Cibo 2024, Novembre
L'abbinamento pollo con melanzane non è solo benefico dal punto di vista di una corretta alimentazione, ma può essere anche un vero piacere per i buongustai. Questo piatto è molto tenero con un profumo delizioso. Se cucini correttamente questi prodotti, aggiungi spezie e altri ingredienti interessanti, ottieni un capolavoro di arte culinaria
È diventato più difficile per te lavorare? È difficile concentrarsi su qualcosa? Mangia più cibi che stimolano il cervello. Quali sono questi prodotti? Istruzioni Passo 1 Cominciamo dal noce comune nel nostro paese. Le persone che lo usano sistematicamente sono efficaci nel risolvere problemi logici
Le zucchine si vendono tutto l'anno, ma la stagione di queste verdure va da luglio a ottobre. Le zucchine giovani sono ideali per farcire, friggere, sono ottime nelle insalate, sia tradizionali di verdure che calde. I frutti più grandi sono buoni per stufati e frittelle
Il pesce e le sue varie varietà sono materie prime per preparare piatti non solo follemente deliziosi, ma anche molto salutari. Tuttavia, alcune persone considerano erroneamente i tipi rossi come i più vantaggiosi. Naturalmente, ci sono molti elementi in essi che hanno un effetto benefico sulla condizione del corpo umano, della pelle e dei capelli, ma le varietà rosse non sono leader in termini di benefici forniti
Il primo test per la naturalezza del miele viene superato dal venditore: è obbligato a presentare un certificato per i suoi prodotti. Il secondo controllo può essere eseguito visivamente. Il miele naturale conterrà sempre piccole particelle di polline e cera, sono possibili ali di insetto
I francesi chiamavano gli spinaci il re delle verdure. Questo titolo onorifico è stato assegnato a causa di qualità utili. Questa erba è davvero deliziosa e nutriente. Puoi preparare una varietà di piatti saporiti e succosi con gli spinaci. Il luogo di nascita degli spinaci è considerato la Persia, dove è apparso prima della nostra era
I confini tra paesi e culture si stanno confondendo, le distanze sembrano ridursi e ora le casalinghe russe usano abilmente in cucina prodotti d'oltremare finora sconosciuti. Uno di questi cibi esotici popolari è l'olio di cocco. Dove acquistare l'olio di cocco?
I prodotti a base di latte fermentato sono entrati saldamente nella vita di una persona moderna. Quando non c'è abbastanza tempo per un pasto completo e devi fare uno spuntino in movimento, il kefir o il biokefir possono supportare la digestione e prevenire problemi di assimilazione degli alimenti
La salsa di soia è diventata un ingrediente indispensabile nella cucina moderna. È ampiamente usato per condire insalate e fare marinate. Il gusto del piatto dipende in gran parte dalla qualità della salsa scelta. È necessario - bottiglia
Al giorno d'oggi, le persone spesso preferiscono acquistare dolci pasquali, ma se conosci alcuni punti importanti in cucina, puoi fare a meno di inutili seccature. E accontenta la tua famiglia con fragranti dolci fatti in casa. Inoltre, questa ricetta è molto interessante, combina un gusto arioso luminoso e un incredibile aroma di caffè in combinazione con delicati pezzi di cioccolato
Le cotolette di pomodoro, o domatokeftedes, sono un piatto greco piuttosto raro noto a pochi. A differenza delle tradizionali cotolette di carne o pesce, i domatokeftedes possono essere un'ottima alternativa al digiuno. È necessario - 6 pomodori grandi maturi - 1 cipolla grande - 100 g di formaggio Feta - 300 g di farina - 2 cucchiai
Il musaka è un piatto molto popolare e sorprendentemente gustoso dei popoli balcanici e del Medio Oriente. La moussaka è preparata principalmente con carne macinata e melanzane, ma ogni nazione ha la sua variazione sul ripieno di questa deliziosa casseruola
La patatopita è un famoso piatto nazionale greco, che è una torta fatta di pasta sottile e croccante farcita con riso e patate. Il piatto risulta essere molto soddisfacente e gustoso e conserva il suo gusto per più di un giorno. È necessario - 2 uova - olio d'oliva - 2 cucchiai
Un set standard di prodotti può essere trovato nel frigorifero per tutti. A volte vuoi davvero coccolarti con deliziosi pasticcini, ma non c'è niente di simile a casa e non c'è modo di acquistare prodotti speciali. Se gli ospiti decidono inaspettatamente di venire e non c'è assolutamente nulla con cui trattarli, allora puoi preparare un delizioso cupcake
La torta di zucchine in combinazione con altre verdure sane è l'opzione migliore per una dieta equilibrata. Originalità, basso contenuto calorico, ottimo gusto e facilità di preparazione sono i principali vantaggi di questa ricetta. È necessario –Zucchine giovani (1-2 pz
Mentre puoi trovare un'abbondanza di fragole mature ed economiche sugli scaffali, dovresti goderti questa bacca e vari dessert fatti con essa. La cheesecake alle fragole con ricotta vi stupirà per la sua semplicità di preparazione, la consistenza del dolce è molto delicata, e l'aspetto è impareggiabile
Un cestino di pasta frolla con frutta fresca e gelato emana un meraviglioso aroma estivo. È così bello sognare l'estate gustando una delicata prelibatezza. È necessario 2 uova 100 grammi di zucchero 50 gr cioccolato fondente 50 gr cioccolato bianco 50 gr di burro 2 banane Istruzioni Passo 1 Mettere la pasta frolla, la banana tagliata a cubetti in uno stampo, cospargere con cioccolato bianco grattugiato
Questa è una ricetta facile e originale per il pollo con le verdure. Gli anacardi aggiungono una scorza al sapore, mentre la salsa di succo d'arancia dona all'arrosto un delizioso aroma. È necessario - 500 grammi di filetto di pollo
Tutti sanno da tempo che un delizioso gelato può essere preparato senza troppi sforzi a casa. Ti suggerisco di realizzare questa prelibatezza dai petali di rosa. Spero che vi piaccia. È necessario - petali di rosa - 300 g; - zucchero a velo - 250 g
Un cupcake decorerà una tavola festiva non peggio di qualsiasi altra prelibatezza. Ti offro una ricetta per questo dessert con un nome molto insolito: "Vasin". Penso che ti piacerà. È necessario - burro - 125 g; - zucchero - 100 g
Vuoi fare un dolcetto delizioso e succoso? Quindi fai un rotolo di cioccolato chiamato "Negro allegro". Questo dolce è abbastanza semplice da preparare, inoltre, non richiede molti prodotti. D'accordo che questo è importante in cucina
La ricotta si sposa bene con i frutti di bosco a piacere, quindi un appetitoso pezzo di torta di ricotta fatta in casa è perfetto per la colazione di adulti e bambini. Prepariamo una torta di ricotta in una pentola a cottura lenta con frutti di bosco
