Cibo 2024, Novembre
La mousse di latte condensato bollita risulta essere molto gustosa. Questa mousse può essere servita come dolce leggero per ogni occasione o preparata per una tavolata da buffet. Sono necessari solo due ingredienti: il latte condensato bollito e la panna
Questa è un'insalata vitaminica a base di petti di pollo, insalata verde e ciliegie fresche. Una grande versione del classico "Cesare"! Delizioso, sano, bello d'estate. È necessario Sei porzioni Per l'insalata: - 300 g di petti di pollo
Gli esperti di cucina amano i muffin perché richiedono un minimo di prodotti per prepararli e il gusto può essere variato con l'aiuto di vari additivi. Prodotti da forno delicati e gustosi, che non richiedono quasi perdite di tempo, cosa c'è di meglio?
Le patatine sono una delizia preferita sia dai bambini che dalla maggior parte degli adulti. Tuttavia, le patatine prodotte nelle fabbriche e acquistate nei negozi contengono molti conservanti nocivi e additivi artificiali. Pertanto, le patatine fatte in casa non aumenteranno i tuoi problemi di salute e l'eccesso di peso, ma diventeranno un ottimo trattamento per tutta la famiglia, che può essere utilizzato come aggiunta a qualsiasi piatto
Le pere sono frutti deliziosi e salutari. Un grande raccolto di pere raccolte può essere salvato in diversi modi. Ad esempio, prova a preparare deliziose conserve, marmellate, confetture, gelatine o confetture. Ci sono molte ricette per le pere invernali
Internet è pieno di varie ricette dietetiche. Tuttavia, molto spesso le ricette PP non sono disponibili per qualche motivo, e quindi le buone vecchie zuppe dietetiche vengono in nostro soccorso. I benefici del brodo di pollo Il brodo di petto di pollo non è solo un piatto dietetico, ma anche molto salutare:
Il pan di spagna al cioccolato per la torta "Black Magic" è preparato con kefir, cacao e caffè forte, risulta molto gustoso. Questo dolce sarà apprezzato da tutti gli amanti del cioccolato. Puoi fare un biscotto intero o due torte di biscotti e ricoprirle con qualsiasi crema dolce
La torta di nocciole si prepara senza aggiungere farina. Le noci possono essere fritte o tostate, oppure possono essere macinate anche crude. La panna montata viene utilizzata come crema; prendere la panna per montare almeno il 30% di grassi
Per fare una zuppa di pollo leggera, è meglio prendere il petto di pollo, è in esso che contiene la maggior parte delle proteine e altri nutrienti. Ma nella pelle del pollo c'è molto grasso, è meglio non aggiungerlo alla zuppa. È necessario Per quattro porzioni:
Il riso era e rimane uno dei cereali più diffusi. Tutti sanno che questo meraviglioso cereale è perfetto per fare pilaf, zuppe, può essere un'aggiunta alle insalate, poiché si sposa bene con frutta e verdura, carne e pesce. Ci sono diversi modi semplici per cucinare il riso che lo renderanno gustoso e friabile
La frittata ripiena è perfetta per una ricca colazione. Non è fatto così velocemente come le banali uova strapazzate e salsiccia, ma la sensazione di fame non si farà sentire per molto tempo. Questo è uno dei piatti universali, perché il ripieno può essere assolutamente qualsiasi
Una combinazione molto insolita e, soprattutto, non battuta di calamari, carote bollite e cetrioli sottaceto! L'insalata risulta essere fragrante, ha un gusto ricco. Un'ottima opzione sia per un menu giornaliero che per uno festivo. È necessario Per quattro porzioni:
La vaniglia è un frutto dell'orchidea dal gusto e dall'aroma femminili. È semplicemente impossibile trasmettere l'aroma della marmellata di pere e vaniglia, fallo da solo! La marmellata sembra solare e molto interessante. È necessario - 450 g di pere
Gli involtini di carne sono preparati da qualsiasi carne: maiale, vitello, tacchino, manzo, pollo, coniglio. Diversi gli ingredienti utilizzati anche per il ripieno: frutta, verdura, funghi, formaggi, uova e tanto altro. Un piatto originale a base di pancetta di maiale, mirtilli rossi e brandy diventerà una decorazione da tavola:
I dolci di mele ipocalorici sono una vera scoperta per chi è a dieta. Le ricette di seguito sono ottime alternative a panini malsani e vari altri dolci. I piatti di mele adeguatamente preparati contengono non solo molte vitamine utili, ma anche una grande quantità di fibre, che, come sapete, saturano perfettamente il corpo e attenuano la sensazione di fame
Per gli amanti del pesce consigliamo di preparare un'insalata di pangasio con noci e rucola. Il pangasio è un buonissimo pesce disossato, ovviamente può essere sostituito con qualsiasi altro filetto di pesce della ricetta. E noci e rucola enfatizzeranno il gusto del pesce
Il pesce è molto utile e in combinazione con varie verdure è doppiamente utile. Pertanto, proponiamo di cucinare il pangasio sotto un cappotto di verdure: il piatto viene preparato rapidamente, può diventare una colazione o un pranzo salutari
La carne di salmone è deliziosa sia da sola che in combinazione con molti cibi. Un piatto a base di salmone e servito con una salsa speciale rivelerà una nuova combinazione unica di colore, gusto e profumo. È necessario 400 g di filetto di salmone
Questa insalata ha una combinazione di verdure di grande successo. Buono per le calde giornate estive. Formaggio e prosciutto saziano, sedano, mela e finocchio danno una sensazione di freschezza che aumenta l'appetito. Risulta allo stesso tempo un'insalata dietetica nutriente
Affinché il porridge di semola sia gustoso, devi conoscere alcuni dei segreti della sua preparazione. In questo caso è molto importante osservare il rapporto consigliato degli ingredienti e mantenere il tempo di cottura ottimale. Il porridge di semolino è uno dei piatti più popolari della cucina russa
Torta "Bead" molto efficace. È fatto con biscotti senza semi e uva. In apparenza, l'uva è simile alle olive, poiché la ricetta utilizza uva in scatola. È necessario - 500 ml di panna acida; - 15 g di gelatina; - 1 busta di gelatina
Ti offriamo una ricetta per una torta incredibilmente profumata a base di biscotti e caramelle al crespino. La torta risulta essere molto gustosa, non hai mai provato pasticcini così insoliti. È necessario - 300 g di biscotti persistenti
Questa ricetta produce un pane estivo molto aromatico e delizioso con formaggio e cetrioli freschi. La mollica è così morbida che è impossibile resistere a tale pane. Assicurati di prendere nota della ricetta del pane al cetriolo. È necessario - 500 g di farina di frumento
A volte è così utile scaricare il corpo, quindi non mangiare un panino con salsiccia per colazione, ma un'insalata di verdure a base di cavolo. Per gusto, aggiungi un po 'di funghi prataioli in salamoia, per un bell'aspetto: carote e curcuma
Farfalle è una pasta italiana che sembra farfalle. Sono stati inventati nel XVI secolo nel nord Italia, da allora sono molto popolari e vengono preparati con una varietà di salse. È necessario - farfalle - 250 g; - piselli in scatola - 400 g
Le torte fresche sono associate al calore domestico, all'intimità, alla tranquillità. Sono preparati con vari ripieni: verdura, dolce, carne, pesce. Anche le torte con i funghi sono molto gustose e aromatiche. Torte fritte con funghi Per l'impasto prendere 1 kg di farina di frumento, 500 ml di latte, mezza bustina di burro, un paio di uova, una bustina di lievito ad azione rapida, 3 cucchiai
