Alimenti dietetici 2024, Novembre

Questi biscotti sono così gustosi e aromatici che possono anche servire come un bel regalo per una persona cara! È necessario - 300 g di burro; - 300 g di zucchero di canna; - 2 uova; - 450 g di farina; - 14 cucchiai sciroppo d'acero

La particolarità dei funghi al latte è che contengono una certa quantità di succo di latte amaro. Pertanto, prima della salatura, tali funghi vengono immersi in acqua salata o bolliti. Il primo metodo di lavorazione viene utilizzato per l'inscatolamento a freddo, il secondo per l'inscatolamento a caldo

Nonostante il vegetarianismo stia diventando sempre più comune ovunque, non è ancora facile per un vegetariano mangiare nei bar medi. Pertanto, puoi coccolare i tuoi amici e te stesso con una versione modificata del fast food: un meraviglioso shawarma senza carne

I fagioli sono noti all'umanità fin dall'antichità. Gli archeologi sono riusciti a trovare i resti dei suoi semi durante gli scavi di monumenti della cultura pre-inca in Perù e le prime menzioni documentate di questa pianta risalgono al II millennio a

La melanzana lucida e rimbalzante è una di quelle verdure che non lasceranno indifferenti i buongustai. La stagione delle melanzane di fabbricazione russa dura da metà estate a fine settembre. Se l'anno si è rivelato fruttuoso, ci sono molti modi per preparare quelli "

I fagioli - fagioli rossi, bianchi e verdi - sono un'ottima fonte di proteine vegetali necessarie per la vita umana. Ha un'enorme quantità di vitamine, oligoelementi, compresi gli antiossidanti - sostanze che rallentano l'invecchiamento del corpo

La mozzarella è il formaggio più famoso al mondo, che deve essere prodotto con latte di bufala o di vacca grassa. Sono tantissime le ricette che includono la mozzarella: piatti di carne e pesce, sformati, insalate e dolci. La mozzarella ha un gusto squisito e unico

I piatti a base di fagioli sono piuttosto vari. Cucinare questi piatti non richiederà molto tempo se preimmergi i fagioli in acqua per diverse ore. Zuppa di fagioli Quasi ogni cucina nazionale ha la sua versione della zuppa con agnello e fagioli

Nonostante il maiale con fagioli e pomodori sia un piatto abbastanza semplice, la carne secondo questa ricetta risulta essere molto gustosa! Non abbiate fretta di escludere i fagioli dal piatto, se non vi piacciono, perché qui si sposano bene con carne e pomodori

Il maiale cotto con fagioli bianchi risulta essere incredibilmente gustoso, succoso e appetitoso. Questo piatto è perfetto per una tavola da pranzo, così come per una piccola festa in famiglia. È necessario • 1 peperone rosso

In questo borscht non vengono utilizzate patate, ma vengono utilizzati altri ingredienti per assaporare il gusto di questo piatto. È necessario - 1 kg di carne con osso - 2 cipolle - 2 carote - 2 foglie di alloro - 4 grani di pepe - sale - 1 barbabietola - succo di barbabietola - 2 cucchiai di olio vegetale - succo di limone - 2 cucchiaini di zucchero semolato - 1 pomodoro - 1/4 di cavolo cappuccio - 6 cucchiai di fagioli in scatola

Il pesce salato è un antipasto molto tenero e gustoso che si abbina a quasi tutti i contorni. Questo piatto viene preparato molto rapidamente, ma viene marinato per 2-5 ore. È adatto a qualsiasi bevanda forte, sia su base giornaliera che su una tavola festiva

La zuppa con funghi e fagioli risulta essere molto soddisfacente e aromatica. Questa zuppa può essere servita sia a pranzo che a cena. Il grande vantaggio è che il piatto è vegetariano. È necessario - fagioli rossi 500 g; - brodo vegetale 2 l

Il brodo di fagioli è molto soddisfacente e ricco di calorie. Se hai davvero fame e vuoi cucinare qualcosa in fretta, allora questo brodo è la soluzione perfetta per te. È necessario - 250 grammi di fagioli secchi - 8 bicchieri di brodo di pollo - 1 prosciutto affumicato (o altra carne) - 1 cipolla - 6 spicchi d'aglio - 1 baccello di peperoncino - 1 cucchiaino di cumino - 1 cucchiaino di sale kosher - 1/2 cucchiaino Pepe nero macinato 1/2 tazz

Ognuno di noi ricorda il sapore della zuppa di fagioli familiare fin dall'infanzia. È considerato un primo piatto tradizionale della cucina russa insieme al borscht o alla zuppa di cavolo. Inoltre, preparare la zuppa di fagioli non ti richiederà molto tempo e la ricetta è molto semplice

Proprio come per la Russia il simbolo della cucina russa è il porridge, così per la Georgia è il lobio. In georgiano, questa parola significa fagioli. Il Lobio è uno dei piatti più antichi, ne esistono oggi molte ricette. Anche se inizialmente il lobio è solo fagioli bolliti con spezie

Il sale da cucina è una sostanza vitale ed essenziale per l'uomo. È contenuto in tutte le cellule, partecipa a molti importanti processi vitali e generalmente rende possibile la vita delle cellule. La mancanza di sale è molto pericolosa per il corpo, ma il suo eccesso è ancora più pericoloso

Vi presentiamo alla vostra attenzione una ricetta per un piatto sostanzioso, sano e aromatico. La combinazione di pollo morbido e fagioli rossi è perfetta per servire il pranzo o la cena. Il piatto è abbastanza facile da preparare, si conserva a lungo e non perde il suo sapore dopo il riscaldamento ripetuto

La cucina slava è sempre stata famosa per la presenza di vari piatti con dentro il cavolo. Questa non è una coincidenza. L'Europa orientale coltiva questo meraviglioso ortaggio fin dall'antichità. E ora il cavolo è l'ingrediente più comune in milioni di piatti in tutto il mondo

Il cavolo bianco è un ortaggio molto salutare. Può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti. Ecco alcune ricette adatte anche alle casalinghe indaffarate. Si cuociono velocemente, ma allo stesso tempo sono gustosi e originali

Il delizioso pesce fatto in casa diventerà il momento clou di ogni festa festiva. Il delizioso sgombro in salamoia sarà apprezzato da tutti gli ospiti senza eccezioni. - 3 pezzi di s/m sgombro - 2-3 cipolle - 3-4 spicchi d'aglio - 1 cucchiaino di zucchero e sale - 100-120 ml di aceto - 120-150 ml di olio vegetale - alloro, peperoncino piccante, pimento qb Preparazione:

Lo sgombro salato è una vera prelibatezza. Cucinato a casa, non è in alcun modo inferiore a quello del "negozio", lo supera anche nel gusto e puoi salare lo sgombro in diversi modi. Diverse ricette per salare lo sgombro ti permetteranno di cucinare il pesce in modo economico e delizioso a casa

Lo sgombro (sgombro) è un tipo unico di pesce, poiché contiene una quantità significativa di proteine, aminoacidi e vitamina D. Lo sgombro marinato conserva le sue preziose proprietà. Pertanto, l'uso quotidiano di un tale piatto è l'opzione migliore per compensare la mancanza di sostanze importanti nel corpo

Lo sgombro è un pesce delizioso e incredibilmente sano. Puoi cucinare un numero enorme di piatti diversi da esso, ma alla maggior parte delle persone piace lo sgombro in salamoia e leggermente salato. Ogni casalinga può marinarlo a casa, perché il processo è molto semplice e non richiede molto tempo

La prugna gialla succosa, profumata e gustosa è perfetta per le preparazioni casalinghe per l'inverno. Dai frutti maturi, puoi fare marmellata, marmellata, marmellata o marshmallow, preparare una salsa appetitosa per la carne. Per l'inscatolamento, è meglio scegliere varietà tardive aromatiche con una grande quantità di vitamine e un gusto brillante e riconoscibile

Sia gli adulti che i bambini amano le torte. Con cosa si possono cuocere le torte in Quaresima? Le torte di quaresima sono un'ottima idea per uno spuntino o una cena del fine settimana. Ecco alcune idee per ricette che tu e la tua famiglia adorerete:

I pasticcini magri possono essere molto diversi. Gode di immensa popolarità durante il suo digiuno. La torta magra con noci, uvetta e albicocche secche è un piatto molto appagante e gustoso. In preparazione, tali pasticcini sono molto semplici e il gusto è sia insolito che aromatico

Il digiuno è considerato un periodo speciale nel tradizionale sistema di valori di una persona ortodossa. Allo stesso tempo, un'attenzione particolare è riservata al cibo che è sulle tavole durante il digiuno. La torta di frutta secca non è solo magra, ma anche un piatto sano e cucinare non richiederà molti soldi da parte tua

Le bacche sono una fonte di vitamine necessarie per il corpo. Sono meglio consumati freschi. Puoi preparare purè di patate, mousse, composta, gelatina, succo di bacche. Sono utilizzati anche per la cottura di torte. In estate, prendi bacche fresche per questo e quelle congelate in inverno

Il vin brulé è la bevanda migliore per riscaldarsi velocemente. È ideale per le fredde serate invernali. Puoi farlo senza uscire di casa e in soli 5 minuti. È necessario Per 6 porzioni: -cabernet o altro vino rosso -1/4 tazza di brandy -1/2 tazza di zucchero (a piacere) Spezia:

Il vin brulé profumato è il miglior agente riscaldante nella stagione fredda. Bevi la bevanda lentamente, a piccoli sorsi, per sentirne il potere curativo e goderne il gusto. Vin brulè con frutta e miele Ottimo vin brulè è ottenuto da vino rosso semisecco, agrumi e mele

La crema pasticcera per torta di semola è delicata, morbida, ricorda un soufflé. Può essere spalmato sulle torte di quasi tutti i pan di spagna. La preparazione della crema non richiede più di 20 minuti. È necessario - 3 cucchiai

La torta risulta essere tenera, gustosa e semplicemente incomparabile. Composto da quattro torte: due bianche e due al cioccolato, imbevute di panna acida. Si prepara molto velocemente. È necessario - 5 uova - 620 g di zucchero semolato - 750 ml di panna acida - 100 burro - 500 g di farina - 2 cucchiaini soda, aceto spento - 2 cucchiai

La torta fatta in casa sarà particolarmente deliziosa se abbinata alla panna. Puoi fare una crema, latte, uova, panna acida o crema al burro, aromatizzata con essenze o additivi naturali come sciroppo, cognac o liquore. Crema proteica Le creme proteiche si distinguono per la loro tenerezza e ariosità, sono adatte per spalmare e decorare torte, farcire torte shu e rotoli di wafer

La zucca è un ortaggio delizioso e molto salutare. È ampiamente riconosciuto in cucina per la sua versatilità. La zucca può essere utilizzata per preparare piatti principali, contorni e persino dessert. Uno dei dolci di zucca più semplici e gustosi è la frutta candita

La zucca candita non è solo gustosa e salutare. Possono benissimo sostituire i dolci dannosi, come le caramelle. Poiché la zucca è un frutto che può essere conservato quasi tutto l'anno, anche i canditi possono essere cotti da essa in qualsiasi momento

La pastila è una dolcezza molto apprezzata in tutto il mondo. Questo dessert non è solo molto gustoso, ma anche incredibilmente salutare, e il marshmallow di zucca è un magazzino di vitamine. Questo prodotto contiene vitamine A, C ed E (vitamine della giovinezza), K, D, T, PP, C, nonché il gruppo B

I frutti canditi sono un'ottima alternativa alle caramelle e ad altri dolci, dicono i nutrizionisti. Ma affinché siano benefici, non dannosi, è necessario acquistare frutta candita di alta qualità. I canditi sono fatti da una varietà di frutti (ananas, mango, melone, anguria, arancia, banana e molti altri)

Gli involtini di cavolo con carne sono un piatto molto gustoso e soddisfacente. Grazie alla combinazione di carne e cavolo, è facilmente digeribile e non provoca pesantezza allo stomaco. Un tale piatto può essere preparato sia nei giorni feriali che per un tavolo festivo

Tali dolci interessanti possono essere offerti agli ospiti non solo come dessert, ma anche come spuntino leggero per il cognac. L'alcol incluso nella loro composizione delizierà gli intenditori di bevande alcoliche e mandorle e pistacchi tostati delizieranno gli amanti delle noci

Il merluzzo è un pesce molto gustoso e salutare, ricco di vitamine e minerali. Il baccalà al forno è un piatto molto originale. Ha un meraviglioso gusto delicato che non lascerà nessuno indifferente. È necessario Merluzzo - 1 kg

La ricetta di questo dolce pasquale polacco si trova in un libro sulla cucina tradizionale polacca. Il piatto risulta essere molto gustoso, dolce e morbido. È molto piacevole usarlo con un bicchiere di latte ghiacciato o una tazza di caffè. È necessario - limone - 1/4 parte

Il filetto di maiale è una scelta eccellente per preparare un pasto caldo. Questa parte del mascara è povera di grassi, ma abbastanza morbida da sciogliersi in bocca, ovviamente, con la ricetta giusta. Prova a cuocere il filetto di maiale in una salsa o a fare un arrosto con le verdure nella manica

Il merluzzo ha un odore di pesce specifico, che puoi eliminare se tieni il prodotto per un paio d'ore in una soluzione di aceto o in salamoia di cetriolo. Quindi il baccalà può essere fritto, al forno o stufato in padella. È necessario - merluzzo - 1 kg, - carote - 1 pz

Le marinate di verdure possono essere utilizzate come contorno o come piatto indipendente. Si distinguono per il loro gusto originale, grazie alle spezie incluse nella loro composizione. Offro una delle tante ricette per marinare le barbabietole

Le barbabietole sono un ortaggio molto utile per il corpo umano. Grazie alle sue proprietà, trasforma qualsiasi piatto in un piatto facilmente digeribile e molto nutriente. Propongo di accontentarti con un piatto che non è molto difficile da preparare e ha una piccola quantità di calorie

La barbabietola con rafano è un piatto semplice della cucina polacca, altrimenti chiamato tsvikli (dal polacco ćwikła - barbabietola rossa). Lo tsvikli moderatamente piccante, dolciastro e luminoso adornerà sia i tavoli festivi che quelli di tutti i giorni

Oggi l'aceto di mele sta guadagnando sempre più popolarità, mentre viene utilizzato non solo in cucina, ma anche nella medicina popolare. Le proprietà curative di questo prodotto sono note da tempo immemorabile. Composizione di aceto di mele L'aceto di mele contiene una grande quantità di vari micro e macro elementi, amminoacidi e vitamine

Attualmente, i negozi offrono una vasta selezione di prodotti lattiero-caseari. Ma con tutta questa diversità, c'è un'alta probabilità di acquistare un prodotto di bassa qualità. Recentemente, infatti, si sono verificati casi di falsificazione del latte, l'utilizzo da parte dei produttori di ogni tipo di additivi, cariche, aromi

Purtroppo non sempre sugli scaffali dei negozi ci sono latticini adatti al consumo. Dovresti sapere come determinare correttamente la qualità del formaggio acquistato, panna acida, burro e prodotti a base di latte fermentato in modo che il cibo acquistato sia fresco, gustoso e sano

Non c'è molta carne nelle ali di un uccello, ma è molto tenera e appetitosa, e i piatti a base di loro sono perfetti sia come spuntino per la birra che come piatto caldo principale. Cuocere le ali di pollo in una padella con salsa, panatura o un delizioso sugo con patate

Molti amanti del "fast food" si sono fermati per mangiare un boccone con ali piccanti, appetitose e croccanti alla catena di ristoranti KFC. Perché non provare a fare le ali piccanti in casa? Ciò richiederà prodotti che ogni casalinga ha in casa

Chi non ama banchettare con un delizioso pollo fritto?! Inoltre, se il tempo di cottura richiede solo 10-15 minuti. È necessario - gallina - birra 0,5 litri - aglio - spezie e peperoni - sale - teglia - una bottiglia per il pollo

La carne di coniglio non è solo gustosa, ma anche salutare. Non contiene grassi, è ricco di vitamine e minerali necessari per lo sviluppo dell'organismo e il suo normale funzionamento. Non ci vuole molto per cucinare il tuo coniglio. La carne di coniglio è buona fritta, al forno e in umido

Pensiamo che il gusto del piatto dipenda dal sale? Il più delle volte, il processo di salatura avviene come se fosse "automatico". Eppure, prodotti diversi richiedono un approccio diverso a questo. Allora come e quando è giusto salare piatti diversi?

Il pollo al forno su una teglia o fritto in padella ha un bell'aspetto, ma a volte si asciuga un po'. Chi ama la carne più succosa e morbida dovrebbe provare una ricetta molto semplice: pollo nel suo stesso succo, cotto in un barattolo di vetro

Cuocere il pollo in un barattolo è un ottimo modo per mantenere il pollame tenero e succoso. La paprika e il rosmarino aggiungono una scorza speciale a questo piatto. È necessario - 1 pollo; - 0,5 bicchieri di birra scura

La pasta della cagliata è tenera e, soggetta a determinate regole, molto ariosa. La cottura da un tale impasto non risulterà mai secca. La pasta di cagliata viene solitamente utilizzata per la produzione di prodotti dolci. In questo caso, puoi aggiungere all'impasto vanillina, scorza di agrumi, uvetta, albicocche secche, bacche fresche e frutta

La cagliata è un prodotto popolare in molte cucine di tutto il mondo. Viene servito come piatto a parte; si usa per fare creme, cheesecake, crostate, gnocchi e biscotti. La ricotta contiene carnitina, che fa bene al cuore, e aminoacidi che normalizzano il sonno

La ricotta è un prodotto quasi insostituibile per una persona moderna. È nutriente, ricco di proteine utili e facilmente digeribili, calcio, fosforo e altre sostanze di cui il corpo ha bisogno per una vita sana. Usa la ricotta per preparare formaggi glassati fatti in casa, un'abbondante torta pita o un tiramisù improvvisato

La ricotta è uno dei prodotti lattiero-caseari più popolari, che è ricco di proteine e minerali benefici. L'inclusione di piatti di ricotta nella dieta aiuta a rafforzare il tessuto osseo, il muscolo cardiaco e il sistema nervoso, normalizza la funzione biliare e protegge il fegato dall'obesità

Per la sua ricca composizione di vitamine e minerali, il cavolfiore è chiamato la regina delle verdure. Carboidrati, fibre, acidi polinsaturi, un complesso di vitamine B, C, A, D - questo è un elenco tutt'altro che completo di sostanze utili che compongono questo ortaggio

Il cavolfiore è un prodotto dietetico e salutare. È ricco di acido folico e ascorbico, vitamina B6, sodio, potassio e fosforo. È importante non solo cucinare correttamente, ma anche scegliere il cavolo. Non dovrebbero esserci macchie sulla superficie del vegetale, dare la preferenza alle infiorescenze che mantengono bene la loro forma

Il cavolfiore è un ortaggio sano che è spesso immeritatamente famoso. Alcuni lo considerano insapore, adatto a piatti molto semplici e senza complicazioni. Questo tipo di cavolo, infatti, ha un gusto delicato e delicato e viene utilizzato in molte ricette, sebbene non richiedano particolari abilità culinarie, ma sono molto piccanti e brillanti

Il cavolo cappuccio è considerato uno degli alimenti più preziosi per il nostro organismo. Contiene una grande quantità di vitamina C necessaria per l'attività vitale.L'amato cavolo è stato a lungo utilizzato per scopi medicinali. Il suo utilizzo è indispensabile per una dieta sana e completa

Un muffin con un ripieno di cioccolato liquido è un gioco da ragazzi. Un tale dessert sorprenderà gli ospiti e apprezzerà molto il gusto! È necessario Burro - 100 grammi, uova di gallina - 5 pezzi, cioccolato fondente 70% - 200 grammi, zucchero - 50 grammi, sale - 1/4 di cucchiaino, farina di frumento - 60 grammi

L'ingrediente principale dell'insalata greca è un formaggio greco tradizionale a base di latte di capra o pecora - feta. Questo formaggio ha un'acidità piacevole e non invadente, che conferisce al piatto un gusto squisito e unico. La feta, a differenza del formaggio feta piccante e salato, che viene spesso utilizzato al posto del formaggio greco, non interrompe il gusto delle verdure fresche e delle olive succose

Un'insalata facile da preparare piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini, che saranno attratti dagli ingredienti luminosi che compongono la sua composizione. Tempo di cottura - 15 minuti. È necessario - olio d'oliva

Questa insalata è diventata la preferita di molti buongustai. Questo piatto è offerto da quasi tutti i ristoranti e caffè, ma è molto più piacevole farlo da soli e godersi il gusto straordinario dell'insalata senza uscire di casa. Una leggera insalata greca manterrà la tua figura in ottima forma

Al giorno d'oggi, ci sono molti modi per cucinare deliziosamente il cavolfiore in padella. Le ricette più semplici e gustose sono con uova, funghi e verdure. Questo piatto è molto salutare e soddisfacente, può essere preparato e servito tutto l'anno

Nutrire il tuo bambino con verdure sane a volte è un compito impossibile. Per qualche ragione, il cavolfiore è particolarmente antipatico ai bambini e anche agli adolescenti. Ma se lo cucini in pastella, il cavolfiore si trasformerà da "

Il cavolfiore è un ortaggio sano e facilmente digeribile. Contiene molte vitamine B1, B2, C, PP, sali minerali. In cucina il cavolfiore è apprezzato per la sua facilità di preparazione e il suo gusto delicato. È necessario Per il cavolfiore saltato con panna acida:

Farcire le cipolle è facile. Il ripieno può essere quasi qualsiasi cosa. Voglio offrire una ricetta interessante per le cipolle ripiene. Il piatto è molto semplice da preparare. La quantità di ingredienti indicata è sufficiente per 4 porzioni

