Alimenti dietetici
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La carne di coniglio è dietetica. Può essere consumato da tutti con benefici per la salute. Contiene molto magnesio, fosforo, proteine facilmente digeribili, potassio, calcio. La carne di coniglio può essere bollita, al forno, in umido. Il coniglio brasato è un classico, cuocilo nella panna acida con le prugne
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Per le vere fashioniste, l'armonia oggi è il risultato degli sforzi quotidiani su se stessi. Tuttavia, non dovresti limitarti, perché ci sono molte ricette per piatti dietetici che sono gustosi e ti aiuteranno a mantenere la tua figura in condizioni eccellenti
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Gli ananas possono essere utilizzati per preparare una varietà di macedonie di frutta, fresche o in scatola. Possono anche essere incorporati in spuntini di verdure e carne. La polpa delicata e succosa si sposa bene con funghi e carne di pollo, e il succo rende deliziose salse per piatti di carne e insalate
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Una tavola festiva, e ancor più di Capodanno, non è completa senza insalate. Oltre a snack leggeri e macedonie di frutta e verdura, le hostess preparano almeno un'abbondante insalata. Le insalate di ananas in scatola sono sempre popolari, che aggiungono leggerezza ed esotismo al piatto
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I pancake al cioccolato sono deliziose frittelle americane molto comuni a colazione. Possono essere serviti con conserve, marmellate, condimenti al cioccolato e altre salse. Questa ricetta rende i pancake al cioccolato moderatamente dolci. È necessario Per quattro porzioni:
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Alla vigilia di Maslenitsa, voglio condividere una ricetta per meravigliosi pancake americani: i pancake. Fai una colazione in stile bar! È necessario 250 g di farina di frumento; 2 cucchiaini lievito in polvere; 1 cucchiaio di zucchero semolato Un pizzico di sale marino
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Il pilaf stesso è un piatto piuttosto complesso e richiede una lunga preparazione, oltre a un enorme elenco di prodotti. Ma se lo desideri, puoi semplificare la sua ricetta e preparare rapidamente il pilaf con gli ingredienti più semplici ed economici
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La torta allo yogurt con kiwi e banane risulta essere molto gustosa e leggera. Un tale dessert è abbastanza semplice da preparare, perché non ha bisogno di essere cotto. La torta allo yogurt può essere preparata con i bambini. Prodotti Per fare una torta allo yogurt occorrono:
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Un raro acquirente di frutti esotici e stravaganti pensa da dove vengono, come e su cosa coltivano, come vengono raccolti. Ancor meno spesso sorge la domanda su in che modo (aria? Mare? Terra?) hanno percorso prima di arrivare nelle mani dell'acquirente
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Frutta e verdura sono una fonte naturale di vitamine. Inoltre, le persone li consumano con grande piacere. Tuttavia, passeggiando tra le bancarelle, può essere difficile scegliere i doni di qualità della natura. Istruzioni Passo 1 Ricorda sempre che hai il diritto di chiedere al venditore di mostrarti documenti che attestino la qualità dei suoi prodotti
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È necessario trattare la scimmia del fuoco con quelli dolci. Pertanto, tutti gli ospiti per Capodanno e Natale dovrebbero essere presentati con un delizioso e luminoso pan di zenzero. È necessario - 3 bicchieri di farina; - 1/4 bicchiere d'acqua
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Banane e frutti di bosco sono il binomio perfetto per uno spuntino leggero, un pasto nutriente o un delizioso dessert. È abbastanza nutriente da soddisfare la fame e ricco di vitamine per promuovere la salute. Questa è una meravigliosa selezione di ingredienti per una colazione completa, un pranzo, uno spuntino pomeridiano o una cena
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Il budino delicato e arioso aggiungerà spezie a qualsiasi tavola con i dolci. Leggero e ipocalorico, rispetto ai dolci convenzionali, è un vero "salvezza" per i dolci dimagranti! È necessario - 60 g di sabbia zuccherina
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I propri cari vogliono compiacere ogni minuto. Non c'è niente di più piacevole delle gioie improvvise nella vita di tutti i giorni. Sono queste piccole cose che sono le più calde e vengono conservate nella memoria per molti anni. Prepara la colazione per la persona amata, ma non semplice, ma speciale