Le torte sono da tempo presenti sulla tavola russa. Erano fatti con una varietà di ripieni: cavoli, funghi e, naturalmente, pesce. Oggi anche un piatto del genere è popolare e ci sono molte ricette per la sua preparazione. Anche il ripieno di pesce nella torta può essere diverso
Questo è un piatto piccante stufato in salsa di verdure con pomodori, molto semplice e veloce da preparare. Adatto a pranzo e cena. È necessario due melanzane, 150 grammi di champignon, due cipolle 100 ml di olio d'oliva 50 grammi di prezzemolo fresco tre rametti di timo, 50 grammi di aneto fresco, un po 'di sale un po' di pepe nero, 150 grammi di funghi ostrica, uno spicchio d'aglio (si possono avere due spicchi - a piacere), due carote,
Il pisto è uno stufato spagnolo a base di verdure. In Spagna, il pisto viene solitamente servito con uova strapazzate. Perfetto come contorno per piatti di carne. Può essere utilizzato come snack a sé stante. Un altro pisto, se lo si desidera, può essere utilizzato come ripieno per crostate
L'insalata Obsession è preparata con aringhe e barbabietole. Stendetelo a strati. Non sembra niente? Questa ricetta sarà una buona alternativa a "Aringa sotto una pelliccia", sembra anche bella, può decorare qualsiasi tavola festiva e alcuni ingredienti aggiuntivi aggiungono un gusto speciale, che distingue l'insalata "
Le zuppe estive differiscono da quelle ordinarie in quanto sono preparate principalmente con verdure e sono molto leggere e poco caloriche. Quasi tutte le verdure e le erbe aromatiche di stagione sono adatte per le zuppe estive. Se vuoi rendere il piatto più soddisfacente, puoi aggiungere un insolito condimento di burro con aglio e prezzemolo
La tortilla di patate è un piatto tradizionale spagnolo a base di uova, patate e cipolle. Per diversificare il gusto del piatto, le casalinghe spagnole aggiungono spesso funghi freschi e aromatici. È necessario Ingredienti per 6 persone:
L'Ahoblanco è una delle zuppe spagnole servite fredde. La patria di questo piatto è l'Andalusia calda e solare. Achoblanco è preparato con mandorle tritate e servito con uva o fette di melone. È necessario - 150 g di mandorle fresche
Un sottoprodotto come la lingua di manzo è molto utile a causa del contenuto di ferro e altri oligoelementi. Usare un multicooker è il modo migliore per cucinare la lingua di manzo. Questo sottoprodotto può essere preparato da solo o con l'aggiunta di altri ingredienti
L'impasto sulla birra risulta essere soffice e morbido e inoltre è facile da preparare, quindi è molto comodo usarlo per la preparazione veloce di crostate, pizza, sfoglie con qualsiasi ripieno e anche biscotti dolci. Impasto alla birra per crostate o pizza Ingredienti:
In questa ricetta per una torta deliziosa, le arance vengono aggiunte direttamente con la buccia, non devi preoccuparti: la scorza nel dessert finito non ha affatto un sapore amaro. Si scopre un aroma di agrumi unico, il papavero aggiunge originalità alla torta
I muffin alla vaniglia e banana sono una prelibatezza fragrante e succosa che può deliziare tutti al tè della sera o mettere in ombra tutti i dessert acquistati sul tavolo festivo. Il processo stesso di fare questi muffin è un processo redditizio, perché puoi usare frutti troppo maturi
La maggior quantità di proteine si trova nei prodotti animali: nel pollame, nel pesce e, naturalmente, nella carne. Ecco perché le insalate con carne sono così popolari: sono gustose, sostanziose e salutari. Ma è meglio usare carni magre, il vitello è il più adatto per le insalate
Le frittelle sostanziose con prosciutto e mozzarella sono perfette per la colazione e per ogni altro pasto. Sono ariose, gustose e molto belle grazie al basilico. È necessario Per i pancake: - latte - 300 ml; - basilico verde - 25-30 foglie
Questo dolce di pasta friabile, meringa zuccherata e nocciole risulta essere lussuoso e incredibilmente gustoso. Ogni casalinga dovrebbe prendere nota della torta di lamponi per sorprendere i suoi cari e gli ospiti che si sono fermati per il tè
Il Draniki è un piatto a base di patate normali con l'aggiunta di uova, farina e sale. Non c'è nulla di complicato nella sua preparazione e il gusto del piatto delizierà anche i buongustai più raffinati. È necessario - patate, 8 pezzi
I pasticcini dolci per il tè sono un attributo indispensabile di incontri sinceri a tavola. È particolarmente piacevole coccolarsi con un capolavoro culinario della propria preparazione. Uno di questi dolci sono i biscotti di pasta di birra
I crauti possono essere tranquillamente definiti un piatto cult della cucina russa. Le prime ricette risalgono all'XI secolo. Al giorno d'oggi, i crauti non hanno perso la loro rilevanza nella dieta dei russi. Non c'è niente di complicato nel marinare il cavolo
Pasta cremosa di ricotta senza sforzo condita con peperoncino rosso e pangrattato. È necessario -3 fette di pane bianco rustico o pasta madre, preferibilmente di un giorno; -2 cucchiai. l. burro chiarificato; -1 cucchiaino timo appena macinato, più altro per servire
L'insalata con cavolo cinese, riso e calamari risulta essere molto leggera, tenera. Sarà bellissimo su qualsiasi tavolo. La combinazione di calamari e riso è stata a lungo considerata un classico nelle insalate, cavolo cinese e carote coreane aggiungeranno luminosità a questa combinazione
Gli italiani amano la pasta tanto quanto la pizza, e non per niente la pasta è parte integrante di ogni pasto italiano. È facile da preparare, per questo è necessario prendere le fetuccine. Con funghi e piselli, la pasta risulterà molto gustosa
Il vantaggio di questa ricetta è che gli ingredienti per questi muffin si trovano in quasi tutte le case. I muffin già pronti hanno un ricco gusto di cioccolato e caffè. Possono essere guarnite con cioccolato o frutti di bosco. È necessario Per 12 porzioni:
Sai che una normale casseruola può essere trasformata in un meraviglioso dessert, che non è un peccato servire in tavola per il tè per gli ospiti, per gli amici e la famiglia. C'è una ricetta semplice per questo piatto con le prugne. È necessario Ingredienti per una casseruola fatta in casa:
La lingua di maiale non è inferiore al gusto di manzo. Se cucinato correttamente, questo prodotto risulta tenero, sciogliendosi in bocca. Lingua di maiale in salsa, aspic con lingua di maiale sono giustamente riconosciuti come piatti gourmet e vengono serviti con successo nei ristoranti più alla moda
La dolce zucca profumata e delicata può diventare non solo un piatto quotidiano, ma anche una decorazione da tavola festiva. Contiene molti nutrienti e vitamine e la vitamina A è completamente conservata quando viene cotta nel microonde. Una varietà con polpa di arancia dolce può essere cotta con le erbe, un piatto del genere sarà delizioso da solo
Poche persone osano mescolare riso selvatico, ciliegie e feta in un piatto. Tuttavia, questa combinazione di sapori si rivela semplicemente magica! Inoltre, l'insalata con ciliegie e riso selvatico risulta essere leggera, bella. Lessare il riso in anticipo, quindi preparare l'insalata poco prima di servire in soli 20 minuti
Le polpette di patate con semi di cumino possono essere servite come contorno per piatti di carne, ed è anche un ottimo spuntino per la birra. Queste palline sono fatte con patate bollite e ricotta, quindi risultano molto tenere e il cumino essiccato aggiunge spezie all'antipasto
