Prima o poi, tutti ci troviamo di fronte alla necessità di avere un buon portacoltelli in casa. Di che materiale dovrebbe essere fatto il supporto? Cosa cercare quando si sceglie un luogo di conservazione per i coltelli? Quanto spazio in cucina dovrebbe occupare il supporto e sotto quanti coltelli dovresti scegliere un dispositivo?
Perché diventa importante dove e, soprattutto, come vengono conservati i coltelli in casa?
Un coltello da cucina non è una posata, ma un dispositivo di cottura e uno che ha determinati requisiti. Il coltello dovrebbe essere:
· Acuto;
· Fatto di buon metallo;
· Nessun segno di ruggine;
· Conservato in un luogo sicuro;
· Sii disponibile mentre cucini.
Ecco perché è inaccettabile riporre un coltello nel cassetto di un tavolo, essendo tra cucchiai e forchette, diventa accessibile ai bambini. Anche i bambini di 2 anni possono estrarre facilmente un oggetto pericoloso da un mobile da cucina. Pertanto, è necessario uno strumento speciale per riporre i coltelli. I supporti per coltelli diventano un dispositivo così speciale. Si installano sul tavolo, direttamente nella zona di preparazione dei cibi, vicino al lavello o accanto ai fornelli, e consentono di utilizzare rapidamente qualsiasi coltello necessario se necessario.
Quali tipi di sottobicchieri esistono?
Attualmente, puoi scegliere assolutamente qualsiasi supporto per coltelli, nei negozi ci sono opzioni sotto forma di cubo con fessure, sotto forma di ventaglio con fori stretti, una scatola piena di bastoncini (barre) e altri. Alcuni artigiani offrono anche una variante di portacoltelli che puoi realizzare usando gli spaghetti secchi.
Legno, plastica e persino vetro sono tutti disponibili in commercio, ma prima di effettuare un acquisto, assicurati che il supporto che scegli abbia:
1. Costruzione stabile.
2. I coltelli non entrano in contatto con i lati e il fondo del supporto.
3. I coltelli possono asciugarsi rapidamente, non saranno tenuti bagnati.
4. Dimensioni ottimali, non occupa molto spazio in cucina.
5. Non è necessario alcuno sforzo aggiuntivo per inserire e rimuovere il coltello.
Nella scelta dei supporti per coltelli puntare sul materiale del prodotto, meglio preferire prodotti naturali ed ecologici realizzati con legni vari come faggio nobile, pino o cedro. Il legno ben lavorato si adatterà perfettamente a qualsiasi interior design della cucina. Se la cucina è prevalentemente in plastica, puoi preferire l'opzione in plastica, nel qual caso devi assicurarti che il coltello bagnato non scivoli nel supporto.
