Ricette popolari 2024, Settembre

La decorazione principale della tavola pasquale sono senza dubbio i dolci pasquali. Sono cotti una volta all'anno, celebrando la luminosa risurrezione di Cristo, quindi il processo deve essere affrontato in modo responsabile e con l'anima. Il segreto per preparare un buon dolce pasquale è utilizzare ingredienti freschi e di qualità

La zuppa di cavolo in umido con barbabietole ha un gusto molto ricco. Puoi rendere il piatto più soddisfacente con l'aiuto di un piccolo segreto. Non tagliate le patate, ma lessatele intere. Dopo che la zuppa di cavolo è pronta, schiacciala semplicemente con una forchetta

Le ali di pollo sono un antipasto molto gustoso per una tavola festiva o una festa conviviale. Cuociono molto velocemente e una varietà di salse per le ali ti dà l'opportunità di assaporare ogni volta un gusto nuovo. È necessario - 450-500 g di ali di pollo (la parte più spessa)

Ci sono molti piatti di pollo e pollo. La carne di pollo è molto tenera, poco calorica, quindi adatta sia agli adulti che ai bambini. Come puoi sorprendere gli ospiti avendo il pollo in frigorifero, ma allo stesso tempo non avendo tempo per lunghe cotture

È noto che oltre al piacere e alla sensazione di profonda soddisfazione, la pesca porta anche una cattura. Prendersi cura di lui completamente e completamente ricade sulle spalle di un pescatore di successo, che non deve permettere il deterioramento del trofeo

Beh, che tavola senza merenda! Ovviamente puoi acquistare salsicce, ma un prodotto così abbondante e naturale per uno spuntino non ti verrà venduto. È necessario filetto di manzo - 300 g. cipolla rossa - 1 pz. podcherevok - 50g

Non è un segreto per nessuno che uno dei desideri cari alle ragazze e alle donne sia sempre quello di essere magre e di apparire belle. Quindi i poveri soffrono di tutti i tipi di diete, non sapendo cosa mangiare per perdere peso. Ma se puoi rifiutare il pane o la carne, puoi rifiutare il dolce, questo è al di là di ogni forza

Dedicato agli amanti della ricotta. Biscotti alla ricotta con panna acida che si sciolgono in bocca. Una tale delicatezza viene preparata in 15-20 minuti. Semplice e incredibilmente gustoso. È necessario - 125 grammi di panna acida, - 200 grammi di ricotta, - 15 grammi di zucchero vanigliato, - 100 grammi di zucchero o zucchero di canna, - 2 tuorli, - 250 grammi di burro, - 300 grammi di farina, - 10 grammi di lievito per dolci, - sale qb

Il rosmarino è una pianta profumata le cui foglie vengono utilizzate in cucina da molto tempo. Questa spezia può essere aggiunta a un'ampia varietà di piatti, ma il rosmarino è particolarmente armonioso con le patate. Un piatto del genere diventerà un contorno gustoso e salutare sia per il pesce che per la carne

Concediti un nuovo capolavoro della cucina greca. Questa insalata è deliziosa, quindi te ne innamorerai letteralmente dal primo cucchiaio! Inoltre, questa insalata può essere mangiata senza rimorsi per quelle donne che hanno paura della loro figura

Il cavolfiore fritto in pastella in olio vegetale è molto gustoso. Può essere servito come contorno o preparato come piatto a parte. Il piatto viene preparato in più fasi: bollire le infiorescenze, fare la pastella, friggere il cavolo in olio vegetale

Si tratta di una focaccia leggera italiana a pasta morbida, arricchita con olio d'oliva: tradizionalmente, la tortilla viene cosparsa con essa prima della cottura. È necessario - 450 g di farina bianca speciale per la panificazione

Un antipasto di formaggio caldo è una buona aggiunta a qualsiasi tavola festiva. Il delicato ripieno di crocchette con una crosta croccante delizierà i vostri ospiti. Le palline di formaggio si preparano rapidamente e facilmente. È necessario - 300-350 g di formaggio a pasta dura

La melanzana è uno degli alimenti preferiti da molti. La ragione della loro popolarità risiede nel loro eccellente gusto e utilità. È necessario Per 10 rotoli: - melanzane - 2 pezzi; - prosciutto - 150 gr.; - pomodori - 300 gr

Il vitello con besciamella francese ha un gusto squisito. Allo stesso tempo, conserva sostanze utili, poiché è costituito da ingredienti naturali e viene preparato mediante cottura. Puoi usare diversi tipi di carne nella ricetta, ma il vitello è il migliore

Fare il pane richiederà parecchio tempo, ma ne varrà la pena: conoscerai sempre l'esatta composizione del prodotto e sarai in grado di tenere conto delle preferenze dei tuoi cari. E inoltre, le torte fatte in casa sono semplicemente deliziose

La zuppa cinese è composta da polpette di pesce, per le quali è necessario prendere filetti snocciolati. Alla zuppa vengono aggiunti anche i noodles di fagioli di vetro. La zuppa pronta viene servita con cipolle verdi, coriandolo e peperoncino rosso

Adjika è un condimento piccante e aromatico inventato in Abkhazia. Può essere un'ottima aggiunta a piatti di carne e verdure, insalate o anche pane fresco normale. È necessario pomodori - 5 kg; pepe bulgaro - 1 kg; carote - 1 kg

Cosa potrebbe esserci di più gustoso della vera zuppa di pesce russa? Nonostante si tratti di un piatto da marcia e di solito sia cucinato con pesce appena pescato, la zuppa di pesce ricca e profumata può essere cucinata in casa. Provalo, non è affatto difficile

Quando si preparano i piatti, vengono aggiunti vari condimenti per migliorarne il gusto, l'aroma e le proprietà benefiche. La loro scelta ora è enorme. Il condimento può essere preparato in modo indipendente, utilizzando non solo le spezie in diverse combinazioni, ma anche i doni dell'economia del cortile

Il condimento vegetale piccante è un antipasto freddo. Puoi servirlo con la carne. I suoi vantaggi sono che è un piatto piccante e, quindi, aumenterà la quantità di ormoni del piacere nel corpo. È necessario - 0,5 kg di zucchine

Un dolce leggero per una romantica cena estiva! È necessario Meringa: - 6 albumi d'uovo; - 1 cucchiaino succo di limone; - 300 g di zucchero a velo. Riempimento: - 400 ml di panna acida dal 25%; - 400 ml di yogurt naturale

È abbastanza semplice cucinare il petto di pollo essiccato a casa: l'unica avvertenza è la durata di questo processo. Tuttavia, il risultato varrà il tempo speso, poiché la carne essiccata fatta in casa risulta essere molto gustosa, aromatica e piccante

I crauti richiedono condizioni di conservazione speciali e un lungo periodo di fermentazione. Ma una verdura in salamoia, croccante e acida, cuoce più velocemente, anche in fretta, e il prodotto è più senza pretese nello stoccaggio. Ci sono diversi segreti per mettere in salamoia un prodotto a base di cavolo bianco e combinarlo con diversi ingredienti

È difficile per qualcuno immaginare la marmellata senza zucchero. Ma di fronte a un problema come il diabete, diventa il nemico numero uno. Per fortuna esistono dei sostituti con cui si possono fare delle deliziose marmellate. Diabete e zucchero Gli alimenti contenenti zucchero soddisfano rapidamente la fame

La zuppa fredda "Gazpacho" rinfresca e rinvigorisce perfettamente in una giornata calda. Il brodo di pomodoro abbinato a crostini e spezie vi delizierà con il suo gusto ineguagliabile. È necessario - 1 kg di pomodori - 1 cetriolo - 2 peperoni (rosso e verde) - 0,5 cipolle dolci - 1 - 2 spicchi d'aglio - 5 fette di pane bianco - 1, 5 cucchiaini

