Ricette interessanti 2024, Settembre
I broccoli non sono molto apprezzati dalle casalinghe. Ma questo cavolo sano può essere incredibilmente gustoso da cuocere in forno. Le ricette per broccoli al forno con formaggio, carne, funghi e salse varie non solo conserveranno la massima quantità di vitamine e minerali che contengono, ma avranno anche un gusto eccellente
Le crocchette sono un antipasto popolare in tutto il mondo originario della Francia, il cui nome deriva dal verbo "croquer" - "mordere". Le crocchette sono preparate principalmente da carne macinata con l'aggiunta di varie verdure, ma puoi anche preparare crocchette vegetariane da funghi ed erbe varie
La pasta di halibut appartiene alla cucina italiana. Molti carboidrati, ricchi di proteine, massimi saturi di vitamine e microelementi. È necessario - 1 kg di spaghetti; - 500 g di halibut (filetto); - 3 pomodori; - 3 spicchi d'aglio
La pasta alla carbonara trasformerà la normale pasta in un vero piatto italiano. Oltre alla ricetta classica, esistono diverse varianti su questo tema. Quindi, potete aggiungere la panna al sugo, sostituire il pecorino con il parmigiano. La pasta alla carbonara risulterà molto gustosa se conosci le complessità della preparazione di questo piatto
La delicata carne marinata con cavolo di Pechino vi delizierà con il suo gusto e profumo delicati. Questo antipasto caldo completerà perfettamente la tavola festiva. È necessario - filetto di pollo - 400 g; - 5 pezzi di pomodoro ciliegino
Una ricetta molto interessante che decorerà perfettamente la tavola festiva e diversificherà semplicemente la cena. I tuoi ospiti apprezzeranno la qualità talentuosa e professionale dello chef in cucina, assapora il gusto. È necessario - 2 lingue piccole (maiale)
I peperoni sul mercato non vengono selezionati visivamente, ma ciascuno viene raccolto e testato per l'elasticità. Per la cottura acquistiamo solo peperoni rossi e gialli, poiché i peperoni verdi non possono essere staccati con nessun pretesto
Cavolfiore e broccoli sono arricchiti con sostanze nutritive, in particolare contengono molte vitamine (gruppi B, C, E, K, PP, colina), nonché micro e macro elementi. In forma al forno, i piatti a base di loro sono moderatamente nutrienti, gustosi, sani e leggeri
Con il pollo puoi cucinare un'enorme varietà di piatti, ognuno sarà delizioso a modo suo. Oggi daremo un'occhiata più da vicino al pollo in combinazione con limone e miele. È necessario - 50 ml di olio d'oliva - 2 cucchiai
Il pollo al forno è un piatto molto popolare in ogni vacanza. La sua particolarità è la facilità di preparazione a basso costo del cibo. Il gusto fortemente contrastante di questo piatto è ottenuto grazie al miele e al limone. È necessario - pollo 1 pz
Un'insolita marinatura agrodolce e leggermente salata e un tempo di cottura minimo rendono questa ricetta indispensabile nei casi in cui si ha la necessità di servire velocemente in tavola un piatto gustoso. Per questa ricetta, puoi utilizzare qualsiasi porzione di un pollo intero o un set di cosce, ali e persino petti di pollo
Le polpette di pollo in una squisita salsa cremosa sono una soluzione molto gustosa e originale per una cena in famiglia. Il metodo di cottura conferisce a questo piatto un gusto, con l'aiuto del quale il pollo è succoso e morbido, risvegliando l'appetito anche con il suo odore
La carne di pollo unita al dolce miele dona un gusto speciale. E se questo piatto viene servito anche con salsa piccante, una combinazione davvero indimenticabile di dolcezza e astringenza. È necessario - Filetto di petto di pollo - 3 pezzi
I petti di pollo al miele e limone cuociono in una cinquantina di minuti. Il risultato è un piatto originale dal gusto ricco. È necessario Avremo bisogno: 1. petti di pollo - 4 pezzi, 200 grammi ciascuno; 2. miele liquido - 2 cucchiai
Deliziosi peperoni e pomodori succosi, che maturano nelle aiuole, sono ricchi di vitamine. Per assaporare il gusto speciale di queste verdure in inverno, esiste una ricetta speciale per preparare il lecho con peperoni e pomodori. Avrai bisogno:
Il lecho per l'inverno viene preparato da una casalinga su due: questo è un ottimo antipasto, un'eccellente aggiunta a un contorno e persino un condimento "veloce" nella zuppa. L'insalata è una delle prime ad essere mangiata e sempre pulita, e non ci sono assolutamente problemi
I pomodori verdi per l'inverno possono essere preparati in molti modi diversi. In particolare realizzano un lecho molto gustoso e piccante, che sarà un ottimo antipasto o salsa per vari piatti. Ingredienti per fare il lecho al pomodoro verde:
Gli albumi montati a neve vengono utilizzati nella preparazione di vari dolci, soufflé, meringhe, pasta per biscotti. Quando si montano, i bianchi possono trasformarsi in una schiuma cremosa densa e morbida. Montati correttamente, aggiungeranno ariosità e leggerezza al piatto finito
Il Lecho con riso è uno snack goloso e soddisfacente che si conserva perfettamente per tutto l'inverno. Preparare questo piatto è abbastanza semplice, soprattutto se avete a disposizione un raccolto fresco di pomodori, peperoni e carote. Ingredienti per fare il lecho con il riso:
Si prepara in fretta, costa quasi zero, perché i prodotti sono i più comuni. Puoi fare cioccolato, uvetta o altra frutta secca, tutto dipende dalla tua immaginazione e preferenze di gusto. È necessario • Farina - 110 g (2/3 tazza)
La zucca è un ortaggio insolitamente gustoso e salutare. Il Messico è considerato la sua patria, dove è cresciuto in tempi antichi. In Russia, iniziò a essere coltivato nel XVI secolo. Da allora, la zucca ha goduto di un'immensa popolarità. Puoi cucinare molti piatti da esso e risulta molto gustoso quando viene cotto al forno
La versione classica della torta di mele americana è una delicata pasta frolla composta da due strati di pasta con un ripieno profumato tra di loro. Questo dolce preferito dagli americani è anche chiamato torta. Esistono molte varianti della torta di mele, ma la ricetta classica si basa su un impasto tenero e friabile e un ripieno di mele e cannella in caramello
Una torta molto profumata e soddisfacente sarà apprezzata da tutti gli amanti del formaggio! È necessario Per il test: - Farina / c - 250 g - Un pizzico di sale - Burro - 110 g - Acqua fredda 3-4 cucchiai. Da riempire:
La torta di zucca è un classico americano. Non solo regna sulle tavole nella stagione autunnale, ma è anche saldamente intessuto nel contesto culturale. Né il Ringraziamento né Halloween sono completi senza questo dolce. Secoli di sperimentazione culinaria sono alla base di questa deliziosa delizia, con una base di sabbia fine che funge da cornice perfetta per un ripieno vellutato e speziato
La zuppa deliziosa e leggera è piacevole da mangiare sia con il caldo che con il freddo. E lo zenzero, che fa parte della zuppa, dà un gusto interessante ed è molto salutare. È necessario 400 grammi di zucca, 1 carota, 2 cipolle, 30 grammi di radice di zenzero, 2 spicchi d'aglio, sale e pepe qb, 2 cucchiai di olio d'oliva
Un piatto di zucca non è solo sano e aromatico. È nutriente e attraente per tirarti su il morale in una noiosa giornata autunnale. Puoi diversificare il gusto della zucca ripiena con varie spezie o i tuoi condimenti preferiti. È necessario - manica da forno - 1 pz
Questo originale antipasto unisce il gusto piccante del formaggio erborinato, il gusto più delicato della ricotta, il gusto delle noci e l'aroma delle ciliegie essiccate. Questo spuntino viene solitamente servito con bevande a basso contenuto alcolico
L'insalata "Bracciale di Giada" risulta essere molto soddisfacente e gustosa. Uvetta e kiwi gli danno un gusto speciale. Una tale insalata può essere preparata per una vacanza. È necessario - 300 g di filetto di pollo
Uno dei miei cibi preferiti sono i peperoni ripieni. Ogni casalinga lo prepara a modo suo, ma quante diverse opzioni di cottura ho provato, torno sempre alla mia ricetta. Condivido con voi il metodo di preparazione di questo piatto. È necessario - 4 peperoni rossi, - 1 peperone giallo, - 1 cipolla, 1 carota, - 400 g di carne macinata, - 300 g di decotto di grano saraceno, - 100 g di fagiolini - sale, - Pepe, - olio vegetale, - 1 cucchiaio
Il gulasch è un piatto di carne con sugo molto gustoso e soddisfacente. Se ci aggiungi le patate, ottieni un piatto principale completo. È necessario - filetto di maiale 600 g; - patate 5 pezzi; - cipolle 2 pezzi; - Pepe bulgaro 2 pezzi
Lagman è un piatto dell'Asia centrale a base di agnello, pasta fatta in casa e verdure. Questa è una zuppa versatile che sta bene con qualsiasi carne, può sostituire contemporaneamente sia il primo che il secondo piatto. Il Lagman ha un gusto ricco, è un piatto denso e abbastanza appagante
I calamari sono stati a lungo comuni nel nostro menu giornaliero. La carne di calamaro è ricca di aminoacidi essenziali e altri nutrienti. Se vuoi servire un piatto insolito sulla tua tavola di tutti i giorni o delle feste, prepara i calamari ripieni di riso, verdure e salsicce
L'agnello è una carne gustosa e molto salutare. Può essere utilizzato per preparare primi piatti sostanziosi. Dovresti optare per una zuppa di agnello. Risulta essere molto profumato e ricco. Esistono molte ricette per preparare la zuppa di agnello, quindi chiunque può trovare qualcosa di proprio gradimento
Puoi usare una miscela di carne macinata e maiale per questa ricetta. Non è necessario aggiungere patate al ripieno. I peperoni ripieni vengono solitamente serviti con purè di patate o come piatto separato. Il piatto risulta essere abbondante, succoso e molto gustoso
Il khash di agnello è una zuppa deliziosa e incredibilmente soddisfacente che viene consumata nella stagione fredda e solo calda. È diffuso in Armenia, Azerbaigian, Ossezia. Ovunque le ricette per la sua preparazione sono leggermente diverse, una cosa rimane invariata:
L'agnello profumato è molto popolare nella cucina di diversi paesi. È particolarmente apprezzata nel Transcaucaso e in Oriente. L'agnello contiene una grande quantità di proteine, vitamine del gruppo B, ferro, fosforo, potassio e calcio. È stato notato che l'inclusione di piatti a base di agnello nel menu contribuisce alla prevenzione del diabete e dell'aterosclerosi
La pasta frolla serve come base per molti piatti non solo della cucina russa, ma anche straniera. Viene utilizzato nei prodotti da forno dolci e in varie ricette non convenzionali. Non è difficile da preparare e si conserva bene anche per diversi giorni in frigorifero
Una torta a forma di città è composta da una base di pasta, panna, glassa, mastice. L'impasto può essere biscotto, pasta frolla. Anche cracker, biscotti, cialde possono trasformarsi in muri di case, alberi di città, aiuole. L'arte della pasticceria aiuterà a trasformare una serie di prodotti in un'immagine tridimensionale
Ci vuole molto tempo per fare questa torta, circa tre ore. Questa torta viene solitamente preparata per le vacanze in famiglia e sarà un regalo eccellente e un'aggiunta alla tavola festiva. Per prima cosa sforniamo le torte. Ne ho presi due, poi li ho tagliati a metà
Congratulazioni al tuo difensore il 23 febbraio in un modo originale: regalagli una torta di carri armati. Non dimenticherà presto questo regalo. Puoi trattare i colleghi maschi al lavoro con una torta del genere o organizzare un tea party fatto in casa con i tuoi amati parenti maschi
Una ricetta per tutti gli amanti dei dolci morbidi: un delicato ripieno di uova cremoso e pasta frolla, un attraente aroma di noce moscata e vaniglia. Puoi fare a meno delle prugne, ma poi la torta risulterà più semplice. È necessario Per otto porzioni:
Nella cucina italiana ci sono molte ricette per fare le cozze. Molto spesso, il vino bianco viene utilizzato per preparare questi frutti di mare. Le cozze in brodo di vino bianco sono un piatto insolitamente aromatico e gustoso. È necessario - 500 g di cozze - sale marino - Pepe nero macinato - olio d'oliva - 150 g di pomodorini - 20 g di prezzemolo - 150 ml di vino bianco secco - timo - 5 spicchi d'aglio Istruzioni Passo 1 Unire l'ol
Le zuppe di carne sono pasti deliziosi e sostanziosi adatti ai pasti in famiglia. La zuppa di pollo e piselli viene preparata con l'aggiunta di lonza. Naturalmente, l'ammollo dei piselli richiederà tempo. Ma il risultato supererà le tue aspettative:
La zuppa di piselli con le polpette sarà deliziosa anche con piselli freschi o surgelati. Prova a preparare una deliziosa zuppa di piselli a casa usando una ricetta passo passo con una foto. È necessario Cipolle - 1 pz .; Carote - 2-3 pezzi
La zuppa di piselli è un piatto molto popolare in tavola, ma poche persone sanno quali funghi si possono aggiungere ad essa. La zuppa risulta essere molto soddisfacente e ricca di aroma di funghi. Si consiglia di servirlo con panna acida. Ingredienti:
Dall'agnello si ottiene una zuppa molto aromatica e soddisfacente. Grazie al sedano, l'odore dell'agnello è ammorbidito, la zuppa ha un sapore più gradevole. È meglio servire la zuppa pronta senza condimenti aggiuntivi, poiché risulta essere molto grassa
La zuppa di piselli e agnello di pollo è molto facile da preparare, è preparata con i prodotti disponibili, risulta essere soddisfacente. Questa ricetta è legata alla cucina orientale. Cannella e prezzemolo fresco arrostito rendono il primo piatto dal gusto piccante, sapido e aromatico
Come sai, le patate sono più utili in forma al forno, meglio, ovviamente, con la buccia. Ma se la porzione originale del piatto è importante per te, allora dovrai "spogliare" i tuberi. Il servizio insolito causerà solo emozioni positive e aggiungerà appetitoso anche a un piatto così ordinario
Tutti sanno che ai bambini non piace mangiare le verdure con le erbe. Ma cosa succede se imbrogli un po 'e cucini un piatto molto gustoso con verdure che ci sono familiari, ma con una certa aggiunta e in una presentazione originale? Le zucchine ripiene di carne macinata, formaggio ed erbe aromatiche sono un piatto facilissimo da preparare che piacerà anche ai bambini
