Il salmone è amato da molti chef non solo per il suo sapore, ma anche per il fatto che si può cuocere molto velocemente. È sufficiente cuocere questo pesce al forno con le tue erbe o spezie preferite per ottenere il massimo dal tuo pasto.
È necessario
- Ingredienti per 4 persone:
- - 500gr. salmone;
- - 2 cipolle;
- - olio d'oliva;
- - 150ml. vino bianco;
- - erbe aromatiche fresche: origano, prezzemolo e timo;
- - uno spicchio d'aglio;
- - sale pepe.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli, metterla sul fondo della forma.
Passo 2
Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Passaggio 3
Tritare le verdure e tritare l'aglio. Mescolateli con sale, pepe e olio d'oliva. Ungete generosamente il salmone con le erbe, l'olio e l'aglio, mettete in uno stampo sopra la cipolla.
Passaggio 4
Versare il vino bianco nello stampo e inviare il salmone al forno per 20-25 minuti.
Passaggio 5
Il piatto aromatico pronto va servito subito.
