Gli insetti nella farina, nei cereali e in alcuni altri prodotti possono iniziare a causa di una conservazione impropria o possono entrare in casa insieme ai prodotti acquistati. La presenza di tali ospiti non invitati è di per sé sgradevole, la qualità dei prodotti infetti da insetti diminuisce inevitabilmente e se i parassiti si sono moltiplicati, puoi sbarazzartene solo buttando via tutti i prodotti con segni di infezione e organizzando una pulizia generale. È molto più facile impedire agli insetti di entrare nella tua cucina.
È necessario
- - aglio;
- - Peperoncino;
- - filo di acciaio;
- - aceto;
- - soluzione salina.
Istruzioni
Passo 1
Un noto rimedio popolare che aiuta a spaventare i parassiti dalle scorte di cereali e farina è l'aglio normale. Metti uno spicchio d'aglio non sbucciato in un contenitore con cibo sfuso. Non è necessario tagliare l'aglio: l'aglio intero non è meno efficace, ma i cereali e la farina non emanano un odore specifico. Anche le foglie di alloro, un pezzo di scorza di limone essiccata, hanno un effetto repellente.
Passo 2
Un altro modo popolare per proteggere il cibo dagli insetti è mettere un pezzo di filo d'acciaio spesso o un grosso chiodo nel contenitore. Non è necessario lavarli prima di metterli nei cereali, per non iniziare ad arrugginire, è sufficiente pulirli bene con un panno asciutto. Puoi mettere un baccello di peperoncino rosso nel riso: non solo impedirà agli insetti di iniziare nel cereale, ma aiuterà anche a evitare il caratteristico odore sgradevole che appare nel riso durante la conservazione a lungo termine.
Passaggio 3
Conservare farina e cereali in contenitori di vetro o plastica con tappo a chiusura ermetica oa vite. Se stai facendo grandi scorte di farina e cereali, conserva la maggior parte in un luogo fresco e asciutto, se possibile, aggiungendone un po' al tuo contenitore di uso quotidiano mentre lo usi.
Passaggio 4
Se ti risulta più comodo conservare farina e riso in sacchetti di tela, prima di versarvi il cibo, immergi i sacchetti in soluzione salina e asciugali senza risciacquare.
Passaggio 5
Molto spesso, gli insetti entrano in casa insieme a cereali e farina acquistati da venditori che non sono sufficientemente responsabili delle condizioni di conservazione dei prodotti o acquistati a peso. Inoltre, gli insetti possono entrare in sacchetti e sacchetti di carta o plastica da altri prodotti conservati nelle vicinanze, ad esempio da confezioni aperte di frutta secca o amido. Se acquisti riso e farina di grano o segale in base al peso, ispeziona attentamente il cibo: puoi vedere piccole larve nel riso e nella farina potrebbero esserci piccoli grumi con pupe di insetti all'interno.
Passaggio 6
Se sospetti che i prodotti che hai già acquistato siano contaminati, riponi le confezioni senza aprirle nel congelatore per un giorno e solo dopo versale nei contenitori preparati. Il riso può essere sciacquato accuratamente e poi asciugato. Setacciare bene la farina con un colino fine prima di riporla. Puoi riscaldare il cibo nel forno solo a bassa temperatura, altrimenti la qualità del cibo ne risentirà.
Passaggio 7
Pulisci regolarmente i luoghi in cui riponi cereali e farina, spazza il cibo versato e, dopo la pulizia a umido, pulisci l'interno di mobili e tavoli da cucina con un panno inumidito con aceto e asciuga bene prima di posizionare sacchetti e contenitori con cibo all'interno. Non mettere cereali e farina nei contenitori senza prima averli lavati con acqua calda.