Alimenti dietetici 2024, Novembre

Il dolce chiamato "Millefeuille" è una prelibatezza della cucina francese. Vi stupirà per il suo gusto sorprendente e insolitamente delicato, oltre che per la semplicità della sua preparazione. È necessario - pasta sfoglia senza lievito - 1 confezione

I dolci francesi sono molto vari, possono essere leggeri e molto calorici, semplici e multicomponenti. Tutti i prodotti si contraddistinguono per il loro gusto ricco, per ottenere un vero piacere basta una piccolissima porzione. Molti dessert possono essere preparati da soli e il processo non richiederà molto tempo

Sorprendi anche il più esigente degli ospiti con il Milphew capesante alle arance. Un piatto della cucina francese non lascerà nessuno indifferente e sul tavolo sembra un vero capolavoro culinario. È necessario - 350 g di capesante - cipolle verdi - 2 arance - salsa balsamica (preferibilmente cremosa) - sale - Pepe nero macinato - olio d'oliva - mascarpone Istruzioni Passo 1 Dividete le capesante in due parti uguali

La mousse di pesche è un ottimo dessert per adulti e bambini, che grazie alla sua leggerezza e al basso contenuto calorico ha riscosso un enorme successo tra gli osservatori del peso. La mousse alla pesca dal frigorifero è una vera scoperta nel caldo afoso, dal gusto rinfrescante e dall'effetto tonificante, la mousse ti rallegrerà facilmente

Una tavoletta di cioccolato non è solo un rimedio indipendente e veloce contro lo stress, ma anche la base per un piatto dolce interessante e persino originale. Cerchi qualcosa di speciale? Prepara una semplice mousse al cioccolato, un doppio trattamento bianco e nero, oppure prova un dolce con panna montata e biscotto croccante

Gli esperti di cucina apprezzano il rabarbaro per il suo gusto insolito per un ortaggio: agrodolce e aspro, come le mele verdi. I teneri gambi di rabarbaro possono essere utilizzati per preparare una varietà di piatti: insalate, salse, marmellate, ma anche una appetitosa mousse con caramello e panna montata

Un'insalata di verdure a colazione non è solo gustosa, ma soddisfacente e salutare. Puoi integrare la colazione con un bicchiere di spremuta fresca e pane ai cereali. È necessario - piccole carote; - peperone rosso; - 1 zucchina

Le insalate di verdure sono la base di una tavola vegetariana e un ottimo accompagnamento a piatti di carne. Inoltre, tali insalate hanno poche calorie, sono facilmente digeribili e forniscono al corpo utili microelementi. Un altro vantaggio di tali piatti è la loro disponibilità

Tutti sono felici di volare. Sole caldo, natura, cottage estivi, vacanze. I banchi sono pieni di frutta e verdura. Spesso nella stagione calda non c'è appetito, e qui è proprio il momento giusto per preparare un'insalata semplice e gustosa con le tue verdure preferite

La carne di pollo ha un sapore eccellente, è fonte di vitamine del gruppo B, aminoacidi, micro e macro elementi. Se segui la tua figura, sentiti libero di includere piatti di pollo nella tua dieta, poiché è riconosciuto come dietetico. Se ami il pollo e non conti le calorie, prova il tenero filetto di pollo alla crema

Tenero filetto di pollo con delicata salsa cremosa di funghi. Grazie a questo piatto, l'espressione "bocco veloce" assume un significato completamente diverso. È necessario -0,5 kg di champignon o funghi ostrica -4 teste di cipolle bianche da tavola -4 rametti di timo -700 g o 4 pezzi di filetto di pollo -4 fette di pane di segale -150 ml di brodo vegetale -200 g di panna 30% -1 cucchiaio Farina -2 cucchiai zucchero di canna -4 cucch

Se vuoi accontentare i tuoi cari con qualcosa di gustoso, cuoci i petti di pollo in salsa di vino. Il piatto risulta essere molto succoso e appetitoso, emanando un aroma gradevole, grazie al quale vuoi solo assaggiarlo il prima possibile. È necessario patate - 400 g

Il pollo bollito in salsa di arachidi, o satsivi, è un piatto tradizionale georgiano. Il satsivi è una salsa versatile che può essere utilizzata per cuocere anatra, tacchino, carne e persino pesce. È necessario Sulla base di 1 kg di pollo:

Esperti nella cottura della pasta - Gli italiani hanno stilato un intero elenco dei prodotti più adatti per questi prodotti di farina. Combinandoli, puoi cucinare un nuovo piatto ogni giorno. Prova la pasta al tonno in scatola. È necessario 400 g di pasta

Un delizioso e soddisfacente piatto di pollo con salsa cremosa può prendere il suo giusto posto sul tavolo festivo. Amerai il suo gusto delicato e il piacevole aroma di funghi. È necessario 1 pollo; 300 gr. funghi prataioli

Il pollo in salsa densa è un'ottima opzione per il pranzo. Può essere servito come piatto completo o con contorni come qualsiasi pasta. È necessario - 8 cosce di pollo; - cipolla; - 2 cucchiaini di paprika; - 1,25 litri di brodo di pollo

La ricetta classica dell'insalata Caesar è stata scoperta dall'italiano Caesar Cardini. Aveva bisogno di preparare un piatto dai prodotti limitati che ha trovato nella sua dispensa. Così è nata l'insalata preferita da tutti. Sono passati molti anni e "

Secondo studi statistici, il pollo è la carne più popolare al mondo. Il pollo è facile da cucinare, poco costoso e molti altri ingredienti lo accompagnano solo per arricchirne il sapore. Ecco perché ci sono così tante ricette per le salse di pollo che basterebbero per un intero libro di cucina

È difficile sostenere che la combinazione di pesche e ricotta sia una vittoria per tutti! Pertanto, durante la stagione, assicurati di deliziare la tua famiglia con questa torta semplice, ma molto gustosa! È necessario Per le basi:

Il mirtillo rosso contiene la composizione curativa più ricca, che richiede l'atteggiamento più attento nei confronti di te stesso. L'uso di vari metodi di raccolta aiuta a preservare tutte le proprietà benefiche della bacca. La bacca di mirtillo rosso ha un alto contenuto di un elemento come l'acido benzoico, grazie al quale è perfettamente conservata

Alcune ricette richiedono cipolle sottaceto. Ma non tutti sanno come cucinarlo correttamente. Esistono diversi modi per marinare rapidamente le cipolle, quale è il migliore da usare dipende dal tipo di questo ortaggio e dalle preferenze personali

La marmellata di mirtilli rossi e mele è molto utile sia per gli adulti che per i bambini, perché è ricca di vitamine e, inoltre, ha un gusto squisito insolito. Non è difficile cucinarlo, l'importante è seguire la ricetta per la sua preparazione e osservare le proporzioni

La marmellata di mele è una dolce prelibatezza dall'aroma e dal gusto indescrivibile, che si può preparare sia a fette, sciroppata, sia con l'aggiunta di vari frutti e bacche. Facciamo una marmellata di mele di cinque minuti. Indipendentemente da quale ricetta per fare la marmellata di mele ti fermi, il principio della preparazione delle mele sarà lo stesso

Sfortunatamente, le casalinghe moderne non cucinano molto spesso i piatti di anatra. Ci sono diverse ragioni per questo. In primo luogo, il pollo sugli scaffali del negozio può essere trovato più spesso e costa meno, e in secondo luogo, c'è una forte convinzione che il pollo sia una carne magra sana, ma l'anatra è piena di grasso e colesterolo

I piatti di carne macinata vengono preparati rapidamente, mentre ci sono molte ricette. Molto spesso, le casalinghe russe usano carne macinata per fare cotolette e polpette, oltre a riempire torte e frittelle. Ma puoi preparare piatti più originali con carne macinata

Le arance sono famose per la loro polpa succosa e gustosa e l'aroma luminoso e unico. I frutti sono ampiamente utilizzati in cucina, cosmetologia e farmacologia. L'enorme contenuto di vitamina C e altre sostanze utili nei frutti consente con il loro aiuto di rafforzare la salute, combattere la depressione

Nella cucina russa, questo piatto è considerato tradizionale per Natale o Capodanno. Nonostante tutta la semplicità della preparazione, questo piatto piacerà a una forte metà dell'umanità, perché è abbastanza soddisfacente. Inoltre, è anche salutare, arricchito con vitamine

Allo stesso tempo, il gusto delicato e piccante dei colli d'anatra o di pollo delizierà gli appassionati di questo prodotto. Anche se non hai mai provato a cucinare i colli, ti consigliamo di iniziare a conoscerli con questa semplice ricetta

Charlotte è solitamente chiamata una torta facile da fare farcita con mele fresche. In effetti, puoi usare diversi frutti e bacche come ripieno, ma è stata la torta di mele a diventare la più popolare in Russia. Ci sono molte delle ricette di Charlotte di mele più comuni

Cucinare Charlotte con le mele in una padella aiuterà la padrona di casa in una cucina instabile, ad esempio in campagna. La cottura di questa torta in padella ha le sue caratteristiche, qui si consiglia di prendere un po 'più di mele tritate

Charlotte con mele su kefir si riferisce a dolci leggeri e delicati. La varietà delle sue ricette consente di scegliere un'opzione per le preferenze di tutta la famiglia. La torta di mele può essere completata con cannella, limone, pere. C'è una ricetta senza uova per vegetariani e persone a digiuno

La torta di formicaio è una prelibatezza molto popolare e facile da preparare. Ci sono molte ricette per questo delizioso dessert. La versione classica è composta da pasta frolla, latte condensato, burro e noci. Per preparare la versione classica della torta Formicaio, avrai bisogno dei seguenti prodotti

Marmellate, confetture e composte a base di lamponi, mirtilli e fragole sono forse le prelibatezze più golose e salutari che molte massaie preparano durante il periodo di maturazione di questi frutti. Affinché i piatti non siano troppo zuccherati e oltre a tutto ciò che possano essere conservati a lungo e allo stesso tempo non si rovinino, è necessario osservare rigorosamente le proporzioni di zucchero e bacche

L'uso costante di una tale bevanda aiuterà a ripristinare il sistema immunitario, ad avere un effetto positivo sul funzionamento dello stomaco, del fegato, del pancreas e anche a migliorare i processi metabolici nel corpo. È necessario Ricetta per un barattolo da 3 litri - fiocchi d'avena (o fiocchi d'avena schiacciati) 1/3 lattina

Esistono varie ricette per i biscotti al miele. La torta al miele tradizionale è composta da molte torte sottili avvolte con crema. Tuttavia, puoi cuocere un biscotto con una sola crosta. Ricetta per pasta biscotto al miele per torte sottili Se hai intenzione di diluire le torte al miele, impasta l'impasto con il burro

Un balik fatto con l'aspide appena pescato è uno spuntino ideale per una birra schiumosa la sera di una calda giornata estiva. Inoltre, per la sua preparazione, non sono necessari ingredienti super complessi, ma solo il pesce stesso, sale e olio vegetale

La marmellata di carote è una prelibatezza originale e bella dal gusto insolito; puoi usarla come ripieno per torte, crostate, panini, decorare torte e pasticcini. È necessario - 1 kg di carote; - 0,8 litri di acqua; - 1 kg di zucchero

La glassa liscia colorata è una decorazione molto apprezzata per molti prodotti di pasticceria, su cui vengono applicati motivi in crema, zucchero in polvere o mastice. Puoi preparare facilmente e rapidamente tale glassa a casa, l'importante è conoscere le ricette e gli ingredienti giusti

Mantenere la Quaresima, che dura sette intere settimane, non è un compito facile. L'assenza in tavola del cibo, familiare nella quotidianità, a base di latte, uova, carne, burro è per molti una vera sfida. Solo i dolci aiutano a non rompere il digiuno

La marmellata di bacche di sorbo è molto salutare. Dal gusto dolce e delicato, contiene vitamine e oligoelementi, ha effetto antimicrobico, aumenta la forza dei vasi sanguigni e abbassa il colesterolo. È necessario bacche di sorbo rosso - 1 kg

Le melanzane, o "verdure della longevità", come vengono chiamate in Oriente, sono incredibilmente salutari per il cuore grazie al loro alto contenuto di sali di potassio. Questo meraviglioso ortaggio viene bollito, fritto, al forno, in salamoia e talvolta anche mangiato crudo

La stagione dei funghi inizierà molto presto. Assicurati di viziare la tua famiglia quest'estate con pasti sani e nutrienti a base di funghi freschi. È necessario - 500 ml di latte; - 400 g di funghi porcini freschi; - 30 gr di burro

Se lo desideri, puoi preparare molti piatti deliziosi e salati con melanzane succose sia per una cena in famiglia che per una festa festiva. Un contorno di verdure sfoglia che si sposa bene con carne, pesce, cereali è considerato uno spuntino

Il digiuno è un momento di pentimento, di preghiera intensa e i giorni di adorazione più frequente. Un pasto veloce è diverso da un pasto quotidiano. Ci sono molti piatti di verdure in esso. Le verdure contengono vitamine, acidi, carboidrati, fibre e minerali di cui il corpo ha tanto bisogno durante il digiuno

Ci sono molte ricette per fare le melanzane. Il prodotto si abbina bene con varie verdure, prelibatezze di carne e formaggi. Questo ottimo antipasto è perfetto per una tavola festiva. È necessario Ricetta numero 1: - melanzane mature 2 pezzi

Ogni hostess ha le sue ricette d'autore per i dolci. Ma non sarà superfluo imparare qualcosa di nuovo e originale. La torta biscotto è incredibilmente veloce, facile da cucinare senza cottura e il delizioso risultato ti delizierà sicuramente

La melanzana è un ortaggio versatile. Viene utilizzato nei piatti della cucina sia mediterranea che dell'Asia orientale, viene messo in piatti di carne e vegetariani, si trova simile ai funghi e ai pezzi di maiale. Esistono dozzine di ricette per preparare le melanzane molto velocemente

Questa insalata è perfetta per chi ama l'aglio, il cibo abbondante e un piatto veloce. Può essere servito come piatto autonomo, oppure come contorno per carne/pesce in piccole quantità. Una soluzione interessante sarebbe quella di aggiungere crostini con sale o aglio all'insalata prima di servire il piatto

Le verdure fresche estive possono essere utilizzate per preparare un'ampia varietà di piatti. Ad esempio, melanzane in salamoia con pomodori e peperoni. Questo piatto può essere utilizzato come spuntino o al posto di un'insalata. È necessario melanzane - 2 pezzi pepe - 2 pezzi pomodori - 2 pezzi cipolla - 1 pz

Qual è la verdura più popolare che cuciniamo per un contorno? Ovviamente patate. Patate fritte, bollite, schiacciate. Questo è un prodotto abbastanza calorico. Ma il contorno di melanzane non danneggerà affatto la figura. Melanzane in panna acida Ingredienti:

