La carne acquista un gusto saturo della tenerezza della maionese, intrecciata con un aroma aspro e dolce di cipolle e un fragrante bouquet di erbe. Non puoi trovare un piatto più gustoso.
È necessario
- - 3 cosce di pollo medie;
- - 4 uova di gallina;
- - 2 teste di cipolle;
- - 200 g di maionese;
- - succo di limone;
- - 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
- - sale, spezie a piacere.
- - verdure (aneto, prezzemolo).
Istruzioni
Passo 1
Lava bene le gambe. Tagliare in 3 pezzi. Strofinare con le spezie.
Passo 2
Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili o semianelli.
Passaggio 3
Versa l'olio vegetale in una ciotola adatta al microonde. Disporre la carne di pollo preparata, cospargendola di cipolle.
Passaggio 4
Rompete le uova e scuotetele con la maionese.
Passaggio 5
Versare le cosce di pollo con il composto risultante. Mescolare accuratamente i prodotti.
Passaggio 6
Mettere nel microonde per 30 minuti alla massima potenza.
Passaggio 7
Terminata la cottura, chiudi il coperchio e lascia riposare per altri 15 minuti fino a quando saranno teneri.
