Ricette interessanti 2024, Novembre
Le torte con diversi ripieni sono uno dei piatti tradizionali della cucina russa. Anche nell'antica Russia, era consuetudine valutare la padrona di casa da come cuoce, come dimostra il proverbio "Capanna rossa non con angoli, ma con torte"
Dopo tante vacanze, non dovresti metterti subito a dieta. Meglio iniziare a cucinare pasti più leggeri. Lo scarico dopo le feste vissute può essere gustoso e utile. Questo piatto è ideale per le pappe o per chi è a dieta. È necessario -5 carote medie -4 patate medie -100 g di formaggio olandese (o qualsiasi formaggio a pasta dura) -1 uovo -2 cucchiai di panna acida -20 g di burro -Sale e pepe a piacere -verdi Istruzioni Passo 1 Sbucciar
Il soufflé cremoso con funghi è un piatto universale, può essere servito a pranzo, colazione, su un tavolo festivo. Il soufflé è arioso, i funghi aggiungono sapore al piatto. Puoi anche prendere i funghi prataioli per questa ricetta, che non hanno un gusto pronunciato di funghi - anche loro completeranno perfettamente la miscela di crema di latte
Il soufflé di patate è perfetto come antipasto per una tavola festiva e sorprenderà tutti gli ospiti con un gusto gradevole. L'antipasto si prepara in poco tempo e richiede pochi soldi. È necessario - 220-260 g di farina - 3 uova - 650-670 g di patate - 70-110 g di parmigiano grattugiato - sale - 270-310 ml di latte - 15-20 g di burro - 10-15 g di senape granulare Istruzioni Passo 1 Sbucciare le patate, dividerle in 3-4 parti, metterle
La nocciola (chiamata anche nocciola) è un prodotto molto gustoso, che le consente di essere molto richiesto nell'ambiente del consumatore. Ma è benefico per la salute umana e per il corpo? Le nocciole utili vanno conservate in un contenitore ermetico e a bassa umidità
La crema catalana è un dolce alla crema. La deliziosa crema catalana all'arancia delizierà tutti i membri della famiglia. Il dessert è preparato in modo semplice e veloce. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 4 porzioni. È necessario - panna (25-33%) - 300 g
Il riso è il raccolto di cereali più sano e nutriente. Ci vogliono solo 50-70 g per mangiare, quindi l'economia è un'altra qualità del riso. È grazie alle sue proprietà che esiste un così vasto assortimento di piatti con l'aggiunta di riso. È necessario riso (1 bicchiere)
Il corpo umano non può esistere senza sostanze nutritive e varie vitamine che hanno un effetto positivo su di esso. Una di queste vitamine è il calciferolo. Valore della vitamina D Il calciferolo (vitamina D) fa parte di un gruppo di proormoni liposolubili coinvolti nell'assorbimento di oligoelementi come il calcio
Il soufflé di manzo è un piatto dietetico delicato. Si consiglia di utilizzare il soufflé non solo se si desidera ridurre il peso, ma anche durante il trattamento del tratto gastrointestinale. Prodotti necessari per cucinare Per fare un soufflé di manzo, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
Il patè di fegato di pollo spalmato sul pane croccante può essere un'ottima colazione. Questo piatto risulta essere abbastanza leggero, dietetico e molto semplice da preparare. Prepariamo il patè di fegato di pollo. Il patè di fegato è un delizioso antipasto che può essere preparato da qualsiasi varietà di fegato in 40-50 minuti
Il patè di fegato di pollo ha molti vantaggi. Un piatto utile e conveniente, non ci vuole molto tempo per cucinare. Universale: può essere servito a colazione con panini, utilizzato per riempire quando si preparano frittelle, profiteroles. È necessario - fegato di pollo - 500 g
Si prepara molto velocemente. Struttura delicata e ariosa. Rivela il gusto particolarmente bene sulle fette di pane caldo. È necessario - 350 g di fegatini di pollo; - ¾ un bicchiere di burro; - 150 g di pancetta; - 2 teste di scalogno
Il patè è un ottimo antipasto per qualsiasi tavola festiva o quotidiana. Ci sono molti tipi di patè e sono tutti facili da preparare. Uno dei più popolari è il patè di pollo con noci. È necessario - salsiccia di fegato - 200 grammi
Il patè di fegato è un piatto molto tenero. Può essere preparato sia per un evento festivo che per la colazione della tua amata famiglia. Ti piacerà sicuramente questo patè e diventerà il tuo piatto preferito. Per colazione, un panino al paté è delizioso
