L'essiccazione per il tè è una prelibatezza molto familiare e comune, ma, vedi, piuttosto noiosa. Ma se mostri la tua immaginazione, gli essiccatori in cucina possono essere utilizzati in modi interessanti, ad esempio per ricavarne delle cheesecake.
È necessario
- - dieci asciugatrici;
- - 100 g di ricotta;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero;
- - un uovo;
- - 250 ml di latte.
Istruzioni
Passo 1
Metti dieci essiccatori acquistati in negozio in una ciotola. Versare il latte leggermente tiepido, ma non bollente, e mettere da parte a macerare.
Passo 2
Mettere 100 g di ricotta in una ciotola a parte, schiacciare con una forchetta, aggiungere un po' di zucchero semolato, un po' di latte e mescolare bene il tutto con un cucchiaio. Puoi aggiungere frutta secca, noci, bacche a questo ripieno - tutti i prodotti che sono limitati esclusivamente dalla tua immaginazione. Rompi l'uovo qui e mescola accuratamente.
Passaggio 3
Mettere la carta da forno sul fondo di una teglia o teglia in modo che l'essiccazione non si attacchi e si separi facilmente dopo la cottura. Mettere l'essiccazione ammorbidita nel latte sulla pergamena. Usando un cucchiaio, posizionare con cura il ripieno al centro di ogni cottura.
Passaggio 4
Mettere il piatto con le cheesecake in forno a 160°C per dieci minuti. Disponete le cheesecake essiccate su un bel piatto.