Le verdure che hanno il sapore e l'aroma delle penne d'aglio e l'aroma del mughetto sono chiamate aglio selvatico. Questa pianta è molto popolare nel Caucaso, sia fresca che in salamoia, poiché l'aglio orsino si sposa bene con verdure e pesce, viene utilizzato nelle zuppe, oltre che nelle insalate
I muffin con formaggio e aglio sono un antipasto gustoso e aromatico che si sposa bene con vino e birra. I muffin possono essere realizzati molto velocemente e con ingredienti semplici. È necessario - 140gr. Farina; - mezzo cucchiaio di zucchero
La torta con ciliegie e rabarbaro risulta essere molto friabile e delicata nel gusto. Il rabarbaro dona al dessert una nota piccante acida. È necessario Per la mollica: - 210 gr. Farina; -150gr. Sahara; - un pizzico di sale
L'insalata Caesar è stata inventata quasi 100 anni fa per caso. Il titolare di uno dei ristorantini, Cesar Cardini, aveva bisogno di sfamare in modo rapido e gustoso gli ospiti inattesi. Lo specialista culinario italiano mescolava i prodotti in stock in quel momento, non aspettandosi che il piatto sarebbe diventato uno dei più popolari al mondo
Le cotolette tritate sono un piatto molto gustoso. Oggi voglio condividere quattro tipi di cottura di queste cotolette. Costolette di petto di pollo tritate con patate lesse 1 petto di pollo 1 cipolla grande 2-3 patate 1 uovo 2 cucchiai
L'insalata "Mimosa" è uno degli antipasti più amati presenti su quasi tutte le tavole festive. A prima vista, prepararlo è abbastanza semplice, ma non basta mescolare gli ingredienti necessari per ottenere un ottimo gusto. Come ogni piatto, questa insalata ha i suoi segreti
Il petto di carne è popolare nelle cucine di molti paesi. Questo prodotto è particolarmente comune nei luoghi con climi freddi, poiché qualsiasi piatto con punta di petto è un'eccellente saturazione. Le zuppe di petto non fanno eccezione. Le zuppe di petto sono facili e veloci da preparare perché non devi cuocere a lungo la carne
Il pane pita insolito, ma molto gustoso con frattaglie di pollo decorerà non solo un tavolo di tutti i giorni, ma anche festivo. La merenda calda è facile da preparare e da consumare velocemente. Lavash con rigaglie di pollo risulta essere soddisfacente
Ci sono diverse varietà del dolce tiramisù italiano. Una di queste ricette non convenzionali per questo piatto è il tiramisù di mele. Questa prelibatezza piacerà sicuramente ai tuoi ospiti. È necessario - Savoiardi (20 pz.)
Il valore principale del pesce rosso è in una grande quantità di acidi grassi Omega-3. Ma oltre al fatto che il pesce rosso fa bene al corpo, la sua carne ha un gusto incredibile. Tuttavia, il termine e le condizioni di conservazione per tali pesci sono strettamente limitati
Il problema dell'eccesso di peso diventa particolarmente urgente nel mondo moderno, dove una persona non deve quasi fare alcuno sforzo fisico per garantire la sua esistenza: tutto è fatto per lui dalle macchine. Quando conduci uno stile di vita sedentario, aumenterai sicuramente di peso in eccesso se non ti limiti nell'apporto calorico e non inizi a fare almeno qualche sforzo fisico
Il pane ha un cattivo sapore? Ad alcune persone piace la crusca, ad altre piace Borodinsky, ma c'è sempre una specie interessante, il cui gusto insolito conquisterà a lungo i cuori dei buongustai del pane. Pane di segale lettone Camminare per le stradine della Vecchia Riga a stomaco vuoto non è un compito facile
Puoi acquistare un prodotto di bassa qualità ora anche in un buon negozio. Soprattutto spesso c'è il rischio di acquisire un falso quando si acquistano bevande alcoliche. Se è solo vino per 200 rubli, va bene. E se hai intenzione di acquistare cognac per mille e mezzo, e anche come regalo
È difficile immaginare di cucinare senza sale da cucina. Questo minerale ha anche un nome più scientifico: halite. Una tale pietra è nota da tempo all'uomo ed è ampiamente utilizzata per dare al cibo un gusto speciale. Il sale da tavola ottenuto dall'alite è attivamente coinvolto nei processi metabolici nel corpo
L'aceto di riso è arrivato al popolo russo dal Giappone, dove è ampiamente usato come additivo per sushi e panini. Tuttavia, a volte è piuttosto difficile acquistarlo nei negozi domestici, quindi è necessario sapere come sostituire l'aceto di riso senza pregiudicarne le proprietà
Gli acidi grassi sono essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Lo stato dei sistemi cardiovascolare e nervoso, dei capelli e della funzione cerebrale dipende in gran parte dalla loro presenza. Tra queste sostanze, gli acidi grassi omega-3, che possono essere ottenuti da determinati alimenti, sono di particolare beneficio per la salute
La zuppa di pancetta aromatica piacerà a molti. Puoi servirlo agli ospiti o semplicemente compiacere la tua famiglia. La zuppa può essere servita in una comune scodella oppure in porzioni, nei piatti. È necessario - 300 g di pancetta
Se vuoi accontentare i tuoi amici invitati con una deliziosa insalata, prepara un'insalata con polpa di granchio e kiwi. Gli amanti della frutta apprezzeranno la tua maestria. È necessario - 200-250 g di bastoncini di granchio o polpa di granchio
Il piatto è preparato in modo semplice, veloce e risulta essere molto gustoso. Inoltre, la casseruola risulterà a basso contenuto di grassi, non ipercalorica, ma abbastanza soddisfacente. È necessario - 500 g di petto di pollo
La carne ideale per fare le cotolette è il filetto di maiale. Con una leggera battitura, la carne diventa un po 'più sottile e la cotoletta risulta tenera e morbida. Assicurati di servire la salsa con la cotoletta cotta. Una salsa a base di maionese, con verdure e succo di limone - la tartare è l'ideale
Le zucchine sono tradizionalmente parte del menu estivo. I vantaggi delle ricette con questo ortaggio sono che i piatti si preparano velocemente e richiedono un minimo di ingredienti. Zucchine e salsa di soia sono il connubio ottimale che permette al piatto di donare uno speciale sapore orientale
Tra i molti metodi di raccolta dei funghi, è particolarmente diffuso il sottaceto, che comprende la preparazione, la lavorazione e il processo di cottura stesso. Se impari a raccogliere i funghi per l'inverno secondo questa ricetta, per tutto l'inverno godrai di deliziosi funghi nel tuo stesso succo
Queste focaccine turche sono un boccone veloce da mangiare durante la pausa pranzo o preparate per la colazione per tutta la famiglia. L'impasto risulta essere molto tenero, riempire i panini sotto forma di formaggio, cipolle verdi e panna si abbina perfettamente al suo gusto
