Ricette interessanti 2024, Settembre

La cottura con crema pasticcera riesce sempre meravigliosamente bene: tenera, profumata, ariosa. La madrina ha condiviso con me la ricetta di questa torta, è una pasticcera esperta. È necessario Per il test: - farina - 300 g, - zucchero - 250 g, - uovo - 5 pezzi, - panna acida - 2 cucchiai

L'uomo medio non asseconda così spesso la sua metà con il cibo fatto in casa. Ti offriamo un modo semplice e interessante per fare una frittata, che sorprenderà piacevolmente e delizierà la tua giovane donna. È necessario - peperone dolce grande - salsiccia - 1 pezzo - formaggio - 30 g - uova - 2-3 pezzi - latte - 50 g - sale - Pepe - olio vegetale Istruzioni Passo 1 Peperoni dolci grandi di qualsiasi colore - rosso, giallo, verde - lav

Se vuoi che tutto, da una semplice insalata a una torta sfoglia con diversi tipi di crema, funzioni con il botto, approfitta di 10 consigli di cucina comprovati. Rispetta il cibo, perché tutto nel tuo frigorifero è il risultato del lavoro umano, spesso non solo uno

Per coccolare te stesso e i tuoi ospiti con un piatto della tradizione africana, puoi cucinare il manzo più tenero con cous cous e verdure. Questo piatto sostanzioso e salutare adornerà qualsiasi tavola. È necessario • pomodori - 3 pezzi

Questo piatto si prepara in pentole. Gusto molto insolito e interessante. La combinazione piacerà agli amanti dell'esotismo e della sperimentazione. È necessario - 120 g di cous cous - 1 cipolla - 2 spicchi d'aglio - 1 limone - 400 g di petto di pollo - un pizzico di paprika - un pizzico di curcuma - olio vegetale per friggere - sale - Pepe - una manciata di noci - 150 g di uva Istruzioni Passo 1 Sciacquare il petto di pollo, ta

Per rendere la tavola di Capodanno insolita e favolosa, puoi preparare una casa di marzapane. La ricetta di cucina non è così complicata come sembra a prima vista e il processo di decorazione può unire l'intera famiglia alla vigilia del nuovo anno

Casa di pan di zenzero… Questa frase suona semplicemente magica. L'immaginazione disegna una casa da favola con pareti di pan di zenzero, tetto di caramelle, percorsi di cioccolato. E se provi a cucinarlo? Servendo una casetta di pan di zenzero su una tavola di Capodanno o Natale, delizierai i tuoi cari e riempirai le vacanze di meravigliose impressioni

(per una grande casa!) 220 g di zucchero 100 ml di acqua 50 g di miele 200 g di burro Miscela di spezie 1 cucchiaio (zenzero, noce moscata, cannella) 600 g di farina 1 cucchiaino lievito in polvere Smalto: 400 g di zucchero a velo 2 scoiattoli + io ho usato il cioccolato fondente È necessario (per una grande casa

Il pesce servito nel ristorante è facile da preparare in casa. Allo stesso tempo, puoi provare tutto il gusto delicato delle cozze di mare. Prova a preparare in casa gli spaghetti con vongole, cozze e pomodori. È necessario -4 cucchiai di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio medi, affettati sottilmente -1/4 bicchiere di vino bianco secco -1 kg di cozze appena grattugiate -1 libbra di vongole piccole grattugiate -1 kg di spaghetti o pasta lunga a scelta

Le ostriche sono rappresentanti dei molluschi bivalvi marini, la maggior parte di esse può essere consumata anche cruda. Se decidi di coccolare te stesso e i tuoi ospiti con un piatto esotico di ostriche, servili con una salsa piccante. È necessario Per quattro porzioni:

Il finocchio è una delle piante medicinali più antiche della terra ed è usato per curare molte malattie. Non tutte le piante ombrello, a cui appartiene, hanno un tale spettro di proprietà medicinali e inoltre, molte di esse sono velenose. Per non confondere il finocchio con pericolosi rappresentanti dell'ombrello, è necessario conoscere le caratteristiche distintive di questa pianta

La cheesecake alla zucca è un piatto speziato che piacerà sicuramente anche ai veri buongustai. Per la preparazione di un tale dessert, è meglio usare ricotta a basso contenuto di grassi e zucca dolce. È necessario - 600-700 g di zucca - 150 g di burro - 300 g di biscotti di pasta frolla - 1 cucchiaio

Questa torta è considerata un classico dolce americano e può essere acquistata in qualsiasi pasticceria del mondo. È difficile da credere, ma forse le radici di questa prelibatezza risiedono nel territorio dell'ex impero russo. Gli ebrei che vendevano latte e ricotta spesso cuocevano semplici torte con gli avanzi, che ricordavano in qualche modo una prelibatezza moderna

La cheesecake è un dessert crudo. Sono fatti di formaggio o ricotta. Vaniglia, cannella, cioccolato vengono spesso aggiunti alle cheesecake e frutta e bacche vengono spesso aggiunti come decorazioni. È necessario - briciole di biscotto -1 bicchiere - zucchero - 3 cucchiai - burro o margarina - 3 cucchiai - formaggio spalmabile - 1,2 kg - zucchero - 1 bicchiere - farina - 3 cucchiai

Questa insalata ipocalorica è un'ottima e deliziosa opzione per la cena. Il piatto può essere servito come contorno rinfrescante cucinandolo senza pollo, ma aggiungendo un'altra mela per un'insalata più ricca. È necessario - 350 g di carne di pollo già pronta

Soffici panini al lievito, in cui il dolce ripieno di papavero si sposa perfettamente con la freschezza della mela e l'acidità piccante dei mirtilli rossi, diventeranno una vera festa mattutina per grandi e piccini! È necessario Impasto:

Svizzera … A cosa è associato questo paese? Con orologi, banche, fondo monetario mondiale, cosmetici di qualità… Con lusso e ricchezza. Portiamo un pezzo di lusso nella nostra vita! Inoltre, è così facile: cuocere i biscotti svizzeri. È necessario Per il test:

I biscotti con il nome insolito "Maamul con prugne" si riferiscono ai piatti della cucina araba. È abbastanza facile da preparare e il gusto è incredibile. È necessario - farina - 250 g; - semola - 500 g; - burro - 120 g

Prova a cuocere questi classici biscotti italiani con un nome divertente! Ricorda in qualche modo i nostri essiccatori, solo più croccanti e dolci! È necessario Farina - 250 g; Lievito in polvere - 1 cucchiaino; Un pizzico di sale

Solyanka è un piatto delizioso e nutriente che piace a grandi e piccini. È abbastanza facile da preparare e alla portata dei cuochi alle prime armi. È necessario • 200 g di pollo affumicato • 700 g di petto di manzo • 200 g di salsiccia • 100 g di salsicce a scelta • 150 g di sottaceti • 200 g di carote • 100 g di funghi sott'aceto • 150 g di cipolle • 2 pag

Pochissimi piatti della cucina tradizionale russa sono sopravvissuti fino ai nostri giorni. Una delle deliziose ricette è l'hodgepodge. Solyanka può essere consumato sia freddo che caldo. È necessario • Manzo - 700 g; • Salsicce da caccia - 100 g

La torta di carote svizzera può essere preparata non solo come regalo quotidiano, ma anche servita al tavolo festivo. A causa dell'aspetto originale, a prima vista, è impossibile capire che si tratta di una torta di carote. È necessario - 1 cucchiaio

Le prime ricette per le torte di carote sono apparse nel Medioevo, quando lo zucchero era un ingrediente raro e costoso alla portata di pochi. Da allora, la ricetta della prelibatezza è cambiata molto e ha raggiunto la perfezione. La torta di carote perfetta è la miscela perfetta di aromi, sapori e consistenze

