Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti per un compleanno o un capodanno, prepara un'originale torta a sandwich molto bella sul tavolo festivo. Nessuno rimarrà indifferente a un simile trattamento. La torta si prepara al meglio tre ore prima del pasto.
È necessario
- 16 fette di pane per tramezzini,
- 250 grammi di salmone leggermente salato,
- 5 cucchiai. cucchiai di maionese,
- 150 grammi di tonno in scatola
- 2 cetrioli,
- 450 grammi di crema di formaggio
- un po' di aneto,
- un po' di pepe macinato
- un po' di paprika macinata.
- Per decorare torte.
- 150 grammi di peperone,
- un mucchio di aneto,
- 3 pomodorini.
Istruzioni
Passo 1
Per la torta, prendi i pezzi di pane tostato preparati, taglia la crosta.
Passo 2
Formare un quadrato su un piatto piano largo da pezzi di pane. Lubrificare il primo strato di pane con un po' di maionese. Se lo si desidera, è possibile utilizzare la panna acida (preferibilmente fatta in casa).
Passaggio 3
Mettere il tonno in scatola in una tazza, mescolare con un cucchiaio di maionese e una macinata di pepe fino ad ottenere una crema. Ungete il primo strato di pane con la crema ottenuta (sopra la maionese). Mettiamo pezzi di pane sulla crema, formando così il secondo strato.
Passaggio 4
Dividere la crema di formaggio in due parti uguali. Mescolare la prima parte del formaggio con la paprika rossa (aggiungere a piacere) e una macinata di pepe. Mescolare la seconda parte della crema con aneto fresco tritato.
Passaggio 5
Ricopriamo il secondo strato di pane con crema di formaggio e pepe.
Tagliare il cetriolo a cerchi sottili, che mettiamo sulla crema di formaggio. Lubrificare i cetrioli con un po' di maionese.
Passaggio 6
Mettiamo il terzo strato di pane, che uniamo con crema di formaggio con aneto tritato.
Passaggio 7
Tagliare il salmone a striscioline piccole e di medio spessore. Mettiamo da parte diverse strisce, ci servono per la decorazione.
Passaggio 8
Decoriamo la nostra torta con peperone (tagliato a piacere, può essere cubetti, strisce o anelli), strisce di salmone (formiamo fiori), anelli di mezzo cetriolo, pomodori e aneto. Mettiamo la torta finita in frigorifero per due ore. La torta va tagliata in porzioni, ma servita su un grande piatto da portata, in modo che ognuno ne prenda un pezzo per sé.
