Ricette popolari 2024, Maggio

L'aringa salata è un piatto delizioso, nutriente e salutare. Puoi acquistare questo prodotto in qualsiasi negozio. Ma l'aringa salata fatta in casa è altrettanto deliziosa. Salare l'aringa secondo una delle ricette. Otterrai un piatto eccellente non solo per tutti i giorni, ma anche per una tavola festiva

Non importa quanto i romantici descrivano il fascino del latte fresco, si crede ancora che il latte pastorizzato abbia molti vantaggi rispetto al "crudo", fresco. Ci sono diverse ragioni per questo. Durante la pastorizzazione, il latte viene riscaldato a 60-80 gradi Celsius per un'ora

Torta deliziosa. Decorerà la tua tavola festiva. Vale la pena lavorarci sopra per ottenere un vero capolavoro. È necessario Per il biscotto: - 1 cucchiaio. Farina; - 4-5 uova; - 1 cucchiaio. Sahara; - 2 cucchiai. l. cacao

Lo stufato sostanzioso, gustoso e aromatico piacerà sicuramente ai tuoi cari. Preparati: non te ne pentirai. È necessario - filetto di maiale - 400 g; - olio vegetale - 3 cucchiai; - sale; - Pepe nero macinato; - Pepe bulgaro - 3 pezzi

Fare i rotoli di wafer è piuttosto semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 15 minuti del tuo tempo e la voglia di fare un delizioso dessert. Per una ricetta per waffle roll, è indispensabile disporre di una piastra per waffle. Puoi aggiungere l'amido all'impasto per bastoncini

Il farfl è un piatto ebraico che riempie zuppe e brodi, essenzialmente pasta. È molto simile al pasticcio ucraino. Il farfl può essere preparato sia con farina che con semola. È necessario - farina - 200 g; - uovo - 2 pezzi

Puoi creare un piacere paradisiaco con le tue mani! Ti consiglio di fare un dolce alla fragola chiamato "Rafaello". È necessario - fragole - 200 g; - uovo - 1 pezzo; - zucchero - 5 cucchiai; - burro - 30 g; - ricotta - 250 g

Il pollo con mele cotogne risulta essere molto succoso e, grazie allo zafferano e allo zenzero, un aroma indimenticabile risveglia l'appetito. Puoi aggiungere un po 'di paprika per piccante. Per il piatto sono necessari frutti di mela cotogna maturi

Il piatto più semplice per la colazione è una frittata. Ma può diventare insolito e incredibilmente gustoso. E per questo hai solo bisogno di ingredienti aggiuntivi, ad esempio pollo e funghi. Una colazione così abbondante darà forza extra al mattino

La casseruola di pesce può essere servita calda o fredda. Un piatto delizioso e aromatico cucinato in una friggitrice ad aria sarà un ottimo sostituto per il pesce fritto annoiato. È necessario - 500 g di filetto di nasello

La festa si avvicina e non sai cosa mettere sulla tavola delle feste? Fare un rotolo di zucchine con funghi e formaggio. È necessario -zucchine piccole, -due uova calde, - farina - 95 grammi, - lievito in polvere - 1 cucchiaino, -formaggio a pasta dura - 100 grammi, - funghi prataioli - 10 pezzi, -una cipolla, -panna grassa - 25 grammi, - burro - 20 grammi, - maionese all'aglio - 2 cucchiai, - un po' di sale e pepe a piacere

Una tale insalata, originale nel gusto, può diventare il tuo piatto d'autore. Si distingue per la sua leggerezza e gradevolezza aromatica, si abbina bene allo spumante bianco ed è adatto agli eventi più festosi. È necessario - 300 g di funghi porcini

La zuppa di purea di verdure delicata e nutriente in termini di contenuto di nutrienti e proteine può essere un sostituto completo dei piatti di carne. Ingredienti: Champignon freschi - 250 g; Zucchine fresche - 150 g; Carote - 2 pezzi

Il caviale di zucchine e champignon è buono sia caldo che freddo. Potete prepararlo per l'inverno confezionandolo in barattoli sterilizzati. Una ricetta universale è adatta per l'estate, quando tutti gli ingredienti sono a portata di mano, e durante la Quaresima, vi delizierà con il ricco profumo di verdure ed erbe aromatiche

Le verdure di stagione possono essere utilizzate per preparare molti piatti deliziosi. Uno di questi è la zuppa di purea di zucca. Un piatto gustoso e salutare per grandi e piccini. Prova a cucinare: è molto semplice. È necessario - 500 ml di brodo di pollo, - 500 g di zucchine, - 1 carota, - 1 gambo di sedano, - 1 pomodoro, - 1 spicchio d'aglio, - 2 cucchiai di burro, - semi di cumino a volontà, - pepe nero macinato a piacere, - sale qb

Le verdure sono spesso stufate con salsa di pomodoro, che aggiunge una leggera acidità al piatto. Ma se ti piace il caratteristico retrogusto dolce-piccante, sostituisci il ketchup con il concentrato di pomodoro o il succo. Per rendere il piatto non solo gustoso, ma anche salutare, aggiungi la salsa all'ultimo momento, quando le verdure sono quasi pronte

Oggi è di moda dividere i prodotti in utili e dannosi, compatibili e incompatibili, dietetici e non così. Ieri era giusto mangiare le verdure, anche oggi sono divise in diversi gruppi. Scopri, ad esempio, cosa puoi cucinare con le verdure non amidacee

Saute di melanzane "Leccati le dita" è un piatto straordinario nel gusto e nell'aroma, che può essere preparato non solo per l'inverno, ma anche solo per la cena. In ogni caso, risulta essere molto sofisticato. È necessario - Melanzane di media grandezza - 4 pezzi

Adjika è un piatto molto popolare che è arrivato nella cucina europea dai popoli orientali. È nella cucina orientale che gli snack caldi sono così apprezzati, generosamente conditi con tutti i tipi di spezie e spezie. Ci sono un numero enorme di ricette adjika e ognuna di esse è buona a modo suo

Il nome originale dell'insalata parla da solo. Le famiglie apprezzeranno sicuramente questa insalata in inverno. È necessario 500 grammi di zucchine, 300 grammi di pomodori, 200 grammi di cipolle, 200 grammi di carote, 150 grammi di peperone dolce (si può anche rosso e giallo), 75 ml di olio vegetale, 4 rametti di prezzemolo tre spicchi d'aglio 50 grammi di concentrato di pomodoro 30 grammi di zucchero mezzo cucchiaio di sale un cucchiaio

Il brodo di pollo aromatico unito ai funghi fritti dona un gusto indimenticabile. E, soprattutto, una tale zuppa è molto soddisfacente, ne nutrirai tutta la tua famiglia. È necessario Per sei porzioni: - 500 g di ali di pollo

La patria della bruschetta è l'Italia. Questo piatto viene utilizzato principalmente come spuntino. Di solito viene cotto su fette di pane. Vi propongo una ricetta per fare le bruschette su pasta sfoglia lievitata. È necessario - pasta sfoglia lievitata - confezione

Un panino norvegese con gamberi è l'inizio perfetto della giornata. I prodotti freschi e sani daranno energia e riempiranno il corpo di vitamine e microelementi essenziali. È necessario Ingredienti per 4 persone: - 4 fette di pane

I funghi sono un ingrediente molto popolare nelle insalate e negli snack. Salati, in salamoia, bolliti, fritti - in qualsiasi forma sono gustosi e nutrienti, si combinano bene con verdure, carne, prosciutto, formaggio, erbe aromatiche. Pertanto, ci sono molte ricette per le insalate di funghi

Si scopre che le patate possono essere cotte non solo nel forno o sul fornello, ma anche nel microonde. Puoi cuocere o bollire le patate con questa meravigliosa tecnica in appena un quarto d'ora. Esistono molte ricette originali per cucinare le patate nel microonde

L'umanità mangia spesso sia burro che margarina nella vita quotidiana. L'amante di una ricca colazione prepara i panini con il burro al mattino e la casalinga aggiungerà sicuramente la margarina ai prodotti da forno. Cosa è più utile alla fine?