Stromboli è una pizza chiusa a base di pasta lievitata. Cucineremo gli stromboli giusti per non rompere il guscio di pasta e dentro rimarrà tutto il sugo Per 1 pizza abbiamo bisogno di: Lievito secco veloce - 5 g. Farina di frumento - 110 g
Quando hai poco tempo e vuoi rinfrescarti con qualcosa di gustoso, allora ti piacerà questa ricetta. La ricetta è molto veloce da preparare. Hai solo bisogno di 20 minuti. Un'ottima idea per la tua colazione. È necessario Per 4 porzioni avrai bisogno di:
Uno snack luminoso e soddisfacente dal gusto fuori dagli schemi, facile da preparare con i prodotti che giacciono in frigorifero. Se inviti gli ospiti a creare questo piatto insieme, puoi organizzare il tuo mini-spettacolo culinario e ridurre significativamente il tempo trascorso
Questo dolce budino è composto da soli tre ingredienti: latte condensato, latte e uova. Per diversificare la ricetta di questo budino, devi cucinarlo con il caramello, se non hai il caramello pronto, puoi farlo da solo con lo zucchero normale:
La mousse di ricotta con pesche e prugne è un'opzione per una colazione veloce. Questa mousse salutare viene preparata con ricotta e panna acida in soli venti minuti. Grazie alle pesche e al miele, la mousse diventa dolce e piacerà sicuramente ai bambini
Il liquore alla crema Amarula ha un piacevole sapore di vaniglia con un pizzico di frutta esotica - si adatta perfettamente al dessert! Il tiramisù al liquore Amarula risulta essere molto gustoso. Per preparare una prelibatezza, è necessario acquistare i biscotti "
Il gelato al cocco è un ottimo dolce fatto in casa che si prepara in 20-30 minuti. A causa del fatto che nella ricetta c'è un po' di gelatina, il gelato non ha bisogno di essere congelato a lungo nel congelatore. È necessario - 300 ml di latte di cocco
La cheesecake è un dolce delicato che può essere preparato con o senza prodotti da forno. Questa variante della cheesecake alla vaniglia fatta in casa deve essere cotta, ma non è necessario cuocerla in forno. Puoi cavartela con una pentola a cottura lenta:
Queste deliziose cotolette vegetariane hanno un'ottima consistenza grazie alle mandorle e al bulguru. Mia moglie si è innamorata di loro non appena le ho fatto il primo tentativo. Forse puoi anche sorprendere la tua anima gemella? È necessario una tazza di buon bulgur ½
Cosa c'è di più gustoso dei prodotti da forno freschi fatti in casa? Le torte, le torte e i panini delle feste non richiedono davvero abilità culinarie serie, ma delizieranno sicuramente la tua famiglia e gli ospiti. Torta al miele 4 tazze di farina 1 tazza di zucchero semolato e 200 g di zucchero semolato per la crema 3 uova 2 cucchiai
Il rabarbaro è una pianta unica, sembra poco appariscente, quindi i giardinieri lo ignorano immeritatamente. Ma allo stesso tempo, il rabarbaro è molto utile. Alla fine di maggio e all'inizio di giugno, tutti dovrebbero godersi questa pianta nutriente, ricavandone un delizioso dessert alla ricotta
Il salmone rosa è un prodotto dietetico, è buono in qualsiasi forma: fritto e salato, al forno o bollito. Questo pesce è nutriente grazie al suo alto contenuto proteico. Ti consigliamo di cucinare tu stesso il salmone rosa leggermente salato, che sarà più gustoso di quello acquistato
Questa è una ricetta molto economica per un pasto abbondante. Le cosce di pollo con piselli risultano molto profumate, il pollo può essere servito separatamente e il sugo può essere mescolato con riso bollito - ottieni un contorno sostanzioso
I muffin alla banana e kiwi sono molto teneri. Se non disponi di stampini piccoli, puoi realizzare un cupcake grande, adatto anche per un tavolo festivo. È necessario Per otto porzioni: - 150 g di ricotta; - 120 g ciascuno di zucchero, farina di frumento
La cannella è nota soprattutto per il suo sapore; è usata come condimento profumato per torte, biscotti e pasticcini. Ma oltre a questo, la cannella può aiutare nella cura della pelle, è sufficiente preparare maschere nutrienti con questo componente
Le melanzane occupano un posto speciale nella cucina georgiana, ci sono innumerevoli modi per prepararle. È molto semplice preparare le melanzane con erbe fresche, il piatto appartiene alla cucina georgiana, non richiede spese particolari. Questo antipasto può essere servito sia caldo che freddo, ma è consigliabile lasciare fermentare le melanzane:
Ketchup, la maionese è, ovviamente, buona, ma per una vacanza puoi preparare la tua salsa. Non ci vorrà molto tempo, ma è molto più sano e gustoso di un prodotto da negozio. Istruzioni Passo 1 1/2 tazza di maionese, 3 cucchiai
Kurt (kurt) - tradotto dalla lingua kazaka significa kolobok o pellet. Ha preso la sua base dal nome turco "koro" ed è inteso come essiccato o secco. Il Kurt è un formaggio a pasta dura pressato e essiccato a caldo a base di latte acido salato
L'arrosto è solitamente preparato con carne e verdure, nel nostro caso sarà presente anche la carne, ma non molto. Grazie ai calamari, risulterà un piatto originale con i fagioli, che può essere servito sia a pranzo che a cena. È necessario Per due porzioni:
La marmellata di melone risulta essere molto aromatica. Per la sua preparazione, è meglio prendere un melone all'arancia, agar-agar come agente gelificante e vaniglia naturale. L'agar agar può essere acquistato nei negozi di specialità alimentari
Patate novelle alle erbe aromatiche: come resistere a un piatto del genere? In effetti, dopo l'inverno, qualsiasi verdura è rilevante, l'ortica da sola contiene più vitamina C delle arance e del ribes nero! E lo straordinario aroma delle patate e il modo in cui vengono servite non lasceranno sicuramente nessuno indifferente
La combinazione di formaggio e agrumi è molto apprezzata in cucina. Pertanto, suggeriamo di preparare un'insalata di formaggio e agrumi con l'aggiunta di carciofi e succo di lime: risulta molto gustosa. Ma la cosa principale in questa insalata è servire
Il tiramisù è un dolce italiano diffuso in tutto il mondo. Non è necessario cuocere questo dolce. Due ingredienti indispensabili della prelibatezza sono i savoiardi e il mascarpone morbido. È necessario Per quattro porzioni:
Il riso fritto è un ottimo contorno. Questo piatto è facile e veloce da preparare, satura rapidamente il corpo di carboidrati utili e sarà apprezzato sia dai bambini che dagli adulti. Caratteristiche di cottura Avere informazioni precise su come cucinare il riso fritto è fondamentale affinché il piatto sia friabile, non secco e davvero gustoso
La zuppa di acetosa è molto salutare. Molte persone lo amano per la sua freschezza e leggerezza. Dopotutto, è così bello sentire il sapore dell'estate in una zuppa leggera e persino ottenere una grande quantità di sostanze nutritive. La zuppa di acetosa risulterà più leggera se cotta con i funghi
Il maiale arrosto su spiedini di rosmarino è un'opzione per un picnic, ma puoi anche grigliare la carne nel forno. Affinché i rametti di rosmarino non si brucino molto durante la cottura, immergeteli prima in acqua. Puoi aggiungere pezzi di pancetta e qualsiasi verdura ti piaccia alla carne
Le mele al forno sono una ricetta semplice che piacerà a tutti, ma alla versione classica puoi aggiungere altri ingredienti come l'uva. Ciò renderà il gusto della delicatezza insolito e memorabile. È necessario - 6 mele; - un bicchiere d'uva (puoi prendere le ciliegie dalla composta o dalla marmellata)