Molti hanno affrontato un problema quando, a causa della pressione del tempo, devono fare uno spuntino veloce. In questo caso vengono in soccorso banali panini con salsiccia e formaggio, salsicce o uova strapazzate. Ma se colleghi la tua immaginazione, puoi preparare molti piatti deliziosi e interessanti, che richiederanno un minimo di tempo per cucinare
Le arance sono uno dei frutti più deliziosi e salutari che adorano sia i bambini che gli adulti. Contengono una grande quantità di vitamine e il succo d'arancia dolce e rinfrescante è indispensabile nella calda estate. Tuttavia, le arance hanno le loro peculiarità di consumo che tutti dovrebbero conoscere
Poppy aggiunge un tocco originale al solito ripieno di cagliata! È necessario Per il test: - 225 g di farina di frumento; - 100 g di burro; - 75 g di zucchero semolato. Da riempire: - 560 ml di latte; - 115 g di zucchero semolato
Molte persone sono abituate a fare marmellata da un ingrediente principale, cioè, ad esempio, solo dalle mele. A volte le vecchie ricette devono essere modificate e migliorate. Ti consiglio di fare la marmellata di mele con le mandorle. È necessario - mele - 2 kg
La dieta di ogni persona dovrebbe includere piatti di zucca. Contiene molte sostanze utili. Molte persone lo considerano non gustoso, ma semplicemente non hanno provato a cucinare i piatti secondo le ricette necessarie. Se la zucca viene cotta al forno, quasi tutti i nutrienti saranno conservati al suo interno
I cetrioli coreani sono un antipasto originale per gli amanti dei piatti piccanti. Nella stagione delle verdure, sarà possibile preparare un capolavoro culinario così piccante con costi finanziari e di tempo minimi. Simile nella ricetta alle classiche carote coreane, i cetrioli aromatici decoreranno facilmente una tavola festiva o quotidiana
A volte un piatto molto gustoso e originale può essere preparato dai prodotti più semplici e ordinari. L'insalata di cavolo cappuccio con semi di zucca è molto semplice e veloce da preparare, ma allo stesso tempo è molto sana e gustosa. È necessario - 1 PC
Il salmone salato è una prelibatezza costosa, ma il suo gradevole sapore piccante lascerà indifferenti poche persone. Casalinghe così esperte e intraprendenti hanno imparato a marinare il salmone da sole. È necessario - una padella smaltata
Questo è un piatto marocchino. Il pollo è tenero, succoso, morbido e aromatico. Questo è davvero un piatto regale. Sul tavolo festivo, sembrerà molto originale. E il gusto sorprenderà tutti gli ospiti. Questo piatto è perfetto per le feste. I peperoncini piccanti freschi aggiungono spezie al piatto
Questo antipasto è popolare nella cucina lituana ed estone. Un altro nome per la zucca in salamoia è l'ananas estone. Questo antipasto è facile da preparare. Può essere giustamente definito un salvagente per qualsiasi casalinga, perché in breve tempo puoi preparare un piatto originale, luminoso e gustoso
Le carote coreane sono diventate una delle insalate preferite di molti. Pochi sanno che molte zucche non amate cucinate in modo simile non sono peggiori, e forse anche migliori, delle carote. È necessario - 200 - 300 g di polpa di zucca
Mantenere le mele fresche fino alla primavera non richiede denaro o sforzi significativi. La cosa principale è occuparsi della raccolta tempestiva e accurata dei frutti, della preparazione di un locale adatto alla conservazione o di altro luogo adatto e dell'imballaggio di alta qualità
I nutrizionisti raccomandano di utilizzare aceto leggero al 9%, maionese acquistata in negozio o olio vegetale dannoso, per condire insalate e per marinare per piatti di carne. Ma, vedi, il semplice aceto è noioso e poco interessante. Aromatizzato è un'altra cosa
Il gratin di carote e patate con carne di maiale è un piatto della cucina francese. Il piatto è molto facile da preparare. Risulta essere molto gustoso, appagante e aromatico. È necessario - 500 g di maiale - 500 g di patate - 100 g di formaggio - 30 g di farina - olio vegetale - 750 g di carote - 250 ml di latte - 1 mazzetto di cipolle verdi - 40 g di burro - sale, pepe qb Istruzioni Passo 1 Pelare prima le carote e le patate
Per cuocere la carne morbida e aromatica è sufficiente una pre-marinatura. Forse il tipo più famoso di marinata è a base di aceto. Seguendo alcune semplici linee guida, tutti possono marinare la carne. È necessario Per 1 kg di carne:
Le patate al forno con formaggio piaceranno sicuramente agli ospiti della tua serata festiva. Un punto culminante indiscusso di questo piatto è dato dalla noce moscata, che rende il piatto aromatico. È un piatto molto complicato nella preparazione
In un multicooker, puoi cucinare non solo piatti gustosi e veloci, ma anche sani. Offro la casseruola di patate preferita da tutti in una versione leggera, senza carne macinata. È necessario - 2 kg di patate - 1 carota media - 1 cipolla - 2 uova di gallina - 50 g di farina di frumento - 500 g di spinaci surgelati - 300 g di ricotta - 2 spicchi d'aglio - Sale e pepe a piacere Istruzioni Passo 1 Sciacquare bene le patate e le carote sot
Le patate agli spinaci sono un ottimo contorno per il pesce o il pollo. Inoltre, questo piatto può essere utilizzato come piatto indipendente. Il piatto viene preparato rapidamente e tornerà utile per ogni casalinga che vuole compiacere la sua amata famiglia
Patate calde, cosa c'è di più gustoso? Se aggiungi ripieno e verdure alle patate, ottieni un pranzo straordinario che non richiede molte spese fisiche e di tempo da parte tua. È necessario - 10 pezzi. patate - 200 g di salmone affumicato - 250 g di panna o panna acida - 150 g di caviale rosso - 200 g di funghi prataioli - 50 g di formaggio Dor Blue - 1 cipolla - olio vegetale o d'oliva - cipolla verde - sale - Pepe - Limone Istruzio
Il lardo "va d'accordo" perfettamente con qualsiasi quantità di sale, quindi è impossibile rovinare il piatto. Tagliando lo strutto fresco nelle giuste porzioni porzionate e immergendole senza risparmiarle nel sale, potrete assaporarne il gusto in un giorno
Oggi porto alla vostra attenzione una ricetta molto insolita e deliziosa per fare lo stufato di verdure argentino in zucca. Gustoso, aromatico e, soprattutto, abbastanza semplice da preparare. Buono per i vegetariani, ottimo per il digiuno. È necessario Zucca per 1 kg, 2 patate, 1 carota 1 pomodoro, 1 cipolla mezzo peperone, 1 mais cumino - un pizzico 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di olio vegetale mezzo bicchiere di lenticchie rosse, un po
Lo sgombro è un pesce di mare grasso che cuoce molto velocemente. Allo stesso tempo, ha carne succosa e un sapore gradevole. Viene cotto al cartoccio o pergamena, cotto sulla brace, in umido. È molto gustoso sia salato che affumicato. Quando si cuociono gli sgombri in un foglio, il piatto risulta molto aromatico
Il ragù di zucca è sia un delizioso piatto indipendente che un sano contorno per le carni grasse. Questo perché la zucca contiene una rara vitamina T, che aiuta con un buon assorbimento del cibo e previene l'obesità. È necessario zucca - 500 g
La zuppa di spinaci è un piatto delicato e caldo dal sapore di erbe fresche. Semplice, facile da preparare, gradevole alla vista dal colore smeraldo, questa zuppa è molto salutare sia per gli adulti che per i bambini. È necessario spinaci
È successo che fin dalla tenera età ci è familiare cucinare uova strapazzate con pomodori, salsicce o salsicce. Facilità e velocità obbligano. Tuttavia, molti sono sicuri che si tratti di piatti della vera cucina popolare russa. Sorprende quindi che in Francia, una frittata o le uova strapazzate con gli ingredienti indicati siano considerati i principali piatti caldi, e non uno "
Prepara agnello e feta per pranzo o cena. Il piatto risulterà oltre ogni lode! La feta aggiungerà la scorza al piatto e il rosmarino e l'aglio aggiungeranno un delizioso aroma. È necessario - stinco di agnello 2 pz.; - olio d'oliva 3 cucchiai
La cagliata in casseruola è semplicemente il piatto perfetto per la colazione. Delizioso e salutare, ed è abbastanza semplice da preparare. Un ottimo inizio di giornata per tutta la famiglia. È necessario zucca - 400 grammi ricotta - 300 grammi burro - 30 grammi uovo - 2 pezzi zucchero semolato - 3 cucchiai panna acida - 2 cucchiai semolino - 2 cucchiai bicarbonato di sodio - 1/4 di cucchiaino succo di limone sale qb
