L'insalata di mais e bastoncini di granchio è molto popolare. Poiché può essere preparato facilmente e rapidamente, e una semplice sostituzione o aggiunta di ingredienti esalta il gusto delicato del piatto e piace con una varietà di colori.
È necessario
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- bastoncini di granchio - 400 g
- mais - 1 lattina
- uova - 5 pezzi
- formaggio - 200 g
- riso - 50 g
- aglio
- Pepe nero macinato
- Maionese
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare bene il riso e lessarlo in acqua salata.
Passo 2
Scongelare e rimuovere la pellicola protettiva dai bastoncini di granchio, quindi tritarli finemente.
Passaggio 3
Lessare le uova sode, coprirle con acqua fredda, farle raffreddare.
Dopo un po' sbucciatele e tagliatele a pezzi di media grandezza.
Passaggio 4
Stendi il mais, dopo aver scaricato l'acqua dal barattolo.
Passaggio 5
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 6
Aggiungere l'aglio passato al torchio, pepe nero, condire l'insalata con la maionese e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
Mettere su un piatto e guarnire con erbe fresche.
