Ricette popolari 2024, Novembre

Le frittelle di pollo piaceranno sicuramente a tutti gli amanti dei piatti di carne. È facile cucinarli e, in combinazione con la salsa di formaggio, tali frittelle saranno apprezzate anche dai veri buongustai. È necessario - 200 g di formaggio - 300 g di filetto di pollo - 2 uova - 2 cetrioli sottaceto - 2 cucchiai

Le uova ripiene saranno un eccellente mini-spuntino sia per la tavola festiva che per quella di tutti i giorni. Tra l'abbondanza di ripieni, puoi scegliere una ricetta per tutti i gusti. Ripieno di caviale. Sbucciare le uova sode e tagliarle a metà

I bastoncini di granchio in pastella sono un antipasto elementare e allo stesso tempo originale che si adatterà perfettamente sia a una festa ordinaria che a una squisita aggiunta culinaria a qualsiasi tavola festiva. Per 15 porzioni di snack (confezione standard) avrai bisogno di:

La cucina italiana è una delle cucine mondiali più popolari in Russia. Nessun ristorante è completo senza i piatti tradizionali di questa meravigliosa cucina presentati nel suo menu. Il piatto più tradizionale in Italia è la pasta e le sue numerose varietà

Gli stessi bastoncini di granchio sono un antipasto popolare e, cotti in pastella, si trasformano in un piatto squisito, che non è un peccato servire al tavolo festivo. La pastella è una pastella utilizzata per friggere vari prodotti. Avvolge i bastoncini di granchio, rendendoli succosi e teneri

Bastoncini di granchio, chi non li conosce. Probabilmente non esiste una persona simile nel nostro paese che non abbia provato questo prodotto almeno una volta, anche solo in insalata. Nella mia ricetta, i bastoncini di granchio sono l'ingrediente principale

Sei perplesso su cosa servire come dessert ai tuoi ospiti in una calda giornata estiva? D'accordo, "Napoleon" con la sua crema al burro pesante non è l'opzione migliore … Ma questa torta con panna acida e lamponi freschi, che si scioglie in bocca, è un'ottima soluzione

Charlotte è la cugina francese della famosa Charlotte. E devo dire che rispetto alla sua semplice sorella, questa è una vera major: ha ricevuto il suo nome in onore della regina Carlotta, moglie del re inglese Giorgio III, e la ricetta di Carlotta è stata ritrovata nel repertorio della pasticceria francese chef dal XVIII secolo

Se ti piacciono i pasticcini alla ricotta, allora prepara una cheesecake, ma non semplice, ma sfusa chiamata "Fiera". È bello non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto. Questo piatto starà benissimo su qualsiasi tavola festiva. È necessario Per il test:

La farina d'avena è perfetta per la colazione. Gradualmente assorbita dal corpo, la farina d'avena preverrà la rapida insorgenza della fame. E la magrezza della figura rimarrà a causa dell'effetto della normalizzazione dell'intestino. Puoi aggiungere le tue bacche e i tuoi frutti preferiti ai fiocchi

È semplicemente impossibile passare da un pan di zenzero appetitoso e profumato. Beneficia del miele e del gusto delle tue noci preferite. E, soprattutto, è facile da cucinare e puoi farlo con i tuoi bambini. Era il pan di zenzero al miele che è stata la prima ricetta che mia nonna mi ha insegnato, e io l'ho insegnata ai miei figli

I semi sono una fonte pronta di proteine, grassi e vitamine. Basta aggiungere un cucchiaino di semi a un'insalata o a un panino e il piatto diventerà molte volte più sano e nutriente. Sesamo Il seme di sesamo è un potente antiossidante, poiché contiene la sostanza sesamina (dalla parola sesamo - un altro nome per il sesamo)

Nel sistema indiano di conoscenza della vita sana e dei fattori che impediscono o contribuiscono alla guarigione del corpo umano - "Ayurveda", la salute è direttamente collegata all'energia vitale e dipende da essa. L'energia vitale, a sua volta, dipende da molti fattori, compresi i cibi che si mangiano

L'avena ha un alto contenuto di grassi per i cereali - fino al 9%. Tuttavia, a coloro che desiderano perdere peso viene spesso consigliato di fare colazione con piatti a base di questo cereale. Sono state sviluppate anche diete speciali "

Le noci hanno un gusto e caratteristiche nutrizionali eccellenti. Sono usati da chef e pasticceri e molti piatti sono semplicemente impossibili da immaginare senza noci. Perché sono utili e perché dovrebbero essere sempre nella dieta? Noce Questo dado dà piacere in qualsiasi forma

Gli intenditori dicono sempre che il tè fresco si distingue per il gusto più eccezionale e il contenuto di sostanze preziose e utili. Freschezza in questo caso significa che le foglie sono state raccolte e lavorate nello stesso anno in cui sono state messe in vendita

Molte persone dicono che dovresti mangiare solo cibi sani. Quindi sorge la domanda, come scoprire quale cibo è veramente sano e utile per un particolare organismo. È possibile che ogni individuo abbia il suo cibo sano? Dopotutto, anche i medici non possono essere d'accordo su un'opinione comune sul cibo sano

L'Ucraina e la Polonia stanno ancora discutendo per il diritto di appropriarsi della paternità del borscht. Qualunque cosa fosse, ma la versione di Kiev di questo piatto è considerata una delle più deliziose. Ci sono diversi segreti, sapendo che puoi cucinare il borscht ucraino a Kiev in modo che anche un nativo della capitale ucraina non possa resistere alle lodi

Kombucha non può essere acquistato in nessun negozio o farmacia. È dato come un tesoro alle brave persone quando si moltiplica. L'infuso ha un effetto benefico sul corpo umano, aiuta nel trattamento di malattie del tratto gastrointestinale, ipertensione, insonnia, ecc

Devi sempre mangiare bene, poi vivrai una vita lunga e felice. Ma molte persone non sanno come trattenersi dal mangiare e mangiare cibi molto malsani. Oggi considereremo come dovrebbero mangiare la bilancia, lo scorpione e il sagittario. Istruzioni Passo 1 La Bilancia, che occupa una nicchia speciale tra tutti i segni zodiacali, è quasi universale in termini di nutrizione

Nonostante il fatto che ci siano molte diete e diversi metodi per perdere peso, il segreto della perdita di peso ideale è sorprendentemente semplice. Si è dimostrato tra coloro che non possono limitarsi al cibo. In effetti, per questa categoria di persone, qualsiasi quadro è semplicemente insopportabile

Il fegato di pollo è ricco di vitamine ed è molto benefico per il corpo in crescita. Tuttavia, non a tutti i bambini piace il sapore del fegato. In questo caso, la casseruola di patate con fegato di pollo viene in soccorso. È necessario 400 g di fegato di pollo 600 g di patate 1 cipolla grande 1 carota media formaggio grattugiato 100 ml di latte Istruzioni Passo 1 Sbucciare le patate e lessarle in acqua salata

Il fegato di pollo è una preziosa fonte di proteine e ferro. Un ulteriore vantaggio di queste frattaglie è un gusto morbido e delicato e una preparazione rapida. Per mantenere il fegato tenero e succoso, prima friggerlo a fuoco vivo, quindi unirlo al sugo della pasta

Un piatto meraviglioso per veri buongustai e intenditori di tutto italiano. Annusa Roma e Firenze, tutto grazie a questo piatto. Il suo principale vantaggio è che può essere consumato sia caldo che freddo. È necessario - 200 g di pasta italiana

La zuppa cremosa di fegato ha una consistenza delicata e un gusto sorprendente. Grazie al suo fegato sano, ricco di oligoelementi, è incredibilmente nutriente e soddisfacente. Questo piatto è adatto non solo a pranzo e cena. Sarà apprezzato sia dai membri della famiglia che dagli ospiti più esigenti

Il gelato è un dolce delizioso e rinfrescante amato da molti. Tuttavia, ha uno svantaggio: un alto contenuto calorico, che rende il prodotto inadatto alla perdita di peso. Coloro che non vogliono rinunciare alla delicatezza dovrebbero cercare opzioni senza zucchero o fare un tale gelato con le proprie mani

Molte persone amano i dolci. Come non amarli? Sono deliziosi! Non solo sono gustosi, sono anche salutari. Quando una persona mangia dolci, in lui vengono prodotte endorfine. Gli "ormoni della gioia" aumentano istantaneamente l'umore e distruggono il negativo accumulato in una persona

Se vuoi coccolarti con qualcosa di gustoso, allora ti consigliamo di scegliere questa ricetta. È adatto non solo a te, questo piatto può essere preparato sia per tutta la famiglia che per ogni occasione come dessert. In ogni caso, tutti saranno soddisfatti

Il gusto delicato e leggermente dolciastro di gambero si sposa bene con note più luminose di agrumi. Prova a fare uno spuntino delizioso e leggero: un'insalata con gamberi e spicchi di pompelmo. Questo duetto di successo può essere completato con erbe e una varietà di condimenti

Questa ricetta è uno snack moderno e leggero. Il segreto della sua popolarità non è solo in una presentazione bella e ordinata, ma anche in un gusto piuttosto originale. Una nota piccante viene aggiunta a questo piatto da una combinazione di diversi tipi di agrumi, che aggiungono dolcezza o acidità e conferiscono un gusto e un aroma unici

I pancake sono un piatto originario della Russia, adorato sia dai bambini che dagli adulti. Ma, sfortunatamente, non tutte le casalinghe possono cucinare frittelle perfette e gustose. Ci sono un numero enorme di ricette per questo piatto, ma prima devi imparare a cucinare i pancake classici

La scienza dell'alimentazione è una scienza giovane, e ciò che ieri era considerato utile potrebbe non essere più considerato tale oggi. Regole alimentari sane del presente. Istruzioni Passo 1 Un buon modo per scoprire le proprie abitudini alimentari ideali è sintonizzarsi sulle esigenze del proprio corpo, cioè ascoltarlo il più possibile

Il pollo è una carne poco costosa e facilmente reperibile. Ha un gusto abbastanza neutro, che ti consente di cucinare un'ampia varietà di piatti di pollo: snack caldi, piatti principali con salsa cremosa, zuppe, torte. Se hai abbastanza immaginazione, puoi anche cucinare il pollo ogni giorno, puoi renderlo vario

I piatti di ricotta fatti in casa sono sempre stati considerati alimenti sani e dietetici. La casseruola di ricotta con banana sorprenderà con il suo gusto insolito, inoltre, non danneggerà coloro che seguono la figura. La ricotta è un prodotto che contiene molto calcio, proteine e molti oligoelementi necessari per la salute

Puoi fare un sacco di tutti i tipi di dolcetti con le fragole. Ti consiglio di fare un dolce alla fragola con i biscotti. È necessario - fragole fresche - 250 g; - zucchero - 140 g; - succo di limone - 1 pz; - yogurt naturale - 250 g

Le fragole fresche e aromatiche sono un piacere in sé e per sé. Ma se integri le bacche con una crema ariosa, la felicità di questo dessert sarà semplicemente paradisiaca. È necessario - 1 kg di fragole; - 250gr. ricotta; - 4 cucchiai di zucchero a velo

La classica combinazione di ricotta e fragole può essere preparata in qualsiasi tipo di dessert. Deliziosi prodotti da forno si ottengono abbinando la frutta ad una torta "cestino". È necessario - teglie per cestini da forno

Un dessert arioso con ricotta e fragole decorerà la tavola festiva. Il suo gusto, aroma e consistenza delicata daranno molto piacere sia agli adulti che ai bambini. È necessario - 240gr. ricotta; - 6-8 cucchiai di zucchero

È improbabile che quando le persone comprano il riso in un negozio, la gente pensi alla sua origine. Nel frattempo, per raccogliere un buon raccolto di questo raccolto di grano, è necessario fare molto lavoro, inoltre, viene eseguito manualmente

Le semole di grano sono ricche di carboidrati, fibre, micro e macro elementi, vitamine del gruppo B. Una delle proprietà benefiche di questo cereale è la capacità di abbassare i livelli di colesterolo nell'organismo. Includendo i cereali di grano nella tua dieta, migliorerai l'immunità e la digestione

Un giovane assistente di cucina, un multicooker, il cui nome parla da sé, sa cucinare di tutto, compresi i piatti magri. Pesce al vapore, pilaf vegetariano con funghi e anche una gustosissima torta salata senza burro, uova e latte, tutto questo si può preparare facilmente e semplicemente, impiegando pochissimo tempo a preparare i prodotti

I funghi fritti con le cipolle sono già un classico. Puoi aggiungere il dragoncello a questo piatto, sembrerebbe che questi siano gli stessi componenti incompatibili, ma ottieni un piatto originale della cucina georgiana. È necessario Per due porzioni:

Quando in frigorifero ci sono avanzi di salsiccia o formaggio raffermo non ancora scaduti, usali per fare insoliti panini caldi. Sono facili da preparare e molto soddisfacenti. Ingredienti: Salsiccia - 50 g; Formaggio - 50 g

La torta "Kiss", cotta con le tue mani, sarà un grande regalo per la persona amata. Il suo nome gentile e romantico racconterà i tuoi sentimenti più calorosi e devoti. Prepara un piatto per la tua dolce metà per il suo compleanno o semplicemente così, senza motivo, e vedrai che sarà molto contento delle tue capacità culinarie

La torta "Atene" risulta essere molto tenera, gustosa, leggera e sorprendente. Questa torta non contiene farina. Il biscotto ha un sapore di nocciola. Il trattamento è infuso con crema pasticcera al gusto di arancia. È necessario - 200 g di noci - 1 cucchiaio

Il gelato del negozio ha molti riempitivi dannosi. Alcuni sono pericolosi per la salute, altri - per la figura. Per un delizioso dessert, prepara il tuo gelato alla purea di frutta. È necessario - 250 ml di panna ad alto contenuto di grassi

Ogni amante della fragola dovrebbe conoscere almeno un paio di ricette di gelato alla fragola. Preparare un delizioso gelato può essere molto semplice e in un paio di minuti. È necessario -250 grammi di fragole -1/2 tazza di zucchero a velo-Succo di mezzo limone -2 uova grandi -300 grammi di gelato -Cono di cialda (facoltativo) Istruzioni Passo 1 Sbucciare completamente le fragole

Ci sono molte ricette per cucinare pomodori in salamoia e in salamoia. Ma questo è semplicemente unico. Dopo aver cucinato i pomodori una volta, non ti separerai mai da questa ricetta. Perché? Perché la tua famiglia non te lo permetterà. Glielo chiederanno più e più volte

È sufficiente sostituire il latte normale con il latte cotto nella ricetta per l'impasto per torte e i prodotti da forno acquisiscono un gusto completamente nuovo e più delicato. E se aggiungi noci e cioccolato, ottieni cupcakes degni di decorare un tea party festivo

I nutrienti di cui sono ricche le noci sono un prodotto vitale per l'uomo. Le noci saranno doppiamente utili per coloro che desiderano perdere peso. Perché esattamente le noci dovrebbero essere mangiate se una donna va a dieta? I pistacchi sono una fonte di gamma-tocoferolo Il gamma-tocoferolo, presente nei pistacchi verdastri, è una forma specifica di vitamina E in grado di prevenire malattie del sistema nervoso come il morbo di Parkinson

Quasi ogni donna affronta il problema di cosa cucinare per pranzo o cena. Le casalinghe ogni giorno si interrogano su cosa compiacere i loro cari. E se la famiglia è religiosa e osserva i digiuni, allora il compito è doppiamente arduo. Eppure la varietà dei piatti è grandissima, compresi quelli per i giorni di digiuno

Sempre più persone stanno iniziando ad adottare uno stile di vita sano. Uno degli aspetti principali di uno stile di vita sano è una corretta alimentazione. Istruzioni Passo 1 Una corretta alimentazione deve essere sana. Evita cibi malsani come patatine, soda e cioccolato

Invitanti come tartufi, biscotti, biscotti multicolori e torte alla crema, elegantemente esposti nelle vetrine delle pasticcerie, corrono gravi pericoli. E non uno! Sono lontani i tempi in cui i dolci erano considerati benefici per l'attività cerebrale

Dal punto di vista dell'estetica e del gusto, questa è una torta molto bella, delicata e non stucchevole. La torta è perfetta per feste, compleanni e altre ricorrenze. È necessario per il test: - 250 g di zucchero; - 200 g di burro (meglio della margarina)

Gli spinaci sono un'erba annuale e uno dei tipi più nutrienti di verdure verdi. In Russia, gli spinaci non sono popolari e invano. Le foglie di spinaci prevengono lo sviluppo del cancro, rafforzano il sistema immunitario e resistono alle malattie del cuore e dei vasi sanguigni

Cosa c'è di meglio di un piatto fatto con ingredienti di stagione. Anche adesso le melanzane sono facilissime da trovare sul bancone o sul letto del giardino, è ora di coccolare i propri cari con il caviale di melanzane più delicato e delizioso

Si ritiene che i persiani siano stati i primi a coltivare gli spinaci, nel VII secolo arrivò in Cina e da lì in Spagna e in Europa. Questa pianta ha un aroma e un sapore neutri, quindi è raramente consumata nella sua forma pura, ma viene spesso aggiunta a insalate o altri piatti insieme a varie erbe

Molte persone vogliono o hanno intenzione di iniziare a mangiare cibi sani, ma pochi di noi lo fanno davvero. Se vuoi sviluppare abitudini alimentari sane, impara il più possibile sulla buona alimentazione: ecco alcuni suggerimenti che possono iniziare in modo positivo

Il sogno di ogni persona a dieta è quello di mangiare e perdere peso. In effetti, è del tutto possibile con le insalate dimagranti. Puoi coccolarti ogni giorno con diverse deliziose insalate e perdere peso. Tali insalate purificano il corpo dalle tossine, migliorano la digestione, purificano la pelle e mantengono la figura in buona forma

In inverno, è molto importante mangiare una varietà di cibi per una dieta nutriente. Il cavolo broccolo trasporta sostanze preziose e utili per il corpo. Preparato per l'inverno utilizzando il congelamento rapido, conserva il suo aspetto e tutte le proprietà utili

Stai organizzando una festa, ma non hai ancora deciso per uno spuntino? Quindi prepara deliziosi panini di carne! Un tale antipasto scomparirà all'istante dal tavolo festivo. È necessario - carne macinata - 300 g; - formaggio a pasta dura - 50 g

È difficile resistere ai pezzi di pane croccante e speziato. Servire su un piatto caldo con lattuga e patatine fritte. È necessario - 8 fette di coscia, filetto di coscia (senza pelle); - 1 peperoncino rosso senza semi; - uno spicchio d'aglio

I panini chiamati "Gougères" si riferiscono ai dolci francesi. A casa vengono serviti durante la degustazione dei vini. Inoltre, questi panini sono ottimi per bere il tè. È necessario - acqua - 200 ml; - burro - 125 g

Ho trovato la ricetta dei panini cremosi su Internet circa 3 anni fa. Rimane la mia ricetta preferita fino ad oggi. I panini sono sempre soffici, teneri e molto gustosi. È necessario Per il test: -200 ml di latte 50 g lievito fresco o 1 bustina di lievito secco -2 cucchiai

Nell'ultimo decennio, l'adesione a una particolare dieta o dieta è diventata molto popolare. Forse questa è solo una moda. Ma può anche succedere che in condizioni di cattiva ecologia, di rapido aumento dell'incidenza di malattie, le persone finalmente si rendano conto dell'importanza di un'alimentazione corretta ed equilibrata

C'è un'opinione secondo cui mangiare piatti di patate dovrebbe essere temuto per non ingrassare. Spesso questo ortaggio è percepito come qualcosa di dannoso per il corpo umano. In realtà, tutto è completamente diverso. Perché le patate sono dannose?

Ti offriamo un'insalata dimagrante, che spazza letteralmente via tutte le tossine e le tossine non necessarie dal corpo, motivo per cui il nome "Broom". L'insalata dimagrante è gustosa, sana, soddisfacente e, naturalmente, a basso contenuto calorico

Un'insalata di tacchino affumicato è l'ideale per un picnic o un cottage estivo. Si sposa bene con qualsiasi contorno di patate e kebab. Si prepara in modo semplice, ma per poco tempo, poiché il petto va prima marinato, e poi fritto e affumicato alla brace

Il calamaro è uno dei frutti di mare più popolari in Russia. Sono inclusi in molti piatti deliziosi. Forse il più delizioso di questi è il calamaro con pomodori in panna acida. È necessario - sale; - Pepe macinato; - prezzemolo e aneto

Il calamaro è un pesce ricco di proteine, micro e macroelementi, vitamine. I calamari freschi sono facili e veloci da preparare e possono essere serviti con salsa di soia e verdure. È necessario - 0,5 kg di calamari; - 1 cipolla rossa

Il pesce è sempre stato apprezzato per la sua ricchezza di sostanze nutritive. Soprattutto molti di loro si trovano nei calamari. È vero, a volte non è sempre possibile cucinarli deliziosamente. Questa semplice ricetta per i calamari in salsa di panna acida può essere preparata da qualsiasi casalinga

Tutti conoscono i benefici dei prodotti a base di latte fermentato, in particolare dello yogurt. Ma lo yogurt scelto in modo errato non gioverà e nemmeno danneggerà la salute umana. Quali sono i benefici dello yogurt? Grazie alla sua composizione, questo prodotto può influenzare positivamente il lavoro del tratto digestivo, aumentare l'immunità e rafforzare le ossa

La casseruola di cagliata è un piatto familiare a tutti. La casseruola di ricotta non ha solo un gusto eccellente, ma anche un'incredibile quantità di sostanze utili, principalmente dovute alla ricotta, che è la base del piatto. La casseruola di ricotta dovrebbe sicuramente essere nel menu per le persone che, per qualche motivo, hanno rinunciato a mangiare carne

Qualsiasi casalinga ha olio vegetale nella sua cucina. Ne esistono molte varietà: bardana, semi di lino, oliva, girasole. Ma non dimenticare l'olio di mais, le sue caratteristiche, i suoi benefici e le sue applicazioni. Un indubbio vantaggio è un deposito di vitamina E, la sua quantità è maggiore rispetto al girasole e all'oliva

Gli yogurt sono disponibili in diverse consistenze e gusti. I banchi dei negozi oggi sono semplicemente pieni di un'abbondanza di selezione di yogurt. Ma come scegliere sano e gustoso da loro, non tutti lo sanno. È necessario 1 - latte - 0,5 l 2 - conservare lo yogurt - 4 cucchiai

Le barbabietole sono ricche di vitamine, preziosi microelementi e fibre, sono consigliate per essere consumate con bassa emoglobina e problemi digestivi. La radice vegetale è inclusa anche in alcune diete popolari. Tuttavia, prima di iniziare un programma di perdita di peso, dovresti familiarizzare con le controindicazioni e capire come includere correttamente le barbabietole nel menu

Lo zucchero è entrato nella nostra dieta quotidiana fin dall'infanzia. Le papille gustative umane identificano lo zucchero come fonte di energia e un aumento dell'ormone dopamina. Le nonne dicevano sempre che lo zucchero è una fonte di glucosio, quindi dovresti assolutamente mangiare il porridge con esso a colazione

Ci sono molte opzioni per cucinare il pesce. Può essere fritto, in umido, al vapore … Oggi parleremo di come cucinare correttamente il pesce. Per cucinare, usano tipi di pesce come passera, nasello, trota, halibut, carpa e molti altri. Per cucinare il pesce avrai bisogno di:

Questa ricetta è buona per allenamenti vigorosi come spuntino o colazione. Può essere variato con vari additivi che aggiorneranno il gusto dei muffin. È necessario 1 tazza di farina 2 uova 2 misurini di proteine 400 g di ricotta 1/6 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/5 cucchiaino di sale 150 g di burro Istruzioni Passo 1 Ricotta, proteine, 2 tuorli, macinare la soda

Con l'inizio del freddo, molti di noi, cercando di proteggersi dai virus, iniziano a prendere complessi vitaminici. Altri credono che il loro corpo se la caverà da solo o semplicemente non gli piace prendere le pillole. In un modo o nell'altro, ognuno di noi dovrà conoscere l'elenco dei prodotti che possono aiutarci non solo a proteggerci dai raffreddori invernali, ma anche a soddisfare la primavera con un'eccellente immunità

Il licopene è una sostanza che ha dimostrato di influenzare le cellule tumorali nel corpo umano. La principale fonte alimentare di licopene sono i pomodori. È dai pomodori che una persona ottiene fino all'80% del consumo totale di licopene. Il licopene, un pigmento organico naturale, si trova nei pomodori

Nella lotta per l'armonia, è adatto qualsiasi metodo per accelerare il metabolismo o il metabolismo. Di recente, le posizioni di primo piano sono occupate da cocktail brucia grassi. La base dei cocktail brucia grassi può essere quasi qualsiasi frutta e verdura, erbe aromatiche, succhi naturali e acqua, latticini a basso contenuto di grassi

Una corretta alimentazione è una tendenza stabile negli ultimi anni. Oltre ai benefici per la figura, tale cibo ti consente anche di mettere in ordine la tua salute. Gli spuntini fuori casa sono una parte importante di una corretta alimentazione, che è meglio preparare in anticipo

I supermercati offrono una ricca selezione di succhi di frutta e verdura. Tuttavia, i succhi fatti in casa appena fatti andranno a beneficio della tua famiglia più dei succhi lavorati industrialmente. Seleziona i frutti e le verdure migliori, maturi e sani per il succo, senza tracce di marciume e altre imperfezioni, lavali accuratamente in acqua corrente

La tecnologia del marketing alimentare lavora contro il nostro girovita. Il loro obiettivo è convincerli a scegliere un prodotto del loro marchio, tra il resto della varietà. Questo non fa bene alla nostra salute e rovina la figura. Ecco alcuni trucchi di marketing:

In precedenza, il cibo veniva spesso cucinato in pentole, pentole e pentole di ferro. I piatti si sono rivelati fragranti e, soprattutto, sani. Il porridge in pentola si è rivelato friabile, tutte le vitamine erano conservate nelle verdure, la carne e il pesce erano particolarmente teneri

Una bevanda al tè preparata con l'anima da erbe, bacche o frutti raccolti darà al corpo le vitamine, l'energia necessarie, riscaldarsi quando fa freddo e rallegrare. Devi solo prepararlo correttamente. Preparare le tue bevande al tè fatte in casa da erbe medicinali, aromatiche e bacche, in termini generali, è simile alla preparazione del solito tè verde o nero

La pesca succosa, aromatica e dolce è un vero frutto "preferito" da adulti e bambini. La sua pelle soffice è piacevole al tatto, la sua polpa delicata è ben assorbita e il suo aroma goloso è riconosciuto dagli scienziati come un vero antidepressivo di origine naturale

Sappiamo tutti che durante il periodo della fine dell'inverno e l'inizio della primavera, la resistenza dell'organismo a vari tipi di malattie diminuisce. Ciò è associato a una mancanza di vitamine nel corpo e, di conseguenza, a una diminuzione dell'immunità

Il fegato è un prodotto molto utile, quindi non dovresti dimenticarlo e assicurati di includerlo nella dieta della tua famiglia. Per cucinare abbiamo bisogno di: 400 gr. fegato di maiale 100 grammi grasso fuso 120 g cipolle 400 gr

Coloro che monitorano attentamente la loro dieta non dovrebbero rinunciare affatto ai deliziosi biscotti. L'importante è cucinarlo correttamente. Per fare i cookie avrai bisogno di: 1, 5 tazze di farina d'avena, mezza tazza di frutta secca (uvetta, albicocche secche, prugne secche, eventuali frutti di bosco secchi), 1,5-2 tazze di noci (o noci pecan), 50 grammi di burro (può essere sostituito con olio d'oliva ), 1/4 tazza di scaglie di cocco, 1 banana, 1 uovo, vanil

Fare un rotolo di carote è facile e veloce. Ci vuole solo mezz'ora per preparare questo pasto dietetico. È necessario Per il test: - 250 g di carote; - 100 g di farina; - 200 g di mandorle grattugiate; - lievito in polvere

Questa pizza è molto utile perché la farina grossa contiene vitamine B ed E, fosforo, potassio, calcio, ferro, iodio, fibre. E anche questa pizza ha un gusto insolito dovuto all'aggiunta di crema di formaggio e ricotta al ripieno. È necessario 200 g di farina grossa 80 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaio di olio d'oliva Un pizzico di zucchero 1 cucchiaino di sale Da riempire:

Questa insalata di verdure con trota non è solo deliziosa, ma anche molto salutare. Le verdure sono ricche di vitamine e la trota stessa è una fonte di benefici acidi grassi polinsaturi Omega-3. È necessario 125 g di trota affumicata 5-6 patate 1 cipolla Prezzemolo fresco 1 peperone 2 baccelli di asparagi 3 ravanelli 2 foglie di lattuga 1 cucchiaio di olio d'oliva Per il rifornimento:

La cannella ha tanti usi. Per la maggior parte delle persone, questo è un condimento per latte o farina d'avena. La cosa migliore della cannella è che è facilmente reperibile ovunque. Sapevi che la cannella ha molti benefici per la salute? Sai da dove viene?

Contrariamente alle tradizioni consolidate, il sale, come migliaia di anni fa, rimane un prodotto dannoso. Fa cigolare le articolazioni, alza la pressione sanguigna. Sebbene il numero di oppositori del sale sia aumentato negli ultimi anni, la maggior parte delle persone non si arrende

La zuppa di acetosa è la zuppa più primaverile. L'acetosa è un'erba molto utile, aiuta a sbarazzarsi della carenza di vitamine. E la zuppa di cavolo con acetosa risulta essere molto gustosa e acida. Per preparare la zuppa di cavolo avrai bisogno di:

I nutrizionisti non solo insegnano ai propri clienti un'alimentazione sana ed equilibrata, ma sono essi stessi un chiaro esempio di buone abitudini alimentari. Spesso puoi sentire da loro il divieto di dolci e cibi grassi, ma l'elenco dei prodotti che gli esperti escludono dalla loro dieta è molto più ampio

È estremamente importante per il nostro corpo ricevere una sostanza come il sodio. Dopotutto, supporta il funzionamento dei reni, l'equilibrio idrico-sale del corpo e la ritenzione di minerali nel sangue. La principale quantità di sodio che otteniamo attraverso il sale alimentare, un eccesso del quale è dannoso, perché porta a crampi muscolari, deterioramento della funzione renale, ecc

Il pancake di farina d'avena è un'opzione deliziosa, nutriente e salutare per il pranzo o uno spuntino abbondante. Può essere tranquillamente mangiato da coloro che conservano la loro figura e non vogliono migliorare. È necessario - 40 grammi di farina d'avena o farina d'avena macinata - 1 uovo di gallina - un pizzico di sale - soda sulla punta di un cucchiaino - 2 cucchiai

Fare i pancake senza uova è un gioco da ragazzi. La cosa principale è fare l'impasto correttamente in modo che risulti sottile e delicato e non si attacchi alla padella. Puoi usare latte o kefir come base per l'impasto, mentre non è necessario sostituire le uova con nulla

Il dolce a base di yogurt si distingue per il suo gusto sorprendente e molto delicato. I bambini lo adorano incredibilmente, ma anche gli adulti lo apprezzeranno. Non c'è niente di difficile in cucina, anche un principiante può gestirlo. Ingredienti:

La cagliata glassata è una prelibatezza familiare a molti fin dall'infanzia. Oggi è acquistabile in negozio. Tuttavia, l'abbondanza di additivi, i grassi vegetali privano il formaggio acquistato in negozio del gusto dell'infanzia. Un'ottima opzione è cucinare questo dessert con le tue mani

Un'insalata che non richiede molto tempo da preparare, ma allo stesso tempo si distingue per una porzione molto efficace. "Medeo" nella sua composizione e design ricorda l'insalata "Chafan" piuttosto famosa e, grazie alla sua interessante porzione, può essere tranquillamente servita su un tavolo festivo

Durante la cottura non è tanto faticoso stare a lungo ai fornelli, quanto il successivo lavaggio delle alte montagne delle stoviglie sporche nel processo. Per tutti gli amanti non ardenti della pulizia della cucina: una ricetta semplice per una deliziosa torta, la cui preparazione richiederà un solo contenitore

Le zuppe di verdura sono un piatto indispensabile per la cucina magra o vegetariana. Allo stesso tempo, sono piuttosto gustosi e salutari, poiché non solo contengono la quantità necessaria di vitamine per la piena vita del corpo, ma aiutano anche a migliorare la digestione

Fare una colazione completa è una delle condizioni per una corretta alimentazione. Il porridge per il pasto mattutino è ottimo. Soprattutto la farina d'avena, che può fornire un effetto sazietà di lunga durata. Puoi far bollire la farina d'avena con vari additivi

L'uso della radice di cicoria ha una storia molto lunga. Gli antichi romani usavano questa erba per purificare il sangue. Gli egizi usavano la radice di cicoria per purificare il fegato, oltre che per i morsi di insetti e serpenti velenosi. Al giorno d'oggi, la cicoria viene utilizzata non solo in medicina, ma anche in cucina, aggiungendola a vari piatti e pasticcini

Questo piatto può essere una vera e propria decorazione da tavola, oltre che un ottimo spuntino o antipasto ad una grande festa. Le zucchine al forno, dal gusto piccante e saporito che si sciolgono in bocca, sono anche un'ottima opzione per chi cerca peso e salute

La dieta comprende una colazione completa, pranzo e cena all'incirca alla stessa ora. Grazie a ciò, il corpo riceve tutte le sostanze necessarie in tempo e non immagazzina grassi e carboidrati di riserva nei luoghi più problematici e la maggior parte dei problemi digestivi scompare senza lasciare traccia

Il gulasch italiano è consigliato per essere servito con la polenta. Questo piatto ha un gusto insolito, non annoiato. Anche se la carne non ha il maggior successo, risulterà molto gustosa secondo questa ricetta. È necessario Per quattro porzioni:

Questa torta luminosa e gustosa è perfetta come pranzo leggero e, se lo si desidera, può essere una decorazione di una tavola festiva. È necessario Per il test: 360 g di farina 120 ml di acqua bollente 120 ml di olio vegetale raffinato 1 cucchiaino di lievito per dolci un pizzico di sale Da riempire:

Durante la stagione estiva, le hostess preparano molti piatti a base di verdure di stagione. Chiudo i pomodori per l'inverno, cucinano stufati con loro, li cuociono in forno e li aggiungo alle insalate. Il modo originale di usare i pomodori è fare una torta

Il pissaladiere è un dolce popolare nel sud della Francia, nella bellissima Provenza. In esso, la dolcezza delle cipolle caramellate ammorbidisce con successo il sapore salato delle acciughe ed è accentuata dalla piccantezza delle olive in salamoia

Una torta è una confezione dolce che, a differenza di una torta, è di piccole dimensioni ed è progettata per una porzione. In base al tipo di impasto, la torta si divide in biscotto, pasta frolla, sfoglia, crema pasticcera, gonfia e anche alla mandorla

Un piatto misterioso con un meraviglioso nome melodioso "risotto" è il piatto nazionale d'Italia. Ci sono una grande varietà di opzioni di cottura per questo piatto. Se è la prima volta che ti immergi nella famosa cucina mediterranea, inizia con il Risotto Verdure e Parmigiano

Il risotto è uno dei piatti italiani più apprezzati. Questo è un incrocio tra il porridge e la zuppa, da cui tutto il liquido è evaporato. Esistono centinaia di ricette di risotti, alcune delle quali semplici e incredibilmente complesse. Questo piatto può essere vegetariano leggero o di carne sostanziosa, piccante o molto tenera, friabile o liquida

È difficile immaginare la cucina russa senza crauti. Questo prodotto unico, ricco di vitamina C, può essere utilizzato come ottimo snack a sé stante e in vari piatti. Prova pesce e crauti. Una delizia nutriente e deliziosa di carpe, carpe, tinche servirà come un'eccellente cena in famiglia

Questi deliziosi involtini di cavolo alla pechinese con riso possono competere con i soliti involtini di cavolo ripieni. È necessario Serve 4: - 250 g di riso a chicco lungo; - 2 litri di acqua; - 12 fogli di cavolo cinese

Bacche, foglie, corteccia e persino radici di corniolo sono una vera medicina naturale che consente di rafforzare il sistema immunitario, saturare il corpo con vitamine e sostanze nutritive. Si è diffuso in medicina per l'alto contenuto di oli essenziali, tannini, fitoncidi e vitamine

Il gusto della torta dipende molto dalla crema. Se un ingrediente viene sostituito da un altro, il gusto del capolavoro dolciario cambierà immediatamente. Inoltre, le creme golose e originali sono il "fiore all'occhiello" dei prodotti da forno

I biscotti appetitosi decoreranno meravigliosamente non solo una normale festa del tè in famiglia, ma anche qualsiasi celebrazione. Le rose possono essere semplicemente disposte in un vaso o servite sul tavolo sotto forma di un vero bouquet

Una ricetta semplice per fare i dolci in stile "Bounty", ci sono molte ricette su Internet, per lo più con il burro, che deve essere prima sciolto, poi raffreddato, e poi solo 20 minuti senza problemi, 3 ingredienti e deliziosi dolci al cocco su la tua tavola

A prima vista, sembra che ci siano moltissime creme di biscotti. Ma non è così. In effetti, ci sono solo alcuni tipi base di creme. Tutto il resto sono "variazioni su un determinato tema" che ti permettono di ottenere gusti diversi

Non è un segreto che molti prodotti alimentari hanno un effetto positivo sul nostro corpo, mentre altri, al contrario, hanno un effetto negativo. Ma come si determina quali sono utili e quali no? Un fatto interessante è che alcuni prodotti sono alcalini, mentre altri sono ossidanti

Una volta Konstantin Raikin, in un'intervista con una delle riviste femminili, ha detto che ama le melanzane ripiene con formaggio che fa sua moglie. Forse la ricetta proposta non è esattamente quella citata da Raikin, ma comunque merita attenzione per la sua originalità e unicità

Fin dall'antichità il pane era considerato il prodotto più pregiato, senza il quale non passava un solo pasto. Tuttavia, sul campo, spesso non era possibile fare il pane fresco, quindi per tali casi è stato inventato un sostituto: biscotti sottili e duri che non si deteriorano per diversi anni

I nutrizionisti raccomandano spesso l'uso di spezie per la perdita di peso. Il pepe nero è molto popolare perché può bruciare i depositi di grasso. È necessario - Pepe nero; - olio d'oliva; - kefir senza grassi; - cannella in polvere

La torta di cagliata di mandarino sarà un ottimo dessert quando si desidera qualcosa di leggero e gustoso. È necessario 900 grammi di ricotta, 4 uova, 8 cucchiai di zucchero, 2 tazze di farina, 2, 5 cucchiaini di lievito, 4 cucchiai di olio vegetale, 600 grammi di mandarino, 1 limone, 100 grammi di burro, 250 grammi di acido crema

Questa torta si distingue per la sua originalità, raffinatezza, ma difficile da preparare. La torta è composta da pasta frolla tenera, uno strato di gelatina e una crema soffice. Ingredienti: 150 g di burro 1 cucchiaio. Farina, 1 cucchiaio

La torta ripiena di banana ha un gusto straordinario ed è piuttosto gradevole. Una torta del genere può impressionare qualsiasi ospite ed è molto facile da preparare. È necessario 1 cucchiaio. Farina 1/4 di cucchiaino vanillina 200 g di ricotta non secca 4 banane 1 cucchiaio

Ogni casalinga ha la sua ricetta "firma" per preparare un tradizionale dolcetto pasquale: la ricotta di Pasqua. Questa ricetta è insolita in quanto non ci sono uova nella ricetta, inoltre sono presenti latte condensato bollito, cannella e persino zenzero candito

La torta al burro bretone è una pasticceria piuttosto ipercalorica. Se non hai paura che questo influisca sulla tua figura, allora prova con tutti i mezzi a cuocere questo capolavoro culinario. È necessario - tuorli d'uovo - 5 pezzi

Il croissant è un piccolo bagel di pasta sfoglia, tradotto dal croissant francese - una mezzaluna. Questi dolci sono famosi in tutto il mondo e vengono serviti a colazione con una tazza di caffè o una cioccolata calda. Qualche trucco in cucina Si ritiene che la pasta sfoglia per croissant debba essere prodotta con burro di alta qualità con almeno l'82% di grassi

Il phali è un antipasto tradizionale caucasico, che è un paté di verdure. Il phali è preparato da una verdura con l'aggiunta di noci, aglio e coriandolo, il che conferisce al piatto un carattere davvero georgiano. È necessario - melanzane - 0,5 kg (2 melanzane di media grandezza) - aglio - 2 - 2 spicchi - coriandolo - qualche rametto - gherigli di noce - 100 g - sale, luppolo-suneli, sommacco - a piacere Istruzioni Passo 1 Per preparare il ph

Alla vigilia del nuovo anno, voglio sorprendere i miei cari, in particolare i bambini, con qualcosa di insolito e gustoso. Prova a preparare questi deliziosi biscotti di panpepato, un vero simbolo del nuovo anno. I biscotti ti delizieranno non solo con il loro gusto meraviglioso, ma anche con il loro aspetto insolito

Dal tedesco e dall'italiano, la parola "marzapane" è tradotta come "pane di marzo" e non è vana: i prodotti a base di pasta di marzapane sono comuni in questi paesi come il pane. Ma in Russia, per molto tempo, il ripieno dei panini a base di noci tritate con zucchero è stato chiamato marzapane, il che, ovviamente, è un'ingiusta illusione

La marinatura è un ottimo modo per rendere il pesce delicato ancora più saporito e succoso. Veloci e facili, le marinate salate sono perfette per preparare filetti, bistecche e carcasse intere da grigliare. Marinata in stile mediterraneo Marinature leggere a base di olio d'oliva, succo di limone e aceto aromatico daranno al pesce un gusto unico di piatti mediterranei, un grande tocco meridionale, quindi adatto per una piacevole serata estiva

Prova ricette semplici per piatti fantastici: cuoci lo sgombro nell'airfryer. Questo pesce deliziosamente gustoso non solo ti delizierà come buongustaio, ma gioverà anche alla tua salute. Sgombro al forno con Airfryer Ingredienti:

Le zucchine sono un ortaggio che si abbina perfettamente a qualsiasi tavola, e come contorno è ideale per tutti i tipi di carne e pesce. Le zucchine grigliate con una squisita marinata diventeranno sicuramente parte integrante del tuo menu. È necessario –Zucchine giovani (3-6 pz

Vuoi cucinare qualcosa di insolito per la prima volta? Quindi usa la ricetta per la zuppa di gamberi al cocco. Ha uno squisito sapore pungente con un aroma pungente. È necessario - 0,5 litri di latte di cocco - 250 g di gamberi - 200 g di funghi (champignon) - 40 g di citronella - 1 limone - 15 g di zenzero - 3 spicchi d'aglio - 2 cucchiai

Cucina un maiale impanato incredibilmente delizioso. Potete servirlo con rucola, spruzzare con succo di limone. Può anche essere servito con pomodori freschi e spinaci. È necessario Per quattro porzioni: - 2 lombi di suino disossati del peso di 220 g ciascuno

Gli abitanti del nostro paese hanno ancora poca familiarità con la cucina portoghese, sebbene i piatti tradizionali portoghesi siano conosciuti in tutto il mondo per la loro diversità e sapore. Uno dei piatti portoghesi più brillanti è la scaloppina di vitello con mozzarella e pancetta

La salsa di spinaci è molto facile da preparare, ma ha un sapore piuttosto complesso e benefici per la salute. È necessario - spinaci - 1 mazzo di foglie 10 pz. - semi di girasole - 0,5 tazze - aglio - 1 spicchio - sale, pepe - a piacere - acqua - 100 ml Istruzioni Passo 1 Gli spinaci sono un verde vegetale, un prodotto preferito del famoso marinaio Papay, da cui il personaggio dei cartoni animati è diventato forte e poteva far fronte a quals

L'insalata con halibut affumicato e alghe risulta essere abbondante e piccante. La preparazione è elementare, se tutti i prodotti vengono preparati in anticipo, non impiegherai più di quindici minuti a cucinare l'insalata. È necessario - 200 g di halibut affumicato

L'azu con patate è un piatto molto soddisfacente e delizioso. È preparato in modo abbastanza semplice e non richiede particolari abilità culinarie. Ingredienti: 600-650 g di carne (maiale o manzo); 3 sottaceti piccoli; 3 cipolle medie

L'azu è considerato un piatto tataro nazionale. Questo è uno stufato di manzo o agnello. Gli ingredienti principali del piatto sono la salsa di pomodoro e i sottaceti. Azu è molto facile da preparare, è sostanzioso e ha un aroma gradevole e un sapore leggermente acidulo

La cucina tartara ha un'ampia varietà di piatti deliziosi. Uno di questi è azu. In questo piatto la carne si sposa armoniosamente con verdure e spezie. Azu ti aiuterà quando devi sfamare una grande azienda o cucinare rapidamente una cena deliziosa

Con l'inizio dell'estate, molte persone non sanno cosa fare con se stesse dal caldo. Il kvas alla fragola ti aiuterà a farcela e a dissetarti. È abbastanza facile da realizzare. Questo è quello che mi propongo di fare. È necessario - fragole - 100 g

La carne di squalo, secondo chi l'ha mangiata, è allo stesso tempo simile a pesce, capesante, pollo e braciole di maiale. Uno squalo ha uno scheletro cartilagineo, quindi né il cuoco né il mangiatore devono preoccuparsi delle lische di pesce

Con l'aiuto di un utensile da cucina apparentemente normale come una padella, puoi cucinare molti piatti da una varietà di prodotti, che si tratti di un piatto principale o di un dessert. Prepara frittelle di fegato, pizza o banane fritte caramellate in una padella e rimarrai sorpreso da quanto sia facile e delizioso

Per gli amanti delle capesante e delle carote coreane, proponiamo questa interessante ricetta. Le capesante risultano piccanti e piccanti, le proporzioni sono date per una famiglia numerosa, se non vuoi cucinare uno spuntino con una riserva, riduci il numero di ingredienti almeno della metà

Le cheesecake con la ricotta sono dei dolci deliziosi. Ma la ricotta può essere sostituita con un ripieno di mele dolce. Risulta non meno aromatico, succoso e gustoso. È necessario Per il test: - 450 grammi di farina, - 7 grammi di lievito secco, - 250 ml di latte, - 80 grammi di burro, - 3 cucchiai

Gli stomaci appartengono alla categoria II delle frattaglie. Possono essere usati come piatto separato o usati come guscio naturale per i muscoli - contengono molto collagene ed elastina. Gli stomaci di animali e uccelli sono usati per il cibo

Kufta-bozbash è un piatto originale della cucina caucasica, diffuso in Armenia e Azerbaigian. Kufta-bozbash è una zuppa leggermente acida a base di agnello e piselli. Questo piatto originale ha una combinazione insolita di ingredienti, che conferisce alla zuppa un gusto e un aroma speciali

Gata è un dolce armeno che viene preparato per le feste e le celebrazioni. Ci sono diverse opzioni per preparare il gata, può essere preparato sotto forma di tortilla rotonda o in pezzi ordinati. La cottura in porzioni è la più nota. Prendetevi il tempo per preparare una delizia leggera e saporita con un ripieno delicato e un impasto che si scioglie in bocca

La cucina azera si è formata sotto l'influenza delle tradizioni, della religione e della posizione geografica dello stato. Si distingue per un gran numero di piatti a base di agnello, verdure fresche, erbe e frutta, nonché prelibatezze molto piccanti e aromatiche ottenute dall'uso di molte spezie

Le vitamine sono sostanze necessarie per il corpo umano per tutti i processi che si verificano in esso. Svolgono un ruolo enorme nel mantenimento dell'immunità, rendendo il corpo il più resistente possibile alle malattie. Ogni vitamina ha una funzione specifica, quindi dovrebbero essere tutte presenti nella dieta

"Non mangiare molti dolci, ti cadranno i denti!" - tali storie dell'orrore ci sono state raccontate dai nostri genitori e ora le stiamo raccontando ai nostri figli. Voglio condividere una ricetta deliziosa e, soprattutto, utile per i dolci, da cui i denti non solo non cadranno, ma si rafforzeranno -) Mangia alla tua salute

Mangiare piccole quantità di cibo tra i pasti è uno spuntino. Molto spesso, a questo scopo vengono utilizzati patatine, panini, noci, biscotti, ecc. Istruzioni Passo 1 Per alcuni, uno spuntino è un modo per soddisfare la fame durante la giornata lavorativa

La ricetta per preparare i bagel alla ricotta è molto semplice. Non ci vorrà molto tempo di cottura. E il risultato ti delizierà con un gusto gradevole. È necessario - ricotta 400 g; - burro o margarina 250 g; - farina 400 g

Un'ottima opzione per il dessert in una giornata calda: tenerezza e umidità del biscotto alla ricotta, crema al burro e i tuoi frutti preferiti … È semplicemente impossibile resistere! È necessario Biscotto alla ricotta: - 200 ml di panna (dal 30%)

Per molti, il gelato è una delizia preferita. Questo è un dessert delizioso, rinfrescante e generalmente insolito. Ma per coloro che sono a dieta o preservano la loro figura, c'è una meravigliosa ricetta del gelato in cui non c'è praticamente grasso

A prima vista, sembra che mirtilli e mirtilli siano simili. Un giardiniere esperto riconoscerà immediatamente la differenza anche nelle piantine, non solo nelle bacche. Ma i nuovi arrivati a volte commettono errori e sul mercato potrebbero benissimo essere venduti non proprio quello che stavano cercando

Con l'inizio dell'estate per la preparazione di vari piatti, cerchiamo di utilizzare più verdure possibili, ad esempio aneto, prezzemolo, cipolle. Se sei stanco delle insalate tradizionali e delle zuppe estive, allora ti suggerisco di preparare una deliziosa e sostanziosa torta ripiena di cipolle verdi e uova

Fin dai tempi più antichi, la ceramica è stata molto comune. Attualmente i piatti in pentola sono presenti nelle cucine di tutti i popoli del mondo. Tali piatti sono facili da preparare, conservano meglio tutti i nutrienti e hanno un gusto speciale, inerente solo peculiare

Il carciofo esotico è il parente più prossimo del cardo comune. I "germogli" non aperti di questa pianta vengono mangiati. Esistono nel mondo una cinquantina di varietà di carciofo, le più apprezzate nella cucina mediterranea. Come scegliere i carciofi La stagione dei carciofi inizia a marzo e termina a maggio

Il carciofo è un'erba perenne della famiglia delle Asteraceae originaria del Mediterraneo e delle Isole Canarie. Come coltura orticola, il carciofo viene coltivato in Francia, Italia, Spagna. Gli chef francesi preparano i carciofi in modo semplice:

In natura esistono circa 140 specie di carciofo, pianta perenne della famiglia delle Asteraceae. In cucina non vengono utilizzate più di 40 specie. Questo ortaggio, esotico per la Russia, è abbastanza utile. Avendolo preparato correttamente, puoi dare un certo piacere a te stesso e a chi ti circonda

I carciofi sono fiori appartenenti alla famiglia delle bardane. Una gemma con foglie dure e dense, che assomiglia visivamente a una pigna, viene utilizzata per il cibo. I carciofi arrivarono in Russia sotto la direzione di Pietro I, ma come pianta ornamentale, iniziarono a cucinare piatti da loro molto più tardi

Questo piatto della tradizione italiana è da tempo molto amato in molti paesi del mondo. La varietà dei ripieni dà libero sfogo alla nostra fantasia e siamo felici di cucinarlo a casa. È necessario Per il test: - 1 bicchiere di farina e poco più per spolverare la tavola - 1 uovo - 150 ml di latte - 1/4 di cucchiaino

I semi di lino possono essere utilizzati per preparare prodotti da forno, insalata, porridge, ecc. Questo prodotto produce una gelatina molto gustosa e salutare e il decotto di semi di lino è indispensabile per le malattie del tratto gastrointestinale

Per preparare torte fritte, è conveniente usare non solo una padella, ma anche un'ampia casseruola. Per liberare il piatto finito dal grasso in eccesso, dovrebbe essere immediatamente steso su tovaglioli o tovaglioli di carta. Torte fritte con patate e pancetta Ingredienti:

Ebbene, chi può resistere alle fragranti e deliziose torte ripiene di frutti di bosco? Probabilmente, non c'è una sola nonna che non asseconderebbe i suoi nipoti con tali pasticcini. È ora di imparare a cucinarli, soprattutto perché è così semplice

Le crocchette di pollo sono deliziose e nutrienti. Si scopre che puoi cucinarli a casa se conosci una ricetta semplice. Seguendo i consigli della foto, puoi cucinare le crocchette non peggio che nei ristoranti fast food. È necessario - filetto di pollo (0,5 - 1 kg)

Il brownie è un dolce tradizionale americano che è un incrocio tra una torta al cioccolato e un biscotto. Questo capolavoro culinario si sposa bene con caffè o latte. In Gran Bretagna è consuetudine mangiare brownies con gelato. È necessario cioccolato amaro - 200 g

I funghi prataioli al forno con uova di quaglia possono essere serviti come spuntino o per colazione. Questo piatto risulta essere molto soddisfacente, ha un aspetto molto luminoso e bello e un gusto gradevole. È necessario - 4 funghi grandi

Nella preparazione delle torte, puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione, perché possono essere cotte in quasi tutte le forme. Ti suggerisco di fare una torta di spinaci al sole. Non è solo delizioso, ma anche molto bello. È necessario Per il test:

Nonostante la popolarità delle patate come ingrediente di primi e secondi piatti, sono molte le ricette di zuppe che non utilizzano le patate. Ad esempio, guazzabuglio, zuppa di kharcho o zuppa di formaggio. Zuppa di formaggio senza patate Per preparare questa zuppa delicata, prendi:

Carne e verdure sono un ottimo abbinamento. La carne cotta al forno con le verdure conserva molti più nutrienti, meno calorie della carne fritta. Cuociamo la carne di maiale al forno con le verdure. È necessario Puoi cuocere qualsiasi tipo di carne, ad esempio manzo, agnello, maiale e pollame

La purea di zuppa con funghi prataioli ha un sapore delicato e gradevole e piacerà a tutti. Diversifica perfettamente il menu di tutti i giorni. È necessario - patate 5 pz. - funghi 10 pz. - carote 2 pz. - radice di prezzemolo 1 pz

La terrina di frittelle è un'eccellente prelibatezza che piacerà sicuramente a grandi e piccini. Va notato che la delicatezza non è solo gustosa, ma anche molto utile per il corpo. È necessario - 3 uova; - 500ml. latte; - 2 cucchiai

Questo piatto dietetico è abbastanza adatto a coloro che seguono la figura. Inoltre, la melanzana è molto benefica per il cuore e i reni. Pertanto, questo alimento può essere chiamato medicinale. Ingredienti: - melanzane - 600 g

La zuppa di crema delicata sta diventando sempre più popolare in cucina. Tale zuppa e zuppa di purea hanno una consistenza simile, ma sono piatti indipendenti completamente diversi. Se la base della vellutata è brodo di carne o vegetale, allora per la vellutata la base è latte o panna

La zuppa di carote allo zenzero è un primo piatto delicato e delizioso. Si riferisce alla cucina vegetariana, quindi se controlli attentamente la tua figura, non aver paura di concederti un piatto di una zuppa così abbondante, ma leggera. È necessario - 270 g di cipolle

In primavera le minestre in brodo lasciano il posto a minestre leggere e veloci, ma non per questo meno gustose. Non lasciarti confondere dal succo d'arancia in questa ricetta come il latte di cocco nelle zuppe tailandesi. È necessario - 150 g di carote

La zuppa di carote e zucca è deliziosa, nutriente e salutare. Si rallegra notevolmente in autunno nuvoloso e compensa la mancanza di vitamine in primavera. Contiene solo verdure, è facilmente assorbito dall'organismo, quindi è adatto a persone a dieta e vegetariani

Per gli amanti dei piatti di pasta sfoglia, c'è una meravigliosa ricetta per la torta senza zucchero con ricotta, pomodori ed erbe aromatiche. Questa torta può essere servita come piatto separato o come dessert. È necessario - 500 g di pasta sfoglia

La delicata torta di ricotta con una leggera acidità, data dalle prugne fresche, diventerà un delizioso dessert per la tua famiglia o decorerà un festoso tea party. Il pezzo forte del piatto sono le noci con il miele nascosto nelle prugne. È necessario Impasto:

La consistenza setosa di questa zuppa di zucca delicata, sostanziosa e vibrante è perfettamente accentuata da croccanti crostini di pane. Spesso vengono cosparsi di varie spezie prima della cottura per conferire al piatto ulteriori sfumature aromatiche

Il ritmo frenetico della vita raramente ti permette di coccolare la tua famiglia con zuppe deliziose, nutrienti e salutari. Ma le zuppe ripristinano l'equilibrio dei liquidi nel corpo, forniscono le vitamine e i minerali necessari e vengono assorbite facilmente e rapidamente

È difficile immaginare l'autunno senza una zuppa di funghi profumata. Il purè di patate dei doni della foresta con crostini ha tutte le possibilità di diventare, forse, la migliore conclusione di una giornata autunnale difficile e fredda. Questo piatto viene servito nei migliori ristoranti del mondo, ma indubbiamente ha un sapore migliore a casa, quando ne apprezzi il gusto e l'aroma in una cerchia familiare stretta, o meno

La torta di cipolle tedesca con il nome sonoro di Zwiebelkuchen è un piatto tradizionale contadino. È particolarmente popolare in autunno quando la raccolta è in corso. Zwibelkuchen in Germania viene spesso servito con un bicchiere di mosto d'uva acido o vino giovane e audace

Non è un segreto che a molti bambini non piaccia il riso normale, ma sono deliziati dalla casseruola di riso dolce. In effetti, in questa forma, il porridge di riso sembra molto più appetitoso. Può essere preparato a colazione in qualsiasi periodo dell'anno:

Il khachapuri in stile adjarian è un'opzione ideale per un piatto da pranzo, a cui puoi servire brodo di carne con erbe e verdure. La cottura è facile, puoi fare diversi ripieni, ma la ricetta originale include ancora formaggio feta e uova sode

Ebbene, chi non ama le torte, soprattutto quelle dolci? Penso che ce ne siano pochi. Ti suggerisco di cuocere una torta allo sherry e frutti di bosco. Sicuramente ti piacerà e lo cucinerai ancora e ancora. È necessario - farina - 1, 5 tazze

Gli aiutanti domestici stanno diventando sempre più popolari tra le casalinghe moderne: un forno a microonde, una macchina per il pane, un multicucina hanno da tempo cessato di essere una rarità in cucina. Gli elettrodomestici fanno risparmiare tempo e rendono la cucina facile e divertente

Passo 1 Sciogliere 70 g di burro, raffreddare e mescolare con vaniglia e biscotti. Mettere la massa in uno stampo e formare una barchetta. Cuocere in forno a 180 gradi per 10 minuti. Passo 2 Sbattere il formaggio con un mixer. Aggiungere a turno la farina, lo zucchero, la vanillina e l'uovo

L'olio d'aglio può essere usato per insaporire qualsiasi piatto. Ti offro la ricetta più semplice per la sua preparazione. Tale olio può essere utilizzato non solo per condire i piatti, ma anche per mangiarlo spalmandolo sul pane. È necessario - aglio - 1 testa

La cheesecake è uno dei dolci più popolari della cucina nordamericana ed europea. Si tratta di una torta a base di pasta frolla o biscotto, ricoperta da un dolce ripieno di crema di formaggio. Puoi anche preparare la cheesecake con l'aggiunta di ricotta: