Portiamo alla tua attenzione torte fragranti e favolosamente deliziose con due ripieni originali. Si noti che sono abbastanza facili da preparare, si cuociono velocemente e si mangiano velocemente. Questi prodotti da forno sono cucinati al meglio nei fine settimana.
È necessario
- • 50 g di Masha;
- • 400 g di petto d'anatra;
- • 150 g di alghe;
- • 1 cipolla;
- • 100ml. acqua calda;
- • 1 cucchiaino. Sahara;
- • ½ cucchiaino. sale;
- • 1 cucchiaino. lievito secco;
- • 2 cucchiai. l. salsa di soia;
- • 200 g di farina;
- • 6 cucchiai. l. olio di semi di girasole;
- • aglio selvatico.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare il mosto, aggiungere acqua, far bollire per circa 40 minuti e raffreddare, scolando il liquido in eccesso.
Passo 2
Scaldare 2 cucchiai in una padella. l. olio di semi di girasole. Tagliare la carne d'anatra a fettine sottili, metterla nell'olio ben caldo, condire con la salsa di soia, mescolare e friggere per un quarto d'ora.
Passaggio 3
Tritare la cipolla con un coltello. Unire il purè in una tazza con erbe e alghe, condire con sale e mescolare.
Passaggio 4
In una ciotola, unire acqua tiepida, lievito, 4 cucchiai. l. oli, sale e zucchero. Mescolare tutto fino a quando gli ingredienti sciolti non si sono sciolti. Quindi aggiungere la farina e impastare l'impasto. L'impasto finito risulterà un po ', ma questa quantità sarà sufficiente per due torte.
Passaggio 5
Quindi, taglia l'impasto finito in due parti uguali. Arrotolare entrambe le parti in torte piatte.
Passaggio 6
Metti ½ parte della cipolla tritata e una miscela di fagioli mung, alghe ed erbe su una torta piatta. Unire i quattro bordi della torta sopra il ripieno, formando una torta rettangolare o quadrata.
Passaggio 7
Adagiate la cipolla rimasta e l'anatra fritta sulla seconda piadina, formando nuovamente una torta.
Passaggio 8
Metti le torte formate su una teglia inviata con la carta e invia al forno. Infornare per circa mezz'ora a 160-180 gradi.
Passaggio 9
Mettere le torte finite con purè, alghe e petto d'anatra su un piatto, guarnire con rametti di prezzemolo e servire, raffreddare leggermente. Si consiglia inoltre di servire la vostra zuppa preferita o brodo caldo con queste torte.
