L'insalata di pesce rosso è un ottimo piatto per una cena in famiglia e una tavola festiva. Questo antipasto sembra presentabile, ma il gusto è semplicemente incomparabile. Se stai cercando un'opzione interessante per preparare un'insalata con pesce rosso nel tuo salvadanaio culinario, presta attenzione alla ricetta qui sotto.
È necessario
- - 200 g di pesce rosso leggermente salato (si consiglia di prendere il salmone);
- - avocado - 1 pz.;
- - pomodoro - 2 pezzi;
- - olio vegetale per il rifornimento di carburante - 2 cucchiai. l.;
- - verdure: aneto e prezzemolo, 1 mazzetto.
Istruzioni
Passo 1
Una volta che hai tutti gli ingredienti, puoi iniziare a preparare l'insalata di pesce rosso. Per prima cosa sbucciate l'avocado, privatelo del nocciolo, tagliatelo a cubetti.
Passo 2
Lavare i pomodori, togliere il picciolo, tagliare la verdura a cubetti. Se hai acquistato pomodori molto acquosi, puoi rimuovere la parte centrale da loro. Tale manipolazione è necessaria in modo che non ci sia liquido in eccesso nell'insalata con pesce rosso.
Passaggio 3
Tagliare il pesce rosso a pezzi di media grandezza. Il salmone dovrebbe leggere bene nell'antipasto.
Passaggio 4
Lavare le verdure, tritarle il più piccolo possibile.
Passaggio 5
Unire gli ingredienti preparati, condire l'insalata con olio di pesce rosso, mescolare il tutto. Aggiungere sale se lo si desidera. Devi preparare l'insalata appena prima di servire, altrimenti l'avocado perderà il suo aspetto attraente e l'antipasto diventerà acquoso.