Alcuni potrebbero essere sorpresi di apprendere che le melanzane possono essere mangiate crude. I baklzhan crudi possono essere utilizzati per preparare, ad esempio, uno spuntino. Le melanzane crude, oltre che con il trattamento termico, si sposano bene con aglio, noci, erbe aromatiche

Il soffritto è composto da diverse verdure, ma, secondo me, il soffritto più delizioso viene dalle melanzane. Vi offro una ricetta per questo piatto incredibilmente delicato e dal gusto sorprendente. È necessario - pomodori - 4 pezzi

L'uomo ha mangiato una varietà di vita marina per molto tempo. Oggi, i loro benefici per la salute sono stati confermati da numerosi studi. Uno dei pesci disponibili che ha un effetto benefico sul corpo umano è lo sgombro. Lo sgombro è un pesce molto comune nel mondo

Le melanzane ripiene sono perfette sia per la tavola da pranzo che per la tavola delle feste. Questo piatto risulta essere molto bello, aromatico e gustoso. Per prepararlo, avrai bisogno dei prodotti più semplici e non molto tempo. Ingredienti:

Questo delizioso piatto di verdure può completare perfettamente la tavola festiva come spuntino caldo, oppure può essere semplicemente servito in tavola per la cena quando tutta la famiglia è riunita. In ogni caso, dovresti affrettarti con la preparazione dei piatti di melanzane e non perdere il momento mentre la stagione estiva è in pieno svolgimento

Le melanzane ripiene delizieranno tutta la famiglia e gli amici con il loro gusto. Tempo di cottura 60-70 minuti. Dagli ingredienti elencati, otterrai 8-10 porzioni. È necessario • Melanzane - 500g; • Carne macinata - 300g

Le insalate di melanzane sono un piatto delizioso e soddisfacente che può essere servito su un tavolo festivo o preparato per la cena. Insalata vitaminica con melanzane Avrai bisogno di: 2 melanzane, mezza cipolla, 2 peperoni, 3 pomodori, 1 cucchiaino di succo di limone, 2 spicchi d'aglio, sale, pepe, erbe aromatiche, olio vegetale

Quasi tutti amano le insalate di verdure. Si distinguono per un'ampia varietà di ingredienti, gusto fresco e molte vitamine salutari. Prova l'insalata di melanzane fritte. Per prepararlo, ovviamente, ci vuole un po' più di tempo rispetto a un'insalata normale, ma ne vale la pena

Le insalate calde occupano un posto speciale tra le insalate, in quanto possono essere un'ottima cena abbondante. È necessario 500 manzo, 3 cucchiai di olio d'oliva, mazzetto di lattuga, 2 peperoni, 1 cipolla viola, 3 spicchi d'aglio, 10 pomodorini, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1/2 cucchiaino di paprika, 1/2 cucchiaino di prezzemolo secco, 1/2 cucchiaino di basilico

Questo piatto ci è arrivato dalla cucina cinese. Di solito viene cotto in un wok, ma risulta altrettanto gustoso in una normale padella. Ideale per pranzo. È necessario 1 porro 3 albumi d'uovo 1 cucchiaino di amido, 1, 5 artt

Se vuoi trattare i tuoi cari con un delizioso piatto italiano, allora dovresti assolutamente prestare attenzione alla ricetta tradizionale del minestrone. Questa è una zuppa di verdure deliziosa e molto salutare che è abbastanza semplice da preparare

Il vitello con le melanzane ha un sapore interessante. La carne è molto tenera. È necessario 800 grammi di vitello, 2 cipolle, 3 melanzane, 1 bicchiere di latte, 3 cucchiaini di farina, sale, pepe, olio vegetale., erbe aromatiche

I funchoza sono spaghetti di farina di farina di fagioli. La funchoza è un piatto tradizionale asiatico. Viene preparato principalmente con verdure, e talvolta con l'aggiunta di carne. Il piatto viene utilizzato sia freddo che caldo. Il funchose secco è venduto in molti supermercati

La funchoza è un piatto asiatico che può essere servito caldo o freddo. Se cucini il funchose in un certo modo, puoi preparare un'insalata con i cetrioli. Affinché risulti delizioso, è molto importante seguire la corretta sequenza di azioni durante la preparazione e non cuocere troppo il funchose

I funchoza sono spaghetti sottili di riso o amido. Molto spesso viene chiamato “vetro”, in quanto acquista la sua caratteristica trasparenza durante la cottura. Funchoza si sposa bene con verdure e pollo. È necessario - 500 g di filetto di pollo

I funchoza sono gli spaghetti di riso. Un piatto di cucina giapponese che può essere utilizzato come antipasto freddo o come piatto caldo. Da provare con carne di maiale e verdure. È necessario - 1 carota; - 1 cetriolo; - 1 peperone

Funchoza - tagliatelle di vetro a base di fagioli o riso. È necessario - 100 g di noodles funchose - 2 peperoni medi dolci, preferibilmente luminosi - 2 carote piccole - 1 zucca piccola - 2 filetti di pollo - salsa di soia - salsa piccante coreana Istruzioni Passo 1 Cominciamo con le verdure

La combinazione di diversi tipi di farina rende questi muffin molto salutari, e dona anche una consistenza e un sapore unici! È necessario - 240 ml di farina di frumento; - 80 ml di farina integrale; - 80 ml di farina di mais

I muffin dorati sono un'ottima aggiunta alla tua tazza di caffè o tè mattutina. Sono in grado di dare una straordinaria sensazione di comfort e ottimo umore per l'intera giornata. È necessario Burro - 200 grammi; latte - 200 grammi

Per Pasqua, puoi cucinare non solo Pasqua, dolci pasquali e altri prodotti da forno, ma i muffin sempre più popolari ora. Questi muffin di Pasqua sono molto facili e semplici da preparare e non impiegheranno molto tempo. È necessario Per 10 muffin occorrono:

Il gusto di questi muffin è indescrivibile e ci vorranno pochi minuti per mescolare tutti gli ingredienti! Colazione perfetta, vero? È necessario Per 12 pezzi: - 360 g di farina; - 1 cucchiaio. lievito in polvere; - 160 gr di burro

A molte persone non piace cucinare il pesce gatto perché durante la cottura si scioglie, si diffonde e schizza. Ma d'altra parte, questo pesce è gustoso e sano. Quando si sottrae il pesce gatto con vodka e lime, tutto il "gusto" rimane all'interno, il pangrattato non consente al pesce di schizzare

Se sei un amante della cucina orientale, allora l'insalata di pesce affumicato con riso sarà molto di tuo gradimento. La presenza del riso indica una chiara origine orientale. Questo piatto è un ottimo antipasto e sarà apprezzato da ospiti di altissimo livello

Le bevande alcoliche hanno preso un posto fisso sulla nostra tavola. Non una sola festa è impensabile senza vino o liquori, non un solo capodanno è completo senza un bicchiere di champagne frizzante. Questo è tutto vero. Ma poche persone sanno che ci sono certe regole in quali piatti ea quali piatti servire questa o quella bevanda

I conquiglioni ripieni sono un piatto italiano primordiale che ha messo radici nel nostro Paese ed è molto popolare. Tuttavia, nonostante il nome insolito, le ricette per questa prelibatezza sono insolitamente semplici. La grande pasta a forma di conchiglia ha guadagnato a lungo popolarità tra gli specialisti culinari

