Alimenti dietetici 2024, Novembre

Il pollo gode di un meritato amore tra i mangiatori di diversi paesi. Molte casalinghe hanno la loro ricetta preferita per cucinare la carne di pollo. Dopotutto, ci sono molti piatti di questo uccello. Prova il pollo fatto in casa al forno con panna acida

La salsa di soia è uno degli ingredienti della cucina asiatica. Questa salsa dona ai piatti un gusto insolito. Quando si pre-marina il cibo nella marinata di soia dopo la cottura, si formano una caratteristica "smaltatura" e un gusto brillante

Il fegato svolge la funzione di pulire il corpo dalle tossine e dalle tossine che vi entrano con acqua, cibo e aria. Con l'età, le sostanze nocive si accumulano nel corpo e il fegato inizia a farsi sentire con dolore, nausea e altre manifestazioni spiacevoli

La sterilizzazione è un metodo di trattamento termico dei prodotti, durante il quale muoiono microbi e batteri patogeni. Nel latte, il livello di flora patogena è talvolta superiore alla norma consentita, quindi è consigliabile pastorizzarlo

Le patate con la carne sono un piatto semplice, sostanzioso e gustoso che la tua famiglia apprezzerà soprattutto quando torneranno a casa da una passeggiata invernale. Bastano pochi prodotti per cuocere le patate con la carne, ma non dimenticare che da un set così minimale si ottengono piatti deliziosi solo se tutti gli ingredienti sono davvero di alta qualità

Uno dei modi più comuni per maneggiare il pesce è la salatura. Il pesce salato viene utilizzato per fare i panini, viene aggiunto alle insalate, servito con verdure in umido e bollite. È necessario Per la prima ricetta: pesce (aringa, sugarello sgombro) - 1 kg

Zuppe di purea di verdure leggere ma nutrienti sono spesso offerte nei ristoranti e nei caffè. Ma questo piatto sano è facile da preparare a casa. Prova a bollire la purea di spinaci in brodo o acqua. Usa spinaci freschi o congelati: sono comunque buonissimi

Il merluzzo fresco è un pesce incredibilmente versatile. Pelle e ossa si separano facilmente sia dalle carcasse crude che da quelle cotte. La carne carnosa è buona sia al forno che bollita e fritta. Il filetto di merluzzo è la base più popolare per pesce fritto, tempura ed è buono in cotolette, torte di pesce e stufati

Charlotte è una torta di mele. È abbastanza semplice cucinarlo, non richiede prodotti esotici e abilità speciali. Puoi servirlo sia per una tavola festiva che usarlo per una cena in famiglia. È necessario uova - 4 pezzi

Panini per uno spicchio. Un dolce bello e gustoso che può essere preparato rapidamente sia per un buffet formale che per una festa in casa. Tutto questo riguarda le tartine - un antipasto a base di pane o qualsiasi altra base di farina, burro appositamente preparato e condimento di frutta, verdura, pesce, caviale o carne

Le ostriche all'inizio del XIX secolo erano utilizzate principalmente dai rappresentanti di una popolazione povera. Man mano che la domanda cresceva, il loro numero in natura iniziò a diminuire e i prezzi di questi molluschi bivalvi iniziarono ad aumentare

Le insalate semplici si preparano con una quantità minima di ingredienti e in poco tempo. Inoltre, anche gli ingredienti dovrebbero essere semplici, cioè facilmente reperibili in ogni negozio di alimentari e poco costosi. Il "

La carne di pollo è facilmente assorbita dal corpo umano. Puoi cucinare molti piatti deliziosi e aromatici, adatti non solo per una cena di tutti i giorni, ma anche per una serata festiva. Ad esempio, un involtino di verdure può essere servito intero o in piccole porzioni

Un piatto molto gustoso che sicuramente vi sorprenderà e delizierà con il suo gusto straordinario! È necessario Per il risotto: - 300 g di riso; - 50 g di cipolle; - 30 gr di burro; - 300 ml di brodo di pollo; Per la salsa:

Questa è una ricetta originale per il pilaf: il pilaf classico non contiene salsa, ma con questo ingrediente il piatto diventa ancora più aromatico e acquista un gusto speciale e ricco. È necessario - mezzo pollo - riso - 2 tazze - cipolle - 2-3 pezzi - carote - 1-2 pezzi - salsa di pomodoro, sale, spezie - a piacere Istruzioni Passo 1 Lavare il pollo sotto l'acqua corrente, tagliarlo in due metà:

Chi ha detto che il pilaf deve essere cotto in un grande calderone sul fuoco e solo di montone? Pilaf può essere preparato da qualsiasi cosa e ovunque. Se in cucina c'è solo pollo e vuoi davvero coccolare la tua casa con un piatto caldo, gustoso e aromatico, cucina pilaf di pollo

Il pilaf con pollo è molto gustoso e, soprattutto, un piatto facile da preparare. Può essere preparato sia per una vacanza che per una normale cena in famiglia. È necessario - 50 g di burro - 4 filetti di petto di pollo a cubetti - 3-4 cucchiai

Se vuoi celebrare Shrovetide su larga scala, allora secondo l'antica tradizione russa, puoi cuocere i pancake con la pasta lievitata. Il processo di cottura di tali prodotti non è molto diverso dai normali pancake. La caratteristica principale è che l'impasto del lievito impiega un po' più di tempo

Ci vuole molto tempo per fare le frittelle di lievito, ma ne vale la pena. Sono sottili, morbide, forate e molto gustose. Le frittelle di lievito sono perfette per ripieni sia dolci che salati (marmellata, latte condensato, caviale, ecc.). È necessario Latte - 800 ml

Per qualche ragione, è generalmente accettato che deliziose frittelle possano certamente essere preparate nel latte e solo con l'aggiunta di uova di gallina. Se la pensi così, prova a fare dei pancake magri con il lievito. Questi delicati soli profumati non hanno un gusto inferiore alle loro ricche controparti e possono anche essere serviti in tavola per coloro che osservano il digiuno natalizio ortodosso

Il processo di preparazione dei pancake in Russia era un vero mistero. I pancake stessi venivano cucinati di nascosto da occhi indiscreti, anche ai parenti non era permesso guardare il processo. Un vero pancake russo avrebbe dovuto risultare grassoccio, leggero e spugnoso

Le verdure in salamoia hanno innegabili proprietà benefiche per l'organismo, in quanto ottenute per fermentazione con batteri lattici. Ci sono molti metodi per prepararli. È generalmente accettato che i crauti siano un piatto nazionale russo

Il pollo borsch è una versione più leggera di un piatto caldo tradizionale. Questa è la scelta perfetta per un pranzo dietetico, perché contiene un intero alfabeto di vitamine delle verdure, assorbe rapidamente le proteine del petto di pollame e non contiene grassi nocivi

Le frittelle di grano saraceno erano una volta più popolari e convenienti nei villaggi rispetto a quelle leggere a base di farina di grano. La ricetta per la loro preparazione è sopravvissuta fino ad oggi. E sembra più una delizia culinaria, piuttosto che un piatto primitivo

Il piatto lagman veramente iconico dell'Asia centrale sta guadagnando sempre più popolarità. Unisce tutti i gusti. Può essere preparato sia come salsa che come zuppa. Lagman in uiguro ha una differenza rispetto a tutti gli altri: i noodles hanno la forma degli spaghetti, non dei vermicelli