Vuoi provare qualcosa di nuovo e straordinario? Quindi fare una torta con un ripieno dolce piccante. Anche un vero buongustaio amerà questo piatto. È necessario Per il test: - farina - 250 g; - noce moscata - 0,5 cucchiaini
Questa quiche è perfetta per chi è a digiuno. È completamente innocuo e il gusto è sorprendente. Qualsiasi miscela di verdure surgelate può essere utilizzata come ripieno. È necessario Per il test: - 250 g di farina setacciata
Il kish è un piatto molto antico, come chiamano una torta aperta con ripieno salato. Viene cucinato fin dal Settecento. È condiviso da tedeschi e francesi. È necessario - pasta sfoglia - 250 g; - prosciutto - 120 g; - cipolla - 1 pz
Trascorri solo un'ora di tempo libero cucinando per creare una deliziosa torta soufflé al formaggio! Da prodotti abbastanza convenienti e semplici, otterrai una torta con la quale nutrirai tutta la tua famiglia. È necessario Per otto porzioni:
Questa torta ha una consistenza delicata ed è estremamente facile da preparare. Può essere servito con il tè, preparato per colazione o cena. La grande quantità di spinaci contenuta in questo piatto lo rende anche salutare e aggiunge un tocco di piccante
La ricetta per preparare le frittelle di ricotta è abbastanza semplice, richiede un po' di tempo e fatica. Il risultato è eccellente: le cheesecake delicate e nutrienti soddisferanno ogni buongustaio. ingredienti Per preparare frittelle di ricotta con semola, è richiesto un minimo di ingredienti
Il cibo più sano è cotto a vapore. Vi consiglio di cucinare il soufflé di pollo con le zucchine a bagnomaria. Questo piatto può senza dubbio essere definito dietetico. È necessario - filetto di pollo - 1/2 pezzi; - una piccola zucchina - 1 pz
Il soufflé di lamponi è un dolce arioso che si scioglie in bocca. La salsa di lamponi aggiungerà una leggera acidità al soufflé, questo renderà il piatto voluminoso e luminoso. Questo dolce sarà la conclusione perfetta della vostra cena di gala estiva
Il soufflé è un piatto delicato e arioso a base di tuorli d'uovo e albumi montati con l'aggiunta di altri ingredienti. La ricetta del primo soufflé al mondo è stata inventata in Francia. Successivamente, il piatto si diffuse in tutto il mondo e ottenne grande popolarità
Il nome "cavolo rapa" può essere tradotto come "cavolo rapa". Questo ortaggio sembra davvero entrambi allo stesso tempo. Le sue foglie tenere possono essere bollite, al vapore, aggiunte a zuppe e insalate - come il cavolo e un ortaggio a radice forte - come le rape
Quasi ogni nazione ha la sua ricetta "segreta" per fare il pilaf. Della varietà di opzioni per questo piatto, il pilaf con frutta secca può essere distinto in una categoria separata. Viene cucinato con la carne e c'è anche un'opzione magra adatta ai vegetariani
Certo, questo non è proprio pilaf - dopotutto, è senza carne. Ma per le riunioni di donne, tale pilaf è l'ideale. È non grasso, gradevole e dal gusto insolito. Adatto a chi non mangia carne. È necessario - 1,5 tazze di riso (meglio il chicco lungo)
Le caramelle alle mandorle con cioccolato bianco sono molto gustose. Una delicatezza così delicata è l'ideale per il tè, sarai soddisfatto della tua creazione culinaria! È necessario - cioccolato bianco - 200 grammi; - mandorle - 120 grammi
L'accostamento di pere fritte e gorgonzola è squisito. Questa insalata può essere preparata per cena o servita con un bicchiere di vino rosso. Formaggio blu, noci, mirtilli rossi creeranno un bouquet di gusto interessante e originale. In soli 20 minuti preparerai un capolavoro nello stile della cucina francese
Questi muffin porzionati sono l'epitome dello spirito natalizio tedesco! È necessario - Mirtilli rossi secchi - 120 g; - Ricotta - 180 g; - Zucchero - 120 g; - Zucchero vanigliato - 10 - 12 g; - Burro - 270 g; - Latte - 180 ml
Oggi i banchi sono pieni di una varietà di frutti e bacche. Fare una torta di nettarine con mandorle. Il dessert risulta essere aromatico, gustoso e appetitoso. È necessario Per il test - burro congelato 100 g; - farina 250 g
Pasticcini meravigliosi. Metti un tale dessert per il tè e la tua famiglia sarà soddisfatta. È necessario - 2 cucchiai. Farina - 150 g di burro - 1 uovo - 2-3 cucchiai. acqua fredda - sale - 200 g di mandorle - 2 uova - 2 cucchiai