La ricetta classica dei peperoni ripieni è nota a tutti. La carne macinata è composta da carne, riso e verdure. La ricetta originale può interessare proprio perché il ripieno delle verdure è molto delicato e aromatico. È necessario - Pepe bulgaro - 8 pezzi

La focaccia è un pane italiano leggero e aromatico. Tipicamente, la focaccia viene cotta con erbe aromatiche, spezie, verdure e formaggio. Questo pane è servito con qualsiasi piatto di carne e pesce, oltre a verdure e formaggi. È necessario - 3/4 di tazza di acqua calda

La focaccia è un pane tradizionale italiano, viene cotto ad alta temperatura, la parte superiore viene unta con olio d'oliva, cosparsa di sale ed erbe aromatiche. Potete aggiungere alla focaccia capperi, olive, pomodori, formaggio e spezie varie a vostra discrezione, risulta essere molto ariosa e profumata

La focaccia è un tradizionale pane italiano fatto in casa. Nonostante la semplicità e la disponibilità degli ingredienti, risulta essere sempre molto gustoso e aromatico. Puoi sperimentare le aggiunte alla focaccia allo stesso modo della pizza

La focaccia è una focaccia nazionale italiana a base di farina di grano. Tradotto letteralmente, la focaccia è il pane cotto nel focolare. La ricetta tradizionale della focaccia contiene solo 3 ingredienti: acqua, olio d'oliva e farina di frumento

Sebbene i broccoli siano considerati un cavolo, non mangiano foglie, ma boccioli di fiori non aperti. Al momento dell'acquisto, assicurati che le forchette siano fresche e abbiano un colore verde brillante. I broccoli contengono molte vitamine A e C e possono essere utilizzati per preparare molti piatti deliziosi

Il cavolfiore, il cui vantaggio sta nel fatto che è ben digerito e assorbito dal corpo, e inoltre non irrita il rivestimento dello stomaco, è un piatto molto utile. Il cavolfiore al forno è anche un piatto unico delizioso e delizioso. È necessario - cavolfiore - 1 kg

Questo meraviglioso piatto georgiano diventerà un ottimo antipasto non solo per il vino, ma anche per le bevande tradizionali russe, oltre a decorare la tavola festiva e fare un'impressione indelebile sugli ospiti più sofisticati in cucina. È necessario Melanzane - 2 pezzi

Il cavolfiore è un vero magazzino di vitamine. Contiene proteine, grassi e carboidrati, acidi organici, oligoelementi utili per l'organismo: fosforo, potassio, ferro, rame e molti altri. Cinquanta grammi di cavolfiore sono sufficienti per fornire a una persona un fabbisogno giornaliero di vitamina C

Gli ingredienti principali della besciamella sono farina, burro e latte. La tecnologia di preparazione della salsa è abbastanza semplice. La besciamella può essere utilizzata come salsa a sé stante o come base per una salsa più complessa. Non lasciare la salsa durante la cottura, in modo da non interrompere la tecnologia e rovinarla

Il cavolfiore contiene un'enorme quantità di sostanze nutritive. È vero, solo le persone che seguono una dieta terapeutica speciale osano provarlo crudo o bollito. Ma il cavolfiore fritto risulta essere invariabilmente gustoso, tenero, soddisfacente

Molte persone preferiscono mangiare uova di gallina a colazione. Possono essere bolliti, fritti, trasformati in una frittata. Perché non cuocerli in forno sotto la besciamella più delicata? È necessario Ingredienti per 2 persone:

Il cavolfiore, cotto in pastella, non solo conserva le sue proprietà benefiche, ma ottiene anche un gusto aggiuntivo, una croccantezza speciale. Per la pastella, puoi utilizzare una varietà di prodotti, non solo uova standard con farina. Puoi friggere le infiorescenze sia in grasso profondo che in una padella normale

La ricetta è abbastanza semplice da preparare. Anche una hostess molto giovane può gestire questo piatto. Il tempo di cottura è di 90 minuti. Il piatto è perfetto per la cena. È necessario • Cavolfiore giovane - 1 grande testa di cavolo (2 kg)

Il cacao in polvere è parte integrante di molti dolci preferiti, sia di fabbrica che fatti in casa. Prima di tutto, questi sono cioccolato e una varietà di bevande. E le ultime scoperte in cosmetologia parlano degli enormi benefici del cacao come componente di una maschera per il viso

I peperoni amari possono essere marinati separatamente (interi) o come parte di varie insalate assortite. La padrona di casa può scegliere le ricette (complesse o semplici) secondo i suoi gusti. È necessario - 1 kg di peperoncino piccante of - 40 grammi di aglio fresco, aneto e sedano - 1 litro d'acqua - 50 grammi di sale da cucina - 2 cucchiai di aceto - 1 cucchiaio di zucchero - qualche pisello di pepe nero - chiodi di garofano Istruzioni

Adjika è un condimento piccante, che è una massa aromatica pastosa. Nella cucina russa, i pomodori sono l'ingrediente principale di questo piatto. Adjika può essere cucinato anche con il rafano, in questo caso risulterà più piccante e aromatico

La tradizionale salsa piccante abkhaza - adjika è perfetta per vari piatti. Puoi arrotolare l'adjika per l'inverno preparandolo con verdure fresche. Ingredienti per preparare l'adika piccante: - 1, 3-1, 5 kg di peperone; - 3-4 peperoncini piccanti

Forse non troverai una hostess che non sappia cos'è l'adjika. Il vero adjika, originario dell'Abkhazia, è un condimento piccante molto piccante, il cui componente principale è il peperoncino rosso piccante. Si usa per cucinare piatti di carne e si usa con le verdure e quasi tutte le pietanze

Adjika con rafano è una spezia piccante usata come aggiunta a molti piatti. Ci vuole molto tempo per prepararlo, ma il risultato raggiunto ne vale la pena. Nessuno, anche il più costoso, il ketchup può essere paragonato all'adjika fatto in casa

Una delle salse più piccanti e preferite, l'adjika, è davvero considerata la regina della cucina quando si tratta di gustose e salutari. È molto nutriente, ha una lunga durata, conferisce ad ogni piatto un gusto e un aroma indimenticabili. È necessario - 250 g di peperoncino rosso piccante

La cosa buona della cucina cinese è che i piatti vengono preparati abbastanza velocemente. Un posto degno in loro è occupato da condimenti, spezie, che enfatizzano sottilmente il gusto e respingono gli odori pungenti. È necessario ali di pollo - 4 pezzi, polpa di maiale - 200-250 g, Cavolo di Pechino - ¼

Congelare l'aglio è uno dei modi più pratici per conservare questo ortaggio per l'inverno. È l'aglio congelato che conserva tutte le proprietà benefiche, nonché il suo gusto e l'aroma. È necessario - aglio; - verdure (aneto, basilico, carote, chiodi di garofano, prezzemolo, ecc

La stessa carne di tacchino è gustosa e tenera e qualsiasi piatto preparato con essa diventa una decorazione da tavola sia per le vacanze che nei giorni feriali. Una di queste ricette è il tacchino in panna acida, che non è solo fragrante e gustoso, ma anche facile da preparare

Ho bisogno di mangiare carne? Il dibattito su questo argomento tra ardenti seguaci di una dieta vegetariana e accaniti mangiatori di carne va avanti da tempo, e sicuramente continuerà in futuro. Per quanto riguarda i dietologi, la maggior parte di loro è unanime sul fatto che la carne è essenziale

