La zucca con miele si cucina meglio al forno. Quindi il gusto della zucca stessa è più luminoso e completo. Usa questa zucca preparata per decorare la tavola, è un dolce meraviglioso per bambini e adulti.
È necessario
-
- zucca;
- miele;
- forno.
Istruzioni
Passo 1
Prendi una zucca di medie dimensioni. Lavalo sotto l'acqua corrente. Asciugare con un tovagliolo di carta.
Passo 2
Eliminate i semi dalla zucca lavata. Per fare questo, usando un coltello grande, taglia la zucca a metà nel senso della lunghezza. Quindi, con un altro coltello a punta tonda o con un cucchiaio, eliminate lo strato morbido di semi.
Passaggio 3
Taglia ciascuna metà in rettangoli, idealmente lunghi circa cinque centimetri e larghi sei. Puoi tagliarlo a qualsiasi dimensione arbitraria a tua discrezione.
Passaggio 4
Ora prendi ciascuna delle fette di zucca cotte e spennellale con il miele all'interno (non il lato della buccia). Il modo migliore per farlo è immergere le fette di zucca nel miele. Dopo aver spennellato con il miele, disporre i pezzi unti su una teglia, con la pelle rivolta verso il basso.
Passaggio 5
Preriscaldare il forno. Cuocere la zucca in forno nel miele a 180 gradi per circa 30 minuti. La zucca è cotta quando i pezzi sono morbidi quando infilzati.
Passaggio 6
In alternativa, aggiungere un po' di cannella e scorza d'arancia ai prodotti da forno al miele di zucca prima di infornare. Per fare questo: - tagliate la zucca in pezzi più piccoli, lunghi circa due centimetri e larghi due; - non è necessario ungere ogni pezzo separatamente. Mettere tutti i pezzi in una pirofila ignifuga, bagnare con il miele; - Sbucciare l'arancia facendo attenzione a non toccare lo strato bianco. Tritare e unire alla zucca - Spremere il succo dell'arancia e versarlo nella massa totale - Aggiungere per ultima la cannella. - Mescolare il composto due o tre volte durante la cottura.