In qualsiasi momento dell'anno, le carote arancioni sono fonte di vitamine e buon umore. Anche se ai tuoi bambini non piace, adoreranno la deliziosa torta di carote con noci facile da preparare. È necessario 400 g di zucchero 200 g di burro 150 g di noci sgusciate 500 g di carote 1 cucchiaino lievito per l'impasto 400 g di farina 250 g di panna acida Istruzioni Passo 1 Prendi un contenitore con i bordi alti e mettici d

Il petto di pollo è un ottimo prodotto che può essere abbinato a quasi tutti gli ingredienti: frutta, verdura, erbe aromatiche, frutta secca. È necessario - 300 g di filetto di pollo; - 2 arance; - 0,5 cucchiaini di succo di limone

Questa torta di carote risulta essere molto tenera, umida e servirà come ottima aggiunta alla colazione o alla cena con il tè. Le carote succose danno un sapore incredibile al dessert, e in combinazione con cannella e noci aggiungono morbidezza e porosità

È necessario - 2 cucchiai. l. olio vegetale - 1 spicchio d'aglio tritato finemente - radice di zenzero di 2,5 cm (tagliata a striscioline sottili) - 1 carota, tagliata a strisce sottili - 125 g di fagiolini tritati finemente - 4 cipolle giovani, tagliate in quarti - 200 g di gamberi tigre sgusciati - 250 g di spaghetti di riso sottili - 4 cucchiai

Veloce da preparare e incredibilmente delizioso, il patè sarà una decorazione da tavola durante le vacanze. E in qualsiasi altro momento, questo delicato antipasto sorprenderà anche i buongustai più esigenti. È necessario - 150-200 grammi di salmone affumicato

Tutti sanno che i gamberi hanno poche calorie. Anche gli spaghetti di grano saraceno non danneggeranno la tua figura. Quindi puoi cucinare tranquillamente spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi, anche se sei a dieta. È necessario Per quattro porzioni:

La polenta di zucca è un piatto che diventerà una colazione vitaminica e abbondante per bambini e adulti. Il bel colore arancione del porridge ti rallegrerà, poiché ricorda molto il sole. La domanda su come cucinare il porridge di zucca è rilevante, non tutte le casalinghe sanno come preparare un piatto sano

Vuoi preparare la colazione velocemente e per tutta la famiglia? Prova a preparare deliziosi waffle in soli 30 minuti. Sono ideali per qualsiasi ripieno di sciroppo o frutti di bosco. È necessario -4 tazze di farina premium -1 cucchiaino cannella (facoltativo) -3 cucchiai di lievito per dolci -2 cucchiaini di bicarbonato di sodio -2 cucchiai di zucchero -1 e ½

Il burro di noci fatto in casa è senza dubbio più gustoso e salutare di quello acquistato in negozio! È necessario - 250 ml nocciole; - 125 ml di zucchero a velo; - 6 cucchiai. burro ammorbidito; - un pizzico di sale; - 3 cucchiaini zucchero vanigliato

La Simple Lemon Cupcake è un dolce gustoso e leggero. È quasi impossibile rovinarlo, anche se decidi di sostituire il limone con il lime. A meno che il sapore non sia un po' amaro. Il processo di preparazione della torta al limone è praticamente lo stesso della cottura di normali biscotti e torte ripiene, ma il gusto è unico

I muffin al limone affascinano con la loro freschezza agrumata. Il limone si abbina bene con una varietà di spezie, frutta e bacche ed è uno dei preferiti sul tavolo da tè. Cuocere i muffin in un'apposita tortiera rettangolare o tonda, disporre l'impasto in piccoli stampini e realizzare dei piccoli muffin

Il grano saraceno è considerato uno degli alimenti più salutari. Riempie il corpo di vitalità, donandogli vigore e migliorando la salute. Ricetta della casseruola di grano saraceno passo dopo passo La cena è migliore con pasti leggeri

A volte si scopre che gli ospiti dovrebbero arrivare letteralmente in mezz'ora, ma non c'è niente con cui trattarli. Ma un delizioso muffin al limone può essere cotto in mezz'ora da prodotti che sono sempre a portata di mano. Quindi, abbiamo bisogno di:

Un dolce molto delicato con un indimenticabile aroma di limone. Gli ospiti ne saranno deliziati e senza dubbio vorranno di più. È necessario - 60gr. burro; - 100gr. Sahara; - 3 uova (albumi separati dai tuorli); - 40gr

L'aroma della torta al limone è sottile, il gusto è molto delicato, è ideale per caffè forte, tè verde, alle erbe o nero. Puoi anche aggiungere la curcuma alla torta: questa spezia darà ai prodotti da forno una bella sfumatura. È necessario Per il test:

Gli eclair sono pasta choux francese con crema. Sono apparsi per la prima volta nel XIX secolo grazie al famoso chef Marie-Antoine Karem, che era già chiamato dai suoi contemporanei nient'altro che "lo chef dei re e il re dei cuochi"

A chi non piace gustare qualcosa di gustoso. Questo è particolarmente vero per i bambini. Si arrampicano tra armadi e borse in cerca di una sorpresa. Porto alla tua attenzione una ricetta per bignè con latte condensato. È necessario Avrai bisogno di:

I gamberi all'aglio sono un piatto francese. Un'aggiunta ideale ai frutti di mare piccanti sarà una salsa speciale, che i francesi chiamano "maionese provenzale". È necessario - 2 pomodorini (preferibilmente essiccati al sole)

Se ti piace il formaggio, in particolare il cheddar, questa zuppa soddisferà sicuramente i tuoi gusti. Una consistenza molto tenera e cremosa, la zuppa si scioglie sulla lingua e la pancetta affumicata e l'aglio aggiungono un tocco piccante

Immagina come torni a casa dal lavoro in una giornata calda, apri il frigorifero e prendi da lì un dolce alla frutta incredibilmente tenero e che si scioglie in bocca … Realizziamo i tuoi sogni! È necessario - 1 cucchiaio. gelatina

Nel punto vendita è possibile acquistare un'ampia varietà di biscotti: burro e dessert, dolci e salati, con panna o marmellata. I prodotti da forno fatti in casa sembrano avere un sapore migliore: gli aromi della cottura riempiono la cucina e i biscotti croccanti fatti in casa ti vengono in bocca

La tradizionale zuppa di cavolo russa può essere preparata non solo dal cavolo acido, ma anche dal cavolo fresco, possono essere di carne o vegetariani. Per un sapore più ricco, non lesinare su radici e spezie. C'è una vera zuppa di cavolo russa migliore il giorno della preparazione, completandola con pane di segale nero e panna acida fresca

Una verità comune: per perdere peso, devi mangiare di meno. Ed è proprio questo il problema principale: le nostre abitudini, la routine quotidiana, ogni sorta di tentazioni di giorno in giorno ci impediscono di adeguare la nostra dieta. Ma se agisci gradualmente, secondo un certo sistema, puoi ottenere ottimi risultati visibili

Ricette collaudate per preparare la marmellata di mele per l'inverno ti aiuteranno a trattare i tuoi cari con deliziosi pasticcini e toast con l'aggiunta di una marmellata di mele così sana e gustosa tutto l'anno. Marmellata di mele per l'inverno in una pentola a cottura lenta - una ricetta con una foto La marmellata più comune, fatta in una pentola a cottura lenta, dalle mele dell'orto

La cottura in pentola è una tradizione culinaria che ha origine nell'antica Roma. Verdure e carne sono state cotte in questo piatto e ora puoi cucinare quasi tutto: funghi, pollo, patate, cereali, legumi, ecc. Alcune casalinghe ignorano tali piatti, credendo che sia difficile prepararli, ma non è così

