Gli avocado oleosi vengono combinati con successo con pomodori succosi e una piccola quantità di cipolle aggiunge note speziate all'insalata. È necessario - avocado - 1 pz - pomodoro - 2 pezzi - cipolla rossa - 1/2 pz - noci, semi di sesamo, sale - qb Istruzioni Passo 1 Per preparare l'insalata, abbiamo bisogno di un grande avocado maturo

Ecco una leggera insalata di lenticchie con spinaci. Si prepara insolitamente rapidamente e ci sono molti benefici da esso. L'insalata sarà un'ottima decorazione per qualsiasi tavola. È necessario - 2 buste da cucina di lenticchie

I tempi di preparazione dei crauti dipendono dal tipo di verdura, dalla temperatura di conservazione del piatto fermentato, quindi è impossibile dire con certezza quando il piatto può essere consumato. È possibile determinare la prontezza del cavolo solo dal suo aspetto e gusto, dalla salamoia in cui viene fermentato

Le lenticchie rosse in India sono un alimento base nel digiuno. Come avrete già capito, il masur-dal è un piatto della cucina indiana, prende il nome in onore dell'omonima varietà di lenticchie rosse. È necessario Per due porzioni:

Gli amanti dei dolci freddi adoreranno le torte gelato al cioccolato e lamponi. Sono preparati da una base di torta già pronta, che è facile da trovare nei negozi. È meglio prendere i lamponi freschi, andranno bene con una base di biscotti al cioccolato e gelato alla vaniglia

Tradizionalmente, questo squisito dessert francese è assemblato da diversi "piani" di pasta sfoglia ariosa. Tra di loro si trova una deliziosa crema e frutta fresca o bacche decorano la dolce struttura della pasticceria. Ingredienti:

Le patate fritte in padella sono un piatto delizioso. La fame non è una zia, e capita che tu voglia davvero mangiare. Friggere velocemente le patate fritte è facile e delizioso. È necessario - Patatine fritte in busta, surgelate - Padella - Cipolla - Olio, spezie Istruzioni Passo 1 Il modo più veloce per friggere le patate è acquistare patate surgelate dal negozio

Una ricetta veloce per deliziose patate rustiche con sale e spezie ti permetterà di cucinare un piatto appetitoso per pranzo o cena senza lunghe storie in cucina e costi aggiuntivi. È facile preparare una prelibatezza così sostanziosa, le patate non hanno nemmeno bisogno di essere sbucciate, basta lavarle sotto il rubinetto e poi asciugarle su un asciugamano

Dopo aver provato i samosa almeno una volta, vorrai sicuramente cucinarli di nuovo. Qualsiasi frutto può essere usato come ripieno. Puoi anche fare i pancake. Questo è un piatto sano che richiede un minimo di sforzo. Il loro aroma chiamerà tutti i propri cari in cucina

La torta ha una consistenza delicata e schiumosa. È moderatamente dolce, ma se sei un amante dei dolci, puoi semplicemente aggiungere più zucchero. Questa torta è un dolce di ricotta molto gustoso e leggero per il tè. È necessario - 800 g di ricotta senza grassi

La torta di pasta frolla con marmellata di lamponi e glassa può decorare un tavolino durante una visita. È molto facile prepararlo, gli ingredienti saranno necessari nel modo più semplice, sarà necessario del tempo aggiuntivo solo per congelare la glassa incredibilmente bella

Aggiungi 3 deliziose e salutari ricette di salsa di pomodoro alla tua tesoreria per la stagione all'aperto! Salsa di pomodoro al curry 1 cucchiaio olio d'oliva; 0,5 cipolla media; 1 piccolo spicchio d'aglio 0,5 cucchiai pasta di pomodoro

Ci sono un numero enorme di ricette per fare la julienne. Questo piatto ci è arrivato dalla Francia, dove nei mesi estivi era consuetudine preparare zuppe e insalate di verdure giovani tagliate a listarelle sottili. È questo metodo di taglio che si chiama "

Una miscela di nitrito di sodio con sale da cucina comune è il sale nitrito. Ha un altro nome: Peklosalt. La miscela è un prodotto che può essere un'ottima alternativa al nitrato di sodio o al nitrito di sodio (E250). Il sale nitrito viene solitamente utilizzato nella produzione di salsicce e prodotti affumicati

È difficile sopravvalutare i benefici della ricotta per il corpo umano. Questa è una fonte di calcio, il che significa la garanzia di ossa e denti forti. La ricotta è una fonte di proteine facilmente digeribili, molto importante per le persone che praticano sport e conducono uno stile di vita attivo

Come la maggior parte dei prodotti a base di latte fermentato, lo yogurt è utile per le persone di tutte le età. Vari tipi di questo prodotto sono utilizzati nell'alimentazione infantile e medica, inclusi nella dieta delle donne anziane, in gravidanza e in allattamento