Ci sono molte ricette per le zucchine ripiene. Possono essere farciti con carne macinata, pollo, verdure. Ma nella cucina francese esiste un'altra ricetta originale, che prevede l'introduzione delle castagne nel ripieno. È necessario 2 zucchine
I componenti integrali di quasi tutte le pizze sono formaggio e pomodori, ma il resto degli ingredienti del ripieno viene preso a seconda delle preferenze di gusto. I funghi sono il prodotto che più spesso si aggiunge alla pizza, abbinati a salsiccia o pollo
Il contenuto calorico degli alimenti è la quantità di energia rilasciata quando vengono scomposti. La frutta e la verdura a più basso contenuto calorico, tuttavia, non sono in grado di soddisfare completamente il fabbisogno di nutrienti del corpo
Un uovo in busta è l'ideale per una colazione leggera ma nutriente. Viene servito con toast o salsa, adagiato su un panino e talvolta anche immerso nel brodo. Puoi far bollire un uovo in un sacchetto nel solito modo, così come senza il guscio
Il sugo è un tipo di salsa liquida. La base del sugo può essere il brodo o il succo rilasciato durante la cottura di quei prodotti a cui è destinato. Dona un gusto e un aroma particolari ai secondi piatti. Diverse ricette per il sugo Salsa alla menta (all'agnello) Le foglie di menta fresca vengono lavate e tritate finemente
Ogni vacanza, le hostess cercano di inventare qualcosa di nuovo per dare alla tavola bellezza e raffinatezza. Uno dei piatti più interessanti dall'aspetto e dal gusto sorprendente per cene speciali è il luccio ripieno, che ha un sapore meraviglioso e può decorare qualsiasi tavola
Il pesce è molto utile per il corpo, poiché contiene non solo fosforo, ma anche vitamine A e B, che fanno parte dell'olio di pesce. Il luccio ripieno è un piatto tenero, succoso e gustoso. Gli amanti del pesce saranno deliziati se gli viene offerta questa prelibatezza
Il pesce marinato è un piatto semplice ma molto gustoso che può essere preparato perfettamente da qualsiasi tipo di pesce e non richiede ingredienti rari. Bastano le spezie più comuni e un po' di pazienza per aspettare che il pesce si inzuppi nella deliziosa salsa
La carne di Nutria è succosa e ricca di fibre. Non solo ha il sapore della carne di coniglio, ma lo supera anche. È necessario - carne di nutria 2, 5-3 kg; - testa di maiale 2 kg; - cipolle 2 pezzi; - sale, pepe a piacere
Il peperoncino tritato finemente può essere aggiunto al ripieno di questo rotolo. Sarà in grado di dare al piatto una leggera piccantezza. I funghi prataioli possono essere sostituiti con funghi di bosco o porcini. È necessario - 1 kg di lonza di maiale, - 1 cipolla, - 250 g di funghi prataioli, - 3 fette di pane bianco, - 2 spicchi d'aglio, - prezzemolo, - sale con pepe nero a piacere
Zuppa di pesce molto aromatica e deliziosa con cozze e frutti di mare. Per preparare la zuppa, avrai bisogno di diversi tipi di pesce, cozze, gamberi, capesante - in una parola, un cocktail di mare a tutti gli effetti. I benefici dei frutti di mare sono ben noti, sono ricchi di proteine e acidi grassi rapidamente digeribili, micro e macroelementi, molto più nutrienti della carne, non contribuiscono alla pienezza e la maggior parte di essi ha anche proprietà medicinali
Una zuppa davvero insolita fatta con i prodotti sanissimi che il mare ci ha regalato. Piatto leggero, aromatico e non molto difficile da preparare. È necessario - 120 g di pomodori secchi sott'olio; - 60 ml di olio d'oliva
La zuppa di funghi è considerata una delle più facili da preparare, ha un gusto originale ed è ideale per una rapida sazietà. Le varie opzioni di cottura si basano su una ricetta classica che appartiene alla cucina tradizionale francese. È necessario - 700 g di champignon (freschi o surgelati)
La pizza e lo stufato di fagioli messicano-americano con peperoncino e carne (chili non parnet) sono due dei piatti più popolari serviti a cena in molte case. Combinando questi piatti in un duo, hai una delizia che delizierà tutta la famiglia
Questo appetitoso arrosto non è solo gustoso ma anche nutriente. E l'aneto nella ricetta può essere sostituito con dragoncello fresco o essiccato (dragoncello) o basilico. È necessario - 700 g di patate novelle; - carote medie
I calamari in una pastella di farina di mais e birra vengono fritti e poi asciugati in forno. La pastella alla birra rende i calamari un antipasto originale. Il piatto può essere consumato sia caldo che freddo. È necessario - calamari (3 pz
Il pollo marinato e al forno con patate, spezie e cipolle è un piatto delizioso ma anche facile da preparare. È perfetto per una festa festiva. Puoi usare patate novelle, cipolla, salsa teriyaki e verdure a piacere. Ingredienti:
La cucina italiana è incredibilmente popolare in tutto il mondo. Tutto è spiegato dal fatto che non sono solo molto gustosi, ma anche di solito molto facili da preparare. Un esempio lampante di ciò sono i famosi snack italiani, bruschette e crostini
Ci sono molte ricette per fare le patate ripiene. Le patate sono particolarmente gustose con formaggio e prosciutto. È necessario -4 patate grandi; -200 gr di prosciutto; -3 pomodori; -1 uovo; -100 g di formaggio a pasta dura
Le patate al forno sono davvero deliziose! Ma puoi renderlo ancora più delizioso e trasformarlo in un piatto semplice ma molto interessante? Puoi, se cuoci le patate con la carne nel modo più insolito, e poi servilo magnificamente con formaggio, cipolle verdi e verdure
Le patate sono un prodotto versatile che viene chiamato "secondo pane". Il contorno di patate si abbina bene a molti piatti. Per diversificare le normali patate al forno, devi solo riempirle di ripieno. Quindi questo piatto sarà più succoso, appetitoso e nutriente
Un piatto molto gustoso con un contorno italiano. Salse eccellenti aggiungeranno spezie. Il pasto sarà apprezzato da tutti gli ospiti e dai familiari. È necessario - 2 kg di pollo Per la marinata: - 500 ml di acqua - 1 cucchiaio di zucchero - 3 cucchiai di sale - 50 ml di aceto balsamico bianco di vino - 4-5 pezzi di foglie di alloro - 10 pezzi di pepe nero in grani - 500 ml di acqua minerale frizzante - 2 cucchiai di olio vegetale Per la sa
Il finocchio è originario dell'India e dell'Europa meridionale. In natura, si trova nel Caucaso e in Crimea. Per scopi medicinali, i frutti di questa pianta sono usati come rimedio per la tosse, da esso si ottiene un olio essenziale. Come prodotto alimentare, il finocchio è sottovalutato in Russia, sebbene sia venduto in molti grandi supermercati
I semi di melograno rosso rubino possono essere non solo una decorazione per un piatto festivo. Il loro gusto insolito completerà armoniosamente una varietà di insalate, dalla carne al vegetariano. Si consiglia soprattutto di preparare insalate con il melograno nel periodo autunno-inverno, perché questo frutto è anche una fonte naturale di vitamine
Le torte di biscotti sono una meritata popolarità tra le casalinghe moderne. Dopotutto, una torta del genere viene preparata rapidamente, con ingredienti semplici ed economici, ma risulta essere molto gustosa. Ingredienti: - 500-550 grammi di biscotti di pasta frolla (possibile con aroma di caffè, con l'aggiunta di cacao)
