Ricette popolari 2024, Settembre

Deliziosa gelatina di carne, ben cotta e servita anche con senape aromatica o rafano: il piatto è semplicemente fantastico! L'unico inconveniente è la lunga cottura e indurimento, ma tutti gli sforzi spesi sembreranno vani, dopo il primissimo pezzo di carne in gelatina

La liquirizia, o liquirizia nuda, è un'erba perenne a gambo lungo che è un sostituto naturale dello zucchero. Anche nell'antico Egitto e in Cina usavano le sue proprietà curative, è ampiamente noto fino ad oggi. La liquirizia si trova solitamente nelle regioni steppiche, vicino alle strade, lungo le rive di fiumi e mari, nei semideserti

Le lenticchie sono molto popolari in Oriente. Vari piatti sono preparati con lenticchie, sia zuppe e pilaf che contorni. Mjaddara è un piatto arabo. Contiene riso e lenticchie. Risulta molto gustoso, aromatico e soddisfacente. Si abbina bene con insalate di verdure e yogurt

Questa insalata ha un gusto insolito, grazie al peperone dolce con mandarino e pesce leggermente salato. È necessario - Cavolo cinese; - pesce leggermente salato (salmone, salmone rosa, salmone) 100 g; - peperone rosso 1 pz

Questo piatto versatile è particolarmente popolare in Cina perché è delizioso e facile da preparare. Il chow mein può essere preparato con qualsiasi numero di ingredienti a tua disposizione, purché ci siano noodles tra di loro. Per rendere il chow mein ancora più veloce, elimina il pollo e la marinata e usa tutte le verdure che hai in casa

Il pollo Kung Pao è un piatto classico del Sichuan. Ding Baozhen, giardiniere e buongustaio vissuto durante la dinastia Qing, è considerato l'inventore del piatto. Secondo questa ricetta, il pollo risulta essere molto originale e aromatico. È necessario Per quattro porzioni:

Il Kiwano è uno dei frutti d'oltremare più belli. È anche chiamato cetriolo cornuto africano o melone cornuto. Questo bell'uomo giallo con le corna carine è stato recentemente registrato sugli scaffali dei negozi russi, confondendo alcuni clienti

Ci sono molti modi per cucinare i calamari ripieni. Questa ricetta è adatta alle casalinghe che, ad esempio, hanno del riso e dei funghi lasciati in frigorifero dopo le feste. I calamari preparati secondo questa ricetta sono tenerissimi, con un ripieno molto succoso

Questa casseruola rimane deliziosa sia calda, tiepida o completamente fredda. Un'incantevole dolcezza dona a questo piatto il ricotto tradizionalmente utilizzato nelle ricette italiane. La casseruola è perfetta come secondo piatto. È necessario - 2 zucchine

Se non hai mai preparato una casseruola di riso dolce con cioccolato, assicurati di provarla. Il piatto sarà apprezzato da grandi e piccini. È meglio servirlo a colazione oa pranzo insieme al tè, poiché il piatto è piuttosto abbondante e appetitoso

Per aiutare le casalinghe moderne, sono stati inventati molti dispositivi, comprese le macchine per il pane, in cui è sufficiente mettere il cibo e dopo un certo tempo estrarre il pane finito. Tuttavia, il suo sapore è molto diverso da quello che preparavano le nostre nonne

Le melanzane ripiene sono l'ideale per coloro che stanno cercando di mangiare bene e di guardare la loro figura. Grazie alla cottura a bagnomaria, tutti gli ingredienti tratterranno il massimo di sostanze utili e il piatto stesso si rivelerà molto gustoso e insolitamente tenero

Tradizionalmente, le cotolette di pesce vengono fritte in una padella in olio vegetale, ma se le cucini in una friggitrice, il piatto risulterà dietetico, poiché le cotolette in questo meraviglioso forno vengono cotte usando aria calda senza olio e grasso, come su una vera grigliata

Il pilaf è un piatto orientale unico e amato. Ha molti tipi e varianti per tutti i gusti. Ma il pilaf in umido in pentola è solo un piatto irrealisticamente delizioso! - circa mezzo chilo di filetto di pollo - 6-7 cucchiai di riso lungo - una carota di media grandezza - un paio di cipolle piccole - mezza confezione di condimento per pilaf e pollo - un po' di uvetta bianca - un po' di olio vegetale - sale - 3 spicchi d'aglio 1

Pasta tritata con l'aggiunta di origano, pesce tenero e salsa al latte vellutato: questi sono gli ingredienti per il gusto sorprendente di questa torta! È necessario Impasto: - 100 g di burro freddo; - 2 tuorli; - 200 g di farina

Cucinare il cibo per la famiglia non è l'unico compito della casalinga, è necessario che i piatti soddisfino le norme di una dieta sana. È qui che viene in soccorso l'airfryer, il cui principio di preparazione è molto simile al metodo di cottura su un fuoco aperto

Cosa potrebbe esserci di più piacevole del calore di una casa accogliente, soprattutto se vi viene versato sopra il ricco aroma del pasticcio di carne? Sicuramente attirerà tutta la tua famiglia in cucina, perché semplicemente non può essere ignorato

Un antipasto è chiamato un piatto che di solito viene servito prima di quello principale. Gli snack sono classificati come caldi e freddi e sono composti da una varietà di alimenti: carne, pesce, verdura e frutta. Alcuni ristoranti richiedono molta manodopera, ma altri sono veloci e facili da preparare

Se non ti piacciono i dolci, questo non è un motivo per saltare i prodotti da forno fatti in casa. Prepara deliziose tortillas, salatini, biscotti con formaggio, cumino, sale o erbe aromatiche. Tali prodotti possono essere serviti come spuntino per vino o birra, nonché per il tè

I bambini mangiano volentieri biscotti con un aspetto insolito - figurati, sotto forma di animali, in glassa colorata. Prova a creare matite colorate commestibili: il prodotto sembra molto attraente e ha un buon sapore. Per cucinare, preparare burro - 100 g, farina - 250 g, un cucchiaio di panna acida, 100 g di zucchero a velo, tuorlo d'uovo e un altro uovo per la lubrificazione, mezzo cucchiaino di zucchero vanigliato, coloranti alimentari

In estate, pomodori, melanzane e zucchine giocano il primo ruolo in cucina e tutti gli altri prodotti li completano! Ratatouille contadina - un nuovo stile di casseruola di verdure. È necessario - pomodori 600 g; - zucchine 1 pezzo

Ratatouille è una parola elegante che si usa in Francia per un normale stufato, decorato in modo originale e molto colorato grazie a vari tipi di verdure. Tuttavia, nonostante il suo orientamento vegetariano, è molto soddisfacente, incredibilmente succoso e gustoso

Ci sono molte ricette per la zuppa di cavolo. La più deliziosa è la zuppa di cavolo con pollo e funghi. È meglio usare funghi di bosco secchi, che aggiungeranno sapore alla zuppa di cavolo. Ingredienti: 1,5-2 litri di acqua

Nella calda estate molti di noi vengono salvati dal gelato, ma nessun gelato acquistato in negozio può essere paragonato al gusto delicato e succoso del gelato preparato in casa. Il gelato alla fragola è ideale come dolce estivo. È necessario - panna con un contenuto di grassi del 35% (400 ml)

Delizioso, agghiacciante, con un ricco sapore e aroma di mirtillo: è semplicemente delizioso! Puoi cucinare il gelato ai mirtilli con panna acida di frutti di bosco congelati o freschi. È necessario Per 4-6 porzioni: - mirtilli freschi o congelati - 300 grammi