In estate vuoi qualcosa di leggero. Ecco perché ci sono insalate come la greca e l'estate. Ma prima o poi si annoiano e vuoi qualcosa di nuovo. Prova questa insalata! Il suo principale vantaggio è che è facile e veloce da preparare. L'insalata è l'ideale per chi è dimagrante e a dieta

Il pollo normale può trasformarsi in una vera prelibatezza se cotto in stile asiatico con una deliziosa salsa agrodolce. È necessario - 500gr. filetto di pollo; - sale e pepe nero; - 60gr. amido di mais; - 2 uova; - 60 ml di olio vegetale

I pancake e le loro varietà si trovano nelle cucine di quasi tutti i popoli del mondo. Nella cucina russa, questo è uno dei piatti di farina più antichi. Ci sono un numero enorme di ricette per questo prodotto. E i pancake al kefir occupano un posto degno in questa lista

Lo strutto è un prodotto poco dannoso; se consumato con moderazione, questa fonte di colesterolo partecipa attivamente al metabolismo e alla regolazione dell'attività ormonale. Quando si consuma lo strutto con l'alcol, l'alcol scompone attivamente lo strutto in acqua e carboidrati, quindi una fetta di pane nero spalmato di senape, una foglia di lattuga, una fetta di pancetta e un bicchiere di vodka è una cena a tutti gli effetti in termini di calorie contenuto, l'impo

Questa zuppa è aromatica, gustosa e soddisfacente. Nonostante la combinazione atipica di ingredienti per il primo piatto, si adatterà perfettamente al tuo menu di tutti i giorni. Ingredienti: 3 uova di gallina; 2 cipolle di rapa

La deliziosa e salutare zuppa di pollo con uova di quaglia sarà il tuo piatto preferito per il pranzo. Anche i bambini piccoli adoreranno questa zuppa. Cucinarlo non è affatto difficile e anche molto interessante! È necessario 500 g di filetto di pollo

Il brodo di pollo o di carne è un piatto gustoso e non troppo calorico che può essere servito sia alla tavola di tutti i giorni che a una cena festiva. Prova a diversificare il menu facendo un brodo con un uovo: sembra molto carino. È necessario Brodo di pollo con uova:

Ci sono molte ricette di pancake, solo nella cucina russa ce ne sono diverse dozzine. I pancake sono particolarmente apprezzati da persone di tutte le età. È necessario farina - 250 g; acqua - 1, 5 bicchieri; uovo di gallina - 2 pezzi

Il topinambur è un magazzino di vitamine e altre sostanze utili per l'organismo. I suoi tuberi possono essere consumati crudi o utilizzati in vari piatti, ma anche cotti non perde il suo valore nutritivo e le sue proprietà curative. Aggiungendo le carote al topinambur, puoi preparare deliziose frittelle

Il pesce è un prodotto prezioso: una fonte di iodio, fosforo, proteine e molte altre sostanze utili e necessarie per il corpo umano. Il suo svantaggio è una grande quantità di ossa, quindi alcuni piatti di pesce sono meglio preparati dai filetti

Il soufflé alla menta ricoperto di cioccolato è un ottimo piatto vegetariano. Si rivolge a tutti gli aderenti a uno stile di vita sano. È necessario Olio di cocco - 4 cucchiai (2 cucchiai nel soufflé, 2 cucchiai nella glassa al cioccolato) Cacao in polvere - 1/3 di tazza (soufflé) Sciroppo di miele o agave - 5 cucchiai (soufflè) Sale - 6 g (3 g nel soufflé, 3 g nella glassa al cioccolato) Cannella - 1/2 cucchiaino (soufflè) Fiocchi di cocco - 1/3 tazz

Deliziose e appetitose polpette di pesce macinate ripiene all'esterno, croccanti e succose all'interno. Per preparare "Castagne" al posto del pesce tritato, puoi usare pollo e tacchino. È necessario Per la carne macinata:

L'insalata di pesce rosso è un ottimo piatto per una cena in famiglia e una tavola festiva. Questo antipasto sembra presentabile, ma il gusto è semplicemente incomparabile. Se stai cercando un'opzione interessante per preparare un'insalata con pesce rosso nel tuo salvadanaio culinario, presta attenzione alla ricetta qui sotto

Ci sono un numero enorme di ricette per i peperoni ripieni. Questa ricetta è diversa dalle ricette standard. È molto semplice, ma nonostante ciò il piatto risulta essere estremamente gustoso. È necessario - 5 peperoni grandi

Le zuppe cremose sono molto popolari nella cucina moderna. La zuppa di pollo e funghi ha un gusto e un aroma di funghi cremosi molto ricchi, una consistenza delicata. La ricetta è semplice, l'importante è avere a portata di mano un frullatore a immersione di alta qualità

Zrazy è venuto da noi dalla Polonia. Erano chiamati una fetta di carne fritta in cui era avvolto il ripieno (funghi, verdure, ecc.). Ora gli zrazy sono anche chiamati cotolette di qualsiasi carne macinata (verdura, carne, pesce) con un ripieno all'interno

Le patate novelle sono ideali per preparare una varietà di pasti e spuntini. Risulta essere molto delicato e grazie ai condimenti e alle spezie acquisisce un aroma e un gusto incredibili. È necessario - 22-24 patate piccole

In questa ricetta, pesce e pasta si completano perfettamente. Mentre il pesce diventa tenero e morbido, l'impasto imbevuto di succo di lime e pesce assume un interessante aroma gradevole e una crosta croccante. Puoi prendere sia filetti di pesce che pesci interi, ma non troppo ossei

Torta facile da preparare, ma molto gustosa e appetitosa farcita con merluzzo e uova sode. È meglio usare la pasta sfoglia lievitata perché è più morbida e meno sbriciolata. È necessario - 800 g di filetto di pollock - 250 g di pasta sfoglia - 3 uova sode - 2 cucchiai

Verdure precoci ed erbe aromatiche fresche al gusto di limone piccante servono come ripieno rinfrescante per una pasta sfoglia croccante, sana e facile da preparare. È necessario - Scorza di 1 limone; - 2 cucchiai. olio d'oliva

La deliziosa torta di pesce è una vera decorazione da tavola. Tuttavia, molte casalinghe credono che ci voglia troppo tempo per cucinare. Padroneggia le ricette per torte veloci, usa il pesce in scatola e l'impasto pronto, quindi cucinare il piatto richiederà pochissimo tempo

In estate hai voglia di spuntini veloci e gustosi. L'originale pasticcio di carne non ti lascerà indifferente. La cottura richiede pochi minuti e il suo gusto gradevole vi sorprenderà. È necessario - 350 g di carne di maiale macinata - 1/2 parte 1 cipolla - 1 mela - 1 cucchiaino un cucchiaio di senape in grani - 0,5 cucchiaini Timo essiccato - 0,5 cucchiaini aneto essicato - 1 strato di pasta sfoglia - 1 uovo - Sale e pepe a piacere Istru

Pollock è un pesce economico, ecologico e dietetico, un parente stretto del merluzzo. La carne di Pollock è ricca di proteine, vitamine e minerali, in particolare iodio, fosforo e niacina in questo pesce. Ha un gusto e un aroma di pesce piacevoli e forti

Cosa cucinare per pranzo? Ogni casalinga fa questa domanda. Dopotutto, vuoi qualcosa di gustoso, originale, soddisfacente e che non richieda tempo. Provate a cucinare i peperoni ripieni di funghi e verza, molto semplice, gustoso e abbastanza veloce