Ci sono molte ricette per i pancake. Il grano saraceno è riconosciuto come uno dei più deliziosi, è stato cucinato a lungo nella cucina russa. Sono di colore scuro e molto profumati. Le frittelle di grano saraceno venivano sempre trattate con Shrovetide

Non tutti sanno che i veri pancake russi sono impastati con il lievito. La versione moderna dei pancake appartiene ai pancake europei. I pancake russi sono molto più spessi dei normali pancake, spugnosi e soffici. Ingredienti: Latte - 3 bicchieri

Il fegato è un sottoprodotto facilmente digeribile e molto utile che contribuisce a un aumento significativo dell'emoglobina e migliora la capacità dell'organismo di resistere alle infezioni. Ecco perché è incluso in molte diete e menu dell'asilo

Il manzo alla Stroganoff o manzo alla Stroganoff è un famoso piatto russo di fette di manzo in umido servite in una salsa con panna acida. A metà del XIX secolo divenne popolare in tutto il mondo, sebbene le ricette nazionali differiscano notevolmente dalla ricetta originale

Fegatini e cetrioli possono preparare piatti insoliti che possono impressionare la tua famiglia o i tuoi ospiti. Indipendentemente dal tipo di fegato (manzo, pollo o tacchino), contiene sostanze utili, aminoacidi e proteine necessarie per il sangue umano

Il maiale è una carne ideale per l'arrosto. È semplicemente impossibile rovinarlo, il piatto risulterà comunque morbido e gustoso. Per dargli più succosità e dare ulteriori sfumature aromatiche, cuocere il maiale con formaggio e pomodori, completare questo set con spezie ed erbe aromatiche

Le torte di pasta lievitata ripiene sono un classico fatto in casa. Sono ugualmente deliziosi sia nei ripieni dolci che salati. Tra l'enorme numero di opzioni, ce ne sono molte delle più popolari e allo stesso tempo semplici. 1

Il merluzzo e l'eglefino sono specie di merluzzo. Nonostante alcune somiglianze, le due specie differiscono per aspetto, composizione e valore nutritivo. Valore nutrizionale e valore di eglefino e merluzzo Il merluzzo e l'eglefino sono specie ittiche commerciali popolari

Qualsiasi ricetta al mondo ha sia i soliti, usati nel cibo nella vita di tutti i giorni, sia piatti speciali, preparati per l'occasione. L'eccellente cucina georgiana non è diversa in questo senso, che è diventata amata e desiderata non solo per i residenti dell'ex spazio post-sovietico, ma anche per gli intenditori di tutto il mondo

I Peperoni al Forno con Pomodorini sono uno snack ipocalorico che va bene anche per i vegetariani. Il contenuto calorico di una porzione è di sole 120 kcal. Tali peperoni vengono preparati rapidamente, preparare quattro porzioni. È necessario Per quattro porzioni:

Il sottile lavash armeno è una base meravigliosa sia per spuntini leggeri che per pasti nutrienti e persino dessert. Esistono molte ricette per ripieni che possono essere avvolti in fogli asciutti. Prova questa insalata di granchio a basso contenuto calorico combinata con formaggio tenero, caviale di funghi appetitoso o ricotta dolce

Per ogni capodanno voglio cucinare qualcosa che non è mai stato fatto prima. Puoi mettere sul tavolo l'insalata "Orologio", sulla cui superficie c'è un quadrante. Scegli tra le due ricette suggerite quella più adatta ai tuoi gusti

Un'oca ben cotta manterrà la sua succosità. Il pollame ha carne piuttosto dura, quindi necessita di marinatura e trattamento termico prolungato. Puoi accorciare questi passaggi tagliando in anticipo l'oca a pezzi. Un'oca diventerà una decorazione di qualsiasi tavola festiva

Ci sono tali piatti - simboli che sono in grado di riunire tutta la famiglia, i parenti e gli amici a un tavolo. Di norma, questi piatti sono preparati con carne di pollame. L'oca intera al forno con frutta risulta essere molto gustosa e il suo magnifico profumo crea immediatamente una sensazione di comfort domestico speciale

In Russia, a Natale, il piatto principale della tavola è considerato un'oca al forno. Devi cucinarlo intero, ma affinché l'oca dia un sapore migliore, è meglio farcirlo con mele e uvetta. È necessario - un'oca del peso di 3 kg

Che cos'è un pranzo di Natale senza un'oca di peluche? Questa tradizione risale ai tempi antichi, ma come prima, la succosa oca in tavola è un simbolo di buon Natale. Ogni casalinga dovrebbe conoscere i segreti per cucinare questo piatto. Per informazioni generali, questo articolo è utile

Il gulasch è un delizioso piatto di carne originario dell'Ungheria. I pastori lo cucinavano per scaldarsi e ringiovanire. Più a lungo la carne e le verdure venivano stufate, più gustoso diventava il gulasch. È necessario - 2 cucchiai di olio vegetale

Poche persone sanno che il gulasch è migrato verso la cucina russa dalla cucina ungherese. C'era un piatto tradizionale molti anni fa. Non esiste un tale concetto di "come cucinare correttamente il gulasch", dal momento che è entrato saldamente nei libri di ricette delle casalinghe russe, l'immaginazione degli esperti culinari non ha conosciuto limiti

È consuetudine chiamare gulasch un piatto della cucina tradizionale ungherese, costituito da carne stufata in una salsa di concentrato di pomodoro e peperone dolce. Cucinare il gulasch è meglio farlo in una casseruola dalle pareti spesse, un calderone o una padella grande con un coperchio

La zuppa di gnocchi di pollo è molto popolare, soprattutto i bambini la adorano. Prima che la padrona di casa abbia il tempo di guardare indietro, gli gnocchi scompaiono dai piatti in primo luogo. Delizia la tua famiglia con un'abbondante zuppa di pollo, che avrà un sacco di deliziosi gnocchi

Il burro di cacao è un prodotto straordinario con una vasta gamma di usi. Viene utilizzato con successo in medicina e cosmetologia per la produzione di cosmetici naturali. Ma l'area di maggior successo della sua applicazione è la produzione dolciaria

Se vuoi fare il sushi in casa, dovresti capire non solo la tecnica della loro formazione, ma anche come preparare i singoli ingredienti. L'ingrediente più importante per il sushi è il riso. Il gusto del sushi dipenderà da come viene preparato correttamente

Le verdure in scatola possono essere divise in due categorie: sottaceti e sottaceti. Entrambi i metodi producono cibi croccanti e aromatici, ma la marinatura richiede meno vigilanza e controllo della temperatura. Molto spesso, i cetrioli vengono salati per l'inverno, ma quasi tutte le verdure vengono messe in salamoia

La carne di faraona è molto tenera e ha il sapore di una pernice. Si distingue dalle altre varietà di pollame per la sua particolare succosità. La carne viene stufata nel vino, servita con salse esotiche, e gli esemplari più grandi vengono farciti

Esistono molti tipi di zuppa di cavolo: ricca e vuota, verde e pesce, prefabbricata e grigia. La zuppa di cavolo grigio è composta dalle foglie più basse del cavolo ed è considerata un piatto tradizionale della regione di Vologda. Shchi è un piatto nazionale della cucina russa