La torta Napoleone è considerata una delle torte classiche più golose. Sarà sempre popolare e ci sono molte ricette per la sua preparazione. Ingredienti per l'impasto: 500 g di farina; 300 g di margarina; 1 uovo; 200 ml di acqua
La torta "Napoleon" è una torta a strati imbevuta di panna. Questa torta viene preparata in tutto il mondo, ad esempio negli USA si chiama Napoleon, in Francia e in Italia Millefoglie, nel Regno Unito Vanilla slice. È necessario - 250 g di margarina - 3 tazze di farina - 1 bicchiere di panna acida - 2 uova - 1,5 tazze di zucchero semolato - 0,5 l di latte - 300 g di burro
Ukha è uno dei piatti nazionali russi. In Russia esisteva persino un'intera tecnologia per fare questa zuppa. Ora, con l'avvento dei cibi in scatola, il processo di preparazione della zuppa di pesce è diventato notevolmente più semplice. Tuttavia, anche qui ci sono alcune sottigliezze
Gli ospiti inaspettati sono già alle porte e hai poco tempo per cucinare? Prepara uno spuntino con i cracker. Un'ampia varietà di ingredienti è adatta per il ripieno: prosciutto, formaggio, verdure, pesce leggermente salato, funghi, erbe aromatiche, ecc
L'hodgepodge di pesce primordialmente russo è sempre stato preparato con diversi tipi di pesce. Di solito una specie è più grassa, mentre altre sono magre. Ma limoni, capperi e olive sono comparsi nel nostro guazzabuglio quasi nell'Ottocento
Una succosa merenda a base di salmone rosa, verdure, uova, cetrioli freschi, formaggio ed erbe aromatiche è qualcosa! Non è solo delizioso, ma anche molto bello. Pertanto, è la soluzione migliore per una celebrazione primaverile. Ingredienti:
Sembrerebbe che il piatto sia uova strapazzate, semplice a prima vista, cosa c'è da cucinare, uno o due, e basta. Ma puoi accendere la fantasia e persino renderlo gustoso e bello. Vuoi sapere come? Anche da prodotti semplici e convenienti, puoi cucinare un capolavoro, l'importante è cucinare con amore e non aver paura di sperimentare
Insalata di pasta sfoglia con gamberi, un ottimo piatto per ogni festività. Una volta cotto e gustato, può diventare il piatto preferito della vostra tavola. È necessario gamberi - 500 g, patate - 1 pz., carote bollite - 1 pz
Assicurati di provare a fare questa torta se non sei indifferente ai waffle: è molte volte più gustosa, più bella e più sana di qualsiasi negozio! Inoltre, anche un cuoco alle prime armi può gestire la ricetta. È necessario - 7 torte di wafer già pronte
Il riso, come sai, è arrivato da noi dai paesi asiatici, dove sono molto popolari i piatti di pesce come involtini o sushi. Ma oltre a queste famose prelibatezze, un delizioso piatto asiatico può essere preparato con riso e frutti di mare. Secondo questa ricetta, il riso è friabile e molto tenero, e il pesce è piccante e aromatico
Biscotti così densi e aromatici sono ideali da servire con pancetta e uova al posto del pane. È necessario Per 14 biscotti: - 4 bicchieri di farina; - 1 bicchiere di latticello (kefir); - 8 cucchiai. lievito in polvere
Il modo originale di servire la carne è fare degli involtini al forno. Il piatto si rivela abbondante. Adatto per servire come piatto principale per pranzo o cena. È necessario - pasta sfoglia pronta senza lievito (sfoglia senza lievito) 500 g
Fare dei pasticcini croccanti con la vodka non è affatto complicato. La cosa principale è raccogliere tutti gli ingredienti necessari, fare un piccolo sforzo e seguire la ricetta qui sotto. È necessario - Farina di frumento - 200 grammi
Questo è un dolce leggero e gustoso che si prepara molto velocemente e senza sforzo. Le bacche possono essere sostituite con frutta. Puoi prendere torte al cioccolato. Tutto dipende dalla tua immaginazione. È necessario 1 confezione di pan di spagna alla vaniglia (3 strati) 1 lattina di latte condensato 200 gr
Il biscotto al cioccolato e chiffon differisce dal resto principalmente nel suo contenuto. Contiene olio vegetale. È il burro che rende i prodotti da forno particolarmente leggeri e friabili. Un altro vantaggio, questo biscotto non ha bisogno di essere impregnato
Gli spaghetti si sposano sempre bene con il prosciutto, quindi questa ricetta è adatta anche a casalinghe alle prime armi che non hanno esperienza nella preparazione di piatti complessi. È semplicemente impossibile rovinare un piatto del genere
La pasta in casseruola tradizionale è un piatto semplice, gustoso e soddisfacente che non richiede molto tempo per la preparazione. Puoi usare non solo "piume", ma anche altri tipi di pasta, come "corna" o "conchiglie"
Questo antipasto dall'aspetto insolito e a basso budget starà benissimo su qualsiasi tavola festiva. Prodotti semplici: patate e aringhe vanno bene insieme. E la porzione originale del piatto incuriosirà gli ospiti e farà sicuramente venire voglia di assaggiarlo
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti per un compleanno o un capodanno, prepara un'originale torta a sandwich molto bella sul tavolo festivo. Nessuno rimarrà indifferente a un simile trattamento. La torta si prepara al meglio tre ore prima del pasto
La merenda Lavash è un piatto molto insolito e originale. Ci vorrà letteralmente mezz'ora per prepararlo e non sono necessari costi finanziari speciali. L'antipasto risulta essere tenero e leggero ed è perfetto per la colazione o la cena. È necessario - lavash armeno sottile - 2 confezioni
La torta di cavoli appartiene alla categoria degli snack freddi. Se non hai ancora provato a fare una torta del genere, allora è il momento di farlo, soprattutto perché il cavolo deve essere usato nella tua dieta. È necessario - 1 forchetta media di cavolo cappuccio bianco
La torta risulta essere follemente gustosa, dolce e si scioglie in bocca. La torta contiene miele. Le palline sono imbevute di una deliziosa crema, che contiene latte condensato bollito e panna acida. Ideale per il tè in famiglia. È necessario - 100 g di miele - 100 g di zucchero semolato - 2 uova - 600 g di farina - 1 cucchiaino bibita - 400 ml di latte condensato bollito - 300 g di panna acida - 1 bustina di vanillina - 200 g di burro - 200
I fan di Harry Potter adoreranno il dolce regalo originale sotto forma di libro dei mostri. Cucinare una torta del genere è un processo affascinante, durante il quale la cosa principale è non scatenarsi e prima della festa festiva non assaggiare il delizioso
La torta "Alyonka" si rivela semplicemente magnifica e sorprendente. Contiene fiocchi di mais e noci. Imbevuto di ripieno di cagliata. Con una torta del genere, delizierai senza dubbio la tua famiglia, così come gli ospiti. È necessario - 280 g di zucchero semolato - 130 g di burro - 130 g di noci - 130 g di fiocchi di mais - 270 ml di panna - 500 g di ricotta - 2 cucchiai
La torta è deliziosa. Fatto di pan di spagna delicato e arioso, che è satura di una crema molto dolce, delicata e sorprendente, che contiene latte condensato. È necessario - 2 confezioni di budino alla vaniglia - 150 g di zucchero semolato - 120 ml di olio vegetale - 10 g di lievito per dolci - 2 uova - 7 albumi d'uovo - 25 g di gelatina - 200 ml di latte condensato - 150 g di burro - 0,25 cucchiaini acido citrico - 1 bustina di zucchero van