La torta "Kievsky" una volta era apprezzata dai cittadini dell'Unione Sovietica solo immensamente popolare. Spesso era difficile ottenerlo. E, naturalmente, durante la cottura di questa pasticceria nelle fabbriche, i requisiti di GOST sono stati obbligatoriamente osservati

A volte vuoi cucinare rapidamente i funghi in salamoia, ma in quasi tutte le ricette devi aspettare almeno 12 ore. Questa ricetta è una vera scoperta per le casalinghe che non vogliono affatto aspettare. Puoi usarlo per cucinare deliziosi champignon in salamoia in appena mezz'ora

Il petto di pollo è una carne molto gustosa, magra e dietetica che cuoce velocemente e risulta sempre appetitosa. Puoi cucinare un'ampia varietà di piatti da esso. Il petto di pollo si sposa bene con funghi e patate. La cosa principale è rapidamente e senza problemi inutili

Pesce molto aromatico con salsa piccante. Per preparare questo piatto interessante, puoi prendere qualsiasi, la cosa principale non è il pesce bianco molto grasso. È necessario - pesce bianco 1 kg - salsa di soia 3 cucchiai

La quiche è un'ottima opzione per la colazione o uno spuntino leggero. È vero, cucinarlo può richiedere molto tempo. È necessario Per il test: - 1 bicchiere di farina, - 100 g di burro, - ½ bicchiere di acqua ghiacciata, - un pizzico di sale

Un piatto meraviglioso, leggero, dietetico, salutare che unisce sia un contorno che il pesce. La relativa facilità di preparazione permette di realizzarlo in poco tempo. È necessario - 1900 g di carpa; - 430 g di cavolo cappuccio fresco

I piatti di pesce sono molto utili per il corpo umano. Il pesce contiene oligoelementi, acidi grassi e vitamine necessari per la normale vita umana. Quando vengono cotti, alcuni di essi vengono persi gratuitamente, ma è insignificante. Per preparare 4 porzioni di carpa ripiena, avrai bisogno dei seguenti alimenti:

La cagliata glassata è apprezzata da molti golosi. Tuttavia, la cagliata venduta nei negozi contiene molte sostanze nocive, ad esempio tutti i tipi di additivi e conservanti. Suggerisco di preparare in casa questo delizioso dessert. È necessario - cioccolato fondente - 100 g

L'arrosto alla russa con carne, cotto in pentola, piacerà agli amanti dei piatti di carne. Delizierà gli ospiti e lascerà un'ottima impressione, perché questo arrosto è davvero gustoso e soddisfacente! È necessario Per 4 pentole:

Ci sono dozzine di ricette su come cucinare un'oca. L'oca al forno è la decorazione principale della tavola di Natale o Capodanno. L'oca al forno con miele risulta essere davvero succosa e gustosa. Sebbene si tratti di un uccello molto "

L'oca di Natale non è solo un piatto, è una solida tradizione culinaria, un rito della tavola festiva. In Danimarca, in Germania cucinano un'oca con le mele, in Russia è popolare un'oca con crauti o porridge. Erbe e spezie, vari ripieni rendono questo piatto di attualità di anno in anno

Insalata straordinariamente deliziosa. Non lasciarti intimidire da una combinazione così insolita di prodotti. Nonostante l'aringa sia un prodotto piuttosto specifico, è in perfetta armonia con molti frutti e verdure. Questa insalata si prepara molto facilmente e velocemente

Nonostante il fatto che i mirtilli rossi siano una bacca invernale, puoi cucinare piatti con loro tutto l'anno - possono essere trovati congelati in quasi tutti i negozi. È necessario - 1 kg di carne di manzo, - 200 g di mirtilli rossi, - 150 g di pancetta, - 2 teste di cipolla, - 2 cucchiai

Per accontentare te stesso e i tuoi ospiti con un trattamento insolito e gustoso come non mai in vacanza. L'oca al forno starà benissimo sulla tua tavola. Ci sono molte ricette per questo piatto. È necessario Oca ripieni di crauti:

"Pensa prima al riso, poi a tutto il resto", dice un proverbio malese. La cucina rara al mondo può fare a meno dei piatti di riso, e non è un caso. Il riso è un vero magazzino di vitamine del gruppo B, contiene anche proteine, fosforo, potassio e altre sostanze necessarie per l'organismo

Il pollo piccante piacerà senza dubbio agli amanti del piccante. Propongo di cucinare un piatto in un multicooker. Il pollo risulta molto gustoso e il tempo di cottura si riduce notevolmente. È necessario - pollo - 1 pz .; - peperone rosso - 2 pezzi

Uno dei modi più comuni per cucinare velocemente il pesce è cuocerlo in forno. Se aggiungi verdure in umido, ottieni un piatto incredibilmente gustoso che sarà leggero e non unto. Soprattutto sarà apprezzato da quei buongustai a cui piace non solo mangiare deliziosamente, ma anche non guadagnare calorie extra

Un piatto molto tenero e gustoso. È abbastanza semplice cuocere la carpa in panna acida e ci saranno solo molte piacevoli sensazioni dal cibo. È necessario - 1 PC. carpa; - 1 PC. Limone; - 2 pz. pomodori medi; - 100 g di insalata fresca

Propongo di provare a cucinare un ottimo piatto, la cui caratteristica principale è l'originale marinata. La carne in una tale marinata risulta sempre gustosa, morbida e succosa. È necessario - patate - 300 g; - peperone - 1 pz

Per fare una torta con ricotta e zucca, non hai bisogno di molto tempo. Si prepara molto facilmente, ma risulta essere incredibilmente gustoso, appetitoso e salutare. Ingredienti: 85 g di olio di vacca; 2 uova di gallina; 1 pizzico di vanillina

Dopo aver preparato le frittelle con le zucchine, vedrai che questo piatto è molto gustoso. Serviti con panna acida, possono essere un'ottima opzione per la colazione. Anche i bambini piccoli non rifiuteranno un simile trattamento, avendo ricevuto non solo un prodotto nutriente, ma anche sano, a causa della componente vegetale e delle erbe

Il formaggio fuso, che è la caratteristica principale di questa zuppa, dona un gusto insolito. Provate a fare questa zuppa in casa e diventerà il vostro piatto preferito. È necessario -400-500 g di filetto di pollo; -200 g di formaggio fuso

La bistecca classica è una porzione di carne di manzo spessa non più di 3 cm, fritta da entrambi i lati. La bistecca può avere diversi gradi di tostatura, qualcuno la ama con il sangue e qualcuno frigge la carne fino a renderla croccante. È necessario - 1 kg di filetto di manzo

Lo stufato di verdure è un piatto molto gustoso e salutare, poiché le verdure contengono molte vitamine e sostanze nutritive. Tuttavia, affinché non perdano le loro proprietà, il piatto è meglio cotto al forno. È necessario - patate, 4 pezzi di media grandezza

Questi pomodori in scatola si mangiano in un attimo, la salamoia si beve senza lasciare traccia. Coloro che hanno provato a inscatolare i pomodori secondo questa ricetta, il resto delle ricette è stato abbandonato per sempre. E se decidi di preparare pomodori in scatola con un delizioso sottaceto secondo questi consigli, rimpiangerai solo una cosa, che non hai inscatolato molto

Questa ricetta di bistecca di carne macinata è molto semplice. In esso, la carne è completata da una salsa incredibilmente gustosa che conferisce al piatto un gusto e una succosità insoliti. È necessario - 1 cipolla, - 50 g di burro o margarina, - 800 g di carne macinata di manzo, Sale e pepe a piacere, - un pizzico di timo, - 1 uovo, - 2 cucchiai