Il pesce non può essere solo bollito, ma anche fritto, al vapore e al forno. Prova a cuocere lo sgombro con limone, erbe fresche e spicchi d'aglio: risulta molto gustoso e salutare, e se aggiungi un po' di immaginazione nella decorazione del piatto, allora può essere servito sul tavolo festivo
La marmellata è un dolce sano, leggero e gustoso. Grazie ai suoi bei colori accesi, può essere utilizzato per decorare torte biscotto e soufflé. Puoi cuocere i muffin con pezzi di marmellata. Puoi preparare autonomamente questa prelibatezza da qualsiasi frutto e bacche
Il foil è uno strumento indispensabile in cucina. I prodotti cotti al suo interno hanno un gusto delicato, conservano il più possibile sostanze utili e vitamine, che si perdono con altri metodi di trattamento termico. La pellicola può essere utilizzata per cuocere pollame, carne, pesce e frutti di mare, funghi e verdure, preparare spuntini freddi e realizzare stampi per muffin e muffin
Il cavolo bianco è un prodotto prezioso e deve sicuramente essere presente nella dieta in qualsiasi forma: fresco, in umido, crauti. I crauti aumentano l'appetito, migliorano la funzione dello stomaco e agiscono come diuretici. Ci sono molte ricette su come fermentare il cavolo
La glassa in sé è molto facile da realizzare, poiché non richiede particolari abilità nella preparazione. Questo processo è ulteriormente semplificato se si prende la panna acida a disposizione di tutti come ingrediente base per la glassa. Glassa veloce alla panna acida Il modo più semplice per preparare la glassa per cupcakes già pronti
Una ricetta semplice per uno spuntino delizioso. È necessario 1 kg di zucchine; 1 carota grande; 1 cipolla grande; Pomodori s / s - 300 g; 2 spicchi d'aglio; Radici di prezzemolo e aneto (si possono anche prendere erbe essiccate), un po' di coriandolo (o coriandolo), basilico, sale e pepe nero, 1/2 cucchiaino
La cucina coreana sta guadagnando sempre più fan in tutto il mondo. Se non hai l'opportunità o il tempo di visitare i ristoranti coreani e non ti fidi della qualità delle insalate vendute nei mercati di generi alimentari, prova a cucinare uno dei piatti principali della tavola coreana:
I bagel al formaggio cuociono molto velocemente. Risulta essere un piatto semplice ma gustoso che soddisferà i gusti di tutti. È necessario - farina - 400 grammi; - formaggio grattugiato, panna acida - 200 grammi ciascuno
I Garganelli sono una pasta a forma di tubetti di pasta fatta a mano. Sono tipici della regione italiana dell'Emilia-Romagna. Di norma i garganelli vengono serviti con una salsa di pomodori, peperoncino, pancetta e aglio. È necessario Ingredienti per 6 porzioni:
I crauti sono menzionati nelle antiche cronache russe. Nei rigidi inverni settentrionali, era la principale fonte di vitamine. Infatti, durante la fermentazione, la quantità di vitamine C e P aumenta più volte nel cavolo. E a causa della fermentazione dell'acido lattico nel cavolo, si formano i probiotici, necessari per il normale funzionamento del corpo
Il papavero è ampiamente usato in cucina e in pasticceria. Per fare un ripieno dolce o una salsa insolita, devi prima macinarlo. La cottura al forno con i semi di papavero è una prelibatezza gustosa e amata da molti. Il papavero si usa per fare il ripieno di focacce e panini, si usa come spolverata per vari prodotti da forno, e si aggiunge all'impasto
I ricercatori della storia della cucina non hanno ancora raggiunto un consenso su dove esattamente hanno iniziato a cucinare kufta - in Armenia o in Azerbaigian. Questo piatto è popolare anche in Turchia, Iran e altri paesi del Medio Oriente
Puoi cucinare un numero enorme di piatti dalle zucchine, che in luglio-agosto inondavano i giardini e i mercati. Il mio piatto preferito, che cucino sempre non appena compaiono le zucchine giovani, sono le zucchine in umido più tenere in salsa di panna acida e aglio
Shchi è una deliziosa zuppa che può essere preparata in qualsiasi momento dell'anno da crauti freschi o. Per rendere la zuppa russa tradizionale il più gustosa e aromatica possibile, puoi aggiungere i funghi porcini secchi. È necessario Ingredienti per 8-10 persone:
Gli stregoni sono un piatto tradizionale bielorusso a base di patate grattugiate e carne. Gli stregoni si rivelano sempre succosi e molto gustosi; preparare una versione pigra richiede un minimo di tempo. È necessario Ingredienti per 4-6 persone:
La zuppa è il primo piatto caldo. Una ricetta insolita per le casalinghe che vogliono diversificare il menu. Con così tanti ingredienti diversi, ottieni una zuppa molto gustosa. Tempo di cottura 30 minuti, per 4 persone. È necessario - 100 ml di latte
Il caviale di calamaro è un piatto molto gustoso, originale e piuttosto facile da preparare che può essere un'ottima decorazione sia per una tavola festiva che di tutti i giorni. Prepararlo non è affatto difficile. È necessario Filetto di calamaro - 500 grammi
Il maiale intero cotto è un piatto tradizionale delle feste. Cuocere in forno riempito con rigaglie, polenta di grano saraceno e funghi. Un piatto del genere impressionerà il gourmet più raffinato. È necessario carcassa di maialino da latte
Oltre al lievito, il componente principale del lievito per l'impasto è il bicarbonato di sodio, poiché se esposto a temperature superiori a 60 gradi, la soda inizia a decomporsi in anidride carbonica e acqua. Come risultato di questa reazione chimica, l'impasto è saturo di bolle di anidride carbonica e sale
Tra i miei spazi estivi e autunnali preferiti, il lecho reale è l'unico. Questo lecho, luminoso, bello ed estremamente gustoso, piace proprio a tutti. Lecho decora sempre un pasto festivo. Per cucinare un vero lecho reale a casa con peperoni, pomodori, cipolle e carote, dovrai essere paziente e trascorrere 2-3 ore
Il lievito fatto in casa non è in alcun modo inferiore a quello acquistato: tutti i prodotti da forno si alzano perfettamente su di esso e la durata di conservazione può essere di sei mesi. Tra la varietà di ricette per fare il lievito, puoi scegliere quella che ti piace
La dieta cheto esclude il 90% degli alimenti a base di carboidrati dalla dieta. Il pane è uno dei primi a uscire dal menu. Ma se scegli cibi a basso contenuto di carboidrati, puoi cuocere il pane chetogenico, gustoso e saporito. Cosa devi sapere sul pane cheto In una dieta chetogenica, è vietato qualsiasi pane a base di farina contenente una grande quantità di carboidrati
Durante una vacanza o un fine settimana, puoi coccolare i tuoi cari con una colazione a base di muffin al limone e puoi anche preparare tali pasticcini per l'arrivo degli ospiti per il tè. È necessario - Uova 3 pz; - Farina 250 gr
Ci sono molti modi per cucinare le verdure. Questo è sia sano che gustoso. Soprattutto quando si tratta di un piatto di zucca e sedano. Può decorare una tavola festiva e deliziare gli amanti delle verdure. La zucca non è solo un ortaggio, è una cultura miracolosa
Il lardo delizioso e aromatico è un ottimo antipasto che può essere preparato in diversi modi. Tuttavia, il sottaceto è considerato tradizionale, in grado di conferire al prodotto più proprietà aromatizzanti di spezie e condimenti. Allora qual è il modo migliore per preparare il lardo in salamoia?