Il maiale cotto in pentola è succoso e morbido. Tradizionalmente, i piatti contengono cipolle e carote, che aggiungono un sapore piccante. Per i pasti dietetici, questi componenti non devono essere fritti. Il maiale cotto in pentola è tenero, succoso e gustoso

La zuppa di pesce gourmet può essere preparata in un forno a microonde convenzionale. Un piatto da ristorante in 10 minuti è veloce, gustoso e molto semplice. È necessario - 300 grammi di salmone, - 300 grammi di gamberi, - 1 carota, - 1 spicchio d'aglio, - 50 grammi di porri, - 1 cucchiaio

Questa cheesecake ha un sapore incredibile e ha un bell'aspetto. Per cucinarlo, non sono necessarie abilità speciali o molti ingredienti. Questo dolce unisce delicata crema di formaggio e deliziosi frutti di bosco. È necessario Torta:

Le noci con latte condensato bollito sono note a tutti: questa è forse la prelibatezza più amata dell'infanzia, non solo molto gustosa, ma anche divertente da cucinare. Chi non ha aiutato la mamma a riempire noci e funghi croccanti con un meraviglioso ripieno di latte condensato bollito?

I pomodori in scatola sono un ottimo snack che può essere utilizzato anche per accompagnare i secondi piatti. I pomodori nel loro stesso succo preservano il più possibile il gusto della verdura e le preparazioni con l'aggiunta di aceto hanno una lunga durata

Kulebyaka è una famosa torta con ripieno di carne o pesce. Suggerisco di cuocerlo in modo leggermente diverso, in mini porzioni. In questa forma, questo piatto può essere posizionato su qualsiasi tavolo festivo come spuntino. È necessario - pasta sfoglia - 800 g

Probabilmente, molti ricordano come in epoca sovietica il latte condensato fosse il prodotto preferito dai golosi. Sulla base sono stati preparati vari dessert. I più famosi e popolari erano noci o funghi, che venivano cotti in una "nocciola"

Kulebyaka è una torta chiusa. piatto russo. C'è sempre un riempimento complesso in esso. Può includere diversi tipi di carne macinata. Questo meraviglioso piatto vi sorprenderà per il suo profumo e la facilità di preparazione. È necessario - salmone bollito - 750 g - pasta sfoglia - 400 g - funghi - 200 g - spinaci lessati - 100 g - mezza tazza di riso - burro - cipolle a bulbo - succo di limone, scorza di limone - aneto - uovo crudo - 5 uov

Kulebyaka è un piatto nazionale della cucina russa, che è una torta con un ripieno complesso. Può essere cucinato con carne, pesce, fegato, funghi, cavoli. Per cucinare il kulebyaka con la carne, avrai bisogno dei seguenti ingredienti

L'insalata è considerata un piatto molto leggero. Ma tutto dipende dai suoi componenti. Se aggiungi il riso all'insalata, risulterà molto soddisfacente. Ma l'uso di verdure e olio vegetale come condimento allo stesso tempo aggiungerà leggerezza al piatto

Sapevi che il tonno è chiamato anche "vitello di mare" per il suo sapore? Il tonno fritto, infatti, ricorda molto il maiale bollito, ma allo stesso tempo è più morbido, soffice, succoso e veloce da cuocere. Questa ricetta utilizza il classico contorno di pesce, patate e fagiolini arrotolati nella pancetta affettata sottilmente

La combinazione di carne e pesce in un piatto non si trova spesso in cucina. Sarà tanto più interessante cucinare una prelibatezza italiana come il vitello in salsa con l'aggiunta di tonno. Questa ricetta è ideale per una tavola festiva, soprattutto nella stagione invernale, quando si desidera soprattutto una varietà di piatti di carne

Parliamo oggi del modo più semplice per realizzare diversi tipi di pasta con le tue mani. Questo può essere molto utile se non c'è la pasta in casa e non c'è modo di andare al negozio. Le uova con la farina sono sempre a portata di mano, quindi scopriremo come fare la pasta fatta in casa

Secondo la ricetta tradizionale, la frittata italiana viene preparata a base di pasta e una grande quantità di formaggio grattugiato. Questo piatto cambia completamente l'idea di frittata. Questa è una vera torta di verdure sostanziosa. Puoi cucinare la frittata senza pasta

La frittata di salmone ricca e nutriente è un ottimo piatto per la colazione. Alcuni lo adorano così tanto che sono pronti da mangiare ogni mattina. Affinché la frittata quotidiana non si annoi, diversifica il menu includendo diverse versioni di questo piatto

Il gusto e l'aspetto del piatto dipendono principalmente dalla qualità dei prodotti utilizzati nella ricetta. Fai molta attenzione quando scegli la carne. Dovrebbe essere fresco, rosa pallido con striature bianche di grasso. Il lombo di maiale è perfetto per un polpettone

Le Fetuccine Alfredo sono un piatto straordinario dal gusto unico. Dovresti assolutamente cucinarlo per trattare i tuoi membri della famiglia e goderti il gusto! È necessario Avremo bisogno: 1. pasta di fetuccine - 250 grammi

Il minestrone è una zuppa tradizionale italiana preparata tutto l'anno con verdure di stagione. Spesso al minestrone si aggiunge riso o pasta. È necessario Ingredienti per 8-10 persone: - 1 pollo (circa 1-1, 2 kg); - petto sulla pelle (pancetta) - 200 g

Le salsicce di pasticceria a base di biscotti sono una delle prelibatezze preferite dai bambini. Sono molto facili da preparare, il dolce è l'ideale per bere il tè in famiglia, e anche una casalinga inesperta può farlo. Ci sono molte ricette per i dolcetti, puoi aggiungere ai biscotti cacao, burro al cioccolato, uvetta, noci, mele grattugiate e altri deliziosi ingredienti

Il sorbetto, o sorbetto, è il lontano antenato del gelato. Questo è un dessert leggero e fruttato a base di acqua zuccherata. L'invenzione del sorbetto o sorbetto è contestata dagli arabi e dagli italiani: i primi sostengono che questa prelibatezza derivi dal sorbetto dolce, i secondi si riferiscono al fatto che l'antico imperatore romano Nerone inviò veloci messaggeri a raccogliere neve pulita dalle cime del l'Appennino per mescolarlo con vino e miele

Ravioli molto gustosi e sostanziosi con un ripieno fragrante e una ricca salsa di pomodoro e un meraviglioso aroma di basilico fresco non lasceranno indifferente nessun amante del cibo delizioso. È necessario - 265 g di farina

A volte vuoi solo coccolare la tua famiglia e te stesso non con un semilavorato acquistato in un negozio, ma con un piatto preparato da te. Gnocchi di cottura con funghi e pollo. È necessario - impasto per gnocchi; -filetto di pollo

Vareniki è un piatto molto popolare in Russia. Ci sono un numero enorme di possibili ripieni e ripieni, ad esempio con patate, ciliegie, carne. Ingredienti per il ripieno: 250 g di maiale bollito; 250 g di manzo bollito; 1 cipolla

Per molti, la frase "torta di carote" lascia perplessi. La gente non capisce come le verdure possano essere usate per fare i prodotti da forno. In effetti, le carote sono un ottimo ortaggio a radice per preparare deliziose torte. La cosa principale è conoscere ricette comprovate

Il caviale di melanzane ha una consistenza delicata, un gusto e un aroma piacevoli. Inoltre, è molto utile, perché le melanzane contengono pectine, vitamine A, P, C e gruppo B. Queste verdure prevengono lo sviluppo dell'aterosclerosi e hanno un effetto benefico sull'attività del sistema cardiovascolare

