Questa insalata è diventata la preferita di molti buongustai. Questo piatto è offerto da quasi tutti i ristoranti e caffè, ma è molto più piacevole farlo da soli e godersi il gusto straordinario dell'insalata senza uscire di casa. Una leggera insalata greca manterrà la tua figura in ottima forma.
È necessario
- - 200 g di cetrioli freschi;
- - 1 peperone dolce;
- - 1 cipolla;
- - 200 g di olive snocciolate;
- - 200 g di formaggio feta;
- - 600 g di pomodoro
- - 30 g di capperi;
- - 50 ml. olio d'oliva;
- - Sale e pepe a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare tutte le verdure sotto l'acqua corrente.
Passo 2
Tagliare i cetrioli in cerchi e il cetriolo grande può essere tagliato a metà. È meglio rimuovere la pelle ruvida con un pelapatate o un coltello.
Passaggio 3
Sbucciare il peperone e rimuovere eventuali semi rimanenti. Tagliatela ad anelli e poi in quarti.
Passaggio 4
Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli. È meglio tagliare una cipolla grande a semianelli.
Passaggio 5
Scegli un bel piatto e aggiungici tutte le verdure tritate. Completare con le olive e la crema di formaggio a dadini.
Passaggio 6
Tagliate ora i pomodorini a fettine. Se avete dei pomodorini, tagliateli a metà. Quindi aggiungere i capperi e condire l'insalata con olio d'oliva. Condite l'insalata con sale e mescolate delicatamente in modo che il formaggio non si sfaldi e rimanga tutto bello.
