Ricette popolari 2024, Novembre

I Gulab Jamuny sono dolci palline di pasta imbevute di sciroppo di zucchero. Questa prelibatezza è arrivata in Russia da un paese come l'India. Dopo aver provato un piatto della cucina indiana, vorrai cucinarlo di nuovo. È necessario - zucchero - 2 bicchieri

Una caratteristica distintiva di questa condivisione è la pasta filo. Pasta sfoglia senza lievito originaria della Grecia. Non è facile prepararlo, ma il gusto e l'aspetto del piatto finito compensano eventuali difficoltà. È necessario Da riempire:

Chi passa a una dieta crudista a volte vuole sentire il sapore dei suoi piatti preferiti. E al freddo e indossa qualcosa di bruciante e tagliente. È necessario - 3 carote medie; - 6 spicchi d'aglio; - 1/2 cucchiaino sale marino

La torta di carote è un piatto delizioso e salutare che piacerà a grandi e piccini. La torta è perfetta per il tè del sabato e lascerà una piacevole impressione. È necessario - 4-6 carote - 180-190 g di farina - 90-120 g di burro - 130-150 g di mandorle pelate - 260-270 g di zucchero di canna - 2-4 uova - 1 proteina - 10-15 g di lievito per dolci - 2 arance grandi - 15-20 g di cannella - 125-135 g di zucchero a velo - 20-25 ml di liquore

Le insalate dei fast food sono diventate parte della vita delle persone attive moderne, perché questo è un modo di compromesso per fare uno spuntino veloce e mantenersi in buona forma. E se ti piace così tanto il loro gusto che non puoi separartene a casa, prepara tu stesso questi snack, ad esempio il famoso American Cole Slow con diverse salse

Questo ottimo sugo plastico e denso è in grado di avvolgere i pezzi di carne in uno spesso strato. Il suo gusto ha un aroma specifico e una leggera dolcezza di miele. Si tratta di salsa di vino americana. Il suo sapore principale non è del tutto piccante, piuttosto acidulo

Nella ricetta di molte insalate, la maionese viene utilizzata come salsa, che è piuttosto pesante per lo stomaco, ricca di calorie e non sempre soddisfa gli standard di qualità. Tuttavia, anche senza di essa, puoi preparare deliziose insalate, integrandole con condimenti insoliti e salutari

Non è necessario utilizzare maionese grassa per condire le insalate: esistono salse molto più salutari e leggere che donano alle insalate nuovi sapori. Insalata di barbabietole con prugne Ingredienti: barbabietole - 2 pezzi

Questa salsa mediterranea è facile e veloce da preparare e ha un sapore molto migliore di quella originale. Aioli è ideale con carne o pollame, oltre che come condimento per insalate e hamburger. È necessario 1 tuorlo 2 spicchi d'aglio sale pepe 50 ml di olio vegetale raffinato 50 ml di olio extra vergine di oliva Istruzioni Passo 1 Tutti gli ingredienti della salsa devono essere alla stessa temperatura

La salsa Hoisin è una delle chiavi della cucina orientale. Scopri come cucinarlo da solo e in quali piatti è particolarmente buono. Hoisin è la controparte orientale della "salsa marrone" inglese e della salsa barbecue americana

A volte ogni persona vuole una sorpresa. In estate, prova a fare una torta delicata con noci di cocco e banane. È l'ideale per una festa luminosa o una tranquilla festa in famiglia. Queste torte combinano un brillante sapore esplosivo di banana con un delicato cocco

Ad esempio, la torta di farina d'avena è facile da preparare, ma ha un ottimo sapore! È necessario Avremo bisogno: 1. biscotti di farina d'avena - 500 grammi; 2. soluzione forte di caffè; 3. noci. Per la crema prendi:

Questo piatto, ripieno di funghi e mozzarella, avrà semplicemente un profumo straordinario con erbe speziate e la soluzione migliore sarebbe il timo fresco. Quindi, per preparare il petto di tacchino ripieno con funghi e mozzarella, avete bisogno del seguente set di ingredienti:

Le linguine sono un tipo di pasta italiana che ricorda i normali spaghetti, solo in una forma più appiattita. La pancetta renderà le linguine nutrienti e i crostacei aggiungeranno originalità al piatto. È necessario Per quattro porzioni:

Questa è una ricetta molto facile e veloce per un piatto di carne. Le "tasche" di maiale impanate sono deliziosamente gustose, quindi possono essere tranquillamente servite su un tavolo festivo come piatto principale. È necessario - 2 braciole di maiale disossate

Il mango è un frutto incredibile che dona all'insalata un piacevole sapore dolce. Prepara la tua insalata di mango e prova il gusto esotico. È necessario Per 4-6 porzioni: -1/3 tazza di coriandolo fresco tritato (coriandolo) -1/3 tazza di menta fresca tritata -2 cucchiai di succo di lime appena spremuto -4 cucchiaini di zucchero bianco semolato -4 cucchiaini di salsa di pesce -1 cucchiaio di olio vegetale (come colza) -1/4 cucchiaino di salsa chil

L'insalata di tacchino è abbondante ma leggera. Ananas e asparagi conferiscono all'insalata un sapore interessante. È necessario 600 grammi di carne di tacchino, 100 grammi di prosciutto, 100 grammi di insalata verde, 75 grammi di asparagi, 70 millilitri di succo di limone, 170 grammi di ananas in scatola, 100 grammi di maionese, pepe e sale qb

L'insalata di tacchino all'ananas decorerà la tua tavola. Questa insalata può anche passare per un piatto caldo da sola. È adatto anche per una festa in stile tropicale, perché una forma della sua presentazione evoca già pensieri di mare, palme, sabbia calda

Ci sono molte ricette come questa, ma l'idea originale di decorare questa insalata non lascerà indifferente nessun membro della tua famiglia e il gusto armonioso conquisterà anche i più esigenti. Le hostess andranno pazze di lui, perché si prepara in modo molto semplice

Quasi tutte le nazioni discutono su quale sia la patria del borscht. Ma l'Ucraina ha più diritti su questo piatto. Borscht è apparso in questo paese intorno al XIV secolo. Si è ormai diffuso in tutto il mondo e ha subito modifiche nella ricetta

Il broccolo ha un sapore neutro e gradevole che può essere perfezionato con i giusti additivi. La verdura si sposa bene con diversi tipi di formaggio. Adatto a piatti con lei e fusa, e morbida, e dura / semidura, e anche cagliata. Casseruola di broccoli con formaggio a pasta dura Ingredienti:

Le verdure contengono tutti i minerali necessari per l'alimentazione umana: potassio, calcio, magnesio, fosforo, iodio, ferro, rame, nonché vitamine A, B, C, E e altre. Le pectine contenute nei vegetali aumentano la motilità intestinale e aumentano la secrezione biliare, per questo sono spesso inserite nei menù dietetici

Se hai una varietà di verdure rimaste dopo le preparazioni fatte in casa, puoi usarle come base per preparare verdure assortite. Adatti per questa ricetta sono cavolfiori, peperoni, pomodori, cipolle, carote, ecc. Un tale vuoto è molto versatile e richiede molto sforzo

In estate e in autunno inizia la stagione dei funghi. Gli amanti di questo business vanno nella foresta. Raccolgono interi cesti di porcini, porcini, porcini, finferli, cameline e altri funghi. Arrivati a casa, iniziano a sistemare la loro collezione e pensano a come utilizzare i funghi

