Recentemente, i crostini kirieshki sono stati usati non solo come antipasto separato, ma anche come ingrediente principale per varie insalate. Kirieshki rende il piatto più soddisfacente e gli conferisce un sapore piccante.
Vale la pena notare che kirieshki è solo il nome del marchio, infatti questa parola significa tutti i crostini venduti nel negozio. Ci sono alcune ricette per preparare insalate con cracker, ad esempio, puoi semplicemente aggiungerle a un'insalata normale con cetrioli e pomodori. L'aggiunta di kirieshek all'insalata aumenterà il suo valore nutritivo e darà al piatto un sapore più interessante.
Insalata con kirieshki e salsiccia
Ingredienti richiesti:
- 200 g di salsiccia cotta;
- 50 g di formaggio a pasta dura;
- 2 cetrioli;
- 2 pomodori;
- 1 cipolla;
- 1 confezione di crostini kirieshki;
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di maionese leggera.
Preparazione:
Tagliare la salsiccia bollita a listarelle sottili. Tritare le cipolle e soffriggere leggermente in una padella, dopo aver aggiunto una piccola quantità di olio vegetale. Tagliare i pomodori freschi e i cetrioli a pezzi di media grandezza. Quindi, metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera, versa i crostini kirieshki, aggiungi la maionese e mescola accuratamente. Il piatto finito deve essere servito immediatamente, cosparso di formaggio grattugiato e guarnito con erbe tritate.
Insalata con kirieshki, pollo e mais
Ingredienti richiesti:
- 300 g di filetto di pollo;
- 200 g di qualsiasi formaggio a pasta dura;
- 1 lattina di mais in scatola dolce sweet
- 200 g di crostini kirieshki;
- Maionese.
Preparazione:
Per prima cosa lessate il filetto di pollo in acqua salata (per 20-25 minuti dopo l'ebollizione). Dopo che la carne di pollame cotta si è raffreddata, tagliarla a strisce ordinate. Il formaggio può essere grattugiato su una grattugia grossa o tagliato a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti insieme in un contenitore profondo. Crostini e maionese vengono aggiunti al piatto appena prima di servire.
Insalata con kirieshki e funghi
Ingredienti richiesti:
- 1 lattina di champignon sott'aceto;
- 4 uova;
- 20 g di lattuga;
- 100 g di crostini kirieshki;
- 3 cucchiai. cucchiai di maionese;
- sale a piacere.
Preparazione:
Scolare la salamoia dei funghi, quindi tagliare i funghi a fettine sottili. Macinare i crostini, ma non troppo finemente. Macinare le uova sode con un coltello. Tagliamo a pezzetti le foglie di lattuga con le nostre mani. Quindi uniamo tutti i prodotti preparati per l'insalata in un'insalatiera profonda, salamo a piacere, aggiungiamo la maionese e mescoliamo.
I crostini si sposano bene con quasi tutti i prodotti: pollo, carne, formaggio, funghi, salsiccia, verdure, ecc., In questo modo puoi sperimentare in sicurezza diverse combinazioni di sapori, inventando nuove ricette. Nel processo di preparazione delle insalate, puoi utilizzare cracker acquistati di qualsiasi marca o prepararli tu stesso (il pane viene tagliato a cubetti, asciugato in forno e cosparso di spezie).