Una torta chiamata "Red Velvet" è abbastanza facile da realizzare. Le torte rosse sono state fatte durante la seconda guerra mondiale. La barbabietola è stata utilizzata per il colore della torta. È necessario • 250 g di farina
Un dessert originale e luminoso sarà una meravigliosa decorazione per una tavola festiva di Pasqua, che sarà apprezzata da ospiti e parenti. È necessario - 9 pz. uova; - 2 bustine (50 g ciascuna) di gelatina verde, rossa, gialla
Questa torta è realizzata secondo la ricetta principale della famosa torta. Non ha nulla a che fare con la cucina ceca, l'autore delle torte "Praga", "Latte d'uccello" e molti altri prodotti dolciari dei tempi dell'URSS - il pasticcere russo Vladimir Guralnik
La torta al latte di uccello è una delle più deliziose e amate dal popolo. Per la sua preparazione non sono richiesti ingredienti speciali e ogni casalinga può realizzarla. Ma affinché la torta non deluda, è necessario conoscere alcuni dei segreti della sua preparazione
Ci sono molte ricette per fare la torta di Praga in casa. Tutti differiscono nella composizione degli ingredienti inclusi nell'impasto. Alcuni la cuociono solo secondo la ricetta tradizionale, altri aggiungono il proprio sapore con l'aggiunta di marmellata, nonostante tutto la torta è ancora un grande capolavoro di cioccolato che si può mangiare in ogni momento
La salsiccia di cavallo è una prelibatezza rara che non si trova in nessun mercato. Prima di provare questo piatto insolito, dovresti capire i benefici e le specificità della carne di cavallo. La carne di cavallo è un piatto comune per i nomadi
La torta soufflé risulta essere tenera, strepitosa, leggera e molto, molto gustosa. Si scioglie in bocca ed è impossibile staccarsi dal mangiare una tale prelibatezza. Imbevuto di soufflé. Ha un sapore di banana. È necessario - 5 banane - 5 uova - 250 g di zucchero semolato - 10 gelatina - 1 litro di panna acida - 50 ml di succo di limone - 5 g di vaniglia - 250 g di farina Istruzioni Passo 1 Preparare l'impasto
La torta napoletana è una torta a più strati costituita da parti secche (biscotti, torte), che vengono racchiuse o imbevute di creme, sciroppi e marmellata. Il gusto ricco delle mandorle tostate aggiunge raffinatezza a questa torta e la scorza di agrumi dona un aroma speciale
La torta è composta da due torte diverse: noci e cioccolato. Risulta essere tenero, gustoso, succoso e leggero. Imbevuto di crema di noci. È necessario - 120 g di farina - 500 g di zucchero semolato - 7 uova - 150 g di noci - 70 g di cioccolato al latte - 1 cucchiaino lievito in polvere - 500 ml di latte - 180 g di burro Istruzioni Passo 1 Fare un impasto
La cucina armena può davvero piacere con deliziosi dessert. La torta Mikado consiste in un gran numero di torte sottili con crema al cioccolato e latte condensato e non semplici, ma bollite. Com'è difficile resistere e non tagliarsi una fetta di una torta appetitosa
Passo 1 Prendiamo latte condensato, uova, farina, cacao e soda spenti con aceto. Mescoliamo tutto questo. Quindi dividiamo questo composto in due parti, lo versiamo in una teglia e lo mandiamo al forno. Quando i biscotti saranno sfornati, dovranno essere raffreddati, e poi tagliarli ciascuno di spessore in due parti
Si scopre che puoi fare un rotolo non solo dall'impasto per biscotti, ma anche dalla semola e il ripieno può essere fatto con le barbabietole. Un tale rotolo stupisce gli ospiti con la sua unicità e gusto, ed è un piacere cucinarlo. È necessario -4 cose
A volte vogliamo regalarci qualcosa di delizioso. Non devi andare in bar o ristoranti per farlo. Puoi preparare il tuo dolce a casa e divertirti! È necessario Per il test: - 150 g di farina; - 200 g di burro; - 200 g di zucchero
Un'insalata molto gustosa e luminosa con pollo e prugne è perfetta per una tavola festiva. Le prugne non solo diluiranno l'insalata fresca con un gusto ricco, ma le conferiranno anche un aspetto bello e presentabile. È necessario - 350 g di petto di pollo - 3-4 uova - 2 cetrioli - 125 g di prugne - 2 manciate di noci - 50 g di formaggio - 3 cucchiai
La prima volta che ho provato questa torta è stato durante una prova culinaria. Ho capito subito, voglio imparare a cucinarlo per accontentare i miei cari. Secondo questa ricetta, sembrerebbe che una torta complessa per me sia sempre facile e veloce
A volte vuoi coccolare le tue torte o pasticcini fatti in casa. Ma una casalinga moderna ha sempre tempo per montare la panna secondo le ricette della nonna? Se non hai abbastanza tempo cronicamente e vuoi davvero una torta, prepara una crema dal latte condensato
Ti piacciono le prelibatezze dolci e sostanziose? Quindi fare una torta di semi di papavero con crema di latte condensato bollito. Questo dolce vi sorprenderà piacevolmente per il suo gusto delicato unico e la facilità di preparazione. È necessario Per il biscotto:
La patria del pretzel è la Germania. Lì questo piatto è tradizionalmente cucinato salato. Suggerisco il contrario: cuocere un pretzel dolce. Non è così difficile farlo, quindi non esitare. Concedetevi un pasto delizioso! È necessario Per il test:
Preparare una deliziosa torta originale per un pasto in famiglia o per l'arrivo degli ospiti non è un compito facile. Una delle meravigliose ricette semplici per una tale prelibatezza è il capolavoro "Ladies finger". Inoltre, ci sono molte opzioni per la sua preparazione e per tutti i gusti
Una ricetta universale per cheesecake per tutta la famiglia. La combinazione di cioccolato e ricotta è semplicemente deliziosa! Ci vuole meno di un'ora per cucinare, queste cheesecake possono essere servite a colazione, anche come dessert sono molto buone
La cagliata ricoperta di cioccolato è una delizia alla portata di tutti. È molto semplice cucinarlo, tutti possono gestirlo, non è necessario avere abilità culinarie. È necessario - ricotta - 250 grammi; - cioccolato - 100 grammi
Il pane è un prodotto insostituibile nella nostra dieta. Ai vecchi tempi, i fornai realizzavano centinaia di ricette diverse per focacce e panini, che nel tempo venivano tramandate di bocca in bocca, di generazione in generazione e per eredità
La ricotta ha elevate qualità nutrizionali, contiene proteine complete e molti minerali. Può essere utilizzato per preparare una varietà di piatti dolci, ripieni per farine e prodotti di pasticceria. Particolarmente gustosa è la ricotta con mele e frutti di bosco
Non è necessario utilizzare il forno per fare i biscotti. Ti consiglio di fare un biscotto con gocce di cioccolato che non ha bisogno di essere cotto. È necessario - cioccolato fondente - 280 g; - burro - 200 g; - melassa leggera - 4 cucchiai
Il pithiviers è un piatto della cucina francese. Risulta essere molto leggero, gustoso, arioso. Impossibile staccarsi dal mangiare questa fantastica torta. È necessario - 400 g di farina - 410 g di burro - 1 cucchiaino sale - 125 g di acqua - 70 g di zucchero semolato - 1 bicchiere di mandorle - 2 uova - 1 cucchiaio