Siamo tutti abituati ad aprire i vasetti delle marinate tradizionali per l'inverno, come pomodori, peperoni o cetrioli. Ma sarebbe molto più interessante cucinare un vero assortimento di prodotti in salamoia, che sembreranno molto appetitosi non solo in un barattolo, ma anche sul tavolo

I cetrioli leggermente salati preparati secondo questa ricetta sono deliziosi e croccanti. Questo è un ottimo antipasto facile e veloce da preparare. È necessario - cetrioli freschi - 1,5 kg - aglio - 1 testa - aneto - prezzemolo - sale -100 grammi - senape secca - un cucchiaio - zucchero - un cucchiaio - foglie di rafano

La ricetta del famoso muesli del medico svizzero Bircher, conosciuto in tutto il mondo dalla fine del XIX secolo e immeritatamente ignorato in Russia. Il grande medico e nutrizionista, ante litteram, Maximillian Bircher-Benner, nel suo sanatorio di Zurigo, serviva ogni mattina il muesli ai pazienti secondo la propria ricetta

Questo piatto delizierà chiunque lo assaggi! La "Rybka" si ottiene con una crosta croccante e un ripieno tenero. Difficile indovinare di cosa sia fatto questo delizioso piatto! Avrai bisogno: Formaggio Adyghe - 200 gr Alga Nori - 6 fogli Farina - 4 cucchiai

Questa zuppa veloce e facile con verdure e polpette di formaggio piacerà sicuramente a grandi e piccini. Cucinare una cena calda non richiederà molto tempo e il risultato sarà una zuppa fragrante e tenera. È necessario • 180 g di formaggio

La cucina georgiana è conosciuta in tutto il mondo per la sua originalità e gli accostamenti insoliti degli ingredienti. Tra la varietà di piatti caucasici, si può individuare la zuppa che molte persone amano: la classica zuppa kharcho di agnello

"Tobiko" in giapponese significa "uova di pesce volante". Questo prodotto viene utilizzato per preparare piatti orientali, molto spesso tutti i tipi di panini e sushi. A proposito di tobiko Le uova di pesce volante sono molto piccole

Ci sono moltissimi tipi di torte, ma ognuna di esse può essere preparata in casa da sola. Ti suggerisco di farne uno alla mela. È necessario - datteri - 300 g; - mele - 3 pezzi; - olio vegetale - 2 cucchiai; - farina d'avena - 1 bicchiere

La torta al cioccolato e banana risulta essere molto tenera e succosa, poiché le torte sono imbevute di cioccolato e panna acida. Questo dolce piacerà a tutti i golosi, perché oltre alle banane c'è il latte condensato. Ingredienti:

La torta più apprezzata. Avrebbe dovuto chiamarsi banana-cioccolato, perché il sapore delle banane lo supera. La torta prenderà il posto della corona su qualsiasi tavolo festivo. È necessario Per la torta: -140 gr di burro

Le melanzane ripiene sono l'opzione migliore per la cena. Carni, formaggi, verdure, funghi e altri prodotti possono essere utilizzati come ripieno. Per rendere questo piatto più colorato, non risparmiare spezie e condimenti. Aggiungere lo zenzero, il rosmarino e altre spezie

Il mango aromatico in agrodolce si sposa bene con cipolle, filetti e sedano. Grazie alle mandorle, il piatto acquista un gusto unico. Il condimento piccante-salato accentua perfettamente le sensazioni gustative. Se ami le carni dolci e i sapori esotici, non te ne pentirai

Un'insalata brillante, gustosa e interessante. Una buona alternativa alla vinaigrette preferita da tutti. Può essere servito come piatto indipendente, oppure come contorno per carne o pesce. Ingredienti: Fagioli nel loro stesso succo rosso - 1 lattina (200 g)

La radice di zenzero in scatola (alias in salamoia) ha una vasta gamma di proprietà benefiche per il corpo umano. Il suo consumo regolare porta ad un aumento delle funzioni protettive, una maggiore immunità e un miglioramento dei processi digestivi

Il ravanello nero è un prodotto molto salutare che contiene una grande quantità di vitamine e sali minerali. Inoltre, ha spiccate proprietà medicinali e ha un effetto antisettico sul corpo. Prima di preparare l'insalata vitaminica di ravanello nero, sbucciare l'ortaggio a radice, tagliare, coprire con acqua fredda e lasciar riposare per 30-60 minuti

Il manzo può essere usato per preparare un piatto semplice: manzo alla Stroganoff. Viene anche chiamato manzo alla Stroganoff. Questo piatto è molto popolare in molti paesi da oltre cento anni. In questo periodo la ricetta del piatto ha subito alcune modifiche

Gli gnocchi ci sono arrivati dalla Siberia, sono stati fatti e sono fatti con vari tipi di carne e pollame. Questo piatto piace a molti, ma non tutti sanno come realizzarlo. È necessario Impasto: • Farina di frumento 500 g • Uova 2 pz

Una zuppa ricca e sostanziosa è ciò di cui hai bisogno nel freddo invernale. Una piccola pagnotta di pane grigio servirà da piatto per lui. È necessario - pane grigio - 4 pani; - patate - 4 pezzi; - manzo con osso - 300 g

I trulli sono un tipo di pasta italiana, il serrano è un delizioso prosciutto affumicato. Abbinati al pesto di piselli, questi ingredienti si trasformano in uno squisito secondo piatto che non si vergogna di essere servito a tavola. È necessario Per il piatto:

La torta ha una base regolare di pan di spagna con un motivo a ragnatela senza pretese. La torta può essere preparata per un tavolo festivo. Molto difficile da preparare. È necessario Per il test: - 10 proteine; - 1, 5 zucchero

Nei libri culinari della Russia pre-rivoluzionaria, lo stufato di cipolle è stato descritto come segue: "La purea di cipolla cotta al forno viene diluita con acqua calda e i suoi gusci bruciati galleggiano nella zuppa, non strofinati o schiacciati

La dieta di ogni persona deve necessariamente prevedere primi piatti. La zuppa con polpette di carne - polpette, è considerata una delle più deliziose. Ci sono molte ricette per la sua preparazione. 300 gr. carne (100 gr. polpa di suino, manzo e agnello), 1 uovo, 1/4 cucchiaio

Un buon kebab ha bisogno di un accompagnamento adeguato. Se tutto è più o meno chiaro con il contorno (di solito verdure fresche ed erbe aromatiche), le salse spesso sollevano domande. Il modo più semplice per risolverli è acquistare in un negozio

L'olio di aringa è un antipasto freddo semplice e delizioso che non richiede grandi sforzi per la preparazione. Allo stesso tempo, questo prodotto nutriente è ottimo per la colazione o per uno spuntino leggero. Non è difficile preparare l'olio di aringa, ma ci sono alcune particolarità, date le quali, si può dare all'antipasto un gusto eccellente

I vegetariani sono molto attenti alle loro scelte alimentari. Non mangiano burro da grassi animali, lo fanno da soli. Prova a fare il vero olio vegetariano a casa. È necessario -1/4 tazza + 1 cucchiaio di latte di soia non zuccherato -1 cucchiaino aceto di mele - 1/4 di cucchiaino

Le mele sono un prodotto che fa parte della nostra dieta tutto l'anno. Ma poche persone sanno quanto sia davvero utile questo meraviglioso frutto. Rendi le mele parte integrante della tua tavola e gustale bene! 1. Bella figura. Le mele contengono molte fibre, ottime per migliorare la digestione e il metabolismo

