Cibo salutare 2024, Novembre

Arriva il freddo e vengono ad aiutarci deliziosi cocktail riscaldanti. Vin brulé, limonata allo zenzero e tisane sono ciò che ti farà stare male questo autunno. Istruzioni Passo 1 Vin brulè. Questa è probabilmente la bevanda riscaldante più comune

Una ricetta spagnola molto semplice per i peperoni ripieni con riso, pollo e verdure aiuterà a diversificare il menu. Il piatto risulta essere gustoso, soddisfacente, molto salutare, ma non troppo calorico. È adatto anche a chi è a dieta. È necessario Ingredienti per 2 persone:

L'autunno è tempo di cambiamento. Questo è il momento perfetto per rimettersi in forma. Le cotolette di cavolo leggere e aromatiche con funghi prataioli non solo soddisferanno tutta la famiglia, ma avranno anche un piacevole effetto sul tuo aspetto

L'autunno è un periodo ingannevole in cui è così facile prendere il raffreddore. I guaritori tradizionali hanno fretta di aiutare il nostro corpo - carote e zenzero - estremamente utili e ricchi di tutti i tipi di vitamine e microelementi. Incredibilmente facile da preparare e nutriente, questa zuppa di purea è un'ottima aggiunta alla tua dieta quotidiana e ti protegge dagli attacchi di virus

La zucca non è solo un deposito di vitamine e antiossidanti naturali, ma anche l'amico più fedele nella lotta contro l'eccesso di peso. Bene, la zuppa di purea di zucca delizierà anche i buongustai più sofisticati. È necessario zucca - 800 g

La prugna è un frutto poco apprezzato: non si trova spesso nella dieta della persona media. Paradossalmente, questo è un prodotto molto gustoso, versatile e utile. Forse, dopo aver capito quali sono i benefici della prugna, molti vorranno vederla più spesso sul loro tavolo

La torta ha preso il suo nome intrigante per la sua straordinaria proprietà. Per la sua preparazione si fa la pastella e nient'altro che, e durante la cottura la torta viene divisa in più strati: biscotto rubicondo, delicata crema pasticcera, squisito soufflé all'aroma di vaniglia

Le torte alla crema sono una prelibatezza preferita di molti fin dall'infanzia. La loro forma può essere completamente diversa: palline, bastoncini, anelli. E il ripieno non è sempre dolce, possono essere riempiti con vari paté, insalate e serviti come spuntino

Le torte molto leggere ti delizieranno non solo con un gusto meraviglioso, ma anche con un aspetto originale. È molto facile cucinarli e, se hai bambini, saranno felici di aiutarti in questa piacevole attività. Queste meravigliose torte possono decorare qualsiasi tavola

Queste torte sono un vero miracolo, in quanto diventano esse stesse a tre strati durante il processo di preparazione! È necessario - 3 uova grandi a temperatura ambiente; - 120 g di zucchero; - 100 g di burro; - 20 ml di acqua

Torta marshmallow molto facile da preparare e di lunga durata. Inoltre non è necessaria la cottura! La ricetta della torta più semplice e facile da preparare poco prima dell'arrivo degli ospiti. È necessario - 1 kg. marshmallow

La ricetta del cestino non vi lascerà indifferenti. Puoi usare qualsiasi ripieno: latte condensato, marmellata o frutti di bosco freschi. È necessario - 100 g di margarina; - 165 gr di farina; - 1 tuorlo; - 65 g di zucchero a velo

Una versione solida, semplice ed economica del rotolo di pollo, molto gustosa e allo stesso tempo dietetica! È necessario - 1 pollo del peso di circa 1, 3 kg; - 5 spicchi d'aglio; - 25 g di gelatina granulata; - 2 cucchiai

La torta di patate dolci e latticello risulta essere molto insolita, succosa e aromatica. Gli albumi montati a neve e il latticello conferiscono a questa torta una consistenza delicata e piacevole. Tali pasticcini sorprenderanno senza dubbio la tua casa e i tuoi ospiti

La rutabaga è una pianta biennale appartenente alla famiglia dei cavoli. Questa cultura è coltivata in Europa, Nord America e si trova in Australia. A causa della resistenza della navona alle basse temperature, questo ortaggio a radice prospera in condizioni non adatte agli ortaggi termofili

Il grano saraceno contiene una grande quantità di nutrienti e vitamine. Ma molti non lo includono nella loro dieta a causa dell'ignoranza su come cucinarlo deliziosamente. Questo è fatto in modo molto semplice e veloce, ma risulta delizioso e nutriente

Sin dai tempi antichi, l'orzo perlato è famoso per la sua grande quantità di vitamine e amminoacidi. Un tesoro di ferro, calcio, rame, zinco, manganese e potassio. Ai vecchi tempi, l'orzo perlato veniva servito in tavola senza molto servire, ma ora tutto è cambiato ed è diventato molto più interessante e gustoso

A volte ci sono momenti in cui semplicemente non c'è tempo per cucinare. Un forno a microonde può dare una mano in tali situazioni, basta conoscere alcune ricette per i piatti che grazie ad esso saranno in tavola letteralmente in pochi minuti

Il riso, il re della cucina asiatica, può essere cucinato non solo sul fornello o nel cuociriso. Se ti avvicini correttamente alla soluzione di questo problema, il forno a microonde coccolerà la tua famiglia con un piatto delizioso e salutare

A volte si verifica una situazione in cui non c'è abbastanza tempo per preparare una torta o una torta. Una ricetta per una torta istantanea può essere un vero toccasana. Inoltre, la ricotta viene utilizzata come crema, il che rende la torta non solo facile da preparare, ma anche salutare

Millefoglie significa "mille foglie" in francese. Questo è il nome non solo per le sfoglie, ma anche per snack salati, raccolti in una pila di diversi ingredienti e stratificati con una salsa densa o caviale vegetale che si adatta ai tuoi gusti

Ci sono i resti di una baguette nel portapane e non hai assolutamente voglia di fare i soliti panini? Ancora un po' di tempo e fatica e otterrai un meraviglioso dessert della domenica! È necessario Pane bianco - 6-8 fette; Burro fuso - 3 cucchiai

Questi deliziosi brownies alla crema di frutti di bosco e arancia hanno un impasto friabile e croccante. La crema delicata bilancia perfettamente i frutti di bosco con la sua dolcezza. L'unico inconveniente di questo piatto è l'impasto elastico, che si delamina in piatti

Una cena senza dolce, come degno fine pasto, mi sembra incompleta, come una sinfonia senza accordi finali. E per tutto il parlare di chili e centimetri in più, sappi solo quando fermarti! È necessario Per il test: - burro - 150 g, - farina - 1 bicchiere, - acqua - 1 bicchiere, - uovo - 4 pezzi, - sale sulla punta del coltello

Il sushki ripieno è un piatto molto buono che può essere utilizzato sia come antipasto che come spuntino. È anche molto comodo portarli con sé in viaggio. E si preparano velocemente e facilmente. È necessario - 1 confezione di essiccatori normali senza vari gusti e semi di papavero

Appetitosi involtini di pollo con prosciutto e formaggio saranno un piatto meraviglioso per una tavola festiva. È necessario - 1 petto di pollo; - 200 g di prosciutto cotto; - 150 g di formaggio; - 2 cucchiai. mostarda

Se vuoi cucinare qualcosa di non del tutto normale per la casa, ma la tua fantasia è improvvisamente finita, prova a fare gli essiccatori ripieni. Il piatto si prepara in modo semplice e veloce, ha un aspetto invitante e non necessita di ingredienti particolarmente elaborati

Nella lontana infanzia sovietica, tali bagel venivano venduti nel reparto pane di qualsiasi negozio. E poi questo delizioso prodotto è scomparso dagli scaffali. Ora vendono panini con il pretesto di bagel, ma il loro gusto non è affatto lo stesso

Questa ricetta rende una torta delicata e deliziosa con un sapore di vaniglia. La prelibatezza si prepara velocemente, per certi versi ricorda anche una cheesecake, ma con una consistenza più ariosa. La panna acida alla vaniglia può essere servita per colazione, tè pomeridiano e anche per una vacanza

Puoi creare un numero incredibile di piatti da carne macinata di vari tipi di carne. Sono soddisfacenti, gustosi e sembrano abbastanza presentabili. Tali piatti sono difficili da rovinare perché la carne macinata è molto facile da preparare e può essere inclusa in molte ricette

Quello che semplicemente non si inventano. Hai provato i bagel avvolti nel bacon? Non ancora? Allora assicurati di provare questo piatto caldo originale. È necessario - bagel al burro - 3 pezzi; - Crema di formaggio Hochland - 3 cucchiaini

Perché amiamo la manna? Per il fatto che è una torta delicata, soffice e nutriente che puoi tranquillamente sperimentare, aggiungendo all'impasto una varietà di ingredienti e cambiando il gusto a tua discrezione. Mannik non si annoia mai, si prepara in modo semplice, veloce e non richiede grandi spese

I bagel rossi preparati secondo questa ricetta hanno un gusto insolito. Sono buoni da usare con il latte, ma buonissimi anche con il caffè o il tè. Ora, durante la Quaresima, le persone che digiunano possono sostituire il burro con olio vegetale e ungere i bagel con foglie di tè

Se ami l'aglio in tutte le sue forme, allora dovresti assolutamente fare una tortilla all'aglio. Questo piatto è molto gustoso, inoltre, è conveniente portarlo con sé. È necessario - farina - 350 g; - sale - 1/3 cucchiaio

Da bambina, le donne al rum erano per noi una prelibatezza che non sempre potevamo permetterci. Erano imbevute di sciroppo naturale al rum, profumate e molto saporite. Ora in vendita sono tutt'altro che uguali. È meglio cuocere un babà al rum a casa e farlo secondo i tuoi gusti

A volte per il tè vuoi qualcosa che può essere preparato rapidamente e il piatto sarà delizioso. Quando ti senti riluttante ad andare al negozio e raccogliere dolci, prova a fare le ciambelle alla ricotta. Includono ingredienti semplici che ogni casalinga avrà sicuramente

Tutto ciò di cui hai bisogno per una cottura veloce è una ricetta per l'impasto e alcune semplici linee guida. Fare l'impasto per torte, torte fatte in casa e prodotti da forno è molto più semplice di quanto sembri. Questo impasto può essere congelato e conservato fino a due mesi nel congelatore

L'essiccazione per il tè è una prelibatezza molto familiare e comune, ma, vedi, piuttosto noiosa. Ma se mostri la tua immaginazione, gli essiccatori in cucina possono essere utilizzati in modi interessanti, ad esempio per ricavarne delle cheesecake

Gli essiccatori di semi di papavero sono ottimi per i tè di famiglia. Puoi preparare tu stesso una prelibatezza russa così tradizionale. Esistono diverse ricette per la sua preparazione. Asciugatura con semi di papavero su latte condensato Dovrai prendere i seguenti ingredienti:

Le cotolette sono un piatto versatile che può essere tranquillamente servito sia su una tavola festiva che nei giorni feriali. Il ripieno squisito ti darà molto piacere e ti darà il buon umore. Inoltre, la succosa crosta fritta sembra così appetitosa

La polenta è un chicco di mais schiacciato che rende la torta molto ariosa. Lo yogurt aggiunge tenerezza ai prodotti da forno e pistacchi - un sapore originale. È necessario - 250 g di zucchero di canna; - 125 gr di burro

Le crostate di prugne sono ottime. Ma diventano migliori, più gustosi e più aromatici dopo che le spezie arrivano ai compagni della prugna, che enfatizzano tutti i vantaggi della bacca. La crostata di prugne al cardamomo è perfetta per il tè della domenica sera

Puoi e devi coccolarti, soprattutto quando si tratta di dolci. La torta dolce allo yogurt alla fragola è una vera dichiarazione d'amore. Cucina, goditi il gusto e invita gli ospiti! È necessario - 400 g di farina; - due uova

La carne di quaglia è un delizioso prodotto dietetico ipercalorico ricco di vitamine e sostanze nutritive. La carne di quaglia è famosa per la sua succosità, tenerezza e aroma di selvaggina. Quando si cucina la carne di quaglia marinata, tutte le vitamine e i minerali vengono mantenuti

Vuoi cucinare la carne in un modo insolito? Non stufare, non friggere, ma cuocerlo nella pancetta sotto forma di un piccolo rotolo con un ripieno! Il piatto è accompagnato dalla ricetta di un sugo di pomodoro con erbe aromatiche e aglio. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne nella ricetta, tuttavia, a causa della presenza di pancetta, è opportuno privilegiare le varietà a basso contenuto di grassi:

I peperoncini jalapeno piccanti, luminosi ed eleganti ripieni di formaggio, avvolti nella pancetta e cotti al forno sono un ottimo antipasto che si abbina perfettamente alla tavola di Capodanno. Non richiederà alcuna abilità culinaria speciale da parte tua, non ci vorrà molto tempo, ma sicuramente delizierà gli amanti delle bevande forti che cercano un degno accompagnamento per un bicchiere di "

La torta d'avena preparata secondo questa ricetta risulta essere soffice, porosa, soffice. La sua carne è fragrante, umida e ha un sapore salato. Questo piatto può essere servito come una torta o mangiato al posto del pane. È necessario - burro - 30 g

Le frittelle di patate morbide con una crosta croccante e il tenero fegato di quaglia con salsa di funghi, panna e formaggio sono un'ottima combinazione! Provalo! Il fegato di quaglia è un prodotto completamente dietetico con un contenuto di grassi non superiore a 11 g, proteine - non meno di 18 g per 100 grammi di peso e contenuto calorico - 174 kcal

Le uova al forno in salsa di funghi sono una ricetta meravigliosa che può essere apprezzata per la sua praticità e gusto. La salsa di funghi può essere preparata in anticipo e riscaldata per colazione insieme alle uova. Il piatto risulterà nutriente, gustoso, soddisfacente e veloce

Le polpette di pollo possono essere giustamente considerate una squisita prelibatezza: in unione con salsa di pomodoro e ripieno di formaggio, il piatto acquisisce uno chic speciale e la cottura al forno consente di preservare completamente la succosità e la tenerezza della carne

È necessario • Pesce (orata) - 2 kg; • Grano Saraceno - 200 gr; • Cipolle - 2 pezzi; • Uova - 3 pezzi; • Funghi secchi - 20 gr; • Olio vegetale - 15 ml; • Burro - 65 gr; • Sale pepe. Istruzioni Passo 1 Lessare il grano saraceno con i funghi secchi tritati in acqua salata