Le crostate di marmellata sono i classici prodotti da forno per la stagione fredda. Puoi facilmente nutrire la tua famiglia con una tale delicatezza. Se ti ritrovi un fan delle torte, non perdere tempo e inizia a preparare la torta. È necessario - 1, 5 tazze di farina di frumento, - 180 ml di latte cagliato, - 200 grammi di marmellata (più gustosa con mele-ciliegie o pesche), - 8 grammi di lievito per dolci, - 60 grammi di burro, - 1 uovo
Le cotolette di petto di pollo dietetiche sono deliziose, leggere e nutrienti. Ma a volte le cotolette di pollo risultano asciutte, in modo che ciò non accada alle nostre cotolette, aggiungiamo loro una mela, che renderà il piatto più succoso e gli darà persino originalità
Questa opzione per preparare torte al formaggio ti permetterà di diversificare il tuo piatto abituale. Inoltre, le carote sane aggiungeranno vitamine ai pancake e li renderanno un po' più luminosi. È necessario - 500 g di ricotta
Una dolce macedonia di frutta può essere servita per uno spuntino pomeridiano o per concludere un pasto. Variare gli ingredienti, cambiare le salse, aggiungere bacche, noci, frutta in scatola. Cucinare un piatto del genere non richiede molto tempo, quindi fallo subito prima di mangiare:
Le macedonie hanno un posto speciale sulla nostra tavola. Loro, come nient'altro, permettono alla nostra immaginazione di dispiegarsi completamente. Ci può essere qualsiasi frutto qui, dalle mele ai manghi e kiwi più esotici. E un'insalata di frutta in un'insolita ciotola di ghiaccio decorerà anche qualsiasi tavolo
La macedonia è un dolce delizioso! Puoi combinare vari tipi di frutta e verdura, oltre a noci e funghi. È necessario - kiwi 5-6 pezzi; - carote 2 pezzi; - noci 70 g; - formaggio a pasta dura 70 g; - uvetta 50 g; - funghi 50 g
Il kiwi dona freschezza a questa ricca e deliziosa insalata di manzo. L'insalata ha un sapore succoso molto insolito e non sembra meno bella. Possono fare uno spuntino veloce durante l'ora di pranzo. È necessario - 150 g di manzo
Il dessert di cagliata con salsa di frutti di bosco delizierà gli amanti dei dolci. Il dessert è gustoso e salutare. Si prepara velocemente e facilmente e sta benissimo in tavola. La quantità di cibo indicata è sufficiente per 5 porzioni. È necessario - ricotta - 500 g
La ricotta è diventata un nuovo favorito culinario nella preparazione dei dolci. Creme delicate dal gusto brillante fanno impazzire tutti. E oggi cucineremo dolci alla ricotta. Torta ai frutti di bosco e cagliata Macina 300 grammi di biscotti (puoi usare un frullatore) e mescolali con il burro (150 gr)
Secondo la leggenda, questa torta di mele veniva spesso preparata nella famiglia Tsvetaev. E solo Antonovka è stato utilizzato in esso - a causa dell'aroma incomparabile e del gusto aspro. Ma puoi cucinare questa pasta con un'altra varietà di mele
Cosa si può fare con le mele? È semplicemente impossibile elencare tutti i piatti a cui vengono aggiunte le mele. C'è una torta di mele nazionale in quasi tutti i paesi. Nel tempo, sarai in grado di elaborare la tua ricetta per la torta. Nel frattempo preparate la torta di mele della Normandia e la torta di mele inglese, la ricetta per l'impasto è esattamente la stessa
La torta di mele finlandese al gusto di mandorle viene tradizionalmente servita fredda con gelato o panna montata. I finlandesi adorano servire questa torta a colazione con il caffè e a cena come dessert. Avrai bisogno: Per il test 100 grammi di burro ammorbidito
La cottura al forno è problematica e non sempre c'è abbastanza tempo per farlo, quindi molte persone preferiscono ricette facili e veloci. Anche i bambini possono cucinare la torta di mele messicana, quindi non essere pigro e almeno ogni tanto accontenta i tuoi cari con deliziose prelibatezze
La torta di mele è uno dei dolci più amati. Nella stagione in cui maturano questi frutti gustosi e salutari, tali pasticcini possono essere cucinati almeno tutti i giorni. Padroneggia semplici ricette per una torta veloce con le mele: cuocere un tale dessert richiederà un minimo di tempo
Una torta di panpepato all'antica ti tornerà utile se non sai come smaltire le mele raccolte in campagna! È necessario - 3 cucchiai. acqua; - 160 ml di uvetta; - 1 cucchiaino senza uno scivolo di zenzero macinato; - 1, 5 cucchiaini cannella
Sorprendentemente, non ci vogliono più di 10 minuti per fare una torta di mele sfusa, il forno farà il resto. La torta risulta essere molto gustosa e aromatica. Adatto per il tè della sera d'inverno. È necessario Per pasta secca
I lecca lecca sono una buona alternativa ai lecca lecca acquistati in negozio. La preparazione dei galletti tradizionali si basa su sciroppo di zucchero e coloranti naturali, che riduce significativamente la quantità di additivi nocivi nella dieta dei più golosi
È ora di fare nuovi pezzi e cucinare nuove marmellate! E usa il resto dell'anno scorso, ad esempio, in questi biscotti! È necessario - 420 g di farina; - 40 g di cacao in polvere; - 120 g di mandorle; - 200 g di zucchero
Ciò che non è fatto con bacche e frutti, non appena questi doni gustosi e salutari della natura non vengono raccolti. Marmellata, marmellata, marmellata, ecc. - sono note dozzine di varianti di dolciumi a base di frutta e bacche. Sono tutti costituiti quasi dagli stessi ingredienti, i principali dei quali sono i frutti stessi, le bacche e lo zucchero
Per rendere succosa e allo stesso tempo ben cotta una braciola di maiale o di manzo, bisogna scegliere con cura la carne. Inoltre, è necessario tenere conto di alcune sfumature durante la frittura in modo che il piatto finito non si asciughi eccessivamente
Grazie al suo alto contenuto di acidi grassi omega-3, l'olio d'oliva è molto benefico per la salute. Pertanto, al fine di preservare le proprietà nutritive curative di questo prezioso prodotto, è necessario seguire le regole per la sua conservazione
I quadrati al limone sono fragranti pezzi di pasta frolla ripieni di crema al limone densa e delicata. A volte si preparano con la glassa, a volte si servono semplicemente spolverando con zucchero a velo. Quadretti al limone con zucchero a velo Per la pasta frolla, base dei classici quadratini al limone, avrete bisogno di:
Questi fragranti panini ariosi possono essere preparati non solo con marmellata di mele, ma anche con qualsiasi altro. È necessaria solo una cosa: la marmellata non dovrebbe essere troppo liquida, altrimenti scorrerà tutto dai panini. È necessario - 600 g di farina di frumento
Crumble è tradotto dall'inglese come fatiscente. Il crumble è un dolce tradizionale inglese composto da frutta cotta ricoperta di briciole di pasta. Il dolce si prepara in mezz'ora. È necessario Per quattro porzioni: - tre mele rosse
Dopo la scoperta del Nuovo Mondo, spagnoli e portoghesi conobbero una serie di piante commestibili sconosciute che hanno arricchito la cucina europea. Ora è difficile immaginare la nostra vita senza molti di loro. Tra queste novità prima sconosciute c'era l'anacardio gourmet, che ha un gusto eccezionalmente alto