Adjika è un piatto tradizionale abkhazo, che è una salsa piccante a base di verdure e spezie. Adjika è tradotto dalla lingua abkhaza come "sale". Adjika è anche un piatto georgiano. Preparazione del cibo Per preparare l'adjika, avrai bisogno di:

Le ricette di Adjika hanno molte varianti; è preparato con pomodori, peperoni e zucchine. Adjika di zucchine secondo la ricetta classica è un delizioso antipasto preparato per l'inverno. Ingredienti per fare adjika - 1 kg di zucchine giovani fresche

Le carote sono utilizzate nei piatti più diversi: nelle zuppe e nei secondi piatti, nei cereali, nelle insalate, nelle ricette di carne e persino nei dolci. È gustoso sia fresco che in salamoia come spuntino. Prova diverse opzioni per marinare le carote usando una varietà di erbe e spezie

Adjika per l'inverno è una salsa piccante unica che sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi carne. Con l'adjika fatto in casa, puoi anche cucinare le verdure per un contorno. In generale, l'adjika è insostituibile, quindi assicurati di prepararne almeno un paio di litri

I meravigliosi frutti della passione sono i melograni. Sono i loro nuclei di rubino che attirano e affascinano così tanto. Il problema è come acquistare granate davvero decenti. Tuttavia, il frutto non è economico e vuoi comprare qualcosa di buono

Ci sono alcuni semplici consigli che puoi seguire per mangiare facilmente i tuoi cibi preferiti senza aggiungere centimetri alla vita. Porridge, pane, patate e pasta, esclusi dai medici dalla razione alimentare, in quanto minacciosa per l'armonia, sono ora riabilitati

L'olivello spinoso arancione brillante ha un sapore aspro unico. È ricco di oli naturali e vitamine, da esso si possono ricavare deliziose gelatine, gelatine, conserve e marmellate. Gli appetitosi spazi vuoti di olivello spinoso possono essere conservati per l'inverno o consumati subito dopo la cottura:

Molte persone conoscono le proprietà curative dell'olivello spinoso. Le sue bacche contengono caroteni, carotenoidi e una grande quantità di vitamine. Tipicamente, i frutti dell'olivello spinoso non perdono i loro benefici anche dopo la lavorazione, motivo per cui vengono spesso raccolti per l'inverno

L'olivello spinoso è un deposito di vitamine e minerali utili. E per preservare a lungo tutti i suoi benefici, è meglio ricavarne un delizioso succo, che tornerà utile soprattutto in inverno. Dopotutto, l'olivello spinoso è indispensabile per fortificare e mantenere l'immunità durante la stagione fredda

Il ravanello nero è una cultura tradizionale del giardino slava che è stata coltivata dai nostri antenati da tempo immemorabile. Si mangiava d'estate, si conservava in inverno e si usava per guarire. Tuttavia, le varietà moderne con un gusto meno pungente delle selezioni europee e asiatiche hanno seriamente spinto il favorito un tempo popolare

I giorni di digiuno possono essere paragonati a una dieta mono, ma a breve termine. L'essenza dell'utilizzo di questo metodo si riduce al consumo di un determinato prodotto per uno o due giorni. Possono essere mele verdi, kefir, grano saraceno, angurie e altri alimenti

Il ravanello nero ha un sapore specifico ed è apprezzato dai buongustai di tutto il mondo nella preparazione di varie salse o condimenti. Ma oltre al campo di applicazione culinario, questo ortaggio a radice viene utilizzato nella medicina popolare per il trattamento e la prevenzione di una serie di malattie

Per cosa è utile il ravanello - questo è noto da molto tempo. Cura molte malattie, aiuta a mantenere la giovinezza, è un ingrediente indispensabile in diverse varianti della nutrizione dietetica. Il ravanello è un "ospite"

I fagiolini sono deliziosi e salutari. Contengono un minimo di calorie e sono ricchi di vitamine, ideali per coloro che conducono uno stile di vita sano. Se cucini fagioli e uova, ottieni una colazione molto sana. È necessario - uno spicchio d'aglio

Le salsicce in pasta sono una sorta di fast food fatto in casa. Se hai bisogno di fare uno spuntino alla dacia, al lavoro o a scuola, è meglio prendere quelli fatti in casa piuttosto che acquistare in un negozio di qualità e durata sconosciute

Per questo piatto, è meglio usare le cosce di pollo, ma puoi anche usare altre parti della carcassa di pollo: le ali, tagliate in più parti del petto. L'olivello spinoso è adatto sia fresco che congelato; un'ottima opzione è il succo di olivello spinoso con zucchero, preparato in estate

Il gazpacho è una delle zuppe di pomodoro più famose, e gode giustamente di una meritata fama. La zuppa è gustosa e salutare, perché contiene alcune verdure non trattate termicamente, ricche di vitamine e microelementi. Il burro e il pane nella ricetta classica rendono la zuppa più appagante

Le comprovate ricette di marmellata senza zucchero ti aiuteranno a riciclare le colture e a preparare salutari preparazioni per l'inverno senza costi aggiuntivi. Ma il più, forse, il più grande vantaggio di una tale marmellata è il minimo di calorie

Il cibo cinese è abbastanza abbordabile per la cucina casalinga. Ricette assolutamente semplici e un gusto insolito sono garantiti per te! È necessario - filetto di pollo 0,5 kg; - peperone rosso dolce 70 g; - carote 50 g

La cucina asiatica è popolare in tutto il mondo. Molte persone ne apprezzano il gusto non solo nei ristoranti, ma anche a casa, padroneggiando nuove ricette. Uno dei piatti che puoi preparare da solo è il pollo in agrodolce. È necessario Per il pollo con le verdure:

Se fuori è nuvoloso, la tua anima è "gatti che graffiano" e vuoi luminosità e freschezza nel tuo piatto, allora questa insalata è l'ideale per un'occasione del genere. Il mais soleggiato ti rallegrerà! È necessario - 1/2 lattine di mais in scatola - 120 g di funghi prataioli freschi - 1 PC

Ci sono molte opzioni per preparare le ali di pollo. Se vi piace l'accostamento di carne con salsa agrodolce, allora questo piatto prenderà il posto che le spetta sulla vostra tavola. Le ali al forno in una marinata originale sono considerate uno degli antipasti più deliziosi della cucina tradizionale asiatica

Cosa ne pensi dei piatti esotici? Se ti piace qualcosa di nuovo e diverso, cucina il pollo tenero in salsa di cioccolato. Piccante, interessante, affascinante e allo stesso tempo molto gustoso. Adatto a pranzo e cena. È necessario - filetto di pollo - 2 pezzi, - una cipolla, - aglio - 3 spicchi, - mezzo peperoncino, - mezza banana, - olio vegetale - 30 ml, - cacao in polvere - 1 cucchiaio, - concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio, - pepe nero - 5

I pancake con kefir hanno un gusto ricco e aspro, che si sposa bene sia con ripieni sostanziosi: carne, salmone, funghi e dolci - frutti di bosco freschi, ricotta, latte condensato. Non sono meno gustosi in sé e per sé. I pancake sottili di kefir sono delicati e possono essere serviti con marmellata, miele, burro, panna acida

Ci sono un numero enorme di ricette di pancake. L'ingrediente principale per loro è il latte, ma può anche essere sostituito con kefir. Quindi l'impasto risulta essere più arioso, ma allo stesso tempo più spesso. I pancake possono anche essere farciti con ripieno dolce, di cagliata o di carne