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Le banane sono un prodotto molto salutare. Contengono molto potassio, essenziale per il funzionamento del cuore. Ci sono vitamine del gruppo B che sono essenziali per l'equilibrio, il sonno sano, i capelli belli e la pelle chiara. Per mantenere il buon umore, le banane contengono vitamina B6, che è coinvolta nella formazione della serotonina dagli amminoacidi
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La ricetta della torta è apparsa per la prima volta sul giornale di New York. È delizioso e bello, e cuoce velocemente. La torta piacerà sicuramente a tutti i membri della tua famiglia. È necessario Per il test: -450 g di farina
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I pancake sono un piatto tradizionale russo. Servito con vari ripieni. Ogni casalinga ha il suo modo di cucinare i pancake, ma quasi nessuno si impegnerà a sostenere che i migliori pancake si ottengono in padelle di ghisa, ed è più conveniente cucinarli in due contemporaneamente
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Echpochmak è un piatto nazionale tataro. Queste sono piccole torte incredibilmente gustose a base di pasta lievitata. La carne macinata con l'aggiunta di cipolle e patate viene utilizzata come ripieno. Prodotti necessari per cucinare Per preparare l'impasto, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
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Qualsiasi casalinga che ha la possibilità di acquisire un multicooker sa come cucinare primi e secondi piatti. Ma non tutti sanno che con questo dispositivo si possono realizzare pasticcini deliziosi e delicati. Il vantaggio principale del multicooker è che le torte non bruceranno mai al suo interno
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La pasta filo è molto usata. Viene utilizzato non solo per la preparazione di secondi e snack, ma anche, ovviamente, per la cottura al forno. Ti suggerisco di ricavarne dei triangoli di mele. Chi ti è vicino apprezzerà sicuramente i tuoi sforzi
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Echpochmak è un piatto nazionale della cucina tartara. Sono torte-triangoli incredibilmente gustosi e appetitosi con carne, spesso di lievito, meno spesso di pasta non lievitata. La forma delle torte è determinata dal nome stesso del piatto, perché nella traduzione dalla lingua tartara la parola "
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Tortillas con cipolle e funghi - pasticcini magri leggeri. E sebbene tutti i prodotti siano magri, la tua torta risulta ricca, molto soffice e ariosa. È necessario 300 gr. funghi prataioli freschi 3 cipolle grandi 25 gr
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La ricetta è davvero universale: veloce, semplice e conveniente! Adatto per una tavola festiva e per una mattina nei giorni feriali! È necessario - 4 fogli di pasta fillo; - 20 gr di burro; - 250 g di ricotta pastosa; - 150 g di ciliegie snocciolate
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Se sai come fare i panini normali, allora è il momento di cuocerli al rovescio. Questi sono i cosiddetti rotoli "spessi" o futo-maki. Differiscono dai normali rotoli in quanto il foglio nori non è all'esterno, ma all'interno. È necessario fogli nori riso tovagliolo di bambù ripieni per involtini (pesce rosso gamberetto cetriolo o avocado formaggio Filadelfia"
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Gli involtini con anguilla e salsa unagi sono cucinati secondo la ricetta classica con il riso all'esterno. La salsa Unagi è un condimento tradizionale giapponese per piatti caldi e freddi, che conferisce loro un gusto sapido e sofisticato. È necessario Per preparare la salsa unagi:
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A differenza della preparazione di panini normali come California o Philadelphia, la ricetta per i panini di frittata richiede abilità culinarie speciali. La difficoltà principale risiede nella preparazione della frittata giapponese al tomago, che deve rispettare rigorosamente la ricetta classica
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I rotoli di maki al formaggio piaceranno sicuramente a tutti gli amanti del formaggio, perché includono tre varietà di questo meraviglioso prodotto cremoso contemporaneamente. La ricetta classica per i rotoli di maki al formaggio è composta solo da costosi tipi di formaggio, ma il formaggio normale, che può essere acquistato in qualsiasi supermercato, è abbastanza adatto per prepararli a casa
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Questi sottili rotoli di pancake decoreranno qualsiasi tavola festiva. Le frittelle stesse sono preparate semplicemente, in questa ricetta il ripieno è a base di trota e ricotta, ma puoi aggiungere altri prodotti a questi involtini. È necessario Per i pancake:
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La cucina giapponese offre un'eccellente opportunità per ridurre al minimo le calorie: non contiene pane, dolci o latticini grassi. La cucina tradizionale è a base di riso, legumi, pesce e frutti di mare. Dalla combinazione di questi prodotti e dei principali metodi di preparazione, i giapponesi hanno creato un'innumerevole varietà di piatti che hanno conquistato il mondo intero per la loro semplicità, utilità e, naturalmente, gusto meraviglioso
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L'ananas è molto buono come tonico. Provoca un'ondata di buon umore e allegria. Il succo di questo frutto migliora la digestione e depura l'organismo dalle tossine, per questo è consigliato dai nutrizionisti come aiuto durante la dieta. L'ananas intero deve essere sbucciato correttamente prima di mangiarlo
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Tutti i golosi adorano la torta al cioccolato. Si scopre che puoi fare una semplice torta al cioccolato con il cacao a casa! Questa è una deliziosa dolcezza che non impressionerà né i bambini né gli adulti. Inoltre, la versione casalinga di questo dolce è di alta qualità e ricca di sapore
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La tendenza degli ultimi anni nel settore dolciario può essere tranquillamente definita torte di mastice. Il loro aspetto è affascinante e il loro gusto non lascia alcuna possibilità ad altri dessert di diventare il principale successo della vacanza
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L'ananas profumato è un frutto erbaceo sano e gustoso. L'ananas maturo si abbina perfettamente a qualsiasi pasto, perché una delle sue notevoli proprietà è quella di aumentare l'attività enzimatica del succo gastrico. Pertanto, è necessario mangiare ananas più spesso
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In Oriente, è noto da secoli che l'olio di cumino nero è utile e può guarire da molti disturbi. Ora gli scienziati di tutto il mondo stanno parlando delle proprietà uniche di questa medicina naturale. Cos'è l'olio di semi neri? Il cumino nero è una pianta perenne originaria della costa mediterranea
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Un frutto così esotico come l'ananas è amato da molti. Come altri frutti, l'ananas può avere un effetto positivo sulla salute umana grazie alla sua composizione. Tuttavia, in alcuni casi, questo frutto può danneggiare seriamente il tuo benessere
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Questo frutto tropicale non è solo delizioso, ma anche medicinale. Possedendo preziose vitamine, il succo d'ananas fa bene sia agli adulti che ai bambini. L'ananas curerà non solo il comune raffreddore, ma aiuterà anche nella lotta contro il cancro
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L'ananas è il frutto di un'erba perenne con lo stesso nome che cresce nei climi tropicali. La patria dell'ananas è il Brasile, da dove si è diffuso ampiamente in tutto il mondo. La popolarità dell'ananas è dovuta ai numerosi benefici per la salute che ha
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Le cosce di pollo al forno sono una deliziosa aggiunta a qualsiasi contorno. La carne di pollame è poco costosa, cucina rapidamente e non richiede particolari abilità culinarie da parte di una donna. Le cosce di pollo possono essere il piatto principale di una tavola festiva o una cena casalinga
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Questa ricetta è stata inventata non molto tempo fa. Ma è già molto popolare. Piatto di pollo appetitoso e molto gustoso, o meglio cosce di pollo. Vero cibo per un vero uomo. Tuo marito sarà felicissimo. È necessario - 0,5-1 kg di cosce, cosce o cosce di pollo, - 0,5 kg di pasta sfoglia, - 100 g di formaggio, - 1-2 peperoni freschi, - 1 pomodoro, - condimento per pollo, - 2-3 spicchi d'aglio, - olio vegetale
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Le cosce di pollo spesso aiutano qualsiasi casalinga sia nei giorni festivi che nei giorni feriali. Ci sono molte opzioni di cottura: vanno a ripieni, zuppe, terrine. Il modo più semplice è cuocere le cosce come piatto indipendente o immediatamente con un contorno
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Il Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) è un piatto tradizionale indiano, molto popolare. Golgape sono palline di pasta fritte. Di solito sono ripieni di purea di ceci con spezie. E servito con acqua amara speciale. Suggerisco di provare a preparare la base del piatto - palline di pasta secondo la ricetta originale, e puoi scegliere il ripieno secondo i tuoi gusti
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Gli snack al caviale rosso non sono solo incredibilmente gustosi, ma anche salutari. L'utilità del caviale è dovuta alla sua composizione: la delicatezza del pesce contiene vitamine (A, D, E), acidi grassi polinsaturi, iodio e molte altre sostanze utili
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
I pancake non lasciano nessuno indifferente. Quali variazioni sul tema dei pancake non sono inventate dalle hostess: frittelle, torte merenda, frittelle dolci, frittelle salate … Ma sorge solo una domanda quando non sei a casa, ma da qualche parte tra il pubblico istruito:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il manty è un piatto tradizionale che si trova nelle cucine di molti popoli dell'Asia centrale, della Turchia, della Corea, della Mongolia. Sono preparati con carne macinata e pasta e cotti a vapore in un forno speciale o a bagnomaria. Tuttavia, il segreto principale di questo grande piatto sta nel modo di spennare
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
I bignè con la ricotta sono ottimi come ricca colazione o merenda in abbinamento al tè caldo. Con un po' di maestria sono facili da preparare, anche per chi non si è occupato di panificazione. Prova a preparare torte di ricotta con pasta sfoglia o pasta senza lievito
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Se segui una dieta sana, ma ami molto i dolci, allora la torta di mele dietetica è proprio per te. Contiene un minimo di prodotti e senza grassi e proteine. E la torta è molto gustosa. È necessario - teglia del diametro di 22 cm
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La pasta choux per gnocchi è inaspettata, ma semplicemente perfetta. Si stende sottilmente, senza strapparsi o attaccarsi al mattarello e al piano di lavoro. Le creme sono cotte meno del solito, pur essendo molto gustose. La pasta choux può essere utilizzata per preparare gnocchi dolci e snack
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Gli gnocchi sono un piatto a base di pasta non lievitata con un ripieno. In apparenza, gli gnocchi assomigliano agli gnocchi. Allo stesso tempo, si distinguono per le loro dimensioni maggiori e i bei bordi, intrecciati insieme con un codino
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Un processo eseguito con competenza per preparare gnocchi fatti in casa ti consentirà di ottenere un piatto gustoso e di alta qualità. La corretta modellazione di un prodotto popolare gioca un ruolo significativo in questo. Come riempire correttamente gli gnocchi?
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Le hostess sanno che il successo della serata dipende non solo dal gusto dei piatti, ma anche dall'estetica della loro presentazione. Il cibo ben presentato suscita interesse e suscita il desiderio di assaggiare il piatto. I fiori, in particolare le rose di barbabietola, sono una decorazione universale
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La caratteristica principale di questa zuppa di fagioli è il modo in cui viene servita. Al posto del pane vengono offerte patatine fritte. La zuppa di brodo vegetale leggera può essere consumata anche da persone a digiuno. È necessario - 2 teste di cipolle - 150 g di semola di mais - 750 g brodo vegetale - 3 pomodorini - 800 g di fagioli in scatola - olio d'oliva - pasta di pomodoro - prezzemolo Istruzioni Passo 1 Lessare le semole di m
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La baguette è una pagnotta bianca lunga e sottile, ormai abbastanza comune nelle panetterie e negli ipermercati. È apparso nel primo terzo del secolo scorso in Francia. All'inizio, la lunghezza standard di una baguette era di 65 cm, ma ora sia il luogo di nascita storico che in altri paesi producono tali panini di lunghezze molto diverse
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il pane Borodino è considerato uno dei tipi di pane più utili, che differisce dalla ricetta tradizionale per realizzare prodotti di pane con ingredienti insoliti nella sua composizione. I suoi benefici per la salute sono difficili da sopravvalutare e il gusto del pane Borodino è riconoscibile e amato da molte generazioni
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Una deliziosa e aromatica torta grattugiata con marmellata è familiare a molti di noi fin dall'infanzia. Questa pasta friabile con un ripieno succoso accompagnava accoglienti feste di tè in famiglia e conversazioni intime. È necessario 3-3,5 tazze di farina 200 g di burro 2/3 tazza di zucchero 2 uova 2 cucchiai
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Tutti sanno che il pane è uno degli alimenti più amati sulla tavola dei russi. Una rara famiglia compra il pane meno di una volta ogni due giorni. Tuttavia, è stata notata una tendenza: recentemente è stato consumato meno pane. Succede anche che la pagnotta acquistata non venga mangiata subito