I bignè alle mele sono considerati una delle ricette di cottura più veloci. Anche se decidi di cuocere questi bignè per la prima volta, non dovresti preoccuparti, poiché tutto funzionerà sicuramente, perché cucinare questo piatto è abbastanza semplice

Se cuoci il maiale con rosmarino e aglio, ottieni un piatto eccellente per un grande gruppo di parenti o amici. Il maiale viene cotto molto rapidamente e la carne risulta incredibilmente gustosa e tenera. È necessario - 1, 8 kg di filetto di maiale

Il borscht con rigaglie è un'ottima soluzione per chi vuole risparmiare, perché le rigaglie sono molto più economiche della carne. Tuttavia, il borscht risulta essere ricco, gustoso e aromatico. Ingredienti: 350 g di frattaglie d'oca

Le torte ossete sono diventate molto popolari in Russia negli ultimi vent'anni. Sono offerti in caffè e ristoranti, bar e negozi. Queste torte sono facili da fare in casa. Per compiacere i propri cari con deliziose torte ossete con formaggio e patate, prepara gli ingredienti per la cottura

Per risparmiare energia durante un'intensa giornata estiva, prepara una torta leggera e salata dal sapore piccante e dall'aroma sottile. E se le verdure e le melanzane provengono letteralmente dall'orto, la torta risulterà particolarmente gustosa

Se vedi il latte di cocco in vendita, assicurati di acquistarlo per preparare un piatto straordinario: il salmone nel latte di cocco. Vale la pena provare questo pesce almeno una volta nella vita. Risulta essere molto insolito nel gusto, aromatico e succoso

La torta per questa ricetta è meravigliosa. Piace con il suo gusto, consistenza delicata. Anche il giorno dopo rimane fragrante e umido, nonostante la ricetta non contenga olio. Il lime abbinato al cocco aggiunge un tocco tropicale. È necessario Per il test:

La pita è una focaccia non lievitata molto popolare nei paesi mediorientali e mediterranei. Le prime menzioni si trovano nell'Antico Testamento, mentre oggi la pita è una pagnotta cava utilizzata per preparare una varietà di piatti, tra cui la pizza

I giapponesi sono grandi amanti del riso, così come del cibo e dei prodotti culinari che ne derivano. Il riso viene cotto bollito, a volte fritto. Solitamente servito con pesce, fagioli e altre verdure. I piatti di riso sono nutrienti perché il riso contiene una grande quantità di proteine

Lo stufato di verdure con mozzarella è un ottimo antipasto per qualsiasi tavola festiva. Un piatto del genere richiede poco tempo di preparazione e costi minimi. È necessario - melanzane medie 2 pezzi; - zucchine 1 pz.; - funghi 700 g

Tutti amiamo mangiare bene. E le vacanze sono un paradiso per i golosi. Ma che vacanza senza una torta deliziosa e grande! Una torta fatta a mano decorerà ogni vacanza. E una torta così meravigliosa come "Delicacy Island" potrebbe diventare la tua preferita

I pomodori verdi e acerbi vengono utilizzati per preparare varie preparazioni. Da loro si ricava il caviale, salato, aggiunto a verdure assortite. Il sapore aspro e aspro dei pomodori verdi porta freschezza alle verdure in scatola fatte in casa

Il caviale di verdure è un ottimo piatto nutriente e viene solitamente servito come antipasto freddo. A seconda degli ingredienti del piatto, puoi preparare un piatto colorato che delizierà chi ti sta vicino con il suo aspetto e il suo gusto sorprendente

I lavoratori della dacia dalla mattina alla sera nei mesi estivi vogliono non solo ottenere un ricco raccolto, ma anche sfruttare al meglio tutto ciò che hanno coltivato in questo periodo, in modo che possano godere dei frutti del loro lavoro anche al freddo mesi invernali

La Botvinya è un piatto russo legato alle zuppe fredde, che vengono preparate con infusi di kvas, brodi vegetali, barbabietola, acetosa o kefir. Il botvinu è molto buono da mangiare nella calura estiva, ha un sapore molto più leggero dell'okroshka e ha un incredibile effetto rinfrescante

Le patate in umido con pancetta sono un piatto delizioso che piacerà a tutta la famiglia. Può essere preparato per un tavolo festivo, perché il piatto non ha solo un gusto eccellente, ma anche un aspetto. Patate, pancetta e cipolle unite a una salsa cremosa sono tenere e succose

La torta di patate del pastore è un piatto facile da preparare e delizioso allo stesso tempo. Le purè di patate sorgono in un cappello rigoglioso sopra i funghi aromatici. In questo caso, il modulo non deve essere compilato all'inizio, altrimenti la purea scapperà

La ricca torta di patate fatta in casa su kefir delizierà le famiglie a cena o gli ospiti a qualsiasi celebrazione. È necessario - 500 g di patate; - 500 ml di kefir; - 3 pz. uova di gallina; - 50 gr di burro; - 50 ml di olio vegetale

Il pollo macinato è un prodotto leggero, nutriente e, allo stesso tempo, completamente dietetico. Se, ad esempio, il maiale è troppo grasso per molti o è proibito per motivi religiosi, c'è posto per la carne di pollo su qualsiasi tavolo. E la ricetta presentata qui è così semplice che rimarrai sorpreso da quanto poco tempo ci vorrà, ma il suo gusto sicuramente delizierà la tua famiglia o i tuoi ospiti

Qualsiasi pesce è un alimento estremamente prezioso per l'uomo. La zuppa di pomodoro con riso e frutti di mare diventerà non solo una decorazione per la tua tavola, ma anche un piatto molto salutare. È necessario - 2 litri di brodo di pesce

Goditi l'incredibile gusto di un pan di spagna al cioccolato e mandorle con un leggero aroma di liquore. La torta "Uova strapazzate" con pesche e panna montata sembrerà lussuosa in ogni vacanza, dopo aver bevuto il tè non ci sarà un solo pezzo di questa prelibatezza

I Charlotte sono diversi. Qualcuno cuoce secondo una ricetta, mentre altri preferiscono aggiungere qualcosa di nuovo alla solita azione. Prova una nuova ricetta per una torta familiare. Molto gustoso e veloce. È necessario Un bicchiere di zucchero farina - 1 bicchiere semola - 1 bicchiere, soda - un cucchiaino senza scivolo, un po' di vanillina, un po' di cannella burro - 80 grammi, mele - 5 pezzi, un po' di zucchero a velo

La cucina azera è famosa per i suoi piatti. La barbabietola di Fisinjan è un piatto azero facile da preparare e perfetto per ogni tavola. L'accostamento degli ingredienti è molto delicato e delizioso. È necessario -200 g di barbabietole -20 g di burro -30 g di semi di melograno -40 g di noci -25 g di cipolle -Kinza -sale Istruzioni Passo 1 Sbucciare le barbabietole, tagliarle a fettine, metterle in una casseruola

Dogwa è un piatto nazionale azero. Prenditi del tempo per cucinare il dogwa e sorprendi i tuoi amici e i tuoi cari con un piatto insolito, ottimo sia per una giornata afosa che per una serata gelida. È necessario Agnello - 500 g Matsoni - 1 kg Piselli - 100 g Riso - 100 g Farina - 2 cucchiai Spinaci - 100 g Cipolla - 1 pz