Pensi che un menu snello sia qualcosa di noioso e insipido? Non è affatto così. Può essere piuttosto piccante e vario. Una tradizionale insalata di pasta italiana magra contribuirà ad aggiungere varietà e freschezza alla tua dieta. È necessario - 200 g di prezzemolo
La cucina italiana è famosa per il fatto che tutti i piatti in essa contenuti sono molto soddisfacenti, ma allo stesso tempo poco costosi. Un esempio preferito è la pizza. Un'altra opzione che piace a molte casalinghe per il loro budget e il loro gusto eccellente è l'insalata italiana
Un piatto tradizionale giapponese, il sushi, sono piccoli pezzi di pesce con riso e frutti di mare. Un'idea molto interessante è quella di cucinare il sushi sotto forma di torta, perché come si dice qui in Russia, "la bocca si rallegra di un pezzo grosso"
Le caramelle secondo questa ricetta mantengono perfettamente la loro forma, si sciolgono in bocca e hanno un meraviglioso gusto cremoso. Non solo daranno tanta gioia ai tuoi bambini, ma risparmieranno anche il budget, perché per fare il toffee in casa bastano pochi e semplici ingredienti
Per gli amanti del sushi, c'è un modo per risparmiare tempo nella loro preparazione. Puoi fare una torta di sushi! La giusta combinazione di riso e frutti di mare riempirà la tua cena di un gusto unico. Questa torta è adatta per una grande azienda
La torta alla frutta è abbastanza facile da realizzare in poco tempo, con la ricetta e tutti gli ingredienti a portata di mano. Dolce, gustoso e piacevole aggiunta al bere il tè. Questa torta non lascerà nessuno indifferente, tutti lo apprezzeranno
Il pirozhki è uno dei piatti più antichi della cucina russa, che è stato trattato per i cari ospiti da tempo immemorabile. Oggi sono anche popolari, perché un trattamento del genere tornerà utile in ogni situazione, che si tratti di una colazione in famiglia, di un semplice spuntino o di un viaggio nella natura
La cottura fatta in casa riscalda sempre l'anima e il suo odore, diffondendosi in tutta la casa, crea un'atmosfera accogliente di ospitalità. Se decidi di accontentare i tuoi ospiti o i tuoi cari, allora non c'è niente di più facile e migliore che fare una torta dolce ai frutti di bosco
La "Pavlova" è la torta meringata più delicata con frutti di bosco o frutta fresca. Ha preso il nome in onore della ballerina Anna Pavlova dopo il suo tour in Nuova Zelanda e Australia. Questa torta può essere di dimensioni standard, oppure puoi realizzare diverse piccole torte individualmente per ogni ospite
I calamari sono estremamente facili da preparare, basta farli bollire in acqua bollente per letteralmente due minuti, e il piatto ricco di proteine e microelementi è pronto. Tutti gli altri ingredienti che completano la carne di calamaro sono a tua discrezione
Fino a poco tempo fa, per molti gli avocado erano esotici, ma oggi si possono trovare sugli scaffali dei negozi più grandi. La popolarità dell'avocado, spesso chiamato "pera alligatore", è spiegata dal suo gusto delicato e dall'enorme quantità di sostanze nutritive nella sua composizione
Scegliere un riso delizioso e poco costoso non è facile. Ciò è particolarmente importante se è destinato a sushi e panini. In effetti, puoi trovare un prodotto di qualità in qualsiasi negozio. Un ingrediente indispensabile per fare panini e sushi è il riso
Gli ospiti sono già sulla soglia e non c'è una sorpresa per il tè? In questo caso, le ricette di cottura lampo dai prodotti più semplici che si possono trovare in qualsiasi frigorifero ti aiuteranno. Cupcake "finlandese"
Satsivi è un piatto tradizionale georgiano. Questa è una salsa a base di pollame (pollo o tacchino) con l'aggiunta di una grande quantità di noci ed erbe aromatiche. È consuetudine servirlo con la carne o come piatto indipendente. La salsa Satsivi richiede molto tempo per la preparazione, quindi, di regola, è una decorazione della tavola festiva
Il pollo satsivi è arrivato ai russi dalla Georgia. Come tutti i piatti georgiani, è molto appetitoso e aromatico. Chiodi di garofano, noci, aglio, zafferano e cannella: il set di spezie parla da solo. La carne, che sia pollo o tacchino, assume un sapore indimenticabile sotto l'influenza di tali magiche "
Le miscele siamesi sono una polvere verde-rossastra, che ha un particolare aroma bruciante. Sono utilizzati nella preparazione di piatti a base di patate e carne, oltre a piatti di riso. Le varietà di miscele siamesi sono le più comuni nel Caucaso e nell'Asia centrale luppoli-suneli e adjika
Le torte di marmellata sono una semplice opzione di cottura che anche una hostess alle prime armi può padroneggiare. Per la loro preparazione è adatto lievito o pasta sfoglia, azzimo o al burro. I prodotti possono essere cotti in forno o multicooker, fritti in padella in olio bollente
Le cheesecake con ricotta sono una delle prelibatezze preferite non solo dai bambini, ma anche da molti adulti. Non è così difficile accontentare tuo figlio, così come tutti i membri della famiglia, con deliziose torte fatte in casa, soprattutto perché la ricetta è molto semplice e verrà dedicato un minimo di tempo alla cottura
I piatti in cui è presente il sedano hanno un aroma aspro indescrivibile. Pertanto, se vuoi cucinare qualsiasi piatto con questo ortaggio incredibilmente sano, ma non ti piace, ti suggerisco di preparare una zuppa cremosa di sedano, in cui il gusto del sedano non è così pronunciato
Il sedano è un deposito di vitamine. Contiene pochissime calorie (circa 8 kcal per 100 grammi di prodotto), è disponibile tutto l'anno ed è poco costoso. Un prodotto ideale non solo per la dieta, ma anche per l'uso quotidiano se preparato con sapienza
Il turron è un piatto natalizio tradizionale in Spagna, Italia e Repubblica Ceca, fatto con miele, zucchero, albume d'uovo e noci. Inizialmente, questa prelibatezza era di due tipi: dura e morbida, a seconda che le noci utilizzate nella ricetta fossero schiacciate
Popolare nella cucina cinese, la salsa agrodolce viene utilizzata in una varietà di piatti in tre forme fondamentali. Come glassa per aggiungere colore e sapore extra a carne e pollame. Come salsa che completa vari cibi. E come marinata per pollame, carne e frutti di mare
Una salsa, o sugo, è un condimento liquido per il piatto principale. È preparato per aggiungere succosità, sapore e aroma. Le salse per piatti di carne contengono spesso una quantità abbastanza grande di spezie. La salsa agrodolce è ideale con la carne di manzo
Penso che molte persone coltivino mele nelle loro dacie. Quando maturano, non hai idea di cosa farne. Ti suggerisco di fare gli gnocchi alla cannella con loro. Questo piatto piacerà sicuramente a tutti i membri della famiglia. È necessario - tuorli d'uovo - 8 pezzi
Il delizioso pane alle mele e cannella è ideale per antipasti e secondi piatti. Gli ospiti apprezzeranno davvero le tue opzioni culinarie. È necessario -1/2 tazza di farina -2 cucchiaini di cannella -1 cucchiaino di bicarbonato di sodio -1/2 cucchiaino di sale -1/2 cucchiaino di pepe macinato di pimento -1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati -2 uova -1/4 tazza di olio di colza 1/4 tazza di salsa di mele -1 cucchiaino di estratto di van