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Quanti di voi non conoscono il gusto della meravigliosa torta "Fiaba" fin dall'infanzia! Per rendere la torta davvero favolosa, la padrona di casa impiegherà del tempo per cuocere tre diverse torte. Ma i tuoi sforzi saranno certamente ricompensati con la gioia sconfinata della tua famiglia
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Un fragrante e delicato biscotto viene utilizzato per preparare varie torte, crostate e pasticcini. I dessert deliziosi e lussureggianti decorano la tavola festiva, a condizione che la padrona di casa abbia familiarità con le sfumature della cottura
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La torta, inventata dal giovane chef Franz Sacher, ha conquistato il mondo intero! In quali varianti non si cucina: con confettura sia di ciliegie che di lamponi! Ti offro una versione classica - con uno strato di albicocche. È necessario Per la torta:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Pasta frolla, cioccolato bianco, lamponi freschi: che abbinamento! Anche chi è indifferente ai dolci non resisterà a una tale prelibatezza. La torta al cioccolato bianco viene servita fredda con tè o caffè. È necessario - 400 g di pasta frolla
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Molte persone si sono innamorate dei deliziosi biscotti Twix friabili con glassa al caramello e cioccolato, ma non tutti sanno che possono essere realizzati in casa con i prodotti più comuni. Questa è una vera prelibatezza per grandi e piccoli buongustai
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Una delle classiche ricette di insalata, senza la quale quasi nessun pasto può essere completo, si chiama "aringa sotto una pelliccia". Gli ingredienti per la sua preparazione sono abbastanza semplici e, nella sua sazietà, un'insalata può benissimo sostituire uno dei piatti principali
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'aringa è uno dei pesci popolari. Ha un ottimo sapore, prezzo basso. I benefici dell'aringa per il corpo sono noti da tempo. In alcuni paesi, la amano così tanto che le dedicano persino le vacanze, preparando ogni tipo di prelibatezza con questo pesce
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'aringa sotto una pelliccia può essere definita un tesoro nazionale russo. Anche tra gli stranieri che vengono in Russia, questa insalata è così richiesta come nessun'altra. In epoca sovietica, l'aringa sotto una pelliccia veniva preparata a causa della mancanza di una varietà di prodotti nei negozi, e ora è semplicemente a causa dell'amore per questo piatto
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Anche un principiante farà questa torta! Cucinarlo non è veloce, ma facile. Ricorderete a lungo il gusto delicato della torta al miele e alla panna acida. E vorrai sicuramente ripeterlo! È necessario Per le torte: Farina - 3 cucchiai
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La torta al miele "Pchelkin's House" può essere preparata per il compleanno di un bambino: si rivelerà un eccellente regalo gustoso. E puoi semplicemente coccolarti preparando una prelibatezza così originale. È necessario - farina - 450 grammi
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il cioccolato bianco è stato inventato dai pasticceri della fabbrica Nestlé. Sono stati in grado di creare un prodotto da zucchero, latte e burro ottenuto dal frutto del cacao. Non c'è cacao in polvere nel cioccolato bianco, quindi non c'è amarezza caratteristica in esso
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Se vuoi preparare uno squisito dolcetto per le feste o anche senza un motivo particolare, presta attenzione alla ricetta della torta meringata. Risulta essere arioso, delicato e leggero. E ci vorrà un po' di tempo per prepararlo - solo un'ora
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Una delle vecchie ricette di torte. Anche le nostre nonne cucinavano secondo questa ricetta. La crema può essere utilizzata con crema pasticcera, olio o miele. Con la panna acida risulta più tenero. È necessario - 4 cucchiai
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La ricetta di questa torta è davvero insolita. Risulta essere leggero, arioso e si scioglie in bocca. Una volta provato, lo farai sempre. È necessario - 4 uova; - 400 g di miele (bicchiere pieno); - 0, 5 cucchiai. Sahara
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Ricordi quanto tempo fa hai cenato per due, avvolto in un velo di amore e tenerezza, con un granello di pepe di passione trattenuta e il bagliore delle candele negli occhi lucenti della tua amata? Non c'è mai troppo romanticismo in una relazione
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La cheesecake è un delicato soufflé di pasta frolla. Di solito è preparato con ricotta o crema di formaggio morbido. E la crosta può essere cotta o fatta con biscotti sbriciolati. La ricetta classica ha molte varianti, la cheesecake può essere preparata con qualsiasi ripieno e servita anche come torta sulla tavola delle feste
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La torta allo zenzero e limone è una ricetta solare e luminosa per deliziosi pasticcini. Zenzero e limoni danno alla torta un sapore delizioso. È facile da preparare, risulterà non solo delizioso, ma anche bello: questo ti permetterà di servirlo sul tavolo festivo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
I cuori di pollo sono un sottoprodotto versatile dal quale puoi preparare molti tipi di prelibatezze. Si ritiene che sia molto difficile cucinare correttamente i cuori di pollo: molte persone sono sicure che l'elaborazione culinaria di un tale piatto dovrebbe essere estremamente lunga
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'aroma dei prodotti da forno freschi può rendere la tua casa accogliente e calda in un modo speciale. Prova a cuocere una torta di panna acida e servila ai tuoi cari per colazione. Risulta essere morbido, sciolto e molto tenero. È necessario - 700 g di farina - 8 g di lievito per dolci - mezzo cucchiaino di sale - 250 g di zucchero di canna - un cucchiaio di scorza di limone - 3 uova - 125 ml di olio vegetale - 200 ml di panna acida - 125 ml di
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Certo, la cheesecake suona alla moda e bella, ma in sostanza è solo una torta o una torta, il cui ripieno consiste in crema di formaggio o semplicemente ricotta. La cheesecake è un dolce americano, ma se scavi più a fondo, la casa ancestrale di questa prelibatezza è l'Europa orientale, dove, a causa dell'abbondanza di ricotta, venivano cotti tutti i tipi di casseruole e torte di formaggio
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La cheesecake è un piatto tradizionale europeo conosciuto quasi in tutto il mondo. Questa è una torta, il cui ingrediente principale è il formaggio Philadelphia. È necessario - 600 g di formaggio Philadelphia - 100 g di zucchero - 100 g di panna - 3 uova - 4 cucchiaini di panna acida - 500 g di biscotti - 200 g di burro Istruzioni Passo 1 Sciogliere il burro
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Provate a fare una cheesecake farcita con pezzi di pasta al cioccolato e crema al burro ricoperti di glassa al cioccolato. Il suo aspetto straordinario sarà una meravigliosa decorazione della tavola e una degna conclusione di una cena festiva
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La Solyanka con carne, salsiccia cruda affumicata e patate è un piatto molto gustoso e aromatico che è sicuramente adatto per una cena sostanziosa in famiglia. Ingredienti: 4 tuberi di patata; 500 g di maiale (collo); 100 g di salsiccia cruda affumicata
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Aspic è preparato da carne o pesce. Questo piatto è leggero e può essere decorato molto bene. A differenza della carne in gelatina, l'aspic viene cotto molto velocemente, per la sua preparazione, oltre al prodotto principale, abbiamo bisogno della gelatina
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'aspic di pesce è un piatto delizioso e bello per una tavola festiva. Può essere preparato da beluga, sterlet, storione, lucioperca, persico, carpa o filetti di orata. Preparato secondo tutte le regole, l'aspic di pesce fa bene anche alla salute
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
I capperi (o capperi) sono le gemme salate della Capparis spinosa, pianta spinosa perenne che cresce in abbondanza nel Mediterraneo e in alcune regioni asiatiche. La tradizione di usarli per il cibo risale al 22° secolo aC, sono menzionati in uno dei più antichi monumenti della letteratura mondiale - l'epopea sumera di Gilgamesh
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Uno squisito gustoso piatto di produzione congiunta - in gelatina. Gli chef francesi hanno elaborato un piatto primordialmente russo: la gelatina, dando vita a un nuovo capolavoro dell'arte culinaria: l'aspic. È necessario lingua di manzo - 300 grammi
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Dopo la raccolta e le paratie, rimangono spesso molte patate piccole. È un peccato buttarlo via. E perché farlo se puoi cucinare piatti incredibilmente gustosi da esso? Che cosa esattamente? Alcune hostess, ad esempio, lo cuociono con cipolle e pancetta o, come opzione, con funghi
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
È difficile immaginare una tavola festiva senza carne in gelatina o gelatina. Ma l'aspic sembra più elegante e versatile, perché può essere preparato con carne e pollame, pesce e verdure, frutta e bacche. Maiale in gelatina Avrai bisogno:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Come sapete, i bambini piccoli sono ancora "riluttanti". Può essere molto difficile dar loro da mangiare. Tuttavia, se sei creativo nel design del piatto, i bambini mangeranno con grande piacere. È necessario - polenta di riso