Esistono diverse ricette per preparare il caviale di melanzane. È importante che durante il trattamento termico vengano preservati quasi tutti i nutrienti contenuti nelle verdure. Caviale di melanzane Lavare, asciugare e forare 1 kg di melanzane medie su un lato di ciascuna melanzana

Passo 1 Mettere le melanzane fresche su una gratella in forno e cuocere a 180 gradi per circa un'ora. La prontezza delle melanzane è determinata dalla buccia leggermente rugosa e dalla morbidezza complessiva. Puoi anche cuocere le melanzane alla brace mettendole direttamente sulla brace e cospargendole con la brace sopra, come le patate

Questa ricetta è dedicata agli amanti della cucina thailandese, dei frutti di mare e allo stesso tempo dei piatti piccanti. A molte persone piaceranno i gamberi cucinati in modo esotico, perché tutti abbiamo già imparato a bollirli. Quindi passiamo alla corretta preparazione dei gamberi alla maniera asiatica

I gamberetti sono un tipo di pesce che si differenzia non solo per il suo gusto delicato, ma anche per la sua composizione salutare. È molto semplice prepararli e si abbinano al meglio con il riso. Per rendere il piatto un sapore con note asiatiche, è necessario utilizzare salsa di soia e olio di sesamo durante il processo di preparazione

Un piatto molto soddisfacente e originale che sarà un successo nelle feste festive, così come nelle cene di famiglia. È necessario - 2,5 kg di pollo (carcassa); - 200 ml di succo di mela e zucca con polpa; - 300 g di gamberi

Quali prodotti sono solitamente associati all'Italia? Pomodori, olive, olio d'oliva, formaggi, prosciutto. Questa ricetta ha tutto! Le uova fritte in stile italiano sono perfette per una colazione deliziosa e sostanziosa. Provalo! Avrai bisogno 4-5 pz

L'estate è in pieno svolgimento e sulle nostre tavole compaiono i suoi regali generosi e golosi. Ora, sugli scaffali dei negozi o nel tuo giardino, puoi trovare facilmente lamponi fragranti e maturi. Non perdere l'occasione e prova questa torta di lamponi fatta in casa deliziosa e facile da preparare

In estate bacche e frutta sono ospiti frequenti in tavola. Quando altro, se non nella stagione del raccolto, concedersi cibi deliziosi e saturare il corpo con vitamine? Le bacche fresche vengono consumate crude, le composte e le gelatine vengono bollite, vengono prodotte mousse e sciroppi

Il grande gastronomo Auguste Escoffier diceva che il dolce non perdona tre peccati: complessità inutile, stucchevolezza e pesantezza. Siamo riusciti a evitare tutti questi peccati. Niente esalta l'aroma inebriante dei lamponi maturi come la panna acida non troppo dolce

I biscotti di panpepato sono un simbolo del Natale in Occidente. Ma puoi accontentare i tuoi cari con questa deliziosa prelibatezza senza motivo. Inoltre, a seconda delle teglie, questi biscotti possono essere programmati in concomitanza con qualsiasi festività

La crostata con prugne e frangipane è un piatto della cucina francese. Il Frangipan è una crema di mandorle. Grazie alla prugna, la crostata è acida. È necessario - 125 g di farina - 160 g di burro - 125 g di zucchero di canna semolato - 150 g di mandorle - 2 uova - vanillina - 1 cucchiaio

Le torte di frutta deliziano sempre i buongustai: sono ariose, tenere e succose allo stesso tempo grazie alla frutta fresca. È necessario - 5 uova (tuorli separatamente dagli albumi); - 200gr. zucchero a velo; - 230gr. burro

Hai deciso di organizzare una cena o un pranzo, ma non sai cosa cucinare? Cuocere il salmone al forno nel forno alle erbe. Carne di pesce succosa all'interno e crosta croccante all'esterno dal sapore piccante stupiranno ogni ospite. Già durante la cottura, sentirai il delizioso aroma di questo piatto

Questa insalata leggera e fresca è perfetta sia come contorno che come secondo piatto. E fette di verdure come carote e sedano lo rendono incredibilmente vivace e salutare. Il piatto perfetto per una serata estiva. È necessario - sale - Pepe - un pacco di pasta - tre gambi di sedano - una cipolla rossa grande - un mazzetto di prezzemolo - una carota grande - scatola di tonno nel suo stesso succo - mezzo bicchiere di maionese a basso contenuto di

La pasta ha conquistato fama mondiale. L'Italia può essere definita la patria della pasta. Dallo stesso luogo deriva un altro nome per la pasta: pasta. Se ami il pesce in qualsiasi forma, prova a fare la pasta al tonno. È necessario - 250 g di spaghetti

Preparare un'insalata di arance è un modo semplice per sorprendere la tua famiglia o i tuoi ospiti con qualcosa di insolito. Nonostante lo stravagante insieme di ingredienti, l'insalata risulta essere armoniosa, gustosa e salutare. E fare un'insalata di arance è molto semplice e veloce

L'insalata di arance è un ottimo dessert per una cena estiva. Ottimo il sapore dell'arancia acerba abbinata al liquore e alle noci. Puoi servire questa insalata da sola o con muffin o biscotti alle noci. Ingredienti: Arance grandi - 12 pezzi

Il riso si sposa bene con qualsiasi pesce, compresi i gamberi. I gunkan con gamberi e formaggio sono un piatto delizioso e originale che può essere servito anche su una tavola festiva. È necessario - 2 fogli di alga nori; - 150 grammi di qualsiasi ricotta

Burrito, burrito, burritos è il nome di un piatto tradizionale messicano. Buritos è una tortilla morbida che è avvolta in una varietà di ripieni. La storia della comparsa dei buritos in messicano Sorprendentemente, il piatto considerato veramente messicano è in realtà di origine europea

I fajitos (fajitos spagnoli) sono un piatto nazionale messicano delizioso, abbondante e speziato che può essere preparato facilmente e rapidamente a casa. La differenza principale tra fajitos e quesadillas, burritos e tacos è che il ripieno viene servito separatamente dalla tortilla, e ognuno sceglie quanto metterne e quante salse

Ognuno di noi conosce il gusto e i benefici delle zuppe di latte fin dalla prima infanzia. Tuttavia, anche il tuo piatto preferito nella tua routine quotidiana può diventare noioso e noioso. Per evitare che ciò accada, vale la pena dedicare un po' più di tempo e connettere la tua immaginazione

La torta risulta essere tenera, ariosa e si scioglie in bocca. Ha un pan di spagna al cioccolato, che è saturo di masse di cagliata di fragole e cagliata di menta. La cottura richiede 30-40 minuti di tempo libero. È necessario - 500 ml di panna - 100 ml di sciroppo di menta - 1, 5 art

La ricotta è una torta molto gustosa e soffice, che è anche popolarmente chiamata spolverata. Cominciarono a chiamarlo così, perché l'impasto da cui viene preparato è un impasto a forma di mollica, in un altro modo si chiama pasta frolla. La ricotta è un piatto molto semplice da preparare

Di per sé, le cheesecake sono gustose, sostanziose, salutari: una soluzione ideale per la colazione. Ma puoi diversificare leggermente i soliti syrniki aggiungendo loro cachi dorati. È necessario - 200 g di ricotta 9% di grassi

Tali biscotti saranno una vera manna per qualsiasi casalinga. Il tempo di cottura richiede solo 20 minuti e il risultato sorprenderà e delizierà tutta la famiglia. È necessario Per il test: - farina 2 tazze; - zucchero 80 g

Cioccolato e biscotti fatti in casa buonissimi. Probabilmente, ognuno di noi l'ha provato nella prima infanzia. Un tale dessert ti permetterà di ricordare il passato e sentirti un po' nostalgico. È necessario - 500 grammi di qualsiasi biscotto senza additivi aggiuntivi

La salsiccia dolce è una deliziosa dolcezza fin dall'infanzia. Il metodo della sua preparazione è così semplice che anche uno studente di una scuola elementare può far fronte al piatto. Esistono diverse ricette per questo dolce. Ma in ogni caso, otterrai molte impressioni piacevoli sia dalla preparazione che dal prodotto stesso

Gli appassionati di dolci fatti in casa adoreranno la ricetta semplice e molto gustosa della salsiccia al cioccolato a base di biscotti Yubileinoye. Questo è un dolce freddo molto soddisfacente, denso che si prepara senza cottura e richiede pochissimo tempo per la preparazione

La focaccia è una focaccia tradizionale italiana a base di farina di grano. Non ha forma o ripieno tradizionali: può essere cucinato con formaggio, erbe aromatiche, aglio, pomodori e altri ingredienti. La focaccia viene servita come spuntino o al posto del pane, ma sempre con olio d'oliva

Preparando una salsiccia dolce, risolverai per sempre il problema piuttosto che trattare ospiti inaspettati. Questa salsiccia si conserva in frigorifero per diversi mesi. Il vostro dolce risulterà più gustoso e naturale di quello del negozio, e inoltre la sua preparazione diventerà un'attività divertente per i vostri bambini

La focaccia è un pane tradizionale italiano a base di lievito o pasta non lievitata. In genere, una tortilla contiene tre ingredienti: farina, acqua e olio d'oliva. Per un pane saporito, al pane vengono aggiunte erbe aromatiche come rosmarino e timo

La ricetta per fare le conchiglie è molto semplice e il risultato supererà tutte le aspettative. Salsa piccante con note speziate renderà indimenticabile il gusto del piatto. Avrai voglia di cucinarlo più e più volte. È necessario - 2 kg di conchiglie

Le ricette di salmone e asparagi sono state ereditate dalle regioni costiere dell'Europa e dell'Australia. Oggi, tali ricette sono disponibili per tutti. Salmone e asparagi, cucinati con salsa olandese, sono perfetti per una cena romantica. È necessario asparagi bianchi freschi - 8-9 pezzi fette di salmone affumicato - 8-9 pezzi cipolle verdi - 250-350 gr

Pasta, funghi, peperoni, cipolle - e tutto questo con una salsa cremosa. Il piatto può essere cosparso di parmigiano grattugiato e servito con pane fresco, pomodori a fette e foglie di basilico. È necessario - 300 g di pasta (conchiglie)

Nella cucina ci sono minestre di purè di ogni nazionalità: zuppe di zucca, di cipolla e di patate. Ma secondo una ricetta veramente inglese, puoi facilmente preparare una zuppa di fagioli, sostanziosa, tenera e ricca di gusto. Cosa ti serve per la zuppa di fagioli La vera zuppa di fagioli è composta da fagioli bianchi

Fricassea è il nome francese del piatto, che ricorda il nostro stufato di verdure. I protagonisti del piatto sono la carne e le verdure. Succo di limone, pepe bianco e salvia, utilizzati nella fricasse di vitello, aggiungono raffinatezza al piatto

La fricasse (fricassea) è un piatto della cucina francese preparato con carne bianca. Per lo stufato, puoi usare pollo, coniglio o vitello, in alcuni casi l'agnello o il maiale si trovano nelle ricette. È necessario Ingredienti per 4 persone:

Nei libri di cucina di diversi popoli del mondo, puoi trovare le tue ricette preferite per il pesce ripieno. In Russia, il luccio ripieno è particolarmente famoso. Può essere servito sia come antipasto, tagliato in porzioni, sia come secondo piatto

L'aroma e il gusto della torta di biscotti ai funghi è delizioso. L'impasto è croccante e friabile dai lati, succoso dal fondo, ma non bagnato. Grazie al ripieno, la forma tiene bene. Nel suo aroma, puoi catturare una miscela di spirito di funghi e burro

Il pesce ripieno è un piatto meraviglioso per una tavola festiva. Ma devi servirlo magnificamente agli ospiti. Decorare un tale pesce è un processo creativo. Mostra la tua immaginazione e un capolavoro culinario sarà sul tavolo. È necessario uova sode

L'aroma delle torte fresche è l'aroma del comfort, della cura e dell'amore. Le ricette di torte fatte in casa vengono tramandate di generazione in generazione nella famiglia. Ogni hostess cerca di portare qualcosa di originale. Ci sono innumerevoli ricette solo per le torte di funghi

Le uova sono tradizionalmente utilizzate per la colazione o per una cena veloce. Quando sei stanco delle solite uova strapazzate, al tegamino o frittata, puoi cucinare uova strapazzate con cipolle, pomodori e fagiolini. Un piatto del genere risulta essere molto più soddisfacente delle normali uova strapazzate e, oltre a ciò, il corpo riceve le vitamine, gli oligoelementi e le fibre necessari

Le insalate calde, infatti, possono essere un piatto autonomo, si rivelano appaganti. Questa insalata è composta da patate novelle con prosciutto e fagioli bianchi in scatola. È guarnito con foglie di lattuga, ravanelli e cipolle verdi. È necessario - 6 patate novelle

Un'insalata bella, luminosa e gustosa è l'ideale per Pasqua e starà benissimo accanto alla torta di Pasqua o alla Pasqua. È necessario - 250 g di prosciutto (carne, salsiccia); - 5 uova; - porri (150 g cipolle) - 150 g di carote

Le uova sono una fonte di molti nutrienti e proteine facilmente digeribili. Le uova di gallina sono molto facili da preparare e sono un ingrediente in un'ampia varietà di piatti. L'insalata di uova con limone ed erbe fresche è molto gustosa e aromatica

Ci sono molti modi per preparare piatti di carne. Lo spezzatino di manzo alla russa risulta essere molto gustoso anche senza marinare preventivamente la carne. Il gusto delicato e particolare di questo piatto non lascerà indifferenti la tua famiglia e i tuoi amici

Questo è uno dei modi più elementari per fare i biscotti alla cagliata, che richiede un minimo di ingredienti. Tuttavia, nonostante la semplicità della ricetta, il risultato sono dei morbidi triangoli di zucchero. È necessario - 400 g di ricotta

La cerimonia del tè per i russi significa non meno che per gli abitanti dell'est. Nella tradizione russa grande attenzione è riservata a tutti i tipi di prodotti da forno, dai cracker e biscotti alle torte. L'impasto del lievito non viene mostrato a tutti e i biscotti inevitabilmente "

I muffin sono un tipo di prodotto da forno che assomiglia a un piccolo cupcake nel loro aspetto. Includono una varietà di ripieni, per lo più dolci. Questi sono principalmente bacche, frutta e noci. I muffin non sono difficili da preparare, ma puoi sperimentare con i ripieni

Il pesce al forno con le verdure è un piatto versatile, da servire nei giorni di festa, per la cena di tutti i giorni. Se cucini il pesce in stile provenzale, allora tutti apprezzeranno il tuo capolavoro culinario. Per questa ricetta, è necessario acquistare filetti di pesce disossati, salmone, halibut, trota e pesce persico sono l'ideale

Nonostante gli spaghetti siano un classico piatto italiano, nella vastità della nostra terra ha messo radici così tanto da poter essere trovato nel menu di quasi tutti i bar e ristoranti. E nella vita di tutti i giorni, gli spaghetti con formaggio, carne macinata, funghi e verdure, sotto varie salse, hanno da tempo conquistato l'amore popolare

Puoi sorprendere la tua famiglia e i tuoi ospiti con un piatto italiano. Ottima opzione per pranzo e cena. Abbondante, gustoso, insolito, anche se non così semplice. Ma cucinalo una volta e ti innamorerai di questa ricetta. È necessario Per la salsa:

I biscotti di panpepato sono molto popolari nei paesi occidentali, ci sono un numero enorme di ricette per la sua preparazione. Tra questo set, non si può non evidenziare la ricetta dei deliziosi pasticcini della chef domestica Julia Vysotskaya

Una combinazione di pollo, funghi e patate è un'ottima opzione per un abbondante pasto quotidiano o anche festivo. Puoi cucinare i piatti dal set di prodotti elencati in una padella, una pentola, una forma resistente al calore. Pollo tenero sotto una pelliccia Ingredienti:

A Natale, una vacanza luminosa e gioiosa, è consuetudine mettere in tavola torte, torte, torte. La tradizione di cuocere i dolci per Natale è nata in Europa e piaceva ai russi. Sia l'impasto che il ripieno della torta possono essere molto diversi

Le vecchie ricette natalizie dopo il digiuno, che dura dal 28 novembre al 6 gennaio, sono varie e permettono di collezionare una festa ricca e appagante. Anche se non aderisci alle tradizioni ortodosse, molti dei piatti delle vacanze delle nostre nonne aiuteranno a portare una varietà significativa a un pasto in famiglia

La zucca è l'ortaggio principale del raccolto autunnale. Viene armoniosamente utilizzato nelle zuppe, come contorno e anche nei dolci. La zucca intera al forno può servire come una spettacolare porzione del piatto. È necessario - zucca tonda

Al culmine dell'abbondanza estiva, anche una bacca come la fragola può annoiarsi. Per dargli un nuovo sapore piccante, prova una variante di macedonia fredda con una salsa insolita. È necessario - fragole - 800 g - liquore alla ciliegia o al ribes nero - 2 cucchiai

Ci sono una grande varietà di opzioni di cottura per questo aperitivo. Secondo questa ricetta, il caviale si ottiene non come in un negozio, ma più come un'insalata di verdure grattugiata in un tritacarne. Il caviale può essere servito come aggiunta al primo o al secondo piatto e i bambini adorano bere il tè con i panini con caviale di zucca

Per preparare questo piatto abbiamo bisogno di zucchine giovani fresche. Le verdure vanno sciacquate accuratamente con acqua corrente fredda e poi asciugate con carta da cucina. È necessario Zucchine - 500 grammi Farina - 150 grammi Pepe a piacere Sale qb Olio vegetale - 100 ml Istruzioni Passo 1 Inoltre, prendendo un coltello da cucina affilato, è necessario tagliare la pelle da ciascuna zucchina

Il caviale di zucca delicato sarà per tutti i gusti, soprattutto quando lo cucini nella pentola a cottura lenta. E così può essere cucinato non solo più velocemente, ma anche molto più gustoso! È necessario Zucchine - 2 kg Carote - 5 pezzi Pepe bulgaro - 2 pezzi Aglio - 4 spicchi Passata di pomodoro - 4 cucchiai Pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini Aceto 9% - 2 cucchiai Olio di semi di girasole - 1 cucchiaio Zucchero - 2 cucchiaini Sale - 2 cuc

Secondo le statistiche, le zucchine crescono in quasi tutti gli orti e, secondo le stesse statistiche, tre persone su dieci non sanno come cucinarle. Ma in effetti, da questo ortaggio, puoi preparare facilmente e semplicemente il caviale di zucca fatto in casa, che sarà molto più gustoso di quello del negozio

Molte persone si chiedono come cucinare un delizioso caviale di zucca a casa? Il caviale di zucca risulta essere speciale. Cucinare il caviale non richiederà molto tempo e il caviale fatto in casa già pronto non lascerà nessuno indifferente

Per gli amanti del caviale di zucca, c'è una ricetta semplice che ti permetterà di ottenere un sacco di buonissimi. Si conserva bene durante l'inverno. Quando si cucina, c'è solo una sfumatura: tutti gli ingredienti, senza eccezioni, devono essere di alta qualità e freschi

Questa è la ricetta più semplice per il caviale vegetale e ci sono un minimo di ingredienti, ma il caviale risulta essere incredibilmente gustoso. Una volta che hai imparato questa semplice ricetta, puoi provare ad aggiungere altre verdure e spezie secondo i tuoi gusti

Il caviale di zucchine è uno degli snack preferiti da diverse generazioni di russi. Oggi, grazie al multicooker, il processo di cottura può essere notevolmente semplificato. Ingredienti per preparare il caviale di zucca: - 2 kg di zucchine fresche (non troppo mature)

Questa ricetta per il caviale di zucca ha un rapporto molto mediocre con la stessa Corea, ma la gente ha a lungo soprannominato il condimento piccante con cui vengono preparate le carote e altre verdure in onore di questo paese orientale. Si è rivelato appropriato in un piatto tradizionale per la tavola russa

Il caviale di zucchine fatto in casa, preparato secondo questa ricetta, non è inferiore al caviale di conservazione e lo supera persino nel gusto. Prova a cucinare questo caviale, soprattutto perché hai bisogno dei prodotti più comuni. È necessario - zucchine di media grandezza - 2 pezzi

I prodotti da forno dietetici sono una vera scoperta per chi segue la figura e non vuole andare oltre il contenuto calorico giornaliero. Ora ci sono molte ricette per la cottura dietetica, che abbiamo fretta di condividere con te. Biscotti di farina d'avena alla banana Banana Farina d'avena e banane sono due alimenti che possono "

Per alcune persone, la parola dieta è associata a cibo magro e monotono, un tipo dei quali ti fa venir voglia di abbandonare rapidamente una dieta sana e tornare ai tuoi panini e gnocchi preferiti. In effetti, i pasti dietetici possono anche essere gustosi e appetitosi all'apparenza, basta imparare ad abbinare diversi prodotti sani e non essere pigri a cucinare

La colazione è il pasto più importante e principale della giornata, quindi è importante renderla il più nutriente e deliziosa possibile. Lo stomaco pieno e il buon umore sono le chiavi per una giornata fruttuosa e di successo. Di seguito viene spiegato come preparare frittelle di carne e formaggio

Per essere sani, in forma e in buona forma, devi seguire una dieta sana! Ma devi concentrarti su come ottenere il massimo beneficio da frutta e verdura, per questo devi essere in grado di lavarli correttamente! Frutta e verdura contengono fibre, che ci danno una sensazione di sazietà e ci allevia dalla fame, oltre a un'enorme quantità di vitamine di cui il nostro corpo ha tanto bisogno

Il ribes rosso è una bacca popolare che viene spesso coltivata nei giardini domestici. Può essere consumato fresco o aggiunto a vari dolci come le torte salate. È necessario Per una prova veloce: 500 g di farina; 300 gr di burro

Le patatine fritte sono un contorno preferito in molti esercizi di ristorazione. Quanto è facile cucinare a casa? È necessario 1. Patate novelle 2. Girasole o burro 3. Teglia da forno 4. Forno 5. Ketchup 6. Maionese 7

I biscotti della fortuna furono inventati in Cina: fu lì che iniziarono a fare "torte lunari" con carta di riso incorporata in esse, su cui erano scritte profezie sacre. Questa interessante dolcezza divenne in seguito popolare anche in altri paesi

L'insalata di aringhe viene preparata in Algeria. È il piatto nazionale della cucina araba. Questa insalata viene mescolata durante la cottura e alcuni degli ingredienti utilizzati qui sono gli stessi di quando si cucina l'aringa sotto una pelliccia

La famosa insalata festiva "Aringa sotto la pelliccia" viene preparata in quasi tutte le case per le feste di famiglia. Tuttavia, questo è tutt'altro che l'unico antipasto di questo delizioso pesce. Prova anche a preparare un'insalata di aringhe ipocalorica e molto salutare con sedano e mela, oppure aggiungi verdure fresche e crostini croccanti

L'insalata più comune "aringa sotto una pelliccia", che in popolarità sul tavolo festivo può essere seconda solo all'insalata Olivier, non può essere definita un'insalata russa, ma piuttosto sovietica. Dopotutto, è stato inventato proprio nell'era del socialismo, quando la mancanza di prelibatezze sugli scaffali dei negozi costringeva le casalinghe a preparare i piatti delle feste con quei prodotti che erano a portata di mano

L'aringa è un prodotto utile e conveniente. È ricco di aminoacidi e acidi grassi essenziali per il corpo umano. Queste sostanze prevengono lo sviluppo dell'aterosclerosi e sono in grado di abbassare il colesterolo nel sangue. È necessario Insalata "

Tutti sanno cucinare le zuppe fredde, ma non molti sanno come e perché hanno iniziato a essere preparate, quale di esse proveniva da dove nella nostra vita. La maggior parte di noi prepara l'okroshka standard, variando solo i suoi ingredienti liquidi

Le abitudini alimentari sane che vogliono essere magre includono spesso la ricotta a basso contenuto di grassi nei loro menu. Ma a volte vuoi diversificare la tavola, così puoi cuocere fantastiche torte a base di questo prodotto a base di latte fermentato che non aggiungerà centimetri extra alla tua vita o friggerà la pizza

Il pesce è un prodotto alimentare molto utile. Contiene molte vitamine. Pertanto, deve essere mangiato ogni giorno. Ma succede anche che il pesce bollito, al vapore e fritto sia già stufo. Quindi puoi provare a preparare una deliziosa zuppa cremosa

Un vero gigante - questo è l'epiteto che voglio dire sul jackfruit - il frutto più grande che cresce su un albero. Il suo peso è davvero reale: può raggiungere i 35 chilogrammi! Va notato che il jackfruit è il parente più stretto dell'albero del pane, ma non così popolare come suo cugino

Se non hai mai cucinato una pizza di verdure con zucchine, assicurati di farlo. La pizza succosa e gustosa delizierà non solo gli aderenti ai piatti di verdure, ma anche gli avidi buongustai. È necessario - zucchine piccole - 1 pz

La parola "cacao" si riferisce sia all'albero del cioccolato che al frutto del cacao. Lo stesso concetto viene utilizzato per indicare la polvere ottenuta dai semi macinati, nonché il prodotto più prezioso: il burro di cacao. Il principale campo di applicazione dei prodotti a base di cacao è nella produzione di cioccolato

La carne di coniglio è considerata dietetica, inoltre è molto gustosa. È ricco di vitamina PP, magnesio, calcio, potassio e fosforo. Ci sono molte ricette per preparare una varietà di piatti di coniglio. L'airfryer ti consentirà di preservare tutte le qualità nutrizionali e gustative del prodotto, poiché il cibo viene cotto al suo interno grazie a flussi di aria calda

La cottura nella friggitrice ad aria è rapida, semplice e conveniente e, soprattutto, con benefici per la salute. Ci si può cuocere quasi tutto, compreso il pane, che risulta particolarmente gustoso rispetto a quello cotto in forno. È necessario 560 g di farina di frumento o di segale

Un piatto adeguatamente servito e decorato lo renderà attraente e rallegrerà una persona. La capacità di rendere bello un piatto è uno degli ingredienti della cucina. Affinché i capolavori creati impressionino gli ospiti, è necessario seguire alcune regole

Un piatto insolito con una sorpresa nel mezzo. Buste di pasta croccante ripiene di pollo e uova. È necessario - 4 uova; - 110 g di champignon; - 2 petti di pollo bolliti; - 1, 5 cucchiaini di burro; - un pizzico di noce moscata macinata

Dessert di nocciola moderatamente dolce, molto aromatico e delicato originario della Francia. Tradizionalmente, questo dolce è a base di latte di mandorle. Se vuoi rendere il trattamento più dolce, aggiungi più zucchero e se "più forte"

Tutti conoscono i benefici della frutta e della ricotta per bambini e adulti. Con questi componenti è possibile preparare un gran numero di piatti deliziosi, nutrienti e salutari. Ti invitiamo a creare un dessert rinfrescante e goloso. È necessario - ricotta (300 g)

Questo dolce leggero e incredibilmente gustoso ci è arrivato dalla Francia. Tradotto letteralmente, "biancomangiare" è una gelatina a base di latticini. Se opti per la panna acida, ottieni una delicatezza ariosa e delicata. Sarà la migliore aggiunta alla pappa

Il marzapane è una miscela elastica di zucchero a velo e mandorle in polvere. È usato per fare caramelle, decorare torte o semplicemente come dolcetto per i bambini. La massa di marzapane è ampiamente utilizzata in Europa, ma nel nostro paese non tutti possono dire di cosa si tratta

Il marzapane è un impasto elastico di zucchero a velo e mandorle grattugiate. Il marzapane è stato inventato in Francia, ma diffuso in Germania e Austria. A causa della plasticità della massa di marzapane, è ampiamente utilizzata per decorare torte, pasticcini e dessert

Il marzapane è una miscela di noci e sciroppo di zucchero o polvere. Grazie ai grassi contenuti nelle noci, mescolati con zucchero e acqua, si forma una massa plastica. Le mandorle sono le più adatte a questi scopi. Il marzapane è molto usato in pasticceria

I dolci con mandorle dolci e ciliegie all'interno sono la scelta ideale per una tazza di tè o caffè. Puoi usare una varietà di frutta candita o noci al posto delle ciliegie per il ripieno. È necessario - 200 g di mandorle; - 100-150 g di cioccolato

L'adit con frutta secca e marzapane diventerà una vera decorazione di qualsiasi tavola. Può essere preparato sia per una vacanza che per la colazione mattutina. La preparazione di questo dolce non richiederà più di 1 ora. È necessario • Latte - 130 ml

Probabilmente, non c'è una sola persona russa che non abbia provato il grano saraceno almeno una volta nella vita. Ma non tutti sanno quanto il suo sapore dipenda da quanto bene viene cotto. È necessario - grano saraceno - 1 bicchiere - acqua - 2 bicchieri - sale - zucchero, burro, salse, erbe aromatiche - opzionale

Questo bellissimo dessert decorerà qualsiasi tavola. Sembra insolitamente sul tavolo di Capodanno. Sembra che una tale bellezza non possa essere creata con le tue mani, ma in realtà è molto facile prepararla. È necessario - mele rosse grandi - 2-3 pezzi - pasta lievitata - olio vegetale - zucchero - zucchero a velo per la decorazione - cannella a piacere Istruzioni Passo 1 Per prima cosa devi preparare le mele

Il fegato è molto benefico per il nostro corpo. Ma spesso non sappiamo come cucinarlo correttamente e gustoso. Questo incredibile snack di fegato di manzo caldo ha conquistato il cuore di molti. Forse piacerà anche a te. È necessario Fegato di manzo - 1 kg Cipolle - 1 kg Carote - 1 kg Verdure, maionese - a piacere Istruzioni Passo 1 Per prima cosa prendiamo il fegato di manzo (puoi anche di maiale, ma con il manzo ha un sapore migliore), taglia

Il porridge di semola è un ospite frequente sulle tavole delle famiglie russe. Tuttavia, si rivela una vera arte cucinare il porridge di semola in modo corretto e gustoso. È necessario Semolino - 3 cucchiaini Latte - 1 bicchiere Zucchero e sale qb Se ti piace un porridge più denso, usa più semola