Gli spaghetti sono una pasta lunga e sottile inventata a Napoli oltre 500 anni fa. Da allora, questo prodotto è diventato incredibilmente popolare non solo in Italia, ma anche in altre parti del mondo. Possono essere preparati con un'ampia varietà di salse e ingredienti

Cosa potrebbe esserci di più semplice dei maccheroni bolliti con formaggio grattugiato o dei maccheroni alla marinara? In Italia esistono più di 30 tipi di pasta di tutti i tipi. E ci sono così tanti piatti che possono essere preparati da loro, e non contano

Gli spaghetti al forno hanno tutte le possibilità di vincere la nomination "Piatto di pasta originale". Possono essere preparati per pranzo o cena. Variando gli ingredienti aggiuntivi, si ottiene un piatto sostanzioso e leggero. Semplice e insolito Quando i soliti spaghetti sono completamente noiosi, è il momento di cuocerli in forno

Il cavolo rosso è chiamato in modo diverso nelle diverse regioni: viola, blu, rosso. La sua popolarità è immeritatamente inferiore a quella del cavolo bianco. Molti piatti gustosi e salutari possono essere preparati dal "krasnokochanka"

Non per niente il forno a microonde è chiamato il forno dei miracoli. Il microonde aiuta a scongelare il cibo, cucinare zuppe e cereali, stufare carne, pesce e verdure, nonché cuocere deliziose torte e crostate. Il processo di cottura con l'aiuto delle microonde è molto veloce, grazie al quale viene preservata la quantità massima di vitamine e microelementi benefici nei prodotti

Tutti i vegetariani adoreranno questa ricetta. A proposito, questa è una buona opzione per il "pranzo da asporto". I ceci con le melanzane sono nutrienti, gustosi, facili. E puoi semplicemente mangiarlo freddo. È necessario Per due porzioni:

Puoi sorprendere e coccolare la tua famiglia con questo piatto insolito, oltre ad aggiungere varietà al tuo menu. Assicurati di mettere in servizio questa ricetta. È necessario - 600 g di melanzane - 2 carote - 1 radice di prezzemolo - 1 testa di cipolla - 2 pomodori - 300 g di carne macinata - 4 cucchiai

La carne in pentola è esattamente il piatto che non puoi rifiutare. Gustoso, aromatico, appagante. I tuoi cari saranno deliziati da un pasto del genere. È necessario 500 grammi di maiale 50 grammi di fagiolini 200 grammi di cavolfiore 1 cipolla 1 carota, 6 patate, 1 peperone, 2 spicchi d'aglio un po 'di sale un po' di pepe nero, 6 cucchiai

Il pollo è una carne dietetica. Ci sono molte ricette che ti permettono di cucinare un delizioso pollo al forno, incluso il pollo. Ha un sapore molto tenero, più morbido del pollo. Può anche essere consumato per varie malattie. Ma dietetico non significa insapore

I piatti cucinati in pentola sono deliziosi e soddisfacenti. Un piatto può benissimo sostituire un pasto completo o prendere il posto che spetta al tavolo festivo. È necessario - maiale con striscioline di pancetta (340 g); - funghi bianchi, champignon o champignon (260 g)

Il cavolfiore differisce dal cavolo bianco in quanto consiste in grandi infiorescenze succose e gustosi germogli. Tutte le vitamine e i nutrienti sono immagazzinati nelle infiorescenze e rendono il cavolfiore molto utile. Non importa come lo cucini, al forno con salsa, bollito o fritto:

Se ami i piatti originali e gustosi che fanno bene alla salute, fai attenzione al sedano. Tutto è usato in questa pianta: verdure, steli, radici. È la radice che viene utilizzata più spesso, diventando la base di deliziose insalate, zuppe, salse e contorni

L'impasto di kefir è una buona alternativa all'impasto di lievito. Inoltre risulta essere magnifico, ma non richiede lunghi preparativi e attese. Hai intenzione di cucinare gnocchi, torte, pizza, cuocere frittelle o biscotti, ma il tempo è poco?

La radice di sedano è famosa per le sue proprietà dietetiche. Usandolo, è impossibile migliorare guadagnando chili in più, perché 100 g di prodotto hanno solo 18 calorie. I nutrizionisti consigliano soprattutto di preparare più spesso insalate semplici e leggere con questo ingrediente

Il sedano è un ortaggio ipocalorico ricco di oligoelementi, vitamine e fibre. In cucina vengono utilizzate tutte le parti della pianta, ma la radice è particolarmente gustosa e utile. È ottimo per le insalate dimagranti: appetitose, leggere, ma abbastanza nutrienti

Per coloro che vogliono servire non solo i crauti, ma uno speciale cavolo color rubino con un gusto e un aroma pronunciati, dovresti dare un'occhiata più da vicino alla ricetta per preparare i crauti in stile gurian. Questo piatto proviene dalla Georgia, quindi il cavolo è abbondantemente aromatizzato con componenti tradizionali della cucina georgiana come coriandolo, peperoncino, semi di coriandolo

Portiamo alla tua attenzione torte fragranti e favolosamente deliziose con due ripieni originali. Si noti che sono abbastanza facili da preparare, si cuociono velocemente e si mangiano velocemente. Questi prodotti da forno sono cucinati al meglio nei fine settimana

I piatti di pangasio sono sempre succosi e non troppo calorici. Con questo pesce di fiume si possono preparare teneri sformati, deliziose zuppe e squisiti secondi piatti. E come contorno per il pangasio, il riso è il più adatto. È necessario Per la prima ricetta:

È inutile che molte persone si rifiutino di mangiare cavoli - dopotutto, è molto utile. Il cavolo rosso è un'insalata sana e bella, con cui puoi fare uno spuntino veloce al mattino o durante la pausa pranzo. È necessario - mezza testa di cavolo rosso

Probabilmente tutti hanno provato le frittelle di patate. Ma non molti osano cucinare qualcosa del genere dal cavolo. È necessario - cavolo rosso 0,4 kg; - patate - 4-6 pezzi; - carote - 2 pezzi; - aglio - 3 chiodi di garofano

Le fette di pollo fritte al curry sono uno spuntino leggero ma nutriente. Servire con cetriolo tritato finemente e cipolle verdi per ammorbidire la piccantezza del piatto. È necessario - 450 g di filetto di petto di pollo; - 1 testa d'aglio

I crauti sono un meraviglioso piatto autunnale che piacerà a tutti i membri della famiglia. Naturalmente, secondo questa ricetta, il cavolo risulta essere in salamoia anziché crauti, ma in sole 3-4 ore. Cavolo fresco - circa 1 chilogrammo Carote fresche - uno o due pezzi Aglio - qualche spicchio Aceto da tavola 9% - 10 cucchiai Olio di semi di girasole

Accade spesso che il maiale risulti secco. Non affronterai questo problema se cuoci la carne con una salsa di mele e cipolle. Il maiale risulterà fragrante e morbidissimo, dal sapore insolito. È necessario Per sei porzioni: - 1 kg di suino magro

Questa ricetta per cucinare il cavolo, come molte altre ricette, non è un dogma, ma solo un'opzione che puoi aggiungere e modificare a tua discrezione. Il cavolo in umido con funghi risulta essere molto gustoso e tenero. È necessario Cavolo bianco - 2 kg