I bignè sono il piatto preferito di molte persone. Il ripieno di tali bignè può essere completamente diverso e dipenderà da questo se il piatto diventerà un dolce, un antipasto o un secondo piatto. I bignè alla crema di ciliegie diventeranno sicuramente il dessert preferito

I granelli di mais sono chicchi di mais macinati e maturi. Il mais viene utilizzato non solo come prodotto indipendente, ma ne ricava anche vari tipi di pane, focacce, contorni, conserve e persino insalate. Nei tempi antichi, gli indiani di tutta l'America moderna trattavano il mais come una divinità

Sei una di quelle persone che pensano che i bei corpi presenti sulle copertine delle riviste siano stati modificati per sembrare così belli? Alleni il tuo corpo ogni giorno, ma mentre non sei ancora perfetto in certe zone? Un bel corpo in una rivista può davvero essere un prodotto della tecnologia moderna

Questa ricetta è particolare in quanto il pesce viene farcito con un ripieno molto piccante di formaggio a pasta dura, aglio, peperone e spezie. Inoltre, dall'esterno della carcassa vengono inserite fette di limone e cipolla, che completano il gusto del piatto e ne completano la bellezza

Delizia i tuoi cari con questa deliziosa torta. Lo adoreranno! Inoltre, questa torta può essere servita in tempo per l'arrivo degli amici, potrebbe benissimo sostituire il piatto principale. È necessario - 2,5 tazze di farina - 100 g di burro - 2 uova - 300 g di ricotta - un pizzico di sale Da riempire:

Lyulya-kebab è tradotto dall'antica lingua turca come "pipa" e "carne fritta". Questo è un piatto molto comune e popolare nei paesi musulmani. Quindi, in Turchia, è preparato con agnello, manzo e pollo, nonché da una varietà di frattaglie

Le torte fatte in casa sono sempre meglio dei prodotti da forno in negozio, perché quando sforniamo in casa, siamo sicuri della qualità dei prodotti. Delizia i cupcakes al caffè semplici e deliziosi fatti in casa! Per i muffin al caffè occorrono:

Non tutti possono permettersi di mangiare sempre ciambelle, perché sono grasse e malsane. Un'opzione semplice è sostituirli con cupcakes. Questi muffin usano la stessa glassa delle normali ciambelle americane. È necessario -60 gr

I muffin fatti in casa sono il dolce perfetto per ogni occasione. Sono molto facili da preparare e, se serviti direttamente dal forno, nessun ospite può rifiutare una fragrante prelibatezza. È necessario Ingredienti per 24 muffin:

Una ricetta elementare per fare i cupcake in casa. I prodotti da forno sono teneri e si sciolgono in bocca - una vera delizia per i golosi. È necessario - 110 g di cioccolato; - 340 g di farina; - 35 g di lievito per dolci

I muffin al limone sono l'inizio perfetto della giornata. In combinazione con il caffè mattutino, daranno il sostegno e il tono necessari durante l'orario di lavoro. Inoltre, i limoni sono di per sé estremamente salutari e in questo muffin sono anche deliziosi

Il "Ryzhik", noto anche come torta al miele, è un dolce molto popolare e facile da cucinare. Anche una hostess alle prime armi si occuperà con calma della sua preparazione. Questa è una torta della mia infanzia. Quando cucino, ricordo sempre come mi sedevo con mia madre in cucina e languivo in attesa dell'opportunità di prendere almeno un po' di panna

I waffle aromatici possono essere serviti con diversi ripieni: dolce, salato, piccante. Possono essere un'ottima colazione, una cena sostanziosa, oppure puoi portarli con te come spuntino. Gli amanti dei waffle sono fatti per chi li adora morbidi e per chi preferisce quelli croccanti

Il pollo in salsa con funghi e prugne è un piatto delizioso, il pollo secondo questa ricetta risulterà sicuramente succoso. Salsa di soia e curry aggiungono spezie al pollo: il piatto diventa immediatamente più interessante. È necessario - 1 kg di filetto di pollo

Il sottobosco rigoglioso, morbido o leggermente croccante su kefir è una prelibatezza fin dall'infanzia. Erano le sue madri e le sue nonne che lo facevano per le vacanze, le feste del tè della scuola e vari raduni. Il trattamento è stato cosparso di zucchero a velo, servito con tè caldo o composta

Più di recente, nei nostri negozi è apparsa una tale varietà di cavoli come i broccoli. È un vero e proprio deposito di vitamine e, con un uso costante, può proteggere da molte malattie. Nella ricetta fornita, le verdure al forno conservano tutte le loro proprietà utili e le polpette a basso contenuto di grassi con una delicata salsa besciamella impressioneranno gli intenditori del gusto piccante

Le cotolette di patate con prosciutto e formaggio sono un'ottima opzione per un pasto abbondante per tutta la famiglia. Qualsiasi contorno è adatto a tali cotolette e il piatto viene preparato abbastanza rapidamente e non richiede costi significativi

Spesso, guardando i porri sugli scaffali dei negozi, sorge la domanda: cosa puoi cucinare con esso? Una soluzione molto semplice è la zuppa cremosa, che richiede ingredienti molto semplici e non richiede molto tempo per la preparazione. È necessario - 5 gambi di porro (solo la parte bianca)

I porri sono piante senza pretese e molto nutrienti. I suoi benefici e il suo sapore sono quasi gli stessi del rinomato asparago, motivo per cui viene chiamato ingiustamente “asparago dei poveri”. I porri hanno un'altra differenza rispetto ad altre varietà di cipolle:

Per molto tempo in Russia era consuetudine che nessun pasto fosse completo senza torte e torte. E oggi molte casalinghe non si discostano dalle tradizioni, deliziando i propri cari con prodotti da forno. Le fragranti torte di pasta sfoglia color rubino sono una vera prelibatezza per chi ama mangiare con gusto

Questa pizza napoletana risulta essere molto succosa con una vera crosta croccante. È secondo questa ricetta che la pizza non sarà molto grande, ma puoi realizzarne diverse varietà per una grande azienda. È necessario Per quattro persone:

La ratatouille è un piatto originale, originario della Francia. Ha il sapore di lecho, spezzatino o caviale di melanzane. La popolarità è arrivata a "Ratataya" dopo l'uscita del film d'animazione con lo stesso nome. Impareremo tutte le peculiarità e le sottigliezze della cottura di questo piatto

La ratatouille è un piatto di verdure abbastanza semplice ed estremamente gustoso. È preparato in forno, sembra bello sul tavolo da pranzo e può decorare qualsiasi vacanza. È necessario Per il piatto: zucchine - 2 pezzi melanzane - 2 pezzi pomodori - 3 pezzi patate - 3 pezzi formaggio - 100 g Per la salsa:

Il kebab di maiale è da tempo un classico. Questo è un ottimo piatto per le attività ricreative all'aperto con amici e familiari, nonché per le riunioni casalinghe in buona compagnia. Cucinarlo non è affatto difficile, ma mangiare è una delizia

I piatti di pesce al forno sono deliziosi e nutrienti, contengono una grande quantità di sostanze nutritive: grassi, proteine, carboidrati e acidi grassi, che sono particolarmente benefici per il nostro corpo. Nonostante il nome dei piatti contenga il nome del pesce, è consuetudine utilizzare filetti di pesce per cuocere sotto le verdure

La ratatouille è un famoso piatto di verdure francese con erbe provenzali, olio d'oliva e salsa di pomodoro succosa. La ricetta del piatto consente di discostarsi dalla versione classica e combinare vari condimenti, salse, nonché aggiungere formaggi e persino carne macinata