Dal pesce si ottengono piatti molto gustosi. Sono particolarmente rilevanti ora, poiché la settimana del petrolio è in corso. Porto alla tua attenzione una ricetta così insolita, ma molto gustosa: il pesce in pasta fillo. È necessario - pasta filo - 12 fogli

Le cheesecake con ripieno di panna acida sono adatte per bere il tè festivo e incontrare gli ospiti. Le cheesecake sono deliziose, tenere, nutrienti e porteranno gioia a tutti i membri della famiglia e agli ospiti. Le cheesecake si preparano rapidamente e non richiedono grandi spese in contanti

Anche i bambini conoscono i benefici del pesce, ma la sua preparazione è una cosa molto complicata. Ma la ricetta suggerita di seguito è così semplice che anche un principiante può far fronte a questo compito. Gli Zrazy sono molto gustosi, succosi e rubicondi

Il ghiozzo di mare, così chiamato per la sua testa grande e caratteristica, è apprezzato non solo per il suo valore nutritivo e per una grande quantità di vitamine e minerali utili per il corpo umano. Un ghiozzo adeguatamente salato ed essiccato è una delizia dal gusto sorprendente che può essere preparata in casa

Lo sgombro è un prezioso pesce commerciale, la carne di sgombro è ricca di proteine, grassi e sostanze nutritive, in particolare acidi grassi insaturi. Grazie al metodo di cottura a freddo, lo sgombro salato conserva il massimo delle sostanze nutritive

I pancake con mele, cannella e sciroppo d'acero fanno una buona colazione. Puoi aggiungere un po' di salsa di mele alla pastella dei pancake se vuoi aggiungere sapore ai pancake. È necessario Per quattro porzioni: - 230 farina di frumento

I bastoncini di patate con formaggio piaceranno a tutti, senza eccezioni. Questo piatto risulta essere molto tenero e incredibilmente gustoso e, soprattutto, per la sua preparazione sono necessari quei prodotti che si trovano in quasi tutte le case

Esistono due tipi di biscotti alle patate: dolci e salati. Questi ultimi vengono solitamente serviti con salsa come contorno alla carne. I primi svolgono il ruolo di dessert e non tutti saranno in grado di determinare che l'ingrediente principale di un tale biscotto sono le patate

Le patate sono un prodotto insostituibile sulla nostra tavola. Ci sono molti modi per prepararlo. Te ne parlerò oggi uno di loro. Prepareremo un piatto insolito e delizioso "Crocchette di patate". È necessario 5-7 patate medie 2 cucchiai

Aspic è un prodotto composto da un brodo di gelatina e pezzi di carne. Aspic è considerato sinonimo di gelatina, ma ai tempi degli antichi slavi questo nome significava un piatto freddo di frutti di bosco. Più tardi, la carne in gelatina iniziò a essere chiamata un piatto dai resti della tavola festiva, che veniva trattata con i servi

Ci sono due modi per fare la gelatina. Acquista una mattonella o una polvere speciale in un negozio, diluisci con acqua e porta a ebollizione. Ma è meglio cucinare la gelatina da soli con prodotti naturali. Una tale bevanda si rivelerà sia più sana che più gustosa

Se cucinati in modo improprio, i reni hanno un odore specifico sgradevole, quindi poche casalinghe si occupano della preparazione di queste frattaglie, ma invano. Con il giusto approccio, puoi preparare un piatto di rognoni interessante, gustoso e salutare che emanerà un aroma gradevole e invitante

I latticini sono estremamente benefici per il nostro corpo. Uno dei prodotti lattiero-caseari ben noti e utilizzati di frequente da noi è la panna acida, ma produttori senza scrupoli sono in grado di produrre un prodotto del genere che non sarà solo inutile, ma anche dannoso

Il fegato di pollo viene spesso cucinato con grano saraceno e alcune verdure di stagione. Questo sottoprodotto rende meravigliosi paté di antipasti. E se non hai voglia di cucinare piatti solidi da questo prodotto economico e salutare, puoi semplicemente friggerlo con la cipolla

Le insalate di verdure, di cui uno degli ingredienti è la radice di sedano, sono indispensabili come fonte di vitamine, soprattutto in inverno. Questo raccolto di radici è particolarmente prezioso perché è in grado di mantenere tutte le sue proprietà benefiche fino alla primavera

L'odore della cottura dovrebbe essere in ogni cucina. Meat Pie è delizioso, nutriente e comodo da portare con te. È necessario 1, 5 bicchieri di farina, 1 bicchiere d'acqua, 2 uova, 1 cucchiaio di burro, 500 grammi di carne di maiale, 2 pomodori, 2 cipolle, 3 patate, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 2 spicchi d'aglio, olio vegetale

Tra i sottoprodotti, il fegato è ricco di sostanze nutritive. I nutrizionisti raccomandano di usarlo per scopi medicinali e gli esperti culinari lo chiamano una prelibatezza. Il fegato deve essere pulito e fresco, quindi i piatti preparati da esso porteranno il massimo beneficio al corpo

La torta di carne di crisantemo non è solo una manna dal cielo per un'abile casalinga, ma anche un piatto sostanzioso e molto gustoso per uno spuntino o una festa festiva. Nell'impasto soffice si nasconde un succoso ripieno di carne, cosa c'è di meglio e di più originale?

Il fegato di vitello alla veneziana è un piatto della cucina italiana. In questo caso, il purè di patate tenero sarà un contorno ideale. Il fegato impiega solo 30 minuti per cucinare e sul tavolo sembra una vera delizia festiva. È necessario - 50 g di farina - 600 g di fegato di vitello - 500 g di patate - 250 ml di latte - basilico - sale - Pepe nero macinato - 20 ml di succo di limone - foglie di lattuga - 150 g di pomodorini - 50 g di cap

Meravigliosa zuppa di pesce - ukha, molto tenera di lucioperca con pomodori. Questa zuppa può essere servita come primo piatto. Qualsiasi piatto di lucioperca si sposa bene con quasi tutte le verdure. È necessario - 150 gr di burro

Il merluzzo è un piatto comune nella dieta dei russi. Filetti grandi, mancanza di ossa intermuscolari rendono il merluzzo molto popolare. La carne di merluzzo è povera di grassi, dietetica, ma molti si lamentano che dopo il trattamento termico il merluzzo diventa duro, secco e preferiscono fare le cotolette dal filetto di merluzzo

Nella stagione fredda i piatti caldi sono molto graditi. Cosa potrebbe esserci di più meraviglioso di una tazza di tè caldo o di un caffè aromatico quando piove, vento e solo 5 gradi Celsius fuori dalla finestra? Ma mangiare solo tè, non importa quanto ne vuoi, non funzionerà

