Un piatto molto gustoso che sicuramente vi sorprenderà e delizierà con il suo gusto straordinario!
È necessario
- Per il risotto:
- - 300 g di riso;
- - 50 g di cipolle;
- - 30 gr di burro;
- - 300 ml di brodo di pollo;
- Per la salsa:
- - 80 g di funghi;
- - 100 g di filetto di pollo;
- - 10 g di prezzemolo;
- - 10 g di parmigiano;
- - 6 g di aglio;
- - 200 ml di vino bianco secco;
- - 20 ml di olio d'oliva.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare il filetto in mediamente friabile, tagliare i funghi e le cipolle a cubetti, tritare l'aglio e il prezzemolo con un coltello, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passo 2
Metti i filetti, i funghi e le cipolle in una ciotola multicooker, aggiungi l'olio d'oliva.
Passaggio 3
Premere il pulsante "Menu" e installare il programma "Fry". Fare clic sul pulsante "OK". Impostare il tempo di cottura a 35 minuti. Aggiungere il vino 24 minuti prima della fine del programma.
Passaggio 4
Impostare la temperatura a 100 gradi 20 minuti prima della fine della cottura, aggiungere il burro e il riso nella ciotola del multicooker.
Passaggio 5
Aggiungere il brodo e mescolare 8 minuti prima della fine della cottura.
Passaggio 6
Chiudere il coperchio e cuocere fino alla fine del programma.
Passaggio 7
Prima di servire, cospargere il piatto con prezzemolo e formaggio grattugiato (a piacere).
Buon appetito!