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La carne di anatra è sana ed equilibrata nel contenuto di microelementi utili, vitamine del gruppo B, potassio, fosforo, ferro, rame, acido folico e riboflavina. E il grasso d'anatra aiuta a purificare il corpo dagli agenti cancerogeni dannosi
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Ti offro una ricetta interessante per l'anatra ripiena per le vacanze di Capodanno e Natale. È necessario Carcassa d'anatra (1,5-2 kg), filetto di pollo - 100 grammi, fegato di pollo - 150 grammi, uovo - 1 pezzo, pagnotte di pane senza crosta, vino bianco secco - 100 ml, uva verde senza semi - 250 grammi, burro vegetale - 2 cucchiai, cipolla - 1 pezzo, sale
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Affinché il piatto risulti tenero e gustoso, è necessario avvicinarsi con attenzione alla scelta della carne di agnello, quindi elaborarla con competenza. La tua famiglia lo apprezzerà sicuramente. Ingredienti: coscia posteriore di un giovane agnello - 2 kg
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La zuppa più deliziosa per pranzo è il borscht! È molto popolare tra i primi piatti. E, come sai, un piatto popolare è in continua evoluzione nella cucina di ogni casalinga. Ad esempio, l'aggiunta di crauti al posto del normale cavolo cambia la ricetta originale
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Uno dei piatti più deliziosi che si possono preparare con il fegato di pollo è lo shashlik. Puoi facilmente prepararlo a casa - nel forno. Questo non richiede un fuoco e spiedini. È necessario - 500 grammi di fegato di pollo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il pollo ripieno è un ottimo piatto per le feste. Ci sono decine di ricette e diversi tipi di ripieni. La miscela di riso, mais e spezie si sposa molto bene con la carne di pollo. Ingredienti: 1 pollo intero (preferibilmente grande)
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Spesso vuoi servire qualcosa di originale e gustoso. Le cosce d'anatra con mele, arancia e vino sono perfette per un'occasione del genere. I tuoi ospiti ricorderanno a lungo l'aroma straordinario e il gusto indescrivibile. È necessario cosce d'anatra
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Un piatto bello e gustoso che non è difficile da preparare. La carne d'anatra risulta tenera, aromatica, con una crosta croccante appetitosa. È necessario - 2100 g di anatra (carcassa); - 130 g di mele; - 160 g di pere; - 140 g di uva
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'anatra selvatica ha una doppia reputazione basata sul suo gusto imprevedibile: nella migliore delle ipotesi, è una carne gustosa, ideale per cuocere o stufare, nella peggiore è un prodotto duro con uno sgradevole aroma di pesce. Poiché le anatre selvatiche hanno meno grasso delle anatre d'allevamento, impiegano meno tempo per cucinare e dovrebbero essere evitate l'essiccazione eccessiva
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Puoi sorprendere con frittelle colorate non solo a Shrovetide, ma anche a una festa per bambini, incontrare ospiti o preparare un "arcobaleno" di frittelle per colazione. Per questo, non è affatto necessario ricorrere a coloranti, seppur alimentari
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Non è necessario cuocere i biscotti per fare deliziose torte. Ti consiglio di fare le torte di gelatina. È necessario - gelatina di fragole - 3 confezioni; - gelatina di kiwi - 2 confezioni; - latte condensato - 2 lattine
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Le insalate di verdure sono piatti dietetici popolari che possono essere preparati tutto l'anno combinando tutti i tipi di ingredienti. Le insalate di cavolo cappuccio, pomodoro, peperone sono fonte di vitamine e sostanze benefiche per l'organismo
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Non c'è niente di più gustoso per colazione del patè fatto in casa. L'ingrediente principale per la sua preparazione è il fegato. Ma ci sono anche modi alternativi per fare il patè. Ad esempio, da saury. Questo metodo è più economico e molto più veloce
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Molte persone amano il pesce: fritto, bollito, affumicato, al vapore. È utile, nutriente, contiene molti acidi grassi e vitamine. Sfortunatamente, l'odore del pesce appartiene alla categoria persistente e può essere molto difficile estrarlo dai taglieri, dal tavolo o dai piatti in cui giaceva
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La salsiccia di fegato fatta in casa è la migliore alternativa alla salsiccia cotta in fabbrica. È ricco di un gran numero di micro e macro elementi utili, poiché è preparato con prodotti naturali. È necessario fegato di vitello - 1 chilogrammo