Per rendere i gamberi succosi e teneri, prova a cucinarli secondo la mia ricetta. Tutto è semplice, veloce e incredibilmente gustoso.
È necessario
500 grammi di gamberoni, 4 cucchiai di succo di limone, 3 cucchiai di olio di oliva o di girasole, 4 cucchiaini di miele liquido, 4 spicchi d'aglio, erbe aromatiche, sale
Istruzioni
Passo 1
Tritare finemente l'aglio e mescolare con il succo di limone. Scaldare l'olio d'oliva o di girasole in una padella.
Passo 2
Versare il succo di limone in una padella, mescolare e scaldare a fuoco basso. Dopo 30-40 secondi, aggiungere il miele, il sale e scaldare per un altro 1 minuto.
Passaggio 3
Scongelare i gamberi e asciugarli con un tovagliolo di carta.
Passaggio 4
Alzate la fiamma e saltate velocemente i gamberi nella salsa di limone-miele-aglio.
Passaggio 5
Usa una schiumarola per rimuovere i gamberi e mettili su un piatto a raffreddare. Al momento di servire cospargere con erbe aromatiche tritate finemente.