La preparazione di una cena abbondante può richiedere solo 15 minuti. La cosa principale è acquistare in anticipo un pezzo di buona carne e scegliere un contorno per esso. Mentre la famiglia apparecchia la tavola, sarà pronto un delizioso arrosto

La casseruola di funghi con panna acida ricorda in qualche modo la julienne, soprattutto perché il piatto viene preparato anche nelle cocotte. E gli ingredienti sono simili. La differenza è che questa casseruola non ha filetto di pollo. Risulta, tuttavia, molto gustoso e il piatto si prepara in breve tempo

Il filetto di pollo o il petto di pollo non è la carne più facile da cucinare. Di solito vale la pena deviare un po' dalla ricetta e invece di carne bianca tenera e succosa, si ottiene secca e insapore. Una scommessa sicura è cucinare il petto di pollo in una salsa

Tutti i bambini in Spagna amano molto le classiche caseras Natillas, fatte con ingredienti semplici. Se non sai come coccolare i tuoi cari durante un fine settimana, prova a sorprenderli con una prelibatezza tradizionale spagnola. È necessario - 200gr

Vi consiglio di provare a fare una deliziosa frittata con formaggio e pane per colazione. Il piatto si prepara velocemente e facilmente. La quantità di ingredienti indicata è sufficiente per 4 porzioni. È necessario - pane bianco - 6 pezzi

Le uova sono un prodotto che può essere farcito con qualsiasi cosa e risulta comunque delizioso. Ecco una ricetta per un ripieno molto semplice per le uova, che consiste in bastoncini di granchio, succo di limone e tuorli d'uovo. È necessario - 8 uova di gallina

Le uova ripiene sono un successo eterno. A seconda del ripieno, il piatto può essere una squisita prelibatezza o un semplice pasto quotidiano. È ideale per picnic e buffet. Ricetta base di uova ripiene Per farcire le uova, devono prima essere bollite e sgusciate

Si tratta di una bevanda dietetica molto salutare al gusto di carota e olivello spinoso, preparata con lievito madre. È necessario - 4 cose. Carote grandi; - 500 g di bacche fresche di olivello spinoso; - 1 litro di lievito

Questo è un piatto facile da preparare che può decorare facilmente sia una tavola festiva che una cena normale. Si prega di notare che può essere tranquillamente consumato anche da persone con diabete. In termini di tempo, l'intero processo di cottura richiederà circa 2 ore:

La carne con salsa di frutti di bosco è una vittoria! E un piccolo ingrediente segreto - la soda alla ciliegia - renderà il piatto semplicemente delizioso! È necessario Serve 4: - 0,8 litri di cola alla ciliegia; - 0, 8 art

I biscotti al cioccolato e noci piaceranno a tutti i golosi, senza eccezioni. Prepararlo è facile come sgusciare le pere, quindi ti consiglio di iniziare subito! È necessario - mandorle - 1 bicchiere; - cioccolato fondente - 225 g

I pasticceri moderni producono molte prelibatezze, ma niente batte la torta fatta in casa per freschezza e gusto. Non tutte le casalinghe hanno tempo per esercizi culinari, ma molte preferiscono cucinare da sole una sorpresa per i membri della famiglia, invece di acquistare un prodotto finito in un negozio

Servire il gelato artigianale in ciotole, guarnito con frutta e bacche è meraviglioso, ma perché non andare anche oltre e fare loro dei coni di mandorle? Inoltre, realizzarli è molto, molto semplice: ci riuscirai sicuramente! È necessario Per 16 corni:

La marmellata fa parte dell'arte culinaria da molto tempo, ma anche ora puoi trovare tipi stravaganti di questa dolcezza. L'anguria è uno di questi. Questa meravigliosa marmellata è perfetta per chi vuole mangiare qualcosa di insolito, e gli ospiti che l'hanno provata chiederanno una ricetta per una tale prelibatezza

La marmellata di fragole, come è noto dai dati storici, veniva prodotta nell'antica Roma. E questo prodotto è apparso esclusivamente sulle tavole dei ricchi e dei governanti. Il Serenissimo Imperatore Giulio Cesare amava moltissimo questa prelibatezza

Se pensi che i pancake siano monotoni e noiosi, ti sbagli profondamente. In effetti, ci sono così tante opzioni in questi semplici prodotti da forno che ti toglieranno il fiato. Oggi per colazione prepariamo delle frittelle di avena super golose e salutari con mele e mirtilli

Le zuppe sono tra i primi piatti e giocano un ruolo importante nella compilazione del menu. La dieta di una persona senza liquido caldo porta a una diminuzione dell'appetito e una cattiva digestione. La zuppa di agnello è considerata salutare per il corpo, perché i brodi di questa carne sono a basso contenuto di grassi e sono facilmente assorbiti dallo stomaco

L'anacardio alla fragola è un dolce fantastico che è un gioco da ragazzi da preparare. Molto presto avrete sulla vostra tavola un anacardi aromatico già pronto con fragole fresche! È necessario Per quattro porzioni: - mandorle - 1/2 tazza

La ricotta è una buona fonte di calcio, quindi deve essere inclusa nella dieta dei bambini. Ma non a tutti i bambini piace mangiare la ricotta, questo è facile da risolvere preparando un sano dolce a base di ricotta con frutti di bosco. È molto facile cucinarlo in un multicooker:

I dessert molto gustosi, sani e sostanziosi sono ottenuti da ricotta e frutti di bosco. Completano perfettamente la cena. È necessario - 200 g di noci; - 600 g di frutti di bosco surgelati; - olio vegetale; - 250 g di zucchero

Il satsebeli è una delle salse più popolari della cucina caucasica. Il piacevole sapore di pomodoro combinato con spezie aromatiche si completano perfettamente e sono ideali per spiedini di manzo, maiale o pollo. È necessario - concentrato di pomodoro (160 g)

Le patate fritte sono amate da molti di noi. Questa ricetta differisce da quella classica in assenza di olio vegetale durante la cottura, che aumenta notevolmente il contenuto calorico delle patate e, in generale, ha un effetto negativo sulla salute

Le zucchine non sono la verdura più amata in tavola e la ragione di ciò è il suo sapore insipido. Ma questo può essere facilmente corretto aggiungendo ingredienti comunemente usati nella cucina coreana al piatto di zucchine. E chi non sa mangiare troppo piccante, può ridurre la quantità di pepe e aceto consigliata nella ricetta

Il fegato di manzo è un prodotto molto utile, indispensabile per le persone con bassa emoglobina. Ma i piatti tradizionali di fegato si annoiano rapidamente. Un'ottima soluzione in questa situazione sarebbe un soufflé. È necessario - fegato di manzo - 0,5 kg

Muffin molto aromatici e delicati, e anche ricchi di fibre grazie alla farina integrale. Saranno un ottimo inizio di giornata! È necessario - 140 g di farina integrale; - 50 g di farina di riso; - 0,5 bustine di lievito per dolci

Abbinati ad un bicchiere di latte freddo, questi delicati muffin possono farti impazzire! È necessario Per 4 muffin: - 75 g di farina - 20 g di cacao in polvere - 0,5 cucchiaini lievito in polvere - 1/8 cucchiaino bibita - 1/8 cucchiaino sale - 75 g di zucchero - 25 g di burro - 125 ml di latticello - 1 uovo piccolo - 50 g di cioccolato Istruzioni Passo 1 Mettiamo il forno a scaldare fino a 200 gradi

