Ricette interessanti 2024, Settembre

Per rendere più tenero il salmone e non perdere le sue proprietà benefiche, è meglio cuocerlo a vapore. Il piroscafo conserverà il bellissimo aspetto delicato del pesce e il gusto sarà più naturale. È necessario - 250 g di salmone

In Russia, la carne di verdesca è stata trattata con cautela per molto tempo, quindi è stata venduta con vari altri nomi. Il filetto di questo pesce è privo di lische, ad eccezione della cartilagine centrale. La carne di squalo blu è simile al manzo nella composizione di aminoacidi

Gli italiani chiamano questo pesce spigola, gli spagnoli lo chiamano lubina, i serbi lo conoscono con il nome di Branzig, nel nostro paese è conosciuto come lupo di mare, branzino o branzino. Comunque, qualunque sia il suo nome, cucinato con erbe provenzali, diventerà la principale decorazione della tavola

Questo antipasto delicato e delizioso è originario della Francia. Servirà come una meravigliosa decorazione per una tavola festiva. È necessario Per 6 porzioni: - 550 g di filetto di salmone; - 250 g di filetto di pesce bianco (luccio o lucioperca)

Il nome del piatto nazionale finlandese Kalakukko si traduce letteralmente come "Gallo di pesce". Ma non abbiate paura: questo non è un mutante, ma una torta di pasta di segale incredibilmente deliziosa con ripieno di pesce, originaria della provincia di Savo

I cuori d'anatra sono fatti di tessuto muscolare denso, sono più duri dei cuori di pollo, quindi richiedono un trattamento termico prolungato, preferibilmente in umido. Raramente vengono preparati senza l'aggiunta di altri alimenti, poiché le frattaglie d'anatra hanno un odore specifico

Il kullama è un piatto nazionale tataro a base di carne grassa, mentre la salma è a base di pasta sottile. È necessario - 200 g di carne (polpa) - 200 g di salma - 20 g di burro ghee - 45 g di cipolle - 45 g di carote - 45 g di brodo - sale, pepe, cuore di rognone (a piacere) Istruzioni Passo 1 Prendiamo carne grassa di agnello, manzo o cavallo

Yangpechu Miyokguk è una zuppa coreana stilizzata, ricca, nutriente, facile da digerire e salutare per la linea. Puoi introdurre una tale zuppa nella dieta quotidiana delle persone che combattono attivamente il sovrappeso. È necessario - cavolo cappuccio bianco - 500 g - wakame - 0,5 tazze - acqua - 1 l - salsa di soia - 1 cucchiaio - formaggio tofu - 150 g - olio vegetale - 2 cucchiai Istruzioni Passo 1 Sbucciare il cavolo bianco dalle fog

Le seppie sono cefalopodi che vivono nelle acque del Mar Mediterraneo e dell'Oceano Atlantico. I piatti a base di questo pesce sono considerati non solo originali e gustosi, ma anche salutari. Ciò è dovuto al fatto che le seppie contengono fino all'80% di proteine e solo l'1% di grassi

Un'insalata è un'ottima opzione per un pranzo o una cena leggeri, o uno spuntino meraviglioso servito agli ospiti affamati all'inizio di un pasto festivo e migliora notevolmente il loro umore. Prepara insalate con i piselli, un alimento delicato ma soddisfacente

Secondo questa ricetta, i frutti di mare sono molto teneri e gustosi. Il piatto prevede calamari, gamberoni e polpo, ma si possono aggiungere anche cozze fresche. Devi prendere piccoli pomodori - ciliegia. È necessario Per quattro porzioni:

I piselli sono ipocalorici, sani. È un'ottima base per insalate. Fresco o in scatola, può essere abbinato a tantissimi prodotti e realizzare insalate per tutti i gusti. È necessario Per un'insalata leggera di cetrioli: - 200 g di piselli in scatola

Anche una hostess alle prime armi può stufare il cavolo. Esistono molte ricette per cucinare le verdure, è facile trovare carne e opzioni magre preparate con prodotti economici. Il cavolo con pollo viene stufato molto rapidamente e puoi servirlo come piatto principale indipendente o con purè di patate

Le insalate di verdure sono considerate non solo facili da assimilare per il corpo, ma anche molto utili. Per diversificare un piatto familiare, devi solo aggiungere un nuovo ingrediente, ad esempio la trota. Questa insalata di verdure piacerà a qualsiasi buongustaio

L'insalata di mais e bastoncini di granchio è molto popolare. Poiché può essere preparato facilmente e rapidamente, e una semplice sostituzione o aggiunta di ingredienti esalta il gusto delicato del piatto e piace con una varietà di colori. È necessario bastoncini di granchio - 400 g mais - 1 lattina uova - 5 pezzi formaggio - 200 g riso - 50 g aglio Pepe nero macinato Maionese Istruzioni Passo 1 Sciacquare bene il

Il nome del piatto deriva dal verbo progettare e ci è pervenuto dai popoli del nord. Questa è carne cruda fresca congelata e affettata sottilmente, molto spesso una varietà di pesce. Viene servito con olio e spezie che esaltano il gusto del pesce

Cosa è nato prima: pollo o uovo? Questa disputa è antica quanto il mondo. Ma perché scegliere se, ad esempio, quando si prepara un'insalata, è possibile utilizzare entrambi gli ingredienti contemporaneamente. Sono ricchi di proteine e forniscono una saturazione di lunga durata

La combinazione di funghi e uova rende l'insalata particolarmente soddisfacente e nutriente. I funghi prataioli, i funghi ostrica sono i più adatti per gli spuntini. Prima di aggiungerli all'insalata, i funghi possono essere prefritti con le cipolle o semplicemente usare quelli in salamoia

Presentiamo alla tua attenzione una ricetta semplice per preparare deliziosi pesci in pasta. Al termine, non dimenticare di guarnire il piatto con erbe e verdure fresche. È necessario - un pesce; - cipolla e aglio; - prezzemolo

Il pesce in pasta sfoglia non è solo una delizia incredibilmente gustosa, ma anche una decorazione originale per qualsiasi tavola festiva. La creazione di questo piatto non richiede molto tempo e il processo di cottura del pesce in pasta sfoglia è così semplice che anche la casalinga più inesperta può gestirlo

La caponata è siciliana. Questo è un delizioso antipasto freddo servito sia separatamente che come parte di un crostino o di una bruschetta. L'antipasto è adatto anche come contorno per secondi piatti. In un contenitore chiuso si conserva in frigorifero per quattro giorni

Cento anni fa non esistevano affatto i frigoriferi. Ma in qualche modo le persone sapevano come conservare il cibo nella stagione calda. I cuochi allora non erano meno abili di adesso, e ogni cuoco aveva il suo metodo e le sue conoscenze. Quindi questa ricetta è preparata in una marinata di aceto, e quindi era molto popolare ai vecchi tempi

Il pesce spada è un grande pesce di mare. Non solo ha carne molto gustosa, ma anche praticamente senza ossa (tranne la cresta centrale). Ti consiglio di provare a fare il pesce con il pesto fatto in casa. Il piatto risulta essere molto gustoso

Pastilla o bastilla è uno dei pasticci di carne più insoliti al mondo, che unisce armoniosamente i sapori salati e dolci in un involucro di pasta sottile e croccante. Tradizionalmente, veniva preparato con il dorso dei giovani piccioni, ma ora viene sempre più cucinato con il pollo