Se ti piacciono le zuppe leggere, facili da preparare e ben digeribili, prova la zuppa di pollo e mais. Un piatto del genere sarà utile per coloro che sono a dieta, perché è ricco di vitamine. Anche i bambini piccoli lo adoreranno. Il pollo satura il corpo di proteine e il mais conferisce al cibo un colore allegro e brillante

Quando vuoi consumare un pasto abbondante, ma allo stesso tempo preparare velocemente un piatto, numerose ricette veloci ti aiutano. Per un pranzo delizioso, ad esempio, puoi preparare un semplice brodo di pollo e aggiungere solo qualche ingrediente in più

Il mais è una fonte di molti elementi utili, quindi i piatti a base di esso non sono solo gustosi, ma anche salutari. Per preparare un'abbondante zuppa cremosa, andranno bene sia il cibo fresco che quello in scatola. Ingredienti:

La zuppa sostanziosa e nutriente è il pranzo perfetto per le giornate fredde e nuvolose. Per cucinare, puoi usare quasi tutte le verdure che si trovano nel frigorifero. Per rendere la zuppa non solo gustosa, ma anche bella, puoi cucinarla con il mais

La zuppa di crema di piselli e mais alla menta ha un gusto interessante, che ad alcuni può sembrare piuttosto specifico. Quindi questa è una ricetta per un dilettante. La zuppa risulta leggera, è adatta per i giorni di digiuno, per chi sta perdendo peso e per chi osserva il digiuno

Il gusto dei pancake è familiare fin dall'infanzia. Esistono diversi tipi di questo piatto: lievito, frutta, carne e verdura. Prova a preparare deliziose e delicate frittelle di cavolfiore. Possono essere serviti caldi o freddi. È necessario 1 testa di cavolfiore

La parola "cotolette" è solitamente associata alla carne, ma possono anche essere preparate con verdure, incluso il cavolo. Con la corretta esecuzione della ricetta, si ottengono cotolette molto gustose con una appetitosa crosta dorata

In estate, molte casalinghe raccolgono ricette per piatti di crauti, perché alla vigilia di un nuovo raccolto di verdure, è necessario liberarsi delle vecchie preparazioni. Uno spuntino acido ricco di vitamina C è buono di per sé e come aggiunta a un contorno, ma puoi anche preparare deliziosi piatti da esso, ad esempio una rinfrescante zuppa di cavolo e un ripieno succoso per le torte

La chiave per ottimi involtini di cavolo sta non solo nel ripieno corretto e gustoso, ma anche nelle foglie di cavolo ben cotte, che si consiglia di bollire in anticipo. Le foglie di cavolo, in cui sono avvolti gli involtini di cavolo, dovrebbero essere morbide ed elastiche

Questi pancake non sono affatto come i pancake a cui siamo abituati! Piuttosto, questi sono cestini grassocci - le basi che di solito vengono riempite con i tuoi ripieni preferiti: sia dolci che, ad esempio, salati … È necessario - 4 uova medie

L'insalata di pesce e mozzarella non solo soddisferà la fame, ma rinfrescerà anche nelle calde giornate estive. Una succosa serie di ingredienti rinvigorirà ed energizzerà. Se lo si desidera, il set standard di prodotti può essere integrato con cracker o pinoli

La salatura è uno dei modi più comuni per conservare il pesce. Poiché il sale estrae l'umidità in eccesso da esso e impedisce la crescita dei batteri. Questo metodo consente di mantenere il prodotto commestibile per lungo tempo. Puoi salare quasi tutti i pesci:

Le patate al forno in un multicooker sono insolitamente gustose e appetitose. Può essere cucinato intero, al forno con formaggio o preparato con carne e funghi. Nessuno di questi piatti non si vergognerà di essere servito sul tavolo festivo

Gli spaghetti sono un piatto italiano molto diffuso e conosciuto in tutto il mondo. Si prepara molto facilmente e velocemente, soprattutto se lo fai in un multicooker. Gli spaghetti si abbinano bene a molti prodotti: pesce, carne, verdure, quasi tutte le salse sono adatte a loro

Le barbabietole sono un ortaggio comune, ma non per questo meno utile. Ha proprietà diuretiche, antinfiammatorie, analgesiche. È utile mangiare con l'emoglobina bassa. Il modo più semplice e divertente per mangiare questo ortaggio è con le insalate a base di esso

Prepara un'insalata bella e sana per i tuoi cari. Una combinazione insolita di prodotti non lascerà nessuno indifferente. L'insalata piacerà a tutti. È necessario - barbabietole 3 pezzi; - carote 2 pezzi; - prugne 200 g

Il mango è uno dei frutti tropicali più deliziosi che cresce in India e nel sud-est asiatico. Con la sua polpa succosa e il succo dolce, il mango può essere consumato fresco come un sano dessert alla frutta, oppure può essere utilizzato in vari piatti

Il vitello è una carne dietetica. La carne è magra e molto tenera. Il vitello può essere fritto, bollito, in umido, al forno e sottoposto a tutti i metodi conosciuti di cottura della carne. Prova l'arrosto di vitello con besciamella. Il gusto di questo piatto vi sorprenderà piacevolmente

La carne fritta viene solitamente guarnita con patate, riso o verdure. Prova a cucinare il vitello con le uova fritte "reali" o, come viene anche chiamato, le uova fritte in modo regale. È necessario - 3 kg di polpa di vitello

Il contenuto calorico di questo piatto di pesce sorprendentemente delizioso è di sole 86 chilocalorie. È difficile negarsi un piacere così facile. Ingredienti: 2-4 carcasse di calamari 2 cucchiai. l. panna acida 1 cucchiaio

Molte casalinghe affrontano problemi nel processo di cottura della carne. Per alcuni risulta essere troppo secco, per altri non è possibile ottenere una crosta dorata, ecc. In effetti, è sufficiente padroneggiare alcuni segreti della cottura della carne - e diventerà uno dei "

Il fritto di vitello è un piatto molto gustoso, aromatico e soddisfacente che può essere servito con qualsiasi contorno: riso, patate, grano saraceno, pasta. È necessario - 200 g di vitello - 60 g di carote - 65 g di cipolle - 200 g di patate - sale, pepe qb Istruzioni Passo 1 Per prima cosa bisogna sciacquare bene il vitello in acqua fredda

Il kvas è una bevanda analcolica e dissetante con la quale puoi dissetarti e usarla come base per preparare l'okroshka. Il kvas fatto in casa è facile da preparare. Esistono molte ricette originali per preparare il kvas in casa, che non solo rendono questa bevanda gustosa, ma anche salutare

I crauti, cucinati con le tue mani secondo una ricetta collaudata, si rivelano sempre i più deliziosi. L'unico inconveniente del piatto è che non si può banchettare con esso il giorno della preparazione, perché è completamente pronto solo dopo pochi giorni

Questa ricetta ti permetterà di far fermentare il cavolo in salamoia. Questo viene fatto in modo molto semplice e abbastanza rapido. La cottura di 3 kg richiede circa quaranta minuti, la salatura - 3-4 giorni. Il cavolo cappuccio preparato secondo questa ricetta risulta essere gradevole al gusto, croccante e moderatamente salato

I pancake delicati e ariosi con una crosta marrone croccante sono la colazione perfetta della domenica. Completali con salse dolci, marmellata o panna acida. Per far funzionare i pancake, impastare correttamente l'impasto e imparare alcuni segreti di cottura