Un dolce di cagliata sano e delicato è il miglior inizio di giornata e un ottimo modo per diversificare il menu. Naturalmente, se lo desideri, puoi aggiungere diversi ingredienti a questa ricetta, ma uno rimarrà invariato: la ricotta stessa

Le patate al forno sono sempre deliziose. Per rendere anche bello il piatto, puoi tagliare le patate con una fisarmonica e cospargere di formaggio. È necessario - 2 patate grandi; - 100gr. burro; - 100gr. parmigiano; - un pizzico di aglio in polvere

Ora è la Grande Quaresima. Se stai digiunando, dovresti assolutamente provare a preparare questo brodo semplice e delizioso. È preparato in modo molto semplice. Inoltre, è solo una bomba vitaminica. Adatto per la cottura e come zuppa di purea (se si macinano tutti gli ingredienti in un frullatore)

Le mele sono frutti sani che contengono molte vitamine. Possono essere consumati sia freschi che previo trattamento termico sotto forma di confetture, conserve e composte. È necessario Mele 1,5 kg Acqua 1 l Zucchero 125 g acido di limone Coltello Scorza di limone Cannella Istruzioni Passo 1 Quindi, prima di cucinare la composta di mele, devi prepararti

Le varietà di mele più utili sono Antonovka e Renet Simirenko. Contengono tutte le vitamine e i minerali necessari, che vengono conservati quasi per tutto l'inverno. Istruzioni Passo 1 Le mele sono il frutto sano e conveniente più importante nei paesi freddi, dove il periodo estivo non dura abbastanza a lungo

Un dolce insolito, bastano solo 5 ingredienti e un minimo di fatica per prepararlo. La torta cracker e banana è un piatto originale ed economico, la cui ricetta è sicuramente da prendere in considerazione per chi non ama scherzare con il forno e le torte

Frutti come arancia, banana, lime, che hanno una buccia densa, possono essere facilmente utilizzati come stampi per la preparazione di vari dolci. E non solo gelatina. Suggerisco di provare, ad esempio, questo meraviglioso dolce. È necessario - 1 bicchiere di succo d'arancia, - 6 lime, - 100 ml di yogurt senza additivi, - 1 bicchiere di fragole, - zucchero a velo qb, - qualche pezzetto di cioccolato fondente

La torta di cagliata di mirtilli risulta essere incredibilmente gustosa, leggera e ariosa. Si scioglie in bocca, è impossibile staccarsi dal mangiare questa deliziosa prelibatezza. È necessario - 500 g di ricotta - 400 g di zucchero semolato - 20 g di gelatina - 200 g di mirtilli - 200 g di biscotti - 50 g di cioccolato - 100 g di burro - 500 g di panna acida - 200 ml di crema Istruzioni Passo 1 Prepara la base

Le proprietà benefiche dello sgombro indicano che questo pesce unico deve essere presente sulla nostra tavola. Cotto con le verdure in una pentola a cottura lenta, lo sgombro non sarà solo gustoso, ma anche il più salutare possibile. Sia che tu stia seguendo una dieta sana o stia cercando di abbassare i livelli di colesterolo, questa semplice ricetta di sgombro multicooker può aiutarti a fare proprio questo

Quasi metà dell'estate è già passata, è ora di iniziare a fare i preparativi per l'inverno, in modo che anche con il freddo si possa banchettare con frutta, bacche e verdure. Prova questa ricetta per preparare i pomodori in salamoia alla senape:

Litchi, prugna cinese, liji, laysi, "occhio di drago" sono nomi diversi per lo stesso frutto esotico popolare nei paesi del sud-est asiatico. Oggi le prugne cinesi si trovano sempre più spesso nei supermercati russi. Tuttavia, non tutti gli acquirenti hanno fretta di acquistare un frutto sconosciuto, non sapendo che sapore ha e per cosa può essere utilizzato

Se decidi di preparare il filetto di pollo affumicato a caldo in un modo insolito, questa ricetta ti dirà come farlo. Invece dell'aria aperta, per velocizzare il processo, utilizzeremo un forno. Non faremo salumi, faremo scaldare leggermente il filetto

L'anguilla cotta in salsa è un piatto popolare nei ristoranti olandesi. Gli olandesi amano usare le salse di pesce piccanti come sugo con una varietà di contorni e spesso servono questo piatto per feste in cui sono presenti gli alcolici. È necessario - anguilla di mare (1 kg)

Un'insalata molto semplice e bella che può essere utilizzata per decorare qualsiasi tavola festiva. La ricetta non è complicata. L'insalata risulta essere dietetica, adatta a qualsiasi contorno. È necessario - 150 grammi di filetto di pollo, - 100 grammi di funghi ostrica o altri funghi, - 3 pomodori, - 3 cetrioli, - 150 grammi di formaggio a pasta dura, - 3 cucchiai

La bacca più grande, l'anguria, sembra sempre molto luminosa e attraente. L'insalata, realizzata sotto forma di una succosa fetta di anguria, non solo ti delizierà con il suo aspetto, ma ti sorprenderà anche piacevolmente con il suo gusto. È necessario - 350 g di filetto di pollo

Questo frutto esotico dal sapore particolare è talvolta chiamato uva spina cinese. Viene proprio da questo paese, è il frutto di una vite simile ad un albero. Molte persone amano il kiwi solo come un dessert vitaminico, ma si scopre che in esso sono nascosti potenti poteri curativi

I benefici del kiwi non possono essere sopravvalutati, perché in molte vitamine supera la massa di tutti i tipi di frutta e bacche. Durante la conservazione, questa bacca non perde la quantità di vitamina C nella sua composizione, a causa della buccia esistente e degli acidi inclusi nel kiwi

Il gusto molto delicato di questa torta di pesche non è l'unico pregio del dolce. La torta alla crema non ha bisogno di essere cotta in forno, quindi non ci vorrà molto per prepararla. Puoi decorare la delicatezza che preferisci, la panna montata è la più adatta a questo scopo

Quasi nessun evento significativo nella vita di una persona è completo senza una torta. Di solito sono ordinati da specialisti o già pronti. Ma molte casalinghe sanno che un trattamento preparato con le proprie mani risulta non essere peggiore di uno acquistato, o addirittura molte volte migliore

Questa deliziosa torta si prepara molto velocemente e con ingredienti semplici, così potrete sempre deliziare la vostra famiglia o gli ospiti. È necessario Burro 200 grammi; zucchero 180 grammi per la torta e 50 grammi per la crema

La torta Peach Volcano diventerà il piatto forte della tavola delle feste. I prodotti necessari per fare una torta sono nel frigo di ogni casalinga. La famiglia e gli amici apprezzeranno sicuramente questo piatto. È necessario • Uova - 5 pz

I pistacchi faranno un dolce molto gustoso e originale! E non ci vuole troppo tempo per preparare una torta al pistacchio. È necessario Per il test: - farina - 1 bicchiere; - burro - 170 grammi; - panna acida 20% di grassi - 1/2 tazza

Finalmente, una prelibatezza preferita da adulti e bambini - le angurie - è apparsa sugli scaffali dei mercati e nei negozi! Oltre all'alto contenuto di acqua, l'anguria contiene molte sostanze utili. I fan dei giorni di digiuno usano spesso l'anguria per diete a breve termine e per la rimozione delle tossine dal corpo

Nella stagione calda le zuppe fredde sono un piatto indispensabile. Stimolano l'appetito e allo stesso tempo rinfrescano il corpo. Le zuppe fredde sono a base di verdure e la zuppa ipocalorica estiva più popolare è il gazpacho spagnolo. È necessario - 150 g di pangrattato

Le zuppe fredde sono semplicemente insostituibili quando fa caldo. Rinfrescano il corpo e stimolano l'appetito. Le zuppe estive sono a base di verdure fresche, a basso contenuto calorico e dietetiche. Una di queste zuppe fredde è il gazpacho, una zuppa fredda spagnola a base di purè di pomodoro, a cui vengono aggiunte altre verdure in diverse ricette

Il gazpacho con grancevola è una zuppa deliziosa che piacerà a tutti. A proposito, questa zuppa era in origine un pane con aglio imbevuto di brodo vegetale, anche i pomodori non venivano aggiunti. Ora questa zuppa è diventata molto più gustosa

Da tempo immemorabile, è nata una tradizione per cuocere e presentare il pan di zenzero elegante e gustoso per Natale e Capodanno. In Russia, venivano cotti con miele e farina di segale in quantità uguali. Si potevano mangiare solo con l'acqua

L'estate è tempo di frutta e verdura fresca, ricca di vari microelementi e vitamine. Ci sono molte ricette per cucinare vari piatti estivi, uno di questi è un'insalata leggera con salsa di gamberi e limone. È necessario - 400 g di gamberi sgusciati

Sia lo zucchero di canna che quello bianco sono ugualmente adatti per una ricetta halva fatta in casa. Puoi prendere cioccolato fondente o al latte - questo non influisce particolarmente sul gusto. Nel frigorifero, una prelibatezza così dolce viene conservata a lungo

Se sei un fan dei dolci di pasta frolla, assicurati di provare i biscotti chiamati "Alfahores". Questa prelibatezza argentina ha un gusto molto delicato e raffinato. È necessario - farina - 300 g; - amido - 2, 5 cucchiai

Deliziosa torta di pasta di cagliata tenera con pere. Per insaporire, puoi aggiungere un po' di cannella all'impasto o cospargerla sui prodotti da forno già pronti. Al posto delle pere, per questa torta vanno bene anche le mele dolci. È necessario Per sei porzioni:

Il pollo viene preparato in vari modi. Di solito, la carne di pollo viene stufata, fritta, al forno, alla brace e affumicata. Spesso puoi trovare una ricetta per il pollo cotto nella panna acida. Questo piatto sembra buono in ogni vacanza e decora sempre la tavola

Il mondo ha appreso dei waffle belgi nel 1958, poi li hanno assaggiati all'Esposizione mondiale di Bruxelles. A differenza di quelli normali, sono più spessi e croccanti. Per preparare questo dolce, hai sicuramente bisogno di una piastra per cialde con celle grandi

Nella maggior parte dei casi, quando sentiamo la parola "torta" immaginiamo torte di biscotti, ricoperte di crema all'aria, imbevute di sciroppo. Tuttavia, in Australia le torte alla frutta sono fatte con pasta lievitata, differiscono notevolmente dalle torte a cui siamo abituati, ma sono anche molto gustose

L'Udon è una pasta tradizionale giapponese a base di farina di frumento. L'udon può essere un piatto a parte servito con salse, oppure un contorno con verdure, gamberi e carne. Udon è facilmente assorbito dal corpo e soddisfa rapidamente la fame

Il tè della famiglia può essere diversificato con una torta insolita con crema di formaggio cremoso. Il dolce originale è molto semplice da preparare, provatelo. È necessario Per il test: due uova, 200 grammi di zucchero (puoi prendere lo zucchero di canna, ha un sapore migliore), 300 grammi di farina 40 grammi di cacao normale, 250 ml di latte 50 ml di olio vegetale, un cucchiaino di lievito per dolci mezzo cucchiaino di sale (meglio del sale m

La torta risulta essere molto leggera, gustosa e soddisfacente. Non c'è farina nella composizione. Il dolce ha un sapore di banana e cioccolato. Può essere servito in tavola come torta o come dessert. È necessario - 170 g di cioccolato fondente - 5 uova - 200 g di massa di cagliata - 50 ml di panna - 3 banane - 50 g di zucchero di canna semolato - 20 g di burro - 20 g di gelatina - 50 ml di succo di limone Istruzioni Passo 1 Preparare

Uno strato sottile e delicato di biscotto imbevuto di crema fragola e mandarino delizierà senza dubbio tutti gli amanti delle prelibatezze dolci. È necessario - 1/4 tazza di nocciole; - 100 g di burro; - 200 g di biscotti biscotto

I mandarini fanno dolci molto aromatici. Ad esempio, prepara una deliziosa torta con questo frutto! È necessario - mandarini grandi - 5 pezzi; - farina - 3 bicchieri; - zucchero - 1, 5 tazze; - kefir - 1 bicchiere; - burro - 80 grammi

Cioccolato, panna, ciliegie: che cibi deliziosi! Possono essere combinati in un'unica ricetta, quindi ottieni un'incredibile torta che è degna di decorare la tavola per il compleanno di un bambino. È necessario Per sei porzioni:

Deliziosi involtini di prosciutto con asparagi e formaggio. Al posto del prosciutto va bene qualsiasi taglio di carne o salsiccia bollita. È facile e veloce da preparare, ma ha un aspetto molto impressionante! È necessario Per sei porzioni:

La torta di noci e lamponi è un eccellente dessert delicato che ha un gusto sorprendente grazie alla combinazione di noci e lamponi freschi. Questo piatto sarà la conclusione perfetta di una ricca cena estiva. Ingredienti: Nocciole (nocciole) - 50 g

Molte persone associano i dolci al sapore di banana e fragola con la gomma da masticare dell'infanzia "L'amore è…". Se vuoi tornare indietro nel tempo, ma allo stesso tempo provare qualcosa di nuovo in occasione di una vacanza o durante un normale tea party, prepara questa torta leggera, ma molto gustosa

La torta "Cremoso al Cioccolato" risulta essere molto tenera, gustosa e insolita. Imbevuto di crema al burro al cioccolato. Ci vuole un minimo di tempo per cucinare. Sorprenderai senza dubbio i tuoi ospiti con una prelibatezza così straordinaria

Eventuali noci, cioccolato, bacche essiccate, frutta possono essere aggiunti ai biscotti di farina d'avena. A causa della piccola quantità di burro nella composizione, risulta non grasso. Ma questo biscotto è molto profumato e delizioso! È necessario - 50 g di burro - Banana - 50 g di zucchero di canna - uovo - qualche goccia di estratto di vaniglia - 150 g di farina - 100 g di farina d'avena - un cucchiaino di lievito per dolci - un pizzico di

Il gusto dei biscotti di farina d'avena è familiare a tutti fin dall'infanzia. Ed è molto semplice prepararlo. Questa è una grande opportunità per coccolare i tuoi cari con una deliziosa sorpresa. È necessario 1,5 tazze di farina d'avena una confezione di burro o margarina 1,5 tazze di farina 1 tazza di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio aceto sale qb Istruzioni Passo 1 Strofinare il burro o la margarina in una ciotola

Non ti piacciono i biscotti di farina d'avena venduti nei negozi? Essiccato, duro, con una composizione tutt'altro che migliore e non troppo gustoso … Quindi cucinalo da solo! Un piccolo sforzo e avrete un prodotto da forno di farina d'avena soffice, aromatico, cremoso

Il filetto di pollo può essere usato per preparare facilmente il manzo alla Stroganoff. Sottili fette di pollo morbido, stufate in una salsa cremosa, semplicemente deliziose. Inoltre, il piatto è a basso contenuto calorico e ricco di proteine

La zucca con miele si cucina meglio al forno. Quindi il gusto della zucca stessa è più luminoso e completo. Usa questa zucca preparata per decorare la tavola, è un dolce meraviglioso per bambini e adulti. È necessario zucca

Per questo piatto viene utilizzato il fegato di pollo, ma se lo si desidera, è possibile utilizzare anche manzo o maiale. Questo manzo alla Stroganoff si prepara molto velocemente e abbastanza facilmente. Nonostante ciò, il piatto risulta essere incredibilmente tenero e si scioglie in bocca

La specialità del risotto nero sta nei suoi ingredienti. Il piatto prende il nome dal suo utilizzo nella preparazione del riso nero. È necessario - 300 g di riso nero; - 300 g di polpo; - 300 g di champignon; - 1 testa d'aglio

La bistecca di banana australiana è un piatto esotico e molto originale. L'insolita combinazione di sapori piacerà sicuramente ai buongustai sofisticati. È necessario - 600 g di manzo - 50 g di burro - briciole di pane - sale - Pepe nero macinato - 1 uovo - 2 banane - 2 cucchiai

Le bistecche alla banana sono un piatto insolito per noi. È insolito almeno perché la carne viene servita con frutta fritta. Tuttavia, dopo averlo assaggiato, rimarrai sorpreso da come si combinano il piatto principale e il contorno. È più spesso preparato in Australia, dove è considerato uno dei piatti nazionali

I pancake possono essere un ottimo dessert gustoso se aggiungi loro il giusto ripieno dolce e appetitoso. Ad esempio, cioccolato e noci. È preparato il più rapidamente e semplicemente possibile. È necessario - 1 uovo; - 250 grammi di burro

Questa meravigliosa ricetta per i pancake con insalata ti darà non solo un piatto facile e salutare, ma anche un'ottima idea per una colazione veloce, un picnic, un addio al nubilato e persino una tavola festiva. Inoltre, preparare un'insalata per i pancake è un processo creativo e divertente

La mela cotogna è un frutto ipocalorico e molto salutare. Si consiglia di utilizzare la mela cotogna per migliorare le condizioni della pelle, rafforzare il sistema cardiovascolare e nervoso, nonché le donne in gravidanza (per alleviare la tossicosi)

La mela cotogna è un frutto che esternamente assomiglia a una miscela di mela e pera, ma differisce da loro per un sapore aspro e viscoso. La mela cotogna è molto utile, ma non potrai mangiarne molto fresca, quindi è meglio usare questo frutto per cucinare vari piatti

Il filetto di pollo secondo questa ricetta, grazie alla marinata e al mandarino all'interno, risulta molto succoso. Il bacon crea una crosta dorata e appetitosa attorno alla carne tenera e dona al piatto un bell'aspetto. È necessario - 350 g di filetto di pollo

I pancake non sono mai troppi. Soprattutto se non sono solo gustosi, ma anche salutari. I pancake sono cotti con una varietà di additivi all'impasto. Ma le mele fanno le frittelle più deliziose che io abbia mai assaggiato. È necessario - uova - 3 pz

Il paté di pesce, in particolare il paté di pesce delizioso come la trota, è un ottimo alimento per la colazione. E se lo rendi bello aggiungendo caviale rosso e burro, puoi preparare un delizioso spuntino natalizio con una piccola quantità di pesce

Impasto che si scioglie in bocca con un delizioso ripieno di formaggio: questa merenda è degna di prendere posto sul tavolo festivo. Insolito, squisito, gustoso e molto veloce. È necessario Per il test: - 300 grammi di farina di frumento, - 150 grammi di margarina, - 4 cucchiai

Le crostate aperte con cipolle o porri sono un piatto popolare sia in Francia che in Germania. Solo i francesi cuociono la quiche di cipolle usando come base la pasta frolla, mentre i tedeschi fanno una torta con la pasta lievitata. Ma entrambi riempiono il ripieno con un composto di uova e panna, ottenendo una cipolla dolce in una delicata crema pasticcera

La cosa più importante nella preparazione del luccio ripieno è tagliare bene e correttamente il pesce. È necessario - 1 luccio; - 100 g di pane bianco; - latte; - 1 cipolla; - 100 g di burro; - 100 g di panna acida

Lo sgombro ripieno è un piatto sorprendentemente tenero, succoso e aromatico. Il ripieno di uova, carote e cetrioli sottaceto conferisce al pesce un sapore piccante. Adatto per la tavola quotidiana e festiva. È necessario 1 sgombro, 2 uova, 2 carote, 2 cetrioli sottaceto, 25 grammi di gelatina alcune spezie secche, un po 'di sale un po' di pepe nero

Il petto alla Montreal è un piatto insolito che richiede molto tempo per essere preparato. La carne marinata ha un sapore delicato e si scioglie in bocca. È necessario Per 8 porzioni: - 4 foglie di alloro; - 2,5 kg di petto di manzo

Ti piace sgranocchiare crostini o patatine a tuo piacimento, traendone grande piacere? Aggiungili a un'insalata in combinazione con un'ampia varietà di prodotti e sperimenterai una vera delizia gastronomica. Un simile antipasto è solo uno spettacolo pirotecnico di sapori, inaspettati e luminosi, ma in perfetta armonia tra loro

Il metodo preparato per preparare i pancake prevede il versamento di acqua bollente nell'impasto. Questo non è il processo più comune nella cucina di tutti i giorni, quindi è importante che la padrona di casa studi attentamente la tecnologia per non rovinare il cibo

Vuoi cucinare il pesce ma non sai come fare? Cuocere in forno. Finirai con un piatto delizioso e salutare che sarà appropriato su qualsiasi tavola festiva. È necessario salmone - 1 pezzo; limone - 1 pz; pomodori - 6 pezzi

I dogmi della chiesa cristiana durante il digiuno ci prescrivono non solo uno stile di vita sobrio, ma diffondono anche questi divieti sul cibo. Ma in questi giorni, vuoi davvero una vacanza. La Domenica delle Palme è solo uno di quei giorni proibiti

A prima vista può sembrare che fare un involtino di broccoli e trote sia difficile. Ma vale la pena trovare nella tua routine solo mezz'ora per preparare questo piatto e avrai uno spuntino splendidamente decorato sul nostro tavolo. Inoltre, questo rotolo combina perfettamente formaggio sano, pesce e broccoli

Esistono centinaia di ricette per preparare la zuppa di pollo. In Grecia è usanza cucinarlo con il riso e servirlo con fette di limone. È necessario - 1 pollo - 3 cipolle - 100 g di riso a chicco lungo - 1 tazza di olio d'oliva - 1 limone - sale - Pepe nero macinato Istruzioni Passo 1 Tagliare il pollo in porzioni con un coltello da cucina

L'aggiunta di foglie di lattuga alla zuppa può sembrare insolita, ma sono quelle che creano il gusto speciale e la consistenza piacevole qui. È necessario - carcassa di pollo 1 kg; - ceci in scatola 350 g; - bulgur 3/4 m

Le hostess apprezzeranno il vantaggio della preparazione “a freddo” di questo dolce. Oggi ci sono molte varianti sul tema della torta al lime, ma tutte ruotano attorno al principio della cheesecake: una base sottile e sabbiosa e un ripieno molto delicato

Un'idea interessante per un tavolo da buffet piacerà davvero agli ospiti e ci vorrà un minimo di tempo e cibo per prepararlo. È necessario - pomodori; - formaggio feta; - cetrioli; - prosciutto; Istruzioni Passo 1 Fare quattro tagli longitudinali sul pomodoro a livello del picciolo

Esistono molte ricette per preparare insalate di funghi, ma una delle più deliziose è un'insalata di funghi in salamoia e maiale. È necessario - funghi al latte in salamoia; - cipolla; - Maiale; - carota; - olio vegetale

Quando le torte sono cotte, un aroma straordinario fluttua per la casa e le persone fatte in casa vengono involontariamente in cucina. E quando una torta di mele rossa e croccante viene tolta dal forno, si disperde durante la notte. Ci sono tante ricette per le torte di mele, ma nessuna ripete l'altra, ogni casalinga, aggiungendo ingredienti diversi, crea una nuova gamma di gusti

Le torte di mele hanno un meraviglioso aroma e sapore di mele cotte. Sono considerati dei classici della pasticceria. Anche un impasto ben preparato contribuirà a rendere speciale il piatto. Usando la panna come base, ottieni un dessert rigoglioso, succoso e molto tenero

L'insalata di pollo con funghi sarà una buona alternativa al noioso Olivier. Questo antipasto di carne non è meno soddisfacente, inoltre, ha molte opzioni con una varietà di additivi. Potete preparare un'insalata con pollo bollito o affumicato, con funghi sott'aceto o fritti, con l'aggiunta di verdure, ananas, prugne, cetrioli con salse varie

La carne di rana è una prelibatezza popolare in molti paesi del mondo, dalla Francia ai Caraibi. Molto spesso, le cosce di rana o le gambe bianco-rosa vengono utilizzate per il cibo. Le persone sono interessate al sapore della carne di rana, dal momento che questo anfibio difficilmente può essere definito anche un po' delizioso

Per prodotti da forno fatti in casa, marmellate e altri scopi culinari, è meglio usare mele succose con un gusto brillante, ad esempio aport in agrodolce. La loro polpa tenera, ma densa e dal caratteristico aroma ben si armonizza con vari prodotti ed è adatta non solo per la realizzazione di dolci, ma anche per aggiunte a piatti di carne e cereali

L'okroshka è una zuppa fredda preparata esclusivamente con kvas. Verdure bollite tritate e talvolta vengono aggiunti prodotti a base di carne. C'è anche l'okroshka di pesce. Ma per cucinare correttamente questo piatto, non puoi sostituire il kvas con kefir, acqua minerale e altri liquidi

La torta con crema al caramello è un piatto della cucina francese. Una prelibatezza, che ricorda un po' la torta napoleonica. Risulta essere molto tenero, gustoso e soddisfacente. È necessario - 1 litro di latte - 140 g di zucchero semolato - 10 g lievito - 350 g di zucchero a velo - 1 uovo - 6 g di lievito per dolci - 600 g di farina - 450 g di burro - 1 bustina di vanillina Istruzioni Passo 1 Preparare la crema

Vi propongo una ricetta molto semplice per una torta golosa e invernale. Puoi cucinare "palle di neve" con i tuoi bambini e i bambini più grandi possono persino farle da soli. È fantastico quando i bambini sono coinvolti nel processo di preparazione di un piatto

La banana non è solo un frutto sano e soddisfacente. Può essere anche un'ottima base di cottura. I biscotti alla banana sono un'opzione di cottura molto profumata, sana, gustosa e soddisfacente per i golosi che non solo si preoccupano della loro salute, ma amano anche coccolarsi con qualcosa di nuovo

Il formaggio è un prodotto universale. Si sposa bene sia con le verdure che con la carne. Se cucini questo piatto, apprezzerai la deliziosa combinazione di formaggio feta e carne. È necessario - filetto di tacchino dal petto - 400 g

Un'insalata di cetrioli con fragole e pinoli può essere preparata in dieci minuti. Un'ottima opzione per uno spuntino leggero per una calda giornata estiva. L'insalata è piena di vitamine, può essere preparata per bambini dai cinque anni. È necessario Per due porzioni:

Questa insalata è fatta con il vitello, ma puoi usare invece il maiale, solo che dovrebbe essere magro. L'insalata di frise, se lo si desidera, può essere sostituita con un'altra, l'importante è che scricchiolii succosa, questo è tutto il fascino di questo piatto

Sundae è il sapore dell'infanzia. Il gelato delizioso è difficile da trovare nei negozi, ma puoi farlo da solo. Ciò richiederà pochissimi prodotti. E anche la voglia di coccolare se stessi e le persone care con un buonissimo gelato. È necessario 1 litro di latte, 2 tazze di zucchero, 5 tuorli d'uovo, 100 grammi di burro, 1 cucchiaino di amido

I manti pigri cotti in una pentola a cottura lenta risultano incredibilmente gustosi, aromatici e molto appetitosi. Al suo interno, è un grande rotolo con ripieno di carne che viene cotto a vapore. Non c'è assolutamente nulla di complicato nella preparazione di un piatto del genere

La zucca è un deposito di vitamine e sostanze nutritive necessarie per rafforzare il sistema immunitario. È perfetto anche per realizzare impasti originali. Ad esempio, può essere utilizzato come ripieno per un piatto come il manti. È necessario Per il test:

Gli involtini di cavolo pigri sono un piatto unico che cuoce velocemente e ha il sapore di normali involtini di cavolo. Portiamo alla tua attenzione involtini di cavolo pigri non con riso, ma con lenticchie. È lei che dà a questo piatto una nuova nota di sapore, oltre a un aroma, una succosità e una morbidezza insoliti

Le polpette di uova sono un'opzione abbastanza economica per i prodotti da forno fatti in casa. Per il ripieno vengono utilizzate uova di gallina, sempre fresche e sode. Se aggiungi le cipolle verdi alle uova, ottieni una combinazione di sapori molto interessante

Torta gelato cremosa e delicata a base di pasta sfoglia, mascarpone e yogurt con fragole fresche. Questa ricetta piacerà a tutti gli amanti delle torte fredde. Un ottimo dessert per un'estate calda. È necessario Per quattro porzioni:

Nella traduzione dalla lingua polacca, frutta candita significa: frutta cotta nello zucchero. La frutta candita può essere utilizzata sia come prelibatezza indipendente che per decorare altri piatti. Lavate l'anguria e mangiatela con piacere, ma dalle bucce che rimangono in grande quantità si possono cuocere i canditi

In estate, a molte persone piace banchettare con la polpa di anguria succosa, ma le bucce di anguria vengono spesso mandate nel cestino. Ma puoi preparare una deliziosa marmellata dalle croste o preparare un interessante spuntino piccante. È necessario Per quattro porzioni:

Nell'ultimo mese dell'estate e nella prima metà dell'autunno, una delle prelibatezze preferite dai russi sono i cocomeri e i meloni. Questi frutti della famiglia delle zucche sono molto gustosi e aromatici, rinfrescano bene e dissetano nella stagione calda

Il nuovo anno è dietro l'angolo e uno dei piatti festivi sulla tua tavola può essere questa insalata di carne fatta con ingredienti semplici. Questa insalata è piuttosto abbondante, piccante e piacerà a quasi tutti, senza eccezioni. È necessario - cipolle 3-4 pezzi - carne di manzo 400 g - cetrioli sott'aceto 3-4 pezzi

La melanzana è un ortaggio popolare tra i cuochi. È preparato in diversi paesi. Molte nazionalità hanno le loro sottigliezze nel preparare il frutto. È necessario - melanzane (medie) - 3 pezzi: - peperone dolce - 2 pezzi; - cipolle (grandi) - 1 pz

Una parte significativa di oligoelementi e vitamine è conservata nel cavolo in umido. È più delicato e delicato sul tratto gastrointestinale, rispetto al cavolo crudo, che è ricco di fibre dure e molto difficili da digerire. I nutrizionisti classificano il cavolo in umido come un pasto ipocalorico

Il cavolo cappuccio è la regina degli orti. È arricchito con minerali, vitamine, carboidrati e fibre di cui il corpo ha bisogno. Questo ortaggio è considerato un eccellente prodotto alimentare in qualsiasi forma: fresco, in salamoia, bollito e, naturalmente, in umido

Il soufflé di carne di pollo cuoce molto velocemente ed è ideale per alimenti per bambini o dietetici. La cottura in una pentola a cottura lenta permette di rendere il soufflé ipocalorico, e le verdure conferiscono al piatto un gusto delicato

Una fetta di torta di marmellata appena sfornata accompagnata da una grande tazza di tè è la conclusione perfetta della giornata. Preparare una deliziosa torta fatta in casa è un gioco da ragazzi. Qualsiasi marmellata è adatta a lui - fatta in casa o acquistata

Ci sono molte ricette per fare la torta di marmellata di albicocche. Questo delizioso dolce è fatto con pasta sfoglia o pasta frolla, rendendolo biscotto o ricotta. Soggetto a tutte le proporzioni e alla tecnologia di cottura, risulta tenero e succoso

Ci sono più di mille ricette per fare tutti i tipi di salse nel mondo: agrodolci, bianche e rosse, fresche e piccanti. La salsa di formaggio di latte è forse la più popolare. Questa salsa è a base di latte e formaggio. Questa salsa esalta perfettamente il gusto di qualsiasi pietanza, può essere farcita anche con alcune pietanze singole, servite separatamente come sugo liquido

Le melanzane al forno con salsa al basilico, parmigiano e mozzarella sono una pura incarnazione della cucina italiana, la decorazione principale della tavola autunnale. È necessario • Pomodorini in scatola - 600 g; • Melanzane (di media grandezza) - 4 pezzi

Questa mousse originale è una buona opzione per uno spuntino per una tavola festiva o semplicemente per una birra. Mousse di gamberi e mascarpone possono essere serviti in tartellette o toast al posto delle tartellette. È necessario - 400 g di gamberi freschi

La torta di nocciole con crema al caramello è un dolce molto gustoso e veloce, realizzato quasi con prodotti artigianali che si trovano in ogni casa. Un dolce così bello soddisferà non solo la tua famiglia, ma anche tutti gli ospiti che appaiono all'improvviso

La scorza di questa torta è impregnata di panna, latte concentrato e latte condensato, il che rende il biscotto poroso incredibilmente tenero! Il nome del dessert è tradotto dallo spagnolo - "Tre latti". È necessario Biscotto:

I biscotti familiari dall'infanzia "Nut" sono ora venduti in qualsiasi supermercato. Tuttavia, l'opzione fatta in casa non corrisponde al gusto del negozio: i biscotti friabili si sciolgono in bocca e inoltre puoi scegliere il ripieno che preferisci

Il satsivi è una delle salse georgiane più comuni. Il suo nome è tradotto dalla lingua georgiana come "freddo". Non è difficile intuire che la salsa si usa solo fredda. Una caratteristica distintiva della salsa satsivi è l'alto contenuto di noci

Ci sono una varietà di ripieni per involtini di melanzane. Alcuni preferiscono il formaggio, altri preferiscono le verdure e altri ancora sperimentano i frutti di mare. Questa ricetta presenta un ripieno nello spirito del Caucaso: pomodori con noci e aglio

Dedicato a tutti gli amanti della caccia tranquilla… Se non amate passeggiare nei boschi con la cesta pronta e sapete tutto e un po' di più sui funghi, allora questa ricetta fa per voi. Che funghi risulteranno, piccanti e aromatici! Mmmm, dondola… Siediti, inizia il sacramento

Il pesto è una salsa tradizionale italiana servita con la pasta. È a base di basilico, macinato con olio d'oliva, parmigiano e pinoli, ottenendo un impasto molto gustoso e salutare. Se decidi di cucinare la pasta al pesto per cena e il basilico non è a portata di mano, è del tutto possibile sostituirlo con altre erbe piccanti

Durante il digiuno, vuoi diversificare il noioso menu di tutti i giorni. La ricetta della torta magra al caramello al miele ti aiuterà in questo, che risulta non stucchevole, umida e molto gustosa. La combinazione di miele, caramello e salsa di soia è qualcosa da provare

Il gusto di questa torta piace. In incantevole armonia, la freschezza al limone di un morbido biscotto e la glassa al cioccolato si sono fuse insieme. Se vuoi aggiungere un po' di colore alla grigia vita di tutti i giorni o una festa di famiglia è dietro l'angolo, assicurati di cuocere questa torta

La torta pasquale a base di pasta di cagliata con uvetta risulta essere dolce, soffice e bella. Per prepararlo, puoi usare un multicooker. È necessario Per il test: - 110 ml di latte; - 3 cucchiaini lievito; - 100 g di zucchero

La torta di compleanno può essere decorata in un'ampia varietà di stili, dal classico all'avanguardia. Usa decorazioni in crema, glassa colorata, statuine di marzapane, decorazioni al caramello e altro ancora. La scelta della decorazione dipende dalla ricetta della torta e dal motivo per cui viene preparata

I biscotti al cioccolato sotto forma di pretzel ordinati sono perfetti per un tea party amichevole. È facile da cucinare, ma ha un sapore fantastico. È necessario - 20gr. cacao; - 4 cucchiaini di caffè solubile; - un cucchiaino di cannella in polvere

Gato è forse il dolce francese più leggero. Anche un cuoco non molto sofisticato può gestirlo. Dopo aver assaggiato questi gato, non potrai dimenticare il ricco sapore di cioccolato! È necessario Per 6 porzioni: - cioccolato dal 72% di cacao - 180 g

Se una persona controlla la sua salute, deve prestare attenzione alla nutrizione, compreso il contenuto calorico degli alimenti. E quando vuoi preservare il gusto, ma allo stesso tempo ridurre il contenuto calorico totale, devi seguire alcuni trucchi

La zucca è un prodotto incredibilmente utile per il corpo umano. L'enorme quantità di vitamine e oligoelementi in esso contenuti, l'infinito numero di piatti che possono essere preparati dalla zucca, potrebbero renderlo il preferito su qualsiasi tavola

Una buona pasta all'uovo fredda sotto forma di pasta può essere facilmente preparata a casa da soli. È necessario - 6 pz. uova di gallina; - 200 ml di panna acida; - 5 ml di senape; - 100 g di cetriolini sott'aceto; - 5 g di zucchero

Baklava è un prodotto dolciario popolare dei popoli orientali come: Armenia, Azerbaigian, Iran, Uzbekistan, Turchia. Questo dolce è composto da più strati di pasta, sovrapposti l'uno sull'altro, come fogli di carta, che vengono abbondantemente cosparsi di noci grattugiate tra questi "

Per fare i panini a casa, hai bisogno di un tappetino di bambù (makisa), che è un attributo necessario per i panini. Affinché il rotolo acquisisca una forma geometrica perfettamente uniforme, è necessario seguire alcune semplici regole quando lo si attorciglia

Succosi peperoni fritti con salsa di pomodoro aromatica sono un piatto molto facile da preparare che ci è arrivato dalla lontana Moldavia. Potete servirlo come secondo piatto o come contorno. Si abbina bene con qualsiasi porridge, purè di patate o patatine

La pasta è un prodotto versatile, si sposa bene con carne, formaggi, pesce, gamberi e, ovviamente, verdure. Il risultato è un piatto sostanzioso e molto gustoso. È necessario - 300 g di coni di pasta; - 350 g di broccoli surgelati

Il pane con pomodori ed erbe è una ricetta della cucina turca. Il pane è molto morbido e arioso. Sorprenderai i tuoi ospiti con un piatto del genere. È necessario - 4 tazze di farina - 1 bicchiere d'acqua - 1 cucchiaio. l

Qualsiasi pesce, preferibilmente di varietà diverse, è adatto per la preparazione di questo piatto. Il piatto risulta essere molto soddisfacente e gustoso. È necessario - 300 g di pesce persico, - 100 g di cozze, - 40 g di tonno, - 50 g di gamberi, - 50 g di calamari, - 50 g di polpi, - arancia, - finocchio, - radice e gambo di sedano, - carota, - cipolla, - garofano, - pomodori essiccati al sole, - pomodori nel loro stesso succo, -

Torta delicata con marmellata di ribes. Cosa potrebbe esserci di meglio di un ricco sapore di frutti di bosco e una consistenza morbida e ariosa? Inoltre, non è difficile da preparare, quindi anche un principiante può farcela. È necessario Per il test:

Un semplice pasticcio di carne può essere trasformato in uno straordinario piatto per le feste cuocendolo a forma di coccodrillo. Dedicando un po' più di tempo del solito alla preparazione di una torta del genere, sarai ricompensato con la sorpresa degli adulti e la gioia dei bambini

Per rendere la tua tavola davvero festosa, puoi cucinare il luccio ripieno. Dal nome sembra che sia molto difficile e dispendioso in termini di tempo. Ma in realtà, tutto si rivela completamente diverso. Farcire un luccio non è più difficile che fare un'insalata

C'è un numero enorme di tutti i tipi di dessert che non hanno bisogno di essere cotti in forno. Ti consiglio di fare un rotolo al cioccolato e cocco. È necessario - biscotti - 100 g; - acqua minerale - 50 ml; - cacao - 2 cucchiai

Per la classica carne in gelatina si utilizzano cosce di manzo o vitello, ma anche stinchi e cosce di maiale. Le ossa e i tessuti connettivi contengono una grande quantità di sostanze gelificanti, che vengono digerite durante la lunga bollitura

Molte ricette consigliano di friggere le cipolle e poi servirle con il piatto principale. Come preparare adeguatamente le cipolle in modo che siano dorate, ma non troppo cotte, croccanti, gustose e aromatiche? È necessario robot da cucina o coltello per cipolle cipolla bianca olio per friggere Istruzioni Passo 1 Scegliete una cipolla, lavatela e sbucciatela

Il dessert di prugne con noci e panna acida è un piatto semplice ma molto gustoso, ideale per un banchetto festivo o una cena romantica. La nobile combinazione di prugne con noci ha un gusto insolito e originale, e il sugo cremoso rende il dessert tenero e arioso

In pochi minuti si può preparare un delizioso dolcetto. Questo può essere visto nell'esempio di un dessert al caffè e cagliata. È necessario - caffè solubile - 100 g; - ricotta morbida - 250 g; - zucchero - 3 cucchiai; - crema densa - 5 cucchiai

Il soufflé di pollo non è un piatto ipercalorico e leggero. Adatto a persone che aderiscono a una dieta e si limitano all'uso di cibi ipercalorici. Questo soufflé arioso può essere cucinato sia in forno che nel microonde. È necessario 30 grammi di polpa di pollo, un albume d'uovo, burro 30 - 40 grammi, latte 80 grammi, cracker macinati per spolverare gli stampini, erbe aromatiche, vino bianco 50 grammi, spezie e sale

Una fragrante, succosa e dolce torta di pere con latte verrà sempre in soccorso quando hai urgente bisogno di preparare qualcosa di gustoso per il tè o fare un dolce dessert per l'arrivo di ospiti inaspettati. Il processo di cottura non ti causerà alcuna difficoltà e il risultato piacerà sicuramente a tutti

Le pere sono un ottimo ripieno per torte e crostate alla frutta, soprattutto se ci aggiungi una deliziosa crema. Prepara una torta di pere con due tipi di impasto e un ripieno cremoso piccante: questo dessert è abbastanza adatto per una tavola festiva

La missione principale delle insalate è diversificare la tavola. Loro, come nient'altro, creano una varietà di gusti e, inoltre, decorano notevolmente qualsiasi tavolo. È necessario - scatola di calamari in scatola; - una lattina di fagioli rossi in scatola

Il mirtillo rosso non è solo una bacca molto gustosa, ma anche estremamente utile, mentre le sue proprietà medicinali sono preservate anche dopo il trattamento termico. La marmellata di mirtilli rossi contiene molte vitamine diverse, è in grado di avere effetti antipiretici e funge da eccellente prevenzione del raffreddore

Il sedano viene solitamente utilizzato come condimento piccante per insalate e zuppe. Tuttavia, è possibile preparare piatti indipendenti dalla sua radice e dai suoi gambi. I contorni di sedano si sposano bene con carne fritta, pesce, pollo, funghi

La pasta con questo sugo leggero e luminoso si adatterà perfettamente a un pranzo estivo! È necessario Per 2 porzioni: - 200 g di spinaci surgelati; - 0,5 cipolle; - 0,5 spicchi d'aglio; - 1 peperoncino piccolo; - 25 g della tua frutta secca preferita

I pancake fitness sono una combinazione di ingredienti ipocalorici, una soluzione alternativa ad altri dolci. Offrono l'opportunità di banchettare e di non guadagnare calorie aggiuntive nel periodo tra le sessioni di allenamento. È necessario - 100 g di farina d'avena

La pasta di ricotta è un alimento leggero, gustoso e salutare, perfetto per la colazione. La pasta può essere spalmata sul pane o su una pagnotta, e una colazione sana e golosa è pronta, saturerà tutta la prima metà della giornata. È necessario - 500 g di ricotta - 3 cucchiai

Il pesce è molto popolare, quindi hanno iniziato sempre più a cucinare la pasta ai gamberi, che è diventata la prelibatezza preferita di molti amanti della pasta. Il gusto piccante e raffinato rende il piatto gustoso e appetitoso. È necessario - 250 g di spaghetti - 250 g di gamberi - 0,5 lattine di piselli verdi - 50 g di parmigiano - qualche cucchiaio di olio d'oliva - 1 cucchiaio

I gamberi con la pasta sono un piatto per chi ama la cucina italiana, ma conserva comunque note speziate asiatiche. Un'ottima opzione quando devi cucinare qualcosa di veloce, ma molto gustoso. È necessario - 4 cucchiai di burro

Oggi faremo una torta molto veloce, gustosa ed economica. È necessario • kefir - 400 g • burro - 150 g • zucchero - 2 cucchiai. l. • sale - 0,5 cucchiaini. • uovo - 2 pz. • farina - 300 g • lievito in polvere - 1,5 cucchiaini

Hai mai provato i porri ripieni? Questi "tronchi" imbottiti verdi stanno benissimo su qualsiasi tavolo! Uno spuntino universale sia per le feste che per la vita di tutti i giorni. È necessario - 250 g di carne di maiale