Questa torta è molto facile da realizzare. Anche se per qualche motivo non è possibile ottenere frutti di bosco freschi di stagione, è possibile realizzare prodotti da forno con un piacevole aroma di fragola. Le torte sono molto tenere e la crema proteica le completa perfettamente
Pasta di ricotta, ripieno di cagliata alla vaniglia con mele e un interessante strato superiore con mandorle, zucchero di canna e farina d'avena: è tutto presente in una torta! Allo stesso tempo, i prodotti da forno sono moderatamente dolci, teneri, aromatici
I brownies sono torte al cioccolato con una consistenza abbastanza densa che ricorda una crema densa. Per gli amanti della cottura acida, consigliamo di preparare dei brownies con i mirtilli rossi. È necessario - 2 tazze di mirtilli congelati
Molto spesso, l'aringa salata viene servita al tavolo festivo come spuntino indipendente, oppure ne ricavano l'aringa sotto una pelliccia. Ti suggeriamo di preparare una deliziosa insalata di mele con aringhe, che è anche salutare! È necessario - filetto di aringa leggermente salata
Note dolci di barbabietola, mais e latte di cocco si sposano bene, la piccantezza dello zenzero aggiunge un tocco piccante al piatto. Questa zuppa cremosa è buona anche fredda. È necessario - 1 barbabietola; - 1 patata; - 1 cipolla
La pita è un pane azzimo rotondo. Ma con il pollo libanese sarà delizioso! Farcisci la pita con il ripieno originale, sorprendi i tuoi cari! È necessario Per quattro porzioni: - 3 petti di pollo; - 4 pita; - 200 g di hummus
I cestini di cioccolato con fragole e panna sono abbastanza facili da realizzare. Questo dolce vi stupirà con il suo gusto straordinariamente delicato e unico. Delizia la tua famiglia con una tale delicatezza. È necessario - cioccolato nero - 120 g
Una torta chiamata "Nut" ricorda probabilmente a molti l'infanzia. Propongo di cambiarlo un po 'e cuocerlo non con latte condensato bollito, ma con panna. Penso che ti piacerà. È necessario Per il test: - farina - 200 g
Rizoni è una delle varietà di pasta italiana. Questa pasta è più simile al riso in apparenza. I piatti con esso sono molto gustosi e leggeri. È necessario - 12 pomodori italiani; - mezzo cucchiaino di zucchero; - mezzo cucchiaino di sale (o poco più - a piacere)
Una casseruola colorata e gustosa, composta da due strati: teneri filetti di patate e pollo con interessanti uova di quaglia intervallate. Diventerà una decorazione non solo per un normale, ma anche per un tavolo festivo. Quattro ingredienti hanno reso bella la casseruola:
La zuppa di lenticchie è un piatto incredibilmente salutare e soddisfacente. Cucinalo secondo questa ricetta e risulterà incredibilmente gustoso, ricco, che sarà apprezzato da tutti i membri della tua famiglia. È necessario - 500 grammi di costine di maiale affumicate
Le empanadas (empanada) sono polpette ripiene fritte particolarmente popolari in America Latina e nella penisola iberica. Per la preparazione della classica pasta delle empanadas viene utilizzato grasso di maiale (strutto), ma in alcune ricette adattate viene sostituito con burro
Il sale oggi è uno degli ingredienti più indispensabili per la preparazione di vari piatti. Anche nel porridge dolce, viene aggiunto in piccole quantità - per esaltarne il gusto. Tuttavia, anche questo prodotto varia. Inoltre, differisce non solo nel gusto e nell'aspetto, ma anche nella sua composizione
Gli spaghetti di riso sono recentemente diventati ampiamente conosciuti nel mondo. Prima della seconda guerra mondiale, veniva preparato principalmente solo in Giappone e Cina. Tuttavia, oggi il prodotto può essere trovato in qualsiasi supermercato in Russia
Il motivo principale per vietare il cacao durante la gravidanza è il rischio di reazioni allergiche e ipertensione. Va bene quando la futura mamma non ama molto questo prodotto. Ma se la dipendenza dal cacao è abbastanza forte, dovrai cercarne un sostituto
I crauti, nonostante la semplicità di preparazione, sono un delizioso piatto di verdure. Deve essere presente nella dieta in inverno e all'inizio della primavera, a causa del contenuto di vitamine A, B, C e microelementi utili in esso contenuti
L'aceto di riso sta guadagnando popolarità nella cucina europea grazie al sushi e al sashimi, piatti di pesce nazionali giapponesi. L'aceto di vino, o d'uva, era usato in cucina e in cosmetologia dagli antichi greci. Aceto di riso Il luogo di nascita dell'aceto di riso è la Cina, da dove questo prodotto è arrivato in Giappone 300 anni prima dell'inizio della nostra era
I funghi prataioli, funghi coltivati dall'uomo per lungo tempo, costituiscono ormai i 2/3 di tutti i prodotti a base di funghi prodotti dall'industria alimentare. Vengono utilizzati in diverse forme: crudi, bolliti, fritti, in umido e in scatola
L'acquisto di spezie indiane in Russia ha cessato da tempo di essere un problema per le persone che amano la cucina nazionale. Le vere spezie possono essere ordinate nei negozi online, acquistate nei normali negozi o trovate nei grandi ipermercati
Come coccolare i tuoi ospiti con biscotti fatti in casa cotti con le tue mani. Questi biscotti sono abbastanza semplici e veloci da preparare. È necessario -200 g di burro (sostituibile con margarina); -200 gr di zucchero
In primavera e in estate, il barbecue non è solo un piatto popolare ma anche un piatto sostanzioso. Ci sono molte opzioni di cottura. Se ti piace combinare carne di maiale e spezie, assicurati di provare questa marinata. Un ulteriore vantaggio della ricetta è il gusto più delicato della carne
L'azu è un piatto tradizionale tataro che esiste da oltre cinquecento anni. La ricetta dell'azu ha subito delle piccole modifiche e oggi potete preparare facilmente questo piatto in casa. Come eseguire correttamente le basi in Tatar? È necessario –Carne di manzo (470 g)
Le uova ripiene sono un piacevole antipasto che sta bene sia sulla tavola delle feste che nel menù di tutti i giorni. Il ripieno di funghi e verdure si sposa bene con l'albume e la ricetta è abbastanza semplice e non richiede grandi costi finanziari
Il fondo sabbioso e il ripieno morbido, delicato e leggermente croccante sono un ottimo connubio per una torta. Sia tu che la tua famiglia apprezzerete queste torte fatte in casa. Una torta di noci è perfetta con una tazza di caffè, oppure può essere servita con un bicchiere di latte
Offriamo una ricetta per una torta molto fatta in casa. Un'abbondanza di frutti di bosco, un minimo di zucchero e un impasto tenero e friabile: tutto è così armonioso, naturale e incredibilmente gustoso! E, soprattutto, fare una torta di ciliegie è molto semplice
