Con l'inizio del freddo, molti di noi, cercando di proteggersi dai virus, iniziano a prendere complessi vitaminici. Altri credono che il loro corpo se la caverà da solo o semplicemente non gli piace prendere le pillole. In un modo o nell'altro, ognuno di noi dovrà conoscere l'elenco dei prodotti che possono aiutarci non solo a proteggerci dai raffreddori invernali, ma anche a soddisfare la primavera con un'eccellente immunità.
Prima di cambiare la tua dieta abituale per l'inverno, devi capire che la probabilità di ammalarsi o prendere un raffreddore durante questo periodo aumenta non solo perché fa freddo o compaiono portatori di ARVI. Probabilmente avrai notato che negli scaffali delle farmacie ci sono da tempo i cosiddetti complessi vitaminici invernali, che includono solo 4 vitamine: A, B, D e C. Questa non è una scelta casuale, poiché una carenza di queste vitamine in inverno aumenta la rischio di ammalarsi.
La principale fonte naturale di vitamina D, ad esempio, sono i raggi del sole, che, come sappiamo, si vedono raramente in inverno, e la vitamina C, il noto difensore dell'immunità, ci salva da chi ha già contratto un'infezione. Si scopre che il cibo contenente solo 4 vitamine da noi nominate in grandi quantità ci aiuterà a mantenere la salute in inverno. Ecco alcuni di questi prodotti:
- Frutti di mare. Sono ricchi di vitamina D, il che significa che sono anche un ottimo antidepressivo naturale. Stanchi dei grigi cieli invernali e delle lunghe notti? È ora di cucinare il pesce!
- Cereali. Informazioni sui benefici di farina d'avena, riso, orzo, ecc. molto è stato scritto. Molti cereali e cereali hanno davvero qualcosa di cui vantarsi e la vitamina B12 contenuta nella maggior parte di essi diventerà per noi un vero amico nella lotta contro la depressione invernale in inverno.
- Mandarini. Un prodotto che decora, forse, qualsiasi tavola di Capodanno e un'ottima fonte di vitamina C. Un frutto così luminoso e aromatico delizierà sicuramente te e i tuoi cari con più compresse.
- Crauti. Un altro assiduo frequentatore durante le vacanze invernali, e anche ricco di vitamina C. Fai una regola per servire i crauti a cena più volte alla settimana e rimanere in salute.
- Carota. Un ortaggio a disposizione di ognuno di noi tutto l'anno. L'alto contenuto di retinolo (vitamina A) nella sua composizione aiuterà non solo a evitare il raffreddore, ma renderà anche la nostra pelle bella ed elastica.
- Kiwi. Questo frutto, che per noi non è stato esotico per molto tempo, contiene più vitamina C nella sua composizione rispetto agli agrumi. Mangiando un kiwi al giorno, fornisci al tuo corpo un fabbisogno giornaliero di acido ascorbico.
Durante la stagione fredda saranno utili anche aglio, erbe aromatiche in qualsiasi forma, mirtilli rossi, cachi e melograni.