I funghi prataioli sono funghi molto gustosi, dai quali puoi preparare qualsiasi piatto. E questo antipasto si adatterà a qualsiasi tavola e sarà esaurito in pochi minuti. 12 pz. uova di quaglia, 12 pz. grandi funghi, 1 testa di cipolla, 50 gr

Il "Mezzo" peperone ripieno e al forno è un piatto molto facile da preparare che diversifica la dieta e decora anche qualsiasi cena di famiglia o tavola festiva. Questo peperone ripieno è composto da verdure, carne macinata combinata, riso e panna acida

Il maiale in ottone è un'ottima aggiunta a qualsiasi contorno. Può essere consumato sia caldo che freddo. Per preparare questo piatto, hai bisogno di un minimo di prodotti e il processo di cottura non ti costringerà a passare ore in cucina. È necessario 0,5 kg di suino fresco

I biscotti al cioccolato sono molto apprezzati dai dolci. Ecco una ricetta semplice e senza pretese per la sua preparazione. Tali biscotti hanno un aspetto attraente, un aroma appetitoso e, nonostante la loro semplicità, si rivelano molto gustosi e dolci

Nessun debole per i dolci può resistere al delicato aroma dei biscotti con gocce di cioccolato. Prova a fare questi biscotti con gocce di cioccolato unici a casa. È necessario Per 30 pezzi di biscotti: - 6 cucchiai di cacao 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino di lievito per dolci (lievito in polvere) 1/2 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/8 cucchiaino di pepe di Caienna - 1/4 cucchiaino Pepe nero macinato

La carne di cavallo è una carne dietetica ricca di proteine. È molto utile per il corpo umano, la carne di cavallo viene finalmente assimilata in 3 ore. Inoltre, la carne di cavallo è inodore. Come cucinare lo stufato di carne di cavallo - 200 g di carne disossata - 20 g di burro per spegnere - 45 g di cipolle - 45 g di carote - 200 g di patate - sale pepe Per prima cosa prendiamo la carne di cavallo e la sciacquiamo bene, poi prendiamo la polpa di carne

Ci sono innumerevoli ricette per frittelle di patate. Ne porto alla tua attenzione un altro, non meno gustoso e interessante del resto. Delizia i tuoi cari cucinando frittelle di patate con carne. Il piatto vi stupirà per la sua succosità e il suo ottimo gusto

Non devi stare in cucina per ore per preparare deliziosi pasticcini. La torta veloce originale può essere cotta in mezz'ora. E la marmellata fatta in casa o acquistata in negozio darà a questa torta un gusto particolarmente gradevole. Spalmalo sulle torte o aggiungilo direttamente all'impasto:

Questa prelibatezza per tè o caffè ha una base oleosa e sabbiosa, un ripieno cremoso con limoni - una vera delizia! Una torta del genere viene preparata in circa 1 ora, ma il tuo lavoro sarà apprezzato da tutti i membri della famiglia. È necessario Per dieci porzioni:

La torta Mannik è un'opzione di cottura vincente. Funziona sempre. È ugualmente buono per la cottura di tutti i giorni, nonché un vero toccasana in una situazione in cui gli ospiti sono sulla soglia di casa. È necessario - 1 tazza di zucchero - 1 bicchiere di semolino - 1 bicchiere di farina - 1 bicchiere di kefir - 2 uova - soda 0,5 cucchiaino - acido citrico o 1 cucchiaio di succo di limone - 4-5 cucchiai di olio vegetale - filler a piacere (b

Questa ricetta è perfetta per i principianti nel settore culinario o semplicemente per le casalinghe le cui scorte sono limitate, ma che vogliono continuare a deliziare la propria famiglia con un delizioso pranzo. È necessario - patate - cipolle a bulbo - carota - olio vegetale - Cavolo bianco - sale Istruzioni Passo 1 Lavare e sbucciare le patate

È abbastanza semplice preparare in casa khachapuri con formaggio aromatici, morbidi e insolitamente gustosi. Per fare questo, devi solo fare scorta degli ingredienti necessari. È necessario 3 tazze di farina di frumento 1 bicchiere di kefir 2 uova di gallina 0,5 cucchiaini bibita 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino Sahara Olio vegetale 1 cucchiaio

I rotoli sono molto popolari in tutto il mondo. Possono essere preparati per la colazione. E se aggiungi una decorazione di frutta originale, puoi servirla come uno squisito dessert per una festa festiva. È necessario Per il test:

I canditi sono bacche, frutta e verdura candite che sono state bollite in sciroppo di zucchero ed essiccate in un certo modo. Si ritiene che i frutti canditi siano molto più salutari delle normali caramelle perché contengono vitamine e fibre, e sono anche meno calorici, possono essere consumati durante una dieta

La carne di pesce di mare è molto più densa della carne di pesce che vive in un ambiente d'acqua dolce, quindi componenti forti come spezie e acidi non ne rovineranno il gusto, e addensati, emollienti: salse, oli, latticini e componenti di amido sono più adatti a esso

Il filetto di nasello è apprezzato per il suo sapore. A causa del basso contenuto di grassi di questo pesce, viene utilizzato negli alimenti per bambini e dietetici. Le ricette per cucinare il pesce sono varie, può essere fritto, al forno, usato per fare zuppe

Questo famoso piatto messicano può essere facilmente preparato a casa. È apprezzato per il suo gusto unico, ricco e per la facilità di preparazione. È necessario • ½ kg di carne macinata; • 1 foglia di lattuga; • alcune cipolle verdi

Il nasello è un pesce noto e amato da molti. Appartiene alla famiglia del merluzzo, quindi il pesce fresco ha un gusto davvero ricco. Tuttavia, un congelamento rapido e profondo conserva molte delle proprietà del nasello. A questo proposito, al momento ci sono un numero enorme di ricette culinarie di questo pesce

La carne di nasello, ampiamente utilizzata nell'alimentazione dietetica, è povera di calorie e facilmente digeribile. I nutrizionisti consigliano di includere il nasello nel menu, poiché questo pesce contiene minerali e vitamine. Il nasello può essere cotto fritto, bollito o cotto al forno

A luglio, nei mercati e nei negozi compaiono bacche fresche, che non solo hanno un gusto meraviglioso, ma contengono anche un'enorme quantità di sostanze utili. L'opportunità di ricostituire le riserve di vitamine non dovrebbe essere persa mentre la stagione estiva delle bacche è in pieno svolgimento

Gli involtini di cavolo pigri assomigliano alle loro controparti "classiche" in termini di composizione dei prodotti, ma il processo della loro preparazione è molto più semplice: dopotutto, non devi giocherellare con una testa di cavolo, smontandola in foglie separate e liberandoti di vene dure

La torta di velluto rosso è un pan di spagna famoso in tutto il mondo, che si distingue per la colorazione insolita delle sue torte, dal rosso vivo al rosso-marrone. Questo colore si ottiene aggiungendo colorante alimentare all'impasto. La crema di formaggio cremoso viene tradizionalmente utilizzata come ripieno

All'inizio della settimana di Carnevale, è tempo di scegliere quei piatti di frittelle con cui delizierai i tuoi cari. Se i condimenti classici sono un po' annoiati, puoi provare qualcosa di nuovo, ad esempio i pancake con cioccolato o una casseruola di pancake con uvetta

"Berliners" o ciambelle alla birra si riferiscono ai dolci tradizionali tedeschi. Molto spesso sono preparati per Natale e anche per Pasqua. Come ripieno per i "berlinesi" viene utilizzato qualsiasi ripieno dolce, ad esempio panna, marmellata o latte condensato bollito

Il sugo è una parte importante di un piatto di pasta, può renderlo tenero o saporito, piccante e saporito. Ci sono molti sughi per la pasta nella cucina italiana, solo per citarne alcuni. Salsa di pomodoro Ingredienti: 400 g di pomodori in scatola nel loro stesso succo (senza pelle)

Le tortillas (o tortillas) sono famose tortillas messicane morbide che possono essere riempite con una varietà di ripieni di carne, fagioli, verdure e formaggio e arrotolate o arrotolate. Il risultato sono snack come burritos, quesadillas, enchilada o chimichangi

Probabilmente tutti hanno provato questi snack: patate rustiche (fette di patate al forno con spezie) e anelli di cipolla (anelli di cipolla fritti nell'impasto). Sono molto popolari in vari fast food, ma non sono difficili da preparare a casa

Crema, soufflé e mousse sono i dolci più delicati che si sciolgono in bocca, che peraltro non sono molto difficili da preparare. Tradizionalmente vengono serviti in ciotole di vetro e guarniti con panna montata, foglie di menta fresca, pezzi di frutta e bacche

Le pesche intere raccolte per l'inverno si distinguono per il gusto eccellente e l'aroma delicato. Hanno un aspetto molto attraente, mentre durante la loro preparazione non devi perdere tempo a separare i semi. Tuttavia, durante la cottura, è consigliabile tenere conto di diverse sfumature

Lo yogurt è un gustoso prodotto a base di latte fermentato, preziosa fonte di calcio e proteine. Si ritiene che il suo consumo regolare migliori il funzionamento del tratto gastrointestinale. Lo yogurt fatto in casa a base di latte intero di mucca o pecora è il più vantaggioso

Le cipolle sono un ortaggio delizioso, sano e versatile. A pochi piace fresca, ma dopo il trattamento termico la cipolla diventa morbida e piacevolmente piccante, motivo per cui è così apprezzata in cucina. Particolarmente deliziose sono le zuppe di cipolle condite con panna, formaggio e spezie

"Ricci" è uno dei piatti di carne macinata più popolari, familiare a molti fin dall'infanzia. Sono facili da preparare e si abbinano a molti contorni di verdure. È necessario - 400 g di carne macinata; - 1 bustina di riso a chicco lungo cotto a vapore del marchio Uvelka (può essere sostituito con il solito confezionato)

L'insalata pita è un antipasto facile da preparare e versatile che si adatta sia al menù del giorno che alla tavola delle feste. Gli snack lavash fatti in casa sono deliziosi e vari. Per prepararli, avrai bisogno di un classico lavash armeno sottile:

Un antipasto molto facile da preparare ma delizioso e saporito che richiede uno speciale condimento di carote coreano. È necessario - 1 pane pita sottile - 200 g di carote crude - 250 g di formaggio - 1 grosso mazzo di aneto fresco - 2 spicchi d'aglio - 1 cucchiaio

Una zuppa di purea di zucca molto delicata e dal sapore piccante, che può essere resa più dietetica sostituendo la panna con il latte. Se lo si desidera, decorare il piatto finito con un rametto di erbe aromatiche o semi di zucca, e con la zuppa si possono anche servire crostini croccanti

Uno squisito dessert di frittelle sottili e ripieno di cioccolato che si scioglie in bocca non lascerà indifferenti i golosi. Fare una torta del genere non è affatto difficile. È necessario Per il test: - 300 g di farina di frumento - 500 ml di latte - 3 uova di gallina - un pizzico di sale Per la mousse:

Il sorbetto è una delizia ghiacciata. È utile nella calura estiva come mai prima d'ora. Propongo di preparare questo dolce da un frutto come l'albicocca. È necessario - albicocche fresche - 900 g; - acqua - 1 bicchiere; - zucchero - 1 bicchiere

Il nome Ossobuco, molto insolito per l'orecchio e per gli occhi, può produrre impressioni diverse. Si tratta infatti di un piatto molto gustoso a base di ossa di manzo, condito da lamponi e albicocche. È necessario -zucchero 85 grammi - manzo con osso 6 pezzi - concentrato di pomodoro 1 cucchiaino -sale -albicocche 10 pezzi - aglio 2 spicchi - farina 4 cucchiai - vino bianco secco 2 bicchieri -verdi - lampone 200 grammi -succo di limone -

Il dessert di cagliata con albicocche è una parte importante degli alimenti per l'infanzia. Le albicocche contengono potassio, magnesio, carotene e fosforo. La ricotta non è meno utile. Oltre a tutti i suddetti oligoelementi, contiene anche calcio

Nella stagione delle albicocche fresche di campagna non si può proprio passare da questa delicata torta su pasta tritata! È necessario La Fondazione: - 200 g di farina; - 100 g di burro; - un pizzico di sale; - 2 cucchiai

Qualsiasi casalinga può preparare cupcakes morbidi, gustosi e aromatici. Secondo queste proporzioni, vengono prodotti circa 20-25 muffin. I cupcakes sono minimi e ti delizieranno. È necessario - 1 zucca; - confezionamento di margarina

Tutti conoscono la bevanda "Tarhun" fin dall'infanzia. Sembrerebbe, cosa puoi cucinare con questa bevanda, oltre ai cocktail, e come può essere usato in cucina? Si scopre che ci sono ricette e, allo stesso tempo, molto gustose e appetitose

I muffin di zucca con miele e arancia sono una deliziosa aggiunta al tè. I cupcakes sono preparati semplicemente, nessuno indovinerà immediatamente che c'è la zucca nei prodotti da forno - in combinazione con arancia, uvetta e miele, acquisisce un gusto dolce completamente nuovo

L'autunno sta per arrivare, il momento della raccolta e della creazione di capolavori culinari. Dalle verdure, puoi creare non solo spazi vuoti per l'inverno, ma anche deliziosi piatti per tutti i giorni. Ad esempio, muffin alla zucca dolci e teneri

La fine dell'autunno è il periodo dei cachi. Fu in questo momento che il frutto esotico, ma già familiare per noi, matura e va sugli scaffali di tutti i negozi. Adoro fare la torta di cachi e condividerò volentieri la ricetta con voi. È necessario 200 grammi di farina, 50 grammi di burro, 4 cucchiai di zucchero, ½

Puoi preparare il tuo cracker al formaggio usando un minimo di cibo. Questi cracker saranno molto più gustosi di quelli acquistati. È necessario 220 grammi di formaggio Cheddar (o altra plastica dura), 4 cucchiai di burro, 1 tazza di farina, 1/2 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di acqua fredda

Per rendere i gamberi succosi e teneri, prova a cucinarli secondo la mia ricetta. Tutto è semplice, veloce e incredibilmente gustoso. È necessario 500 grammi di gamberoni, 4 cucchiai di succo di limone, 3 cucchiai di olio di oliva o di girasole, 4 cucchiaini di miele liquido, 4 spicchi d'aglio, erbe aromatiche, sale

I pancake sono un piatto tradizionale in molti paesi. Possono essere sia un piatto principale che un dessert. Voglio condividere con voi una ricetta per frittelle salate, che saranno un'ottima aggiunta ai piatti di carne. È necessario 2 uova, 1 tazza di farina, 1 tazza di latte, un pizzico di sale, 2 cucchiai di olio di semi di girasole, 2 mazzi di prezzemolo, 100 grammi di ricotta, 4 pomodori, 3 cucchiai di olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio, 1 carota, sale pepe

Questi simpatici panini "Coccinelle" decoreranno sicuramente qualsiasi tavola festiva e delizieranno sia i bambini che gli adulti. È necessario - baguette; - burro; - pesce rosso (salmone, salmone, trota); - olive (denocciolate)

Mango ha meritatamente conquistato il suo posto sul tavolo dei russi. Questo frutto tropicale aumenta l'immunità, aiuta nella perdita di peso e aggiunge un sapore piccante alle insalate. È necessario 4 foglie di lattuga, 1 cetriolo fresco, 2 manghi maturi, 200 grammi di gamberi sgusciati, foglie di prezzemolo, succo di un limone, 100 ml di acqua, 1 cucchiaino di olio d'oliva, sale

Una ricetta di pasta frolla semplice e veloce. Per la sua preparazione, ti consiglio di utilizzare degli stampini, ma puoi semplicemente ritagliare le figure con un coltello. È necessario 180 grammi (1 confezione) di margarina o burro, 0,5 tazze di zucchero, 1,5 tazze di farina, 2 cucchiai di zucchero a velo, un foglio di alluminio e un foglio di carta da forno

La prugna è uno dei pochi frutti che aiuta nell'eliminazione del colesterolo e migliora la digestione. Ma quando fa freddo è praticamente impossibile ottenere una prugna, quindi puoi fare scorta di marmellata deliziosa e aromatica. È necessario 1 chilogrammo di prugne, 10 noci, 1 chilogrammo di zucchero, mezzo litro d'acqua

La stagione dei funghi sta volgendo al termine ed è tempo di assicurarsi che i piatti a base di funghi ti delizieranno per tutto l'inverno. I funghi secchi non solo conservano le loro proprietà benefiche, ma danno anche sapore ai tuoi piatti

Impossibile immaginare il pranzo senza un primo piatto. Uno dei più popolari è la zuppa di patate, ma a volte vuoi davvero qualcosa di piccante e insolito. Per cambiare, puoi far bollire la zuppa di piselli con carne affumicata e tagliarci dentro la salsiccia affumicata cruda prima di servire

La bacca di Physalis è una cultura esotica che viene coltivata come pianta ornamentale. Nel frattempo, i frutti di physalis sono molto utili. Questo frutto contiene vitamina C, aminoacidi, polisaccaridi, minerali e beta-carotene, ed ha un frutto profumato e gustoso

Le torte di ricotta glassate sono una prelibatezza preferita non solo per i bambini, ma anche per la maggior parte degli adulti. Ma allo stesso tempo, il prodotto del negozio contiene un gran numero di componenti malsani: addensanti, aromi, conservanti e grassi di bassa qualità

Assolutamente tutti i bambini amano la cagliata glassata, che viene farcita con coloranti, conservanti, esaltatori di sapidità e aromi innaturali, ma storcono il naso per la ricotta sana e di alta qualità preparata in casa. È necessario - 50 g di cioccolato fondente (75-80%)

Il riso cotto in padella è un contorno delizioso, tenero e aromatico. Inoltre, tale riso può essere servito come piatto separato e indipendente, che ti delizierà con il suo aspetto e il suo sapore non solo nei giorni ordinari, ma anche nei giorni di digiuno

Le feste ospitali russe raramente fanno a meno dei funghi preparati in modi diversi. Naturalmente, gli spazi vuoti fatti a mano non possono essere confrontati con quelli acquistati. Le casalinghe esperte hanno le loro ricette per i piatti a base di funghi, mentre i giovani si chiedono come mettere sott'aceto i funghi per l'inverno

L'orzo perlato non è molto apprezzato, non solo per la durata della sua preparazione. Cotto male, diventa "gommoso" o "tela" sia nel gusto che nella consistenza. Come cucinare l'orzo correttamente? Coloro che sperano di cucinare rapidamente l'orzo rimarranno delusi:

L'insalata di sfoglia non è solo un piatto delizioso, ma anche una decorazione da tavola. Se gli ingredienti vengono selezionati non solo in base al gusto, ma anche al colore, l'insalata traballante apparirà bellissima in un piccolo vaso o ciotola trasparente porzionato

Questo piatto è realizzato in stile fusion culinaria, cioè unisce le tradizioni culinarie dell'Oriente e dell'Occidente. Dopotutto, i pancake con salmone sono un piatto tradizionale russo, il formaggio cremoso, ad esempio Philadelphia, è una tradizione della cucina americana, ma la forma di servire cibo gourmet è più giapponese (che ricorda i panini o il sushi)

Forse il prodotto più popolare in Russia sono le patate. Se non ci sono patate in casa, non c'è niente da mangiare. Quindi, probabilmente, molte casalinghe pensano e a modo loro hanno ragione. Le patate non hanno bisogno di pubblicità, ma possono essere preparate secondo un numero enorme di ricette

Lo yogurt alla frutta è uno dei dolci più apprezzati. Appartiene alla categoria dei prodotti lattiero-caseari fermentati. Lo yogurt è composto da latte e riempitivo, che può essere quasi qualsiasi frutto o bacca. Di solito si usa latte di vacca scremato

L'estate è un ottimo momento per godersi gli aromi delle fragole. Le fragole rendono il menu vario e nutriente, sono appropriate in qualsiasi ricetta - dalle insalate ai dessert e alle bevande. Anche il cibo più semplice diventa gustoso e gustoso

In estate, vuoi freschezza e semplicità, quindi i pasti leggeri e veloci da preparare diventano particolarmente importanti. Non richiedono molto tempo, ma possono essere molto vari. Lo sformato di verdure è un piatto versatile, può essere servito sia come contorno a piatti di carne e pesce a pranzo o a cena, sia come piatto autonomo

Questo fantastico cupcake è semplicemente la perfezione. È delizioso e aromatico. E, soprattutto, è preparato con prodotti semplici e convenienti. È necessario - pasta congelata; - mousse al limone: sbattere 1/2 lattina di latte condensato in un frullatore con il succo di 2 limoni - 2 cucchiai di zucchero a velo

Un dolce che si cuoce velocemente, ma risulta essere molto gustoso. Adatto sia per incontrare gli ospiti che per bere il tè fatto in casa. È necessario - latte; - 2 uova; - burro 200 gr; - cacao; - zucchero; - biscotti 400 g

La sogliola si prepara molto velocemente, ma nonostante questo ha un gusto insolitamente delicato ed è adatta sia per una tavola festiva sia per un antipasto che per un contorno. È necessario - filetto di sogliola; - 2 uova

Un piatto molto gustoso di pesce in salamoia - carpa d'argento eh. È facile da preparare quanto da mangiare. Tuttavia, ci sono alcuni piccoli segreti in cucina. È necessario - filetto di carpa argentata; - aceto 6%; - sale

Le persone che non hanno mai cucinato i gamberi di solito lo fanno male. O sono salati o poco cotti, ma è anche peggio digerire il cancro: la carne può risultare della consistenza sbagliata e con un cattivo sapore. La cosa più importante è che devono essere calati nell'acqua che ha bollito

La pizza è una focaccia aperta con vari ripieni, cotta in forno. Questo piatto piacerà a tutti: grandi e piccini. Per il ripieno, puoi prendere tutto ciò che il tuo cuore desidera. È necessario Per preparare la pizza, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

Cosa c'è di più facile che fare coppe gelato fatte in casa? Questo prodotto è composto da tuorli d'uovo, zucchero, panna e latte. È necessario - tuorli d'uovo - 5 pz. - zucchero - 100 g - latte - 0,5 l - panna - 250 mg - zucchero vanigliato - 1 pz

È noto che ogni stato è famoso per la sua cucina unica e alcuni piatti diventano il volto di un determinato paese. Questo è esattamente ciò che si può dire del vero tkemali piccante, la cui patria è la Georgia. La salsa di prugnole ha un caratteristico sapore aspro che non è privo di raffinatezza

La cucina tradizionale armena è famosa per le sue ricette insolite per vari piatti. Uno dei più popolari e amati è il dolma nelle foglie di vite. La dolma (tolma) è il piatto nazionale più popolare in Armenia, preparato a base di foglie di vite e verdure

Ogni vacanza è un'occasione per provare a cucinare un piatto nuovo. Una di queste novità potrebbe essere un'insalata di carote coreane e patatine piccanti. Tradizionalmente, un'insalata con carote e patatine coreane è chiamata con il nome nobile "

Ci sono un numero enorme di ricette che puoi facilmente cucinare con i funghi. Il decapaggio è considerato il modo migliore per cucinare i funghi. Certo, non si può dire che i funghi salati siano privi di gusto, ma i funghi fritti hanno un gusto più interessante

Ci sono un numero enorme di capolavori culinari che possono rappresentare con orgoglio il loro paese o la loro città. La torta di Mosca può essere giustamente definita una tale prelibatezza. Da dove viene la torta di Mosca? La torta "

La marmellata di mele cotogne è famosa per il suo aroma e il gusto delicato. Inoltre, si sposa bene con altra frutta e verdura. Pertanto, non sarà difficile preparare una deliziosa sorpresa. La mela cotogna è una pianta medicinale imparentata con mele e pere

La cucina moderna accoglie un'enorme quantità di verdure, che sono una fonte di vitamine. Uno dei cibi più popolari è l'insalata Frise. L'insalata Frise è un'insalata di indivia. Viene popolarmente chiamata "cicoria riccia"

Gli snack deliziosi sono sempre stati un onore su qualsiasi tavola festiva. L'insalata con polpa di granchio e avocado è considerata la più originale e semplice. A volte vuoi cucinare qualcosa di insolito e semplice e compiacere i tuoi cari

Il sambuco nero ha un'enorme quantità di vitamine e minerali. In ogni momento, infusi e decotti di questa bacca sono stati usati per rafforzare il sistema immunitario e mantenere il corpo in inverno. La marmellata di questa bacca ha proprietà veramente curative

Molte casalinghe preparano il bass bus quasi ogni giorno e non ne hanno mai abbastanza di un piatto semplice e gustoso. Un dessert attraente delizierà grandi e piccini e sottili note di agrumi aggiungeranno un sottile tocco di romanticismo e calore ai pasticcini

La "Julienne" è un piatto primordialmente russo, anche se il nome suggerisce il contrario. Il nome deriva dalla parola francese per sminuzzare le verdure (piccole strisce). Nella cucina russa, questo significa tritare finemente cipolle e funghi e poi friggerli in panna acida

Un'ottima opzione per una zuppa sostanziosa fatta in casa con brodo di carne piacerà a te e alla tua famiglia. È preparato rapidamente e facilmente e, naturalmente, diversificherà il tuo menu per il pranzo. Gli ingredienti qui sono i più semplici che puoi trovare in cucina

Un piatto tradizionale polacco nella sua prossima variante risulta essere molto aromatico. Il bigos o bigus è un piatto universale, cioè è sia il primo che il secondo. Una buona combinazione di crauti e pollo tenero piacerà sicuramente a te e ai tuoi ospiti

Questo è un piatto incredibilmente gustoso e aromatico, facile da preparare, ma il risultato sarà semplicemente delizioso. La salsa di ribes nero, che viene servita con il piatto, renderà il suo sapore brillante e piccante. Ingredienti:

Il pesce in pasta è uno snack gustoso e facile da preparare. Il gusto ricco di questo piatto è creato dalla combinazione di gamberi, salmone affumicato e panna. Puoi servire il pesce nell'impasto ripieno con salsa di panna olandese. Ingredienti per l'impasto:

I biscotti sfornati secondo questa ricetta sono buonissimi, croccanti e molto aromatici. E la combinazione di tre tipi di cioccolato e nocciole salutari rende speciale il gusto di questo biscotto. Un bicchiere di latte fresco accentuerà il gusto di questo biscotto

Un dessert insolitamente arioso e delicato. Questa torta va servita con purea di fragole o lamponi. Il gusto sorprendente del piatto è creato da una combinazione di biscotto arioso e ripieno di cagliata. Ingredienti per l'impasto: Zucchero a velo - 40 g

Un dolce meraviglioso che unisce la leggerezza del semifreddo al gusto della meringa. Fare una torta non è affatto difficile, ma ci vorrà del tempo per congelarla. Servire la torta con del tè o del vino bianco dolce. Ingredienti di base:

Un panino o un panino alla russa è un ottimo piatto per la colazione. Il panino hawaiano ha una varietà di frutti nella sua composizione, che lo rende delizioso e salutare. Puoi scegliere qualsiasi frutto per questo dessert secondo i tuoi gusti

Un piatto gustoso e insolito che sorprenderà sicuramente i membri della famiglia, non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto. Ingredienti: Pomodori maturi - 4 pezzi; Formaggio a pasta dura - 400 g; Basilico - diversi rami

Il piatto di pesce sta benissimo su qualsiasi tavola delle feste. La combinazione di pesce e gamberi con una meravigliosa salsa cremosa rende il piatto particolarmente gustoso e interessante nel gusto. Il vino bianco, che fa parte della salsa, dona un tocco piccante al piatto

Un antipasto originale sotto forma di medaglioni di verdure è parte integrante di qualsiasi tavola festiva. Risulteranno molto soddisfacenti se alleghi loro un prodotto a base di carne, come la pancetta. Ingredienti: Pancetta - 400 g

Le cozze non sono solo una fonte diretta di proteine, ma in generale un pesce molto salutare. Esistono molte varianti della sua preparazione. Una delle ricette di maggior successo è quella abbinata alla salsa di pomodoro. Ingredienti:

Fragranti pasticcini a forma di trecce sabbiate sono ideali sia per bere il tè che per la colazione, ci vorrà meno di un'ora per la preparazione. Ingredienti: Farina di frumento - 350 g; Cacao in polvere - 3 cucchiaini; Zucchero semolato - 150 g

Gli amanti del pesce, e in particolare delle aringhe, apprezzeranno sicuramente gli involtini di aringhe. Sono serviti con un contorno e una salsa di panna acida, che conferisce al piatto un certo gusto. Ingredienti: Uova di gallina - 2 pezzi

La zuppa di albicocche incredibilmente deliziosa e dolce viene cucinata in soli 10 minuti, il che fa senza dubbio il gioco delle hostess moderne. Il piatto risulta essere molto povero di calorie e nutriente. Ingredienti: Albicocche fresche - 350 g

L'anatra cucinata secondo la ricetta qui sotto risulta essere molto appetitosa, con una crosta croccante rossastra e una delicata nota piccante-dolce. Ingredienti: Carcassa intera di anatra - 1 pezzo; Arance - 3 pezzi; Albicocche secche - 120 g

La carne di capra è una carne insolita, ma se lavorata correttamente risulta essere molto gustosa. È a basso contenuto di grassi e considerato dietetico. Poiché la carne di capra è altamente digeribile, può essere consumata a qualsiasi età. Ingredienti:

Un piatto coreano come il sapso risulta essere insolitamente gustoso e appetitoso, ed è abbastanza semplice da preparare. Questa zuppa insolita ha un sapore piccante. Ingredienti: 250 g di manzo; 1 cipolla media; 1 cucchiaio di farina di frumento (con uno scivolo)

Se vuoi cucinare la torta da solo, ma non vuoi cuocere le torte e perdere tempo a preparare la crema, allora la ricetta per una torta senza cottura, preparata con ananas in scatola, ti tornerà sicuramente utile. Una tale prelibatezza viene preparata in modo abbastanza semplice e, inoltre, molto rapidamente

Se vuoi regalare ai tuoi cari non solo un piatto insolito, ma anche molto gustoso, dovresti assolutamente prestare attenzione alla ricetta della julienne di maiale. Questo piatto può essere servito non solo per la cena, ma anche per un tavolo festivo

L'agnello arrosto con l'aggiunta di verdure è un piatto molto gustoso e soddisfacente, che, inoltre, ha un aroma sorprendente. Ci vuole un po' di tempo per cucinare e qui non è richiesta un'esperienza culinaria speciale. Ingredienti:

Nonostante il fatto che la ricetta per questa insalata sia abbastanza semplice, si adatta perfettamente a quasi tutti i tavoli festivi e ha un gusto eccellente. Anche il tempo di cottura di questo piatto vi delizierà. Tenendo conto del fatto che tutti gli ingredienti saranno preparati in anticipo, l'insalata può essere preparata in soli 15 minuti

Se vuoi trattare la tua famiglia e i tuoi amici con qualcosa di delizioso, allora prepara torte con ricotta e ananas. Non c'è niente di complicato nella loro preparazione, saranno cotti in forno. Ingredienti: 70 g di farina di frumento

Un piatto incredibilmente gustoso di anelli di calamaro cotti in pastella. Questo piatto può diventare un ottimo antipasto che sarà apprezzato da tutti i componenti della famiglia. Ingredienti: 1 uovo di gallina di medie dimensioni

Le zucchine greche sono un piatto meraviglioso che può servire sia come piatto principale che come antipasto. Inoltre, le zucchine vengono servite in una deliziosa salsa cremosa al formaggio. Una buona bevanda per questo piatto è il vino rosso

Il rotolo di maiale con aneto tritato finemente è un ottimo piatto per una cena festiva o informale. Questo piatto insolito è assolutamente da provare per chi ama sorprendere i propri cari con nuove soluzioni culinarie. Ingredienti:

Il prosciutto cotto è un ottimo piatto porzionato che sarà sicuramente apprezzato dagli amanti della pasticceria secca e delle cosce di pollo affumicate. Il prosciutto in buste di pasta è servito con salsa piccante cremosa al pomodoro. Ingredienti:

Il prosciutto con salsa di ribes nero è un piatto delizioso e sofisticato. La combinazione di salsa agrodolce di ribes nero e prosciutto salato rende questo piatto speciale. Ingredienti: 1,5 kg di prosciutto disossato leggermente salato

Le polpette ripiene sono un piatto incredibilmente gustoso che ha il suo ingrediente segreto: le prugne. E la salsa cremosa sottolinea perfettamente questa combinazione di carne e prugne. Ingredienti: Vitello macinato - 500 g

Il nuovo anno non è solo piacevoli faccende per l'acquisto di regali e la preparazione di un tavolo festivo, ma anche un sacco di soldi spesi per l'attuazione del piano. E, forse, ogni casalinga, in attesa del nuovo anno, è a un bivio per cucinarne una nuova con costi minimi

Tu sei quello che mangi, dice la saggezza popolare. La dieta influisce sulla nostra salute in modo semplice e gli alimenti che mangiamo possono proteggerci da molte malattie, compreso il cancro. Tè verde Contiene polifenoli (ingredienti vegetali naturali) che hanno potenti effetti antiossidanti e antitumorali

Quando fa caldo, spesso vuoi assaggiare qualcosa di leggero e rinfrescante. Secondo questi criteri, è adatta un'insalata di cavolo piccante. È preparato in modo abbastanza semplice e veloce - circa 40 minuti. Ingredienti: Cavolo bianco - 250 g

Gli appassionati di torte e pasticcini adoreranno la torta di prugne e sabbia. Non richiede molto tempo ed è facile da preparare, non richiedendo particolari abilità culinarie. Ingredienti: Farina di frumento di altissima qualità - 600 g

Il filetto di pollo con salsa al basilico risulta essere molto tenero e succoso e il gusto è semplicemente incredibile. Ci vorrà pochissimo tempo per preparare questo piatto. Ingredienti: Filetto di pollo - 350 g; Latte - 120 ml

Questa zuppa deliziosa e sostanziosa piacerà a tutti i membri della famiglia. Nonostante il suo nome semplice, ha una vasta gamma di sapori. Inoltre, gli ingredienti di questo piatto sono molto semplici. Ingredienti: Patate novelle - 2 tuberi

Un dolce leggero e arioso con un netto sentore di frutta a bassissimo contenuto calorico. La cottura richiede un minimo di tempo. Ingredienti: Mele rosse - 4 pezzi; Albicocche - 6 pezzi; Zucchero semolato - 180 g; Semola - 60 g

Cosce di pollo in umido con salsa piccante guarnite con riso per un attimo vi faranno sentire come in uno dei meravigliosi ristoranti coreani. Ingredienti: Pomodori - 4 pezzi; Peperoncini piccanti freschi -2 pezzi; Cosce di pollo - 8 pezzi

La zuppa di formaggio leggera con carne di manzo contiene una grande quantità di oligoelementi utili per l'uomo ed è anche molto facile da preparare. Ingredienti: Formaggio fuso - 120 g; Fagiolini - 10 baccelli; Manzo fresco - 350 g

Se hai dei funghi nel tuo frigorifero, puoi preparare con loro uno stufato di verdure follemente delizioso. È preparato molto rapidamente e facilmente, il che non influisce in alcun modo sul gusto. Ingredienti: Peperoni - 5 pezzi

