Ci sono moltissimi tipi di torte, ma ognuna di esse può essere preparata in casa da sola. Ti suggerisco di farne uno alla mela.
È necessario
- - datteri - 300 g;
- - mele - 3 pezzi;
- - olio vegetale - 2 cucchiai;
- - farina d'avena - 1 bicchiere;
- - miele - 3 cucchiai;
- - lievito per impasti - 2 cucchiaini;
- - farina di frumento - 0,5 tazze;
- - succo e scorza di limone - 1 pz.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare accuratamente mele e datteri. Quindi, il primo dovrebbe essere sbucciato e rimosso dal nucleo e il secondo dovrebbe essere estratto con le ossa. Al termine di queste procedure, tagliare la frutta a cubetti.
Passo 2
Strofinare la scorza del limone con una grattugia fine. Spremere la polpa rimanente utilizzando uno spremiagrumi. Prendi una casseruola separata e unisci i seguenti ingredienti: parte della scorza di limone, succo di limone, miele e cannella. Scaldare questa miscela a fuoco basso.
Passaggio 3
Aggiungi i datteri tritati alla miscela riscaldata. Mescolate bene il tutto, poi togliete dal fuoco e lasciate riposare per 5 minuti.
Passaggio 4
Quindi unire la miscela di dattero e limone leggermente raffreddata con mele tritate, olio vegetale, farina d'avena e farina. Amalgamare bene il tutto e trasferire in una teglia in modo che lo strato della teglia non superi i 3 centimetri. Cospargete sopra la scorza di limone rimasta. Preriscaldare il forno a 180 gradi e inviare il dolce per 25 minuti. La torta di mele e datteri è pronta! Se lo desideri, puoi decorarlo con le noci.