I fagiolini alle noci sono un piatto originale per chi guarda alla propria figura e apprezza le ricette semplici.
È necessario
- - 1 kg di fagiolini surgelati;
- - 4 spicchi d'aglio;
- - 1 bicchiere di noci sgusciate;
- - 2 cucchiai. cucchiai di concentrato di pomodoro;
- - pepe rosso macinato;
- - verdi;
- - Pepe nero macinato;
- - olio vegetale.
Istruzioni
Passo 1
Scaldare bene l'olio vegetale in una padella. Metti i fagiolini surgelati in una padella. Friggere a fuoco vivo per due minuti. Ridurre il fuoco e cuocere i fagioli finché sono teneri.
Passo 2
Tritare bene i gherigli di noce. Tritare finemente gli spicchi d'aglio.
Passaggio 3
Aggiungere le noci pre-tritate e l'aglio tritato ai fagioli stufati. Sciogliere il concentrato di pomodoro in mezzo bicchiere di acqua bollita refrigerata.
Passaggio 4
Unite ai fagioli la pasta diluita. Sale. Aggiungi le spezie. Mescolare bene. Metti tutto insieme per altri cinque minuti.
Passaggio 5
Raffreddare i fagiolini cotti. Quindi metterlo in uno scivolo pulito su un piatto e cospargere di erbe. Potete decorare il piatto finito con gherigli di noce interi e sgusciati.