Sull'impasto di kefir la pizza risulta ariosa, morbida e fondente in bocca. La composizione dell'impasto non richiede molti ingredienti. È facile, veloce e soprattutto veloce da preparare. Qualsiasi ripieno può essere utilizzato a piacere. È necessario Per il test:

L'orgoglio nazionale di Cipro - il formaggio halloumi - è buono non solo in sé, ma anche nelle insalate. E questa ricetta ne è una prova diretta. È necessario 225 g di formaggio halloumi; 4 peperoni dolci (preferibilmente multicolori)

I panini cremosi con timo, mozzarella e pomodori secchi risultano molto gustosi, sostanziosi, perfetti per la colazione. È necessario - 250 ml di panna - 250 g di farina di frumento - 30 g di burro - 20 g di zucchero di canna - 1 cucchiaino sale - 5 g di lievito per dolci - 10 g di timo - 100 g di pomodori secchi - 150 g di mozzarella Istruzioni Passo 1 Per prima cosa preriscaldare il forno a 190°C

La colazione più popolare per bambini e adulti sono i cornflakes con latte, poiché possono essere preparati in pochi secondi. Oggigiorno, dai cornflakes si possono preparare una varietà di insalate di frutta e verdura, i dolci sono ottimi anche per impanare o semplicemente come aggiunta al piatto principale

Come sostituire le solite cotolette per cena? Puoi fare, ad esempio, involtini di filetto di pollo. Ma questi non saranno rotoli abbastanza ordinari. Avranno un ripieno insolito - con prugne, che conferiranno al pollo un piacevole sapore dolciastro

Gli involtini di pollo, integrati con ripieno di prugne, sono un'ottima opzione per coloro che amano una combinazione di carne e frutta dolce o bacche. La panna acida conferisce al piatto un gusto squisito e le noci completano perfettamente le prugne

Non molti hanno provato una combinazione così interessante e gustosa come il pollo con prugne e mandarini. Da questi prodotti si ottiene un rotolo molto gustoso. Si prepara a bagnomaria oa bagnomaria. È necessario Per dieci porzioni:

Le torte di pasta sfoglia tendono ad essere più tenere. Per la loro preparazione, puoi utilizzare un'ampia varietà di ripieni: con cipolle e uova, cavoli, carne, marmellata, ecc. Tutto dipende dal tuo gusto e umore. È necessario cipolle verdi (300 grammi)

Fare la pizza è un processo creativo. Ci sono molte ricette diverse e quasi ogni chef ha i suoi segreti per preparare questo piatto. In molti modi, il risultato dipende dalla qualità del test, quindi se hai dubbi sul tuo test, puoi acquistarlo nel negozio

Le polpette di pesce in crosta di formaggio cremoso sono un piatto abbastanza semplice e gustoso. Puoi cucinarli da quasi tutti i pesci bianchi. Ingredienti: 0,7 kg di filetto di pesce (bianco); 1 testa di cipolla; 2 spicchi d'aglio

Per la preparazione delle polpette di pesce è meglio utilizzare filetti di pesce bianco (merluzzo, lucioperca). E se mescoli i filetti di più pesci, sarà ancora più gustoso. È necessario - 500 g di filetto di pesce bianco - 1 cipolla - 1 uovo di gallina - 2 cucchiai

Questo rotolo è perfetto per chi evita di mangiare la farina di frumento bianca. È necessario - 150 g di farina di mandorle; - 120 g di zucchero; - 6 uova a temperatura ambiente; - 45 g di petali di mandorla; - 300 g di ricotta

Questo rotolo verde con ripieno di cagliata può essere servito sia per una vacanza che per una tavola di tutti i giorni. Il rotolo non è ad alto contenuto calorico, puoi tranquillamente sperimentare con il ripieno. È necessario - 1 confezione di spinaci freschi

Anche con molto unto, i prodotti da forno a volte si attaccano al fondo. Per evitare che ciò accada di nuovo, puoi creare la tua miscela antiaderente. La sua ricetta è molto semplice e l'effetto è sorprendente. È necessario - 1 tazza di farina (puoi prendere qualsiasi farina, anche una miscela di farina e cacao, per la cottura al cioccolato)

Recentemente, i crostini kirieshki sono stati usati non solo come antipasto separato, ma anche come ingrediente principale per varie insalate. Kirieshki rende il piatto più soddisfacente e gli conferisce un sapore piccante. Vale la pena notare che kirieshki è solo il nome del marchio, infatti questa parola significa tutti i crostini venduti nel negozio

A volte si ha davvero voglia di cucinare qualcosa di speciale per colazione, allo stesso tempo gustoso e salutare. I crostini serbi sono uno di questi piatti. La cottura richiede poco tempo e non richiede prodotti costosi. Se non sai con cosa coccolarti a colazione, c'è un piatto molto semplice e delizioso

Durante il digiuno, tali cotolette sono ideali per piatti magri. Le cotolette sono molto gustose, si mangiano all'istante. Questa ricetta è molto semplice e veloce da preparare. È necessario - 1 cucchiaio. riso grosso - 300 g di patate - 100 g di funghi champignon - 1 cipolla media - 1 PC

La torta "Smuglyanka" è un piatto della cucina Chuvash. A Cheboksary, questa prelibatezza viene preparata molto spesso per le vacanze. Risulta essere molto leggero, gustoso e arioso. Imbevuto di un soufflé cremoso. È necessario - 3 uova - 100 g di zucchero semolato - 75 g di farina - 25 g di amido - 1 cucchiaino lievito in polvere - 3 cucchiai

La torta "Nocturne" è apparsa molto tempo fa. Possiamo dire che è diventato popolare grazie a un film sovietico chiamato "Il più affascinante e attraente". Vi consiglio di assaggiare anche questo piatto delicato e dal gusto leggero

Che bello gustare una grigliata in una sera d'estate nella natura! Prova la nuova ricetta del kebab di pere. La carne è succosa, saporita e aromatica. È necessario - ½ kg di filetto di maiale - 1 pera - 30 ml di olio di girasole - 100 ml di panna con il 10% di grassi - 4 cucchiaini senape da tavola - 1 cucchiaino senape bianca - 2 lime Istruzioni Passo 1 La carne va sciacquata bene, poi asciugata con carta assorbente e tagliata a pez

Strudli, piatto tradizionale tedesco molto diffuso in altri paesi europei. Il piatto ha un enorme vantaggio: puoi cucinarlo da prodotti che sono quasi sempre presenti nel frigorifero. Prodotti necessari per cucinare Per preparare gli strudli occorrono i seguenti ingredienti:

Lo strudel di carne è un piatto sostanzioso che puoi sfamare tutti i membri della tua famiglia. Certo, devi armeggiare con la sua preparazione in cucina, ma il risultato ti soddisferà completamente. Abbiamo bisogno (per il test): - farina - 220 grammi

Lo strudel di carne è molto popolare in Australia, è uno dei piatti nazionali più antichi. Questo piatto è composto da carne macinata, che viene avvolta nella pasta sfoglia, modellando quest'ultima a forma di busta, e poi cotta al forno. Servito principalmente come piatto principale per un piatto caldo

Non è necessario eliminare completamente i dolci durante la dieta. Se il dessert è ricco di vitamine e allo stesso tempo non contiene più di 150 kcal, può essere consumato senza troppi danni al processo. gelato alla banana Ad esempio, per preparare un delizioso gelato alla banana, utilizzare i seguenti ingredienti:

Gli adulti amano i lecca lecca tanto quanto i bambini, devono solo dare il buon esempio ai più piccoli. Dopotutto, i dolci sono dannosi, contengono non solo zucchero, ma anche coloranti, conservanti, addensanti, in una parola, una varietà di prodotti chimici

I suggerimenti forniti qui ti faranno risparmiare molto tempo salvando lo chef da errori comuni. Sei un professionista, o stai appena iniziando a comprendere tutti i trucchi e le sottigliezze del cibo bello e gustoso - non importa. Molto probabilmente troverai qualcosa di nuovo per te stesso in questo articolo

La cicoria è una pianta che ha due principali tipi di largo impiego in cucina. Il primo, detto anche cicoria comune, è ampiamente conosciuto come surrogato naturale del caffè, la sua radice è utilizzata in varie bevande. Il secondo è l'insalata di cicoria, più spesso chiamata indivia, le sue foglie vengono messe in molti piatti, e preparate anche come contorno originale e gustoso

Puoi realizzare involtini originali e molto soddisfacenti con bastoncini di granchio in appena mezz'ora. Hai bisogno di un minimo di ingredienti e il risultato ti sorprenderà piacevolmente. Allo stesso tempo, i panini sono succosi e hanno un sapore gradevole

Passo 1 Sbucciare l'aglio. Tritare molto finemente le erbe aromatiche. Unire gli ingredienti e strofinare un po' in un mortaio per unire gli aromi di aglio ed erbe aromatiche. Mescolare la miscela di aglio con sale. Passo 2 Tagliare le pinne della carpa argentata, rimuovere la testa

Puoi fare un rotolo profumato e appetitoso per un tavolo festivo da uno stinco di maiale. Sostituirà eventuali salumi e aiuterà a risparmiare denaro, perché per la sua preparazione hai bisogno solo di stinco di maiale e spezie, se lo desideri, ovviamente, puoi aggiungere il ripieno

Sia i bambini che gli adulti adoreranno queste cotolette. Sono molto più teneri delle tradizionali polpette di maiale e manzo. E il formaggio aggiunge loro il suo "sapore". È necessario - 400-500 g di filetto di pollo

Tu o la tua famiglia volete le cotolette e non c'è carne o pesce in frigo? Prepara le polpette di cavolo! Questo è un piatto molto sano e molto gustoso, che, tra l'altro, non è difficile da preparare. È necessario 1 kg di cavolo cappuccio bianco

Sebbene la pizza con la ricotta non appartenga ai classici piatti italiani, ha un suo gusto interessante e piccante. È meglio prendere la ricotta grassa per la pizza, quindi il ripieno risulterà tenero e non sarà asciutto. È necessario Per il test:

Ci sono un numero enorme di piatti a base di farina d'avena, ad eccezione del porridge. Uno di questi piatti sono le frittelle di avena. Si preparano senza l'uso di farina e zucchero e, intanto, sono ottimi sia a colazione che a cena, perché sostanziosi e poco calorici

I biscotti al cocco delizieranno molto i tuoi cari, e soprattutto i bambini saranno felici con un tale delizioso. La cottura dura 20 minuti. I biscotti al cocco sono molto teneri e aromatici. È necessario - burro -200 grammi - zucchero semolato - 230 grammi - uovo -2 pz

Le caramelle gommose fatte in casa alla zucca e al cioccolato sono molto più facili da realizzare di quanto si possa pensare. Delizia la tua famiglia con questo dolcetto semplice ma delizioso. È necessario - zucca - 50-100 g

Gli animali ti chiedono di cucinare le cotolette. Ma sei così stanco che semplicemente non hai la forza di stare sopra la padella e assicurarti che nulla bruci su di essa. Prova a cucinare le cotolette nel forno: risulta delizioso, veloce e per nulla fastidioso

Il cuore di manzo appartiene alla categoria I delle frattaglie. In termini di valore nutritivo, non è inferiore alla carne. Il prodotto non contiene quasi grassi e il contenuto calorico di 100 g è di soli 90 Kcal. Il più delizioso è il cuore degli animali giovani

Gli antichi greci consideravano il rosmarino la pianta della dea Venere. Credevano che il rosmarino fosse in grado di preservare l'eterna giovinezza, alleviare i brutti sogni e rendere felice una persona. E oggi le foglie e i fiori di questa pianta trovano largo impiego in cucina come spezia che ben si sposa con tutti i tipi di carne

La pizza di patate è un'ottima soluzione per fare una colazione veloce. Un piatto straordinario e insolito, ma molto facile da preparare. La pizza di patate è composta dagli ingredienti più semplici. È necessario - patate 4 pezzi - uova 2 pz - cipolla 1 pz - ketchup 30 g - salsicce o salsiccia 200 g - verdi - Pepe - sale - olio vegetale - formaggio a pasta dura 100 g Istruzioni Passo 1 Lessare le patate in una buccia, raffreddare, s

L'orzo perlato è la base di molti piatti raffinati, dalle ricche zuppe ai dolci cereali. Contorni nutrienti sono a base di orzo, cotto in pentole, mescolato con carne o verdure. Questo cereale non è solo delizioso, è molto sano, nutriente e merita di essere incluso nella tua dieta regolare

Con l'avvento dell'opportunità di viaggiare e scoprire nuovi paesi, appare un concetto come "turismo gastronomico". Questo è un tipo di turismo quando una persona che viaggia per il mondo partecipa a tutti i tipi di fiere, degustazioni e sagre

Il filetto di pollo con pancetta aromatica all'esterno e formaggio all'interno sarà un ottimo piatto per una cena completa. Non è consigliabile mangiare troppo di notte, quindi non dovresti aggiungere alcun contorno al filetto di pollo. È necessario - 2 filetti di pollo

Un numero abbastanza elevato di tutti i tipi di piatti può essere preparato con il pollo. Delizia i tuoi cari e cuocili i petti di pollo nella glassa agli agrumi. Questo piatto soddisferà sicuramente i gusti di tutti. È necessario - filetto di pollo - 6 pezzi

Non aver paura di combinare pollo, uvetta e crespino in un piatto. Secondo questa ricetta, il pollo risulta essere molto succoso, con un gradevole sapore piccante. Un'ottima opzione per coloro che sono stanchi del normale pollo al forno. È necessario - 3 petti di pollo

Il lobio è un piatto molto popolare in Georgia. Lobio denota sia il nome del fagiolo che i piatti preparati con esso. Nella preparazione del lobio, puoi usare qualsiasi (bianco o colorato), così come i fagiolini. Lobio di fagiolini Avrai bisogno:

Il lobio è un piatto di fagioli cotti tradizionale georgiano che ha molte varianti. Puoi cucinare fagioli bianchi o rossi, macinarli in una pasta o cuocere in modo che i fagioli rimangano intatti. E, naturalmente, variare i condimenti, ottenendo sempre più nuovi sapori di questo piatto nutriente

"Lobio" nella traduzione dal georgiano significa fagioli. Questo è un piatto popolare caucasico. Tradizionalmente si prepara con fagioli rossi, bianchi o verdi con l'aggiunta di vari ingredienti e condimenti. Nella cucina moderna esistono molte ricette per questo piatto sostanzioso, lontano dal classico lobio georgiano, ma non per questo meno gustoso e piccante

Il Lobio è un piatto della cucina georgiana. È preparato da fagiolini. Ti offriamo una ricetta per il lobio in stile villaggio - con un'abbondanza di verdure ed erbe aromatiche. Questo piatto può essere servito sia a pranzo che a cena. È necessario Per due porzioni:

L'insalata di manzo è un'ottima opzione per una tavola festiva e per una cena in famiglia. I piatti di carne si saturano bene e sembrano presentabili. La cosa principale è conoscere ricette di insalate comprovate, quindi il suo gusto non deluderà

Il riso è l'accompagnamento perfetto per insalate golose. Si abbina bene con ingredienti classici: verdure, carne, pollame, frutti di mare, noci, formaggio ed erbe aromatiche. Puoi usare olio d'oliva, salsa di soia o latte di cocco come condimento per queste insalate

Calzone (dall'italiano Calzone) è una forma chiusa di pizza dalla città del sud Italia del Salento. Tradizionalmente il calzone viene cotto all'aperto nel forno a legna. Tuttavia, alcune hostess hanno pensato di cucinare un calzone in una pentola a cottura lenta

Il budino di ricotta è un dolce delicato e molto arioso. La sua ricetta ci è arrivata dalla lontana Inghilterra e per sempre "si è stabilita" nella nostra cucina. La ricetta del budino è estremamente semplice e non richiede l'aggiunta di farina, il che lo rende adatto a chi è a dieta

Le torte hanno un ripieno succoso e una crosta ariosa. Scompaiono istantaneamente dal piatto, non avendo il tempo di raffreddarsi completamente. È necessario Per il test: - acqua - 3 bicchieri; - olio vegetale - 4 cucchiai

La Torta Pomodoro e Formaggio è una deliziosa sfoglia di farina di mais che può essere servita anche come secondo piatto con panna acida o salsa. Per rendere la torta più bella, puoi usare pomodori di diversi colori. È necessario - 2 pomodori

Con quello che non vengono cotte solo le torte. Alcuni preferiscono il ripieno di carne, altri dolci (confettura o marmellata) e altri ancora cuociono con cavoli o uova. Ti suggerisco di provare a cuocere le torte al formaggio. È necessario Farina - 3 tazze sale - mezzo cucchiaino, olio vegetale - mezzo bicchiere, un uovo, un tuorlo, aceto (nove percento) - 1 cucchiaino, acqua - 100 ml, lievito in polvere - 1 cucchiaino

I nutrizionisti dicono che al mattino una persona deve fare colazione senza fallo. Il primo pasto fornisce al corpo piena energia e forza per l'intera giornata. Allo stesso tempo, è molto importante che questo primo pasto sia completo, e una tazza di caffè o tè nero con un panino non possono essere classificate come colazioni salutari

Per i pazienti con diabete mellito, la dieta non è desiderabile, ma è un prerequisito per mantenere la vitalità. Pertanto, è molto importante conoscere le sfumature di questa dieta. Questa dieta ha lo scopo di aiutare a regolare la velocità con cui lo zucchero viene assorbito nel sangue

C'è una vastissima scelta di dolci nei negozi raggiungibili a piedi, nei chioschi, nei supermercati e negli ipermercati. E, a quanto pare, c'è molto da scegliere, ma il vasto assortimento rende la scelta ancora più difficile. Inutile dire che non tutti i produttori pensano alla salute dei consumatori e non è possibile leggere la composizione di tutti i dolci

Un pasto abbondante preparato in pochi minuti. E per chi è a dieta/puoi usare carne magra senza la pelle, quindi la quantità di grasso diminuirà, e il livello di proteine rimarrà lo stesso. È necessario - 500 g di patate; - 400 g di filetto di petto di pollo

Il pollo al forno in crosta di patate completerà perfettamente il tuo menu quotidiano e festivo. Il delicato petto di pollo, combinato con erbe e aglio, ha un sapore gradevole ed è piuttosto succoso. Allo stesso tempo, puoi cambiare gli ingredienti a tua discrezione, creando una ricetta unica

A molte persone piace bere il tè con qualcosa di gustoso e dolce. Ma non a tutti piace pasticciare con la cottura dei dolci al forno, e alcuni non hanno affatto un forno o non funziona. C'è una via d'uscita da questa situazione. È necessario cioccolato amaro - 200 g

Tutti sono abituati al fatto che i tartufi sono fatti di cioccolato fondente. Ecco la ricetta dei tartufi al cioccolato bianco. Assicurati di provare a preparare questi delicati cioccolatini fatti in casa! È necessario - crema 20% - 300 ml

Quando le normali insalate con maionese si annoiano, puoi diversificare il tuo solito menu con un'insalata leggera e abbondante con tonno in scatola. Un piatto del genere è perfetto anche come cena salutare, perché le uova di quaglia, che fanno parte di questa insalata, contengono molte vitamine e minerali

Preparare un delizioso gelato fatto in casa con avocado e lime è facile! Hai solo bisogno di sei ingredienti, ma che meraviglia! A proposito, per questa ricetta è meglio prendere un avocado molto maturo, alla fine deve essere messo in un frullatore, quindi il succo di agrumi non lo farà scurire

Una dieta crudista oggi è uno stile alimentare abbastanza nuovo, è all'apice della moda. Cosa serve per entrare a far parte della schiera dei crudisti? Quale dovrebbe essere la transizione verso un nuovo modo di vivere? Istruzioni Passo 1 Una dieta crudista non è tanto una dieta quanto una mentalità, uno stile di vita

Questo articolo discute cinque degli alimenti più salutari per rimanere sempre in ottima forma! Senza costi aggiuntivi, tali alimenti forniranno enormi benefici al corpo e fungeranno da potente base sulla strada per un'alimentazione sana. Fiocchi d'avena Di tutti i cereali, è questo il più utile nelle sue proprietà

Il piatto è preparato in modo molto semplice e veloce, il set di prodotti non è costoso e il risultato supera tutte le aspettative. È necessario acqua - 150 ml farina - 2, 25 bicchieri latte - 700 - 900 ml zucchero - 50 - 70 g cannella - 0,5 cucchiaini anice - 0,5 cucchiaini chiodi di garofano, cardamomo - 0,25 cucchiaini ciascuno

Pelamusha è un piatto dolce georgiano che viene preparato anche in molti paesi arabi. Il classico pelamushi è fatto con succo d'uva rossa e il succo bianco è usato per le feste di matrimonio come simbolo della purezza della sposa. Prepareremo un dessert dal succo d'uva scuro, il colore risulterà incredibile

Il dessert "Turban Imam" è una torta al cioccolato con scaglie di cocco e crema di latte. Il dessert risulta essere molto tenero, arioso e gustoso. È necessario - 5 uova - 1,5 tazze di zucchero semolato - 1 bicchiere di farina - 1, 5 art

Per rendere indimenticabile il capodanno e gli ospiti tanto attesi sono stati piacevolmente sorpresi dalle tue prelibatezze, decora i piatti preparati in modo speciale, dando loro un gusto. Puoi decorare il piatto a seconda del tuo tempo, abilità, desideri e immaginazione

Il famoso piatto italiano è amato da molti russi. E non devi andare in un ristorante di lusso per provare le lasagne. Sei abbastanza in grado di farlo a casa. Ci sono così tante ricette di lasagne che alla fine, dopo aver provato molte opzioni, puoi inventare la tua ricetta personale - e sarà una vera lasagna, proprio come piace a te

Le cotolette sono uno dei piatti preferiti in quasi tutte le famiglie russe. Ogni casalinga ha i suoi segreti quando prepara questo piatto e ci sono molte ricette di cotolette. Possono essere preparati sia con carne macinata che con verdure

Le cotolette Pozharskie sono un piatto originale della cucina nazionale russa, perfetto per una festa o una cena festiva. Le cotolette sono fatte di tenero filetto di pollo e risultano essere rubicondi e fragranti. Le cotolette Pozharsky hanno un'interessante storia di origine e sono associate al nome di Daria Pozharskaya, la proprietaria di una taverna sulla strada da Mosca a Pietroburgo a Torzhok

I prodotti da forno fatti in casa creano intimità in casa e fanno onore alla padrona di casa. Nell'arte culinaria di diversi paesi, ci sono molte ricette per torte pompose per occasioni speciali e torte più modeste per la tavola di tutti i giorni, quindi scegliere una prelibatezza secondo i tuoi gusti non è difficile

Mentre i panifici e i supermercati offrono un'ampia varietà di pane, alcuni appassionati di cucina li fanno ancora in casa. Ma per cuocere un pane delizioso, devi conoscere la complessità della preparazione di questo piatto. È necessario Per il pane al burro:

Il pesce è un piatto festivo sostanzioso e gustoso. A prima vista, è molto difficile preparare un piatto del genere, ma il rispetto rigoroso della ricetta e della consistenza in cucina contribuirà a rendere il pesce tenero e succoso. Elenco dei prodotti richiesti Per cucinare il pesce in modo regale, prendi i seguenti ingredienti:

Il pesce reale è un piatto meraviglioso per una tavola festiva. Questo pesce farà semplicemente impazzire i tuoi ospiti, senza lasciare nessuno indifferente. La quantità indicata di prodotti è calcolata per 6-10 porzioni del piatto. È necessario - 2,5 kg di pesce

La ricotta è un prodotto dietetico prezioso per la salute umana. Che solo le hostess premurose non hanno a che fare con lui: torte e focacce, gnocchi e frittelle. E alcuni riescono persino a creare un gelato fatto in casa dalla ricotta. Fortunatamente, la sua ricetta è abbastanza semplice

I cioccolatini sono facili da fare in casa. Il trattamento fatto in casa non contiene colori, aromi o altri additivi artificiali, il che significa che non danneggerà il corpo. È necessario - 50 gr di burro; - 8 cucchiai. zucchero granulare

Chiamo questa insalata "Ospite a portata di mano": tengo sempre una serie di alimenti in servizio in frigorifero in modo che, se necessario, possa trattare rapidamente i miei amici o la mia famiglia con questa insalata gustosa, abbondante e salutare

Questa ricetta della torta è stata raccontata da un amico. Quando veniva a trovarci, lo cucinava spesso. Molto saporito. Ho scritto la ricetta e ora la cucino io con piacere. Non vergognarti di servire gli ospiti al tavolo. È necessario - margarina - 250 g, - farina - 4, 5 tazze, - kefir (acido) - 0,5 l, - soda -1 cucchiaino, - sale - a piacere, - uovo - 1 pz

I piselli napoletani sono un contorno sorprendentemente gustoso, sano e leggero per pesce o carne. È veloce da cucinare, sembra bello e insolito sul tavolo. Prova questo piatto delicato e sarà un'aggiunta brillante al tuo menu. È necessario 1 kg di piselli (freschi o surgelati)

La ricetta più famosa della pasta napoletana, o meglio degli spaghetti napoletani, non ha niente a che vedere con Napoli. È stato inventato a Yokagama da uno chef al servizio dei soldati americani. Questo piatto include gli spaghetti e la salsa di pomodoro rimasti in cucina, oltre a prosciutto, verdure e funghi

Le melanzane ripiene sono un piatto delizioso e interessante. L'antipasto risulta essere molto insolito. Non è difficile preparare tali melanzane ripiene di noci ed erbe. Ingredienti: Brodo di pollo - mezzo bicchiere; Melanzane (piccole) - 4 pezzi

I panini verdi sono uno dei piatti più insoliti della cucina giapponese. Questi involtini devono il loro nome al caviale, che viene utilizzato per la loro preparazione. Esistono 3 varietà di uova di pesce volante: nere, rosse e verdi. Il colore di questo caviale dipende dagli ingredienti che gli vengono aggiunti per ottenere una certa sfumatura

Le carni alla griglia marinate all'arancia sono un ottimo piatto all'aperto. La marinata all'arancia darà alla carne un sapore e un aroma incredibili. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 3-4 porzioni. È necessario - polpa di maiale con osso (schiena) - 500 g

Per le braciole di maiale, è meglio usare un lombo. Quando si sceglie la carne, assicurarsi che attorno ad essa ci sia uno strato di grasso di almeno 0,5 cm di spessore, dopotutto, la carne nel lombo è piuttosto magra, quindi un tale strato di grasso aggiunge più succosità alle costolette

Carne e pesce sono un abbinamento interessante che raramente si trova nelle ricette classiche. Tuttavia, può avere un discreto successo, anche se il pesce dovrebbe essere mescolato con il montone, che ha un gusto specifico piuttosto forte. È necessario cosciotto di agnello

La barbabietola è un ortaggio a radice molto utile, contiene vitamine e minerali. Il suo uso attivo negli alimenti aiuta a rafforzare il sistema immunitario grazie alla vitamina C. A differenza di molte verdure e frutta, i piatti a base di barbabietole lavorate conservano tutte le proprietà benefiche

Oggi è difficile acquistare tartufi di alta qualità, perché i produttori si sforzano di sostituire gli ingredienti naturali e costosi con quelli più economici, quindi probabilmente dovresti creare i tuoi tartufi. Per fare in casa i tartufi al cioccolato vi occorrono:

Il pesce alla Kaliningrad è un piatto molto gustoso e facile da preparare. Questa prelibatezza decorerà sicuramente qualsiasi tavola festiva. È necessario - 3 pezzi di filetto di merluzzo, oppure un pesce intero; - 2 cipolle

Samsa è un piatto orientale cotto in un forno di argilla. Naturalmente, a casa, cucinare il samsa è possibile solo nel forno. Anche se, se osservi tutte le sfumature, la cottura non risulterà peggiore. Istruzioni Impastare l'impasto e lasciarlo raffreddare per 10-15 minuti in un luogo fresco

I Samsa sono piccole polpette triangolari che possono essere preparate per ogni occasione. La pasta sfoglia viene utilizzata per questa cottura (puoi acquistarla o prepararla da solo), e il ripieno viene scelto a piacere. Questa ricetta descrive il processo di preparazione del samsa con carne macinata

La pesca è un frutto non solo bello e gustoso, ma anche salutare. Contiene molte vitamine e sostanze nutritive. In Cina, da dove viene, era chiamato "l'elisir di giovinezza". La pesca ha la capacità di ringiovanire la pelle, normalizza le doppie punte e aiuta a perdere peso poiché scompone i grassi

Nei paesi con climi caldi, la zuppa di pesce al pomodoro è particolarmente apprezzata perché combina ingredienti come pomodori e pesce. La zuppa di pesce al pomodoro può essere preparata sia con pesce di mare che d'acqua dolce di qualsiasi tipo

Questo è un miscuglio magro, a cui i funghi danno un certo gusto speciale. Risulta migliore della carne. I funghi secchi si sposano molto bene con quelli freschi. È necessario - 300 g di champignon; - 220 g di funghi in scatola

Molte persone pensano che il miscuglio richieda molto tempo ed è difficile. Il miscuglio di funghi non ha alcun sapore inferiore alla carne e puoi cucinarlo rapidamente, senza avere particolari talenti culinari. È necessario Champignon freschi - 500 g Cipolla - 1 pz

Nel bel mezzo della stagione dei funghi, devi affrettarti a preparare barattoli per l'inverno con questi doni della natura marinati e salati. E sebbene gli scaffali siano pieni di prodotti simili, i funghi raccolti con le tue mani saranno sempre più gustosi

Chi ha provato i biscotti di panpepato li associa subito al Capodanno e alle feste di Natale. Ciò è facilitato da un gradevole odore di zenzero e da varie forme che l'impasto assume sotto le mani dei cuochi. È necessario 125 gr di burro

Un piatto vegetariano molto gustoso e aromatico, questa julienne di funghi e melanzane soddisferà anche i mangiatori di carne. Nessuno resiste a fette di funghi e melanzane cotte in crema. È necessario Per quattro porzioni: - 250 g di champignon

Pomodori e melanzane sono una buona combinazione. Con l'aggiunta di funghi, otterrai non solo un piatto molto originale, ma anche delizioso. Gli ingredienti elencati renderanno 6-8 porzioni. È necessario - Melanzane, 500 g; - Pomodori, 250 g

I piatti di melanzane sono molto popolari oggi. Le melanzane non sono solo gustose, ma anche salutari, perché contiene potassio, che aiuta a normalizzare il metabolismo dell'acqua, e vitamine C e D. Mangiare melanzane abbassa i livelli di colesterolo

Non per niente gli OGM sono stati definiti la "storia dell'orrore" più popolare e incomprensibile degli ultimi anni. Alcuni scienziati dello schermo televisivo sostengono che mangiare cibi geneticamente modificati può sviluppare una sorta di malattia incurabile, mentre altri lo negano completamente

Per la prima volta i prodotti OGM sono apparsi negli anni '70 del XX secolo. Fu allora che gli scienziati svilupparono una tecnica per introdurre geni estranei nel DNA del corpo. Da allora, c'è stato un dibattito sul fatto che i prodotti dell'ingegneria genetica siano pericolosi per il corpo umano

La torta di pesce è una famosa torta fatta in casa. Ma puoi aggiungere un tocco in più a ogni piatto aggiungendo un nuovo ingrediente. Ad esempio, unendo il pesce ai funghi. Il risultato ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto e aroma originale

Questa torta lussureggiante e incredibilmente gustosa con bordi croccanti e ripieno aromatico stupirà chiunque. La torta di funghi si prepara molto rapidamente, perché l'impasto non ha bisogno di essere invecchiato per infondere. È necessario - 400 g di panna acida

L'antipasto era un tempo inventato dagli chef francesi, e ora questo piatto è molto popolare in tutto il mondo. Gli snack sono diversi. Possono servire come pasto leggero autonomo o come riscaldamento dell'appetito prima del piatto principale

La quiche Lauren è una torta aperta inventata in Lorena, una regione situata al confine tra Germania e Francia. La torta salata può essere servita come antipasto o come secondo piatto accompagnata da un'insalata di verdure. È necessario Ingredienti per uno stampo dal diametro di circa 20 centimetri:

L'orzo perlato non è solo sorprendentemente sano, ma anche delizioso se sai come cucinarlo correttamente. È necessario - orzo perlato - 180 g; - olive - 100 g; - carote - 1 pz .; - sedano - 1 gambo; - peperone rosso - 1 pz

Cucinare qualcosa di gustoso e sano e allo stesso tempo dedicare un minimo del proprio tempo è il sogno di ogni casalinga. La varietà gastronomica delle insalate, la cui preparazione soddisfa questi criteri, è sorprendente e talvolta la scelta di un'opzione di piatto richiede molto più tempo della preparazione stessa

Alla griglia è possibile non solo cuocere le verdure intere o friggerle a pezzi, ma anche preparare un piatto a tutti gli effetti che può diventare un meraviglioso antipasto o contorno per la carne. ingredienti 2 melanzane medie

Il formaggio fritto è diventato a lungo una prelibatezza preferita in Europa e qui, come spuntino, appare solo occasionalmente. E invano! Un antipasto sostanzioso e allo stesso tempo molto gustoso si sposa bene con piatti di frutta e verdura e si abbina bene a salse varie

Le deliziose sardine sono croccanti e saporite se impanate nell'uovo e nella farina e saltate nell'olio. Questo metodo di cottura del pesce in Italia è chiamato "indoor" e tradotto letteralmente come dorato. La pelle del pesce che cuciniamo diventerà davvero dorata e le sardine stesse avranno un sapore eccellente

Forshmak è adatto per la tua tavola festiva come spuntino per bevande alcoliche e soddisferà tutti gli ospiti. L'antipasto di aringhe non richiede molto tempo per la preparazione, ma risulta essere molto gustoso e soddisfacente. È necessario - 5-10 g di senape - 50-60 g di cipolle - 3 uova sode - 10-15 ml di olio vegetale - 230-240 g di patate - 5-10 ml di aceto - 2 mele - 2 piselli pimento - 300-400 g di filetto di aringa leggermente salato

Forshmak è un piatto di aringhe. È stato a lungo considerato un piatto nazionale ebraico, sebbene fosse originariamente preparato nella Prussia orientale. Servito come antipasto prima del pasto principale. È necessario Filetto di aringa salata - 0,5 kg, Uovo di gallina - 3 pezzi, Mela verde - 1 pz

Le prime menzioni del piatto "forshmak" sono apparse nel XVIII secolo, ma si presume che abbiano iniziato a cucinarlo molto prima, poiché hanno imparato a mettere sott'aceto le aringhe in Olanda nel XV secolo. Il nome "forshmak"

Per l'insalata si usa la parte meno grassa del pollo, ad es. Seno. La preparazione del petto deve essere curata con particolare attenzione, altrimenti puoi semplicemente asciugarlo, quindi l'insalata risulterà asciutta e non gustosa. L'insalata di pollo è perfetta per una tavola festiva e sicuramente non lascerà gli ospiti affamati, perché il pollo è un ingrediente molto soddisfacente

Molti di noi amano la pizza, perché questo è un piatto prelibato che si presta sia per una merenda da soli che per una grande compagnia. La vera pizza richiede lavoro, ma puoi preparare rapidamente un piatto altrettanto delizioso che è molto simile alla vera pizza

Siamo tutti abituati al fatto che gli involtini di cavolo dovrebbero essere con la carne. Ma se li cucini con il pesce, andrà bene lo stesso. Questo è esattamente quello che ti suggerisco di provare a fare. Ti assicuro che non te ne pentirai

Le sardine piccole e grasse sono una fonte economica di acidi omega-3 benefici, oltre a calcio, selenio, vitamina D e fosforo. Sono convenienti e facili da preparare. Le sardine fresche, congelate o in scatola possono essere utilizzate per preparare un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe calde e aromatiche

Le zuppe di pesce sono oggi molto attuali, sane e facili da preparare. La zuppa di calamari ha poche calorie. È necessario - 2 litri di acqua; - 3 carcasse di calamari; - 1 cipolla grande; - 4 patate medie; - 2 spicchi d'aglio

Gli gnocchi con patate e cavoli sono sostanziosi e gustosi, un vero piatto ucraino. Ci sono molte opzioni per fare gnocchi: con ricotta, ciliegie …, ma gli gnocchi con patate e cavoli sono tra i più popolari a causa di prodotti economici e convenienti

Gli gnocchi profumati, caldi e caldi, sono buoni nelle fredde serate invernali e d'estate nella veranda della dacia. Coinvolgi i tuoi familiari nella cottura di gnocchi con funghi e cavoli. Durante le piacevoli conversazioni con la famiglia, la cena sarà preparata in modo rapido e discreto