Come Fare Le Tartine

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Video: Come Fare le Tartine per Antipasti - Ricette Dolci e Cucina 2024, Novembre
Anonim

Panini per uno spicchio. Un dolce bello e gustoso che può essere preparato rapidamente sia per un buffet formale che per una festa in casa. Tutto questo riguarda le tartine - un antipasto a base di pane o qualsiasi altra base di farina, burro appositamente preparato e condimento di frutta, verdura, pesce, caviale o carne. Puoi decorare le tartine con uno spiedino decorativo.

Invece dei cracker in questa ricetta, puoi prendere una fetta di pane tostato e aggiungere il caviale al salmone
Invece dei cracker in questa ricetta, puoi prendere una fetta di pane tostato e aggiungere il caviale al salmone

È necessario

    • per 6 pezzi:
    • 1 avocado piccolo
    • 1 tavolo. un cucchiaio di panna acida
    • 1 limone - scorza
    • 55 g di salmone affumicato
    • 6 cracker
    • 50 g di erba cipollina
    • 5 g di pepe nero macinato

Istruzioni

Passo 1

Le tartine con salmone affumicato e avocado si abbinano idealmente all'essenza delle tartine. In questa ricetta, i prodotti sono deliziosi. Si adattano a vicenda sia nel gusto che nel colore. Inoltre, è conveniente tagliare il salmone nelle stesse fette sottili.

Passo 2

Tagliare a metà l'avocado. Rimuovere l'osso da esso. Raschiare la polpa, schiacciarla con una forchetta in una ciotola.

Passaggio 3

Aggiungere la panna acida, la scorza di limone grattugiata e il pepe in una ciotola. Tritare finemente l'erba cipollina. Versane 2/3 in un piatto. Lascia il resto. Coprite la ciotola con della pellicola trasparente, dopo aver messo il seme di avocado nel composto: non scurirà il composto.

Passaggio 4

Metti un cucchiaino della miscela di avocado su ogni cracker. Sopra - una striscia di salmone. Pepare e guarnire con il resto dell'erba cipollina. Servire subito dopo la cottura.

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