Una ricca colazione è la chiave per una buona giornata di lavoro. Mi è piaciuta molto la frittata spagnola durante i miei viaggi in Europa, e ora la preparo per colazione per me e la mia famiglia. È necessario 300 grammi di patate, 5 uova, 1 cipolla, 1 pomodoro, mezza lattina di piselli, 4 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe qb

La fritatta è una frittata italiana a base di carne, salsiccia, verdure e ripieni di formaggio. Solitamente il fritattu viene cotto sui fornelli e poi cotto in forno fino a cottura. La fritatta napoletana si fa con la pasta. Faremo la frittata italiana velocemente, quindi utilizzeremo solo il piano cottura

Di solito nella cucina tedesca si usa il maiale come carne, ma ovunque ci sono eccezioni e il pollo alla berlinese è una di queste. Il sapore del piatto è molto delicato e morbido. Questa ricetta è una buona occasione per cucinare qualcosa fuori dall'ordinario

Il fegato delicato con mele e cipolle è un profumo delizioso e un gusto unico. Un piatto del genere viene mangiato anche da coloro a cui non piace il fegato. Cucinare un fegato alla berlinese è abbastanza semplice, non hai bisogno di particolari abilità culinarie

Il fegato di vitello è un prodotto estremamente salutare. Contiene molte proteine, vitamina B e vitamine A, D, E, ferro, magnesio, cromo. Ma per cucinare piatti perfetti da esso, devi conoscere alcuni segreti e sottigliezze. È necessario - 600 g di fegato di vitello - 1 testa di cipolla - 70 g di aceto balsamico - 100 g di salsa demigly - sale pepe - olio vegetale - 600 g di purè di patate Istruzioni Passo 1 Il fegato viene pulito dai fil

I funghi fritti sono buoni sia come piatto indipendente che come ripieno, ad esempio, per le torte. Ma i pancake possono anche essere farciti con i funghi. Aggiungendo al ripieno formaggio, panna e besciamella si può ottenere un gusto del piatto incredibilmente delicato

I pancake vengono solitamente preparati con latte o kefir. Tuttavia, se abbandoni i latticini a favore dell'acqua, il piatto risulterà più leggero e dietetico. Inoltre, questi pancake si sposano bene con vari ripieni grazie al loro gusto leggermente insipido

L'inscatolamento ti consente di conservare il cibo per 2-3 anni, quindi questo è uno dei modi più comuni per preparare frutta e verdura. Le verdure in scatola possono essere utilizzate in vari piatti o come spuntino autonomo. È necessario Per verdure assortite "

Le erbe aromatiche sul davanzale saranno una vera manna per migliorare il gusto e l'aroma dei piatti culinari e saranno anche una decorazione vivace e verde nella tua casa. 1. Basilico Puoi piantare il basilico in vaso tutto l'anno

L'estate è il momento per molte verdure fresche e frutta. Ma non molte persone sanno che i pomodori freschi possono essere visti sulla tavola di Capodanno nella stagione fredda. È possibile salvare un prodotto del genere, sebbene sia piuttosto difficile

Un tipo assolutamente insostituibile di preparazioni fatte in casa sono i pomodori per l'inverno. Ci sono molti modi per prepararli, puoi facilmente scegliere una ricetta secondo i tuoi gusti, dai pomodori secchi agli snack complessi da più componenti

In molti racconti ai funghi vengono attribuite varie proprietà miracolose. Ma non tutti sappiamo che i funghi non sono solo molto gustosi, ma anche molto utili per il corpo. Sono ricchi di proteine, vitamine, minerali, aminoacidi e antiossidanti

L'antipasto originale sarà fantastico sul tavolo festivo. Un'idea eccellente per gli uomini che desiderano compiacere le loro altre metà con un bouquet originale. È necessario - 10 pezzi. pomodori duri (puoi usare la varietà "

Le eleganti torte delle feste sono da sempre la decorazione principale della tavola. Sono stati decorati con l'aiuto di crema, fiori dalla crema e iscrizioni da essa. Oggi, il mastice di zucchero è più popolare per decorare torte, che consente di creare una varietà di figure e rivestimenti per deliziosi prodotti dolciari

Le torte festive sono ricoperte di mastice di zucchero. Ma non dovresti fare un rivestimento da un solo strato di mastice, poiché attirerà liquido dall'impasto e sicuramente si spezzerà. Coprite quindi la torta con uno strato di pasta di mandorle prima di applicare il mastice

Potete avere questi biscotti sempre pronti: preparate l'impasto e conservatelo in frigorifero. Quando vuoi mangiare, tagliane quanto ti serve, arrotolalo in tazze, metti sopra le noci e cuoci! È necessario - 55 g di farina integrale

Sei un fan dei dolcetti marshmallow? Quindi cucinalo a casa. Puoi fare un tale dessert con qualsiasi gusto. Ti offro dei marshmallow al gusto di limone. È necessario - zucchero - 100 g; - gelatina di limone - 50 g; - acqua - 200 ml

I marshmallow fatti in casa sono più aromatici e hanno una struttura più sofisticata rispetto allo stesso prodotto prodotto in produzione. Inoltre, molto è ottenuto da un numero relativamente piccolo di ingredienti. È necessario - 250 g di salsa di mele o 4 mele

Le noci sono una delizia preferita sia per i bambini che per gli adulti, nonché un prodotto incredibilmente sano e nutriente. I tipi più comuni di frutta a guscio sono noci, arachidi, mandorle, nocciole, pistacchi, pinoli, anacardi, noci brasiliane e castagne

Regalati te stesso e i tuoi cari con insoliti mostri gustosi, che sono molto facili da cucinare anche a casa. È necessario - marshmallow; - bastoncini di lecca lecca; - crema pasticcera rosa; - biscotti a cuore piccolo; - Lecca-lecca

Il maiale può essere cucinato in vari modi: stufato, bollito, arrosto, salato o affumicato. Cuocere bene le gambe e servire con le verdure. Sono anche molto usati per cucinare la carne in gelatina. I piatti a base di gambe sono popolari in molte cucine del mondo:

Per preparare i funghi per l'inverno, è necessario scegliere un metodo di lavorazione che impedisca la moltiplicazione di microrganismi: può essere conservazione, decapaggio, salatura. Molte casalinghe scelgono il decapaggio: con questo metodo, i funghi sono gustosi e durano a lungo

La ricotta è uno dei prodotti dietetici più comuni. Come è utile? La cagliata è un concentrato di proteine del latte molto utile, con molto calcio e altri oligoelementi. Non c'è quasi nessuna struttura di fibre o tessuti, il che rende la cagliata facilmente digeribile

La ricotta è un latticino molto salutare. Contiene una grande quantità di proteine, amminoacidi, grassi, calcio e molti altri elementi importanti necessari per il normale funzionamento dell'organismo. Pertanto, dovresti provare a usarlo il più spesso possibile

Uno squisito antipasto dal gusto originale e dalla sorprendente consistenza delicata lo rende unico. I funghi prataioli possono essere utilizzati fritti, oltre che crudi, purché bianchi, forti, giovani e freschi. È necessario - 500 g di champignon (20 pz

Gli champignon sono funghi gustosi, economici e disponibili tutto l'anno, facili da preparare e da abbinare a quasi tutti i piatti. Inoltre, sono molto salutari e sono ugualmente ottimi crudi, in salamoia, fritti e in umido. Perché i funghi prataioli?