Gli amanti dell'agnello adoreranno questo piatto. La carne sulle costole risulta tenera, succosa con un leggero sentore di panna acida. Questa ricetta rende ottime anche le costine di maiale. È necessario - 1 kg di costine; - 3 carote
La ricetta del salmone atlantico con maionese all'aneto soddisferà i gusti di tutti. La fragrante maionese all'aneto si sposa bene con il tenero salmone: la tua famiglia rimarrà ben nutrita e soddisfatta! È necessario Per dieci porzioni:
Il pane si prepara in ogni paese e tutti lo fanno sempre in modo speciale. Ti suggerisco di cuocere un pane marocchino delizioso, tenero e soffice. Non ci vorrà molto, te lo assicuro. È necessario - farina di frumento - 1 kg
Fondamentalmente, le ciambelle sono preparate con un ripieno dolce. Ti consiglio di fare questo piatto con il pesce. Le ciambelle di pesce sono perfette come antipasto su una tavola festiva. È necessario - filetto di merluzzo - 500 g
Il cibo delizioso non è sempre ricco di calorie e dannoso. Ti suggerisco di cuocere un anello di papavero magro. Questa prelibatezza vi delizierà con il suo gusto delicato e leggero. È necessario Per il test: - lievito secco - 10 g
Sorprendere la tua famiglia con deliziosi pasticcini è molto facile. Per fare questo, prepara semplicemente una torta alla crema di mele. Una tale delicatezza non lascerà nessuno indifferente. È necessario Per il test: - burro - 250 g
Il nome insolito "Stromboli" nasconde un rotolo di pizza. Questo piatto ha un gusto eccellente, ed è ottimo anche come spuntino per ogni occasione. È necessario Riempimento: - salsa di pomodoro - 200 ml; - Mozzarella - 200 g
I nachos sono un piatto nazionale messicano inventato nel 1943. Le patatine sono di forma triangolare e vengono servite con varie salse, formaggio fuso, peperoncino, insalate, ecc. Preparare i nachos in casa è facile. La condizione principale è che per la preparazione dei veri nachos venga utilizzata solo farina di mais
Il Boston Brownie è un dolce tradizionale americano. La ricetta di questo piatto si è diffusa in tutto il mondo e al momento si possono trovare vari metodi di preparazione dei brownies nella cucina italiana, tedesca, francese e non solo. È necessario - 150 g di burro - Zucchero (150g - 6 cucchiaini cacao - 4 uova - 1 cucchiaino zucchero vanigliato - 1 cucchiaio
Questo dolce è perfetto per chi non può fare a meno del cioccolato. E il liquore al cocco e i fiocchi di cocco gli daranno un sapore paradisiaco unico. È necessario - 400 g di cioccolato fondente di alta qualità; - 300 g di cioccolato bianco di alta qualità
Pane fatto in casa appena sfornato: cosa c'è di più buono e saporito? Secondo la leggenda, in una casa che profuma di questo dolce regnano sempre amore, pace e armonia, per questo ogni massaia deve semplicemente imparare a cucinare il pane e cucinarlo più spesso in casa
I sottaceti possono essere serviti con patate o utilizzati come ingrediente in molti piatti. Salare i cetrioli secondo una delle ricette. Risulteranno deliziose, croccanti e golose. È necessario Cetrioli sottaceto "
Sono chiamati "tesori georgiani". La ricetta georgiana del khinkali è un segreto gelosamente custodito di molte casalinghe georgiane. Queste piccole bustine nascondono un delicato ripieno immerso in un brodo aromatico. Khinkali è una perla preziosa della cucina caucasica che va assaggiata almeno una volta nella vita
I pomodori sono le verdure più popolari per la preparazione degli spazi vuoti. Quello che semplicemente non fanno di loro, per una varietà di dieta invernale. Queste sono insalate, succhi e ketchup, ma i pomodori interi in salamoia vengono sempre prima
Ci sono momenti nella vita in cui hai bisogno di cuocere velocemente qualcosa per il tè. In questo caso vengono in soccorso le cosiddette ricette "di fretta", quando si spende poco tempo per cucinare. Prova a preparare una semplice torta al tè
In un breve periodo della stagione dei funghi, vuoi fare scorta di quanti più doni della natura possibile. In inverno, i funghi salati, in salamoia e congelati ti delizieranno con il loro gusto e aroma. I funghi secchi possono essere conservati fino a 3 anni
Nelle diverse fasi del suo sviluppo, i cavoletti di Bruxelles non hanno lo stesso aspetto. Cambia gradualmente. Innanzitutto, il seme si trasforma in un germoglio, quindi si trasforma in piantine. Quindi la pianta diventerà un potente cespuglio, formerà molte piccole teste di cavolo
La Cina è considerata la culla delle arance. Tradotta dalla lingua olandese, la parola "arancione" significa "mela cinese". Le arance dolci arrivarono in Europa solo all'inizio del XV secolo e guadagnarono rapidamente un'incredibile popolarità
Per molti anni, la carne di soia è stata messa in ombra da altri alimenti. Negli ultimi tempi, però, sempre più persone stanno cercando di condurre uno stile di vita sano, aderendo a una dieta equilibrata. La domanda di prodotti dietetici come la carne di soia è aumentata notevolmente
Le foglie di cavolo contengono una grande quantità di sostanze nutritive necessarie per il normale funzionamento del corpo umano: vitamine, proteine, carboidrati, fibre, minerali. Le foglie di cavolo sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare e nella cucina
Questa è una buona opzione per un'insalata leggera che puoi preparare per tutti i giorni o per un incontro con gli amici. Risulta essere utile, poiché non c'è maionese nella ricetta. Per un condimento delizioso, devi prendere lo yogurt. Anche tutti gli altri ingredienti per l'insalata non sono molto calorici
La paella è un delizioso piatto a base di riso. Puoi integrarlo con qualsiasi cosa: carne, verdure, frutti di mare. Suggeriamo di preparare la paella con cuori di pollo e prugne. È necessario - 2 tazze di riso a chicco lungo
Non sorprenderai nessuno con una torta di fegato, ma prepareremo un piatto familiare dal sapore di nocciola. Per la decorazione della torta finita, puoi prendere qualsiasi prodotto, le uova di quaglia bollite sono adatte. È necessario - 500 g di fegatini di pollo
Questi biscotti sono realizzati con l'aggiunta di scorza e succo di limone, oltre all'infuso di tè verde Milky Oolong. Risulta essere una combinazione molto gustosa per un tea party in famiglia. Fare i biscotti è molto semplice. È necessario - 1 bicchiere di farina
Le torte fatte in casa sono le più gustose! È fatto con amore. Prepara un biscotto semplice ma delizioso con una crema aromatica alle more: un'ottima delizia per il tè o il caffè. È necessario - 150 g di farina di frumento; - 100 g di burro
Sorprendi i tuoi cari e prepara loro dei deliziosi e teneri panini per colazione. Tutti apprezzeranno sicuramente un piatto del genere. È necessario - farina - 6, 25 bicchieri; - sale - un pizzico; - zucchero - 0,25 tazze
La zucca con pinoli crea un'interessante combinazione di sapori, perfetta per un'insalata tiepida. Cucinare un'insalata del genere non ti richiederà molto tempo, puoi servirla sia per un tavolo festivo che per una normale cena in famiglia. Assicurati di usare il burro in questa ricetta, grazie al quale la zucca diventerà più morbida e acquisirà una crosta marrone dorata durante la cottura
Delizia i tuoi cari con biscotti di farina d'avena deliziosi, teneri e friabili in acqua bollente. Una tale delicatezza ti porterà molto piacere ed emozioni positive. È necessario - uvetta - 0,5 tazze; - uvetta dorata - 0,5 tazze
Strombolli è un dolce chiuso che prende il nome da un'isola vulcanica vicino alla Sicilia. In apparenza, la torta assomiglia a una pizza calzone chiusa, solo che differisce nel modo di decorazione. È necessario Per il test: - 300 g di farina
La Morning Dew Pie è molto delicata e ha un buon sapore. Dopo averlo preparato, preparati a ricevere lodi dai tuoi cari, perché sicuramente apprezzeranno. È necessario - margarina - 200 g; - zucchero - 150 g + 3 cucchiai
Un'appetitosa ghirlanda rubiconda fatta di delicata pasta di ricotta con ripieno di noci è perfetta per il tè del mattino e non solo durante le vacanze di Santa Pasqua. È necessario - 1 uovo; - 425 g di farina; - 250 g di ricotta
Il "pranzo del lupo grigio" in gelatina è un piatto molto originale e semplice. Per la sua preparazione, puoi utilizzare normali bicchieri larghi o goffrati, nonché qualsiasi contenitore riccio. È necessario - 1 kg di carne di maiale - 1 uovo - 2 carote - prezzemolo - 1 limone - spezie - sedano Istruzioni Passo 1 Lessare la carne di maiale in acqua salata con le spezie
Sul tavolo la gelatina "Dono di Nettuno" sembra molto solenne. Si consiglia di decorare questo piatto con striscioline di pepe verde prima di servire. È necessario - 2 kg di carpe - 2 cucchiai. cucchiai di gelatina - 3 baccelli di peperone verde dolce - uovo - 1 testa di cipolla - paprika secca o fresca fresh - sale Istruzioni Passo 1 Dividete ogni carpa in filetti, lasciando la pelle, e rimuovete con cura le lische e la spina d
I pancake originali diventeranno una vera decorazione della tavola festiva. A prima vista, è impossibile determinare cosa c'è dentro ogni sacchetto di pancake. Un piatto con una sorpresa piacerà sicuramente a tutti gli ospiti. È necessario - 10 pancake sottili già pronti - 500 g di petto di pollo - 100 g di maionese - 1 carota - 1 testa di cipolla - sale - olio vegetale - 100 g di funghi prataioli Istruzioni Passo 1 Tritare i funghi pra
Puoi sorprendere gli ospiti con un trattamento insolito usando semplici tecniche culinarie. Il risotto a base di verdure cuoce molto velocemente, contiene una piccola quantità di ingredienti e il piatto sembra molto originale in tavola. Il colore verde creerà un'atmosfera estiva anche nelle dure giornate invernali
Il piatto rituale di Natale - kutia contiene necessariamente il papavero, che simboleggia la prosperità in famiglia. Ma non viene solo versato in kutya, ma preparato appositamente per questo. E qui ci sono alcuni trucchi per rendere il papavero gustoso e profumato, e non digrignare i denti
La torta è la personificazione della festa. Non importa che tipo di vacanza sarà: compleanno, anniversario di matrimonio, San Valentino o semplicemente una vacanza dell'anima. La torta aggiungerà senza dubbio un tocco divertente al tuo evento
Una semplice ricetta passo passo per biscotti di pasta frolla fatti in casa teneri e friabili. Varianti della ricetta per biscotti di pasta frolla con marmellata e latte condensato bollito. Inoltre utili consigli di cucina. È necessario Uovo - 1 pz
Mannik è un cupcake così familiare e preferito per il tè. Può essere preparato per una mano veloce per l'arrivo degli ospiti o semplicemente per coccolare la tua famiglia. Una torta classica è preparata con i prodotti più semplici che la padrona di casa di solito ha in cucina
Vi invitiamo a preparare un delizioso piatto alla griglia. Piacerà sicuramente a tutti questo trattamento originale! È necessario 2 cipolle grandi; 500 g di carne macinata; 3 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di ketchup 3 cucchiai di salsa barbecue 1 cucchiaio di zucchero di canna 3 cucchiai di pangrattato
Il maialino da latte è un piatto spettacolare per una cena di gala. La ricetta del maialino è tradizionalmente utilizzata per la tavola festiva per il gusto delicato e la straordinaria succosità del maiale giovane, nonché per l'aspetto attraente di questo piatto
La salsiccia affettata sulla tavola delle feste è sempre stata presente e sarà presente in molte famiglie. Ma se possibile, è tempo di allontanarsi dagli stereotipi dei tempi dell'Unione Sovietica e imparare a sostituire questo antipasto con piatti più belli e deliziosi a base di ingredienti naturali
Il ghee è stato un ingrediente nella cucina di molti paesi del mondo per molti secoli e la sua popolarità è dovuta non solo al suo gusto eccellente, ma anche a una durata di conservazione più lunga del solito. Nella medicina indiana, il ghee è chiamato ghee ed è usato per scopi medicinali
È quasi impossibile rovinare una trota. Il pesce è delizioso e delizioso in un'ampia varietà di opzioni di cottura. Propongo una ricetta per cucinare la trota che sorprenderà piacevolmente gli ospiti e la famiglia. È necessario - trota - 2 pezzi
Le uova sono uno degli alimenti più utilizzati in cucina, quindi non sorprende che molti si chiedano per quanto tempo possono essere conservate. Vale la pena notare che la durata di conservazione di questo prodotto dipende dalla temperatura alla quale viene conservato
Le bacche di viburno sono ricche di vitamine. Sono usati sia nella medicina popolare che come prodotto cosmetico. Kalina viene consumata fresca, ne vengono preparate marmellate, composte, tinture, decotti. Le bacche vengono congelate, essiccate, aggiunte come ripieno alle torte
Mangiare uova stantie è irto di spiacevoli conseguenze per il corpo, che a volte portano al ricovero in ospedale. Ecco perché vale la pena conoscere modi semplici per testare la freschezza delle uova. Ce ne sono diversi, tutti abbastanza semplici
La rapa - un ortaggio a radice gustoso e salutare - era molto diffuso nella Rus' di Kiev. Tuttavia, nel XIX secolo, fu espulso dalle tavole dalle patate sempre più popolari e le rape furono ingiustamente eliminate dal menu quotidiano dei russi
Insalata di polpo abbondante e deliziosa. Questa insalata ha un gusto ricco ed è molto facile da preparare. Per lui devi prendere piccoli polpi crudi. È necessario Per cinque porzioni: - 600 g di polpi; - 1 lattina di fagioli bianchi in scatola
Zuppa fredda leggera e ipocalorica con brodo vegetale e kefir. È preparato con verdure fresche con aglio selvatico ed erbe aromatiche. Una porzione di questa zuppa contiene molte vitamine: un'opzione ideale per il pranzo per una calda giornata estiva
Le costolette di tacchino in sé sono piuttosto semplici, ma grazie al prosciutto e alla salvia lo rendono straordinario. La salvia dona alla carne di tacchino un sapore unico. Braciole come queste sono perfette per una cena abbondante. È necessario Per due porzioni:
Una semplice aggiunta sotto forma di albicocche secche o uvetta aggiungerà un gusto insolito al pilaf tradizionale. La frutta secca diluisce perfettamente la spezia del piatto, rendendolo più originale. È necessario - 800 g di carne di maiale
I peperoni ripieni vengono solitamente preparati con un ripieno di carne macinata. Ma il pepe con ripieno di verdure risulta non meno gustoso e, soprattutto, utile. Pepper "Fiesta" è adatto a qualsiasi tavolo da buffet. È necessario - 1 lattina di pomodori in scatola
Fare i dolci in casa non è affatto difficile. Per fare questo, devi fare solo un piccolo sforzo e desiderio. Ti consiglio di fare i tartufi al lime. Questo dolce non ti lascerà indifferente. È necessario - prugne snocciolate - 1 tazza
Torte francesi in miniatura in miniatura della stessa dimensione, ma con una varietà di ripieni: un'opzione dessert semplice e vincente per un tavolo da buffet. I biscotti possono essere cotti in anticipo e congelati, e scongelati, tagliati e farciti il giorno di servire
I piatti a base di anatra sono presenti nel menu tradizionale di diversi paesi. Nella tradizione culinaria russa esistono più di 200 modi di preparare questo tipo di carne. L'anatra arrosto ti delizierà con un gusto squisito e un aroma indimenticabile
Se analizzi attentamente la composizione della dieta quotidiana, si scopre che le cipolle ordinarie non sono le ultime. Quando si cucina, è necessario quasi ogni giorno, quindi ha senso fare scorta e conoscere le regole per conservarlo. È necessario - stanza asciutta e fresca
La patria dei mandarini è la Cina. Ma le persone di tutto il mondo si sono innamorate di questi frutti fragranti e gustosi. È impossibile immaginare le vacanze di Capodanno senza di loro, i nutrizionisti raccomandano di mangiarli, i mandarini possono aumentare l'immunità e rafforzare la salute
Oggi, nell'era dell'abbondanza di pesce, si può acquistare pesce di qualsiasi genere, paese di provenienza e tipo di taglio. La scelta è limitata solo dalle tue preferenze o da ciò che avresti cucinato da esso. Dove i gusti di tutti gli acquirenti concordano è che il pesce acquistato deve essere fresco
La marmellata è un dolce delicato a base di frutta, zucchero, gelatina o agar-agar. Ha una consistenza gelatinosa e si scioglie letteralmente in bocca, quindi questo prodotto ha più che sufficienti fan. Tuttavia, è necessario mangiarlo con cautela, soprattutto per coloro che seguono la figura, perché ci sono molte calorie nella marmellata
Questo piatto di filetto di pollo viene preparato utilizzando il metodo saltato in padella, molto popolare in Asia: tutti i componenti del piatto vengono fritti rapidamente a fuoco vivo. Ciò consente alle verdure e alla carne di conservare il loro valore nutritivo
I fagiolini fritti con le frecce di aglio sono un delizioso piatto di verdure. Caldo può essere un contorno per qualsiasi piatto di carne, freddo può essere servito come un'insalata leggera. È necessario - 400 g di fagiolini
In questa ricetta originale, la tapenade è il pezzo forte del filetto di pollo al forno. Con esso, la tenera carne di pollo diventa ancora più aromatica, più morbida. Risulta essere un piatto molto gustoso per pranzo o cena. È necessario Per quattro porzioni:
Il delizioso maiale al forno con un fragrante strato di ciliegie ti sorprenderà con il suo gusto. Sembrerebbe che una combinazione così strana sia carne e ciliegie, ma risulta incredibilmente gustosa, la dolcezza delle ciliegie si integra perfettamente con il tenero filetto di maiale
I cetrioli sottaceto, anche se un semplice antipasto, sono uno dei più apprezzati. Sono rilevanti in qualsiasi momento dell'anno, si abbinano bene con pesce o carne. Questa ricetta veloce fa dei cetrioli piuttosto saporiti. È necessario - 1 kg di cetrioli freschi
È molto utile preparare cheesecake con ricotta nutriente per colazione. Inoltre, questo è l'ideale se i tuoi bambini non riconoscono la ricotta nella sua forma pura. Secondo la ricetta, si ottengono cheesecake rigogliose, tenere e fragranti con uvetta
Le torte di mandorle sono deliziose. Non è difficile preparare una tale prelibatezza, quindi se hai il desiderio di coccolare la tua famiglia con qualcosa di gustoso, fermati a questa ricetta. È necessario - 150 grammi di burro
Il miele o idromele è un'antica bevanda popolare. Ce ne sono molte varietà: cocomero, scandinavo, inglese, russo antico, mirtillo rosso. Scopriamo come fare il miele di tiglio. È necessario miele (500 g); acqua (2 bicchieri)
La carne di quaglia è un prodotto dietetico dal gusto delicato. In termini di proprietà nutritive, supera la carne di coniglio e pollo. Per accelerare i tempi di cottura, prova a cuocere la quaglia in forno. Acquista un prodotto di qualità per cucinare
Un delizioso panino con una fetta di formaggio olandese, una tazza di caffè o tè è la migliore colazione per molti amanti di questo prodotto. Quando si acquista formaggio in un negozio, non tutti pensano a quanti conservanti e vari additivi chimici ci sono
Il marshmallow fatto in casa è una prelibatezza molto gustosa e salutare che è facile da preparare con vari frutti e bacche. Per grandi e piccini, un dolce primordialmente russo può essere un'ottima alternativa ai non sempre salutari dolci da negozio
Kashrut è un sistema di prescrizioni e divieti che dovrebbe essere osservato da un ebreo religioso. Un tale sistema si applica a tutte le sfere della vita di un ebreo, ma molto spesso il kosher è associato al divieto di determinati alimenti
La gelatina è un prodotto animale. Si ottiene dai tendini, dalle ossa e da altri prodotti trasformati dei bovini. La gelatina è praticamente insapore e inodore. Pertanto, può essere aggiunto ai piatti per una consistenza gelatinosa. Dove si usa la gelatina?
Il manty è un piatto di carne comune in Mongolia, Asia centrale, Turchia e nella regione del Volga. Il manty viene solitamente preparato con un ripieno di agnello o manzo e cipolla, e dall'impasto viene formata una "coppa", che viene poi chiusa ermeticamente con un "
La casseruola di patate di vitello rimane gustosa anche dopo il raffreddamento. Può essere servito con panna acida: migliora il gusto del piatto finito. La casseruola può essere servita per colazione o pranzo ed è molto soddisfacente. È necessario - 1 kg di patate
Non sempre è possibile trovare in vendita albicocche mature e aromatiche, quindi il gelato alla vaniglia può essere preparato anche con la frutta sciroppata. Il latte condensato rende il gelato dolce, con un aroma gradevole. È necessario - 1 lattina di latte condensato
Lavash è un pane che sembra una sottile torta piatta. È particolarmente popolare tra i popoli del Caucaso. Tutti i tipi di piatti vengono preparati da esso o usati al posto del normale pane. È necessario 250 g acqua 600 gr
Kulebyaka con ripieno di pesce - deliziosi pasticcini. In Russia per la sua preparazione si utilizzavano solo i prodotti migliori; molto spesso era il kulebyaka a decorare le tavole festive. Kulebyaka è un dolce tradizionale russo
Il cetriolo fresco e salato è disponibile in qualsiasi momento dell'anno e le insalate con esso possono essere considerate per tutte le stagioni. Sia il cetriolo che il prosciutto si sposano bene con molti cibi, quindi le opzioni per una tale insalata possono essere diverse
Kombucha ha diversi altri nomi: cambucha, medusomicete per la sua somiglianza con la medusa, fungo cinese. Una bevanda a base di kombucha non è solo un buon modo per dissetarsi. Il valore della bevanda è molto alto. Una parte di esso gioverà al lavoro del tratto gastrointestinale, eliminerà il gonfiore, curerà la disbiosi, abbasserà la pressione sanguigna, ridurrà il mal di testa e il mal di cuore e allevierà l'insonnia
In una pentola, la carne viene cotta immediatamente insieme a un contorno: verdure, funghi, cereali. Inoltre, un piatto così porzionato può essere messo in tavola proprio nel piatto in cui è stato cotto. È necessario Per l'arrosto in pentola alla russa:
Ti offriamo una ricetta per cioccolatini fatti in casa con ripieno di carote. Non dare per scontato che, poiché il ripieno è fatto di carote, questi non sono dolci. Anche con un ripieno così interessante, la delicatezza si rivela dolce, gustosa e, soprattutto, sana
Molti pasti nutrienti possono essere preparati con i limoni aromatici! Il sapore acidulo del limone si sposa perfettamente con il riso, per questo vi suggeriamo di preparare un delizioso risotto al limone per pranzo. È necessario - 250 g di riso
Insalate e tutti i tipi di snack al miele sono piatti comuni. Per la loro preparazione, prendi verdure bollite, crude, in salamoia o in salamoia, frutta in salamoia o cruda. Di seguito sono riportate le ricette per le insalate, mangiandole, puoi arricchire la tua dieta con prodotti naturali e sani
Gli snack di verdure sono ricchi di vitamine, quindi insieme agli snack di carne dovrebbero essere un must per ogni casalinga. Possono essere cucinati in modo così delizioso che i mangiatori di carne completi li preferiranno. Ricetta antipasto di lattuga Uno spuntino molto facile da preparare, è perfetto per i giorni di digiuno, per le donne in ansia per la propria figura
La zuppa di funghi è sempre incredibilmente tenera, densa e profumata. È molto semplice da preparare e, per diversificare la versione classica della zuppa di funghi, puoi aggiungere il formaggio brie. È necessario - 15 ml di olio vegetale
La tenerezza di un piatto di carne dipende dalla qualità della carne e dal corretto metodo di lavorazione. Se ti imbatti in un pezzo non di grande successo, puoi pre-marinare, sbatterlo, stufarlo o cuocerlo in un foglio. Tutti questi metodi contribuiranno a rendere la carne più morbida, succosa e deliziosa
Per rendere il porridge di semola insolitamente gustoso, devi conoscere alcuni dei segreti della sua preparazione. È molto importante che il piatto abbia la giusta consistenza uniforme e senza grumi. Il porridge di semolino è un piatto facile da preparare e molto soddisfacente
Il tiramisù è un dolce italiano al gusto di caffè il cui nome significa "sollevami". Considerato uno dei dolci più apprezzati in Europa e negli Stati Uniti d'America, viene servito in molti ristoranti e generalmente non è esclusivo della cucina italiana
Questa ricetta produce una meringa molto ariosa. Il cioccolato ha poco effetto sul gusto di questa prelibatezza, ma fa un buon lavoro nel ravvivarne l'aspetto. Puoi servirlo con il tè come dessert indipendente o preparare torte e pasticcini a base di meringhe
Insalata deliziosa ma insolita a base di prodotti familiari. Il condimento è preparato con il latte, grazie al quale acquisisce una struttura fluida. Non temere, l'insalata è perfettamente digeribile, ma se hai ancora dubbi, puoi prendere la panna acida liquida al posto del latte
La torta al miele è una prelibatezza fin dall'infanzia. Com'è piacevole bere il tè con una fetta di deliziosa torta. In questo caso, prepariamo una torta al miele con crema pasticcera e impregnazione di mirtilli rossi: risulta incredibilmente tenera, gustosa e bella
In inverno, vuoi sempre ottenere un "pezzo di sole": mangia le bacche. Puoi congelare i frutti di bosco nel congelatore, o ancora meglio, fare una deliziosa marmellata. Il caprifoglio è la bacca più precoce, matura più velocemente e ha proprietà benefiche uniche
Questa ricetta semplice ma originale sorprenderà piacevolmente e svelerà il gusto del familiare porridge di grano saraceno in un modo completamente nuovo. Regala a te e alla tua famiglia un piatto sano e insolito. È necessario - semole di grano saraceno - 1 bicchiere
Chiunque stia combattendo attivamente i chili di troppo e sia appassionato di uno stile di vita sano sa in prima persona che i dolci sono il principale nemico di una figura bella e snella. Tuttavia, contrariamente alla credenza popolare, alcune caramelle possono essere non solo molto gustose, ma anche estremamente salutari
In autunno, quando viene raccolto un grande raccolto di zucchine, vale la pena trattare te stesso e i tuoi cari con piatti deliziosi e salutari di questo prodotto. Le frittelle di zucchine e formaggio sono perfette per la colazione, il pranzo o uno spuntino leggero
I crauti sono uno dei piatti più semplici e deliziosi della cucina tradizionale russa. Esistono molte ricette per far fermentare il cavolo, ma molti credono ragionevolmente che meno additivi e spezie, meglio è. Ingredienti per preparare i crauti:
Il brodo di pollo aromatico e dorato non solo ha un ottimo sapore, ma è anche molto salutare. Il brodo di pollo è altamente digeribile, poco calorico e contiene anche l'aminoacido cisteina, minerali e vitamine. Ingredienti per fare il brodo di pollo:
Secondo questa ricetta otterrete un biscotto molto delicato, rigoglioso, aromatico. Fiocchi di mango e cocco completano il gusto dell'impasto tenero. Ideale per il tè. È necessario - 200 g di farina; - 200 g di burro; - 150 g di zucchero di canna
Se stai pianificando una sorta di festa o vuoi semplicemente accontentare la tua famiglia con un piatto squisito, allora la ricetta dell'insalata "Delicata" è perfetta per te. La sua caratteristica principale è che non richiede prodotti costosi ed è facile da preparare
I semi di zucca sono molto usati in cucina. Si abbinano bene con insalate, salse, prodotti da forno. E sono anche utili: possono rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, migliorare le condizioni della pelle. Suggeriamo di realizzare con questo ingrediente un biscotto insolito al gusto di rosmarino
I pomodori ripieni sono un antipasto che può essere anche un piatto a parte. Vari prodotti sono usati come ripieno: funghi, formaggio, frutti di mare, carne e molto altro. I pomodori ripieni vengono serviti come spuntino freddo e cotti al forno
Coleslow è un'insalata americana versatile a base di cavolo tritato. In genere, questa insalata viene servita come contorno a vari piatti. Condisci questa insalata con la salsa allo yogurt. È necessario Per otto porzioni: - 1 testa di cavolo rosso
Un vecchio piatto russo chiamato hodgepodge appartiene ai primi piatti. Questa zuppa è altamente nutriente e piccante. Solyanka può essere preparato con pesce, carne e funghi. Facciamo un miscuglio di pesce a casa. Questo piatto in Russia era chiamato "
Le lenticchie sono legumi e non hanno bisogno di essere ammollate prima della cottura. Le lenticchie sono facili e veloci da cucinare. Vari tipi di lenticchie possono essere utilizzate per realizzare molti piatti: stufati, zuppe, insalate e cotolette
I frutti di lampone sono fragranti, ricchi di vitamine e sostanze nutritive. Sia le bacche fresche che quelle in scatola hanno proprietà medicinali, questo è un ottimo diaforetico, quindi indispensabile per il raffreddore. La composta di lamponi e la marmellata sono forse la medicina più deliziosa
Tradizionalmente, le preparazioni di bacche (marmellata, marmellata o marmellata) vengono cotte sul fuoco, ma possono anche essere preparate utilizzando i moderni elettrodomestici da cucina: in un forno a microonde, multicooker o airfryer, e questo è molto più comodo da fare
Le insalate con peperoni dolci sono molto gustose, possono essere preparate per un uso futuro e in inverno puoi preparare deliziosi snack in pochi minuti. Ricetta aceto di vino Wine Per preparare uno spazio vuoto secondo questa ricetta, avrai bisogno di:
Cuocere o stufare è un eterno dilemma quando si cucina il tacchino. Un uccello risulta essere succoso e gustoso solo con una corretta manipolazione. Ad ogni modo, ci vuole molto tempo per cuocerlo, a bassa temperatura, ma ne vale la pena. Scegliere un tacchino Nei negozi è possibile trovare pollame sia refrigerato che congelato
Ora vengono espressi dubbi sui benefici del brodo di carne e fino a poco tempo fa era considerato uno dei prodotti più utili, i medici lo raccomandavano ai pazienti gravemente malati per il recupero. Il delizioso brodo ha un effetto stimolante sulla digestione
Il calamaro in umido con funghi in panna acida è un piatto insolito che può essere preparato tutti i giorni, ma può anche decorare qualsiasi tavola festiva. Questo piatto viene preparato rapidamente, ma affinché i frutti di mare non risultino "
Una delle preparazioni più deliziose con le carote è il caviale per l'inverno. Può essere aggiunto a zuppe, pasta e piatti di carne, ma anche semplicemente consumato con pane nero. Ingredienti per preparare il caviale di carote:
Non è un segreto che i mirtilli siano una delle bacche più sane e deliziose. La tradizionale confettura di mirtilli è molto gustosa e conserva anche molte delle proprietà medicinali di questa bacca. Ingredienti per fare la marmellata di mirtilli:
Il borscht alla crema di verdure risulta vellutato, tenero, appagante. Piacerà a tutti gli amanti del borscht classico e di varie zuppe di purea di verdure. Preparare questa versione di borscht è molto semplice. È necessario Per la zuppa:
Le tartellette al limone stanno benissimo in tavola. Puoi semplificare la ricetta realizzando delle tartellette con la pasta frolla già pronta acquistata in negozio, la cosa più importante è preparare adeguatamente il ripieno. È necessario Per sei porzioni:
Anche le normali frattaglie possono trasformarsi in uno spuntino gourmet se usi la tua immaginazione. Prova a fare una deliziosa cheesecake con fegatini di pollo. Un tale cupcake può essere servito sul tavolo festivo o fare una colazione veloce prima del lavoro
Non tutti amano i fagioli. I fagioli giordani sono un piatto della cucina araba, si prepara con i fagioli rossi, risulta come una pasta che si può mangiare con patatine, pane, focacce. Uno spuntino versatile come questo ti darà una nuova prospettiva sui nutrienti fagioli
Il maiale dolce è un alimento tradizionale tailandese. Nonostante l'esotismo e il sapore del cibo insolito, è facile da preparare, non sono richieste abilità culinarie professionali. Il segreto del maiale dolce sta nello sciroppo dolce in cui verrà cotto il maiale
Il gelato al tartufo è fatto con destrosio - questo è lo zucchero più importante, che nella terminologia medica è chiamato glucosio. Nelle ricette di gelato, il destrosio è responsabile non della dolcezza della prelibatezza, ma della sua consistenza - con essa, la delicatezza si ottiene senza grandi pezzi di ghiaccio
Per sorprendere la famiglia con un piatto insolito e molto gustoso, puoi cucinare una zuppa con cavolfiore. Il latte di cocco aggiungerà note esotiche al piatto, dal cui aroma nessuno può resistere. È necessario - una piccola testa di cavolfiore
Se vuoi diversificare la tua dieta quotidiana con qualcosa di insolito e gustoso, prova a friggere i cuori di pollo. Per loro, puoi preparare una marinata profumata o cucinarli con noci e verdure. È necessario Cuori di pollo alle noci:
Gli amanti delle verdure apprezzeranno questo piatto. Fagiolini in umido in combinazione con altre verdure e filetto di pollo risulta essere molto gustoso e succoso. Adatto a pranzo e cena. È necessario - 300 grammi di filetto di pollo, - 0,5 kg di fagiolini di asparagi, - 1 peperone, - 4 pomodori, - 3 grammi di pimento, - 1 carota, - 50 ml di olio vegetale, - 2 spicchi d'aglio, - sale qb
L'insalata di Venezia ha diverse interpretazioni. Qualcuno preferirà la versione creata sulla base di mais e salsiccia, altri - un'insalata con polpa di pollo e prugne. In entrambi i casi, gli strati hanno un bell'aspetto e il cibo ha un ottimo sapore
Esistono molti modi per preparare gli spazi vuoti di cetriolo. Ciò che le casalinghe intraprendenti non aggiungono alla marinata: senape, salsa di pomodoro e persino vodka. Ingredienti per fare i cetrioli con la vodka (per una lattina da 3 litri):
Questo spezzatino, grazie al limone e alla menta, risulta essere rinfrescante, e il pepe di Caienna diventa pungente. Il piatto è adatto sia al consumo caldo che freddo. In estate, un piatto del genere può essere completamente cotto nel brodo vegetale
La purea di sedano è una buona alternativa al solito purè di patate. Invece della panna, puoi usare il burro per il purè di patate, ma poi il purè di patate risulterà più pesante, ma con la panna risulterà molto più morbido. I gamberi si sposano bene con questa purea
Le torte di ciliegie sono uno dei piatti tradizionali russi. Erano presenti sia alla festa zarista che alle mense nelle famiglie degli operai. Le ciliegie sono una delle bacche da forno di maggior successo. Darà al gusto una leggera acidità, darà il succo, ma non farà bagnare l'impasto delle torte finite
Le costolette di maiale rientrano nella categoria della carne con osso economica e conveniente. Sono fritti, in umido, cotti al forno. È abbastanza difficile sorprendere con questo piatto. Tuttavia, quando viene cucinato con tutti e tre i metodi, condito con spezie aromatiche e una combinazione unica di dolcezza del miele e acidità dell'aceto, il piatto è straordinariamente saporito
Il fondente è uno sciroppo di zucchero montato cristallizzato con una varietà di sapori. I prodotti di pasta sono glassati con fondente morbido e tenero, utilizzato nella produzione di dolci e dessert. È necessario Per il fondente di zucchero:
La zucca non è solo un ortaggio sano, ma anche molto gustoso. Per apprezzarne tutti i vantaggi è necessario saperlo utilizzare correttamente in cucina. Non ci sono tante ricette come vorremmo, ma quelle che esistono non lasceranno nessuno indifferente