L'arrosto è un piatto tradizionale russo, che viene preparato languendo a lungo con tutti gli ingredienti necessari. I piatti in umido risultano molto gustosi e salutari, poiché la cottura a bassa temperatura consente di preservare una parte significativa dei nutrienti nei prodotti

Una torta facile da preparare e deliziosa in cui l'acidità dei frutti di bosco si sposa con la nota speziata della cannella. Le fragole possono essere utilizzate sia fresche che congelate. È necessario - 1 1/2 tazze di farina di frumento

Questa ricca e aromatica zuppa di fagioli e funghi è perfetta con crostini di pane, tutti i tipi di pane e patatine, o semplicemente con la panna acida. Invece di fagioli secchi, puoi usare fagioli in scatola in salsa di pomodoro. È necessario - 2 litri di brodo di miele

Molti di noi considerano l'unica bevanda calda degna di attenzione: il tè verde. Ma invano. Anche altre tisane hanno molti benefici per la salute. Devi fare scorta delle erbe necessarie in estate e tutto l'anno puoi gustare non solo tè sani, ma anche deliziosi

Nonostante il fatto che molte persone chiamino abitualmente gli infusi alle erbe tè, infatti, le bevande alle erbe non appartengono ai tè. Tuttavia, ciò non toglie nulla alle loro miracolose proprietà curative. Oggi sono note migliaia di erbe e piante medicinali utili che hanno un effetto benefico su vari sistemi corporei

Fino a poco tempo fa, l'ananas in scatola era percepito come una prelibatezza da dessert indipendente. Tuttavia, sono ormai molti i piatti salati in cui viene utilizzato questo prodotto. Pizza con fette di ananas Avrai bisogno: - peperone dolce (rosso) - 1 pz

Solyanka è un piatto molto antico e sembra una zuppa densa. I sottaceti, le olive e le spezie devono essere aggiunti all'hodgepodge. Ingredienti: 250 g di prosciutto; 250 g di salsiccia lessa; un paio di foglie di alloro

Il manzo alla Stroganoff, o manzo alla Stroganoff, è un piatto abbastanza popolare. Ma non tutti sanno che puoi cucinare anche il pollo alla Stroganoff. Il piatto cuoce più velocemente e ha un sapore altrettanto buono. È necessario - filetto di pollo - 200 g - cipolle - 100 g - cetrioli sottaceto cetriolini - 80 g - panna - 150 g - acqua - 50 g - paprika in polvere - 1 cucchiaio

Non è difficile preparare un piatto tradizionale italiano di ravioli, soprattutto perché in Russia ne esiste un analogo popolare: gli gnocchi. La ricetta per fare i ravioli è leggermente diversa da essa, ma anche una casalinga inesperta può farlo

Un trancio di salmone fragrante e soddisfacente sarà per il gusto di molti. Questo piatto è perfetto per il pranzo o la cena, si sposa bene con tutte le salse e gli snack. La bistecca di salmone è particolarmente ben servita con spinaci e una delicata salsa di panna

Non sorprenderai nessuno con un normale panino per la colazione. Tuttavia, questo tipo di pasto mattutino è il più soddisfacente, veloce e delizioso. Ma anche un normale panino può trasformarsi in un vero capolavoro culinario. Per fare questo, devi solo usare ingredienti speciali

Le proprietà incredibilmente utili e il gusto straordinario di questo pesce sono leggendari. È il salmone che è considerato il "preferito" di tutti gli chef, che parlano del suo gusto delicato e del fatto che è quasi impossibile rovinare un prodotto del genere

Questa torta è un ottimo dessert arioso e delicato che può essere gustato da tutti gli amanti dei dolci. È necessario - 200 g di cioccolato fondente - 1, 5 cucchiaini vanillina - un pizzico di sale - 200 g di burro - 250 g di zucchero semolato - 6 uova di gallina - ½

La cucina giapponese è difficile da immaginare senza il wasabi, un condimento dal sapore unico. È lei che dona ai piatti un po' insipidi del Paese del Sol Levante una spezia straordinaria. Il rafano è considerato l'equivalente europeo del wasabi, ma queste due piante non hanno nulla in comune

Il mix di verdure è una delle preparazioni fatte in casa più apprezzate e "convenienti". La sua comodità sta nel fatto che per cucinare puoi scegliere tutte le verdure che desideri e la ricetta per la marinata e il metodo di lavorazione saranno più o meno gli stessi

Con gli ingredienti giusti, lo strudel è un ottimo secondo piatto. Aggiungere la salsa e il piatto è pronto! È necessario Per il test: - 200 g di farina, - 2 uova, - 1 cucchiaio. olio di semi di girasole, - 50 ml di acqua fredda, Da riempire:

In un multicooker, puoi cucinare un'enorme varietà di piatti e si rivelano incredibilmente gustosi, aromatici e più salutari. Ingredienti: 800-850 g di pangasio (filetto); un paio di pomodori maturi; 100 g di formaggio a pasta dura

Il salmone è amato da molti chef non solo per il suo sapore, ma anche per il fatto che si può cuocere molto velocemente. È sufficiente cuocere questo pesce al forno con le tue erbe o spezie preferite per ottenere il massimo dal tuo pasto. È necessario Ingredienti per 4 persone:

L'insalata di salmone può essere classificata come un piatto gourmet. Se hai comprato un pesce rosso leggermente salato, fallo cuocere in modo che riveli tutto il suo potenziale gastronomico. Una ricetta di insalata con salmone, uova di quaglia e pomodorini ti aiuterà in questo

Il rotolo di pancake con salmone non è solo molto gustoso, ma anche uno snack facile da preparare. Il vantaggio principale di questo piatto è che non devi perdere tempo a preparare il riso per sushi. Inoltre, non è necessario utilizzare un tappetino di bambù, poiché puoi girare il rotolo di pancake senza di esso

Un'insalata contenente avocado è molto utile, perché questo frutto tropicale è un magazzino di vitamine utili. Quindi, contiene più potassio delle banane e non ci sono zuccheri e grassi. L'avocado è anche un alimento molto nutriente che si sposa bene con la polpa di granchio

Una casseruola molto succosa e nutriente di manzo e patate con salsa di formaggio può diventare il tuo piatto d'autore. Puoi diversificare il piatto aggiungendo le tue spezie ed erbe preferite, oltre a pre-marinare la carne in varie marinate

Le porzioni di salmone rosa al forno con verdure non solo sembrano molto appetitose, ma risvegliano anche un appetito brutale. Una volta cotto, ogni pezzo di pesce viene imbevuto di succhi vegetali, che lo rendono incredibilmente tenero e aromatico

Il salmone rosa al forno con verdure è un piatto che può decorare qualsiasi tavola. Il salmone rosa freddo con verdure può essere utilizzato come spuntino e portato per uno spuntino in viaggio o al lavoro. Delizioso, sano e molto semplice, provalo

Questo cupcake piacerà sicuramente agli amanti dei prodotti da forno leggermente umidi. Il sapore di arancia si sposa bene con il cioccolato fondente. I prodotti da forno sono morbidi e teneri. Il sapore della zucca non si sente praticamente, ma questo ortaggio porta vitamine al dessert

Quando una ricetta per un'insalata con bastoncini di granchio è apparsa nella cucina russa, ha rapidamente superato l'amato Olivier da molti ed è diventata una delle preferite tra gli snack sostanziosi e facili da preparare. Uno dei segreti della popolarità è la disponibilità degli ingredienti

La spezia del levistico, aggiunta ai sottaceti, dona una gradevole piccantezza alle verdure. Vale la pena provare i cetrioli sottaceto: ricetta con levistico per apprezzare questo gusto unico. È necessario - Cetrioli piccoli - 3 kg

In Francia, questo piatto è considerato troppo semplice per l'alta cucina, ed è per lo più preparato in casa. In effetti, in effetti, non è molto diverso dal noto chakhokhbili di pollo. È necessario - 1 gallo (peso ~ 1,5 kg)

Questa ricetta è ideale per la carne dura, poiché la marinata nel vino e il metodo di cottura renderanno il pollame tenero e delizioso. Bene, spezie e cognac aggiungeranno una piccantezza speciale al piatto. È necessario - Gallo

Il gallo al vino (coq au vin) è parte integrante della cucina francese. Le ricette variano da regione a regione. A seconda del vino utilizzato, l'aroma del piatto risulta sempre diverso e unico. In generale, la Borgogna è considerata la culla del coq au vin

Lo spezzatino nel nostro Paese è considerato un prodotto strategico, poiché la carne in scatola può essere conservata a lungo senza frigorifero, rimanendo pronta da mangiare in qualsiasi momento. Ma ultimamente, in un barattolo di latta sempre più spesso si può trovare un prodotto di scarsa qualità contenente proteine di soia o inclusioni di cartilagine e vasi sanguigni

L'insalata estiva di salmone affumicato è facile da preparare e molto nutriente, mentre le verdure estive le danno un sapore rinfrescante. Questo delizioso piatto può facilmente sostituire un intero pasto. È necessario - patate novelle 800 g - salmone affumicato caldo 400 g - yogurt naturale 200 ml - finocchi verdi - basilico fresco - Mezzo cetriolo - succo e scorza di 1 limone - olio d'oliva - sale marino, pepe nero macinato Istruzioni

Questa insalata può essere preparata con pesce bollito, fritto o leggermente salato. Presta particolare attenzione alla preparazione della medicazione, perché è lei la responsabile del risultato finale. È necessario - 200 g di fagiolini

Durante il digiuno, puoi coccolarti con torte golose con un ripieno abbondante e gustoso. È necessario Per il test: - 7 g lievito secco; - 3 cucchiai. Farina; - 3 cucchiaini Sahara; - 1, 5 cucchiaini sale; - 4 cucchiai olio vegetale

La carne macinata nobiliterà il gusto insipido del grano saraceno; puoi fare una casseruola da ciò che è a portata di mano. È necessario Grano saraceno bollito - 200 gr Uova crude - 2 pezzi Cipolla - 1 cipolla Pane bianco - 3 fette Latte - 1 bicchiere Carne macinata (pollo, maiale, manzo, fatta in casa) - 400 gr Passata di pomodoro - 2-3 cucchiai Sale, pepe - a piacere Olio vegetale per la lubrificazione delle muffe - 1 cucchiaio Teglia Micr

A prima vista, può sembrare che una tale combinazione non sia appetitosa. Tuttavia, una casseruola o una cheesecake a base di ricotta e carne è un piatto delizioso e molto soddisfacente. Per preparare sformati o cheesecake con la carne, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

Un'insalata molto gustosa e fresca con salmone fritto piacerà a tutti gli amanti del pesce e non solo, perché il gusto è molto fresco e piccante. È necessario - 350 g di filetto di salmone - 200 g di insalata di rucola - 3 pomodori - 2 uova - 1 cipolla - 1 peperoncino - 2 cucchiai

Il piatto è tanto semplice da preparare quanto efficace. La cosa più importante è dargli il tempo di congelare, questo darà alla consistenza del dolce un'incredibile setosità. Questo effetto non può essere ottenuto con una semplice frustata

I piatti al vapore sono succosi, mantengono la loro forma originale, il colore e l'odore naturali. La maggior parte delle vitamine e dei minerali non vengono persi durante il processo di cottura. Pertanto, la cottura a vapore è considerata il metodo di cottura più salutare

Anche il piatto più comune può essere ravvivato con la salsa giusta, ma una salsa fallita può uccidere qualsiasi capolavoro culinario. I sughi di carne macinata sono facili da preparare e possono accompagnare molti piatti, quindi puoi provarli per esercitare le tue abilità culinarie

Il pane di zucca è un tipo di prodotto da forno comunemente confuso con i muffin alla zucca. La ricetta di quest'ultimo è molto spesso servita sotto le spoglie di una ricetta di pane di zucca, tuttavia, un muffin è un dolce di pasta frolla, a differenza del pane, che viene preparato in modo leggermente diverso e, soprattutto, con pasta di lievito non zuccherata

Nei giorni invernali, la zuppa d'orzo perlato calda e ricca con il tenero e succoso petto di manzo è un piatto eccellente che riscalda e nutre rapidamente. È necessario - 2 litri di acqua; - 600 g di manzo con osso; - 0,5 tazze di orzo perlato

I piatti di melanzane sono particolarmente apprezzati durante la stagione delle verdure. Le melanzane sono ottime per qualsiasi tipo di spuntino. Una delle deliziose opzioni di cottura è la pressa di melanzane. È necessario - melanzane - 4 pezzi

Il panino al latte condensato basato sulla cottura "sovietica" è molto rilevante oggi, quando hai bisogno di sorprendere gli ospiti in modo rapido e gustoso, per compiacere la persona amata. A quel tempo non c'era una tale abbondanza di prodotti, ma quelli che erano in vendita erano di buona qualità

Ci sono molte opzioni per fare i waffle fatti in casa. I rotoli di wafer al cioccolato sono molto gustosi, puoi usare diversi ingredienti come ripieno, l'opzione più semplice è acquistare latte condensato bollito pronto. È necessario - 5 uova

La rapa è un ortaggio a radice molto utile, ricco di carotene, vitamine del gruppo B, acido ascorbico, polisaccaridi, oligoelementi e altre sostanze necessarie per l'attività vitale dell'organismo. Prima dell'introduzione forzata delle patate in Russia, la rapa era un alimento base

Deliziose polpette con salsa al vino rosso sono un ottimo pasto del fine settimana. È meglio cucinarlo senza fretta e senza problemi, godendosi il processo. È necessario Ingredienti per 40 polpette: Polpette: - 300gr. carne macinata e 200 gr

Il delizioso zrazy di patate senza l'aggiunta di uova sarà un'ottima aggiunta a un menu magro. Per prepararli occorrono ingredienti semplici ed economici e pochissimo tempo. È necessario Patate - 3 pezzi (grande) Champignon (freschi o surgelati) - 300 g Aglio - 1 spicchio Farina d'avena - 5 cucchiai + per sbriciolare Aneto essicato Paprika, pepe, sale - a piacere Per friggere - olio d'oliva Istruzioni Passo 1 Lavare accuratamente le patat

A prima vista, i kundyum possono assomigliare a gnocchi. Ma questa somiglianza è solo superficiale. L'impasto per fare i kundyum si prepara con olio e acqua calda, è più simile a una preparazione lunga o di pasta choux. Il ripieno di questo piatto è a base di funghi e grano saraceno

Dopo l'inizio dell'inverno, molte persone iniziano a provare nostalgia per il periodo autunnale, quando potrebbero andare nella foresta per i funghi o concedersi un'insalata vitaminica dal loro giardino. Una buona e gustosa zuppa di cavolo e funghi ti aiuterà a ricostituire la tua scorta di vitamine

I California roll sono stati inventati dallo chef di un ristorante giapponese negli Stati Uniti nel 1973. Ha notato che non a tutti i visitatori piace il fatto che le strisce di alga nori si trovino all'esterno dei rotoli. Lo chef ha avuto l'idea di metterli dentro

I rotoli "California" hanno guadagnato popolarità grazie al loro colore brillante e al gusto fresco. Oltre ai tradizionali ingredienti del rotolo, la sua composizione include polpa di granchio, avocado e caviale di tobiko. È necessario - 1 foglio grande di nori

Il salmone norvegese è noto per il suo gusto insolitamente leggero e fresco. Prova come rivela una deliziosa grigliata con un condimento saporito. È necessario - filetto di salmone 800 g; - olio d'oliva 5 cucchiai; - scorza di 2 limoni

Il salmone stesso è un pesce delizioso, ne vengono preparate insalate, è in salamoia, fritto, bollito e, naturalmente, al forno. Il forno fa un ottimo pesce e la delicata salsa di spinaci lo completa. Invece del salmone, puoi prendere salmone rosa o trota, ma non è consigliabile sostituire gli spinaci con l'acetosa:

Questo piatto ha un sapore molto simile a una normale pasta sfoglia con carne ed è molto difficile capire immediatamente come viene preparata esattamente. È necessario - 420 g di carne macinata; - 2 pezzi di lavash sottile

Il filetto "Wellington", come molti piatti famosi, ha diverse versioni della sua origine. Il più popolare è la ridenominazione dell'antico piatto francese "filetto in pasta" - in onore del vincitore di Bonaparte - il duca Arthur Wesley di Wellington

La salsa di panna acida con pesce rosso ti aiuterà a diversificare la tua tavola festiva a Shrovetide. Il composto denso può essere utilizzato come ripieno di una torta di pancake o servito separatamente. È necessario - 150 g di salmone leggermente salato o salato - 1 mazzetto di aneto - 1 cucchiaino adjiki - 200 g di panna acida - 1 gambo di dragoncello Istruzioni Passo 1 Tritare bene le foglie di dragoncello e l'aneto

Lo stufato in salsa di panna acida è un'opzione degna per un pranzo o una cena completi. Grazie alla senape, acquisisce un sottile retrogusto piccante e la panna acida, a sua volta, conferisce al piatto una succosità e un'incredibile tenerezza

Il maiale piccante cotto in salsa di panna acida con aglio è un piatto sostanzioso e incredibilmente gustoso. Grazie alla panna acida, la carne secondo questa ricetta risulta essere insolitamente tenera e succosa e, grazie all'aglio, è anche aromatica

Cucinare ogni giorno una zuppa nuova significa sistemarsi in cucina, vicino ai fornelli. Cucinare, di regola, richiede molto tempo e ogni casalinga vuole nutrire deliziosamente la sua famiglia e lasciare il tempo per altre cose. E dai alla famiglia un po' di varietà

Il pollo alla sassone è un piatto molto soddisfacente, gustoso e insolitamente aromatico. Poiché la carne è stufata con verdure, puoi risparmiare tempo preparando un contorno per questo piatto. È necessario 1 pollo; 500 g di patate

Il petto di pollo è l'ideale per i piatti asiatici: frigge rapidamente e il suo gusto cambia a seconda di ingredienti aggiuntivi, condimenti e spezie, quindi i piatti risultano sempre diversi e diversi l'uno dall'altro. Una semplice ricetta in stile cinese:

I piatti asiatici si distinguono sempre per un gran numero di salse e spezie nella loro composizione, ma allo stesso tempo risultano leggeri, gustosi e insoliti. A casa, puoi preparare un pollo aromatizzato veloce con le arachidi. È necessario - 450 gr

Questo piatto richiederà tempo per la preparazione, ma ne varrà la pena. Avrai anche bisogno di pollo e verdure e anche il burro di arachidi viene aggiunto al piatto. Il ricco sapore di noci e la leggera acidità di limone rendono questo pollo speciale

Le lenticchie sono un tipico membro della famiglia dei legumi. È noto all'umanità sin dal regno di Ramses II. Sfortunatamente, ai nostri tempi, le lenticchie stanno diventando meno popolari, ma, a quanto pare, invano. Rispetto ad altri legumi, le lenticchie sono ricche di vitamine e minerali

Hai un ottimo pezzo di pancetta e vorresti accontentare la tua famiglia con uno spuntino non dietetico, ma, tuttavia, molto appetitoso lo stesso giorno. È abbastanza possibile. Un po' di magia culinaria, e sulla vostra tavola avrete un bacon molto aromatico e gustoso

Ogni mamma ama coccolare i propri figli con qualcosa di gustoso. Ma è importante che la delicatezza non sia solo gustosa, ma anche salutare. Questa ricetta spiega come preparare un dolcetto utilizzando ingredienti naturali. Queste caramelle sono il connubio perfetto tra bontà e piacere

Una soffice torta soffice con ripieno di verdure può essere servita sia tiepida che da frigorifero. E anche chi non sopporta i "blu" ne mangeranno volentieri un pezzo, anzi due! È necessario Per una forma da 22 cm:

Questa non è solo una torta, ma un piatto completo che diversificherà e decorerà la tua cena. Il ripieno di carne e melanzane è molto appetitoso e lo strato superiore di formaggio rende la torta ancora più succosa. È necessario - 2 strati di pasta per pizza

Il vitello è molto più morbido e tenero del manzo, ha un sapore di latte. È considerata carne dietetica. I piatti a base di esso possono essere consumati durante la fase di dimagrimento, nonché per la prevenzione dell'obesità. La carne di vitello è consigliata anche per le pappe

Il gusto ricco della carne e la dolcezza della glassa al caramello sono una combinazione piuttosto insolita, ma allo stesso tempo attraente. Il gusto e l'aroma di un piatto del genere evocano contemporaneamente pensieri di cucina esotica orientale e sofisticata cucina europea

I pasticcini che voglio proporvi per cucinare hanno un gusto molto delicato. Inoltre, è abbastanza facile da fare. Inoltre, questa prelibatezza può essere definita utile, perché la quantità di zucchero in essa contenuta non è tanto quanto in qualsiasi altro dessert

Gli spiedini di zucca con formaggio feta in un'originale marinata di soia diventeranno un eccellente spuntino freddo. Il piatto sembra interessante sul tavolo, ma è preparato molto rapidamente e facilmente. È necessario - polpa di zucca - 300 g

A volte vuoi sorprendere la tua famiglia con qualcosa di insolito, in una situazione del genere puoi cucinare frittelle di cipolla. Gli amanti delle cose gustose apprezzeranno questi pancake e la padrona di casa prenderà sicuramente in considerazione una tale ricetta

La stagione degli asparagi è molto breve: l'inizio della primavera e l'inizio dell'estate. Ma questo è un ortaggio ipocalorico molto utile, ricco di vitamine C e K, acido folico, fibra alimentare. Gli asparagi non solo si sposano bene con varie salse, ma si marinano perfettamente anche

La frutta secca è un vero e proprio magazzino di nutrienti, vitamine e minerali necessari per la salute e la bellezza. Includi la frutta secca più utile nella tua dieta e puoi rafforzare il tuo sistema immunitario, migliorare la tua salute e perdere peso, perché puoi facilmente sostituire i dolci di fabbrica con frutta secca

Solyanka è una specie di zuppa densa e molto soddisfacente. Molti ingredienti sono usati per preparare questo piatto. Puoi diversificare il tuo pranzo con un miscuglio di carne e lingua. È necessario - 3 l di brodo - 2 lingue di maiale bollite - 200 g di maiale affumicato - 3 sottaceti - 1 limone - panna acida - 2 cucchiai

La primavera per molte persone non è solo erba verde e sole. Per molti, la primavera e l'estate sono associate a gite e picnic. E che natura può esserci senza barbecue? Perché tutto vada alla perfezione, devi essere in grado di preparare kebab perfetti

Il rabarbaro può essere usato per fare non solo una meravigliosa marmellata, ma anche una meravigliosa salsa barbecue! È necessario - 1 kg di rabarbaro; - 400 g di zucchero di canna light; - 100 g di uvetta; - 2 cipolle

Arrosto - Un piatto a base di stufati e verdure. L'arrosto viennese si chiama estergazi ed è composto da carne di maiale e verdure con l'aggiunta di spezie. Verdure e carne vengono fritte e poi stufate nel vino. La preparazione di questo piatto ha anche caratteristiche importanti e molto insolite

L'arrosto di maiale con mele richiede molto tempo per cucinare, quindi prepara questo piatto quando hai abbastanza tempo. Tuttavia, il risultato pagherà cento volte tanto, poiché la carne incredibilmente gustosa e tenera piacerà ai tuoi cari e agli ospiti

Il multicooker è l'aiutante di ogni casalinga moderna. Ci fa risparmiare tempo e aiuta anche a preservare le proprietà benefiche dei prodotti. L'arrosto in una pentola a cottura lenta risulta essere molto succoso, appetitoso e gustoso. - mezzo chilo di qualsiasi carne - 500 grammi di funghi (a vostro gusto) - chilogrammo di patate - 100 ml di panna - 100 ml di panna acida - bicchiere d'acqua - un paio di cipolle - spezie e sale qb - foglia di alloro, v

Un piatto delizioso è molto facile da preparare usando un multicooker. La carne è gustosa e succosa. È necessario 1 kg di filetto di maiale (senza ossa), 7-8 pezzi di patate, 1 cipolla, 1 carota, 1 peperone, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 cucchiai di olio vegetale, sale qb, erbe aromatiche

Un'insalata di prosciutto di Parma italiano può essere trasformata in un piatto completamente nuovo sostituendo un solo ingrediente. Al posto del pompelmo, prendete dei fichi freschi e il gusto del piatto cambierà drasticamente. È necessario - 200 g Prosciutto di Parma Parma - 150 g di fichi - 1 pompelmo - aceto di vino - rucola - 100 g di pomodorini - sale - olio d'oliva - Pepe nero macinato Istruzioni Passo 1 Tagliare il prosciutto

Il banana bread è un prodotto da forno che si può realizzare con qualsiasi tipo di farina. Puoi aggiungere all'impasto non solo le banane, ma anche l'eventuale frutta secca, previamente tenuta in acqua calda per 15 minuti e tritata. ricetta di pane alla banana Avrai bisogno:

L'estate è ideale per preparare insalate verdi. La rucola contiene acidi grassi omega-3 sani, gli avocado sono ricchi di ferro, acido folico e potassio e gli asparagi sono una fonte insostituibile di carboidrati. Un'insalata verde, sana e deliziosa di rucola, asparagi e avocado decorerà davvero la tua tavola estiva

Un'insalata molto sana e nutriente. A causa del cavolo fresco, l'insalata è molto leggera e tenera, le noci rendono l'insalata nutriente. Questo piatto è perfetto per chi è a dieta e per una dieta estiva leggera. È necessario - 1 cavolo cappuccio (del peso di 1,5-2 kg)

L'insalata di tonno è un piatto semplice, perfetto sia per le tavole casual che per quelle festive. Il bello dell'insalata è che non ci vuole molto a prepararsi. Nutriente, veloce e gustoso. È necessario - 250 g di tonno in scatola, - 100 g di riso, - 100 g di mais in scatola, - 2 uova, - 1 cetriolo, - aneto a piacere, - 3 cucchiai

L'insalata di verdure di tonno contiene la quantità necessaria di proteine per il corpo umano. E, soprattutto, le insalate con l'aggiunta di tonno sono molto gustose, soddisfacenti e salutari. È necessario - patate 3 pezzi

Il tonno è un pesce gustoso e magro, molto apprezzato dai buongustai. Può essere cotto al forno o utilizzato per preparare zuppe e snack. Prova alcune delle opzioni di insalata di filetto di tonno. Usa una varietà di verdure, erbe e condimenti salati per completare il pesce

Questi originali involtini con tonno, spinaci e carote possono essere serviti al tuo bambino come una sana colazione. E sarà utile per gli adulti provare uno spuntino così sano. È necessario Per sei porzioni: - fagioli cannellini - 400 g

La Francia è considerata la culla dell'insalata nizzarda. Nella Nizza francese si cucina con le acciughe. Una delle varianti moderne di questo piatto è l'insalata nizzarda con tonno e uova di quaglia. È necessario Insalata: - tonno in scatola per insalata nel suo stesso succo - 1 lattina

L'insalata di tonno leggera ha un aroma gradevole e un gusto delicato. Al momento di servire, sorprenderà piacevolmente gli ospiti con la sua luminosità, tenerezza e gusto unico di insalata fresca e pesce aromatico. È necessario - scatoletta di tonno

L'insalata di tonno in scatola è buona perché non richiede molte seccature, si prepara rapidamente, ma risulta deliziosa. Non hai bisogno di molti ingredienti per fare un'insalata e puoi trovare facilmente ciascuno degli ingredienti nel negozio e ad un prezzo economico

La cotoletta di Kiev è forse uno dei piatti più popolari e preferiti. Succoso filetto di pollo cremoso alle erbe, impanato nel pangrattato dal cuore delicato e appetitoso conquisterà il cuore di ogni buongustaio. È necessario per 2 porzioni:

Il pollo alla Kiev era considerato uno dei piatti più popolari nei ristoranti sovietici. Il filetto di pollo più delicato, fritto in modo speciale, si innamorò così tanto che molti iniziarono a cucinare questa prelibatezza a casa. E poi non sorprende, perché le cotolette di Kiev sono adatte a qualsiasi contorno e decoreranno la tavola festiva

Cotolette con una sorpresa all'interno - prosciutto e salsa all'aglio crudo, una delizia preferita per tutta la famiglia. Servire con insalata verde o broccoli bolliti. È necessario - 4 filetti di petto di pollo; - 30 g di farina

Non c'è dubbio che il formaggio, essendo un latticino, sia molto utile. Allo stesso tempo, il formaggio acquistato nel negozio è chiaramente inferiore nella sua utilità, e spesso nel suo gusto, al formaggio fatto in casa. È abbastanza possibile fare il formaggio a pasta dura a casa

Le zucchine marinate in una varietà di ripieni sono servite come antipasto o come contorno a tutti gli effetti per una varietà di piatti. Se vuoi avere sempre deliziose zucchine sott'aceto con un gusto originale sulla tua tavola, allora dovresti padroneggiare una comoda ricetta di cucina

Il piatto tradizionale "carpaccio" è carne affettata sottilmente, condita con olio d'oliva e spezie varie. Tuttavia, puoi cucinare un tale trattamento con altri ingredienti. Ad esempio, da pomodori e calamaretti. È necessario - 300 g di pomodori - sale - Pepe nero macinato - 50 g di cipolle verdi o scalogno - olio d'oliva - salsa balsamica - 300 g di calamari piccoli - basilico - 40 g di capperi Istruzioni Passo 1 Immergere

La cucina molecolare è creata per sorprendere e scioccare i buongustai con incredibili delizie culinarie. Gli spaghetti utilizzano ingredienti insoliti come il succo d'arancia. Non solo puoi gustare un piatto del genere in un ristorante di cucina molecolare, ma anche prepararlo da solo a casa

Voglio condividere con voi una semplice ricetta per il caviale di zucchine, che risulta come un negozio. Puoi facilmente cucinare il caviale di zucca a casa osservando le seguenti regole. È necessario - zucchine pelate - 3 kg

Mele al forno con ricotta: come puoi pensare a un dessert più tenero e più sano?! È perfetto per chi si prende cura della propria figura e per le madri che allattano. Inoltre, la ricetta non richiede molto cibo e tempo. Impareremo come cucinare le mele al forno con la ricotta

Le verdure al vapore conserveranno tutte le vitamine che contengono, così come il loro aspetto. In questo caso, non avrai bisogno di grasso aggiuntivo e il piatto risulterà gustoso, succoso e, soprattutto, dietetico. È necessario Per la ricetta n

Da molti anni il cioccolato e molte delle sue varietà sono uno dei prodotti più amati dai golosi, e non sono solo gustosi, ma anche molto utili, ma con moderazione. Nella moderna industria alimentare viene prodotto cioccolato amaro, fondente, al latte, bianco ed è molto difficile elencare l'intero elenco degli ingredienti per esso

La ricotta di Pasqua è uno dei piatti immutabili del pranzo di Pasqua. È consuetudine accendere un simile trattamento in chiesa e poi festeggiarlo con la tua famiglia o i tuoi cari. E per rendere la ricotta pasquale ancora più bella e festosa, puoi aggiungere frutta candita multicolori

Le caramelle fatte a mano sono molto più gustose delle caramelle acquistate in negozio con colori e sapori aggiunti. Sarai sicuro della qualità dei dolci naturali fatti in casa, che possono diventare un piacevole regalo, un dolce festivo e una deliziosa prelibatezza

Le uova sono un'ottima fonte di proteine, vitamina A, selenio, fosforo e ferro. Alcuni pediatri raccomandano di introdurre tuorli d'uovo nella dieta del bambino da sei mesi, portando gradualmente il loro numero a mezza giornata entro l'anno

La colazione più semplice e veloce sono le uova strapazzate. Se non ti avvicini banalmente al processo di cottura, otterrai non solo un piatto molto originale, ma anche delizioso. Mostra un piccolo sforzo e darai ai tuoi cari, rendendo la loro mattinata luminosa e positiva

Nella famosa storia magica, Ivan Tsarevich ha dovuto trovare un uovo nascosto in un'anatra per raggiungere il suo obiettivo. Metteremo un uovo in un pomodoro per una colazione favolosa. Devi iniziare la giornata circondato da colori intensi

Tutto naturale è in voga oggi. Il mondo sta rapidamente passando all'uso di veicoli elettrici, fertilizzanti organici, componenti naturali dei cosmetici e, naturalmente, a prodotti naturali e rispettosi dell'ambiente. Tuttavia, non è così facile determinare nel negozio cosa si trova di fronte all'acquirente:

I funghi fritti con filetto di pollo e fagiolini sono un secondo piatto molto soddisfacente e delizioso in umido con panna. Può essere servito con un'ampia varietà di contorni e si abbina particolarmente bene con gli spaghetti. È necessario - 200 grammi di fagiolini

Uno snack leggero e fresco che si sposa bene con la birra. Le uova ripiene di aglio possono essere preparate molto velocemente se hai tutti gli ingredienti a portata di mano. È necessario - 1 dozzina di uova - 1/4 tazza di maionese - 1/4 tazza di qualsiasi salsa piccante - 1 confezione di burro non salato 1/4 tazza di pangrattato - 1/2 cucchiaino

La salsa di Francoforte è preparata sulla base di panna acida e varie erbe. Si serve con pasta, patate lesse o piatti di carne. È necessario - un mazzetto di verdure (aneto, spinaci, prezzemolo, cipollotti, origano - quello che volete) - 250 g di panna acida - 3 cucchiai

Il pesce al forno in salsa di panna acida, con apparente complessità, è preparato in modo semplice e veloce. Questo piatto diventerà un must del menu, sia per i pasti quotidiani in famiglia che per le cene festive con gli amici. È necessario 700-800 g di pesce (o 500 g di filetti di pesce)

Capelin è un piccolo pesce della famiglia degli odori. Il suo peso massimo è di 70 grammi e la sua lunghezza è di 25 centimetri. Questo pesce ha ossa piccole e squame sottili di media grandezza. La cosa più preziosa nel capelin è il caviale, in Giappone è conosciuto come masago ed è spesso usato al posto del più raro e costoso caviale di pesce volante - tobiko

Probabilmente, non ci sono persone che non sognerebbero longevità e buona salute. In condizioni di trambusto e scarsa ecologia, senza uno stile di vita adeguato, puoi dimenticare la longevità. Molte persone sanno che la qualità della vita dipende principalmente da come e cosa si mangia in un ambiente normale

Vuoi cucinare il pollo in modo originale? Allora questo piatto fa per te. È molto facile da preparare e non richiede molto tempo. È necessario - 1 pollo; - 150 g di champignon; - un cucchiaino di erbe aromatiche; - 2 cipolle

Le preparazioni di pomodoro fatte in casa sono estremamente popolari nella cucina russa. Questo non sorprende: gli snack al pomodoro non sono quasi mai noiosi, sono ugualmente buoni nei pasti di tutti i giorni e durante le feste. I pomodori nel loro stesso succo si distinguono per il loro gusto eccellente e ricco

Frutta e verdura in scatola sono da tempo parte integrante della nostra dieta. Ci sono molte varietà di questo prodotto gustoso e salutare sugli scaffali dei negozi. Ma niente può essere migliore delle preparazioni fatte in casa! Fatti a mano, sono piacevoli alla vista e possono diventare l'orgoglio di ogni casalinga

È necessario - 2 tuorli d'uovo - 2 cucchiai. l. amido - sale e pepe nero macinato - olio vegetale per friggere - 4 filetti di petto di pollo a cubetti Per la salsa agrodolce: - 1 cipolla, tritata - 1 peperone rosso e 1 verde (tagliati) - 1 cucchiaio

Un delizioso piatto di carne tenera, anacardi croccanti e verdure succose. Puoi facilmente cambiare la ricetta usando i gamberoni sgusciati al posto del pollo e aggiungendoli alla padella del pepe verde. È necessario - 4 filetti di petto di pollo

Cucinare il pollo fritto è una cosa semplice e il risultato non sarà male. Ma non dimenticare che puoi fare una vera prelibatezza dal pollo, devi solo connettere l'immaginazione e il desiderio. È necessario Per il pollo fritto all'aglio:

Esistono moltissime ricette per il patè, tuttavia, se prepari un piatto secondo questa ricetta, assicurati di ottenere un antipasto delicato e aromatico. Il patè di sgombro affumicato completerà qualsiasi contorno e starà benissimo sul tavolo festivo

Delicata terrina di pollo ai pistacchi, impregnata di un gradevole profumo di pancetta. Può essere servito come spuntino freddo oppure al mattino si possono fare dei veloci panini con esso. È necessario Per quattro porzioni:

Il piatto di verdure francese, la ratatouille, si è diffuso ampiamente al di fuori del paese. Creazioni culinarie simili sono preparate da altre nazionalità. Ad esempio, ungheresi e bulgari sono famosi per il loro lecho. In qualsiasi cucina, non è difficile cucinare la ratatouille, avendo una certa scorta di cibo e un desiderio

L'affumicatura del pesce su scala industriale richiede attrezzature piuttosto sofisticate ed è un processo laborioso. Se il tuo obiettivo è provare una prelibatezza e trattare la tua famiglia, allora questo può essere fatto con mezzi semplici, ad esempio in campagna, dove un po' di fumo dall'affumicatoio non disturberà nessuno

Lo shish kebab è il piatto preferito di molte persone, che viene tradizionalmente preparato con vari tipi di carne. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto delizioso e insolito, allora prepara un kebab di pesce. Questo piatto risulta essere delizioso se usi solo pesce fresco, prepari adeguatamente la marinata e usi le spezie

Gli atleti sono persone che aderiscono a rigide restrizioni e regimi in tutto. Si alzano e vanno a letto allo stesso tempo, seguono una certa dieta, un programma di esercizi. Cosa hanno in comune gli sportivi professionisti e le persone che controllano il peso?

Le torte sono da sempre uno dei dolci fatti in casa più apprezzati. Uno dei passatempi invernali preferiti sono le riunioni con tè caldo, una torta profumata e una piacevole conversazione. Non devi usare frutta fresca per preparare la tua torta di mele:

Molte persone sono troppo pigre per prepararsi una colazione completa, preferendo 30 minuti in più di sonno. Tuttavia, è stato a lungo dimostrato che non è necessario mangiare panini a colazione o bere caffè in viaggio, e che la colazione giusta ti farà sentire bene e pieno di energia per l'intera giornata

L'insalata "Girasole" sarà una vera decorazione della tua tavola festiva. E la facilità di preparazione e i prodotti comunemente disponibili ti faranno risparmiare tempo e denaro. È necessario - filetto di pollo 600 g - olive 200 g - formaggio 150 g - champignon sott'aceto 200 g - maionese 50 g - sale qb - uova 3 pz

Durante la vacanza, ogni hostess si sforza di rendere speciale la sua tavola, decorandola con tutti i tipi di piatti. Il modo più semplice per organizzarlo sono le insalate: possono avere qualsiasi forma. Ad esempio, una normale insalata a strati può essere realizzata a forma di girasole, grazie a chips ovali che fungono da petali

La base dell'insalata "Girasole" è principalmente la carne di pollo, poiché è leggera e dietetica. L'insalata di pollo ha un gusto piccante molto gradevole. Ci sono molte ricette per questa insalata, ma differiscono solo in una cosa:

L'insalata di girasole è un piatto luminoso e originale. Ha preso il nome dal suo design insolito a forma di fiore "soleggiato". È necessario - 200gr. funghi prataioli; - 400gr. mais in scatola; - 300gr. filetto di pollo

Questa insalata brillerà come il sole sulla tua tavola festiva. L'ingrediente principale dell'insalata può variare a seconda dei gusti dei vostri ospiti. La ricetta qui sotto è fatta con olio di fegato di merluzzo. È necessario - 3 pz

Nessuno dubita che il pesce sia utile. Contiene iodio così necessario per il nostro corpo e altri importanti amminoacidi. Pertanto, per preservare tutte queste sostanze utili, è meglio stufare o cuocere il pesce. Ingredienti: pesce fresco - 1 kg

Per cuocere i petti di pollo in pastella, è meglio scegliere petti disossati e senza pelle. In questo caso, il piatto risulterà meno grasso e quindi più utile. La pastella manterrà tutti i succhi e la carne non risulterà asciutta. È necessario filetto di petto di pollo 500 gr

Molti piatti deliziosi possono essere preparati con filetti di petto di pollo. La carne cuoce velocemente e risulta tenera e succosa. Prova il filetto di pollo ricoperto di formaggio o gli involtini di funghi. Queste ricette ti saranno utili sia per una festa festiva che per una deliziosa cena in famiglia

Le ali di bufalo sono un piatto americano estremamente popolare in tutto il mondo. La ricetta per la sua preparazione è semplice, mentre il cibo risulta essere insolitamente gustoso, aromatico e soddisfacente. Per preparare un piatto di bufala, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

Ci sono molte ricette diverse per fare il pollo. Se vuoi sorprendere i tuoi cari con un piatto originale di questo uccello, prova a cucinarlo in stile orientale. È necessario 300 g di filetto di pollo 125 g di farina 1 cucchiaio amido 1 cucchiaio olio vegetale 1 peperone 1 carota piccola 1 cipolla 0,5 lattine di ananas in scatola 2 cucchiai salsa di soia spezie orientali sale Pepe

L'aragosta ha molte qualità positive in termini di impatto sulla salute. Dopotutto, questo è un vero magazzino di vitamine, minerali e acidi grassi polinsaturi, che hanno un effetto benefico sul sistema nervoso e immunitario, sui vasi sanguigni

Le frittelle vegetariane si preparano con il latte, senza aggiunta di uova. A causa del loro gusto delicato, questi pancake sono apprezzati da tutti. Le frittelle sono sottili e delicate, con bordi croccanti. Il ripieno di mele e pere non è difficile, si può cuocere proprio mentre si friggono le frittelle

La cottura della pizza deliziosa e sottile è nascosta nella ricetta dell'impasto. La dimensione e lo spessore del piatto stesso dipendono da questo. Per sorprendere e deliziare i tuoi cari, prendi nota di alcune semplici ricette. È necessario Pizze veloci:

I panini alla cannella più famosi al mondo sono facilissimi da preparare a casa! Vi assicuro che non solo saranno peggiori, ma anche migliori di quelli serviti nelle panetterie! È necessario Per il test: - 250 ml di latte

Ci sono molte ricette per fare i dolci di pasta sfoglia. Ad esempio, i fiocchi di pasta sfoglia si preparano molto velocemente, non c'è nulla di complicato, ma il risultato ti piacerà chiaramente! È necessario Avremo bisogno:

La melanzana è un magazzino di sostanze nutritive. Il contenuto di ferro, fosforo, fibre, calcio, magnesio e molte altre vitamine ha un effetto fruttuoso sul corpo umano. Ci sono molti modi per preparare le melanzane. Sono bolliti, fritti, al vapore, al forno

Imam Bayaldy può essere tradotto in russo come "l'imam ha perso i sensi", "l'imam è impazzito". Certo, da questo piatto delizioso, bello e abbondante. L'imam Bayaldy è servito nelle melanzane. È necessario - 2 melanzane - 3 pz

La ricetta di questo dolce è abbastanza semplice, ma dopo averlo preparato, sorprenderai sicuramente i tuoi ospiti. Possono accontentare sia i golosi che quelli abbastanza indifferenti ai dolci. Un tale dessert prenderà giustamente il posto che spetta al tavolo festivo

Tklapi è un lavash acido a base di purea di prugne. Viene raccolto durante la stagione di maturazione delle bacche e quindi utilizzato per la cottura. Ad esempio, zuppa acida georgiana. Per preparare la zuppa acida con tklapi, hai bisogno di 400 g di manzo con osso, 4 cucchiai

Le prugne fanno bene a tutti. Delizioso e salutare. Questo frutto secco aiuta ad aumentare l'immunità, la resistenza del corpo a molte malattie. Inoltre, le prugne possono migliorare le condizioni della pelle e, di conseguenza, il suo aspetto