Frittelle, frittelle: sia gli adulti che i bambini li adorano. Sono facili da preparare e molto soddisfacenti. Ci sono molte ricette di cucina, qualcuno ama il lussureggiante e qualcuno sottile. È necessario - 200 grammi di kefir - 1 cucchiaino di zucchero - 1 cucchiaino di olio vegetale - 150 grammi di farina - bibita - sale Istruzioni Passo 1 Prendi una tazza e versaci dentro il kefir

Le lenticchie con la carne sono un piatto proteico insostituibile nei menù invernali e autunnali. Questo piatto è abbastanza soddisfacente, gustoso, facile da preparare e il suo costo è relativamente basso. Come cucinare le lenticchie con la carne in pentola Avrai bisogno:

Il filetto di pollo, cotto sotto forma di kebab al forno, può facilmente diventare il piatto preferito di tutti i giorni o anche delle feste. La carne risulta essere deliziosamente tenera, salsa di soia e aglio aggiungono note speziate alla ricetta

Non è difficile preparare biscotti deliziosi, ma allo stesso tempo spaventosi a forma di dita di strega. Dopotutto, i biscotti contengono ingredienti semplici ed economici e il tempo di preparazione non richiederà più di un'ora. Cuoci questo dolcetto e preparati per Halloween

Non c'è niente di più facile che grigliare il pesce persico. Ma per questo è necessario conoscere alcuni trucchi. Ad esempio, per evitare che il pesce si attacchi alla griglia, deve essere prima oliato e salato. Affinché tutto si cuocia correttamente, la temperatura del grill deve essere la più alta possibile

Il budino di ricotta con uvetta e mele è un'ottima colazione per un bambino e anche per un adulto. Cucinare un tale budino è semplice, risulta essere sano, gustoso, soddisfacente. È necessario Per quattro porzioni: - ricotta - 500 g

"Syutlach firinda" è il nome originale del budino di riso. Questo è un piatto della cucina turca. Il budino viene servito freddo, risulta molto gustoso e insolito. È necessario - 1 litro di latte - 150 g di zucchero semolato - 2 cucchiai

Un biscotto soffice e aromatico è la base di molte torte. Puoi semplicemente ricoprirlo con panna montata, guarnire con frutta e servire subito, oppure puoi cuocere qualche biscotto, saturarli con lo sciroppo di zucchero con una goccia di alcol aromatico, e fare uno strato di crema per creare una torta meravigliosa e deliziosa

Sarà abbastanza semplice anche per una hostess alle prime armi preparare con le tue mani una torta deliziosa e bella per ogni vacanza. Dopo aver mostrato l'immaginazione, puoi creare una varietà di motivi, fiori o un'iscrizione dalla crema. È necessario - 300 g di burro

Il pan di spagna con crema è, forse, uno dei componenti dell'infanzia. Con quale piacere i bambini hanno mangiato la torta preparata dalla mamma dopo un pranzo o una cena sinceramente consumati. La ricetta per le torte biscotto, di regola, era classica, ma la crema veniva scelta in modi diversi, dando un gusto speciale alla torta

La torta cremosa con pan di spagna arioso risulta essere molto leggera e tenera. Una torta come questa è perfetta per qualsiasi vacanza o fine settimana, soprattutto se guarnita con panna, frutta, noci o panna montata. È necessario Per il biscotto:

Il vantaggio principale della torta alla banana è una crema delicata a base di ricotta, panna e yogurt, che può essere utilizzata anche con vari ripieni. La banana si sposa bene con la panna, donandole dolcezza e gusto caratteristico. La torta non è difficile da preparare e soddisferà gli ospiti di qualsiasi tea party

Non sono sopravvissute molte ricette di 400 anni fa, ma anche nel loro numero relativamente piccolo, interessante, si può distinguere il meglio del meglio, che rivela pienamente lo stile completamente unico della cucina medievale inglese. Di seguito una ricetta per una deliziosa e salutare insalata di fiori alle erbe che si poteva vedere sulle tavole nel Medioevo tra il resto della varietà di piatti, ad esempio, durante una vacanza medievale, come spuntino leggero

La vera apoteosi della tavola festiva è la torta. Quanto più significativo è il motivo della celebrazione, tanto più difficile è scegliere la ricetta di questa dolce prelibatezza. Ad esempio, per San Valentino o per un matrimonio, puoi preparare una deliziosa e bellissima torta "

Ti piace il marshmallow? Sapete quali sono i tipi di marshmallow e cosa si può usare per realizzarlo? Prova a preparare tu stesso questo trattamento meraviglioso e salutare. Alla menzione della parola "marshmallow" nell'immaginazione, di regola, vengono disegnati deliziosi cubetti bianchi o rosa cosparsi di vaniglia, venduti in quasi tutti i negozi

La pastila è una prelibatezza preferita delle nostre nonne e bisnonne. Era preparato con mele di varietà tardive, piuttosto aspre. Aggiunto miele e frutti di bosco alla ricetta. Ai nostri tempi, la ricetta di cucina è leggermente cambiata, ma l'amore per i marshmallow è rimasto

Pastila è davvero una delizia reale. Anche in Unione Sovietica si diceva che il marshmallow di Belevskaya, nonostante la cortina di ferro, fosse caduto sul tavolo della stessa regina d'Inghilterra. Attualmente, qualsiasi hostess può compiacere se stessa e i suoi cari preparando un marshmallow a casa

Il marshmallow alla frutta è un delizioso dessert adatto sia ai bambini piccoli che agli osservatori di peso. È preparato solo da frutta e bacche con o senza zuccheri aggiunti. Questo dessert non solo non è dannoso, ma anche salutare. Dopotutto, contiene fibre di frutta, vitamine, oligoelementi

Il mascarpone è stato inventato in Italia più di quattro secoli fa. Da allora, grazie al suo originale gusto cremoso e alla sua consistenza cremosa, è diventato popolare in molti paesi. La tecnologia della sua produzione è semplice, quindi un prodotto del genere può essere facilmente preparato a casa

Il marshmallow alla fragola è molto più tenero e arioso del marshmallow. Questo dolce risulta essere molto gustoso. Pastila e cioccolata calda sono un'ottima combinazione per una serata nuvolosa, puoi anche aggiungere la pastiglia al caffè. È necessario - 250 g di zucchero

Il kefir mannik è un dolce classico e molto gustoso che può essere servito sia separatamente che con latte condensato, marmellata o marmellata. È necessario Ingredienti principali: - semola (3 bicchieri da 200 grammi), - zucchero (1 bicchiere - 200 grammi), - uova (4 pz

Mannik è una delle opzioni di torta fatta in casa più semplici. Se cotto correttamente, risulta essere soffice e arioso. Prova a modificare la tua ricetta abituale aggiungendo del limone all'impasto. Il leggero sapore aspro e l'aroma speziato daranno ai prodotti da forno un sapore originale

La semola è familiare fin dall'infanzia, qualcuno la ama, ma qualcuno la odia. Ma la torta di semola sarà sicuramente per il gusto di molti. Risulta essere molto tenero, arioso e si scioglie in bocca. A volte vuoi davvero farti piacere con qualcosa di dolce, ma le torte acquistate sono troppo ricche di calorie e le torte fatte in casa richiedono molto tempo per essere preparate

I baursak sono il piatto nazionale di molti popoli musulmani dell'Asia: tartari, kazaki, uzbeki e altri. In origine erano pani nomadi, semplici e veloci da preparare. Ma nel tempo, il baursak è diventato parte integrante della tavola festiva