Dalla panna acida densa e grassa, puoi ottenere creme e mousse delicate, puoi anche usare la panna acida per preparare vari tipi di impasto. Molto spesso, questo prodotto viene inserito in muffin e biscotti. Anche le torte con panna acida sono gustose

Lo zucchero è uno degli alimenti più amati fin dall'infanzia e un modo semplice per rendere dolce la vita. Le papille gustative della nostra lingua sono disposte in modo tale che siano le cose dolci che sentiamo e comprendiamo meglio. Ma, come sai, i dolci sono dannosi per i denti e la figura

Probabilmente tutti hanno sentito parlare dei benefici dell'olivello spinoso: questa bacca è ricca di vitamine e microelementi. Ma oltre a questo, è anche molto gustoso. A proposito, puoi mangiarlo non solo fresco, ma anche sotto forma di vari dessert facili da preparare

Il delizioso lardo fatto in casa con aglio ha un aroma e un gusto deliziosi. Può essere preparato per un uso futuro a casa, utilizzando, ad esempio, il metodo della salatura. Non è necessario nulla di speciale per questo: basta osservare correttamente la tecnologia

Tra la varietà di ricette, la zuppa di verdure con l'uovo è la più facile e facile da preparare, dall'aspetto brillante e dietetica nella sua composizione. Questa zuppa è indispensabile per chi segue una dieta rigorosa o è semplicemente stanco di cibi pesanti

Il cocco è una noce tropicale, dalla quale puoi realizzare molti piatti sani e gustosi. Uno di questi è il latte, puoi berlo da solo, preparare cocktail, cucinare zuppe tailandesi. Le bevande a base di cocco placheranno perfettamente la tua sete al caldo, satureranno il corpo con acidi organici, lipidi, vitamine insostituibili

Il latte di cocco è ricco di vitamine e microelementi, è facilmente digeribile e ha un sapore gradevole. Questo prodotto è ampiamente utilizzato in cucina, aggiungendo a salse, zuppe, dolci. Se ti piace la caratteristica dolcezza, prova a preparare dei pasti semplici utilizzando latte appena spremuto o in lattina

I pancake (o qualcosa che li sostituisce) sono nelle culture gastronomiche di molte nazioni. Crepes francesi, pannekoken olandesi, lefs scandinave, pancake americani, tortillas messicane, dosa indiane, okonomiyaki giapponesi, nem vietnamiti:

Questa ricetta rende i pancake sottili, ma allo stesso tempo soffici e morbidi. Preparatevi velocemente, non c'è niente di complicato in cucina. Un'ottima combinazione per la colazione: frittelle calde, latte condensato e frutti di bosco freschi

I pancake alla crema sono i pancake più deliziosi che piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Tutti possono cucinare velocemente e facilmente, la cosa principale è che devono essere fatti con amore, con l'anima. È necessario - 0,5 litri di latte

I pancake sono un piatto che serve da salvagente quando i soldi della fattoria stanno finendo e nel frigorifero "il topo si impicca". I pancake possono essere una colazione completa, un piatto principale o un dessert. È necessario - Latte 250 ml - Uovo 1 pz - Farina 100 g - Olio di semi di girasole 15 g Istruzioni Passo 1 Il latte viene versato nel contenitore, vengono aggiunti uova e farina

Vari snack all'aglio si conservano bene per tutto l'inverno. Vale la pena prepararli in barattoli in miniatura, poiché un tale trattamento viene servito solo in piccole porzioni. Ricetta veloce Ingredienti:

Quando viene dichiarata una lotta spietata per ogni chilogrammo in più, il contenuto calorico del cibo viene rigorosamente monitorato. Ma per evitare di limitare la depressione, a volte puoi concederti qualcosa di dolce. È positivo che ci siano alimenti che miglioreranno il tuo umore e non ti costringeranno a superare l'apporto calorico giornaliero su cui sei così severo

I filetti di pesce possono essere una vera salvezza per una padrona di casa che ha troppo poco tempo per gli esperimenti culinari. Il filetto viene cotto velocemente, ma puoi cucinarlo in modo diverso ogni giorno. È necessario filetto di pesce

I peperoni dolci e succosi sono un'ottima base per le preparazioni fatte in casa. L'aglio viene spesso aggiunto al cibo in scatola, rende il piatto più interessante e piccante. Puoi includere nel set anche altre verdure: pomodori, peperoncini, zucchine, melanzane, cipolle

Amato da molti, il cioccolato è una vera delizia per i golosi. Latte, amaro, bianco, con vari additivi e ripieni: l'assortimento di prodotti a base di cioccolato nei negozi è ampio. Ma puoi fare un delizioso cioccolato a casa. E ciò che è importante - sarà composto da prodotti naturali, senza aromi e stabilizzanti dannosi per il corpo

Il cioccolato alla menta ha un gusto squisito e speziato apprezzato da molti buongustai. È necessario mangiarlo, lentamente. Ciò è necessario per assaporare appieno il gusto di una tale prelibatezza. Alimenti necessari per il cioccolato alla menta Per fare il cioccolato alla menta, hai bisogno dei seguenti ingredienti:

Il valore principale del pesce rosso è nel contenuto di acidi grassi omega-3. Grazie a queste sostanze, il livello di colesterolo sarà normale, i vasi rimarranno elastici e forti. Devi mangiare almeno 200 g di pesce rosso 2 volte a settimana, ad esempio sotto forma di insalata

La torta di carote con kefir è facile da preparare, gustosa e abbastanza economica e, soprattutto, è salutare. Le carote contengono vitamine e minerali necessari per il corpo umano. La torta di carote "Love-carrot" piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini

L'insalata di pesce rosso è un delizioso antipasto freddo. Può essere offerto per un tavolo festivo e non rovinerà nemmeno una cena normale. La combinazione di pesce rosso con un gusto delicato di uova non lascerà nessuno indifferente. È necessario - filetto di pesce rosso (leggermente salato) - 200 g

Il pesce rosso è un'eccellente prelibatezza che, se abilmente combinato con altri prodotti, conferisce un gusto luminoso e unico. La crema di formaggio, così come le verdure e le erbe aromatiche sono più adatte per il pesce rosso. L'insalata di pesce rosso è un piatto dal gusto cremoso pronunciato, ma allo stesso tempo molto delicato

Questa versione della zuppa dietetica piacerà a qualsiasi ragazza che mantiene la sua figura in forma. È molto leggero e perfetto per un menu estivo. È necessario - 500 g di champignon; - 2 cipolle; - 50 gr di burro; - 2 cucchiai

Certo, i funghi prataioli sono lontani dai funghi di bosco in termini di gusto e aroma, ma puoi anche cucinare qualcosa di delizioso da loro. Ad esempio, zuppa di purea di funghi. È meglio cucinarlo in brodo naturale, il brodo a cubetti darà alla zuppa un sapore artificiale

I pasticcini tradizionali sono conosciuti come polpette di carne fritte nel burro. Tuttavia, un piatto così semplice ha in realtà molte opzioni di cottura, a seconda dei diversi ripieni, consistenza e composizione dell'impasto. Da dove cominciare?

Gli ananas possono essere consumati freschi, in scatola, cotti con altri alimenti. Non solo danno piacere, ma ci impediscono anche di ingrassare. L'importante è non sbagliare nella scelta della frutta fresca. Come distinguere un ananas cattivo da uno buono ed evitare spiacevoli conseguenze?

Il pesce è un prodotto sano che contiene molti oligoelementi necessari per il corpo umano. È adatto anche per alimenti dietetici. Il pesce al cartoccio sarà particolarmente gustoso. È necessario Foglio; pesce rosso 600 g

Le patate con i funghi sono un piatto tradizionale che riscuote successo da secoli. Non è solo gustoso e soddisfacente, ma abbastanza abbordabile per una famiglia con un budget limitato. Per preparare un piatto del genere, avrai bisogno di:

Deliziosi involtini di pollo possono essere un'alternativa alle tradizionali cotolette, soprattutto se non hai tempo per stare ai fornelli abbastanza a lungo. Sembra festoso. È necessario - Pollo macinato - 500 gr. - cipolle (grandi) - 2 pezzi - carote - 1 - 2 pezzi - patate - 1 pz

Nonostante il fatto che l'hodgepodge sia un piatto relativamente giovane, ha un numero enorme di fan. Un miscuglio con carne viene preparato abbastanza velocemente, ma risulta essere soddisfacente e gustoso. Inoltre, la saturazione dell'hodgepodge dipende dalla quantità di vari tipi di carne in esso contenuti

Qualsiasi piatto contenente funghi è nutriente, gustoso e salutare. I funghi sono considerati il momento clou di ogni piatto. In termini di contenuto proteico e nutritivo, non sono inferiori nemmeno alla carne. Inoltre, i funghi sono ricchi di carboidrati, fibre, grassi e vitamine

Le patate sono un piatto tradizionale della cucina russa. Con esso vengono preparati molti piatti diversi. Deliziose patate vengono cotte al forno con funghi e carne. È necessario - patate 1 kg; - polpa di maiale 500-600 g

Le zrazes sono polpette ripiene che possono essere preparate con una varietà di ingredienti. I più popolari sono gli zrazy di carne e patate; anche queste cotolette sono preparate a partire dal pesce con l'aggiunta di verdure, formaggio, uova e altri ingredienti

Il pollo fritto o al forno può essere servito non solo con riso o patate: le carote glassate saranno un contorno meraviglioso. In questa ricetta, pollo e carote vengono cotti insieme e durante il processo di cottura le carote non solo acquisiscono una crosta lucida e glassata, ma sono anche impregnate dell'aroma di pollo e limone

Portiamo alla vostra attenzione una ricetta per patate novelle con funghi al forno. Tali patate vengono servite al tavolo sotto una salsa cremosa con carne e aneto tritato. Ingredienti per le patate: 250 g di patate novelle; 250 g di funghi prataioli freschi

Le torte fatte in casa, che siano pane caldo aromatico, crostate o frittelle, sono una delizia preferita da grandi e piccini. La cottura in tavola è una vacanza per tutti i giorni. Questa è un'ottima occasione per riunire tutta la famiglia e coccolarla con qualcosa di delizioso

L'aceto di mele contiene molte vitamine, minerali ed enzimi ed è un efficace disintossicante per il corpo. Approfitta delle deliziose e salutari ricette di bevande disintossicanti che ti aiuteranno a purificare il tuo corpo meglio degli antibiotici

Il pesce Pollock non può essere solo fritto in pastella o al vapore, ma anche cotto al forno. Ben cotta, può sostituire completamente qualsiasi carne. E stupisci anche con il suo gusto. Regole di cucina Prima di iniziare a cucinare i filetti di pollock nel forno, dovresti ricordare alcune semplici regole:

Yoka, un piatto caucasico, è composto da lavash e vari additivi. Youku non è difficile da preparare, quindi è comodo averlo a colazione. È necessario pane pita sottile - 3 fogli, uova di gallina - 6 pezzi, prosciutto - 100 g formaggio - 100 g sale qb burro - per friggere

Ci sono molte ricette per fare le torte. Differiscono tra loro nella composizione degli ingredienti, nella forma e nel ripieno. La torta di Kiev non è molto difficile da preparare, ma dovrai passare del tempo, ma il risultato sarà colossale

Sorprendentemente, questa ricetta di peperoni ripieni magri è molto più gustosa della ricetta standard di carne macinata. Tutto questo grazie alla miscela aromatica di funghi e riso. La salsa di cipolla e pomodoro conferisce al cibo un sapore aspro e succoso

Le patate sono chiamate "secondo pane", questo ortaggio è stato utilizzato per l'alimentazione per molto tempo. È difficile sorprendere con questo ingrediente nei piatti, ma i suoi amanti cercano ancora di farlo. È bollito, fritto e recentemente è stato comunemente cotto

Piatto delizioso e abbondante. Si prepara in piccole pentole di ceramica al forno, da cui il suo sapore diventa più intenso, e la sua portata è più interessante e bella. È necessario - 250 ml di panna a basso contenuto di grassi

L'aroma dei funghi si combina idealmente con il gusto cremoso della panna acida, quindi la salsa a base di questi prodotti risulta essere impareggiabile! Casseruola di carne, cotolette di patate, pasta, versata con un tale sugo, vuoi mangiare immediatamente

Il calamaro in panna acida è un piatto piuttosto insolito che è apparso come risultato della fusione di piatti di cucine di diverse nazioni. Dopotutto, la panna acida è un prodotto russo che si trova raramente in altri paesi e i calamari sono più comuni nella cucina orientale

Molto soddisfacente, condita con un sugo delicato, la pasta è una cena meravigliosa dopo una giornata di lavoro. Il bello di questo piatto è che ha un buon sapore e si cuoce velocemente. Gli spaghetti al pollo al latte sono un piatto che delizierà e soddisferà allo stesso tempo

Sicuramente molti hanno sentito parlare delle proprietà benefiche del fungo ostrica. Tuttavia, poche persone sanno quali piatti possono essere preparati da loro. Nel frattempo, questi funghi ora sono abbastanza convenienti, sono molto facili da preparare e hanno un gusto squisito

Cucinare i funghi al forno in panna acida non sarà difficile. Anche una hostess inesperta può far fronte a questo compito. Tutto quello che devi fare è seguire rigorosamente la ricetta. È necessario - Funghi freschi - 1 kg; - Cipolle - 4 teste medie

La casseruola di patate, come i piatti che ho descritto in precedenza, è un ottimo modo per mostrare la tua immaginazione culinaria senza prodotti costosi e la possibilità di rovinare il piatto. A seconda dei desideri della padrona di casa, una tale casseruola può essere abbondante, con carne grassa e altri additivi, o magra, solo con verdure

I funghi prataioli in salamoia si trovano spesso come ingredienti nelle ricette culinarie. Ma quelli venduti nei negozi non sono gustosi come quelli fatti in casa. A casa, puoi facilmente marinare i funghi da solo, si riveleranno molto più gustosi e aromatici

Le patate cotte con carne di maiale in una pentola saranno un'ottima delizia per la tua tavola. Inoltre, gli ospiti che vengono da te per una vacanza saranno piacevolmente sorpresi da un piatto caldo così delizioso e soddisfacente. È necessario - 500-600 g di patate

Il pollo è una buona scelta per pasti facili e veloci. Il petto di pollo è adatto per friggere, stufare o cuocere al forno e si sposa bene con la maggior parte delle erbe e spezie, funghi, verdure e una varietà di sughi e salse. Petto di pollo con funghi e salsa di panna acida al forno Il petto di pollo preparato secondo questa ricetta risulta succoso e aromatico

Come sai, il menu di Capodanno dovrebbe essere vario, quindi le hostess preparano insalate e snack per tutti i gusti. È raro che un pasto festivo sia completo senza un'insalata con bastoncini di granchio o polpa di granchio. Le insalate di granchio più deliziose e insolite sono degne di decorare anche la tavola di Capodanno

L'insalata di bastoncini di granchio ha guadagnato una meritata popolarità tra le casalinghe, non solo per la disponibilità dei suoi ingredienti, ma anche per la facilità di preparazione. Allo stesso tempo, la ricetta tradizionale si trasforma facilmente introducendo in essa nuovi prodotti, che ti consentono di ottenere nuovi gusti

Il borscht può essere di carne e vegetariano, lituano e ucraino, caldo per un pranzo invernale e freddo per un pasto estivo. Ci sono molte opzioni di cottura, prova diverse ricette e scegli in base ai tuoi gusti! È necessario 0,5 kg di carne può essere con un osso 300 g di barbabietole 200 g di cavolo cappuccio fresco 200 g di cipolle e radici 2 cucchiai

Probabilmente non c'è fungo più versatile e internazionale del champignon. Inoltre, se nelle tradizioni della cucina russa è lungi dall'essere assegnato al primo posto, nella cucina europea è il componente principale di molti piatti a base di funghi

Sia i funghi in salamoia che quelli in salamoia sono meravigliosi: ogni specie a modo suo. Puoi preparare i funghi per l'inverno semplicemente friggendoli. Gli intenditori credono che solo una tale preparazione sia in grado di preservare il vero gusto dei doni della foresta

Il compito di cucinare cotolette succose e gustose può essere gestito non solo da un multicooker o da una padella, ma anche da un normale forno. Questa ricetta interesserà principalmente gli appassionati di un'alimentazione corretta e dietetica, poiché nel piatto non c'è pane o cracker

A molti piacerà la quiche con le verdure per via dell'impasto croccante e del ripieno più delicato. Il processo di cottura non richiede componenti complessi o dispendiosi in termini di tempo. È necessario - pasta frolla; - latte - 300 ml

Il pesce non è solo un prodotto gustoso ed economico, ma anche molto salutare. La carpa cucinata in modo semplice ha un gusto insolito. È necessario 1 carpa, 300 g di mele, 4 foglie di salvia, 1/2 succo di limone, 20 g di olio d'oliva, condimento per pesce, spezie

I piatti di pesce contengono molti elementi salutari e sono nutrienti. Per sorprendere gli ospiti e le famiglie, cucina la carpa al forno con i crauti. Pesce e cavolo si abbinano bene, il piatto risulta essere molto succoso e gustoso. È necessario carpa (carpa)

Se vuoi riempire il pesce, scegli la carpa. È l'opzione migliore in quanto ha un gusto delicato e un prezzo ragionevole. La carpa ripiena di grano saraceno decorerà qualsiasi tavola festiva. È necessario - carpa di medie dimensioni - 2 pezzi

Patate e funghi sono due ingredienti che si combinano in modo molto armonioso tra loro. Se non sai cosa cucinare in modo veloce e gustoso per cena, prova a cuocere al forno le patate con i funghi in salsa di panna acida. La patata è satura di un incredibile aroma di funghi e risulta essere molto tenera e appetitosa

La casseruola funzionerà benissimo con pesci completamente diversi: puoi usare sia le varietà rosse che bianche. Questa casseruola sarà mangiata con piacere da grandi e piccini. È abbastanza facile da preparare. È necessario - 250 g di filetto di qualsiasi pesce

Il pesce al forno con patate è un'ottima opzione per una cena in famiglia. Questi due componenti funzionano bene insieme. Il piatto risulta non solo molto gustoso, ma anche salutare. Dopotutto, il pesce ha molti oligoelementi e vitamine necessari per il corpo

Qualsiasi casalinga adorerà preparare una casseruola con pesce e patate. Questa casseruola sarà appropriata sia a una cena festiva che in una cerchia familiare. La casseruola di pesce facile da preparare e molto gustosa piacerà a tutti gli intenditori di piatti di pesce

I piatti cotti in pentola hanno sempre un gusto squisito speciale e la forma insolita di servire sorprenderà anche gli ospiti più esigenti. Delizia la tua famiglia con il pesce al forno. È necessario filetto di nasello 500 g

Il pesce al forno con patate può essere utilizzato come secondo piatto sia sulle tavole di tutti i giorni che nelle feste. Varia il gusto cambiando varietà di pesce e aggiungendo ingredienti diversi - e non ti annoierai mai con questo cibo semplice ma delizioso

L'oca cotta intera sembra molto bella e festosa. Trasudando il suo aroma, questo piatto non lascerà indifferenti te e i tuoi ospiti! È necessario oca 4-5 kg 1 limone 1 bottiglia di vino bianco secco sale Pepe ragazza d'oca 1 pompelmo verdi e arancio per la decorazione manica per la cottura

La trota ha una carne saporita e tenera, tuttavia, quando si cucina questo pesce, è necessario osservare rigorosamente il tempo di cottura, altrimenti si può rovinare il gusto del piatto. La trota può essere cotta intera, a fette o con una varietà di salse

Arrostita o al forno, l'oca è spesso il piatto principale della tavola del capodanno russo. Da tempo immemorabile, gli slavi mangiavano polli, anatre, oche, galli forcelli e pernici. Tradizionalmente, i nostri antenati cucinavano il pollame con carcasse intere

In molti paesi europei per il Natale cattolico si cucina un uccello, in particolare un'oca o un tacchino. Di solito a questo punto l'uccello aumenta di peso, accumula uno strato decente di grasso. In un'oca, quasi tutto il grasso è sotto la pelle, non nella carne

Un piatto d'oca è solitamente associato a una tavola festiva, ma l'oca deliziosa e soddisfacente può essere preparata in diversi modi. Alcune ricette semplici vanno bene per l'uso quotidiano. È necessario Oca con mele: carcassa d'oca (circa 4 kg)

Molto spesso, il pollo viene cotto in un multicooker, nonostante il processo richieda un po 'più di tempo rispetto al fornello, le casalinghe moderne non trascurano questa tecnica, poiché la carne di pollame risulta essere incredibilmente succosa e morbida

Con l'avvento del multicooker, la qualità dei pasti fatti in casa è aumentata. Se, in questo miracolo della tecnologia, friggi il pollo intero o a pezzi, il suo sapore risulterà molto più morbido e morbido. Tutta la succosità della carne rimarrà all'interno e sopra l'uccello sarà ricoperto da una crosta marrone dorata incredibilmente appetitosa

Il multicooker aiuta non solo a risparmiare tempo per le casalinghe, ma anche a creare veri capolavori culinari da prodotti apparentemente semplici. Ma non tutte le donne conoscono ricette interessanti per cucinare. Pertanto, parleremo ulteriormente di come cucinare le cosce d'anatra in un multicooker

Questa ricetta pilaf non prevede l'uso di carne. I funghi aggiungono sazietà e gusto al piatto e i vantaggi di una tale ricetta includono il suo contenuto minimo di grassi. È necessario • Aglio - 1 testa; • Champignon - 20 funghi

La carne di coniglio è uno dei tipi di carne più deliziosi che può essere servito sia per un pasto casalingo che per una tavola festiva. I piatti di carne di coniglio sono a basso contenuto calorico, quindi possono essere mangiati da quelle persone che stanno controllando il proprio peso