Questi pancake con uova e formaggio possono aggiungere varietà alla tua colazione e sono ottimi con frutta, sciroppo, marmellata o cioccolato. A differenza dei pancake, appaiono più soffici e di dimensioni più piccole. Cucinarli non è affatto difficile

Una ricetta originale per frittelle con formaggio ed erbe aromatiche, che sarà ricordata a lungo dai tuoi cari! È necessario - 2 uova; - 3 cucchiai di zucchero; - 1/2 cucchiaino di sale; - 2 cucchiai di olio d'oliva raffinato

Le frittelle con formaggio ed erbe preparate secondo questa ricetta sono tenere e gustose. Hai sentito l'espressione "sciogliersi in bocca"? Quindi si tratta solo di loro. Deliziosi pancake al formaggio e alle erbe possono essere preparati rapidamente e facilmente per colazione o cena

L'insolito piatto dorato e sostanzioso può essere servito come antipasto caldo o come secondo piatto. È necessario - 7 uova; - 60 g di lenticchie; - 10 g di formaggio; - 1 spicchio d'aglio; - 50 g di pangrattato; - Farina

I pancake con ripieno, che vengono cotti (o cotti) direttamente nel processo di frittura di ogni pancake, sono un vecchio modo di cucinare tradizionale russo. Qualsiasi prodotto che viene combinato con l'impasto può essere utilizzato come forno

Uno dei piatti deliziosi, sostanziosi e interessanti sono i pancake caldi. È facile cucinarli, l'importante è scegliere un delizioso ripieno. Queste frittelle possono essere salate o dolci, e possono essere servite a colazione o a cena, accompagnate da salse, burro o panna acida

La maggior parte delle persone preferisce cucinare vari piatti dalle uova, soprattutto perché anche i più complessi richiedono un massimo di 7-10 minuti per cucinare. È la velocità di preparazione il tratto distintivo e il principale vantaggio dei piatti a base di uova rispetto a tutti gli altri

I fiocchi di cocco si sposano bene con le fragole. Pertanto, suggeriamo di preparare frittelle sottili con scaglie di cocco e salsa di fragole per colazione. L'aroma dei pancake è semplicemente eccellente! È necessario Per i pancake:

Le frittelle succose con ripieno di funghi lasceranno indifferenti poche persone e, se servite con salsa olandese, saranno un piatto originale, raffinato e molto gustoso. Provalo. È necessario -8 frittelle già pronte, -300 grammi di champignon, -200 grammi di funghi ostrica, -2 cipolle, -2 spicchi d'aglio -2 cucchiai

La torta di Kiev è un'indimenticabile prelibatezza dolce che è diventata un simbolo dell'Ucraina. La torta è composta da una meringa ariosa che si scioglie in bocca e da una delicata crema di noci. Regalati te stesso e i tuoi cari trascorrendo un po' di tempo a cucinare

Kulich è il principale dolce festivo cotto per Pasqua. La torta di Pasqua ha molte ricette di cucina. Puoi cuocere qualsiasi cosa a tuo piacimento, oltre a dare libero sfogo alla fantasia nella sua decorazione: glasse multicolori, perline di confetteria, miglio colorato e gocce di cioccolato

Torta "Praga" - una delle torte dell'autore del famoso pasticcere sovietico Vladimir Guralnik. La sua idea è l'altrettanto famosa e amata torta al latte d'uccello. Cuocere Praga è facile. Non richiede prodotti speciali - come l'agar-agar nel "

La torta Sacher prende il nome dal suo produttore Franz Sacher. La ricetta è stata creata per la prima volta nel 1832. È necessario - 3 uova; - 200 g di farina; - 250 ml di latte; - 200 g di cioccolato; - 150 g di zucchero

Tutti amano i prodotti da forno deliziosi, nei negozi possiamo trovare un sacco di tutti i tipi di buonissimi, ma non possono mai essere paragonati a una torta fatta in casa. Come, ad esempio, questa torta con un nome interessante e insolito "

Questa torta incredibilmente bella sembra un leopardo ed è molto facile da realizzare. Il suo segreto sta in tre tipi di impasto, accostati in modo bizzarro tra loro. È necessario Impasto per una torta: - 240 gr di burro; - 200 g di zucchero a velo

Se ami le melanzane da sole, prova a farcirle con i funghi. Cucinare richiede un forno, ma quello che succede diventerà una decorazione regale per qualsiasi tavola. È necessario - 2 melanzane; - 1-2 peperoni; - 1 cipolla

Le zucchine grigliate con menta, aglio e limone sono un ottimo contorno per qualsiasi carne alla griglia. Cucinare le zucchine è facile, risulta essere un sano antipasto, la menta con aglio e limone gli aggiunge un ottimo sapore. È necessario Per quattro porzioni:

Le verdure grigliate possono essere servite come pasto completo o come contorno per prodotti di carne e pesce. Sono a basso contenuto calorico e allo stesso tempo arricchiscono il corpo con una grande quantità di vitamine e fibre salutari. È necessario - zucchine

Non c'è dubbio che un orecchio di pesce cotto sul fuoco ha un gusto e un aroma completamente diverso rispetto a quello fatto in casa. Tuttavia, è del tutto possibile cucinare la zuppa di pesce a casa. Le ricette classiche sono descritte in diverse fonti in modi diversi e hanno le loro caratteristiche e trucchi

La zuppa di pesce Donskaya è un piatto popolare tra i pescatori! Di norma, viene cotto sul fuoco. Ma anche a casa, puoi ottenere un piatto delizioso. È necessario - pesce di fiume 1 kg; - pomodori 0,5 kg; - carote 1 pz

Puoi cucinare molti deliziosi piatti dalla carne di tasso. Inoltre, la carne di tasso è considerata una delle più salutari. Tuttavia, la carne di tasso deve essere prima controllata per la trichinosi. Se tutto è in ordine con la carne, puoi tranquillamente cucinare da essa

La mora è una bacca pregiata a basso contenuto calorico e dall'originale gusto agrodolce. Come coltura orticola, iniziò a essere coltivata in Russia solo alla fine del XIX secolo. I frutti dell'arbusto possono essere consumati freschi o cotti a base di marmellata insolitamente aromatica e gustosa

Il pesce in scatola è un prodotto abbastanza comune sui banchi russi, amato da molti russi che non hanno tempo per preparare un piatto completo e complesso. Deliziosi cibi in scatola possono essere un ottimo spuntino, portarli a fare un'escursione o fare ottimi spuntini di pesce, ma di che tipo di pesce sono fatti questi prodotti?

Tutti sono abituati al fatto che gli gnocchi sono un piatto con ripieno di carne. Ma per cambiare, puoi fare gnocchi con salmone rosa e non saranno in alcun modo inferiori ai loro fratelli di carne nel gusto. Ingredienti per l'impasto:

I piatti più prelibati vengono cucinati al rogo. Cuoci la zuppa di pesce in un calderone e coccola i tuoi cari e i tuoi amici con un piatto delizioso. Assicurati di cospargere con prezzemolo fresco o aneto prima di servire. È necessario - 5 litri di acqua, - 1 kg di pesce di fiume, - 500 grammi di patate, - 2 carote, - 2 cipolle, - 30 grammi di cipolle verdi, - 10 grammi di aneto, - 10 grammi di prezzemolo, - sale qb, - lavrushka a piacere,