La marmellata di ribes è un'ottima alternativa a un dolce del negozio. La marmellata fatta in casa ha molti vantaggi: è facile da cucinare, non è meno gustosa e, soprattutto, sai per certo che non ci sono additivi chimici nella composizione

Le bacche di sorbo sono state utilizzate nella medicina popolare per molto tempo. Queste bacche hanno proprietà coleretiche ed emostatiche, hanno un effetto lassativo e contengono molte vitamine. Rowan ha un sapore dolciastro e aspro; da esso si ottengono marmellata e marshmallow salutari

Le torte fritte sono fatte con pasta lievitata - ricca o acida, farcita con qualsiasi prodotto - dal purè di patate e funghi alle marmellate dolci e fritte in più olio o grasso vegetale. Certo, questo non è il cibo più salutare, ma a volte è bello regalarsi qualcosa di delizioso

Il nome di questo dolce parla da solo. I biscotti da leccarsi le dita hanno un gusto incredibile. Inoltre un grande vantaggio è che è molto facile da preparare. D'accordo sul fatto che, prima di tutto, questo è ciò a cui prestano attenzione le hostess

Uno degli ingredienti principali di piatti come il borscht e la barbabietola sono le barbabietole. I veri esperti di cucina sono in grado di trovare una dozzina di differenze tra questi due piatti più popolari. Il borscht è una zuppa di verdure multicomponente

In una calda giornata estiva, è così piacevole compiacere la tua famiglia con una zuppa leggera e profumata. Il borsch di acetosa è un ottimo piatto per una giornata calda. Inoltre, l'acetosa cresce in grande abbondanza solo in estate. È necessario Brodo

Portiamo alla tua attenzione una ricetta abbastanza semplice e facile per la zuppa di cavoli, che può essere ottenuta anche da una casalinga alle prime armi. La cosa principale è osservare tutte le proporzioni di prodotti e consigli per la ricetta

La braciola di carne in pastella croccante è un piatto eccellente che non ti vergognerai di servire su un tavolo festivo. Puoi usare filetto di manzo o pollo per preparare il piatto, ma le costolette più succose si ottengono dal maiale. Prodotti necessari per cucinare Per cucinare le costolette in pastella, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Un pasto leggero e dietetico che non è difficile da preparare. Grazie alla riuscita combinazione di verdure e carne, valore nutritivo e alto contenuto di vitamine, questo piatto diventa un ospite gradito su qualsiasi tavola. È necessario - 1 carota

Le zucchine delicate e aromatiche, fritte nell'olio, sono un ottimo piatto estivo, adatto a qualsiasi contorno, carne. L'aggiunta di aglio, pomodori ed erbe fresche alle zucchine giovani aiuterà a preparare uno spuntino salato. È necessario - varietà di zucchine (di media grandezza) - 2 pezzi

Succosi involtini di pollo ripieni di formaggio e aglio sono un ottimo piatto per una cena in famiglia che permetterà a tutti i membri della famiglia di riunirsi allo stesso tavolo e consumare un pasto delizioso. Ingredienti per il ripieno:

Il condimento per insalata più preferito e più popolare è la maionese, che puoi preparare da solo senza additivi o conservanti. La maionese fatta in casa ha un sapore significativamente diverso dalla maionese acquistata in negozio. Inoltre, la cottura non richiede molto tempo, devi solo caricare il cibo in un frullatore e sbatterlo

Pollock è un buon pesce. È poco costoso, abbastanza dietetico. Può prepararsi in vari modi. Ad esempio, in pastella in una padella. In questo caso, si rivela anche molto succoso. Provalo, non te ne pentirai! È necessario - pollock - 1-2 kg

Il pesce, fritto in pastella, è un piatto insolitamente gustoso e allo stesso tempo del tutto facile da preparare. Ha un alto valore nutritivo ed è molto utile per il suo alto contenuto di proteine, vitamine e altri preziosi componenti. I nutrizionisti raccomandano di includere regolarmente nella dieta piatti di pesce

Un interessante tortino di pesce con pangasio, buono sia caldo che freddo. Il filetto di pangasio viene utilizzato per la preparazione di primi e secondi piatti, antipasti, insalate, ecc. Si ritiene che gli eccezionali benefici del pangasio per le persone che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale

La cheesecake reale con ricotta è un delizioso dessert. Non è necessaria la pasta di lievito per farlo, quindi cuoce abbastanza velocemente. La pasticceria differisce dalle normali cheesecake di grandi dimensioni, da cui il nome - "reale"

Questa torta facile da realizzare con gli ingredienti più convenienti merita un posto nel menu del giorno e sulla tavola delle feste! È necessario - uova - 4 pezzi; - farina premium - 210 g; - ricotta 9% - 400 g; - burro - 160 g + per ungere lo stampo

La cheesecake così preparata non per niente si chiama "Royal". A differenza dei normali prodotti di cagliata, questa torta ha una dimensione molto più grande e il gusto è molto morbido, tenero e arioso. Se ami i pasticcini con la ricotta, allora ti piacerà sicuramente questa cheesecake

Ci sono molte ricette per fare le cheesecake. Tutti si distinguono per la tenerezza e l'ariosità dell'impasto. Ogni casalinga cerca di portare il proprio sapore alla ricetta tradizionale aggiungendo una sorta di dolcezza alla ricotta. Fare una cheesecake reale è abbastanza semplice e richiederà pochissimo tempo

Le uova di pesce sono una combinazione unica di sostanze biologicamente attive, lipidi, vitamine. Esistono quattro tipi di caviale di pesce: nero (storione), rosso (salmone), rosa (caviale coregone e merluzzo), giallo (caviale di piccoli pesci), quest'ultimo comprende caviale di lucioperca, luccio, merluzzo e bottatrice

In effetti, tutti possono imparare non solo gustosi, ma anche utili a cucinare. Ma se stiamo parlando della preparazione di piatti più complessi, allora in questo caso possono sorgere alcune difficoltà associate alla mancanza di esperienza e conoscenza in cucina

Le uova ripiene di caviale rosso sono uno spuntino festivo. Questo piatto spettacolare e gustoso è perfetto per i buffet. Si prepara facilmente e rapidamente, e se mostri la tua immaginazione e fai diversi ripieni con caviale rosso, le uova ripiene possono diventare il "

Il lucioperca è considerato un prezioso pesce commerciale, è abbastanza diffuso in Russia. Puoi cucinare un'ampia varietà di piatti da questo pesce: questo è ukha, pesce in gelatina, insalate e torte. La carne di lucioperca è un prodotto dietetico, è tenera, magra e aromatica

Il pesce deve essere incluso nella dieta di una persona sana. Zander è un'ottima scelta. Non è necessario utilizzare ingredienti squisiti per preparare un piatto gustoso e sano. Ricetta numero 1 Questa ricetta per il lucioperca fritto è molto semplice, ma il pesce è succoso, tenero e morbido

Si sta preparando un tortino aperto con le zucchine, come la famosa e amata pizza da molti. Puoi aggiungere al ripieno gli ingredienti che preferisci. Il pezzo forte della torta è l'impasto, che non rafferma, ma rimane tenero e morbido dopo una giornata di conservazione in frigorifero

Le cotolette al forno con le zucchine sono un piatto piuttosto originale che diversifica qualsiasi colazione, pranzo o cena in famiglia. Allo stesso tempo, le cotolette sono molto gustose e succose. Purè di patate, qualsiasi porridge, pasta o stufato sono adatti come contorno per un piatto del genere