Un ottimo antipasto per tutti gli amanti del salato. Questi funghi possono essere serviti con crostini di pane. I funghi vengono conservati in frigorifero in barattoli stretti per più di sette giorni. È necessario - 1 kg di funghi piccoli

Il pesce è una ricca fonte di proteine animali, minerali e vitamine, senza le quali il normale funzionamento del corpo umano è impossibile. Si nota che gli amanti di questo prodotto si ammalano meno. Come raccomandato dai nutrizionisti, le giornate del pesce in cucina dovrebbero essere all'ordine del giorno

La Pasqua, o la domenica di Cristo, è celebrata da tutti: questa festa ha già cessato di essere puramente religiosa, ma è diventata festa familiare e nazionale. La Pasqua è un buon motivo per tutti i parenti di riunirsi a una tavola ben apparecchiata non solo per mangiare deliziosamente, ma anche per comunicare e rilassarsi

Con l'arrivo dell'estate e delle giornate calde, molti di noi perdono l'appetito: tuttavia, l'aria si riscalda, la nostra salute peggiora e un corpo surriscaldato richiede freschezza, non cibo. Tuttavia, abbandonare completamente l'assunzione di cibo è una strada diretta verso la malattia

Ho portato la ricetta di questo piatto dal Kirghizistan. È preparato in una doppia caldaia. È necessario -1,5 tazze di latte -1 uovo -farina, quanto ci vorrà - sale -500 gr di carne -3 cipolle -3 patate Istruzioni Passo 1 Impastare farina, latte, uova e pasta di sale

Il borscht freddo è un piatto leggero e rinfrescante, ottimo per i caldi mesi estivi. Le barbabietole sott'aceto conferiscono alla zuppa una leggera acidità e un colore rosso intenso. È necessario - 3 barbabietole medie; - 3 cucchiai

Il borscht rosso freddo è una varietà estiva del noto primo piatto. La versione opposta del borscht caldo soddisferà anche la tua fame a pranzo e ti darà energia per tutto il pomeriggio. In estate è anche particolarmente buono perché nelle giornate calde darà una sensazione di freschezza e leggerezza

La zuppa cremosa di cetrioli con carne affumicata è un primo piatto insolito e gustoso. La zuppa è facile e veloce da preparare. Una porzione di zuppa contiene 265 kcal. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 4 porzioni. È necessario - carni affumicate (pancetta) - 200 g

Con tanto caldo, non ho proprio voglia di mangiare. Il nostro corpo rifiuta i cibi grassi e pesanti. Insalate di frutta e verdura, okroshka, zuppa di acetosa e altri piatti vengono in soccorso. Leggera e gustosa è un'insalata con avocado e cavolo cinese

Per molto tempo, le persone hanno mangiato mele, un prezioso deposito di vitamine e microelementi. La patria del frutto è considerata il territorio del Kirghizistan e del Kazakistan, da dove, grazie ad Alessandro Magno, arrivò nelle terre europee

Questa zuppa densa e aromatica con petto di pollo appartiene alla cucina italiana. È preparato con verdure diverse, ma senza patate. E, naturalmente, quale piatto italiano è completo senza maccheroni e formaggio … È necessario -3 spicchi d'aglio -1 peperone -1 pomodoro -1 petto di pollo -1 cipolla -50 g di parmigiano -basilico verde -regano fresco o secco - pepe e sale qb -un po' di pasta Istruzioni Passo 1 Versare circa due litri d

Tradizionalmente, le uova di merluzzo vengono utilizzate per fare panini o farcire uova. Tuttavia, esiste una ricetta interessante per preparare cotolette originali dal caviale. È necessario - uova di merluzzo - 250 grammi; - farina di frumento - 150 grammi

I cetrioli in Russia sono giustamente inclusi nell'elenco delle verdure più popolari. Ipocalorici, gustosi, ricchi di vitamine e microelementi, sono ottimi sia freschi che nelle insalate di verdure. Istruzioni Passo 1 Alcune persone raccolgono i cetrioli per un uso futuro, sottoponendoli a salatura, decapaggio

I cetrioli sottaceto sono un ottimo antipasto e un ingrediente necessario in molti piatti tradizionali russi. Inoltre, questo prodotto ha una serie di proprietà utili, dovute alla sua composizione chimica. Proprietà utili dei cetrioli sottaceto I cetrioli sottaceto contengono batteri dell'acido lattico, che svolgono il ruolo di prebiotici naturali

I cetrioli appartengono alla famiglia delle zucche. Sono una parte essenziale delle insalate e possono essere consumati freschi, salati o in salamoia. Raramente fa questo ortaggio fresco, croccante e succoso che, per tutta la sua semplicità, è molto salutare

Le casseruole sono dolci, di carne, di verdure. Sono facili da preparare e utili per la dieta e le pappe. Prova la casseruola di patate e. Questo pasto abbondante può essere una cena deliziosa per la tua famiglia. È necessario 1 kg di patate

La casseruola di patate tritate è un'opzione conveniente per una cena veloce. In genere, questi piatti vengono preparati utilizzando un forno. Ma non tutti hanno un forno e non tutti sono amici di questo assistente di cucina. Ma c'è una padella in quasi tutte le case

I pancake sono un tipo di prodotti da forno a base di pane, pasta acida o lievito. La padrona di casa può aiutare questo piatto in qualsiasi momento. I pancake possono essere usati come antipasto se serviti con condimento all'aglio e come dessert - pancake classici con panna acida e zucchero

Se ti piace l'agnello e non sai come cucinarlo in modo delizioso, prendi nota di questa ricetta. Perché? - È abbastanza semplice e non ci vuole molto tempo per preparare un piatto. Solo un'ora, e un delizioso pranzo, e forse la cena è pronta

In estate e in autunno, nella dieta devono essere incluse verdure fresche di stagione. La quantità massima dovrebbe essere consumata fresca e alcune possono essere utilizzate per preparare vari piatti. Molto appagante, gustoso, ma poco calorico, si ottiene una casseruola con melanzane, peperoni e salsa di pomodoro

La carne di aragosta (aragosta) è una vera prelibatezza. È apprezzato per il suo speciale gusto delicato e le sue proprietà utili. A basso contenuto calorico, ricca di rame, potassio, zinco, vitamine del gruppo B e proteine, la carne di astice ha un effetto benefico sulla pelle, rafforza il sistema immunitario e aiuta a prevenire l'aterosclerosi, l'ipertensione e il cancro

Tutti sanno da tempo che mangiare pesce è molto vantaggioso. Ecco perché portiamo alla tua attenzione una ricetta molto salutare per il piatto di pesce, che viene cotto al forno. Tre tipi di pesce, peraltro cucinati in pentola, donano al piatto un gusto indimenticabile

I risultati di numerosi studi hanno dimostrato che le uova di gallina hanno un'utilità e un valore nutritivo inferiori alle uova di quaglia. La loro taglia è piccola, ma apportano enormi benefici all'organismo. La patria delle quaglie è l'Asia, è lì che hanno iniziato a mangiare uova di quaglia per la prima volta

Il prosciutto è un tipo di prosciutto. Per preparare questo piatto, avrete bisogno di alcune fettine sottili di questa salsiccia. Il filetto di pollo con parmigiano e prosciutto è una delle prelibatezze preferite dagli italiani. È necessario - 10 fette di prosciutto crudo - scorza di due limoni - olio d'oliva - 4 petti di pollo - Pepe nero macinato - formaggio Parmigiano Istruzioni Passo 1 Per prima cosa preparate il filetto di pollo

Solyanka è un piatto popolare nella cucina russa. Il segreto principale sono i sottaceti e una varietà di carni. Puoi accendere la tua immaginazione e cucinare un miscuglio misto molto gustoso! È necessario - acqua 4 litri; - vitello con osso 1 kg

L'hodgepodge misto è una zuppa deliziosa e profumata amata da molti, alla quale si aggiungono necessariamente carne affumicata, sottaceti e limone. La ricetta dell'hodgepodge è nota fin dall'antichità, si preparava secondo il principio "

La zuppa di rabarbaro piccante e leggera vi servirà un delizioso pranzo per tutta la famiglia. Non richiede molti investimenti e tempi di preparazione. È necessario - succo di pomodoro 600 ml; - rabarbaro 150 g; - olio d'oliva 2 cucchiai

La pasta insolitamente cotta delizierà tutta la famiglia. Prova a creare un piatto di pasta quotidiano con erbe e pollo. Il piatto è preparato in modo molto semplice. È necessario - pasta conchiglia (grande) - 16 pezzi; - spinaci - 150 g

Se ami il pesce, ma non hai sempre l'opportunità di spenderci molti soldi, un pesce economico come il pollock può venire in soccorso. Si trova facilmente nei negozi nel reparto surgelati. Oltre al prezzo contenuto, il vantaggio di questo pesce è che è praticamente disossato e non necessita di pulizia, ma si prepara in pochi minuti

Pollock è un piccolo pesce della famiglia del merluzzo che si trova lungo l'intera costa russa dell'Oceano Pacifico. Migliaia di tonnellate di questo pesce vengono pescate ogni anno, viene venduto a prezzi molto convenienti ed è considerato un prodotto di scarso valore

Il Pollock è adatto a quasi tutti i piatti di pesce e si abbina bene alle verdure. Fa un'ottima spiga di pesce prefabbricata, in combinazione con altri tipi di pesce. Il filetto di Pollock al forno con pomodori e formaggio piacerà sicuramente a te e ai tuoi cari

L'asparago è un arbusto della famiglia degli asparagi. I germogli di asparagi sono utilizzati non solo nell'attività culinaria, sono usati come medicina preventiva nella loro forma grezza. È sia un elemento della gastronomia che una pianta medicinale

Fico, noto anche come fico, fico, fico - l'albero più antico coltivato dall'uomo. Secondo la leggenda biblica, fu con il frutto del fico che Eva sedusse Adamo. L'albero cresce in climi tropicali e subtropicali, è senza pretese, porta frutti per 2-3 anni di semina e fruttifica per decenni

Un dolce semplicissimo e molto ricco! La cosa principale è prendere cioccolato fondente di alta qualità, quindi tutto funzionerà sicuramente! È necessario - 170 g di cioccolato fondente; - 30 gr di burro; - un pizzico di sale

Una torta aperta con fichi e formaggio brie è un'ottima scelta per chi ama abbinare i fichi dolci al formaggio non zuccherato. Risulta molto originale e gustoso! Il dolce si prepara in un'ora. È necessario Per otto porzioni:

Il secondo piatto è il principale su ogni tavola. Se la solita pasta alla marinara con le cotolette non provoca più appetito, prova a diversificare la tua dieta. Prendi nota di alcuni piatti semplici e originali e sorprendi la tua famiglia. Istruzioni Passo 1 Agnello con pomodori

Spesso pensiamo a cos'altro cucinare, a come sorprendere i nostri parenti. Prova a preparare una deliziosa insalata di pollo e uvetta. La cosa buona è che può essere preparato in modo rapido, semplice ed economico. È necessario - cosce di pollo

Questo piatto leggero, sano e gustoso si prepara in modo molto semplice e veloce. I benefici del pesce per la salute umana sono ben noti, ma i broccoli sono raccomandati da tutti i nutrizionisti per il fatto che questo ortaggio contiene un'enorme quantità di vitamine e il suo contenuto calorico è estremamente basso (e, naturalmente, non dimenticare il valore di fibra alimentare)

Per migliaia di anni, le persone hanno coltivato il grano, lo hanno macinato per fare la farina, cuocere il pane. E questo prodotto è diventato a lungo non solo la base, ma anche un simbolo della vita umana. Anche in senso tradizionale, la base della sicurezza alimentare è la quantità di grano e, di conseguenza, di farina

Il flan al cocco è una delicatezza delicata che si scioglie in bocca regalando piacere ad ogni boccone. Il flan si divide in due strati: sopra lo strato di cocco, quando capovolto forma la base, sopra si forma la crema più delicata al caramello

Le persone che hanno a cuore la propria salute e conducono uno stile di vita appropriato probabilmente conoscono le proprietà benefiche delle noci. Ci sono diversi buoni motivi per includere questo particolare prodotto nella tua dieta per coloro che non lo hanno già fatto

A casa mia ci sono torte di cavolo sul tavolo festivo. Li cucino sempre io stesso - non mi fido di nessuno. Ci sono molte opzioni di cottura nel mio quaderno culinario, e ora ne ho aggiunta un'altra - con cavolo e pollo - buonissima! È necessario Impasto:

I cracker di farro differiscono dai normali cracker nell'ingrediente principale, ovvero un tipo unico di grano. È necessario - 200 g di farro; - 100 ml di latte; - alcuni fogli di basilico; - 1 cucchiaino Pepe; - 1 cucchiaino sale

Estate, caldo … Nelle giornate calde cerchiamo sempre di rinfrescarci in qualche modo: nuotiamo, mangiamo gelati, beviamo bevande fredde. Quando fa caldo, non vuoi mangiare cibi pesanti e caldi, quindi preferiamo spuntini leggeri e insalate

L'insalata di alghe sottaceto leggera e deliziosa piacerà a tutti gli amanti di questo prodotto. Kelp, noto anche come alga, è molto benefico per la ghiandola tiroidea. Si abbina bene con carote bollite e cetrioli sottaceto. È necessario - 300 g di alghe sott'aceto

Le barbabietole sono un ortaggio straordinario. Contiene molti microelementi e vitamine di cui abbiamo bisogno, combatte le cellule tumorali, migliora la funzionalità epatica, ecc. Considerando che le barbabietole sono disponibili in qualsiasi periodo dell'anno, non dovresti trascurarle nella preparazione di vari piatti

Il pesce può essere marinato sia freddo che caldo. I piccoli pesci vengono marinati interi, dopo l'eviscerazione. Grande - sbucciare, separare il filetto e tagliarlo a pezzi. I pesci migliori per questo metodo di cottura sono pesce persico, triotto, aringa, aringa, luccio, orata, carpa argentata, lucioperca, carpa, anguilla, trota, cavedano

Il pane nero è un prodotto classico che mangiano quasi tutti. È particolarmente buono se lo cucini da solo a casa. Piacerà a tutti questa prelibatezza! Fare il pane nero fatto in casa Avrai bisogno di lievito madre per fare questo pane

La torta fatta in casa è un dolce molto soddisfacente, e tutto grazie al ripieno. Il ripieno viene utilizzato non solo dolce sotto forma di bacche e frutti, ma anche più ipercalorico: riso, patate, fegato, pesce, cavolo, carne e molto altro

Se manca meno di un'ora prima dell'arrivo non pianificato degli ospiti, puoi sorprenderli con uno spuntino insolito sotto forma di biscotti con pancetta e formaggio, che richiederanno i cibi più semplici. È necessario - 250 ml di latte

I bastoncini di formaggio sono il miglior cibo spazzatura del mondo: non sono così calorici come gli hamburger, molto gustosi e contengono sostanze molto meno nocive. È molto importante arrotolare meglio i bastoncini nel pangrattato in modo che non ci sia un solo spazio, quindi il formaggio non si riverserà nella padella durante la cottura

Un antipasto con bastoncini di granchio e formaggio è qualcosa che può essere preparato per l'arrivo degli ospiti o per qualsiasi tavolata familiare. È preparato molto rapidamente e facilmente e il gusto sorprenderà e delizierà anche i buongustai raffinati

La farina di mais dona all'impasto una consistenza extra leggera e una meravigliosa croccantezza! È necessario - 4 cucchiai burro; - 100 ml di zucchero; - 2 mele medie; - 75 ml di farina di frumento; - 1 cucchiaino lievito in polvere

Se ami le mele, prova a fare una torta rustica veloce. In soli 30 minuti puoi creare il perfetto dessert al tè. È necessario Farina - 1 bicchiere Semolino - 1 bicchiere Zucchero - 0,5 tazze Soda - 1 cucchiaino (puoi e allentalo) Burro - 100 gr

Gli shuket sono un piatto della cucina francese. Sono fatti con riempitivo nell'impasto. Si scopre un trattamento molto gustoso. Gli shuket sono ottimi come antipasto con il vino. È necessario - 100 g di burro - 60 ml di latte - 60 ml di acqua - 100 g di formaggio a pasta dura - 100 g di farina - 2 uova - sale qb Istruzioni Passo 1 Per prima cosa grattugiate il formaggio

L'antipasto delicato a base di bastoncini di granchio sembra bello sul tavolo festivo. Accompagnerà perfettamente un piatto caldo e sarà anche un'ottima alternativa alla famosa insalata di granchio. Per preparare la merenda, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

I bastoncini di granchio sono un prodotto gustoso e molto economico, che è particolarmente importante quando si redige un menu delle vacanze. Aspetti ospiti o vuoi coccolare i tuoi cari? Prepara involtini di granchio piccanti, salta i bastoncini nella pastella o aggiungi a un'insalata leggera o abbondante

Se ami la cucina giapponese, ma non ti piace girare i panini, allora il nigiri sushi è l'opzione che fa per te! Inoltre, è una semplice opzione per uno spuntino salato per ospiti inaspettati. È necessario - 2 bicchieri d'acqua

Le pere contengono dal 6 al 10% di zuccheri (fruttosio, glucosio, saccarosio), azotati, pectine e tannini, acidi organici, fitoncidi, una piccola quantità di vitamine C, B1, A, nonché minerali e altre sostanze. Puoi fare una deliziosa marmellata di pere

Dopo aver preparato un insolito rotolo chiamato "Rainbow", rimarrai piacevolmente sorpreso da questo piatto dal sapore insolito. Qui sentirai una rara combinazione di ricotta, barbabietole, albicocche secche e carote. Combinando questi ingredienti in un piatto, otterrai un grande piacere e reintegra il tuo corpo con le vitamine necessarie

La zucca contiene molte sostanze medicinali. È considerato il miglior ortaggio per l'alimentazione dietetica, perché contiene vitamine T, K, B, C e grassi PP, carboidrati, proteine, minerali, potassio, calcio, ferro, nonché zucchero e carotene

Una casseruola molto facile da preparare. Nonostante la facilità di preparazione risulta essere molto gustoso e soddisfacente. Gli animali apprezzeranno sicuramente i tuoi sforzi. È necessario • Testa di cavolfiore bianco, grande - 1, 3 kg

Molti fan dei piatti giapponesi tendono a cucinarli a casa. Ciò richiede spesso abilità, dispositivi speciali e non tutti ci riescono. Tuttavia, c'è un piatto che può essere apprezzato da tutti i fan. Si chiama temaki o temaki sushi. La preparazione è semplice, veloce e non richiede strumenti aggiuntivi

I muffin sono piccoli muffin porzionati molto apprezzati da bambini e adulti. Delizia i tuoi familiari con deliziosi muffin alle ciliegie fatti in casa. Cucinare i muffin non è così difficile e, soprattutto, si scopre rapidamente e risulta essere piuttosto gustoso

Quasi nessun goloso può rifiutare il cioccolato in qualsiasi forma. Per concedersi un delizioso dessert dagli incredibili aromi di cioccolato e cacao, puoi realizzare un muffin che richiede ingredienti semplici. Muffin al cioccolato:

Una torta fatta di pasta con l'aggiunta di cacao, noci e ciliegie risulta essere molto aromatica. Il suo sapore di cioccolato è completato da note di bacche di ciliegie "ubriache". È molto difficile resistere a un pezzo di un cupcake del genere

Il chorizo è una gustosa varietà di salsiccia di maiale molto popolare in Portogallo, Spagna e nei paesi dell'America Latina. Potete trovare questa salsiccia in vendita anche qui. Chorizo e calamari fanno un'ottima insalata, completata da una salsa di mango

Lo shish kebab non è solo cibo, ma anche un'occasione per ritrovarsi tutti insieme a scavare bene e divertirsi nella natura. E ti piace l'idea di sorprendere i tuoi amici con un approccio creativo e cucinare un kebab non con la carne, ma con le melanzane?

Lo shish kebab evoca immediatamente un'associazione con la carne fritta aromatica. Se sei a favore di una dieta sana, puoi preparare un delizioso e aromatico kebab dietetico a casa. È necessario - petto di pollo 1 pz.; - 1 fetta d'aglio

Il pelmeni è il piatto preferito da tutti, preparato in casa, servito nei caffè e nei ristoranti. Alcuni credono che i buoni gnocchi debbano essere solo fatti in casa, mentre altri acquistano prodotti di marchi noti e sono abbastanza soddisfatti della sua qualità

Fino ad ora, molte persone discutono quale nazione ha inventato gli gnocchi. In diverse varianti, la carne macinata avvolta in una sottile pasta senza lievito si trova nella cucina nazionale di molte nazioni. Di solito, un tale piatto viene bollito in acqua o cotto a vapore

Insalata con funghi e petto di pollo abbastanza facile da preparare e molto gustosa. Prova a cucinarlo, ti garantiamo che ti piacerà sicuramente. È necessario 400 grammi di carne di pollo; 3 uova di gallina; 150 grammi di funghi secchi

La solyanka di carne assortita è un piatto molto ricco a base di diversi tipi di carne già pronta più sottaceti. Solyanka è buono per la sua cottura veloce. Gli uomini rispettano molto l'hodgepodge non solo per il suo gusto, ma anche per il suo contenuto calorico

Questi panini sono molto teneri e succosi. Facoltativamente, puoi aggiungere loro il tuo formaggio preferito. È necessario - 500 g di filetto di pollo; - 400 g di funghi freschi; - 2 cipolle; - 1 peperone; - 1 tavolo

Cavolo stufato in bielorusso: questi sono gli stessi involtini di cavolo pigri, solo con un metodo di cottura diverso e, di conseguenza, con un gusto diverso e completamente nuovo. Ingredienti: 0,1 kg di riso; 0,5 kg di cavolo bianco

Pollo e peperone sono un'ottima combinazione che i veri buongustai apprezzeranno. Il petto senza pelle a basso contenuto calorico viene solitamente aggiunto alle insalate, ma si può usare anche la carne rossa. Il pepe conferisce al pollame un sapore piccante

Insalata semplice e sorprendentemente gustosa. I bambini sono molto affezionati a lui per il suo aspetto insolito. È necessario - Funghi prataioli sott'aceto - 1 lattina - Cipollotti, prezzemolo, aneto - Formaggio a pasta dura - 300g - Carote - 3-4 pezzi - Uovo - 4 pz

Uno dei funghi più comuni sono i funghi prataioli. Quasi ovunque, questi funghi si possono trovare già pronti, in scatola, che non riducono il gusto, ma i funghi non causano particolari difficoltà nella cottura. Insalata dietetica con funghi e mozzarella Questa insalata leggera sarà un ottimo spuntino che non toglierà l'appetito, ma sarà un ottimo inizio per qualsiasi cena

Cucinare in un multicooker non è solo un'opportunità per risparmiare tempo, ma anche un'opportunità per rendere delizioso anche il cibo più semplice. Pertanto, più ricette per un multicooker conosci, più opportunità hai per compiacere la tua casa con capolavori culinari

I frutti sono molto utili per il nostro corpo, perché contengono un'enorme quantità di oligoelementi e vitamine essenziali. Considera i frutti più sani che dovrebbero essere presenti nella nostra dieta quasi ogni giorno. Istruzioni Passo 1 Banana Questo frutto contiene vitamine B6, C, K, beta-carotene, acido folico, potassio, magnesio, ferro

Non ci sono funghi non velenosi nella classificazione biologica, ma sono presenti rappresentanti commestibili del regno dei funghi. Prima di mangiare, i funghi devono essere sterilizzati, che consiste in uno speciale trattamento termico. Nel processo di crescita, i funghi assorbono abbondantemente l'umidità e la accumulano nelle cavità delle cellule con pareti chitinose

L'anatra perderà il suo odore specifico e la carne di anatra diventerà morbida e tenera se cotta nella birra. Il sugo dopo la cottura è perfetto per qualsiasi contorno, soprattutto per la polenta di grano saraceno. Come cucinare l'anatra nella birra?

I fan della "caccia tranquilla" non vedono l'ora che arrivi il nuovo raccolto di funghi per passeggiare nella foresta e aggiungere varietà alla loro dieta. A giugno, nelle piantagioni di conifere, appare un burro granuloso precoce, che spesso diventa la base delle preparazioni per l'inverno, nutriente "

La torta con ripieno di cipolla risulta molto gustosa e insolita grazie all'aggiunta di semi di papavero. Per preparare questo piatto occorrono ingredienti semplici e poco tempo, quindi la ricetta può essere utilizzata anche da chi non ha perfette doti culinarie

I dolci "arancioni" provengono dalla Francia. Questo dolce è insolito e semplice allo stesso tempo perché è frutta candita di arancia ricoperta di cioccolato. Ti suggerisco di cucinare una prelibatezza così gustosa e persino salutare

Il petto d'anatra ripieno di formaggio blu non lascerà nessuno indifferente. Il piatto è facile da preparare, ma richiede un po' di tempo. La quantità di ingredienti indicata è sufficiente per 4 porzioni. È necessario - petto d'anatra (filetto) - 4 pezzi

La pancetta di maiale al forno è uno dei piatti di carne più deliziosi. La versatilità della carne di maiale permette di sperimentare spezie, erbe aromatiche e contorni vari. Il petto è una delle parti più gustose della carne di maiale

Portiamo alla vostra attenzione un ottimo antipasto di lingue di vitello ripiene al forno in pasta sfoglia. Cuoce abbastanza velocemente e cuoce altrettanto velocemente. Un tale antipasto decorerà qualsiasi tavola festiva e soddisferà senza dubbio gli ospiti

Se stai cercando un'opzione per l'insalata di petto di pollo, prova a preparare un'insalata molto semplice e sostanziosa con mais e formaggio. Tutti gli ingredienti sono convenienti e si combinano abbastanza bene tra loro. Inoltre, la preparazione di un tale spuntino non richiede particolari abilità culinarie

Come sai, cucinare correttamente uno shish kebab è un'arte. E include non solo la capacità di arrostire bene la carne, ma anche di marinarla correttamente. Sia il gusto che l'aroma del piatto finito dipendono da una marinata adeguatamente preparata, quindi è necessario conoscere le basi della sua preparazione

Molto presto inizia la Grande Quaresima, che precede la festa di Pasqua. I cristiani ortodossi si stanno già preparando per l'inizio della Quaresima, raccogliendo ricette per piatti magri. Una di queste ricette possono essere le costolette di cavolo bianco, che, con la loro succosità, gusto ricco, aroma delicato e alto contenuto proteico, non sono inferiori alle controparti di carne

Ci sono un gran numero di persone che rifiutano la pasticceria per vari motivi. Qualcuno vuole perdere peso, altri sono controindicati nello zucchero a causa della malattia, ma tutti dovrebbero prestare attenzione alla stevia, un dolcificante naturale che può essere aggiunto anche ai prodotti da forno

Cosa può essere paragonato a una deliziosa bistecca succosa dopo una dura giornata di lavoro? Un pezzo di carne ben cotta in spezie aromatiche ti riempirà rapidamente e ti rallegrerà. Esistono diversi modi per lavorare la carne in modo che diventi succosa e tenera a seguito della frittura

L'olivello spinoso ha molte proprietà benefiche. Contiene varie vitamine e minerali, aiuta il corpo indebolito dal raffreddore. L'olivello spinoso può essere consumato fresco, cosparso di zucchero, oppure si possono ricavare dolci deliziosi e salutari

Molte casalinghe adorano cuocere i pancake, deliziando così i loro cari in modo indescrivibile. E ognuno di loro ha le sue ricette. E alcuni stanno appena iniziando a imparare. Di norma, in un impasto per pancake è incluso un set standard di prodotti:

I marshmallow fai-da-te, a differenza di quelli acquistati, hanno molte sostanze utili e hanno un effetto benefico sulla salute. È necessario Per 24 pezzi: - 2 mele (le migliori di Antonov); - 80 g di olivello spinoso; - 420 g di zucchero

Le uova di quaglia sono note per la loro utilità e per la grande quantità di vitamine, amminoacidi e oligoelementi che contengono. Inoltre, hanno un effetto tonico sul corpo e non causano reazioni allergiche. Le uova di quaglia sono ottime per uova strapazzate e omelette, se sai come friggerle correttamente

I piatti con uova di quaglia non sono solo gustosi, ma anche salutari. Puoi fare aspic, molte insalate, zuppe da loro. Le uova di quaglia vengono persino messe in salamoia e fanno anche venire l'acquolina in bocca da loro. Istruzioni Passo 1 Ci sono molte insalate con uova di quaglia

Jellied è un attributo obbligatorio della tavola di Capodanno. Tuttavia, puoi cucinare l'aspic di pesce, carne o pollo per qualsiasi vacanza. È anche adatto se la tua famiglia è già un po' stanca dei soliti piatti di pollo e vuoi qualcosa di nuovo

È difficile sopravvalutare i benefici della farina d'avena. Contiene una grande quantità di calcio e fibre facilmente digeribili, che aiutano il tratto gastrointestinale, purificano le tossine nel corpo ed è anche un prodotto dietetico a basso contenuto di grassi

Per la preparazione dell'insalata francese "Nicoise" è meglio usare patate piccole. La salsa a base di senape e aceto di vino dona al piatto un sapore piccante. L'insalata sembra molto luminosa e appetitosa. È necessario - aceto di vino rosso - mostarda - zucchero - olio d'oliva - sale - prezzemolo - 500 g di patate piccole - 300 g di fagiolini - 4 uova - 300 g di pomodorini - 100 g di olive - 700 g di filetto di tonno Ist

