Puoi e devi coccolarti, soprattutto quando si tratta di dolci. La torta dolce allo yogurt alla fragola è una vera dichiarazione d'amore. Cucina, goditi il gusto e invita gli ospiti!
È necessario
- - 400 g di farina;
- - due uova;
- - 200 g di zucchero;
- - 4 cucchiai di burro;
- - Fragola;
- - lievito in polvere;
- - 400 ml di yogurt da bere alla fragola.
Istruzioni
Passo 1
Per preparare l'impasto, devi rompere due uova in una ciotola, aggiungere 200 grammi di zucchero e sbattere il tutto con un mixer fino a quando la massa diventa bianca e diventa ariosa, nel qual caso la torta non si depositerà. Versare lo yogurt alla fragola nella massa risultante, darà alla torta un gusto ricco e gradevole. Aggiungere quattro cucchiai di burro ammorbidito. Amalgamare bene il tutto con un mixer. Versate 400 g di farina setacciata, aggiungete un pizzico di lievito e montate l'impasto ad alta velocità.
Passo 2
Prendete una tortiera, ungetela di burro e versateci la base della futura torta. Distribuire sopra le fragole intere. Invia la torta a un forno a 180 ° per venti o venticinque minuti.
Passaggio 3
Mentre la torta cuoce, è necessario preparare il caramello per la decorazione. Versare un po' di zucchero in una padella preriscaldata, aggiungere un cucchiaio di burro e cuocere fino a quando non sarà leggermente dorato.
Passaggio 4
Forare la torta con un coltello in più punti e versarvi sopra lo sciroppo. Spolverare un po' di zucchero a velo.
