A volte si ha davvero voglia di cucinare qualcosa di speciale per colazione, allo stesso tempo gustoso e salutare. I crostini serbi sono uno di questi piatti. La cottura richiede poco tempo e non richiede prodotti costosi.
Se non sai con cosa coccolarti a colazione, c'è un piatto molto semplice e delizioso. I crostini serbi sono una colazione completa per tutta la famiglia. Cucinarli è semplice e veloce, che piacerà a molte casalinghe. Per preparare questo piatto, non avrai bisogno di prodotti costosi. È probabile che tutti gli ingredienti siano nel tuo frigorifero. Se manca qualcosa, puoi sostituirlo con altri prodotti a tua scelta.
Per preparare i crostini serbi avrai bisogno
- pagnotta o pane bianco - 400 grammi
- uova di gallina - 3 pezzi
- formaggio "Brynza" - 40 grammi
- sale qb
- pepe - a piacere
Processo passo passo per preparare i crostini serbi
Fase 1: prendete una pagnotta (potete usare anche del pane bianco) e tagliatela a pezzi di medio spessore.
Fase 2: rompere le uova in un contenitore profondo, aggiungere sale e pepe. Agitare bene il tutto con una forchetta per ottenere una massa omogenea, leggermente schiumosa.
Fase 3: immergere ogni fetta di pagnotta nella miscela di uova (è auspicabile che il pane sia imbevuto di uova su entrambi i lati).
Fase 4: mettere in una padella con olio caldo per pochi secondi o friggere da entrambi i lati.
Fase 5: metti le fette di pagnotta fritta su un piatto. Prima di servire aggiungere la lattuga e il formaggio feta. Puoi anche servire pancetta e uova strapazzate con crostini di pane.