Il nasello è un pesce che si trova prevalentemente negli oceani Atlantico e Pacifico. È molto spesso utilizzato nelle arti culinarie di diversi paesi, attraendo con una consistenza succosa e delicata. Marinare la carne di nasello magro prima della cottura avrà un sapore molto migliore
Se segui la tua figura o semplicemente mangi in modo sano, allora adorerai sicuramente i dolci orientali come i frutti canditi. Sono usati come ripieno per una torta o una torta, nonché come elemento separato. Questo dolce può essere preparato con quasi tutti i tipi di frutta e verdura
Le mele al forno con salsa alla vaniglia sono deliziose e deliziose nell'aspetto. L'aroma della vaniglia dona alle solite mele cotte un sapore unico. Ingredienti: Mele (forti e aspre) - 4 pezzi; Zucchero semolato - 25 g; Mandorle - 60 g
Il melograno è una bacca orientale unica ampiamente utilizzata in cosmetologia, medicina popolare e cucina. Nonostante i benefici del melograno, le casalinghe inesperte ne sono diffidenti, perché non sanno sbucciare rapidamente il frutto senza danneggiarne i chicchi succosi
Cranahan è un dolce scozzese. Fondamentalmente, questa prelibatezza viene servita a tutti i tipi di celebrazioni, ad esempio a un matrimonio. Consiglio di prepararlo per colazione. È abbastanza soddisfacente e gustoso. È necessario - farina d'avena - 1 bicchiere
Forshmak è un piatto popolare in molti paesi. Tuttavia, sotto questo nome possono essere nascosti cibi completamente diversi. Nel Nord Europa, ordinando il forshmak, potrete fare uno spuntino con il paté di carne caldo, e nell'Est Europa vi verrà offerto un antipasto freddo di aringhe e patate
I piatti di pesce si trovano nella cucina di quasi tutti i paesi. Ecco perché non mancano le opzioni di condimento che si sposano bene con il pesce. Le erbe aromatiche sono un ottimo modo per aggiungere sapore a qualsiasi piatto di pesce. Prezzemolo È molto semplice, ma un po' di prezzemolo fresco tritato finemente e una goccia di succo di limone mescolato con burro e spalmato sul pesce possono giocare un ruolo importante
Il vino di mele fatto in casa risulta trasparente, gustoso, aromatico. Cucinare non richiede grandi sforzi, serve solo pazienza, perché il vino richiede tempo. Ma poi puoi sorprendere i tuoi ospiti con una bottiglia di una bevanda profumata
La carne più deliziosa è, ovviamente, cotta in pentola. Tale carne diventerà una decorazione sul tavolo festivo e un'eccellente cena in famiglia. È necessario Carne di maiale - 500 gr, patate - 3 pezzi, cipolle - 2 pezzi, carote - 2 pezzi, pomodori - 2 pezzi, erbe aromatiche, olio vegetale, sale, pepe
La ricetta per la trota al vapore è molto semplice ed è adatta anche a un cuoco principiante e inesperto, poiché è abbastanza difficile rovinare questo pesce, che è vantaggioso per le sue proprietà gustative. La cosa principale è seguire esattamente la ricetta e i consigli e scegliere anche del buon pesce nel negozio
Il pollo in stile Kashmir è una ricetta di pollo molto originale e interessante. Questo piatto non solo decorerà qualsiasi tavola festiva, ma ti delizierà anche con il suo straordinario morso! È necessario - 125 g di anacardi non salati - 4 spicchi d'aglio, sbucciati - radice di zenzero sbucciata da 2,5 cm - 2 peperoncini verdi senza semi - 1 cucchiaino cumino in polvere - 2 cucchiaini coriandolo macinato - 1/2 cucchiaino
I lecca-lecca sono una delle prelibatezze preferite dei bambini, ed è improbabile che gli adulti lo rifiutino. Usando solo cibi sani, puoi facilmente preparare questo dolce a casa. È importante attenersi alla ricetta e al tempo di cottura quando si preparano le caramelle È necessario 300 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di zucchero vanigliato o a velo 4 cucchiai di brandy qualche goccia di succo di limone 2-3 gocce di colorante alimentare
Il brodo di orecchie è il primo piatto caldo a base di carne di manzo o di maiale magro. Il processo di cottura e gli ingredienti delle "orecchie" sono in qualche modo simili agli gnocchi, ma per loro viene utilizzata carne bollita, che rende le "
L'insalata di aringhe preferita da tutti può essere decorata in modo originale per il nuovo anno. Prepara le aringhe sotto un rotolo per compiacere i tuoi amici e la tua famiglia. È necessario - 5-6 barbabietole piccole; - 2-3 carote
Il salmone rosa è un pesce della famiglia dei salmoni, ma sebbene appartenga allo stesso genere della trota o del salmone, è molto meno gustoso - la sua carne è solitamente secca. Il salmone rosa non è adatto per friggere o cucinare a bagnomaria e devi cuocerlo abilmente per non farlo seccare
L'insalata di granchio è stata a lungo un piatto tradizionale delle feste russe. Non è sorprendente, perché cucinarlo è abbastanza semplice e veloce e l'acquisto di cibo per esso non richiede grandi spese. Inoltre, la solita insalata di granchio può essere diversificata con altri ingredienti, creando nuove combinazioni di sapori
Il cibo svolge un ruolo importante nella vita umana, perché la salute dipende direttamente dalla qualità e dalla varietà del cibo. Tuttavia, il budget non consente a tutte le famiglie di acquistare costosi prodotti sani. Eppure, qualsiasi casalinga può cucinare una cena deliziosa e allo stesso tempo spendere un minimo di denaro
Il pesce magro è un'ottima fonte di proteine, vitamine essenziali e acidi grassi insaturi. Ecco perché le viene assegnato uno dei posti centrali nella preparazione di una dieta o nella pianificazione di una dieta sana. Se vuoi migliorare la tua salute, scopri come cucinare il melù in modo che sia gustoso, nutriente e salutare
Il forno, grazie al suo design, permette di cucinare un'ampia varietà di pietanze con il minimo utilizzo di grassi vegetali e animali. Allo stesso tempo, rimangono succosi e rubicondi. Istruzioni Passo 1 Nel forno puoi cucinare un'ampia varietà di piatti:
La pasta può essere utilizzata per preparare un'ampia varietà di piatti nutrienti e deliziosi. Ad esempio, i noodles normali sono ottimi per zuppe, sformati e persino pilaf. È necessario Lasagne con le tagliatelle: vermicelli - 250 g
Delizioso borscht con melanzane, preparato in Crimea e chiamato "ucraino". È necessario 350 grammi di patate, 300 grammi di cavolo bianco, 500 grammi di manzo, 2 litri di acqua, 100 grammi di cipolle, 1 carota, 1 barbabietola, 100 grammi di fagioli, 2 melanzane medie, 2 foglie di alloro, panna acida, prezzemolo, sale, olio vegetale