Borsch non tollera la fretta - mi ha insegnato mia nonna. E sono assolutamente d'accordo con lei. A volte mi permetto di preparare qualsiasi altra zuppa, ma il borscht è tutta un'azione e una magia. Dovrebbe essere iniziato solo di buon umore

Insieme a vari piatti di pasta dolce, nella produzione dolciaria viene utilizzato un numero enorme di creme diverse per completare il piatto. La crema è una massa soffice preparata montando burro, uova, panna, zucchero e altri ingredienti. Il vantaggio della crema pasticcera è che ha un alto valore nutritivo e un gusto eccellente

I funghi sono un ottimo ripieno per vari piatti. Aggiungono il loro sapore unico e sono ottimi per la decorazione. I piatti a base di funghi sono perfetti per qualsiasi celebrazione, così come per il tuo solito pasto quotidiano. Di seguito sono riportati alcuni dei piatti di funghi più deliziosi che puoi preparare a casa

Per preparare deliziosi panini, dovresti trovare un ripieno per questo. Le miscele di olio per la formazione di questo piatto sono preparate da burro ammorbidito o margarina, precedentemente tenuti a temperatura ambiente per qualche tempo. La miscela deve essere montata fino a che liscio

I panini sono uno degli snack più squisiti disponibili oggi. Sono famosi per il loro basso contenuto calorico, la bellezza del design e il gusto straordinario. Ci sono molti tipi di questo piatto. In combinazione con un set specifico di ingredienti, puoi creare un'enorme varietà di panini

La purea di carne è un piatto dietetico delicato che può essere raccomandato per l'alimentazione del bambino e medica. La carne per la sua preparazione deve essere di primissima qualità, priva di grasso e tendini. La purea di carne può essere servita con un contorno, farcita in frittelle o utilizzata per fare panini

Non hai sempre tempo per cucinare qualcosa a lungo, ma vuoi qualcosa di gustoso per il tè. Questa ricetta richiede poco sforzo. Di conseguenza, otterrai una succosa casseruola di ricotta con una crosta marrone dorata. Il piatto è buono sia per gli adulti che per i bambini

Certo, è più facile fare le uova strapazzate o fare i panini per colazione. Ma è più salutare iniziare la giornata con i budini. Inizia almeno occasionalmente a coccolare il tuo corpo con un sano budino arioso al mattino. Ad esempio, cuocerlo nel latte di soia con noci e cannella

I bambini apprezzeranno molto i macarons di forma non standard, sono molto morbidi e teneri, si scioglieranno semplicemente in bocca, dando il loro gusto insuperabile. È necessario - 110 g di mandorle tritate; - 90 g di albumi d'uovo

Le zucchine sono verdure molto salutari e ipocaloriche. L'insalata di zucca invernale è un'alternativa al caviale di zucca. Possono essere serviti come antipasto freddo di carne o purè di patate. È necessario - 2 zucchine medie

Gli antipasti vengono serviti per primi, ma possono anche essere piatti indipendenti, a seconda della composizione e del contenuto calorico. È importante come decorali prima di servirli. Più gli ingredienti sono luminosi e colorati, più il tuo piatto sarà gustoso e appetitoso

Secondo il metodo di preparazione, in base alla composizione dei prodotti, ci sono molte opzioni per il borscht, ma ognuna è buona a modo suo. Uno di questi è il borscht siberiano con polpette, un piatto molto gustoso e nutriente. È necessario ossa di carne per brodo

Il Clafoutis è un dolce leggero e delicato che può essere preparato con qualsiasi tipo di frutti di bosco (ciliegie, mirtilli, more, fragole, ecc.). Questo piatto è un incrocio tra una casseruola e una torta: le bacche vengono versate con la pastella e poi cotte in forno

Le zucchine in scatola possono salvarti in una situazione in cui, ad esempio, non hai nulla per sostituire i cetrioli sottaceto nella ricetta. Inoltre, gli spazi vuoti di zucchine possono essere un ottimo antipasto per qualsiasi contorno. Come conservare le zucchine in vaso per l'inverno Le zucchine preparate secondo questa ricetta sono un ottimo antipasto che si accompagna a molti contorni, oltre che alla carne

Questi deliziosi pancake piaceranno sicuramente agli amanti dei funghi. Sono perfetti per un pranzo leggero. È necessario 150 g di farina 1 tuorlo d'uovo 250 ml di acqua minerale 1 cucchiaio di yogurt sale Da riempire:

I pancake per un russo non sono solo un piatto gustoso: sono una memoria genetica del villaggio, delle feste di Maslenitsa, delle antiche tradizioni e fondamenta. Gli ospiti sono stati trattati con queste torte fritte, hanno incontrato i neonati e hanno salutato il loro ultimo viaggio

Nella cucina russa, questa erba è usata come base per piatti caldi, ripieno per torte e componente di zuppe. È buono quando è necessario aggiungere acidità al piatto. Ne fanno persino bevande rinfrescanti! Cos'è questa erba? Apriamo le carte:

L'acetosella (selvatica) è una pianta che considero erbaccia. I residenti estivi se ne liberano ferocemente nelle trame, poiché il suo apparato radicale è molto potente e profondo. L'acetosa selvatica può essere raccolta nei campi, nelle discariche abbandonate e nelle discariche

La salsa di melograno dell'Azerbaigian Narsharab è un ottimo condimento per piatti di pesce e carne. Tradizionalmente, per conferire un pronunciato sapore aspro, la salsa viene preparata dal melograno selvatico. È meglio comprare i melograni per la salsa all'inizio dell'inverno, quando iniziano a vendere frutta appena tagliata

Le ali preparate secondo questa ricetta hanno un sapore dolciastro-piccante e una superficie lucida. Le note di frutta sono chiaramente percepite. Il piatto è adatto per una vacanza o starà bene sulla tavola di tutti i giorni. È necessario Per il corso principale:

I produttori di salsicce utilizzano spesso non solo carne per la sua produzione, ma anche frattaglie, pancetta, fegato, additivi vegetali e cereali. La salsiccia è composta da carne di manzo, cavallo e maiale e la salsiccia macinata è avvolta in budella o budelli speciali

Il cibo nella stagione estiva solleva molte più domande che in qualsiasi altro periodo dell'anno. Nonostante l'abbondanza di frutta e verdura, non tutti capiscono quanto sia importante osservare la misura nel loro uso e mangiare altri cibi. Istruzioni Passo 1 Mangia frutta e verdura fresca con moderazione

Si sente parlare dei pericoli del fast food quasi ogni giorno. Ma è davvero così pericoloso e c'è qualche alternativa al fast food che non rappresenti una minaccia per la salute. Qual è il danno del fast food? Il fast food (dall'inglese "

Il cioccolato non è solo un prodotto gustoso, ma anche molto salutare. Sapete quali proprietà ha e come agisce sul corpo? Tutti amano il cioccolato delizioso, con un amaro, dolce e tonificante. Quando andiamo a trovarci o torniamo a casa, spesso compriamo una tavoletta di cioccolato come regalo per i nostri parenti e amici, e questo è sempre utile e porta gioia

Per cucinare correttamente i funghi prataioli in salamoia, devi scegliere piccoli funghi con cappucci leggeri. Puoi regolare il calore del piatto aggiungendo i tuoi condimenti preferiti. Funghi sott'aceto istantanei Per preparare i funghi prataioli, prepara gli ingredienti:

Il grano saraceno è un vero tesoro di vitamine e minerali. Le cotolette di grano saraceno decoreranno ogni pasto e possono diventare un pasto preferito in una dieta familiare. Come cucinare correttamente le cotolette di grano saraceno in modo che non abbiano un sapore peggiore di quelle di carne?