Qualsiasi buongustaio adorerà lo stufato di rigaglie di pollo. Oltre al suo valore nutritivo, si distingue per un'ampia gamma di gusti e una modesta gamma di prodotti. Ingredienti: Fegato di pollo - 150 g; Ventricoli di pollo - 150 g

Ad oggi, è stato formato un gran numero di varie ricette per preparare l'okroshka, tutte belle a modo loro. Prenderemo in considerazione una variante preparata dalle nostre nonne. Ingredienti: Manzo bollito - 250 g; Cetriolo fresco - 4 pezzi

L'impasto che va nella ricetta di questa pizza risulta essere molto tenero con una sottile crosta croccante e il ripieno è denso e succoso. Un piatto del genere non lascerà nessuno indifferente. Ingredienti: Maiale affumicato - 250 g

Il grano saraceno sfuso si sposa bene con qualsiasi tipo di carne. Questo contorno può essere servito a qualsiasi tavola. Il grano saraceno contiene una grande quantità di oligoelementi utili. Il modo più semplice per prepararlo è utilizzare un multicooker

Il riso sfuso è un contorno ideale per pesce, cotolette e altri prodotti a base di carne. È piuttosto difficile cucinarlo usando i normali elettrodomestici da cucina e un multicooker ti consentirà di ottenere il risultato più delizioso con costi di tempo minimi

Non tutti amano i broccoli, ma molto probabilmente questo è solo perché non sanno come cucinare questo ortaggio. Esistono molti modi e ricette per preparare questo tipo di cavolo. Può essere bollito, in umido, fritto, al vapore, al forno e consumato crudo

Per trascorrere a tavola un momento gustoso e utile, puoi rivolgerti a prodotti semplici e conosciuti. Il kulesh è un piatto della cucina ucraina e della Russia meridionale che ti aiuterà a diversificare la tua dieta senza danneggiare il tuo portafoglio

Quando fa caldo, voglio davvero rinfrescarmi. Se i lamponi crescono in giardino, puoi preparare il gelato al lampone a casa. La ricetta è molto semplice e richiederà un minimo di tempo, e in cambio riceverai un dolce sano e gustoso. È necessario - lamponi 200 g

Gelato originale e, soprattutto, molto salutare. A gusto, non indovinerai mai che l'ingrediente principale è il riso. È necessario - latte 800 ml; - riso 100 g; - zucchero 50 g; - cannella - 1 stecca; - la scorza di un limone

Quando è il momento di raccogliere i frutti di bosco, le casalinghe si chiedono: "Cosa cucinare dai mirtilli?" Se sei già stanco delle normali torte e marmellate di mirtilli, puoi preparare una zuppa leggera di mirtilli con gnocchi

Tutti ricordiamo le torte di wafer. Durante l'infanzia, venivano unti con latte condensato, marmellata, panna e si otteneva una torta abbastanza veloce ed economica. Ma poche persone pensano che da queste torte si possa preparare non solo un dessert, ma anche un piatto a tutti gli effetti per la cena o il pranzo

Ogni casalinga ha la sua ricetta per la pasta frolla. La pasta lievitata con panna acida è un'altra variante. Forse, dopo aver provato questa ricetta, ti fermerai. Impasto molto morbido e versatile, non ha pretese nella lavorazione. La ricetta del pane al latte giapponese Hokkaido è stata presa come base, ma con alcune modifiche

La torta di Pasqua in una versione classica e collaudata della preparazione è descritta in dettaglio nel libro sul cibo gustoso e sano del 1952. La ricetta è stata testata da diverse generazioni di donne, quindi può essere tranquillamente consigliata per la preparazione durante le luminose vacanze di Pasqua

Per preparare una deliziosa carne in gelatina, è necessario utilizzare un assortimento di diversi tipi di carne, ad esempio pezzi di manzo e maiale. In questo caso, il piatto risulta essere insolitamente ricco e aromatico. Le cosce, gli stinchi, le orecchie e le code di manzo e maiale sono adatti per la carne in gelatina

Una ricetta incredibilmente semplice per un impasto liscio ed elastico, ideale per scolpire gnocchi, gnocchi e anche pasticcini. La particolarità della pasta choux è che la farina e gli altri ingredienti vengono impastati con acqua molto calda, e con essa vengono "

Una ricetta semplice per un piatto sano: il risotto ai frutti di mare. Le cozze con riso, erbe provenzali e vino secco sono un classico della cucina mediterranea facile da realizzare con le proprie mani a casa. Scegliete un riso speciale per il risotto, ad esempio la varietà Arborio è l'ideale, o ancora meglio il Carnaroli

Kuban è noto per il suo ricco raccolto di verdure: mature, succose, gustose. Sono gli specialisti culinari di questa fertile terra che sono responsabili della paternità di un'appetitosa insalata di verdure conservata per l'inverno, che si chiama "

La veloce e sostanziosa insalata Parus è un antipasto ideale per chi ama i cibi speziati, croccanti e affumicati. Questo perché questo capolavoro a più strati include carote calde in stile coreano, patatine ariose e carne affumicata tenera come base

Anche il nome di un dolce da dessert suscita appetito e voglia di provarlo prima. American Apple Pie - suona come una canzone: pasta sottile e croccante con molte briciole e un ripieno viscoso e succoso di mele zuccherate in agrodolce. Esistono diverse versioni della torta americana:

Acquistando salmone leggermente salato già pronto nei negozi, gli acquirenti pagano decisamente più del dovuto per una delicata prelibatezza. Ma non c'è niente di più facile che aggiungere sale a un delizioso pesce rosso a casa. E ci vorrà un po' di tempo

La torta a castello è un pezzo speciale di arte culinaria. Tali capolavori sono cotti per grandi feste. Quando crei torte fatte in casa dal mastice, puoi scegliere autonomamente l'impregnazione, il colore e creare decorazioni. Ad esempio, prepara una versione di una torta a due livelli con cioccolato e frutti di bosco freschi

Puoi cucinare le patate con la carne in diversi modi. In Georgia, le patate fritte imbevute di grasso di maiale o di vitello sono chiamate ojakhuri e sono preparate in modo speciale. La carne viene marinata nel vino o con limone e le spezie tradizionali georgiane khmeli-suneli vengono utilizzate come condimenti

Sorprendentemente, ma vero: le foglie di cavolo ripiene di carne erano conosciute nell'antica Grecia. Anche se oggi molti paesi sostengono la paternità storica della ricetta. Gli involtini di cavolo ripieni sono anche indicati come piatti nazionali ucraini, russi nativi e persino cucina bielorussa, lituana e polacca

Gli involtini di cavolo con funghi sono buoni per le persone a digiuno. E anche per chi cerca di perdere peso limitando il contenuto calorico della dieta. Servire gli involtini di cavolo ai funghi su un piatto di ceramica splendidamente dipinto

La dolma è un piatto festivo originario dell'Armenia. In russo si chiamano involtini di cavolo con foglie di vite. Questo piatto ha anche molti altri nomi interessanti: dulma, tolma, durma e sarma. Tutto questo sono i classici involtini di cavolo ripieni orientali

Insalata molto soddisfacente e deliziosa. Per gli amanti dei prodotti in salamoia sarà una manna dal cielo. Grazie al suo aspetto originale, diventerà una decorazione per qualsiasi tavola. È necessario - patate 3 pezzi; - petti di pollo 1 pz