Ogni casalinga è costantemente sconcertata su cosa cucinare. Bene, per la tavola festiva vuoi sempre cucinare qualcosa di nuovo e insolito. Cucinare una torta di insalata non ti richiederà molto tempo, ma il risultato delizierà senza dubbio sia gli ospiti che le persone care
Il lombo è chiamato la parte posteriore della carcassa. Nonostante si tratti di un prodotto ipercalorico, ha anche una serie di proprietà benefiche. Il lombo contiene vitamina B e molti oligoelementi utili: selenio, zinco, fluoro, iodio e ferro
L'omelette deliziosa e nutriente è una colazione meravigliosa e leggera. Si può preparare in modo originale. Lascia che ci voglia un po 'più di tempo rispetto a quando cucini una normale frittata, ma il piatto aggiungerà varietà alla tua dieta abituale e ti delizierà con un gusto straordinario
Il nuovo anno è molto presto, quindi è tempo che le casalinghe facciano scorta di ricette interessanti e originali per la tavola festiva. Portiamo alla tua attenzione un simpatico e delizioso spuntino di Capodanno "Pupazzi di neve"
Con qualche uovo in frigo si può sempre fare una colazione facile e veloce. La frittata si prepara sia con le sole uova che con vari additivi. Gli ingredienti possono essere fritti separatamente in padella e poi riempiti con uova sbattute, oppure avvolti al centro di una frittata come ripieno
Le frecce d'aglio non sono un materiale di scarto, ma un prodotto prezioso; da esse si possono preparare contorni e zuppe. I giovani germogli teneri sono un magazzino di utilità e possono essere un piatto indipendente o un'aggiunta salata a un'insalata o condimento
Il ripieno di ricotta è considerato ipocalorico e adatto all'alimentazione dietetica. Nella maggior parte dei casi, questo non è il caso, perché per torte, pancake e altri prodotti davvero deliziose, è necessario aggiungere burro, zucchero e altri alimenti non magri alla ricotta
Tempo di cottura: 15 minuti Difficoltà: facile È necessario 1.formaggio - 200 grammi 2. burro - 200 grammi 3. uova - 2 pezzi 4.farina - 300 grammi 5.acqua - 200 ml 6.soda - 1 cucchiaino 7.sale - 1 cucchiaino Istruzioni Passo 1 Per prima cosa dobbiamo preparare l'impasto per i waffle
I chicchi di mais contengono tutta una serie di sostanze utili per l'uomo. Vitamine del gruppo B, vitamina E, PP, K, sali di fosforo, potassio, ecc. La fibra, contenuta in grandi quantità nelle pannocchie, favorisce una rapida sazietà e allevia la fame a lungo
Il filetto di pollo è una parte tenera e morbida di una carcassa che non ha vene e grasso. Pertanto, è da questa parte del pollo che si consiglia di cucinare deliziose polpette. Si possono realizzare con l'aggiunta di formaggio, funghi o uova
Il formaggio in salamoia, amato da molti buongustai, non è difficile da acquistare oggi, i grandi negozi offrono diverse varietà di formaggio feta. Tuttavia, molte casalinghe preferiscono immergere il formaggio feta secondo antiche ricette comprovate
È necessario - 2 tazze di panna pesante - 1/4 tazza di liquore al caffè o al cioccolato 1/2 tazza di sciroppo al gusto di cioccolato - biscotti sbriciolati Istruzioni Passo 1 Sbattere la panna in una tazza grande con un mixer ad alta velocità fino a picchi rigidi
Con il condimento, ogni cibo diventa più gustoso e "più vivace". La confettura di pomodoro, o marmellata, è un condimento piccante e sofisticato che sa di ketchup e salsa agrodolce allo stesso tempo e dona ai piatti un piacevole retrogusto
La carne della selvaggina a quattro zampe è piuttosto magra. È un po 'più duro della carne degli animali domestici, ma questo inconveniente è facilmente eliminabile dal sottaceto. La carne di alce viene farcita con blocchi di lardo, oppure puoi avvolgere un pezzo di carne con fette di pancetta, fissandole con un filo spesso
L'alga o alga è conosciuta da tempo nel mondo per le sue proprietà benefiche. Inizialmente veniva consumato solo dagli abitanti delle isole. Questa alga era particolarmente popolare in Giappone e sulle coste della regione di Sakhalin. Attualmente, in molti paesi, le alghe godono del meritato rispetto e amore
Il manzo al forno, alla griglia o in padella è un ottimo piatto per una cena in famiglia o una cena festiva. Ma la carne dura e troppo secca può rovinare il piacere del tuo pasto. Per mantenerlo succoso, padroneggia alcune semplici tecniche di cottura
Il mastice alla crema è una decorazione bella e commestibile per qualsiasi torta. La preparazione di un tale mastice è un processo piuttosto difficile: il mastice non deve sciogliersi, galleggiare e deve essere conservato per un lungo periodo di tempo
La patria di questo dolce è l'Italia. Preparare la panna cotta con le fragole è molto semplice. Puoi aggiungere altri frutti o bacche che desideri. È necessario Per quattro porzioni: - 200 ml di panna 20%; - 200 g di fragole fresche
La tua famiglia è stanca delle zuppe standard a base di polpette, piselli, borscht, zuppa di cavoli e altri simili. Puoi coccolarli con un nuovo piatto chiamato zuppa d'autunno. Consiste di zucca e rapa, che sono facili da coltivare nel tuo giardino
L'insalata di Olivier è probabilmente il piatto più di Capodanno, se non c'è un antipasto tradizionale sul tavolo, la vacanza non è stata un successo. La maggior parte delle donne ha in magazzino le proprie ricette d'autore per l'insalata preferita di tutti
Non solo pollame, ma anche carne, pesce e verdure sono gustosi nel girarrosto. Questi piatti consentono ai prodotti di cuocere bene e di essere succosi. Se la carne, il pesce vengono cotti con le verdure, si danno l'un l'altro aroma e da questo diventano ancora più gustosi
Gli asparagi non sono solo un'ottima prelibatezza, ma anche un vero e proprio antidepressivo e afrodisiaco. Una delle verdure meno caloriche è ricca di proteine e ricca di vitamine e minerali. Gli asparagi, conosciuti fin dai tempi dei faraoni, sono apparsi sul mercato russo in tempi relativamente recenti e hanno immediatamente conquistato l'amore di tutti gli intenditori di piatti gourmet
L'olio d'oliva è un ottimo sostituto dell'olio di girasole, ad esempio nella preparazione di varie insalate. L'olio d'oliva è famoso per il suo effetto anti-invecchiamento sul corpo umano, grazie alla vitamina E che contiene. Inoltre, l'olio d'oliva fa bene all'apparato digerente
Il brodo di pollo in sé non è solo gustoso, ma anche un primo piatto sano, si consiglia di darlo alle persone che si stanno riprendendo da una grave malattia. Inoltre, costituisce la base di un'ampia varietà di zuppe, conferendo loro un sapore e un aroma seducenti
