Preparare un'insalata di arance è un modo semplice per sorprendere la tua famiglia o i tuoi ospiti con qualcosa di insolito. Nonostante lo stravagante insieme di ingredienti, l'insalata risulta essere armoniosa, gustosa e salutare. E fare un'insalata di arance è molto semplice e veloce!
È necessario
- - arance - 3 pz.
- - cipolle rosse - 1-2 pezzi
- - olive denocciolate in scatola - 1 vasetto
- - foglie di lattuga verde
- - foglie di menta
- - olio d'oliva
- - sale
- - Pepe
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le arance, tagliarle a spicchi. Versate poi il succo d'arancia rimasto sul tagliere in una tazza, vi tornerà utile per condire l'insalata. Eliminate la pellicola bianca dalle fette.
Passo 2
Sbucciare una o due cipolle rosse, tagliarle a semianelli sottili, quindi immergerle brevemente in acqua fredda. Lavare le foglie di lattuga verde e tagliarle a pezzi.
Passaggio 3
Tagliare le olive a rondelle. Mettere le fette di arancia, le cipolle, le olive e la lattuga in una ciotola. Pepe, sale, condire con succo d'arancia e salsa all'olio d'oliva. Mescolare delicatamente e guarnire l'insalata di arance con foglie di menta.