Il pollo è molto comodo per la tavola di tutti i giorni: questo prodotto è economico e facile da preparare. Molti piatti interessanti possono essere preparati usando questo tipo di uccello. Ad esempio, il pollo si sposa bene con mele e formaggio

Il soufflé stesso risulta essere molto tenero e gustoso. E con lo strato, puoi sperimentare: prendi altre verdure o frutta, anche un "mix hawaiano" funzionerà. Buono per colazione o pranzo leggero. È necessario - 1 petto di pollo

Il pollo fritto è un piatto popolare facile da preparare ed è perfetto per una tavola festiva così come per una normale cena in famiglia. Ci sono molte opzioni per la sua preparazione, ma il pollo è particolarmente tenero nella salsa di latte

Le ciambelle al miele vi delizieranno con un gusto insolitamente delicato e unico. Una tale delicatezza piacerà sicuramente a tutti, senza eccezioni. È necessario - burro - 50 g; - miele - 2 cucchiai; - uova - 4 pezzi; - zucchero - 1/2 tazza

Beshbarmak è un piatto tradizionale dei popoli turchi, che in precedenza erano nomadi, la cosa principale per cui il cibo era preparato per un breve periodo, era abbondante e gustoso. In questo articolo, ti dirò come realizzare da solo un tradizionale beshbarmak che piacerà a tutti i membri della famiglia

Il beshbarmak è un piatto tradizionale dei popoli nomadi che abitano le zone della steppa. Questo piatto ha guadagnato la più grande popolarità in Kazakistan. Inoltre, i kazaki considerano giustamente il beshbarmak il loro piatto nazionale. Tradotta dalla lingua turca, la parola "

I pancake cucinati con carne macinata di qualsiasi carne a tua discrezione possono diventare un'ottima decorazione per la tavola festiva di Shrovetide. L'intero processo di cottura di un piatto così delizioso richiederà circa quaranta minuti

La zuppa Sambar può essere tranquillamente definita un piatto multifunzionale. In Indonesia viene servito in tavola non solo a pranzo, ma anche come aggiunta al contorno di riso. È necessario - 800 g di misto di verdure (fagiolini, melanzane, pomodori e carote) - 200 g di lenticchie - olio vegetale - 2 peperoncini piccanti - semi di senape - cumino - Curcuma - cocco grattugiato - sale - eventuale bollito (facoltativo) Istruzioni Passo

Un prodotto come le patatine è noto da tempo, ma sono note anche le qualità dannose di questo snack. Le persone che guardano alla loro salute e alla loro figura non dovrebbero mangiarlo affatto. Ma cosa succede se vuoi così tanto le patatine?

Le lenticchie sono un rappresentante della famiglia delle leguminose, che è immeritatamente privata di attenzione dalla maggior parte dei nostri concittadini. Mshosh è un piatto tradizionale della cucina armena, adatto per il digiuno, la dieta e per reintegrare le proteine nel corpo

Questa ricetta piacerà a tutte le persone che digiunano. È sufficiente sostituire il burro con olio vegetale durante la frittura. Ci vuole mezz'ora per cucinare. È necessario Per quattro porzioni: - 250 g di lenticchie rosse

Le lenticchie possono essere utilizzate per realizzare molti piatti interessanti e soddisfacenti, dalle zuppe e contorni ai ripieni di torte. Per far cuocere il piatto più velocemente e risultare particolarmente gustoso, usa un multicooker: ti aiuterà a friggere verdure, cuocere a vapore i cereali e portare il cibo alle condizioni desiderate senza ulteriori problemi

La carne di branzino moderatamente grassa è un'ottima fonte di acidi benefici e proteine animali. Il filetto di branzino cuoce velocemente, il piatto risulta tenero, succoso e molto appagante. È necessario Per il filetto di branzino con salsa al vino:

L'okroshka russo è un piatto freddo per una giornata calda. Un'occasione non solo per fare uno spuntino, ma anche per fare a meno di una zuppa estiva tonificante, piccante e dissetante. Il nome della famosa zuppa fredda "okroshka"

Okroshka è un piatto tradizionale della cucina nazionale russa. Si tratta infatti di una zuppa fredda, i cui ingredienti possono essere molto diversi. Ma un componente rimane invariato: è kvas, senza di esso okroshka difficilmente può essere chiamato okroshka

Okroshka è una zuppa estiva leggera, un vero piacere gustarla in una giornata calda. Ci sono molte opzioni per cucinare l'okroshka, ti suggeriamo di cucinare l'okroshka con pollo e pomodori. È necessario - 500 ml di kefir; - 200 g di filetto di pollo bollito

La ricetta per preparare Kuban okroshka contiene un piccolo segreto che ti permette di rendere il piatto insolito. Puoi modificare la quantità degli ingredienti a tua discrezione. È necessario - 250 g di panna acida - 300 g di salsiccia o capezzolo lessati - mostarda - sale - Pepe nero macinato - zucchero - erbe fresche - 2 litri di siero di latte - 3 cetrioli freschi - 5-6 uova - 4 patate - 8-10 ravanelli - 500 g di kefir Istruzi

Il foglio è un ottimo aiuto per la padrona di casa in cucina. Puoi conservare il cibo al suo interno, avvolgendolo strettamente, puoi coprire le superfici di lavoro con un foglio, proteggendole dai danni. Bene, la funzione più importante della pellicola in cucina è quella di aiutare a cuocere il cibo

Gli amanti della pizza adoreranno la versione vegetariana di questo piatto. Puoi preparare una pizza del genere molto rapidamente se usi un impasto pronto che viene venduto nei negozi. Se lo desideri, puoi preparare tu stesso l'impasto secondo la tua ricetta preferita

La Corea, come qualsiasi altro paese, ha i suoi prodotti da forno tradizionali. Un ottimo esempio è il maiale - polpette di carne al vapore. A volte questo piatto è chiamato pyan-se o pegezi. Secondo la tecnologia di cottura, il pigody è molto simile al manti

Questa zuppa deliziosa e sostanziosa è preparata con fagioli in scatola e funghi freschi in brodo di pollo o vegetale. Il tempo totale di cottura è di soli quaranta minuti, questo primo piatto può essere servito sia a pranzo che a cena. È necessario Per quattro porzioni:

Se vuoi cucinare qualcosa di delizioso, ad esempio una torta di cavoli, ma hai poca esperienza in cucina e temi che la cottura non funzioni, prova a utilizzare la ricetta di seguito. È necessario - circa 800 g di cavolo cappuccio

Le cotolette di cipolla sono un piatto molto semplice e gustoso, per la cui preparazione è necessaria una quantità minima di prodotti disponibili nella cucina di qualsiasi casalinga. Sono preparati abbastanza velocemente, ma si rivelano così insoliti che non tutti possono determinare di cosa sono fatti

Usando il miele, puoi preparare fragranti biscotti di pan di zenzero, torte delicate, pan di zenzero, torte. Nei prodotti da forno, anche un prodotto zuccherato troverà una seconda vita e contribuirà a creare un profumato piatto da dessert. Istruzioni Passo 1 I prodotti da forno al miele possono avere poche calorie

Ukha è un antico primo piatto di pesce. Molto spesso, questa zuppa viene preparata in natura, quindi la ricetta dovrebbe essere il più semplice possibile. È necessario - luccio (circa 2 kg); - patate; - carota; - cipolla