Qualcuno ama il fegato, qualcuno mangia, perché è utile, qualcuno non lo sopporta. Forse perché non sanno cucinare un delizioso fegato di manzo morbido. E, a proposito, in termini di gusto, la carne di manzo è superiore all'agnello: questa è una vera prelibatezza
Estate, caldo… In questo periodo si vuole andare da qualche parte nella natura con gli amici per prendersi una pausa dallo smog cittadino e friggere spiedini di maiale, manzo o cosce di pollo. È necessario - Cosce di pollo - 2 kg
Il Martini è uno dei vermouth più popolari. Questo famoso vino italiano serve come base o uno degli ingredienti di molti cocktail. Ogni tipo di "Martini" ha un gusto e un aroma unici. Il vermouth si sposa bene con limone e arancia
Il melone con lime, menta e zenzero è una combinazione interessante per un'insalata estiva leggera. Questo snack sano è facile da preparare - in soli dieci minuti. È necessario Per quattro porzioni: - melone - 1 kg; - un lime
L'insalata Olivier in Russia è stata a lungo e meritatamente considerata lo stesso attributo della festa di Capodanno, come lo champagne. L'insalata è stata stabilita in questa qualità non solo dalla combinazione di un gusto meraviglioso con relativa facilità di preparazione, ma anche dall'alto contenuto calorico necessario per una festa invernale
Le foglie d'uva sono un ingrediente popolare nella cucina orientale. In Turchia, riso e carne macinata sono avvolti in essi, in Grecia lo stesso ripieno è condito con pomodori, cannella e succo di limone, in Egitto mettono feta e agnello - ci sono molte ricette, ma la base è la stessa
I piatti di carne sono abbondanti e aromatici. Puoi fare zuppe, entrecote, cotolette tritate. Di ricette di cucina ce ne sono tantissime, scegliere quella giusta è facile se c'è un pezzo di carne fresca e morbida. È così facile farlo in casa
Un piatto molto gustoso che sicuramente delizierà tutta la tua famiglia con il suo gusto! È necessario - 2 cipolle scalogno piccole, tritate - 1 cipolla dolce, tritata - 4 rametti di prezzemolo tritati - 2 cucchiai. l
Esistono molte ricette per preparare l'insalata di cetrioli e pomodori. Ogni casalinga sceglie gli ingredienti secondo il suo gusto, il che rende la sua composizione unica nel gusto. È necessario 3 pomodori 2 cetrioli 2 spicchi d'aglio 1 peperone sale e pepe nero a piacere cipolle - 1 pz verdi
Shchi è un piatto nazionale russo. Il più delle volte viene preparato sulla base di crauti freschi o. Nella zuppa di cavolo vengono messi acetosa, ortica, spinaci, pomodori e spezie. Secondo l'antica tradizione il piatto viene servito in tavola con sformati di patate, polenta di grano saraceno, crostate, crostate, crostate
Chirasidzushi (baradzushi) ricorda vagamente il pilaf, altrimenti questo piatto può essere chiamato "sushi friabile". Questo tipo di sushi è tradizionalmente servito su un piatto cosparso di pezzi di frittata, verdure e vari frutti di mare
Il guacamole è una pasta messicana all'avocado che può essere utilizzata come contorno o come spuntino completo. Scegli un avocado maturo per il guacamole in modo che possa essere schiacciato con una normale forchetta. Sebbene il guacamole venga spesso preparato nel mortaio, questa pasta è molto più saporita
Le cozze sono un pesce decente per la tua tavola. Questi molluschi bivalvi hanno un ottimo sapore dolce-salato. Inoltre, è un intero magazzino di vitamine dei gruppi B e D, proteine, sali minerali, amminoacidi naturali e una serie di altri microelementi necessari per il corpo umano
Puoi trovare vari modi per arrostire il pollo al forno, ma è improbabile che le ricette insolite per cucinare il petto di lime o il pollo con miele lascino qualcuno indifferente. I piatti si preparano in modo semplice e veloce, e anche gli intenditori dei ristoranti più sofisticati possono assaporarne il gusto
Le mele al forno sono un delizioso dessert ipocalorico che può essere un ottimo modo per concludere un pranzo o una cena sostanziosi. Bene, integrati con una delicata crema alla vaniglia, questi frutti si trasformano in una squisita prelibatezza
Il cavolo sottaceto è uno dei modi per preservare tutte le sue qualità e proprietà benefiche. Ci sono molti modi in cui puoi far fermentare il tuo cavolo. Ad esso vengono aggiunti mirtilli rossi, mele, foglie di alloro, mirtilli rossi, ecc. È necessario 3 kg di cavolo cappuccio bianco, 70 g di sale, 100 g di carote, 5 cucchiai di zucchero
Un frullatore è un elettrodomestico da cucina versatile. Può essere utilizzato per preparare un cocktail o una mousse, fare una zuppa di purea, soufflé, paté o altri piatti deliziosi. Usa un frullatore a ciotola o un frullatore ad immersione:
Se di solito cucini il purè di patate usando il piano cottura, la possibilità di cuocerli nel microonde potrebbe sembrarti insolita. Puoi preparare deliziose, morbide e tenere purè di patate nel microonde in meno tempo rispetto a quello necessario per bollire semplicemente le patate sul fornello
Gli inglesi amano molto i brownies a colazione. Cucinare un piatto inglese così insolito in un paio di minuti nel microonde. Una colazione ideale per chi ha fretta di andare al lavoro o a scuola. Tutto ciò che serve è un forno a microonde, una tazza e gli ingredienti
La marmellata di pigne è una prelibatezza insolita ma molto salutare. La marmellata di cedro può avere un effetto positivo su tosse, raffreddore e alcune altre malattie. Allo stesso tempo, ha un gusto sorprendente e un aroma brillante. È necessario - 1 chilogrammo di coni di cedro
L'insalata Taiga Master non è solo un piatto gustoso, ma un vero capolavoro nel campo degli snack freddi, che decorerà qualsiasi tavola e vacanza. Questa insalata deve la sua nascita all'anno della tigre bianca; avendo creato questo capolavoro, delizierai sia gli adulti che i bambini
Nel corso della vita, appaiono sempre più amanti di piatti insoliti da prodotti che a prima vista non corrispondono al gusto. Le combinazioni di sapori di anguria e zuppa di pomodoro hanno già guadagnato popolarità. È necessario 300 g di polpa di anguria
Gli anelli di calamari fritti in pasta sono considerati uno degli snack alla birra preferiti dagli uomini. Solo se decidi di organizzare una festa della birra, preparati al fatto che comunque non ci saranno abbastanza calamari per tutti. Sono così gustosi che lasciano il tavolo anche prima che finisca la birra
Nei grandi supermercati puoi trovare prodotti in vendita che non possono essere definiti familiari. Ma vuoi ancora provarli, perché vuoi nuove avventure, eventi luminosi e nuovi gusti. E qui si insinuano le domande: come cucinarlo? Da che parte avvicinarsi?
