Questo frutto esotico dal sapore particolare è talvolta chiamato uva spina cinese. Viene proprio da questo paese, è il frutto di una vite simile ad un albero. Molte persone amano il kiwi solo come un dessert vitaminico, ma si scopre che in esso sono nascosti potenti poteri curativi.
Componenti terapeutici della composizione
Si ritiene che il kiwi contenga più vitamina C di ribes, peperoni o agrumi, che detengono il record per la concentrazione di questo potente antiossidante. Sì, e altre vitamine: A, E. D, diverse linee del gruppo B - nel verde "soffice" è parecchio.
Il 10% della composizione della polpa del frutto è fibra, molto utile per l'apparato digerente. Contiene anche quasi l'intero spettro di oligoelementi: calcio, zinco, magnesio, potassio, ferro, fosforo, sodio, manganese e altri. E con questa abbondanza di utilità e chicche - solo 50 calorie per 100 grammi di prodotto.
Campo di applicazione
Gli studi hanno dimostrato che un consumo abbastanza regolare di kiwi aiuta a rafforzare il sistema immunitario, migliora il metabolismo e aumenta la resistenza alle situazioni di stress. Ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, può essere usato come profilassi per le malattie articolari e aiuta con il raffreddore. Un certo numero di esperti ne raccomanda l'uso per il diabete.
Le donne apprezzano particolarmente questo frutto per i suoi benefici cosmetici. Le maschere di polpa donano elasticità alla pelle, la purificano. È stato anche notato un effetto così unico dell'uso interno come una diminuzione della tendenza ai capelli grigi a causa del ripristino del metabolismo lipidico. Migliorare il flusso sanguigno porta a un beneficio per la salute così importante come una diminuzione del rischio di vene varicose. L'effetto antinfiammatorio e analgesico del kiwi è stato documentato anche dai medici.
Kiwi in dietetica
L'alto contenuto di enzimi ed enzimi a basso contenuto calorico del frutto lo rende molto appetibile dal punto di vista nutrizionale. La fibra migliora la funzione motoria intestinale e queste fibre rinfrescanti sono quasi prive di zucchero. Ma c'è un'alta concentrazione di acido, che contribuisce ulteriormente al processo accelerato di digestione del cibo. Ma è proprio di questa circostanza che bisogna tener conto e non abusare della frutta, e anche in dosi equilibrate è meglio assumerla dopo i piatti principali del menù.
Complicazioni, controindicazioni
Il già notato aumento dell'acidità della composizione del frutto è dannoso per le persone che hanno già un eccesso di acido nello stomaco. Il kiwi è controindicato per le ulcere, così come per coloro che hanno un'esacerbazione di gastrite o malattie delle vie biliari. L'"uva spina cinese" può anche influenzare negativamente le vie urinarie. Un'alta concentrazione di acido può danneggiare lo smalto dei denti.
Il "sovradosaggio" del gustoso frutto provoca diarrea, un effetto collaterale spesso riscontrato dalle persone che consumano kiwi come rimedio dimagrante. Ma, forse, lo sfondo negativo più frequente dell'uso di questo prodotto sono le reazioni allergiche, inoltre, piuttosto acute. Ecco perché è estremamente importante monitorare la reazione del corpo e consultare un medico alle prime manifestazioni di disfunzioni.