Deliziosa opzione per la colazione veloce. I pancake Terune sono privi di uova e latticini e sono adatti ai vegani. È necessario - farina - 2 - 2, 5 bicchieri - acqua - 500 ml - zucchine - 1 pezzo - sale - olio vegetale Istruzioni Passo 1 Per la preparazione delle terune scegliete una zucchina di media grandezza

Paste di zucchine - un piatto semplice, ma molto gustoso. L'impasto più delicato nasconde uno strepitoso ripieno di carne, succoso e nutriente. Ingredienti per l'impasto: Farina - 0,5 cucchiai; Uova di gallina - 2 pezzi; Formaggio a pasta dura - 30 g

Le zucchine contengono un'enorme quantità di vitamine e minerali. Migliorano il funzionamento dell'apparato digerente e sono ottimi per i menù dietetici. Zucchine molto saporite e croccanti si ottengono se fritte nel pangrattato. È necessario - 120 ml di olio vegetale

L'insalata di zucchine con carote, pomodori e peperoni è un antipasto gustoso e luminoso per tutta la famiglia. È anche un grande vantaggio che puoi usare zucchine grandi e troppo mature per preparare l'insalata; questo non influirà sul suo gusto

La cosa più sorprendente di questa ricetta è che le zucchine qui non servono bollite, in umido o fritte, ma fresche. Sembra un po' inaspettato, ma il risultato è un'insalata dal gusto davvero sorprendente, che vorrai sicuramente cucinare più di una volta

La pancetta ben cotta può prendere il suo giusto posto anche sulla tavola delle feste. Ci sono molte ricette per preparare questo prodotto, tradizionale per i popoli slavi. La pancetta molto saporita e tenera si ottiene se cotta con spezie. È necessario strutto - 1,5 kg sale - circa 0,5 kg acqua foglia d'alloro grani di pepe aglio a piacere

La crema pasticcera è uno dei dolci più economici, facili e gustosi in cucina. Sono farciti con profiteroles ed bignè, ricoperti di torte e persino il gelato è fatto da esso. Un altro vantaggio è la varietà di ricette e sapori. Ricetta crema pasticcera classica Per cucinare avrai bisogno di:

Lo yogurt naturale è una delizia gustosa e salutare. Per gli amanti dei latticini, possiamo consigliare la dieta dello yogurt, inventata dal medico svizzero Zeik per i clienti di un sanatorio d'élite. Puoi perdere peso su di esso di 5-7 chilogrammi

Gli involtini di cavolo sono preparati con foglie di cavolo sbollentate in acqua bollente. La ricetta classica per il cavolo ripieno è il ripieno di carne macinata e riso. Nei giorni di digiuno, gli amanti del cavolo ripieno possono preparare il loro piatto preferito ripieno di verdure, cereali e funghi

Le frittelle di pollo tenero sono un piatto molto gustoso che si prepara velocemente e che si abbina bene con patate e insalata. È necessario - filetto di pollo - 400 g; - formaggio a pasta dura - 70 g; - un cucchiaio di maionese

Il kvas è la bevanda slava più antica, ha più di 1000 anni. In Russia, la gente conosceva i benefici del kvas e lo amava per il suo gusto ricco, l'effetto tonificante, la capacità di placare rapidamente la sete e ripristinare la forza. Le proprietà curative del kvas sono determinate dalla presenza di vitamine, zuccheri, amminoacidi, enzimi, oligoelementi e acido lattico

Il pane italiano "Stirato" sembra una baguette. Tuttavia, c'è una differenza: durante il processo di cottura, non è necessario stenderlo, ma allungarlo. Avendo preparato questa frolla, godrete di un gusto molto delicato e di una crosta croccante

La ricetta per le cotolette succose tornerà utile se non sai cosa cucinare per cena. Puoi preparare purè di patate o riso come contorno per le cotolette. Come fare le cotolette succose fatte in casa Per preparare cotolette succose avrai bisogno di:

Gli gnocchi sono uno dei piatti di carne più apprezzati. Non sono solo molto gustosi, ma anche estremamente soddisfacenti, motivo per cui sono così amati da molte persone. Il ripieno è solitamente carne tritata finemente o carne macinata e spesso vengono utilizzati diversi tipi di carne contemporaneamente, per un gusto più ricco

Non ci sono mai abbastanza ragioni per esperimenti culinari con le mele. Questo frutto è utile e, soprattutto, è disponibile tutto l'anno e ogni varietà ha un gusto speciale. E le mele in un'ampia varietà di forme sono meravigliose, puoi cucinare non solo i dessert da loro

Prepara queste deliziose polpette al sugo di pomodoro per la tua famiglia. Il piatto finito può essere congelato in un contenitore e conservato fino a 4 mesi. Va scongelato in frigorifero per una notte prima del consumo, dopodiché può essere riscaldato in padella con acqua

Come molti sanno, l'inverno è associato ai piatti di carne e l'estate alle insalate. Sono tante le insalate che per tutta l'estate possiamo deliziare noi stessi e i nostri cari con piatti nuovi e sani ogni giorno. 200 g di spinaci

L'insalata di fagioli preparata per l'inverno è un piatto sostanzioso e gustoso. Possono essere aggiunti a qualsiasi piatto principale e possono essere utilizzati anche come prodotto separato. I fagioli stessi sono un alimento sano e autosufficiente che può essere facilmente preparato e inscatolato per gustare una deliziosa insalata con pomodoro e verdure in inverno

Questa zuppa darà forza, satura di vitamine e calda. Questo è molto importante in inverno. Non contiene prodotti animali e grassi, anche vegetali. I fagioli sono un'ottima fonte di proteine. Adatto a chi è a digiuno, vegetariano e a dieta. La zuppa è facile da preparare

La zuppa di fagioli è un piatto sostanzioso e nutriente in sé e per sé. E se aggiungi salsicce da caccia, la zuppa acquisirà nuove note salate e aroma di carne affumicata. Il piatto è preparato sulla base dell'arrosto di pomodoro, che a sua volta conferisce al piatto un colore brillante e un gusto ricco

La zuppa di fagioli e prosciutto è un piatto delizioso, sostanzioso e appetitoso. Sta bene con la tavola ogni giorno. Questa zuppa calda è insostituibile in inverno: riscalda perfettamente e rallegra con un aroma meraviglioso. È necessario - Maiale

La zuppa di pollo con fagioli bianchi è un'ottima aggiunta alla tua tavola. Questa zuppa risulta essere incredibilmente aromatica e gustosa. E anche questo piatto è molto sano e nutriente. Ingredienti: 400 g di carne di pollo

Il champignon è un fungo bianco-grigio con un diametro della testa tonda da 2 a 10 cm ed è uno dei funghi più comuni nella cucina francese. I funghi prataioli possono essere utilizzati senza trattamento termico in insalate e antipasti. È necessario Insalata di champignon con ananas:

I funghi prataioli sono i funghi più diffusi al mondo. Anche la stessa parola "champignon" è tradotta come nient'altro che un fungo. I funghi prataioli sono facili da distinguere dagli altri tipi. Sono di colore bianco-grigio. Di tutti i funghi, solo i funghi prataioli hanno imparato a crescere con tanto successo

Gli snack sono pasti originali a buffet serviti caldi o freddi. Aiutano a stuzzicare l'appetito, soddisfare la fame tra i pasti, possono essere preparati per l'inverno. Un'ottima opzione sul tavolo sarebbero i piatti a base di fagioli. I fagioli sono una pianta annuale della famiglia delle leguminose