La crostata è una torta aperta tipica della cucina francese, che è composta da una speciale pasta frolla. Può essere sia un primo che un dolce. La crostata di mandorle e miele è un dolce che può essere servito dopo pranzo o cena. Risulta essere incredibilmente gustoso, i fiocchi di mandorle sono una decorazione ideale per una prelibatezza
Prodotti da forno lievitati: i più invernali, i più fatti in casa! Dai vita alla tua casa preparando questi meravigliosi involtini di mele e cannella! È necessario Per 12 panini "per morso": - 400 g di farina; - 200 ml di latte cotto
Fin dall'antichità le mele al forno sono state considerate una prelibatezza. Attualmente esistono molte ricette per questo dolce semplice ma molto gustoso, una delle quali è mele al forno con mirtilli rossi. È necessario 4 mele
La gamba è la parte dell'anca della carcassa (zampa posteriore) e la gamba della spalla (zampa anteriore). Il cosciotto di agnello contiene in media la stessa quantità di proteine del maiale, ma molto meno grasso. La carne e il grasso di agnello sono inferiori al manzo e al maiale nella facilità di assimilazione, ma il gusto non è inferiore
La torta può essere fatta con qualsiasi ripieno. Ti suggerisco di cuocerlo con cibi come mela e mirtillo rosso. Si sposano bene tra loro, quindi il risultato finale è un dolce molto gustoso e delicato. È necessario - farina di frumento - 1/2 tazza
Questa ricetta di un fan della creatività di Dontsova non è stata quasi lasciata incustodita. Per chi volesse rinfrescarsi la memoria del testo originale, ricordiamo che l'autore lo ha collocato sulle pagine del libro "Manicure for the Dead"
Ti suggerisco di cuocere questo strudel di mele incredibilmente tenero e salutare con la pasta fillo. È necessario Pasta filo - 6 fogli; Mele verdi - 4 pezzi grandi; Zucchero di canna - 150 g; Cannella - 1 cucchiaino con una cima
Il luogo di nascita della pasta filo è la Grecia. È così sottile che a volte sembra trasparente. Questo lo distingue da altri tipi di test, ma allo stesso tempo ne rende difficile l'utilizzo in assenza di esperienza. Ma non c'è bisogno di essere intimiditi, puoi provare una ricetta molto semplice per realizzare delle buste di pasta filo ripiene di pere
Sostanzioso, facile da preparare e incredibilmente gustoso, è facile da cuocere in forno in appena un'ora. La ricetta del pollo con grano saraceno sotto un "cappotto" di formaggio sarà una manna dal cielo per i cuochi alle prime armi o nei casi in cui non si vuole stare ai fornelli per molto tempo
Lo Zeppelin è un piatto piuttosto originale originario della Lituania. Questi sono gnocchi grandi. Sono preparati con patate con l'aggiunta di carne, serviti con salsa o fritti. Se vuoi diversificare il tuo menu di famiglia, prova questo piatto
I reni di vitello sono un sottoprodotto dietetico, poiché contengono un'enorme quantità di vitamine, minerali ed enzimi e pochissimi grassi animali. I piatti dei reni sono perfettamente digeribili e sono adatti a persone con un sistema digestivo indebolito
La zuppa di cavolo è un piatto nazionale russo apparso nel IX secolo. Fu allora che il cavolo fu introdotto per la prima volta da Bisanzio. Al giorno d'oggi, ci sono un gran numero di ricette per cucinare la zuppa di cavolo - da acetosa, crauti e con l'aggiunta di salamoia
La zuppa di cavolo fresco è una delle zuppe più comuni nella Russia centrale. La zuppa di cavolo pronta può essere condita con salsa di pomodoro o panna acida. Se vuoi aggiungere acido piccante alla zuppa di cavolo con cavolo fresco, quindi quando riscaldi la zuppa, aggiungi alcuni cucchiai di salamoia di crauti
I fagioli con carne di maiale affumicata, spezie e concentrato di pomodoro sono un piatto nazionale della cucina rumena, che si distingue per il suo speciale valore nutritivo, sazietà e sazietà. Un piatto del genere è preparato in modo abbastanza semplice, ma richiede un certo investimento di tempo
A colazione sono disponibili panini caldi con formaggio e verdure. Il piatto è gustoso, nutriente e salutare. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 5-6 panini. È necessario - pagnotta - 5-6 fette; - patate - 3 pezzi
Un antipasto molto leggero e salutare che ben si abbina a qualsiasi pietanza, ben si sposa con una tavola festiva. Diversifica perfettamente il menu di chi sta perdendo peso. È necessario - 200 g di pane granulare o di semola