Nonostante l'ampio elenco di prodotti essenziali, questo gulasch è molto facile da preparare. Il maiale è molto succoso grazie al vino. È necessario - 800 g di maiale - 200 ml di vino bianco secco, - 2 teste di cipolla, - 1 cucchiaino curry, - 200 g di crauti, - cucchiaino peperoncino in polvere - cucchiaino garofani, - 2 cucchiai

La succosa carne al forno con un gusto speziato e un odore fantastico è una vera decorazione della tavola festiva. È necessario - 1 kg di filetto di manzo; - 300 g di prugne; - 3 cucchiai. cucchiai di ketchup agrodolce; - 0,5 cucchiaini di coriandolo

Un dolce al latte molto gustoso. Per la sua preparazione, puoi prendere sia le ciliegie fresche che quelle in scatola. Si prepara velocemente, solo il budino deve prima raffreddarsi bene. È necessario - 1 lattina di ciliegie in scatola o da 400 g fresche

I gamberi con mango e pasta di vetro sono un antipasto che appartiene alla cucina cinese. Il suo gusto risulta essere piuttosto piccante a causa del peperoncino, dell'aceto e di una combinazione di gamberi con mango. È necessario Per quattro porzioni:

L'articolo contiene una ricetta passo passo per fare un miscuglio con i funghi. È necessario - petto di manzo 700 g - salsicce 100 g - pollo affumicato 200 g - salsiccia 200 g, - cetrioli sottaceto 150 g - cipolle 150 g - concentrato di pomodoro 30 g -funghi salati 100 g - carote 200 g - alloro, pepe nero macinato qb, sale, panna acida, aneto, prezzemolo, capperi, olive e limone per la decorazione

Il pesce granatiere è a basso contenuto di grassi, quasi disossato e dietetico. La sua carne rosa e bianca sa di merluzzo. Il granatiere può essere cotto con verdure e servito con una varietà di salse. È necessario Per la prima ricetta:

Quando c'è molto di tutto nel frigorifero e allo stesso tempo non puoi scegliere nulla, puoi cucinare molti dei tuoi piatti preferiti: un miscuglio prefabbricato. È ottenuto da qualsiasi ingrediente a base di carne, il mio ultimo set è stato il seguente

La primavera è influenzata dalla mancanza di vitamine nel corpo. Puoi ricostituire ed eliminare la carenza di vitamine se consumi regolarmente insalate di verdure. Una normale insalata di verdure può essere condita con un condimento alla senape senza pretese per una delizia insuperabile

Non devi più pensare a quale base scegliere per la tua torta estiva ai frutti di bosco! Provate a fare questo impasto di panna acida e ne rimarrete aderenti: croccanti, leggeri, sottili, ma allo stesso tempo, trattenendo perfettamente l'assalto delle succose bacche

Qual è il modo migliore per cucinare il merluzzo? I gusti non potevano essere discussi? A mio parere, il merluzzo è insolitamente gustoso in salsa di panna acida. Non mi credi? Provalo e lo adorerai! Di cosa hai bisogno per preparare questo piatto?

La lasagna è una "torta" sostanziosa composta da sottili strati di pasta, carne e salsa di pomodoro cremosa. La patria del piatto è l'Italia solare e ospitale, ma è possibile trovare riferimenti a questo fenomeno tra le ricette di altre nazionalità

La tradizionale lasagna italiana viene solitamente preparata con due salse diverse: bolognese e besciamella. La prima parte contiene carne macinata, per cui il piatto non è molto adatto a una dieta vegetariana. Tuttavia, è possibile fare a meno della carne

La cucina italiana ha regalato al mondo una moltitudine di piatti ricchi di nutrimento e un'insolita combinazione di ingredienti. Prova a deliziare i tuoi cari con uno dei capolavori culinari d'Italia: le lasagne di melanzane. È necessario - 400 g di zucchine - 100 g di funghi prataioli - 400 g di melanzane - olio d'oliva - 250 g di cipolle - sale - Pepe nero macinato - 150 g parmigiano - Piatti per lasagne da 200 g - 500 g di pomodori - bas

L'aceto di lamponi e mirtilli ha un profumo straordinario e un gusto molto brillante. Sono ottimi per condire varie insalate, sia di verdure che di frutta. Anche le bistecche (di manzo, maiale, pollo, tacchino) sono molto gustose se aggiungi un po' di aceto di lamponi o di mirtilli nella padella alla fine della cottura

È necessario - 1 pollo, - 750 g di manzo, - 60 g di burro, - 1 cucchiaio. Farina, - 0,5 cucchiaini Pepe nero macinato, - 0,5 cucchiaini pepe rosso macinato - 2-3 pomodori, - 2 cipolle, - 2 spicchi d'aglio, - 6 funghi secchi, - 150 g di vermicelli, - polpette di fegato di pollo, - 6 uova, - prezzemolo, - sale qb

Cosa c'è di più gustoso e salutare di una zuppa di funghi con patate e gnocchi? Per gli amanti dei funghi, questa zuppa è una prelibatezza. Questo piatto è preparato sia rapidamente che risulta essere molto gustoso se segui tutte le regole necessarie

La carne reale non può essere definita un piatto di cucina gourmet. Tuttavia, cosa c'è di più gustoso, appagante, più aromatico delle patate al forno con maiale e funghi freschi? Adatto per una festa festiva. È necessario -450 grammi di maiale, -4 patate, - una cipolla piccola, -150 grammi di funghi, -50 grammi di maionese, - un po' di sale, - un po' di pepe nero, -30 grammi di olio vegetale

Il maiale sorprendentemente piccante e incredibilmente aromatico non lascerà nessuno indifferente. Un cuscino di patate sarà un'aggiunta eccellente a un piatto tradizionale russo. Prodotti necessari per cucinare Per cucinare il maiale in modo regale, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Il pollo può essere cucinato in vari modi. Può essere cucinato intero o in parti separate. Prova le ali di pollo impanate verdi. La combinazione di timo, spinaci, aglio e spezie garantirà al vostro pasto un gusto indimenticabile. È necessario - 8 ali di pollo

Ci sono molte ricette per fare il pollo croccante. Uno dei più semplici, che non richiede molto tempo e attenzione, è il pollo alla griglia. Il pollo risulta essere molto bello, non troppo unto con una crosta saporita e croccante. È necessario gallina

Solyanka è un piatto interessante e gustoso, la cui ricetta è diversa per ogni casalinga. Questa ricetta per l'hodgepodge è semplice e conveniente. Sicuramente otterrai un'eccellente zuppa ricca. È necessario Costine affumicate - 500 gr Qualsiasi carne affumicata o qualsiasi salsiccia - 200 gr Salsicce - 2-3 pezzi Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi Cipolla - 1 pezzo Passata di pomodoro o ketchup - 2 cucchiai Olive al limone - 1 lattina Patate (opziona

Gli involtini di cavolo cappuccio possono essere preparati in vari modi per soddisfare tutti i gusti: marinare con le carote, friggere con filetti di pollo o preparare un piatto vegetariano estivo con insalata di verdure fresche. È necessario Per i panini sott'aceto:

Anche se non ti piacciono molto le melanzane, prova questa ricetta. Le melanzane ripiene ti stupiranno sicuramente per il loro gusto. Il piatto risulta essere succoso e gustoso. È necessario - 2 melanzane grandi; - 200 g di carne macinata

L'essiccazione ripiena è un piatto semplice che non richiede una lunga preparazione e ricette complesse. Preparalo con carne o ricotta dolce come cena sostanziosa, spuntino per le feste o originali prodotti da forno per il tè. Essiccatoi per carne ripiena Ingredienti:

Le uova di quaglia sono di piccole dimensioni. Ma, tuttavia, sono un prodotto alimentare molto utile. Per preservare tutti i benefici di queste uova, è necessario sapere per quanto tempo cuocerle in determinati casi. Le uova di quaglia sono utili sia per gli adulti che per i bambini

Un piatto originale e gustoso che sicuramente decorerà ogni tavola festiva! È necessario - 1 uovo; - 2 cucchiai di zucchero; - 500 ml di latte; - 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio; - 400 g di farina; - 2 cucchiai di olio d'oliva

I pancake sono un prodotto così versatile che quasi tutti i ripieni sono adatti per loro: marmellate, fiocchi di latte, caviale, aringhe, carne macinata e riso, funghi, patate, qualsiasi verdura, formaggio e, naturalmente, prosciutto. Le frittelle festive con prosciutto cotto al forno delizieranno gli uomini con il loro bell'aspetto e la presenza di carne

Le patate al forno scompaiono sempre quasi istantaneamente dalla tavola delle feste o di qualsiasi altra festività. Se abbinato a ingredienti semplici come aglio e parmigiano, è uno spuntino incredibilmente delizioso. È necessario - 3 patate grandi

Le salse aiutano a dare un nuovo gusto ai piatti ea diversificare il menù del giorno. Inoltre, non è necessario preparare salse complesse con molti ingredienti, quelle più semplici porteranno anche nuove note. I più usati sono la maionese e la besciamella

Nella cucina magra, tante sono le ricette di piatti magri: insalate, primi, secondi, dolci e persino pasticcini. Dopotutto, capita che un compleanno o un onomastico cada proprio sul digiuno. Pertanto, i pasticcini magri, con moderazione, serviranno da piccola consolazione e daranno forza a ulteriori digiuni

Le tagliatelle di pollo sono uno dei piatti fatti in casa più popolari. Anche i bambini più esigenti amano questo cibo abbondante. Grazie alla corretta ricetta, le tagliatelle risultano molto tenere e leggere. Varie erbe gli conferiscono un aroma speciale

Una torta originale e golosa è perfetta per una cena romantica che contribuirà a rendere indimenticabile il giorno di San Valentino. È necessario - 1 foglio di pasta sfoglia; - 1 uovo (per lubrificazione); - 1 cucchiaino di acqua (latte o panna)

I piatti di pollo sono spesso inclusi sia nei menu di tutti i giorni che in quelli delle vacanze. Il sapore della carne di questo uccello è diventato per noi un luogo comune. Ma puoi aggiungere spezie e originalità a un piatto normale. Ad esempio, cuocere il filetto di pollo in carta da forno o servire lo spezzatino di pollo con salsa al cioccolato

Un pasto sano e nutriente per una famiglia numerosa. E i crostini dorati con formaggio aggiungeranno una piccantezza speciale a questo piatto. È necessario - 450 g di filetto di petto di pollo; - 80 g di infiorescenze di broccoli

Il petto di pollo può essere utilizzato per preparare molti piatti interessanti. Uno di questi sono i tubi di pollo croccanti. La carne è completata da un'insalata di patate con pomodori al forno. È necessario - petto di pollo - 1 pz

Una delle aggiunte più amate e popolari alla pasta sono i funghi. Molto spesso fungono da compagni, integrando carne macinata o pezzi di carne di pollame. Tuttavia, ci sono ricette in cui i funghi vengono isolati. Prova a fare una pasta con funghi, basilico e pistacchi:

Il piatto nazionale della Spagna è la tortilla, una frittata di uova di gallina, cipolle e patate cotte nell'olio d'oliva. La tortilla viene spesso servita a colazione e viene offerta come spuntino. Questo piatto è conosciuto in Spagna dal XVII secolo e, secondo la leggenda, è stato inventato da una contadina navarrese che avrebbe dovuto sfamare un importante generale, e non aveva altri prodotti a sua disposizione se non cipolle, uova e patate

Aroma delicato di pesce fresco cotto a fuoco lento in una casseruola con patate, cipolle e spezie. Gli aderenti alla cucina russa conoscono molto bene questo odore. Alcuni, sentendolo, diranno che c'è un orecchio sul fornello. Il secondo obietterà:

Una delle migliori opzioni per preparare una torta di verdure aperta non dolce. È necessario - 500 g di melanzane fresche; - 500 g di peperone; - 5 pezzi. pomodori; - 2 pz. cipolle; - 2 pz. uno spicchio d'aglio; - 20 g di prezzemolo

Una merenda golosa per i ritrovi invernali. Le melanzane al forno danno a questo antipasto un gusto insolito. Scriverai sicuramente questa ricetta nel tuo libro di cucina, devi solo cucinarla una volta. È necessario - 1,5 kg di melanzane, - 500 g di peperone, - 600 g di pomodoro, - 500 g di cipolle, - 100 g di olio vegetale, - 30 g di sale, - zucchero a piacere, - 20 g di aceto

Le torte sono dolci tradizionali della cucina russa. Il nome delle torte è enorme: aperte e chiuse, azzime, acide, fritte, al forno. Le torte sono piccoli prodotti di pasta con una varietà di ripieni. Delizia i tuoi cari o i tuoi ospiti con deliziose Crostate di Ciliegie dall'originale e dolcissima farcitura

La pasta sfoglia pronta consente alla padrona di casa di preparare molti diversi tipi di pasticcini - dalle torte dolci alle torte con carne o altri ripieni salati. Se utilizzi la pasta sfoglia già pronta, in soli 15 minuti puoi realizzare delle vere torte fatte in casa

Una buona hostess russa, secondo la tradizione secolare consolidata, dovrebbe essere in grado di cuocere deliziose torte, perché la strada per il cuore di un uomo, come sai, passa attraverso lo stomaco, e a volte tu stesso vuoi coccolarti con qualcosa

Le salsicce al cioccolato sono un dessert insolito e delizioso. Preparateli senza usare il forno. Un altro vantaggio di questa prelibatezza è che può essere conservata a lungo nel congelatore. Anche un cuoco alle prime armi può fare le salsicce al cioccolato

Forse ognuno di noi ha familiarità con il gusto della salsiccia dolce. Durante la preparazione di questa dolcezza, agli ingredienti si possono aggiungere noci e mandorle. Il gusto sarà semplicemente fantastico. Alcune casalinghe mettono il cioccolato al posto del cacao

Una deliziosa e salutare insalata di cime di barbabietola e foglie di cavolo sarà una buona aggiunta a qualsiasi piatto di carne. Vale la pena notare che tra i tipi domestici di cavolo, è proprio il cavolo cappuccio che è considerato il più simile alle varietà selvatiche

La salsa Dzatziki è il piatto più popolare e preferito della cucina greca nazionale. Questo snack leggero e rinfrescante si abbina bene sia a piatti greci che ad altri piatti, donando loro un gusto indimenticabile. È necessario - 3 cetrioli medi - un mucchio di aneto - 1 mazzetto di lattuga - 4 spicchi d'aglio - 1 cucchiaio

Il budino è un piatto gradevole e salutare sia per la colazione che per il dessert. I bambini adoreranno il budino al cioccolato cucinato con un'arancia intera: sembra molto interessante e, soprattutto, il gusto di una tale prelibatezza sarà ricordato per molto tempo

La parola budino nella traduzione dall'inglese significa il terzo piatto. In genere, i budini classici vengono serviti a fine pasto. Questo è un piatto arioso, dolce e delicato a base di latte, uova, zucchero. A volte una prelibatezza viene aromatizzata con bevande alcoliche, in questo caso aggiungiamo al budino ciliegia e rum - un'ottima combinazione per il dessert

Come diversificare il menu del giorno? È molto facile con le casseruole. Questa casseruola risulta essere molto gustosa e insolita. E il vantaggio principale delle casseruole è che puoi aggiungere uno qualsiasi dei tuoi prodotti preferiti. È necessario - 600 g di funghi surgelati

Le alghe sono un deposito di vitamine e minerali preziosi. Il suo gusto è abbastanza specifico, quindi è meglio utilizzare il prodotto non fresco o scongelato, ma in salamoia o come parte di insalate originali. L'alga è un'alga che le persone mangiano

In estate, devi sbizzarrirti con fragole fresche più spesso. Solo se mangi spesso questa bacca, diventa rapidamente noiosa. Pertanto, ti suggeriamo di preparare snack di cagliata con fragole. Puoi coccolare i bambini con queste cheesecake. È necessario - 150 g di cioccolato fondente

Il segreto principale delle torte di pesce in stile giapponese è l'uso della farina di mais e una tecnica speciale di taglio degli ingredienti. Il vino da dessert conferisce al piatto un gusto insolito. È necessario - 4 uova - 600 g di pollock - Farina di mais - eventuali spezie - vino da dessert - olio vegetale - Pepe nero macinato - sale - zucchero Istruzioni Passo 1 Tagliare il pesce a pezzetti e passarlo al tritacarne

L'insieme più comune di alimenti: uova, carne, verdure, ketchup. Ma risulta incredibilmente delizioso! È necessario Serve 4: - 1 cipolla grande; - 2-3 grossi spicchi d'aglio; - 200 g di pollo; - 120 g di miscuglio di verdure (piselli, mais, carote)

L'autunno è il momento dei funghi. Cosa puoi cucinare con i funghi? Quasi tutto! Se avete dei funghi freschi a portata di mano, regalate a voi stessi e ai vostri cari una pizza ai funghi. Ideale per la cena. È necessario - farina - 500 g

Anche in inverno, puoi accontentare i tuoi cari con gnocchi o frittelle con ciliegie, se li congeli in anticipo. Le ciliegie congelate conservano quasi completamente il gusto e le qualità utili della frutta fresca. È necessario - ciliegie fresche

Cosa c'è di meglio dei dolci fatti in casa aromatici? Nessuno può rifiutare una torta così deliziosa, che combina pasta croccante e ripieno arioso. È necessario 300 gr di farina 160 gr di margarina latte 3 cucchiai. cucchiai tuorli 2 pz

Il rotolo di pollo può essere utilizzato come antipasto caldo o freddo, oltre che come secondo piatto servito con un contorno. È meglio cuocere il rotolo in forno, il calore uniforme conserverà la succosità e il gusto delicato dell'uccello. Ulteriori sfumature saranno aggiunte da funghi, erbe, verdure o formaggio

Gli amanti della carne saranno deliziati da un panino in un budello di formaggio e patate. La morbidezza della purea, l'aspetto e il gusto delizioso del formaggio rosolato e le carni cotte e al forno renderanno questo piatto uno dei preferiti sulla tua tavola

Il pollo al forno può decorare qualsiasi tavola festiva. È facile da cucinare e le sue dimensioni ti consentono di non preoccuparti che i tuoi ospiti abbiano fame. Il pollo può essere cotto in diversi modi, ad esempio con vino ed erbe aromatiche

È molto facile stufare il pollo: questo è il modo più comune di cucinare il pollame. Spesso è in umido con le patate, ma noi lo faremo con le castagne. Invece di olio vegetale, useremo olio d'oliva. È necessario - carcassa di pollo

Insolitamente, puoi servire patate con carne macinata a forma di rotolo. Questo piatto risulta essere molto profumato e tenero. Adatto come antipasto su una tavola festiva. È necessario - patate 1 kg; - carne macinata 0,5 kg

Le patate sono considerate un prodotto molto salutare e gustoso. Tutti i tipi di piatti sono stati preparati da molto tempo. Se ami questo ortaggio, allora ti consiglio di fare un rotolo di patate con le carote. È necessario - purè di patate - 700 g

Un piatto meraviglioso e gustoso che unisce due prodotti di gusto e struttura diversi. Petto di pollo e carne di manzo fibrosa macinata in carne macinata creano piacevoli sensazioni tattili. Ogni carne qui ha il suo sapore e non diventa un tutt'uno

Gli involtini di pollo sono molto soddisfacenti e appetitosi. Possono essere serviti come piatto principale su un tavolo festivo. È necessario - petti di pollo 4 pezzi; - carne macinata di maiale 1, 5 kg; - funghi 0,5 kg

In una mattina di fine settimana, sveglia i tuoi cari con l'odore vertiginoso della cannella preparando questi panini! È necessario Per il test: Latte - 250 ml; Uovo - 1 pz .; Burro fuso - 1/3 di tazza; Acqua - 3 cucchiai

Zuppa molto gustosa e abbastanza raffinata. Una meravigliosa combinazione di gamberi, pesce e verdure rende questa zuppa la protagonista della tavola festiva. Questa zuppa può essere servita con vino secco. Ingredienti: Gamberi bolliti - 10 pezzi

La pasta al bacon è uno dei piatti italiani più gustosi. È allo stesso tempo soddisfacente e delizioso. Un'ottima aggiunta alla pasta sarà un sugo a base di pomodori di qualità. È necessario - 120 g di pancetta; - cipolla

Prima che arrivino gli ospiti, devi preparare qualcosa di nuovo. Il tempo di solito è breve. Pertanto, la soluzione migliore sarebbe realizzare la ricetta originale per una pasta deliziosa, i cui ingredienti aggiuntivi sono i tartufi. Naturalmente, questo piatto non è dietetico e non sembra così attraente

I medaglioni di vitello con fonduta sono un ottimo piatto di carne festivo. Pertanto, quando lo prepari, devi cercare di renderlo non solo gustoso, ma anche bello. È necessario vitello (filetto) - 450 grammi; formaggio alpino aromatico - 250 grammi

Anche ai bambini piacerà questo rotolo: a causa di carote e piselli, il piatto risulta essere molto colorato e la presenza di carne macinata lo rende soddisfacente. Il rotolo può essere servito sia come secondo piatto che come antipasto. È necessario - 300 g di carne macinata - 100 g di pollo tritato - 1 uovo - 5-6 fette di pane - 1 bicchiere di latte - 100 g di formaggio - 1 carota grande - 2 zucchine - 1 lattina di piselli in scatola - sale

I gamberi tigre sono grandi crostacei d'acqua calda. Hanno preso il loro nome a causa delle strisce trasversali sul guscio. La lunghezza del corpo di un individuo va da 10 a 20 cm e in un chilogrammo di solito ci sono da 16 - 20 a 50 - 70 pezzi

Una prelibatezza dell'era sovietica - i gamberetti - oggi si può trovare in quasi tutti i negozi di alimentari. Sono ugualmente usati con successo come snack per la birra, così come in varie insalate e persino zuppe. Molto spesso, le casalinghe usano gamberi surgelati bolliti nella cucina casalinga, devono essere versati in uno scolapasta e sciacquati accuratamente sotto l'acqua corrente

Tra i frutti di mare famosi e popolari che sono apparsi di recente sulla tavola dei russi, i gamberetti occupano un posto speciale. E dall'alto livello della presenza di sostanze utili in essi, e questi rappresentanti di piccole dimensioni dell'ordine dei crostacei decapodi possono essere giustamente definiti un "

La julienne follemente deliziosa è facile da preparare e sta sempre bene anche su una tavola festiva. La tradizionale combinazione di champignon e panna acida piacerà proprio a tutti, e quindi questa ricetta deve necessariamente essere in stock con ogni hostess che si rispetti

La Julienne è un piatto caldo servito in una piccola ciotola chiamata cocotte. Nessun banchetto in Russia può fare a meno di questo piatto francese. La Julienne è facile da preparare e non difficile da realizzare in casa. È necessario - 50 g di mozzarella - 90 g di carne di pollo - 60 g di funghi prataioli - un bicchiere di latte - 12 g di farina - Noce moscata - 30 g di burro - timo - uno spicchio d'aglio Istruzioni Passo 1 Il pollo

Ho provato questo piatto insolito in Messico e mi è piaciuto molto. La composizione include prodotti elementari che possono essere trovati in quasi tutti i frigoriferi. È necessario Patate - 8 pezzi, cipolla - 1 pezzo, peperone - 1 pezzo, formaggio a pasta dura - 200 grammi, olio vegetale - 5 cucchiai

La carne di pollo bianca (petto) è considerata dietetica, contiene una quantità minima di colesterolo. E per rendere i petti di pollo teneri e succosi, possono essere stufati con diverse salse. È necessario Per i petti di pollo in salsa di panna acida:

Il gratin è più un ristorante che un piatto fatto in casa. È un vitello con verdure, cotto fino a doratura. Questo piatto può essere preparato come festivo. Sorprenderà gli ospiti con il suo ottimo gusto e la combinazione di ingredienti. È necessario - vitello - 700g

La maggior parte delle casalinghe prepara in casa diverse insalate, compresa la vinaigrette. Qualcuno aderisce alla ricetta tradizionale di cucinare e condire con olio vegetale, qualcuno cerca un sostituto originale e gustoso della salsa per condirlo

Le tartarughe sono note per la loro lentezza e discrezione. La torta "Tartaruga" è molto interessante per il suo design e senza dubbio piacerà a tutti, specialmente ai bambini che amano tutto ciò che è luminoso e insolito. Nella preparazione di questo dolce non bisogna affrettarsi a realizzare correttamente il guscio di tartaruga

Questa meravigliosa torta chiamata "Tartaruga" non è solo incredibilmente gustosa e appetitosa, ma ha anche un aspetto molto insolito e bello. Pertanto, questa prelibatezza può diventare la decorazione principale di qualsiasi tavola festiva

La torta di tartaruga è deliziosa e fresca. Farlo in casa, da soli, è semplicissimo! Per la crema abbiamo bisogno di: - 2 grandi panna acida da 500 g ciascuno. - 3 bicchieri di zucchero - 100 g di burro - 1 confezione di cacao Macinare 3 tazze di zucchero con 100 g di burro

Ogni hostess abile probabilmente ha in magazzino qualche ricetta per fare un dolce regalo. Ma non tutti hanno una ricetta per i dolci orientali. Ed è invano, ad esempio, che il baklava arabo abbia guadagnato un'ampia popolarità in tutto il mondo a causa del suo gusto straordinario

Ci sono insalate che possono essere definite tradizionali, ma sono preparate per qualsiasi festività. A volte tali insalate sono molto fastidiose, in questo momento vuoi qualcosa di nuovo, originale e completamente insolito. Uno di questi piatti originali è l'insalata di paella, che ricorda nell'aspetto e nella composizione il piatto italiano con lo stesso nome

Gli sformati fatti in casa sono un ottimo dessert o piatto principale per la colazione o il tè pomeridiano. Sono consigliati per le pappe, ma i deliziosi piatti con frutta, frutti di bosco, ricotta e salse da dessert piaceranno sicuramente anche agli adulti

Molti non hanno mai nemmeno cucinato il baklava, considerando che la ricetta per la sua preparazione è piuttosto complicata. In realtà, non è così, cucinare il baklava è molto semplice e veloce. Ma allo stesso tempo, una tale prelibatezza per il tè, come il baklava, è semplicemente insostituibile

Il baklava al miele è un'originale prelibatezza orientale molto diffusa nella cucina di Crimea e turca. Questo piatto saporito può essere preparato in due modi. Se segui la ricetta e la sequenza dei passaggi, otterrai una confezione sorprendentemente gustosa

Baklava è un dolce tradizionale orientale. Questa è una torta con un ripieno di noci, che ora si può trovare in molte pasticcerie. Ma il baklava può essere preparato anche in casa, deliziando te stesso e i tuoi ospiti con una squisita prelibatezza

Le carote sono una delle verdure più apprezzate sulla nostra tavola. Si usa per fare zuppe, insalate, secondi piatti. Devi conoscere alcune sottigliezze per cucinare le carote. Il tempo di cottura è uno di questi. Quanto cucinare le carote in modi diversi?

La zuppa di cavolo verde è una zuppa con foglie di acetosa alla base. Questo piatto è nazionale per molti paesi slavi, può essere considerato una sorta di borscht classico. L'acetosa conferisce alla zuppa un gradevole sapore aspro. È necessario - acetosella - 300 g

Nessun segreto speciale: buona carne, radici, patate bianche e certamente verdure. Ma quanto delizioso! E se aggiungi mezzo uovo a un piatto con una tale zuppa, preparati per ulteriori richieste. È necessario - 1 kg di manzo con osso

Questa insalata sarà particolarmente apprezzata dagli amanti della cucina giapponese. In effetti, la miscela di verdure e frutti di mare è una sinfonia universale del gusto. Questa insalata sarà un'ottima decorazione per la tavola festiva. È necessario Anguilla affumicata - 200 g Patate bollite - 2 pezzi Carote bollite - 2 pezzi Uova sode - 2 pezzi Pomodori grandi - 2 pezzi Cetriolo fresco - 1 pz

In combinazione con banane mature, noci e un leggero gusto di cioccolato, la normale marmellata di prugne si trasforma in un'indescrivibile prelibatezza per un tea party in famiglia. Tale marmellata può essere preparata per l'inverno, in modo che anche nelle serate fredde si possa assaporare il gusto di prugne e banane

I funghi prataioli sono funghi molto apprezzati, gustosi e salutari. Sono una fonte di proteine, contengono molti amminoacidi utili, nonché micro e macro elementi. In termini di quantità di fluoro, i funghi prataioli possono competere con il pesce

La combinazione di ingredienti come pera e formaggio erborinato con gherigli di noce in un'insalata è molto comune in molti paesi, nonostante il piatto stesso sia un po' esotico. Indubbiamente, questo trattamento è il modo migliore per sorprendere ospiti e persone care con un gusto squisito e non noioso

Nutriente e leggera al palato, l'insalata di Brandeburgo è la creazione della cucina tedesca. La sua versatilità piace. Può essere servito sia a cena che a pranzo come merenda, ed è anche per il gusto non solo degli adulti, ma anche dei bambini

La carne bianca di petto di pollo è un prezioso prodotto proteico. Ma non a tutti piacciono i piatti a base di esso, poiché spesso la carne risulta essere secca. Per eliminare questo inconveniente, puoi preparare un piatto squisito: il petto di pollo al forno con pancetta, che risulta essere molto gustoso e succoso

Questi rotoli sono perfetti per un evento sociale o una festa. Non c'è nulla di complicato nella loro preparazione, tutti i prodotti sono più che disponibili. Tuttavia, il piatto ha un aspetto molto insolito che può sorprendere gli ospiti. E l'accostamento carne e funghi è un vero classico del gusto

I funghi porcini sono spesso usati come ripieno per crostate e crostate. Ciò è dovuto al loro incredibile aroma e consistenza delicata. Se ai funghi aggiungete prezzemolo fresco e un po' di pancetta, il ripieno per le torte risulterà molto gustoso e succoso