Il sushki ripieno è un piatto molto buono che può essere utilizzato sia come antipasto che come spuntino. È anche molto comodo portarli con sé in viaggio. E si preparano velocemente e facilmente.
È necessario
- - 1 confezione di essiccatori normali senza vari gusti e semi di papavero;
- - 0,5 kg di qualsiasi carne macinata;
- - 150 g di formaggio a pasta dura;
- - 3 cucchiai. cucchiai di maionese;
- - 1 spicchio d'aglio;
- - 1 bicchiere di latte o acqua calda.
Istruzioni
Passo 1
Innanzitutto, è necessario versare latte o acqua caldi in una ciotola conveniente in profondità in modo che il liquido copra completamente l'asciugatura. Metti una piccola quantità di essiccatori in una ciotola e lasciali per 20-30 secondi. La cosa principale qui è non sovraesporre l'essiccazione nel liquido, altrimenti risulteranno troppo morbidi e cadranno a pezzi. Dopo questa asciugatura, è necessario estrarlo e metterlo su un tovagliolo di carta, farlo riposare per circa un minuto.
Passo 2
Quindi in ogni asciugatura è necessario mettere mezzo cucchiaino di carne macinata. Dopo questa asciugatura, farcite con carne macinata, adagiate su una teglia ricoperta di carta forno o leggermente unta d'olio.
Passaggio 3
Mescolare la maionese con l'aglio passato attraverso uno spremiaglio e ungere ogni asciugatura separatamente con esso. Cospargere con formaggio grattugiato sopra l'essiccazione e inviare a un forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti. La prontezza degli essiccatori è determinata dalla prontezza della carne macinata. La cosa principale qui è non sovraesporre l'essiccazione nel forno, altrimenti risulteranno asciutti.
Passaggio 4
Questo antipasto è buono caldo, ma acquista un gusto speciale quando viene infuso e gli essiccatoi assorbono completamente tutto il succo, questo avviene 1-2 ore dopo che il piatto è stato tolto dal forno.
