La mousse di pesche è un ottimo dessert per adulti e bambini, che grazie alla sua leggerezza e al basso contenuto calorico ha riscosso un enorme successo tra gli osservatori del peso. La mousse alla pesca dal frigorifero è una vera scoperta nel caldo afoso, dal gusto rinfrescante e dall'effetto tonificante, la mousse ti rallegrerà facilmente.
È necessario
- -gelatina di pesche - 100 g (2 bustine),
- - latte concentrato - 1 lattina (320 g),
- - zucchero a velo - 2 cucchiai. cucchiai.
Istruzioni
Passo 1
Diluiamo la gelatina in polvere (2 bustine) in 250 g di acqua e mettiamo in frigorifero o in freezer per breve tempo, in modo che la gelatina si addensa un po' e assomigli ad una gelatina.
Passo 2
Prendiamo una ciotolina in cui sbatteremo il latte concentrato con due cucchiai di zucchero a velo. Sbattere fino al raddoppio del volume della massa di latte.
Passaggio 3
Tiriamo fuori dal frigorifero la gelatina leggermente catturata e aggiungiamo un po 'al composto di latte, mentre non smettiamo di sbattere fino a quando non si forma una massa soffice.
Passaggio 4
Di conseguenza, dovresti ottenere una massa ariosa e soffice, che trasferiamo in bicchieri o stampini convenienti per la mousse di pesche che hai. Lo mettiamo in frigorifero per diverse ore e ci godiamo il gusto leggero e delicato della mousse di pesche.
