Frutti come arancia, banana, lime, che hanno una buccia densa, possono essere facilmente utilizzati come stampi per la preparazione di vari dolci. E non solo gelatina. Suggerisco di provare, ad esempio, questo meraviglioso dolce.
È necessario
- - 1 bicchiere di succo d'arancia,
- - 6 lime,
- - 100 ml di yogurt senza additivi,
- - 1 bicchiere di fragole,
- - zucchero a velo qb,
- - qualche pezzetto di cioccolato fondente.
Istruzioni
Passo 1
Ci serve solo la buccia del lime, quindi tagliate a metà il frutto e togliete con cura la polpa. Mettiamo da parte le "barche" di lime per ora. Lavare le bacche, liberarle dalle foglie e trasformarle in purè di patate utilizzando un mixer.
Passo 2
Quindi mescoliamo lo yogurt con il succo, aggiungiamo la purea di fragole, un po' di polvere di caxap (puoi farne a meno) e battiamo il tutto di nuovo bene.
Passaggio 3
Spezzettare il cioccolato in piccoli pezzi e metterli nelle barchette di lime. E poi li riempiamo con una miscela di yogurt e bacche. Mettiamo tutto in frigorifero. Quando il composto è ben congelato, il dolce può essere estratto e tagliato a fette: sarà più facile farlo se immergi ogni volta il coltello in acqua calda.
Ecco un dolce così meraviglioso. Tratta i tuoi parenti il prima possibile.