Forse non tutti sanno cos'è la fonduta. La patria di questo piatto, che viene preparato da tutta l'azienda nella cosiddetta fonduta, è la Svizzera. Ogni cantone ha la sua ricetta originale. In Europa gli piace cucinare la fonduta alle feste in casa, alle feste dei bambini
Alla fine della primavera - all'inizio dell'estate, è tempo di cucinare i piatti dall'ortica, una pianta utile per il corpo. L'ortica aiuta a rafforzare il sistema immunitario, rimuove le tossine e migliora le condizioni della pelle. Inoltre, le ortiche di maggio sono molto più utili delle ortiche estive, quindi fai scorta di una prelibatezza che brucia e scegli una ricetta secondo i tuoi gusti
L'infuso di riso di mare è sano e nutriente. Si consiglia di utilizzarlo per l'asma bronchiale, l'artrite reumatoide e molte altre malattie, anche per la prevenzione del cancro. Inoltre, un infuso a base di riso di mare rinfresca perfettamente la pelle e aiuta a perdere peso
Il filetto fritto è molto popolare non solo tra le casalinghe che cucinano spesso, ma anche tra i buongustai che a volte amano sorprendere gli altri con qualcosa di delizioso. Per rendere questo piatto sorprendentemente tenero, ecco alcuni suggerimenti
Antipasto insolito ricetta con design originale - sacchetti. Un tale antipasto diventerà una vera decorazione di qualsiasi celebrazione e non rimarrà sul tavolo per molto tempo. È necessario • pesce leggermente salato (salmone o trota) - 150 g • aneto • ricotta (grassa) o formaggio a pasta molle 300 g • formaggio stagionato • 2 cucchiai
Usando piccoli pezzi di pasta, o usando la tecnica di intrecciatura, torcitura e rotazione di una torta chiusa, qualsiasi pasta può essere trasformata in una vera opera d'arte. Quando si preparano torte chiuse, è possibile utilizzare l'eccesso o la rifilatura dell'impasto per realizzare decorazioni:
Verdure e gamberetti creano una straordinaria gamma di sapori. Arrotola gli involtini di verdure e gamberi e offri alla tua famiglia un pasto insolito! È necessario - 350 g di gamberi tigre lessati e sgusciati - 6 cipolle giovani, affettate sottilmente - 4 cucchiai
I panini caldi sono un compagno indispensabile per gli adulti impegnati e una delizia preferita per i bambini attivi e mobili. Dopotutto, sono quelli facili da preparare e veloci da usare. Subiscono facilmente cambi di ricetta e cambi di ingrediente
Fare la pizza "Cuore" a casa è facile come sgusciare le pere e, soprattutto, rapidamente. Non è necessario avere competenze professionali per farlo. Per rendere la pizza succosa e sorprendentemente gustosa, devi seguire una ricetta semplice
La melanzana è senza dubbio un prodotto molto salutare e nutriente, ma non sempre può essere cucinata deliziosamente. L'antipasto di melanzane è abbastanza veloce e facile da preparare. Quando il tempo stringe o non hai voglia di cucinare per molto tempo, puoi preparare gli involtini di melanzane
Il matlot è un piatto a base di diverse varietà di pesce bianco. Grazie ad una speciale tecnica di cottura, tutte le vitamine vengono conservate al suo interno. E la minima quantità di grassi utilizzata nella ricetta rende il piatto leggero e dietetico
Se stai organizzando una festa alla moda o hai bisogno di aggiungere varietà al menu delle bevande alcoliche, prepara un cocktail, perché ognuna di esse è una bevanda originale e deliziosa. E se vuoi sorprendere e stupire i tuoi ospiti, puoi preparare tu stesso i cocktail
Ci sono molte ricette per fare le insalate con i calamari. Questo piatto appetitoso può occupare un posto d'onore sulla tavola delle vacanze. Prepara un'insalata deliziosa e originale con funghi e calamari, che soddisferà tutti gli ospiti a una cena festiva
Per coloro che non vogliono preoccuparsi della preparazione dei tradizionali involtini di cavolo, hanno inventato un piatto: involtini di cavolo pigri. Il piatto è abbastanza semplice e veloce da preparare. Scegli la salsa per gli involtini di cavolo secondo i tuoi gusti
Gli snack e i piatti di pesce sono una caratteristica della cucina russa, che ha molte ricette originali per tutti i gusti. Prova uno di questi: pesce marinato. È necessario 1 kg di pesce di mare; 3 cucchiai di farina
I rolls, o maki sushi, sono uno dei componenti principali della cucina giapponese. Ci sono un numero enorme di opzioni per i rotoli e ognuno di essi può essere preparato a casa se lo si desidera. Ci vorrà un po' di tempo, inoltre, quando si preparano involtini e sushi, bisogna essere precisi nei tempi di cottura del riso e puliti con gli ingredienti, comunque il risultato vale tutta la fatica
Un piatto di asparagi al forno con pomodori e pancetta con salsa al formaggio e maionese può affermarsi di essere il piatto principale della tavola festiva. Usare gli asparagi secchi in un piatto tradizionale aggiungerà raffinatezza e gusto unico al piatto
Le mele al forno sono un ottimo dessert leggero, che non è un peccato servire ai gourmet più esigenti. E se aggiungi frutta secca e miele come ripieno, saranno anche un prodotto utile. Per la cottura, è molto importante scegliere mele della stessa dimensione, in modo che a seguito della cottura non si ottengano frutti poco cotti o cotti
Il dessert più popolare sono i piatti a base di frutta. I residenti dei paesi orientali, a causa dell'abbondanza di frutti, preferiscono usare le albicocche delicate e aromatiche in cucina. Ecco una delle tante ricette. È necessario - albicocche - 0,5 chilogrammi
La cucina svedese fatta in casa è molto popolare tra le varie ricette nazionali. Si distingue per la sua semplicità e buona qualità, cibo delizioso e abbondante con un minimo di spezie e spezie. Ad esempio, i pancake svedesi possono essere una colazione meravigliosa:
Questo ottimo piatto è perfetto sia per gli adulti che per i bambini. Per i più golosi, aggiungete altro zucchero, e poi le mele saranno molto gustose. È necessario Mele medie in agrodolce - 3 pezzi Uvetta senza semi - 50g Albicocche secche - 50g Noci sgusciate - 50g Zucchero - 1 cucchiaio
Questo dolce leggero e delicato piacerà a tutti i golosi. Il dessert "Biancaneve" si scioglie in bocca, diventerà una degna delizia a qualsiasi festa per bambini. È necessario - 500 g di ricotta; - 100 g di cioccolato bianco
Solyanka è un piatto della cucina russa, che è una zuppa con spezie ed erbe piccanti. La sua base ha un sapore salato-acido-pungente. Nella cucina russa c'è un altro piatto con lo stesso nome: è preparato con cavoli stufati, carne, funghi o pesce
È impossibile immaginare la tavola russa senza pane. Oggi i negozi offrono un vasto assortimento di diversi tipi di pane e prodotti da forno. Ma oggi rivive anche la tradizione del pane fatto in casa. È molto interessante, è economico e com'è delizioso
Le lenticchie verdi con le verdure sono un classico contorno francese che si sposa bene con pesce e carne. La composizione delle verdure può variare, ad esempio è bene aggiungere a questo contorno verdure luminose che possono essere consumate crude (peperoni, pomodori, zucchine)
Per preparare deliziosi gnocchi fatti in casa, devi preparare non solo un delizioso ripieno, ma anche un buon impasto. Dopotutto, molto dipende da lui. Ci sono diversi modi per farlo. È necessario Impasto semplice: farina 500 gr
Per molte casalinghe, l'insalata di mimosa è un piatto tradizionale sulla tavola delle feste. Se non sai come cucinare questo spuntino friabile, dopo aver letto le ricette di seguito, puoi riprodurre il piatto nella tua cucina. Attualmente, l'insalata di mimosa viene preparata secondo varie ricette