Mele, cannella e zucchero sono la perfetta combinazione di sapori che può trasformare qualsiasi dolce in un capolavoro. È necessario Per le ciambelle: - 140 g di farina; - 3/4 cucchiaini di lievito per dolci; - 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
I finferli sono funghi deliziosi. Sono particolarmente efficaci se fritti e la torta di finferli impressionerà anche il buongustaio esigente. Prepara questi fragranti pasticcini e coccola i tuoi cari. È necessario 300 g di farina
La popolarità delle torte di mele è dovuta al fatto che le mele possono essere acquistate in qualsiasi momento dell'anno. Resta solo da scegliere una ricetta per il ripieno. La versione classica è la torta di mele alla cannella. È necessario - 130gr
La carpa con i finferli è un piatto tipico autunnale, ma sarà piacevole da mangiare in qualsiasi altro periodo dell'anno. Il pesce si adatterà a qualsiasi tavola e la ricetta originale non lascerà indifferente nessun buongustaio. È necessario Carpa - 1 kg Crauti - 500 g Finferli - 400 g Cipolla - 1 pz
Un panino preparato secondo questa ricetta risulta essere molto gustoso e soddisfacente. Si griglia in un tempo abbastanza breve. Include manzo, rucola fresca, senape di Digione, ecc. Questo piatto può dare forza e umore. È necessario Per tre persone:
Uno degli aspetti più importanti della cucina indiana è la varietà delle spezie. In particolare, viene utilizzata attivamente una miscela di varie spezie note con il nome generico di curry. Prova a usarlo per preparare una zuppa calda e piccante di broccoli e zenzero
Le cotolette di cavolfiore sono un piatto piuttosto insolito, perché siamo tutti abituati a cucinare cotolette di pesce, carne o carne macinata. Tuttavia, sia gli adulti che i bambini apprezzeranno sicuramente un piatto del genere, perché non è solo sano, dietetico, ma anche insolitamente appetitoso
La carne viene servita con un sugo molto gustoso e insolito di castagne, broccoli, funghi, piselli e un paio di altri prodotti interessanti. Sorprenderai tutta la tua famiglia con un piatto del genere: la carne secondo questa ricetta è così gustosa e aromatica
I piatti di broccoli non sono molto amati, ma invano: i broccoli sono un ortaggio molto utile per il corpo umano. Parte del motivo dell'impopolarità risiede nel fatto che le persone semplicemente non sanno cosa si può preparare da questo ortaggio
L'autunno ci regala un'enorme quantità di frutta e verdura. Puoi cucinare molti piatti diversi solo dalle melanzane. Un antipasto di melanzane insolitamente delizioso preparato secondo questa ricetta decorerà sia le tavole di tutti i giorni che quelle festive
Il rotolo di patate con funghi è un'ottima opzione per il secondo piatto. È abbastanza facile prepararlo, inoltre, questo rotolo è considerato dietetico, il che è un fattore importante per coloro che controllano la loro dieta e la loro forma
Sformato facile da preparare e delizioso a base di purè di patate e funghi tostati. È necessario • Patate - 1 kg; • Cipolla grande -1 testa; • Funghi freschi - 250 g; • Aglio - a piacere; • Uovo - 1 pezzo; • Burro - 40 g
La zuppa verde allo zenzero è un alimento vegetariano. Quando prepari la zuppa, non puoi limitarti a un solo spinacio fresco: puoi sbriciolare qualsiasi verdura fresca nella zuppa, il piatto ne trarrà beneficio, diventerà ancora più sano. È necessario Per quattro porzioni:
Durante i mesi estivi, le zuppe alla panna e le zuppe diventano popolari. Saturano e rinfrescano bene. La zuppa di purea di pesce non ha calorie extra ed è estremamente salutare. È necessario - gamberi sgusciati 200 g; - 6 spicchi d'aglio
L'insalata "Moreman" non è solo molto gustosa, ma si rivela anche molto festosa, appetitosa e aromatica! È necessario - gamberetti - 500 grammi; - polpa di granchio - 100 grammi; - due uova; - un cetriolo, cipolla rossa
Funghi dorati dall'aspetto molto bello con un nome divertente: finferli, anche molto gustosi. Sono spesso usati in cucina come piatto autonomo, frittura, marinatura, sale e come componente di ricette più complesse e sofisticate. È necessario - 400 ml di panna a basso contenuto di grassi
Il fegato d'oca ha un sapore un po' insolito, ma gradevole, interessante da abbinare ai funghi di bosco (si possono usare i finferli, oppure si può usare il burro). Fritto e poi stufato nel vino bianco con spezie e peperoni, il piatto sorprenderà piacevolmente gli ospiti
I raccoglitori di funghi amano raccogliere i finferli. Questo è comprensibile, perché un fungo arancione brillante non è mai verme, cresce nelle radure e i suoi piatti sono insolitamente aromatici e gustosi. Ma questa gioia può essere rovinata da finti finferli, che spesso finiscono nei cesti di raccoglitori di funghi inesperti
Un tempo il caviale rosso non era affatto una prelibatezza. Anche i poveri potrebbero mangiarlo tutti i giorni. Ora questo prodotto è tutt'altro che quotidiano e non economico. Pertanto, quando acquisto un barattolo di questo prodotto gustoso e salutare, non voglio davvero acquistare un prodotto di bassa qualità o, inoltre, un falso
È tempo di raccogliere finferli e cucinare sottaceti e altri deliziosi piatti, tra cui paté e arrosto aromatico. È necessario Per il patè: - cipolla; - 3 bicchieri di finferli; - 2 pomodori; - 1 o 2 spicchi d'aglio (come preferite)
L'autunno è il periodo delle varie preparazioni, tra cui le confetture di frutta e bacche. Marmellata di uva passa molto gustosa e facile da preparare. Prova tu stesso a preparare un regalo originale per i tuoi amici e la tua famiglia. L'uva è una materia prima unica per la produzione di vino, succo, composta, aceto, uva passa
Questo piatto è un biscotto che la gente chiama "dita delle signore". Questa prelibatezza delizierà sicuramente i tuoi ospiti mentre bevono il tè. È necessario - 3 uova; - 150 g di zucchero semolato; - 90 g di farina di alta qualità
Un normale oliatore non richiede una preparazione speciale, è un'ottima opzione per il decapaggio. Durante l'inscatolamento, puoi modificare la quantità di zucchero e sale. Inoltre, vengono utilizzati senape, curry, concentrato di pomodoro, cipolle e aglio
I funghi porcini marinati sono una squisita prelibatezza e un antipasto freddo. Con questo trattamento i porcini conservano perfettamente gusto e profumo. Gli esperti considerano i funghi raccolti in agosto e settembre i migliori per il decapaggio, sono più densi, più forti e più piccoli
È questo delicato biscotto che viene utilizzato per preparare il tiramisù preferito da tutti. Se ancora non sai come fare i biscotti savoyardi in casa, la semplicità della ricetta ti sorprenderà piacevolmente. È necessario - uova - 3 pezzi
Le torte di pesce sono uno dei piatti più popolari in Russia, e questo è naturale, perché questo piatto ha un gusto straordinario e la sua incredibile tenerezza non può lasciare nessuno indifferente. C'è solo una difficoltà nella preparazione delle cotolette di luccio: