Cibo salutare 2024, Novembre

Questi involtini alla cannella sono incredibilmente deliziosi e saporiti e l'odore dei prodotti appena sfornati farà impazzire tutta la famiglia. 200 g di latte; 90 gr di burro; 1/2 tazza di zucchero 2 uova; 500 g di farina di frumento

Stanco del cibo semplice, desideravi qualcosa di nuovo, gustoso e originale? Prova le frittelle di pollo. Voleranno a parte "con il botto" e saranno amati da tutta la famiglia. Puoi mangiarli non solo con un contorno, ma anche fare dei panini con loro per colazione

I crauti sono spesso usati in molte insalate e contorni, fanno bene al nostro organismo e aiutano a normalizzare la microflora intestinale. Ci sono molte ricette per far fermentare il cavolo, ma questo è il modo più semplice e veloce. 4kg

Per il suo gusto squisito e la sua struttura delicata, la lingua di manzo è giustamente considerata una prelibatezza. Ha conquistato a lungo e con fermezza l'amore dei buongustai di tutto il mondo. È tanto sano quanto buono? Oggi i medici affermano all'unanimità che la lingua di manzo, ricca di proteine del ferro, è estremamente utile per le donne in gravidanza, i bambini e gli adolescenti, nonché per coloro che soffrono di anemia (anemia)

Molti di noi amano il cavolo bianco. Può essere fermentato, in salamoia, in umido, fritto, usato come ripieno per torte e crostate. Un'altra ricetta per te, cucina e mangia per la salute. 1 forchetta di cavolo cappuccio del peso di circa 1,5 kg

Questo è un piatto in stile mediterraneo. La combinazione di frutta secca, lenticchie e formaggio crea un delizioso ripieno che può essere usato per farcire zucchine e pomodori, tra l'altro. 4 cucchiai di uvetta un cucchiaio di olio d'oliva 1 testa di cipolla rossa 1 spicchio d'aglio, tritato 3 pomodori, tritati 150 grammi di lenticchie 4 cucchiai di arachidi, tritate 2 cucchiai di foglie di basilico, tritate 4 peperoni rossi, tagliati a metà e senza

Per chi ama sperimentare cucine diverse, suggerisco di preparare una meravigliosa zuppa di pollo tailandese. Questa zuppa ha un incredibile mix di sapori e consistenze. 2 scalogni medi, pelati e tritati finemente 2 spicchi d'aglio medi, sbucciati e tritati finemente 2 gambi medi di citronella, tritati 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato 6 grani di pepe nero, la scorza di 1 lime, 2 cucchiai di succo di limone mazzetto di coriandolo, tritato, lasc

Questo delizioso arrosto è perfetto come prima introduzione al sano cibo cinese. 2 cucchiai succo di limone; Scorza macinata di un limone; 1 cucchiaio. l. miele; 2 cucchiai. l. olio d'oliva; 450 g di petto di tacchino senza pelle e lische

Se vuoi accontentare la tua famiglia con un piatto originale e delizioso, allora cuoci il maiale in salsa di mele e pere. Questo piatto piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini. E anche questo piatto decorerà la tavola festiva. 2 cucchiai di olio d'oliva 20 gr

L'estate è il momento delle verdure fresche, così come il momento della raccolta di queste verdure per l'inverno. Prova a mettere in salamoia un assortimento di cetrioli e pomodori per una ricetta molto semplice. I cetrioli sono croccanti e i pomodori sono deliziosi

I piatti di sedano sono deliziosi, nutrienti e salutari. Vale la pena imparare a cucinarli per diversificare il menu. 2 mazzetti di crescione, 1 testa di sedano 2 pz. peperoni gialli senza semi. Dopo aver lavato e tritato tutti gli ingredienti, mettere in uno spremiagrumi e far sopravvivere il succo

Questa è l'opzione più semplice ed economica per la carne in gelatina. È ideale per una tavola festiva e per tutti i giorni. L'aspide di pollo è delizioso, sano e molto nutriente. 1 pollo intero 1 chilogrammo di cosce di pollo, 2-3 carote di media grandezza, 1 testa di cipolla, 6 spicchi d'aglio 3-4 foglie di alloro, 6-7 piselli di pimento nero, sale a piacere

I pistacchi sono una prelibatezza che puoi trovare in quasi tutti i negozi. Sono usati sia in cucina che in medicina per le loro proprietà medicinali. Queste noci peel-off di colore verde chiaro contengono fino a sette degli otto amminoacidi essenziali conosciuti oggi

Le arachidi sono ricche di grassi e proteine, che sono una buona fonte di energia, ripristinano istantaneamente le forze e, inoltre, supportano la salute del cuore e dei vasi sanguigni. Sebbene le arachidi siano anche chiamate arachidi o arachidi cinesi, in realtà appartengono alla famiglia dei legumi

Sia i bambini che gli adulti adoreranno questo piatto. E la cosa principale è la salsa. Dimentica le salse dolci acquistate in negozio e preparale con ingredienti freschi. Il pollo è appetitoso, succoso e gustoso. Avrai bisogno: 2 cucchiai

Le cipolle fanno parte della famiglia delle cipolle. Era soprannominata cipolla per la somiglianza esterna del raccolto di radici con la rapa. I benefici delle cipolle non sono solo nel loro gusto pungente e nell'aroma speciale, ma anche nelle loro proprietà curative

Doppio piacere: un uccello delicato con una guarnizione profumata. È necessario 1 pollo 100 g di burro 4 spicchi d'aglio 100 g di albicocche secche, 7 g di uvetta 150 g di riso a chicco lungo 5 cucchiai. l. olio d'oliva, 1 PC

Le torte fatte in casa sono molto più gustose di quelle acquistate. Provate questa torta di pere e uvetta, vi piacerà. 300 gr. Farina, 1/2 cucchiaino sale fino, 1/2 cucchiaino zucchero a velo 100 grammi panna acida (30%), 150 g burro, 2 tuorli d'uovo, 1 cucchiaino papavero

Questa è una ricetta di pollo colorata e ipocalorica. Secondo me questo piatto non ha bisogno di un contorno, basta il peperone dolce. petto di pollo - 600 g; aglio - 4 chiodi di garofano; peperoni grandi (rossi e gialli) - 3 pezzi

Se il capelin è incluso nella tua dieta il più spesso possibile, puoi fornire al corpo iodio naturale. E il capelin in insalata è un piatto molto semplice, originale e gustoso. 300 gr. capelin affumicato a freddo, 3 pz. patate, 1 cipolla piccola 2 pz

Questo piatto risulta essere particolarmente tenero e gustoso a causa della composizione non del tutto familiare. 500 gr. filetto di nasello snocciolato, 500 gr. funghi (bianchi o champignon), 1 testa di cipolla grande 1 cucchiaio

Se segui tutti i consigli, il piatto risulterà molto gustoso e soddisferà anche il gourmet più raffinato. 3 pz. carcasse di galli cedroni, 3 pezzi di zucchero raffinato, 30 gr. burro, 70-100 gr. bacche di mirtillo rosso, Grasso, insalata di foglie, sale, pepe nero, olio vegetale

Un'oca intera al forno è un piatto festivo! L'oca al forno è sempre stata un simbolo di prosperità e comfort domestico. 1 carcassa di un'oca del peso di 1,5-2 kg, 1 testa di cipolla (grande), 1 arancia, 1 testa d'aglio 2-3 rametti di rosmarino fresco, 1 mazzetto di timo fresco 4-5 m

Quando le ciambelle all'aglio vengono preparate in casa, l'incredibile aroma dei prodotti da forno freschi e il delizioso profumo dell'aglio sono semplicemente pazzeschi! Pampushki sarà un'ottima aggiunta al delizioso borscht. Puoi anche servirli con burro e formaggio per il tè

Per tutti gli amanti del fegato e dei funghi, consiglio di abbinare questi prodotti in un piatto delizioso. Fegato succoso e funghi aromatici sono sempre una deliziosa combinazione. 400 gr. fegato di pollo, 2 cucchiai. l. Farina di frumento, 2 pz

Il succoso prosciutto di maiale cotto al forno è una festa per la pancia. Questo piatto può diventare la decorazione principale della tavola. 1 kg. prosciutto di maiale, 4 spicchi d'aglio 500 ml acqua, 200 ml di vino o porto, 2 cucchiai

Se hai bisogno di una nuova insalata per la tavola festiva, allora l'insalata di sfoglia con la lingua soddisferà tutte le tue aspettative più sfrenate. 3-4 pezzi patate, 1 testa di cipolla, 1 PC. lingua di manzo 1/2 cucchiaio

I muffin ai mirtilli rossi sono una delizia per tutta la famiglia. L'impasto è arioso, profumato e originariamente abbinato ai mirtilli rossi. 4 uova, 1, 5 artt. Farina, 1 cucchiaio. Sahara, 100 grammi burro, 1 cucchiaino lievito in polvere, 200 gr

Lo sgombro è un pesce delicato, gustoso, economico e molto salutare. I piatti da esso risultano sempre deliziosi e soddisfacenti. 1 kg di sgombro 50-70 gr. Bacon, 2-3 pezzi funghi porcini di media grandezza, 30 gr. radice di zenzero, 1 mazzetto di cipolle verdi 1 limone sale grosso, pepe nero macinato, chiodi di garofano in polvere, 2-3 foglie di rosmarino

Charlotte è una torta veloce e facile da preparare con un ripieno dolce e un impasto arioso. Questa è una prelibatezza squisita che piacerà a tutti i golosi. 1 cucchiaio. Sahara, 3 pz. uova, 1 cucchiaio. Farina, 1 cucchiaino lievito in polvere o soda (schiacciato con aceto), 3 pz

Il riso con verdure è una combinazione ideale di prodotti per chi tiene sotto controllo il proprio peso e, quindi, la salute. I pasti dietetici possono essere deliziosi. 250 g riso tondo, 4 cose. pomodoro, 2 pz. zucchine, 50 gr

Questa ricetta si abbina bene con pollo e broccoli. Il piatto risulta essere originale e gustoso. 300 gr. pasta all'uovo, 2 pz. petto di pollo disossato e senza pelle, 350 gr. broccoli, 2 cucchiai. l. olio d'oliva, 2 pz. uno spicchio d'aglio 2 cucchiai

Il tofu è una cagliata di fagioli, si forma durante la coagulazione del latte di soia. Il tofu si sposa bene con un'ampia varietà di ingredienti. 250 g tofu, 2 pz. uova, 50ml. latte, 1/2 pz. peperone rosso dolce, 1 mazzetto di cipolle verdi 2 cucchiai

Queste gustose polpette contengono patate al forno che hanno proprietà antiossidanti. Avrai bisogno: 300 gr. patate, 300 gr. salmone o qualsiasi altro pesce, 2 cucchiai. l. succo di limone 1 uovo, Scorza di 1 limone, 2 cucchiaini olio d'oliva, 50 gr

La prima volta che ho provato questo piatto da mia zia. E poi ho deciso di cucinare da solo queste verdure: è venuta benissimo. La mia famiglia ha adorato questo piatto così tanto che la teglia si svuota in 15 minuti. È necessario 2 pz

Nel gusto e nell'olfatto, la carne di questo animale mammifero dell'ordine dei roditori è associata al pollo, è simile per colore al manzo e per gusto, contenuto calorico e contenuto di grassi, proteine, vitamine e minerali non è in alcun modo inferiore alla stessa carne di manzo e coniglio

A volte vuoi qualcosa di dolce per colazione. Se hai l'orzo perlato, aggiungi zucchero, latte e burro e ottieni un ottimo piatto. Potresti anche amare questo tipo di cereale. È necessario Orzo perlato - 1 bicchiere. Latte - 2 tazze

Caffè e pizzerie vendono buon cibo. Ma a volte vuoi qualcosa che è garantito per non rovinare la tua salute. Allora è meglio capire come fare la pizza in casa, inoltre, non è difficile. È necessario Farina/e, 2 bicchieri. Latte, 0,5 tazze

I tempi freddi stanno arrivando. Sono riscaldati non solo con il tè, ma anche con varie bevande forti. La tintura di aghi di pino ha un gusto unico e, se avrai abbastanza pazienza, capirai come prepararla. È necessario Alcool, il chiaro di luna è migliore, forza dal 70%, 900 ml

A volte nei giorni freddi vuoi grasso. I pancake sono una buona opzione! Ma non sempre si rivelano qualcosa di desiderabile per un semplice motivo: si annoiano. Ma in questo caso, ci sono molte ricette. Scopriamo come preparare i pancake traforati, tanto per cambiare

Oltre al pranzo o alla cena, spesso vuoi qualcosa di carnoso. Oppure di verdure… Qui la ricetta degli involtini di pollo con i peperoni è proprio quella giusta. È necessario Una libbra di filetto di pollo. 2 pomodori grandi

In inverno, voglio davvero avere una scorta di condimenti e salse diverse. È meglio farli da soli. Certo, non è necessario sapere come fare il lecho con pomodori e peperoni a casa, è venduto in un negozio. Ma la variazione fatta in casa non ha rivali, anche se è la prima volta che cucini

Una squisita prelibatezza apparirà nella tua casa. Puoi offrire ai tuoi cari un dessert se capisci come preparare i dolci al caramello. In molti modi, sono simili all'iride. È necessario Toffee Cremoso - 250 gr. Cioccolato fondente - 80 gr

Le varietà di riso più scure sono le più vantaggiose. Ma vengono acquistati raramente perché sono difficili da cucinare. La varietà bianca non è solo inutile, ma anche dannosa. È meglio capire come cucinare e consumare tipi di riso scuri. È necessario Acqua per infusione - 2 bicchieri

Per le malattie articolari, il trattamento fornito da specialisti potrebbe non essere sufficiente. Spesso, il trattamento non mira a prevenire e ripristinare la normale funzione articolare. Un approccio integrato al problema del disagio articolare migliorerà significativamente il trattamento o sarà un'eccellente prevenzione dell'artrite e dell'artrosi

Il rastegai è un piatto tradizionale russo. Sono cotti con pasta di lievito. La carne o il pesce sono usati come ripieno. Puoi cuocere una torta a forma di torta grande o piccole torte. Prepara delle torte ripiene di pesce. Servili con brodo vegetale e servi un pasto delizioso e abbondante per la tua famiglia

La lattuga iceberg è una delle varietà più popolari negli Stati Uniti d'America. Esternamente, assomiglia a un normale cavolo bianco, ha le stesse foglie succose e croccanti, ma molto più tenere. La lattuga iceberg è ideale per preparare insalate e antipasti

In molte case, tra gli elettrodomestici da cucina, puoi trovare una piastra per cialde, ma non tutte le casalinghe sanno come preparare l'impasto giusto per le cialde vere, quindi le unità stanno prendendo polvere senza alcun senso. Nel frattempo, i waffle spessi sono diventati una vera prelibatezza nazionale in Belgio

I waffle fatti in casa possono essere croccanti e morbidi, soffici e sottili, con un aroma di vaniglia o rum. Questo dolce è delizioso sia da solo che con tutti i tipi di farciture e aggiunte dolci: con latte condensato, marmellata, marmellata e miele, panna acida, panna montata, cioccolata calda

Sembrerebbe, cos'altro puoi sorprendere un amante e un intenditore di deliziosi caffè? Tuttavia, puoi combinare il gusto di una bevanda appena preparata con cibi come peperoncino, cannella o altre spezie, formaggio, cioccolato … Per preparare una bevanda insolita, prendi il caffè macinato, come sei abituato, 1 - 2 cucchiaini da tè per 250 ml di acqua

I waffle sono un tipo speciale di biscotti sottili con un motivo a scacchi sulla superficie. Che siano croccanti o morbidi, dolci da dessert o snack, i waffle fatti in casa soddisferanno sicuramente i gusti dei tuoi ospiti. È necessario - 1 bicchiere di farina

Le frittelle di avena sono un piatto delizioso, salutare e salutare. Questa è solo una manna dal cielo per chi ama i dolci, ma sogna una figura snella. Ma se vuoi perdere un po' di peso in più, è meglio mangiare i pancake al mattino. Il momento migliore è la colazione

La zuppa Zatiukha è una deliziosa zuppa secondo un'antica ricetta russa. Risulta essere denso, ricco, appetitoso e molto soddisfacente. L'ingrediente più importante è la pasta, un impasto di farina e uova. È necessario - 150 grammi di carne di pollo

Dong Ding Oolong è una varietà di tè davvero leggendaria per cui la Cina è famosa. Appartiene alle migliori varietà di oolong taiwanesi, grazie alla sua combinazione unica di gusto speciale e tecnologia di produzione speciale. La storia dell'emergere di questa varietà è insolita

Il tè ti salverà dalla sete in estate e ti riscalderà nella stagione fredda: devi solo sapere quale bevanda preparare per le diverse stagioni per trarne benefici e piacere. Abbiamo imparato a bere il tè nella calura estiva dai cinesi:

I biscotti di farina d'avena fatti in casa - dorati, croccanti e saporiti - sono amati da molti. Ci sono decine di ricette diverse con uvetta e cioccolato, miele e burro di arachidi, noci e persino sale. La cosa principale che hanno in comune biscotti così diversi è la semplice farina d'avena

Questa è un'insalata delicata e piccante che piacerà a molti. Può essere preparato per colazione o servito su un tavolo festivo. È necessario - 500 g di merluzzo affumicato; - 5 pezzi. patate bollite; - 4 cose. uova; - 3 pz

Le persone a dieta cercano di non mangiare dolci. Ma i biscotti di farina d'avena dietetici cucinati correttamente non danneggeranno, poiché sono a basso contenuto di calorie e poveri di carboidrati. Quello dietetico differisce dai classici biscotti di farina d'avena acquistati nella rete di vendita al dettaglio in quanto sono cotti senza farina e, al posto dello zucchero, dovresti mettere un sostituto o un normale miele

Delicato dessert a base di cagliata con pezzi di banana all'interno. La cagliata contiene molte proteine. Aumenta il livello di emoglobina nel sangue. Il dessert di cagliata risulta essere molto gustoso e soddisfacente. È necessario - 500 g di ricotta - 500 ml di latte - 150 g di panna acida - 200 zucchero semolato - 30 g di gelatina - 1 cucchiaino vanillina - 3 banane - cioccolato Istruzioni Passo 1 Versate il latte in un pentolino, ag

Le uova strapazzate sono uno dei primi piatti che un maestro di cucina alle prime armi. Ma le uova possono essere utilizzate per preparare molti piatti più sofisticati, dalle zuppe e dai toast alle salse e ai dolci. Sperimenta con ingredienti, additivi e condimenti e includi pollo e uova di quaglia nella tua dieta

La cheesecake al limone è un delizioso dessert che unisce il gusto cremoso ad un leggero aroma di agrumi. Questa cheesecake è abbastanza facile da preparare in quanto non è necessario cuocerla. È necessario Per le basi: - 200 g di biscotti

La braciola di qualsiasi carne è sempre deliziosa. La ricetta della braciola di pollo con patate grattugiate è pensata per chi ama le patate fritte. Consideriamolo più in dettaglio. È necessario - filetto di pollo - 4 pezzi

I carboidrati sono la principale fonte di energia per il corpo umano. Rappresentano circa il 60% di tutta l'energia ricevuta. Sapere quali alimenti contengono più carboidrati è fondamentale per chi ha a cuore la propria salute. Inoltre, è importante conoscere i tipi di carboidrati consumati, perché il consumo eccessivo di alcuni di essi porta spesso a varie conseguenze spiacevoli, ad esempio l'obesità

I piatti di pesce cucinati in una pastella ben fatta hanno un aspetto sano, gustoso e attraente. Esistono molte ricette per preparare questo componente per il pesce. È necessario un bicchiere di farina; due uova; un cucchiaio di olio vegetale

Il calamaro è un pesce prezioso e molto salutare che diversifica il solito menu. Inoltre, avendo un basso contenuto calorico, i calamari saranno un'ottima alternativa al cibo dietetico. Ricetta insalata Per preparare un'insalata di calamari con mele, avrai bisogno di:

Per preparare un rotolo tenero e luminoso, è necessaria una carota succosa, solo senza il sapore caratteristico di questo ortaggio a radice. Non dovrebbe esserci alcun sapore terroso, quindi assicurati di provare a trovare una varietà di carota con un sapore di carota piacevole e sottile

Kharcho è una ricetta classica della cucina georgiana, che viene preparata principalmente con carne di manzo. Anche nella traduzione dalla lingua georgiana, kharcho significa semplicemente "zuppa di manzo". Un'altra caratteristica di questo piatto è l'enorme quantità di erbe aromatiche e aglio

Secondo la ricetta tradizionale, una vera zuppa di pesce dovrebbe essere cotta sul fuoco di pesce appena pescato. Ma questo non significa che sia impossibile preparare questo piatto a casa. La vera zuppa di pesce risulterà gustosa e ricca anche su una stufa normale

L'elemento principale della cucina tradizionale ungherese è la paprika, o peperone dolce. Pertanto, quando prepari la zuppa ungherese, dovresti prestare particolare attenzione a questa particolare spezia. Ci sono molte varianti della ricetta della zuppa ungherese, può essere preparata anche con lo yogurt

La preparazione del pane ungherese è così semplice che anche lo chef più inesperto può cuocerlo. Questa pasta risulta essere molto soffice e porosa. È necessario - farina di frumento - 1 kg; - acqua - 600 ml; - burro - 50 g

Il riso con le verdure è un piatto abbastanza semplice. Durante la cottura, puoi usare quasi tutte le verdure a portata di mano. Le zucchine possono essere sostituite con cavoli, puoi aggiungere fagiolini, mais. La scelta del riso è molto importante, utilizzate varietà a chicco lungo di altissima qualità

Lo spuntino preferito sulla tavola di tutti i giorni e delle feste è, ovviamente, il pesce salato. Per un vero amante del buon cibo, la ricerca di pesce fresco, grasso e veramente poco salato si trasforma in una tortura. È salato, quindi puzzolente, il pesce sembra poco appetitoso, quindi il prezzo è chiaramente troppo caro

Il pesce latte, o hanos, è comune nelle acque del Pacifico e dell'Oceano Indiano. La carne di questo pesce è bianca, ha un sapore delicato, leggermente dolce. Hanos è considerata una prelibatezza nei paesi asiatici; da essa si possono fare sia zuppe che secondi piatti

Un piatto molto salutare è il latte di salmone, ovvero i testicoli del pesce. Tuttavia, non tutti sanno cucinare il latte di salmone, mentre in pratica questo non richiede abilità speciali e molto tempo, quindi qualsiasi casalinga può farlo

La zucca è la vera regina della tavola autunnale e invernale. Questo ortaggio miracoloso cresce ovunque, non richiede cure particolari, non occupa molto spazio sul sito e raggiunge dimensioni enormi. La bella zucca è molto gustosa e salutare

La carne di tacchino è un tipo dietetico di carne, quindi la zuppa risulta essere molto leggera e salutare. Invece del tacchino, puoi prendere altra carne, solo magra, ad esempio filetto di pollo. E il miglio può essere sostituito con altri cereali, ma è con il miglio che si ottiene una zuppa molto gustosa

Con i nuovi elettrodomestici da cucina cucinare è diventato molto più facile e veloce. Ad esempio, ecco un metodo per fare la pizza utilizzando una macchina per il pane Supra bms-150. È necessario Impasto: - acqua 200 ml - olio vegetale 2 cucchiai - sale 1 cucchiaino - farina da forno premium 300 g - lievito secco attivo 1 cucchiaino - olio vegetale per la cottura Riempimento:

La zucca è un ortaggio straordinariamente utile, un magazzino di vitamine, carotene e altre sostanze curative. Non per niente la zucca è presente in molte ricette della medicina tradizionale. Molti piatti deliziosi e salutari possono essere preparati dalla zucca, prova a fare i più semplici

La zucca è la regina delle ricette per una serie di motivi. In primo luogo, è molto utile (con le pectine, che rimuovono il colesterolo cattivo, ringiovaniscono i vasi sanguigni e normalizzano la digestione). In secondo luogo, grazie al suo basso contenuto calorico e alla buona digeribilità, la zucca è un popolare prodotto dietetico

Ci sono molti snack alla birra. Qualsiasi supermercato ti offrirà patatine, cracker, noci, frutti di mare, ecc. Ma ci sono momenti in cui c'è già la birra a casa, ma ancora niente snack. E sorge la domanda, cosa sarebbe così gustoso da capire in fretta?

Un antipasto come il sottobosco di patate può sorprendere piacevolmente tutti gli ospiti. Il piatto risulta essere molto gustoso e originale. Ti consiglio di prepararlo subito. È necessario - patate - 7 pezzi; - farina di frumento - 3 bicchieri

I bastoncini di cumino sono facili e veloci da preparare. Si consiglia di cuocerli più subito, perché "volano via" con una velocità senza precedenti! I bastoncini per la birra sono particolarmente buoni: molto più gustosi e salutari di patatine e cracker

Una fragrante e ricca zuppa di pesce cotta sul fuoco è il piatto più importante dei pescatori, capace di ridare forza e riempire di energia una persona. Inoltre questo orecchio è una buona cura per i postumi di una sbornia. Alcuni segreti della sua preparazione

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, allora dovresti cucinare il famoso Caesar. Questa insalata è ricca di gusto. È luminoso e attraente e starà benissimo sulla tua tavola. È necessario - Filetto di pollo 500 g; - Insalata verde 1-2 mazzi

Clafoutis è un dolce tradizionale francese che combina le caratteristiche di una torta e di una casseruola. La ricetta classica di questo piatto è a base di ciliegie e pastella di uova, che vengono versate sulla frutta. Il Clafoutis ha una consistenza delicata e un gradevole sapore agrodolce

Vi suggeriamo di cuocere i filetti di merluzzo con cipolle, carote, maionese e pomodori. Come contorno per un piatto del genere, puoi cucinare riso bollito o purè di patate. È meglio non servire subito il pesce caldo, aspettare che si raffreddi un po

La lingua bollita ha un ottimo sapore e una consistenza delicata ed è ottima da sola. Ma anche questa squisita prelibatezza può essere migliorata, resa parte di un piatto più interessante, in cui l'ingrediente principale brillerà in un modo nuovo

Il miglio è un cereale "capriccioso", per cucinarlo correttamente è necessaria una certa conoscenza. Il multicooker aiuterà la padrona di casa a semplificare il più possibile il processo di preparazione del porridge di miglio e non avrà un sapore peggiore di qualsiasi dessert

La crema pasticcera donerà un profumo indimenticabile e un gusto delicato alla vostra torta, è adatta a qualsiasi tipo di impasto, saturerà perfettamente le torte e non creerà un gusto dolce zuccherino. È necessario -1 kg di ricotta -50 g di burro -0,5 tazze di zucchero -vanillina sulla punta di un coltello -3 tuorli d'uovo Istruzioni Passo 1 Strofinare la ricotta attraverso un setaccio, assicurarsi che non rimangano grumi

Con l'inizio della fioritura e il tripudio del verde primaverile, voglio sfruttare al meglio i doni della natura per ripristinare la vitalità del corpo. Per fare questo, non hai nemmeno bisogno di scherzare in giardino: la natura ha già preparato tutto per noi gustoso e sano

La carne di tacchino è povera di colesterolo. È gustoso, a basso contenuto di grassi ed è considerato un prodotto dietetico. E i piatti di tacchino possono essere preparati abbondanti e sani. Ad esempio, zuppa di spaghetti fatta in casa. È necessario - carne di una coscia di tacchino - patate - 3 pezzi - acqua - 3 l - carote - 1 pezzo - cipolla - 1 pezzo - uovo di gallina - 1 pezzo - farina - 150-200 g - verdi - sale Istruzioni Passo 1

Le zuppe tradizionali prima o poi diventano noiose. Consigliamo quindi di diversificare il menù preparando una zuppa di tacchino al limone. Grazie al limone nella zuppa, il piatto non si conserva molto a lungo (massimo due giorni), quindi bisogna mangiarlo più velocemente

La Turchia, oltre alle indiscutibili proprietà utili, ha un gusto specifico. E a proposito di zuppe, è consuetudine dire che sono utili, molte persone dimenticano che la zuppa può essere semplicemente deliziosa! Uniamo l'utile al dilettevole

Le lasagne sono un famoso piatto italiano. Al giorno d'oggi, le sfoglie di lasagne già pronte sono disponibili in quasi molti supermercati. Di norma si vendono nei reparti pasta, e non è affatto difficile trovarli. Le lasagne sono un piatto delizioso e soddisfacente

Il camembert fritto è un piatto della cucina francese. Questo tipo di formaggio ha un sapore piccante, quindi può essere abbinato a un'ampia varietà di prodotti. È necessario - Formaggio Camembert 250 g - olio d'oliva - sale - Pepe nero macinato - marmellata di lamponi - foglie di diversi tipi di insalata - erbe fresche Istruzioni Passo 1 Tritare la lattuga e le erbe aromatiche

Ci sono molte ricette per il piatto di carne francese. I suoi ingredienti principali sono: carne di maiale, funghi, formaggio, maionese. Questo piatto è molto nutriente, succoso e gustoso; è facile da cucinare. Il principale componente nutrizionale qui è la proteina, si trova nella carne, nei funghi, nel formaggio

Lo stufato di manzo con pere si aggiungerà sicuramente alla collezione di fan di insoliti esperimenti culinari. Grazie all'originale combinazione di sapori, il piatto stupirà ogni buongustaio. È necessario - 1,5 kg di carne di manzo - 1 limone - 5 pere piccole - olio vegetale - 2 cucchiai

Puoi cuocere l'agnello con diversi prodotti: dalla frutta secca e dalla frutta alle verdure, l'importante è scegliere la carne giusta. Qui, un cosciotto d'agnello, una scapola o un filetto è più adatto per la cottura. L'agnello si sposa bene con erbe e spezie

Il formaggio blu è una prelibatezza, la cui storia risale a più di cento anni. Se consumato correttamente, questo formaggio ha una serie di proprietà e qualità utili che lo rendono un prodotto unico. Proprietà utili di questo prodotto Nonostante il gusto specifico di questo formaggio, possiede proprietà che nessun altro tipo di formaggio può vantare

Questo piatto unisce sorprendentemente con successo il gusto del salmone affumicato con zucchine fresche e croccanti e capperi aromatici. È necessario - 620 g di pasta; - 535 g di zucchine; - 365 g di salmone affumicato

Le fettuccine sono una delle paste più apprezzate in Italia. Vi suggerisco di cucinarlo con salmone in salsa di formaggio blu. È necessario - fettuccine - 400 g; - filetto di salmone - 400 g; - funghi prataioli - 100 g; - vino bianco secco - 100 ml

Il cavolo di Pechino, o cavolo cinese, è stato a lungo incluso nella dieta degli europei. In precedenza, questo ortaggio esotico veniva importato dalla Cina, va notato che era molto costoso. Al giorno d'oggi, è cresciuto ovunque. Oggi non sarà difficile acquistare cavolo cinese al mercato o al supermercato

Per molti, il cavolo cinese è diventato un ortaggio preferito. E questo non è sorprendente. I medici continuano a ripetere quanto sia utile il cavolo (e, non importa quale). Stanchi delle stesse insalate? Portiamo alla tua attenzione una varietà

La cucina giapponese è piena di sorprese di ogni tipo. Il ramen è molto simile alla zuppa di noodle. Se ben cotto vi delizierà con il gusto di questo piatto ed è facile e veloce da preparare. Per cucinare, sono necessari i seguenti ingredienti:

Il sushi è un piatto popolare non solo in Giappone ma anche in Corea. Questo piatto, insolito per la nostra cucina, è facile da preparare e molto gustoso. La foglia di Nori, a base di alghe, contiene molti nutrienti e minerali. E farcito con riso, salmone e carote coreane, si trasforma in un delizioso sushi coreano

Tutti conoscono il gusto del gelato fin dall'infanzia. È così familiare che non proviamo nemmeno a imparare come si fa il gelato. Ma questo è un processo piuttosto laborioso. E il gusto della futura delicatezza dipende da come vengono osservate tutte le sue condizioni

Le cheesecake classiche sono fatte con ricotta, uova e farina. Ci sono molte ricette per questo piatto con ingredienti aggiuntivi. Ad esempio, con uvetta o semolino. Un'opzione interessante è fatta con ricotta e patate bollite. È necessario - 500 grammi di ricotta

Ogni proprietario, in attesa degli ospiti, pensa alle sue prelibatezze nei minimi dettagli. Gli snack freddi sono una delle parti più importanti della tavola. Sono pensati per soddisfare la fame degli ospiti e per far passare l'attesa per il piatto principale

Le uova possono essere utilizzate per preparare un'ampia varietà di piatti. Prova le uova ripiene. Cucinano molto velocemente e il piatto risulta essere uno che non si vergogna di servire a nessuna festa. È necessario - 5 uova di gallina

La base del rotolo di uova sono i pancake. Il ripieno può essere molto vario, ad esempio da calamari o salmone. Soprattutto, gioca sul contrasto tra la base e il ripieno. Dopotutto, dovresti ottenere un antipasto tenero, delizioso e festoso

Ora è necessario sistemare tutte le insalate effettive per il nuovo anno. Dimentica "Aringa sotto una pelliccia" non ne vale la pena. Perché sotto una pelliccia? Secondo la ricetta classica, l'insalata viene disposta a strati e viene utilizzata per prima l'aringa

La carbonara è forse uno dei tipi più diffusi di "sugo" per la pasta. Gli ingredienti principali sono petto, uova e parmigiano. Panna, prosciutto, cipolla, aglio: questi sono ingredienti aggiuntivi che il cuoco decide di aggiungere o meno

Shangi sono comuni negli Urali e in Siberia. Questo piatto è composto da focacce di farina con diverse creme spalmabili di panna acida, patate, ricotta. In questa ricetta cucineremo lo shangi con panna acida e patate. È necessario - 300 ml di latte - 30 g lievito fresco - 100 g di zucchero - 400 g di farina di frumento - 3 tuorli d'uovo - 200 g di burro - 500 g di patate - ½

Negli Urali e nella Russia settentrionale, lo shangi con le patate viene cucinato quasi ogni giorno. Questa pasta sana e appetitosa con un ripieno aperto piacerà a grandi e piccini. Un po' di storia Shanga (shanezhka) è un piatto primordialmente russo che veniva cotto in un forno russo e assomigliava a torte piatte rotonde con un ripieno aperto

I piatti italiani sono molto popolari tra i russi. Lasagne, pasta, pizza e insalate varie sono cibo molto soddisfacente e delizioso, intriso di sapore italiano. E anche a casa, puoi ripetere la famosa pasta alla carbonara, avendo in magazzino qualche segreto di cucina

In generale, la carbonara è una pasta con un sugo di panna, formaggio, uova e pancetta. In Italia la carbonara si prepara con gli spaghetti, ma si può sperimentare e prendere un diverso tipo di pasta. È necessario - Spaghetti o fettuccine - 400 g - Pancetta - 200 g - Crema - 500 g - Tuorlo d'uovo - 4 pz - Cipollotti - 100 g - Parmigiano Reggiano - 100 g Istruzioni Passo 1 Lessiamo le nostre fettuccine

Ci sono diverse centinaia di opzioni per fare gli spaghetti nella cucina italiana. Uno dei più apprezzati sono gli spaghetti alla carbonara. In realtà, la carbonara è una salsa speciale che viene versata sulla pasta cotta. Ci sono varie opzioni per preparare questa salsa

Probabilmente, lo chef americano di origine italiana Caesar Cardini non poteva nemmeno immaginare che la sua insalata sarebbe diventata famosa in tutto il mondo. Al momento sono tante le ricette di Caesar Salad con vari ingredienti, tra cui gamberi, avocado, funghi e tanto altro

Hai provato Caesar Roll da McDonald's? Puoi anche preparare lo stesso delizioso a casa. La ricetta è abbastanza semplice e il rotolo si rivela incredibilmente gustoso. È necessario - 1 pane pita sottile e grande (se ne possono prendere 3 piccoli), - 500 grammi di filetto di pollo, - 3 pomodori, - 6 cucchiai

Ci sono molte opzioni per preparare questa insalata con vari prodotti. Ti offriamo un altro modo per preparare l'insalata Caesar preferita. È necessario • Carne di pollo (filetto) - 300 g • Champignon sott'aceto - 200 g • Pomodorini - 10-15 pz

La cucina italiana ha presentato al mondo un numero enorme di deliziosi piatti e salse, tra cui si può distinguere la carbonara. Di norma, questo tipo di salsa viene utilizzato per la pasta, ma con esso puoi anche diversificare il gusto del risotto, un piatto di riso tradizionale italiano

Non appena le mele compaiono nei frutteti, le massaie iniziano subito a pensare in quali piatti possono essere utilizzate. Si tratta di numerose composte, marmellate, conserve e altri piatti. Ma con l'odore e il gusto della torta di mele fresca fatta in casa, niente batte

Il pesce è un eccellente prodotto dietetico contenente un'enorme quantità di sostanze preziose per il corpo umano. Lo sgombro è notevole per il suo gusto e la facilità di preparazione, e si abbina bene anche a molti altri prodotti. È necessario - 550 g di sgombro fresco congelato

Il pesce burro è piuttosto ricco di calorie: quasi 115 chilocalorie per 100 grammi di pesce. Il pesce azzurro contiene grandi quantità di fluoro, potassio, sodio, magnesio e cromo. Pertanto, il pesce è utile a tutti, senza eccezioni, specialmente a coloro che hanno una mancanza di proteine nel corpo e alle persone con malattie cardiache

Questa casseruola di cagliata viene servita con salsa di ciliegie aromatica, che la fa sembrare una bella torta. Risulta abbastanza soddisfacente, è conveniente cucinarlo per un bambino a colazione oa pranzo. È necessario - 250 g di ricotta

Non è sempre possibile far fermentare il cavolo in modo che il suo sapore sia gradevole. Dopotutto, vale la pena sovraesporre il prodotto al calore e il pezzo diventa troppo acido. Tuttavia, non è necessario buttare via tali verdure, possono ancora essere salvate

Non tutte le casalinghe possono fermentare il cavolo in modo che la verdura sia gustosa. Anche l'esatta aderenza alla ricetta non dà piena fiducia che il pezzo non deluderà. Spesso anche le casalinghe esperte hanno il cavolo che risulta morbido, oppure durante il periodo di fermentazione diventa di consistenza poco gradevole

I prodotti da forno tradizionali del Caucaso sono famosi per la loro semplicità di preparazione, varietà di ripieni e forme. Lo mettono sul tavolo quando incontrano cari ospiti e trattano i membri della famiglia. Il dolce nazionale più delizioso è il gata armeno (kyata)

Un fungo con un nome insolito impermeabile è sempre stato molto popolare tra i raccoglitori di funghi. Il bell'aspetto e il gusto sorprendente dei piatti con la sua aggiunta lo rendono unico. Gli impermeabili sono funghi molto insoliti

Per gusto e valore nutritivo, i funghi non sono inferiori ai funghi porcini, ma cuociono ancora più velocemente. Puoi preparare funghi in gelatina, zuppa, friggerli, stufare con le costolette, marinare per l'inverno. Il fungo fungo è interessante per gli specialisti culinari perché puoi ricavarne molti piatti deliziosi:

I funghi al forno sono un piatto incredibilmente gustoso e soddisfacente. Inoltre, ci sono molte opzioni per la loro combinazione con altri prodotti. I funghi possono essere cotti in padella, in casseruola, in pentole o su una teglia con carne o pollo, con formaggio, panna acida e verdure

Impara a cucinare lo stufato di funghi in modo facile e veloce. Trucchi per preparare funghi di diverse varietà per cucinare. Ricette passo passo con carne, verdure, decorate con foto colorate. I funghi sono un prodotto utile datoci dalla natura e saturo di proteine e carboidrati

Il rotolo di lavash con pesce rosso è una buona scoperta per le casalinghe. Non ci vuole molto sforzo per fare uno spuntino. A seconda della composizione del ripieno, puoi preparare sia un piatto squisito per una tavola festiva, sia uno spuntino leggero

I crostini sono pezzi di segale o pane bianco fritti in padella con o senza olio. I crostini più complessi vengono preparati con l'aggiunta di una varietà di ingredienti: carne, pesce, verdure, formaggio, uova, panna acida, maionese. Ci sono ricette con additivi dolci:

Molte ricette che le casalinghe usavano ai vecchi tempi sono ora dimenticate. Tuttavia, la ricetta del pane tostato nel latte è ancora popolare tra le casalinghe. È necessario - 1 bicchiere di latte; - 2 uova; - sale; - 1 tazza di zucchero

Il pane fatto in casa è un'ottima alternativa alle solite pagnotte acquistate in negozio. Non ci sono additivi inutili, la quantità e la qualità degli ingredienti possono essere controllate cuocendo il prodotto secondo i propri gusti. Non è necessario acquistare una macchina per il pane, il pane delizioso si ottiene anche in un forno convenzionale

Un ortaggio versatile utilizzato in molte ricette culinarie in tutto il mondo è la patata. Fin dall'antichità è stato apprezzato per le sue qualità utili e curative. È un piacere cucinare da esso, soprattutto per modellare figure per la gioia di bambini e adulti

L'abbinamento della carne macinata con il riso è ormai tradizionale da tempo e viene chiamato “riccio”. Queste polpette, grazie ai chicchi di riso, sembrano davvero un riccio aggressivo, sono apprezzate proprio per la semplicità della ricetta e la sua relativa dietetica

Le ricette passo passo per preparare il pane pita al forno aiuteranno anche una hostess alle prime armi a preparare un piatto delizioso e semplice. Il contenuto calorico varia a seconda del ripieno. Rotolo di lavash con salsiccia - ricetta con foto Un'ottima ricetta per casalinghe indaffarate

Se hai intenzione di nutrire un gran numero di persone, questa ricetta per una pizza grande su una teglia è la soluzione migliore. Preparare l'impasto con la panna acida, senza usare il lievito. Usiamo formaggio, olive, funghi, pomodori e cipolle come ripieno

La pizza tradizionale può essere fatta in casa. Per questo hai bisogno di un forno e una pastella. Il ripieno può essere modificato a proprio piacimento. Semplice, veloce, delizioso. Cos'altro è necessario per uno spuntino delizioso: solo pizza

Tutti amano la pizza, nessuno escluso, ma il processo di impasto e cottura è spesso costretto a rinunciare al tuo piatto preferito. Cosa fare? Rinunciare alla pizza? Ovviamente no! Basta cucinare la pizza dal pane, che non richiede la cottura, risulta essere molto gustosa e il processo di preparazione attivo richiede 10 minuti

La pizza fatta in casa è sempre una piccola festa. E puoi organizzarlo in modo molto semplice e veloce. Fare la pizza con questa semplice ricetta richiede meno di 30 minuti. Dopo aver impastato l'impasto senza lievito, puoi quasi immediatamente stendere il ripieno e inviarlo al forno - e dopo 10 minuti hai una pizza fragrante sul tuo tavolo

Gli amanti della pizza apprezzeranno questa pizza mediterranea fatta in casa con crosta sottile e funghi. Una piacevole combinazione di olive, pomodori dorati, erbe aromatiche e pasta di mandorle creerà un gusto delizioso. È necessario Per 6 persone:

Se hai un po 'di ricotta nel tuo frigorifero e non sai come usarlo, allora dovresti assolutamente preparare "Rose" di ricotta incredibilmente deliziose. Non c'è praticamente alcuna ricotta, si rivelano molto morbidi e la crosta superiore si sgretola anche un po '

Le ricette dell'anatra sono varie. Ad esempio, può essere cotto, bollito, in umido, integrato con vari contorni. L'anatra si sposa bene con mele, prugne, albicocche secche, ananas e riso. A proposito, l'anatra con riso è un piatto nutriente ed equilibrato

Khachapuri con ricotta appartiene alla cucina tradizionale georgiana. Tuttavia, cagliata significa spesso qualsiasi ripieno di formaggio fatto in casa o in salamoia. La ricetta classica prevede la cottura di una focaccia allo yogurt tradizionale

La carne d'anatra appartiene alla selvaggina e quindi, se ti piace la carne tenera e morbida, allora è meglio marinare l'anatra prima della cottura. La miscela di ingredienti per la marinata è diversa, a seconda del piatto finale. È necessario Anatra Spezia Succo di limone acqua Arance aglio cipolla Erbe aromatiche Cognac o sherry Contenitore o sacchetto di plastica Istruzioni Passo 1 Prima di tutto, devi s

I frutti canditi sono gustosi e salutari, dolci, ma poco calorici. E anche bello. Prova a cucinarli secondo una ricetta collaudata dai tempi delle nostre nonne. Voglio condividere il segreto dei canditi che mia nonna mi ha insegnato a fare

I dessert non dovrebbero essere solo gustosi, ma anche salutari. La cottura al forno con la ricotta è molto nutriente e può facilmente sostituire la normale colazione o lo spuntino pomeridiano. Le torte, i biscotti, le focacce e gli sformati fatti in casa sono facili da preparare, amati da grandi e piccini, e sono adatti ai pasti di tutti i giorni e ai pasti delle feste

Le ciambelle funebri vengono cotte il nono giorno dopo la morte del defunto. Li ungono con il miele e li distribuiscono a parenti e vicini - da ricordare. Esistono molte ricette, ma l'impasto per le ciambelle funebri secondo questa ricetta viene preparato rapidamente

La pizza è un dolce molto popolare, delizioso e facile da preparare. Certo, le varianti russe differiscono dal piatto nazionale italiano, tuttavia, in appena un'ora puoi cuocere una torta aperta che farà onore a qualsiasi hostess. Questa pizza è preparata in modo delizioso e veloce:

La torta di pasta lievitata con marmellata è una cottura incredibilmente semplice, la cosa più difficile è preparare correttamente l'impasto e scegliere la marmellata giusta per il ripieno. È necessario - 500 grammi di farina

Il pan di spagna è la versione più leggera e rigogliosa dei dolci di farina. Per lavorare l'impasto, scegli ingredienti freschi e battili bene. Il biscotto fatto in casa sarà un'ottima base per torte, pasticcini, panini. Completalo con panna, marmellata o frutta

E se rimangono molti tuorli dopo aver preparato meringhe, crema proteica o glassa? C'è un'ottima soluzione: cucinare un pan di spagna sui tuorli. Risulta essere un colore giallo abbastanza rigoglioso, delicato, piacevole. I pan di spagna possono essere utilizzati come base per qualsiasi torta

Una pagnotta di pane appena sfornata ha un colore e un odore gradevoli. Ma nel tempo, se le condizioni di conservazione del pane vengono violate, inizia a "ferire": la muffa appare sulla sua superficie. Il pane affetto da muffe non è idoneo al consumo

La trota è considerata una delle migliori specie di salmone. La trota leggermente salata viene servita sul tavolo festivo. Viene anche usato per fare panini e insalate. Il pesce salato in casa è molto più economico, e puoi anche salare la trota con le spezie e le erbe che preferisci

Di solito compro pesce rosso intero (trota, salmone, salmone o salmone) - questo è molto più economico. Da un grosso pesce, ottengo sia le bistecche per la frittura che i filetti per la salatura, e una testa con una coda viene utilizzata per una meravigliosa zuppa di pesce, la cui ricetta condividerò con voi

L'antipasto "Fragola" è molto insolito e gustoso, a quanto pare non tutti capiranno immediatamente di cosa è fatto. E questo delizioso antipasto è preparato con aringhe e patate, questa ricetta è l'ideale per una tavola festiva. È necessario Per cinque porzioni:

Il manzo può essere giovane, vecchio, congelato, al vapore. Questi aggettivi determinano il tempo necessario per preparare un piatto sano e gustoso. La carne dei bovini che ha raggiunto un anno di età si chiama manzo. È una carne gustosa, ipocalorica (solo 254 kcal per 100 g di prodotto) e molto salutare se cotta correttamente

Uno degli snack di patate più popolari sono le patatine. Questi snack possono essere acquistati presso il negozio o preparati da soli. Naturalmente, le patatine fatte in casa sono più gustose e non hanno effetti dannosi sul corpo umano. Ingredienti richiesti Per preparare le patatine avrai bisogno di:

Kelp o alghe non è il prodotto più comune. Tuttavia, queste alghe sono un alimento estremamente dietetico, sono ricche di varie vitamine e minerali importanti per la salute umana. A suo modo, l'alga è un prodotto marino curativo. Perché è necessario riconsiderare l'atteggiamento nei suoi confronti e includere ancora le alghe nella dieta?

Il lavash sottile è un'ottima base per snack caldi e freddi, torte e altri piatti. Modificando i ripieni e il metodo di preparazione, puoi diversificare notevolmente il menu. Il lavash azzimo si sposa bene con formaggi, carne, pesce, erbe aromatiche e verdure

Un'idea molto interessante è quella di cuocere una famosa versione della pizza non su una sfoglia, ma dentro una zucchina gustosa e sana. È necessario - 2 zucchine giovani; - 330 g di prosciutto; - 115 g di funghi; -180 g di cavolfiore

La torta di zucca è un dolce tradizionale della cucina inglese e americana. Di norma, viene cotto dopo la fine del raccolto - nel tardo autunno, all'inizio dell'inverno. In questo momento, ci sono 2 feste cattoliche: Ringraziamento e Natale

Propongo di provare un ottimo dessert: torta di ananas con ciliegie. Preparare la torta è semplice e veloce. È necessario - farina - 200 g; - uova - 4 pezzi; - zucchero - 150 g; - limone - 1 pz .; - burro - 40 g; - ananas in scatola (cerchi) - 7 pezzi

Quando arriva l'estate, vuoi qualcosa di leggero, e poi arriva il momento delle insalate di verdure, inoltre, ci sono sempre più verdure sul mercato, quindi la tua fantasia non ha limiti. Non ci vuole molto impegno e tanti ingredienti per fare un'insalata leggera e gustosa

La torta con ricotta e mele è una pasticceria incredibilmente gustosa, il suo principale vantaggio è la sua facilità di preparazione. Se non hai molta esperienza nella preparazione di torte, prova a sellare questa pasta, ci riuscirà sicuramente

Le torte di ricotta sono ottimi prodotti da forno fatti in casa. La ricotta in essi contenuta può essere utilizzata sia per fare l'impasto che come ripieno. Prepara una torta secondo una delle ricette e un piatto sano e delicato prenderà il posto che spetta al tuo menu

Le torte di pasta sfoglia con ripieno di cavolo cappuccio possono essere un'aggiunta alle zuppe, un ottimo spuntino o anche un piatto unico. Le opzioni di ripieno sono molteplici: si possono aggiungere altre verdure, funghi, formaggio, se lo si desidera, anche carne, erbe fresche, spezie alla torta

La storia delle deliziose e sostanziose torte ossete risale a più di un secolo fa. Sono stati menzionati in antiche leggende e fiabe. Le casalinghe diligenti sfornavano sottili "torte" ripiene di patate, formaggio, carne, funghi o zucca di pasta lievitata, stendendo l'impasto non con un mattarello, ma con dita abili

I cracker al formaggio sono un'ottima opzione per uno spuntino. Puoi portarli con te al lavoro o a scuola, o semplicemente goderti il loro delicato sapore di formaggio davanti a una tazza di tè. - 130-150 gr di scarico dell'olio - un uovo (più un tuorlo per la lubrificazione) - un pezzo di formaggio russo (circa 100-120 gr) - circa 200 grammi di farina - un pizzico di sale 1

I biscotti d'avena arrotolati veloci e croccanti sono come il pizzo. I biscotti già pronti possono essere decorati con il cioccolato: basta scioglierli, immergervi i biscotti o creare un motivo sopra con sottili fili di cioccolato. È necessario - 1 bicchiere di fiocchi d'avena veloci

I biscotti Ercole sono molto più salutari dell'impasto normale, e la struttura è più friabile e gradevole. I biscotti si sposano bene con tè, caffè o latte. È necessario - 1 uovo - 1 cucchiaio. Sahara - 400 g di margarina - 3 cucchiai

Le torte fresche di frutti di bosco sono un popolare dessert estivo. In inverno, i prodotti da forno possono essere preparati con fragole, ciliegie, mirtilli o lamponi surgelati. Il piatto risulterà non meno gustoso e bello e la sua preparazione non richiederà più di un'ora

Il gusto di questa torta estiva è nella mollica dolce, che completa con successo il sapore del piatto e gli conferisce un aspetto appetitoso. Questa torta può essere servita con il tè a colazione o come dessert dopo i secondi piatti. È necessario Per il test:

Le torte grattugiate sono buone non solo con le mele, ma anche con vari frutti di bosco. Per la torta, puoi usare frutti di bosco sia freschi che congelati. Fare una torta è facile, risulta deliziosa. È necessario Per il test:

La zuppa di formaggio cotta in una pentola a cottura lenta risulta molto appetitosa, aromatica e ipercalorica. Questo piatto non richiede così tanti ingredienti che ogni casalinga troverà sicuramente nel frigorifero. Dopo aver assaggiato questa straordinaria zuppa di purea, capirai perché è così popolare tra i buongustai come i francesi

Un'originale insalata estiva di cavolfiore, pollo e pinoli, che sarà sempre tenuta in grande considerazione su qualsiasi tavola. È facile da preparare, ma ci sono molti benefici da esso. È necessario - cavolfiore; - mezzo petto di pollo al forno

Il segreto principale dell'insalata di cetrioli fiamminga è il trattamento termico degli ingredienti. Il piatto rinfresca nelle calde giornate estive e sazia la fame. L'insalata è l'ideale per chi si prende cura della propria figura. È necessario - 150 g di yogurt naturale - 2-3 tuorli d'uovo - 10 g di maionese - sale - Pepe nero macinato - aneto fresco - 200 g di cetrioli freschi Istruzioni Passo 1 Tagliare i cetrioli a fettine o fettine

La zuppa di formaggio cremoso è il piatto più adatto per l'alimentazione dietetica e medica. La sua preparazione non richiede abilità e prelibatezze particolari e il risultato è molto gustoso e salutare. Se vuoi accontentare la tua famiglia e i tuoi amici, prepara una zuppa di formaggio cremoso e riempirà a lungo il tuo menu giornaliero

Le cotolette di riso sono un piatto molto gustoso e soddisfacente. Inoltre, possono essere preparati con o senza carne macinata. Una particolarità del piatto è l'uso della salsa di funghi, che si sposa bene con il riso e sottolinea il gusto sorprendente di queste cotolette

Le cotolette di patate sono un piatto magro, ma molto soddisfacente. È facile da preparare e relativamente di breve durata, quindi è perfetto per la colazione o la cena. È necessario - funghi secchi - 50 g; - patate - 5-6 pezzi

La zuppa di zucca viene mangiata ovunque: in America, Europa, Australia, Asia e persino in Africa. Allo stesso tempo, la zuppa di purea viene spesso preparata con la zucca. Questo piatto delizioso, sano e incredibilmente appetitoso è ricco di vitamine e minerali

Per diversificare il menu di tutti i giorni, ti consigliamo di cucinare un piatto di pasta e verdure piuttosto insolito. Il fatto che sia di pasta non appesantisce minimamente lo stomaco. Al contrario, il piatto risulta essere abbastanza leggero

La maggior parte delle persone preferisce polpette di carne per guarnire. Dopotutto, questo prodotto si distingue per il suo contenuto calorico e il suo valore nutrizionale. Ebbene, chi ha optato per il cibo vegetariano o segue la figura ha già potuto apprezzare che le cotolette di grano saraceno sono molto gustose e salutari

Le verdure possono essere utilizzate per preparare non solo insalate, ma anche vari piatti in umido, fritti e al forno. Anche le verdure vengono messe in salamoia e alcune vengono utilizzate per preparare deliziose conserve. Per un pranzo e una cena in famiglia, puoi preparare un delizioso sformato di verdure con formaggio, patate e zucchine

I piatti di verdure, soprattutto nella stagione estiva-autunnale, sono l'argomento più fertile per ogni casalinga. La casseruola di verdure con prosciutto e funghi è una delle tante varietà di stufato di verdure. La cosa buona di questa casseruola è che può essere facilmente preparata da qualsiasi set di verdure a portata di mano

Varie casseruole vengono in soccorso delle hostess in un momento in cui non c'è molto tempo per cucinare. Uno di questi è una casseruola di patate e pomodori molto gustosa e semplice. Per prepararlo, hai bisogno di una quantità minima di cibo

L'orzo perlato è un cereale straordinario. È gustoso, nutriente e bello allo stesso tempo, perché non per niente ai vecchi tempi veniva chiamato "perla". L'orzo perlato può essere usato per preparare non solo il porridge tenero e "

Il broccolo è il capostipite di tutti i tipi di cavolo cappuccio, è famoso per le sue proprietà benefiche e per il basso contenuto calorico. Questo ortaggio contiene vitamine del gruppo B, oltre alle vitamine A, E, C, K, inoltre è ricco di minerali e fibre

Il grano saraceno è un prodotto molto utile, ricco di molte sostanze preziose. È facilmente assorbito, satura rapidamente il corpo e non contiene grassi nocivi. Ecco perché diverse diete si basano sull'uso del grano saraceno. Molte persone lo adorano per il suo gusto gradevole, quindi ci sono molti piatti con il grano saraceno

Questa eccellente ricetta per la cotoletta di grano saraceno piacerà sicuramente a tutti a casa. Il centro è tenero e la crosta è croccante. Il piatto è dietetico, poiché non contiene carne, ma allo stesso tempo è abbondante e leggero. Non hanno affatto bisogno di una guarnizione, poiché loro stessi possono agire in questa veste

La gelatina è un dolce bello e luminoso inventato dagli chef francesi. Quando si prepara la gelatina, il compito principale è garantire che la delicatezza risulti di un colore festosamente bello. Il succo di ciliegia lo rende un gioco da ragazzi

La panna cotta è un dolce miracoloso italiano. Perché un miracolo? Sì, perché la panna cotta ben preparata assomiglia alla nuvola più leggera che non solo si scioglie in bocca, ma affascina con il suo gusto delicato e cremoso. Gli italiani molto modestamente chiamavano questo piatto "

La gelatina di prugne sembra molto attraente, mentre il suo aroma è poco espresso, ma il gusto del dessert sarà apprezzato dai più golosi. Questa gelatina solare è adatta per uno strato di torte, come ripieno per frittelle, come aggiunta a biscotti e frittelle e una rosetta con gelatina di prugne trasparente decorerà perfettamente il tavolo da tè

Il mascarpone è un formaggio straordinariamente delicato e dal gusto gradevole. Questa vera prelibatezza italiana è un parente del tipo riccotta ed è considerato uno dei formaggi più prelibati, grazie al quale si possono preparare ariosi dessert e altri piatti prelibati

La carne di capra è usata meno frequentemente nella cucina casalinga rispetto al manzo o al maiale. Tuttavia, la carne di capra può essere acquistata in grandi negozi o mercati. Molti paesani e abitanti della periferia della città tengono capre domestiche, e non solo per la lana e il latte, ma anche per la carne, dalla quale è possibile preparare una varietà di piatti

L'uovo di uccello formato è costituito da tuorlo, albume, guscio e un guscio sottile. La quota di proteine di solito rappresenta circa il 64% del contenuto liquido dell'uovo e la quota di tuorlo - 36%. Tuttavia, quest'ultimo non si trova in tutte le uova

La torta di zucchine diventerà una vera decorazione della tavola festiva. Nel design di questo piatto, le hostess dovranno mostrare la loro immaginazione. Se sai come realizzare figurine con le verdure, una semplice sorpresa può essere trasformata in un vero capolavoro culinario