Invitanti come tartufi, biscotti, biscotti multicolori e torte alla crema, elegantemente esposti nelle vetrine delle pasticcerie, corrono gravi pericoli. E non uno!
Sono lontani i tempi in cui i dolci erano considerati benefici per l'attività cerebrale. La ricerca moderna ha portato a risultati che confutano anche questo plus. Quindi, elenchiamo i 5 aspetti negativi più sorprendenti del consumo di dolci:
1. L'eccessivo consumo di zucchero costringe il pancreas a lavorare in modalità aumentata, rilasciando grandi quantità di insulina, che nel tempo può provocare lo sviluppo del cancro intestinale.
2. Lo zucchero è famoso per il suo alto contenuto di glucosio. Ma è il glucosio, secondo una ricerca in Germania e California, che può ridurre la vita umana fino al 25%! Cioè, secondo gli indicatori medi, 15 anni di vita!
3. Il glicogeno è formato da residui di glucosio, che si accumula nelle cellule cerebrali e può portare a demenza e altri disturbi. Interessante, a questo proposito, l'esperienza dei detenuti delle colonie e dei convitti infantili: i dolci e lo zucchero furono completamente esclusi dalla dieta dei bambini, che invece iniziarono a dare più verdura e frutta. Un anno dopo è stato notato un significativo miglioramento del rendimento scolastico (in media di 1 punto su un sistema a 5 punti) e metà dei soggetti con diagnosi di ritardo dello sviluppo prima dell'inizio dell'esperimento sono stati considerati assolutamente sani!
4. Come sai, i dolci più incalliti si trovano principalmente tra le donne. Sebbene sia sulla loro salute "femminile" che lo zucchero ha un effetto distruttivo. È stata stabilita una connessione tra il consumo di una grande quantità di dolci con una malattia come il mughetto. E se una donna incinta mangia molti dolci, la predisposizione del bambino al verificarsi di varie reazioni allergiche aumenta significativamente. Inoltre, la mancanza di testosterone ed estrogeni causata dallo zucchero può portare all'infertilità.
5. Non è stato a lungo un segreto che l'uso dello zucchero provoca la comparsa di rughe ed eruzioni cutanee sulla pelle. Qui devi stare attento anche con gli analoghi dello zucchero, specialmente con il fruttosio.
Quindi si scopre che lo zucchero è stato soprannominato "veleno bianco" per un motivo!