Carne Al Forno Nel Suo Stesso Succo

Carne Al Forno Nel Suo Stesso Succo
Carne Al Forno Nel Suo Stesso Succo

Sommario:

Anonim

Beh, che tavola senza merenda! Ovviamente puoi acquistare salsicce, ma un prodotto così abbondante e naturale per uno spuntino non ti verrà venduto.

Carne al forno
Carne al forno

È necessario

  • filetto di manzo - 300 g.
  • cipolla rossa - 1 pz.
  • podcherevok - 50g.
  • foglia di alloro - 2 pezzi
  • foglie di lattuga - 3 pz.
  • cetriolo fresco - 1 pz.
  • pomodoro fresco - 1 pz.
  • peperone - 1 pz.
  • verdure - un paio di ramoscelli
  • sale - a seconda delle esigenze di gusto

Istruzioni

Passo 1

Lavate bene la carne e lasciatela asciugare. Quindi sale e pepe: si consiglia di macinare con le mani in modo che il sale si sciolga. Adagiare sopra il podcherevok, pretagliato a fette. Avvolgi tutto con il filo.

Passo 2

Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla a cubetti grandi.

Passaggio 3

Prendi una sacca da forno. Piegare dentro la carne e la cipolla rossa, con la carne al centro e la cipolla ai lati. Lega il sacchetto e mettilo su una teglia. Cuocere in forno per 40 - 45 minuti a 180 gradi C.

Passaggio 4

Trascorso il tempo, togliere con cura il sacchetto dal forno e tagliare. Togliere la carne, versarvi sopra il succo e far raffreddare leggermente.

Passaggio 5

Tagliare a fette la carne raffreddata. Mettere su un piatto e guarnire con verdure ben tritate.

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