Una bevanda al tè preparata con l'anima da erbe, bacche o frutti raccolti darà al corpo le vitamine, l'energia necessarie, riscaldarsi quando fa freddo e rallegrare. Devi solo prepararlo correttamente.
Preparare le tue bevande al tè fatte in casa da erbe medicinali, aromatiche e bacche, in termini generali, è simile alla preparazione del solito tè verde o nero. Vale a dire, per ottenere una bevanda salutare, dovresti prendere piatti di porcellana, vetro o ceramica. Come ultima risorsa, è adatto anche lo smalto. È importante che tali utensili non abbiano danni o scheggiature di smalto, poiché i metalli alterano il gusto della bevanda.
Una differenza significativa è che le tisane infondono più a lungo del tè normale. A volte le erbe vengono portate a ebollizione e infuse per 10-20 minuti. È consentita anche una breve bollitura per 5-10 minuti. Puoi far bollire erbe come il tè di Ivan, l'erba di San Giovanni, l'olmaria, le foglie di bacche, i lamponi, le more. Le erbe aromatiche non devono essere bollite. Questo vale per erbe così famose e amate come menta, origano, melissa, boccioli di rosa e altre. Quando vengono bollite, perdono il loro sapore. Queste erbe vengono aggiunte alla fine.
Per quanto riguarda le bacche essiccate, è consuetudine versarvi sopra acqua bollente e insistere. Quando vengono bollite nelle bacche, le vitamine vengono distrutte. Il modo migliore per preparare il tè con rosa canina, ribes, more, crespino, cenere di montagna, mela cotogna e altri è quello di prepararli in un thermos.
Frutti e bacche vengono versati con acqua bollente e infusi per mezz'ora. Quindi aggiungi erbe aromatiche, foglie o fiori e dopo 5-10 minuti puoi iniziare a bere il tè.
È meglio usare erbe, frutta, bacche e radici in uno stato schiacciato.