Per rendere gustosi gli involtini, oltre a mantenerli bene e non sfaldarsi, è necessario cuocere adeguatamente il riso per loro. Per fare ciò, dovrai conoscere le regole di base per cucinare questo prodotto. È necessario - 300 grammi di riso speciale per sushi e panini

I rotoli (maki sushi) sono un popolare piatto giapponese. Sono piccoli rotoli, che includono foglie di alghe, riso e ripieni: possono essere formaggio, verdure, una varietà di frutti di mare. Ma, tuttavia, la base degli involtini è il riso, quindi è così importante cucinarlo correttamente

I loro piatti di pesce sono sempre rilevanti, perché è molto utile. Puoi cuocerlo al forno, al cartoccio, nel microonde, fare una torta. Prova questa semplice ricetta per cucinare il pesce sotto sale al forno. È necessario - 1 kg di branzino

I pescatori esperti possono portare a casa una cattura abbastanza grande. Cosa fare con così tanti pesci? Prova a salarlo con un agente salante piccante. Sarà un ottimo spuntino a tavola. È necessario piatti salati; un pesce

Ci sono molti modi per cucinare il pesce. Può essere fritto, bollito, essiccato ed essiccato, e può anche essere cotto in una grande quantità di sale. Questo metodo di cottura del pesce è originale e semplice, mentre il pesce è tenero e aromatico

Il porridge di miglio è un piatto tradizionale russo. Puoi cucinare il porridge di miglio friabile nel latte e nell'acqua, con l'aggiunta di verdure e frutta secca. In ogni caso, il piatto risulta essere insolitamente gustoso. È necessario - miglio

Il porridge di latte è un simbolo dell'infanzia. Qualsiasi porridge è molto sano, nutriente e ben digerito. Se il bambino si rifiuta di mangiare il porridge di miglio che hai cucinato, è perché lo cucini in modo errato. È necessario Per la prima ricetta:

Se decidi di cucinare qualcosa di particolarmente gustoso e soddisfacente per pranzo o cena, ma allo stesso tempo non standard, puoi optare per l'insalata, che è conosciuta come Obzhorka. Questa insalata, in generale, semplice da preparare, è un vero e proprio "

Da tempo, in molti paesi, le orecchie di maiale sono considerate una prelibatezza molto pregiata e raffinata. E questo vale non solo per i paesi asiatici, ma anche per l'Europa. Se vuoi compiacere i tuoi cari con un piatto insolito, puoi utilizzare diverse ricette popolari per preparare l'insalata di orecchie di maiale

Il vantaggio principale dei secondi piatti è la massima saturazione. Questi piatti possono essere preparati da una varietà di alimenti, rendendo così la dieta più varia ed equilibrata. Per esaltare il gusto del secondo piatto, può essere servito con salse originali

La carne bianca dei petti di pollo è considerata dietetica. E i piatti che ne derivano possono essere molto diversi. I petti sono più deliziosi in combinazione con noci e salse, che rendono la carne particolarmente tenera. È necessario Per la prima ricetta:

La ricotta è stata a lungo considerata un sano prodotto a base di latte fermentato e si può trovare in quasi tutti i negozi di alimentari. Sebbene sia molto più salutare mangiare la ricotta fatta in casa, poiché contiene calcio, fosforo e vitamina A necessari per la salute

Navaga è un pesce molto gustoso. Ha un gusto eccellente. Facile da digerire e senza ossa piccole. Pertanto, navaga può essere utilizzato nella preparazione dei pasti per i bambini. Navaga è l'ideale per il cibo dietetico. Navaga è preparato in diversi modi, ma per lo più è fritto

Il tè verde cinese Pu'er ha molte proprietà benefiche. È in grado di avere un effetto benefico sulla digestione, normalizzare la pressione sanguigna, tonificare e dare forza. Un gusto morbido sorprendentemente piacevole non lascerà nessuno indifferente

Il tè cinese non è solo un dissetante, ma un'intera filosofia di vita. E un posto speciale in esso è occupato dal pu-erh, la cui patria è il misterioso Tibet. Il gusto e l'aroma specifici di questa straordinaria bevanda sono dovuti alle peculiarità della varietà da cui è composta, nonché al metodo di fermentazione più complesso

Puerh è l'unico tè nero al mondo (i tè considerati neri sono in realtà rossi). È un vero gioiello tra i tè. In primo luogo, con l'età, il suo gusto non fa che migliorare (il che rende la raccolta di pu-erh una cosa non meno redditizia della raccolta di una collezione di vini), e in secondo luogo, il suo effetto sul corpo umano è benefico e multiforme

Molte persone amano le torte di ricotta sostanziose e deliziose. È abbastanza semplice prepararli e la ricetta lascia molto spazio all'immaginazione. Per la preparazione degli gnocchi occorrono: 700 g di farina, 200 g di panna acida, 180 g di zucchero, 150 g di burro, 2 uova, 2 pizzichi di sale, 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio

Quante casalinghe faticano a rendere il loro impasto soffice e soffice. Si scopre che non è così difficile da fare, devi solo conoscere alcuni suggerimenti. Istruzioni Passo 1 Non dovresti mai trascurare la setacciatura della farina, quindi non sarà solo pulita da eventuali detriti, ma anche saturata di ossigeno, che renderà l'impasto arioso in futuro

Uno dei piatti di carne preferiti dalla famiglia sono le salsicce. Puoi cucinarli con un'ampia varietà di contorni: verdure, pasta, patate. Sebbene le salsicce possano durare per un tempo molto breve in frigorifero, ci sono modi per prolungare la loro durata

Questo piatto denso e abbondante è molto popolare non solo nella cucina russa, ma anche all'estero. Servito a casa e in ristoranti costosi. Un buon specialista culinario sa cucinare un miscuglio, carne e pesce. Le ricette variano e puoi aggiungere nuovi ingredienti o saltare gli alimenti che non sono a portata di mano

L'hodgepodge misto è un piatto preferito di molte famiglie nel nostro paese. Ma lo cucinano non solo a casa, ma anche nei ristoranti. Ci sono molte ricette per questo piatto, quindi non si annoierà mai. Al classico guazzabuglio vengono aggiunti carne, affumicati, sottaceti, carote, cipolle e spezie, e decorati con olive e limone

I muffin all'arancia sono incredibilmente teneri grazie al succo d'arancia. E che aroma leggero e piacevole: non resisterai a questo dessert! È necessario - farina - 250 grammi; - zucchero - 150 grammi; - un'arancia; - burro o margarina - 150 grammi

La cosa più importante in ogni pizza è la sua base. La padrona di casa, che sa preparare velocemente un delizioso impasto per pizza, saprà sempre cosa servire per ospiti inaspettati. È necessario 350 grammi di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiaini di lievito, 250 millilitri di acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio d'oliva, un pizzico di sale

Una ricetta semplice per preparare deliziosi pasticcini con la carne. In trenta minuti vi godrete i primi pasticcini. È necessario Per l'impasto: 5 tazze di farina di frumento, 0,5 tazze d'acqua, 0,5 cucchiaini di sale. Per la carne macinata:

L'impasto non lievitato è adatto per fare gnocchi, gnocchi, torte e altri piatti. Puoi impastarlo secondo diverse ricette, ma in ogni caso devi usare le uova, poiché senza di esse non sarà elastico. Impasto azzimo su acqua e panna acida Per preparare l'impasto non lievitato secondo questa ricetta, devi prendere i seguenti ingredienti:

La pizza è una delle preferite di molti piatti della cucina italiana. Il segreto principale di una deliziosa pizza sono i ripieni piccanti con formaggio come componente obbligatorio. Ma non meno importante è l'impasto. Può essere senza lievito o senza lievito nella pizza

L'impasto per pizza più semplice senza aggiunta di lievito può essere preparato in modo rapido e delizioso. Adatto per uno spuntino regolare, poiché il tempo di cottura si riduce a 10-15 minuti se si hanno a portata di mano ingredienti di riempimento semplici

La Solyanka è una zuppa densa e ricca, la cui principale differenza rispetto agli altri primi piatti è che è preparata con una varietà di carni affumicate. Molte persone hanno sentito parlare dell'hodgepodge, ma non tutti lo hanno cucinato a casa

La farina d'avena è considerata il più salutare di tutti i cereali tradizionali. Allo stesso tempo, la farina d'avena è sia un prodotto dietetico che nutriente, quindi è adatta sia a chi sta perdendo peso sia a chi sta ingrassando. La caratteristica principale della farina d'avena è che ha un basso indice glicemico

La fonduta di formaggio è un classico piatto svizzero composto da una miscela di formaggi, spezie e solitamente alcol. Si prepara secondo diverse ricette, ma risulta sempre ugualmente tenera e aromatica. Puoi immergere pezzi di baguette tritate, verdure, frutta, prosciutto o salsicce affumicate nel formaggio fuso

I belyashi sono torte con ripieno di carne. Ci sono molte ricette per questo piatto. Porto alla tua attenzione una versione semplificata: i bianchi pigri su kefir. Esternamente, sembrano frittelle. Delizia i tuoi cari con una colazione così

In base alla sua composizione chimica, la carne di coniglio appartiene ai prodotti dietetici e può essere inclusa nel menu dei bambini e nella dieta terapeutica e profilattica. Viene assorbito dal nostro corpo per il 90% grazie al suo basso contenuto di colesterolo

La tavola di Capodanno sarà più interessante se al posto del tradizionale pollo o maiale si cucina un coniglio con le arance. Non è solo gustoso, ma anche un prodotto dietetico sano. Con questo piatto non devi preoccuparti della tua figura. E gli ingredienti giusti ti aiuteranno a trasmettere la bellezza della carne di coniglio

La carne di coniglio si trova raramente sulla tavola russa. Tuttavia, va notato che ha un gusto elevato ed è abbastanza semplice da preparare. un coniglio in un pomodoro può decorare sia una tavola festiva che quotidiana. È necessario carcassa di coniglio

Solyanka è molto popolare nella stagione fredda, poiché satura e riscalda bene il corpo. È necessario 500 grammi di polpa di maiale, 150 grammi di salsicce da caccia, 150 grammi di salsiccia bollita, 2 salsicce di Hannover, 3 sottaceti, 1 cipolla, 1 carota, 2 patate, 5 olive, 250 millilitri di pomodoro, 4 cucchiai di olio vegetale, sale

I pancake di lievito sono considerati classici, ma l'impasto per loro dovrebbe lievitare per diverse ore e non è sempre conveniente aspettare questo. Se hai poco tempo, vale la pena provare a cucinare soffici pancake con kefir, che sono anche più salutari di quelli di lievito

I frullati da cucina sono stati paragonati al tubino nero nell'industria della moda. Questa bevanda densa può essere servita sia al tavolo festivo che nei giorni normali, a colazione e durante la giornata. Preparare frullati molto rapidamente e un bicchiere di questa bevanda densa può darti energia per molto tempo

La carne alla francese, è anche carne all'ufficiale, non solo può essere cotta, ma anche cotta in padella. È necessario Serve 4: Maiale 0,3-0,4 kg Formaggio 200 gr Cipolla grande 1 pz Maionese sale Olio di girasole raffinato Prezzemolo, aneto, basilico Istruzioni Passo 1 Lavare la carne e asciugarla con della carta assorbente, tagliarla a pezzi spessi 3 cm, lunghi 15-17 cm, se necessario sbatterla, ma questo non è necessario se la carne

La zuppa di piselli è molto soddisfacente e gustosa, può essere cucinata anche senza brodo e sarà ricca. Grazie ai piselli, la zuppa è ricchissima di sostanze ed elementi insostituibili. Sfortunatamente, non viene spesso preparato, perché i piselli devono essere ammollati o cotti per diverse ore

La zuppa di piselli con carne affumicata è forse una delle zuppe più deliziose che né i grandi né i bambini rifiutano. E non è particolarmente difficile cucinarlo, in modo che tutti, anche una giovane casalinga, possano compiacere i propri cari e guadagnarsi la reputazione di nobile specialista culinario

L'olio d'aglio si è affermato come un eccellente additivo per vari piatti e prodotti. Viene utilizzato per la preparazione di contorni, secondi di carne e verdure, marinate e salse. E se lo mescoli con altri oli, puoi ottenere un gustoso condimento per l'insalata

Il mango maturo fresco ha il sapore di una pesca zuccherata. Ha un ricco sottofondo dolce, leggermente zuccherino e piacevole. Sebbene, a seconda del tipo di frutta, il suo gusto possa differire. Esistono più di venti varietà di mango e tutte hanno il loro gusto unico e speciale

Una fragrante torta con pomodori, funghi, formaggio, in seguito chiamata pizza, è stata sfornata per la prima volta poco più di 300 anni fa. Da allora, questo piatto semplice, ma allo stesso tempo sostanzioso è riuscito a conquistare il mondo intero

La zucca butternut è la varietà più dolce della famiglia delle zucche. La polpa succosa e fibrosa ha un sapore dolce e un colore giallo-arancio brillante. La zucca butternut è di forma rotonda o ovale con una buccia liscia o a coste che può essere di colore beige o arancione brillante

La pizza è da tempo popolare non solo in Italia ma in tutto il mondo. Puoi cucinarlo in diversi modi, aggiungendo ripieni classici e originali. La base di ogni pizza è l'impasto, in modo che tu sappia per certo che sarà gustoso, puoi cucinarlo da solo

La pizza è il cibo preferito da molti in quanto è facile e veloce da preparare. Per la sua preparazione si possono utilizzare diversi prodotti, ad esempio si può fare una pizza con salsiccia e funghi. È necessario Per il test:

La pizza è uno dei piatti più apprezzati al mondo. In effetti, questo è un panino caldo: puoi cuocere qualsiasi ripieno su una torta di pasta: verdure, funghi, carne, salsiccia, formaggio e molti altri prodotti della tua cucina. Il contenuto del frigorifero ti dirà la ricetta originale

La carne di coniglio è considerata una carne dietetica, ipocalorica e facilmente digeribile, che contiene una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive. Un coniglio cotto al forno è delizioso, tenero e davvero originale. Per cucinare un coniglio al forno, è necessario preparare adeguatamente la carne e marinarla

Questo insolito piatto di coniglio in umido con datteri è delizioso e versatile. Può essere servito come sugo con quasi tutti i contorni. La carne viene stufata nel vino con l'aggiunta di spezie profumate. Un coniglio così preparato può essere uno spuntino freddo insolito e interessante

La carne di coniglio è considerata dietetica. La sua struttura delicata assorbe gli aromi di tutte le spezie che usi in cucina, i piatti che ne derivano sono fragranti e gustosi. Per non farlo seccare troppo in forno, utilizzeremo una manica culinaria per cuocere il coniglio

La carne di Cupido è molto tenera e gustosa. E grazie alla varietà di piatti diversi che possono essere preparati da questo pesce, sarai sempre completamente preparato per qualsiasi vacanza. E alcune ricette sono così semplici che non è necessario aspettare per qualche motivo, puoi accontentare i tuoi cari con una cena deliziosa in qualsiasi momento

Esistono molte ricette per piatti caldi e freddi in cui le patate vengono combinate con successo con il fegato. Ad esempio, le patate con il fegato cotte in pentola sono molto gustose e soddisfacenti. È necessario 400 g di fegato di maiale

Il borscht è uno dei capolavori culinari più deliziosi e salutari. È popolare non solo tra gli ucraini, ma anche tra le altre nazionalità. Molti fan della cucina ucraina visitano i ristoranti per assaggiare questo piatto. Ma cucinarlo a casa non sarà difficile nemmeno per la casalinga più inesperta

Il borscht ucraino è popolare non solo in Ucraina, ma anche in molti altri paesi. Un ingrediente obbligatorio in questo piatto sono le barbabietole. Grazie a lui, la zuppa assume un colore rosso vivo. Altri componenti possono essere modificati e integrati

Il borscht ucraino classico ha un alto valore nutritivo e un gusto eccellente. Viene cucinato da un certo insieme di verdure e condito con strutto, grattugiato con aglio. Le ciambelle calde e la panna acida vengono solitamente servite con vero borscht ucraino

Quando si parla di cucina ucraina, la prima cosa che tutti ricordano sono gli gnocchi, gli gnocchi e, naturalmente, il famoso borscht ucraino. Borsch ricco di fuoco con ciambelle all'aglio, ciccioli dorati, erbe fresche e panna acida bianca come la neve:

Già nell'antichità si usavano particolari metodi di cottura per conferirgli morbidezza e gusto ricco. Uno di questi metodi era il decapaggio. La primissima marinata è stata fatta con sale marino, che ha dato il nome a questo metodo (dal latino marinus - sale marino)

La ricetta pilaf azera è diversa dalle ricette pilaf nazionali. Quando si prepara un piatto, non è consentito il contatto del riso con il fondo del calderone, per questo il fondo deve essere coperto con kazmag - un sottile strato di pasta non lievitata, è preparato come un impasto per pasta fatta in casa

Il classico tipo di maiale da servire è la braciola di maiale. La carne è molto tenera e succosa. Il piatto è adatto sia per una tavola festiva che solo per la cena. È necessario - teglia; - filetto di maiale 0,5 kg; - funghi prataioli 200 g

L'ananas è un frutto molto salutare che si sposa bene con pollo, frutti di mare vari, verdure e prosciutto. Forse i piatti più facili da preparare sono le insalate, che potrebbero benissimo decorare una tavola festiva. Come fare l'insalata di ananas e gamberi Ingredienti richiesti:

Il condimento per insalata è uno dei suoi ingredienti principali. Il gusto e la consistenza del piatto finito dipendono da questo. L'insalata greca è stata recentemente all'apice della sua popolarità. Nonostante il fatto che l'insalata sia composta dagli stessi ingredienti, il suo gusto può variare

I francesi considerano la zuppa di pesce, la bouillabaisse, uno dei piatti squisiti. Viene servito con fette di pane abbrustolito, a cui viene applicata la maionese insieme al peperoncino. È necessario - acqua potabile - 1 l

L'insalata greca è il cardine della cucina tradizionale. È impossibile immaginare qualsiasi pasto senza di essa. In Russia, anche questa insalata è diventata popolare, poiché è abbastanza semplice da preparare e non richiede prodotti costosi

La carne d'oca contiene l'88% di proteine facilmente digeribili. È anche ricco di acidi grassi. Pertanto, per molto tempo, l'oca è stata considerata un alimento utile a una persona sana, specialmente a coloro che sono impegnati in lavori fisici

È necessario Per 4 porzioni avrai bisogno di: Pepe bulgaro - 1-2 pezzi Pomodori freschi - 2 pezzi Cavolo alla pechinese - 200 g Formaggio Feta - 150 g Olive denocciolate (olive nere) - 100 g Olio d'oliva - 3-4 cucchiai cucchiai Aceto di mele (facoltativo) - 1-2 cucchiai cucchiai o succo di limone - a piacere Erbe profumate a piacere Sale qb Istruzioni Passo 1 Tagliare il cavolo cinese a fette

Il formaggio feta tradizionale greco prodotto con latte di capra o pecora è l'ingrediente principale dell'insalata di coriatica. La sua consistenza è simile alla ricotta densa e il gusto conferisce una piacevole acidità discreta. Questo gusto di formaggio non ostruisce le verdure fresche, in contrasto con il formaggio feta piccante e salato, che viene sostituito dalla feta europea

L'oca selvatica al forno era uno dei piatti principali della tavola reale festiva. Il più delle volte veniva farcito con frutti di bosco e bacche e servito intero. Le ricette per cucinare l'oca selvatica differiscono dalle ricette per quelle fatte in casa, poiché la sua carne è piuttosto densa e non grassa

Prova a preparare un'insalata deliziosa e veloce. È a base di carne di pollo. È necessario - 400 g di filetto di pollo (si può usare pollo affumicato); - 1 cipolla grande; - 1 carota grande o 2 medie; - 1 lattina di mais in scatola

L'insalata Obzhorka è un'ottima alternativa al tradizionale Olivier. Il piatto appartiene alle insalate di carne. Ci sono due modi per preparare l'insalata delle feste: disporre o mescolare gli ingredienti. Per preparare l'insalata Obzhorka avrai bisogno di:

L'insalata "Kupecheskiy" ha diverse varianti, ma la sua caratteristica distintiva è il valore nutritivo e la sazietà. Un ingrediente essenziale di questo piatto è la carne bollita, il prosciutto o la lingua e la maionese come condimento

Gli uomini amano il cibo gustoso e soddisfacente. Puoi compiacere il tuo uomo con l'insalata "Sytny". Patate, pollo, uova: questo è ciò che ama la metà maschile dell'umanità. È necessario - 300 g di petto di pollo - 300 g di patate - 4 uova - 1 lattina di mais in scatola - panna acida - 2 cucchiai

Sulla base di un biscotto lussureggiante, puoi preparare torte con una varietà di impregnazioni e ripieni. Un biscotto ben cotto ha una consistenza leggera e delicata. Questo si ottiene con gli albumi montati a neve. Non è consentito l'uso di agenti lievitanti artificiali

Una deliziosa, sostanziosa e semplice insalata di carne con maiale sarà un'ottima decorazione per qualsiasi tavola festiva. L'insalata è piuttosto ipercalorica e potrebbe benissimo sostituire il solito e noioso Olivier durante le vacanze. Ingredienti:

Mannik è una torta deliziosa e semplice che può essere sfornata per un tea party serale o per l'arrivo degli ospiti. Ogni casalinga ha la sua ricetta, ma gli ingredienti principali sono sempre gli stessi: farina e semola. Kefir mannik risulta essere poroso, soffice e morbido

Il pesce essiccato è un ottimo spuntino con la birra fresca nella stagione calda, ma non sempre è possibile acquistare nei negozi prodotti davvero di alta qualità e gustosi. Pertanto, il pesce viene spesso essiccato in casa, ottenendo un antipasto gustoso e fresco - tuttavia, ci sono alcune regole fondamentali da seguire per prepararlo

Unica, antica nelle origini e piuttosto peculiare nel gusto, l'anatra alla pechinese, piatto cinese, ha guadagnato fama in Cina come piatto della corte imperiale. Da quando lo chef imperiale ha pubblicato la ricetta di questo piatto nel suo libro sulle regole della dietetica

Il mirtillo rosso è una delle bacche più salutari della foresta. È usato raramente per cucinare piatti, e questo è sbagliato. Ad esempio, il consumo regolare di composta di mirtilli rossi aiuta una persona a purificare il sangue, sbarazzarsi dell'anemia, restituire un rossore fiorito e rallegrare

Il cardamomo cresce in Tanzania, India e Guatemala. È una pianta tropicale perenne e i suoi semi sono stati usati come spezia classica in molti paesi fin dall'antichità. Il cardamomo è aromatico e speziato e viene aggiunto a prodotti da forno, zuppe, bevande e piatti di carne

Se decidi di fare le torte, prepara le "capesante alle noci". Innanzitutto, sono deliziosi. In secondo luogo, sono facili da fare. In terzo luogo, non sono necessari molti prodotti per prepararli, e anche molti di loro potrebbero essere a casa tua

Ci sono molti modi per cucinare le capesante, ma l'opzione più semplice è cuocerle in forno. In questo caso, la crosta risulterà croccante e il ripieno si scioglierà letteralmente in bocca. È necessario Ingredienti per 2 persone:

Le capesante sono molluschi bivalvi commestibili che contengono minerali (tra cui iodio), vitamine del gruppo B e proteine. Come tutti i frutti di mare, le capesante sono benefiche per il corpo umano, poiché hanno un effetto benefico sullo stomaco, sul sistema cardiovascolare e nervoso

Di tutti i sottoprodotti, il fegato di manzo è il più popolare ed è conosciuto come uno degli alimenti più salutari. È un elemento indispensabile del menù dietetico, ricco di vitamine e minerali. Il fegato di manzo è ideale per preparare un piatto come il patè

Il fegato di manzo è un ingrediente abbastanza comune nelle cucine di molte nazioni. Dopotutto, questo è un sottoprodotto che si distingue non solo per il suo gusto, ma anche per il suo valore nutritivo unico. Da esso vengono preparati tutti i tipi di cotolette, snack, paté e casseruole

Il fegato di pollo è abbinato a molti contorni, cuoce più velocemente del manzo e contiene quasi la stessa quantità di nutrienti e vitamine. Il multicooker per fegatini di pollo può essere utilizzato per preparare molti piatti deliziosi per tutta la famiglia

Basturma è considerato uno degli snack di carne più deliziosi. Sfortunatamente, il basturma acquistato in negozio non è sempre composto da prodotti naturali. Pertanto, un tale spuntino può essere preparato a casa. È necessario –Manzo (1, 7 kg)

Il fegato, rispetto ad altri sottoprodotti, contiene le sostanze più utili e nutrienti, che gli consentono di essere classificato come alimento dietetico. Gli esperti di cucina considerano il fegato una prelibatezza, preparando da esso una varietà di piatti originali

Il patè di fegato di maiale è un'abbondante, gustosa e salutare colazione, merenda o cena leggera. Le ricette per fare il patè di maiale sono abbastanza semplici ed economiche e possono essere conservate in frigorifero fino a una settimana. Tutto sul patè di fegato Il paté di fegato splendidamente decorato, che contiene molti ingredienti appetitosi, ha un gusto delicato e un aspetto festoso

Il fegato assorbe bene l'olio o il grasso. E questa proprietà è usata per fare paté. Il piatto finito viene raffreddato in uno stampo, quindi può essere tagliato a fette o tagliato con un cucchiaino bagnato in palline uniformi. Le tartellette o le uova sode sono ripiene di paté morbido per la tavola festiva

Uno dei problemi delle donne moderne è la combinazione di responsabilità professionali e domestiche. Non tutti sono in grado di preparare una cena meravigliosa per tutta la famiglia dopo una dura giornata, quindi dovresti essere in grado di creare piatti sani in poco tempo, senza troppi sforzi

Se sei a dieta, decidi di organizzare un giorno di digiuno per te o semplicemente segui la regola: non mangiare cibi grassi pesanti per cena, questa è la ricetta per te. Una cena leggera non significa affatto noiosa e insipida. Cerca di unire l'utile al dilettevole

Anche una giovane hostess può cucinare una cena deliziosa, devi solo decidere i piatti che vuoi servire e, quando li prepari, seguire rigorosamente la ricetta. È necessario Per la carne francese: filetto di maiale; cipolla

Il cavolo sottaceto è il modo più semplice e comune per lavorarlo per la conservazione a lungo termine. I crauti non devono essere morbidi, appiccicosi o grigi. La fermentazione manuale è particolarmente buona per il gusto. Affinché i crauti non risultino morbidi, non affrettarti a fermentarlo subito dopo la raccolta

Questo piatto delizioso e succoso è perfetto per una serata romantica. Può essere servito con vino rosso. È necessario - 1 filetto di manzo, - 6 fette di pancetta, - 1 cipolla, - 1 peperone dolce, - 1 carota, - 1 cucchiaino Sahara, - sale e pepe nero a piacere

Il filetto di pollo sostanzioso e nutriente in panna acida può essere cotto in padella, al forno, in una pentola a cottura lenta o alla griglia. La ben nota secchezza del petto di pollo in questo piatto viene eliminata con successo con salsa di panna acida

Un'ampia varietà di piatti può essere preparata dal fegato, che non richiede molto tempo e fatica. Allo stesso tempo, si rivelano incredibilmente gustosi e salutari. È necessario Fegato con arance fegato di manzo - 500 g

Un prodotto come il pollo è presente da tempo sulle nostre tavole, sia come piatto autonomo che come base per la preparazione di svariate delizie culinarie. Regole di taglio: manipolazioni di base Quando acquisti pollo intero, a volte non vuoi davvero farlo

I proprietari cercano di elaborare il raccolto dal loro sito per avere l'opportunità di banchettare con verdure, frutta, bacche gustose e salutari anche in inverno. I metodi di conservazione vengono scelti in base ai gusti: ad esempio, le mele possono essere essiccate, ricavarne marmellata o trasformate in succo in scatola

Nella maggior parte dei casi, gli chef moderni acquistano un pollo che è già stato spennato o addirittura tagliato completamente nelle sue parti componenti. Pertanto, quando una carcassa senza pelle cade nelle mani di un tale cuoco, non sa da che parte avvicinarsi

Come amante di una famiglia numerosa, affronto costantemente un problema: quanto gustoso, veloce, abbondante e vario sfamare la mia famiglia. E comunque rimani entro il budget! In questo articolo condividerò il segreto di tagliare tre carcasse di pollo, da cui sarà possibile preparare dieci piatti diversi (dispiegherò tutte le ricette separatamente):

L'insalata è un piatto versatile che viene preparato sia come aggiunta alla cena che a una tavola festiva. Ma insieme alle insalate complesse e friabili, ci sono quelle che richiedono solo pochi minuti per cucinare. Insalata di bastoncini di granchio con pomodori Avrai bisogno:

Le insalate più semplici aiutano sempre quando la padrona di casa ha poco tempo per cucinare. Possono essere sia spuntini dietetici vitaminici che pasti molto sostanziosi, ma elementari. Prova le insalate veloci con una varietà di ingredienti facili da preparare e deliziose

Secondo la carta della Grande Quaresima, dal lunedì al venerdì - cibo di origine vegetale senza olio. Vino e olio sono ammessi il sabato e la domenica. Le torte magre cotte con brodo di patate sono un piatto al forno magro per chi è a digiuno

Se vuoi uno spuntino gustoso e soddisfacente, ma non vuoi stare a lungo in cucina, è meglio preparare un'insalata. Esistono molte ricette per insalate semplici che richiederanno un minimo di tempo. È necessario Insalata con mais, fagioli e crostini di segale:

La torta di snack al salmone decorerà piacevolmente qualsiasi tavola festiva. Questo piatto ha un gusto raffinato molto delicato, e tutto grazie all'ottimo abbinamento di pesce salato e crema di formaggio. Affrettati a cucinarlo! È necessario - crema di formaggio con ricotta - 500 g

Questa delicata torta agrodolce vi stupirà per il suo gusto incomparabile. Si può fare senza base: sotto forma di casseruola di cagliata! È necessario Per le basi: - 240 g di biscotti secchi; - 125 gr di burro; - 0,5 cucchiaini cannella

Ogni casalinga ha la sua ricetta per gli gnocchi. Portiamo alla tua attenzione una versione "base" - una ricetta che è completata dalle scoperte degli esperti culinari. Anche tu puoi modificarlo testandolo nella pratica. È necessario Farina - 3 tazze uova - 2 pezzi acqua - 1 bicchiere sale olio vegetale patate - 500-700 gr cipolla - 1 pezzo Istruzioni Passo 1 Preparare il ripieno

Torta deliziosa per bambini. Questo dolce alla banana e ricotta ha un aspetto delizioso ed è fatto con cibi sani e nutrienti. È necessario - 400 g di biscotti; - 250 ml di latte; - 500 g di banane fresche; - 50 gr di burro

Il maiale è uno dei tipi di carne più gustosi e facili da cucinare. Frigge velocemente e assume un sapore particolarmente delicato se abbinato alle verdure. Ci sono molte ricette per le insalate di maiale. Il sapore dolce del maiale si sposa bene con frutta, noci, miele e prugne

Gli involtini di maiale sono un piatto piuttosto originale e gustoso, oltre che molto soddisfacente e nutriente. Gli involtini di maiale conditi con salsa di formaggio delizieranno sicuramente la tua famiglia e i tuoi ospiti. È necessario 1 kg di carne di maiale

Il fegato di pollo non è solo un magazzino di sostanze utili (contiene tiamina, zinco, rame e manganese, vitamine A, C, B6 e B12, riboflavina, niacina, acido folico e pantotenico, ferro, fosforo e selenio), ma anche un prodotto, versatilità che resta largamente sottovalutata

Pasta e frutti di mare sono l'argomento di un intero libro di cucina, e forse anche di una serie di libri. A seconda delle caratteristiche regionali, delle specialità, dei tipi di pasta, della base del sugo - panna, concentrato di pomodoro, olio d'oliva, da cui si ricavano i frutti di mare, ogni volta si ottiene un nuovo gusto, e quindi una nuova ricetta per la pasta-frutta- di-mare, prodotti di pasta ai frutti di mare

"Formicaio" è una torta molto insolita e gustosa. È molto facile da preparare e puoi usare qualsiasi ingrediente per decorarlo: glassa al cioccolato, semi di papavero, noci, cioccolato grattugiato, miele, uvetta, puoi cucinare il caramello

La pizza è un pasto veloce e gustoso. Puoi prepararlo da tutti i tipi di verdure che sono sempre a portata di mano. Per il ripieno si può usare solo salsiccia o carne bollita. La pizza viene cotta non solo in forno, ma anche nel microonde e anche solo in padella

L'ananas è ricco di vitamine (B1, B2, B12, PP, A) e minerali (potassio, ferro, rame, zinco, manganese, iodio). La bromelina che si trova negli ananas è benefica per i disturbi digestivi e per rafforzare il sistema immunitario. Il basso contenuto calorico è un altro grande vantaggio dell'ananas

Questa insalata leggera e insolita vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto delicato. A differenza della ricetta tradizionale "Mimosa", che include cipolle e salmone in scatola, questa opzione non è così comune. È necessario 4 uova 200 gr di formaggio a pasta dura 4 mele 100 g di burro congelato Maionese Istruzioni Passo 1 Mettere il burro in freezer per almeno 1 ora

Una ricetta originale per uno sformato di cagliata: un dolce leggero e ipocalorico o, se servito, un secondo piatto. La casseruola è facile e veloce da preparare, non richiede esperienza culinaria. Tempo di preparazione della massa - 5 minuti

Manty è un piatto asiatico popolare e abbastanza facile da preparare. Il loro ripieno può essere molto diverso: da carne, erbe aromatiche, patate. La carne macinata per questo piatto non viene mai fatta scorrere in un tritacarne, ma viene tritata con un coltello

Fare la ricotta di alta qualità a casa non è affatto difficile. La cosa principale è comprare latte fresco fatto in casa. Istruzioni Passo 1 Il latte deve essere bollito e quindi raffreddato a una temperatura di 32-36 gradi

La torta Slavyanka è un pan di spagna ricoperto di crema a base di burro e uova. La principale differenza tra la torta Slavyanka e le altre torte è l'aggiunta di halva alla crema. È necessario Per il biscotto: farina - 150 g zucchero - 100 g uova - 6 pezzi lievito in polvere - 1 confezione vaniglia a piacere Per la crema:

Puoi cucinare la carne in vari modi. Il prodotto è in umido, al forno, fritto, preparato tenendo conto delle caratteristiche nazionali. Spezie e vari ingredienti possono essere aggiunti ai piatti di carne. La carne albanese è un tipo di cotolette tritate

Dal pesce si possono preparare molti piatti gustosi e salutari. In particolare, ci sono molte ricette di torte. Il pesce si sposa particolarmente bene con le erbe, ad esempio l'aneto, che può essere preso in considerazione durante la preparazione del ripieno

Le cosce di pollo appartengono a prodotti semilavorati economici, quindi i piatti preparati con loro non sono rari nel menu di tutti i giorni. Tuttavia, dopo aver mostrato immaginazione, puoi preparare piatti squisiti con cosce di pollo che decoreranno la tavola festiva e soddisferanno i buongustai più esigenti

I resti delle pappe possono essere la base per piatti gustosi e salutari: sformati, biscotti, frittelle. I bambini cresciuti saranno felici di provare questi dolci e anche ai genitori piacerà. I piatti di porridge di riso per bambini si distinguono per una consistenza molto delicata e un gusto gradevole

Stanchi delle classiche cotolette? Diversifica la tua tavola con un mix di polpette di carne normali e polpette di uova! Mi sembra che le uova cotte nella carne macinata ricordino molto lo zrazy, ma in questo caso il ripieno non ha bisogno di essere tritato, le uova devono essere messe nelle cotolette intere

A volte vuoi cucinare qualcosa di speciale, sorprendere i tuoi amici e la tua famiglia con i tuoi talenti. Le cosce di pollo ripiene sono perfette per questa occasione. Questo piatto richiederà tempo per la preparazione, ma il risultato supererà tutte le aspettative

Il macinato di maiale e manzo è un semilavorato che facilita la preparazione di molti piatti da parte delle massaie. Può essere utilizzato per realizzare antipasti caldi, secondi piatti a tutti gli effetti, ma anche per aggiungerlo ai primi

La carne macinata fatta in casa o acquistata in negozio può essere la base per un pranzo o una cena veloce. Puoi fare polpette, cotolette o polpette, preparare il ripieno per torte o frittelle, fare una casseruola appetitosa o cucinare la salsa

Il "braccialetto di melograno" è un'insalata molto bella, decorazione di qualsiasi tavola festiva. E si prepara semplicemente. E sono necessari i prodotti più ordinari per l'insalata. Prova a cucinare questo piatto elegante, delizia i tuoi cari e gli ospiti

Sorprendi i tuoi cari con un'insalata di melograno originale e inedita. È preparato rapidamente e facilmente, quindi non ci vorrà molto tempo. Ma la tua famiglia sarà contenta. E sarai apprezzato come una buona padrona di casa. È necessario Avrai bisogno di:

I cupcakes sono cotti con una varietà di additivi: uvetta, cioccolato, frutti di bosco, frutta, noci, ecc. Con una tale abbondanza di opzioni, non ci vorrà molto per confondersi quando si sceglie il componente principale della cottura. Ma puoi fare un piccolo trucco e combinare tre cupcake con diversi additivi in un cupcake comune chiamato "

La cheesecake è un dolce abbastanza appagante dal gusto delicato e dalla consistenza porosa, che si ottiene grazie all'accostamento di delicati quark tedeschi e meringa. La torta deve essere cotta a temperatura media per evitare di rompere l'impasto

Ogni hostess ha un piatto prezioso con cui delizia gli ospiti o i membri della famiglia. Ti offriamo una ricetta per l'insalata "Men's Tears", che diventerà sicuramente uno dei piatti preferiti di tutta la famiglia. Deliziosa insalata con melograno e carne La parte maschile della popolazione preferisce l'insalata "

Un'altra versione del dolce che ha conquistato il mondo intero: questa volta dalla lontana Islanda. Il mirtillo rosso dona un sapore unico e la base di farina d'avena rende la dolcezza incredibilmente delicata! È necessario Per 2 porzioni per la base:

A nostro avviso, questa è solo una torta di ricotta con briciole di caffè, ma all'estero questa prelibatezza è orgogliosamente chiamata cheesecake in russo! È necessario Per le basi: - 1 tuorlo grande; - 50 g di zucchero a velo

Il risotto è un piatto originario dell'Italia. Non esiste una ricetta esatta. Esistono molti tipi di questo piatto, ma è noto che i componenti principali sono: riso (preferibilmente fritto) e brodo. Questa ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo, tutto non richiederà più di un'ora e non richiede una profonda conoscenza dell'artigianato culinario

Il risotto si riferisce alla cucina italiana ed è a base di riso. Viene servito sia come piatto separato che come contorno, ad esempio, per il pesce. Per la presenza di una varietà di verdure, il risotto è ricco di vitamine, fibre e sostanze nutritive

Il risotto è un piatto italiano molto simile al pilaf, ma con caratteristiche proprie. Il risotto non è mai friabile, anzi utilizza varietà di riso ricche di amido per ottenere una sorta di consistenza cremosa. La complessità di questo piatto dipende interamente dalla tua immaginazione e dalle tue preferenze

Il pesce di mare è un alimento essenziale per una dieta sana. Le sue proprietà benefiche sono estremamente importanti per la salute umana. Il pesce viene utilizzato in una varietà di piatti ed è molto facile da preparare. È necessario - padella profonda con coperchio

Il gusto meraviglioso di questo brodo di pesce ti farà chiudere gli occhi e congelare con piacere. Il retrogusto piccante e piccante sarà ricordato per i mesi a venire. La ricetta è molto semplice e puoi cucinarla a casa in soli 15 minuti. È necessario - foglie di coriandolo - 2 cucchiai

Il riso è uno di quei cereali ricchi di sostanze nutritive. È in grado di rimuovere il sale in eccesso dal corpo e migliorare le condizioni delle articolazioni. La zucca è la verdura principale nel contenuto di ferro. I piatti, i cui componenti principali sono riso e zucca, sono perfetti per menù medici e dietetici

Il risotto è un piatto di riso comune nel nord Italia. Ci sono molte ricette per questo piatto, ma devi imparare a cucinarlo dalla versione più semplice e classica. È necessario Riso Carnaroli o arborio - 400 grammi; funghi porcini freschi - 300 grammi

Oggi i negozi offrono una vasta gamma di concentrato di pomodoro. Tuttavia, un prodotto preparato in casa con prodotti ecologici e senza componenti chimici ha un gusto speciale. Il concentrato di pomodoro fatto in casa aggiunto al borscht, involtini di cavolo e varie salse renderà i piatti deliziosi ancora più deliziosi

Alcune persone trovano il sapore dell'avocado un po' strano. Ma in un'insalata, può completare altri cibi e migliorare il piatto. La nostra insalata di avocado e albicocche secche ricorda un po' un'insalata di prugne e noci. Le albicocche secche hanno un sapore dolciastro, il formaggio aggiunto aggiungerà sale all'insalata

Sono finiti i tempi in cui i frutti esotici si vedevano solo in TV. Ora in ogni supermercato puoi acquistare avocado freschi e in qualsiasi ristorante puoi gustare deliziosi piatti a base di questo frutto. Gli avocado possono essere preparati facilmente anche in casa

Il risotto, insieme a pasta, pizza, lasagne, è il segno distintivo della cucina italiana. A parte le fasi preparatorie, questo piatto si cuoce in mezz'ora. E il gusto corretto, autentico dipende, prima di tutto, dal tipo di riso utilizzato, dalla marca di parmigiano, dall'olio d'oliva, dal vino bianco

Gli avocado contengono molti grassi vegetali preziosi. Il frutto è ottimo per chi è a dieta. Un'originale insalata di avocado, un piatto regale per i propri cari. È necessario - vitello - 200 g; - avocado - 2 pezzi; - cipolla - 1 pz

Se decidi di allestire una ricca tavola festiva e ripensare al menu, assicurati di includere insalata di patate con anguilla affumicata. L'insalata si rivelerà deliziosa, sostituirà qualsiasi piatto principale, poiché si rivelerà non solo gustosa, ma anche soddisfacente

La dipendenza della salute umana da ciò che mangia è fuor di dubbio. Inoltre, non è solo la loro composizione che è importante, ma anche la qualità. E la qualità dei prodotti dipende da come vengono coltivati: biologici o con l'uso di pesticidi e stimolanti chimici della crescita

La carne di pollo è abbinata a molte verdure e frutta, quindi viene spesso utilizzata per preparare varie insalate. Serve come una ricca fonte di proteine e, in combinazione con un avocado ipercalorico, che contiene una grande quantità di vitamine e oligoelementi benefici per la salute, può essere un pranzo o una cena completi

Insalata deliziosa e nutriente in un design originale insolito: una barca di avocado. Diversificherà piacevolmente la tavola festiva e sorprenderà i tuoi ospiti. L'insalata è un po' piccante, quindi va servita in piccole quantità. È necessario - 4 cose