Prepara un panino caldo al formaggio con il fegato in quindici minuti. Risulta essere un'abbondante colazione o un'ottima opzione per un picnic. È necessario Per due porzioni: - pane di segale - 60 g; - crema di formaggio - 30 g
Frutti meravigliosi - Le mele vengono mangiate in vari modi. Sono fritti come contorno per la carne e per dessert sono fritti in pastella. Il dolce risulta essere leggero e molto gustoso, piace a grandi e piccini. Prova a cucinare le mele in pastella, non è affatto difficile
I funghi in salamoia piccante sono un ottimo spuntino che può essere utilizzato per i pasti di tutti i giorni e per le feste. La salatura è considerata uno dei modi più semplici per prepararsi all'inverno e anche un cuoco alle prime armi può gestirla
Nei paesi sviluppati, la percentuale di persone con più di 60 anni è in costante crescita. Questo, ovviamente, è dovuto al miglioramento degli standard di vita e dell'assistenza sanitaria. Ma un ruolo importante nel mantenimento del normale funzionamento del corpo, della salute mentale e fisica degli anziani è svolto anche da una corretta alimentazione, tenendo conto delle caratteristiche dell'età
Nei normali negozi di alimentari si trovano più spesso solo due tipi di formaggi affumicati: "Salsiccia" e "Codino". In realtà ce ne sono molti di più. Esistono diversi tipi di formaggi affumicati: cheddar, gouda, mozzarella, formaggio fuso, ecc
Il formaggio è giustamente considerato una prelibatezza speciale e oggi semplicemente non ci sono molte ricette per la sua preparazione. Tuttavia, il formaggio più insolito e costoso non è riconosciuto come Roquefort, come molti potrebbero pensare, ma come Pule serbo
Recentemente, l'orzo è stato immeritatamente dimenticato, nonostante la sua composizione unica e ricca di vitamine (vitamine A, E, D, PP, B). I piatti contenenti orzo perlato aiutano a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine, regolano il tratto gastrointestinale, purificano i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo, migliorano le condizioni della pelle, delle unghie, dei capelli
Tutti vogliono essere giovani e belli, ma molti dimenticano la salute. Ogni volta che ci sediamo a tavola, diamo la preferenza a cibi gustosi, ma non sempre salutari. Tutto ciò che può farci rinunciare a cibi malsani è la cura del corpo. Ma per quanto riguarda la salute del corpo nel suo insieme?
L'estate è in pieno svolgimento. I mercati sono pieni di bacche e frutta fresca. Il dessert alla frutta è un'ottima idea per la cena. Il tempo di cottura è minimo e i benefici e il gusto sono massimizzati. È necessario - 200 g di lamponi
Il dessert alla frutta non deve essere multicomponente. Se vi restano solo 2-3 pere e un'arancia, considerate che siete quasi pronti per un dolce alla frutta con noci, delicato, aromatico, succoso e leggero. Sperimentare con la frutta supererà le tue fantasie di gusto più sfrenate
La crema all'arancia e banana non è solo gustosa, ma anche povera di calorie. Quindi a volte possono coccolarsi senza paura per la loro vita. È necessario 3 banane mature, 250 grammi di succo d'arancia appena spremuto, 3 fette di arancia, 1 limone, 1 bicchiere di cognac o rum, 4 tuorli, 2 albumi di gallina, 2 cucchiai di zucchero, 10 grammi di gelatina, 250 grammi di panna, 1 bustina di zucchero vanigliato
Il viaggiatore Marco Polo portò dalla Cina il segreto per fare i ghiaccioli in Spagna. È successo nel XIII secolo. E gli abitanti dell'Europa hanno imparato a conoscere il gelato dagli spagnoli. Anni dopo, nella città di Plombiens, un ingegnoso chef francese ha preparato il gelato con latte, zucchero e panna:
Torte e focacce, muffin e panini, torte e biscotti stupiranno gli appassionati di pasticceria. Ma i panini dolci hanno uno svantaggio significativo: l'alto contenuto calorico. Un consumo eccessivo di torte e focacce prima o poi porterà ad un aumento di peso
Orzo perlato. "Riso muzhik" grigio e antiestetico, come viene chiamato dalla gente. Cereali grossolani, che a molti non piacciono fin dall'infanzia. Sembra, e in che modo gli storici hanno trasformato la loro lingua per chiamare l'orzo insipido il porridge preferito di Pietro il Grande?
I pancake con banane e crema al cioccolato sono completati con successo con salsa dolce al cocco. L'uso di tali ingredienti trasforma un piatto ordinario in un dessert gourmet. È necessario - 70 g di zucchero a velo - 150 g di farina - 2-3 banane - burro - 2 uova - fiocchi di cocco - zucchero - 200 g di panna acida - 200 g di panna - 50 ml di latte - 150 g di cioccolato - polvere di cacao Istruzioni Passo 1 Prepara una salsa dol
Imparerai non solo la ricetta per cucinare il piatto giapponese preferito da tutti, ma anche in quali prodotti è composto, cosa sono, a cosa servono e dove acquistarli. Cosa sono i maki roll? Rolls o maki roll - involtini di riso con vari ripieni, avvolti in un foglio nori
I pancake caldi fatti in casa con una tazza di tè possono accontentare tutta la famiglia in una fredda sera d'inverno! È necessario Per il test: - 4 uova - 3 tazze di farina - 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio di semi di girasole - 1, 5 tazze di zucchero - 4-5 bicchieri di latte Per il ripieno (facoltativo):
Il corpo umano ha ugualmente bisogno di proteine, carboidrati e grassi. Pertanto, è importante rendere la vostra dieta il più varia possibile. Se le tue scelte fatte in casa non vogliono mangiare le verdure, prova a velarle nei pancake preferiti da tutti
La nostra colazione deve essere equilibrata, abbondante e, soprattutto, deliziosa! Nessuno può resistere ai pancake al mattino, soprattutto nella loro forma originale! È necessario - 2 uova - 1 cucchiaio di zucchero - cannella - 140 ml di latte grasso - 100 g di farina - 3 cucchiai di olio vegetale - 1 cucchiaio di burro - mezzo bicchiere di noci - mezzo bicchiere di tè forte - 1 cucchiaino di brandy - 2 cucchiai di miele - mezzo bicchiere
Tutti sanno cosa sono i rulli. Molte persone li amano molto e li fanno a casa da soli. E puoi fare panini dolci. Questo dessert a base di cagliata è sia sano che ipocalorico, il che è particolarmente importante per coloro che sono preoccupati per il loro peso
Il dessert alla ricotta "Josephine" risulta essere incredibilmente tenero e fragrante. Tutti possono cucinare questa prelibatezza, devi solo seguire le istruzioni. È necessario - ricotta dietetica - 500 grammi; - zucchero - 1 bicchiere
Semplici panini teneri con una piacevole crema di formaggio saranno un ottimo spuntino per qualsiasi tavola. Sono preparati in un modo insolitamente semplice, ma si rivelano sorprendentemente gustosi. È necessario -250 g di filetto di salmone leggermente salato -200 g di formaggio spalmabile -2 pomodori grandi -1 mazzetto di cipolle verdi -1 mazzetto di basilico -qualche pizzico di noce moscata -3 spicchi d'aglio -olio d'oliva -aceto balsamico
La ricetta per un piatto molto gustoso: cotolette tritate con pepe e riso, che non lasceranno indifferenti te e i tuoi cari. È necessario • 1,5 kg di filetto di pollo; • 250 grammi di semole di riso; • Pepe bulgaro - 2 pezzi
Gli hamburger sono considerati fast food, ma non tutti sanno che possono essere un sano e delizioso pasto in famiglia. Ti piaceranno sicuramente gli hamburger di manzo fatti in casa, non contengono additivi nocivi e saprai esattamente cosa ci metti
Pochi non sarebbero d'accordo con l'affermazione che gli hamburger, o come vengono anche chiamati, gli hamburger, sono molto appetitosi e gustosi. Una sostanziosa cotoletta, verdure fresche e un'ottima salsa, racchiusa tra due metà di un panino, può servire come buona merenda pomeridiana per un lavoratore
Il sugo delicato che non lascerà nessuno indifferente dona a questo piatto sano un gusto unico. Il particolare metodo di cottura delle torte di pesce rende il piatto insolito, lo completa con un gusto meraviglioso. È necessario - 400 g di pane da toast
Le polpette in pentola sono molto gustose e aromatiche. Un piatto così appetitoso non è un peccato servire anche al tavolo festivo. È necessario - ½ kg di maiale e manzo macinato - 200 g di funghi prataioli - 3 cucchiai
Ah, queste famose polpette svedesi, che la famosa Astrid Lindgren ha immortalato nei suoi libri, attribuendo loro la passione per l'uomo più affascinante e moderatamente ben nutrito di tutti i tempi! Proprio quelli per cui molti sono pronti a tornare all'IKEA
La carne di coniglio a basso contenuto calorico e facilmente digeribile è un tipo di carne dietetico. Ricco di vitamine B e C, minerali utili (ferro, fosforo, fluoro, potassio), niacina, proteine, la carne di coniglio normalizza il metabolismo, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e aiuta a prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi
Quando una succosa polpetta di pesce o carne macinata esce dal piatto con un vapore appetitoso, non ti interessa come si chiama esattamente: polpetta o polpetta. Ma se vuoi trovare una ricetta o ordinare un determinato piatto in un ristorante, allora dovresti comunque scoprire quali sono le differenze tra l'uno e l'altro
La zuppa di polpette è un piatto piuttosto popolare in quanto è un'ottima soluzione per un pranzo delizioso. Ci sono molte opzioni per la zuppa di polpette, ad esempio, il piatto può essere preparato con riso, pasta, gnocchi, ecc. Zuppa con polpette e tagliatelle Avrai bisogno:
Il maiale è uno dei tipi di carne più comuni. I piatti a base di maiale sono versatili e perfetti sia per una tavola festiva che per una cena in famiglia. Questa carne può essere cotta, fritta, ne escono involtini belli e gustosi. I piatti di carne possono essere integrati all'infinito con una varietà di contorni, salse, ripieni, spezie
La zuppa di polpette di patate è un buon pasto in famiglia che tutti conoscono. Il brodo risulta essere fragrante, appetitoso e soddisfacente. Prepara una zuppa per pranzo o cena e scopri quanto è semplice e deliziosa. È necessario - 350-450 g di polpa di manzo - 70-140 g di burro - 350-400 g di patate - 170-200 g di prezzemolo - 270-340 g di cipolle - 3-4 gambi di porri - 90-150 g di aglio - sale - 270-330 g di carote - 90 g di farina
Tradizionalmente, le polpette sono fatte con carne macinata, ma i funghi sono altrettanto gustosi. Le polpette di funghi sono adatte a chi osserva la Grande Quaresima. Non sono inferiori alla carne nel gusto, è molto semplice prepararli, ma è meglio prendere funghi o funghi ostrica
Usa la stagnola per fare un ottimo lucioperca al forno. La carne di pesce sarà nutriente, tenera, ben satura di aromi di spezie. Come contorno, puoi usare, ad esempio, riso o patate lesse. Erbe fresche completeranno il piatto. È necessario - pepe - a piacere
Pane fatto in casa molto salutare con un gusto unico di banana e cocco. Sorprendi i tuoi cari! È necessario - 800 g di farina integrale; - 8 g lievito secco; - 2 cucchiai. miele liquido; - 1 banana; - 1 uovo; - un paio di pizzichi di sale
Pane buonissimo, facile e veloce da preparare. Anche un cuoco alle prime armi può gestirlo. Il pane può essere servito con formaggio e aglio. Ingredienti: farina integrale - 230 g; farina di frumento - 230 g. miele - 3 cucchiaini
Il soufflé di ricotta e mele ha una consistenza molto delicata. Questo soufflé è ideale per la colazione, perché contiene molte proteine del latte, vitamine, fibre. Il dolce ha un basso contenuto calorico. E, soprattutto, in questa forma, la ricotta è completamente irriconoscibile
Il soufflé di cagliata è una delizia per tutta la famiglia facile da preparare. Questo è quello che mi propongo di fare. È necessario - grande mela dolce - 1 pz; - carote - 1 pz; - ricotta - 200 g; - uova - 3 pezzi; - zucchero - 100 g
"Il cuoco più agile del mondo" - la gente chiama il forno a microonde. In effetti, i piatti vengono cucinati molto rapidamente nel microonde. Inoltre, nei prodotti sono conservate vitamine e minerali utili. La maggior parte delle ricette tradizionali può essere adattata e utilizzata nella cottura a microonde
Il Rassolnik è considerato uno dei piatti più antichi, preparato in Russia nel XVII secolo. Questo stufato è apparso molto prima dell'apparizione ufficiale dei piatti caldi liquidi. Si innamorò rapidamente dei contadini ordinari e guadagnò popolarità
I cavolini di Bruxelles sono un ortaggio ricco di minerali e vitamine, contiene sali di calcio, ferro, magnesio, potassio, oltre ad aminoacidi ed enzimi. A causa di una composizione biochimica così complessa, i cavoletti di Bruxelles sono considerati uno degli alimenti importanti
Piatto delizioso e salutare. Il Ringraziamento si celebra negli Stati Uniti l'ultimo giovedì di novembre. Il tacchino viene solitamente arrostito in questo giorno. È necessario -1 tacchino; -100 g di grasso; -50 gr di burro
Qualsiasi georgiano ti dirà che il miglior piatto che puoi nutrire ai tuoi cari ospiti è la carne cotta secondo un'antica ricetta georgiana. Servendo in tavola questo meraviglioso piatto, dimostrerete prima di tutto la cura. I grati ospiti faranno senza dubbio più di un brindisi alla vostra salute, cordialità e ospitalità
La cucina greca è tipica della regione mediterranea. Un gran numero di verdure viene utilizzato nella preparazione dei pasti. Vengono sempre messi molti green diversi. Prova il tacchino greco. Questo piatto è semplice da preparare e, allo stesso tempo, molto originale nel gusto
Un piatto dietetico molto salutare, ideale per chi segue la figura. E questa ricetta è anche conveniente in quanto puoi marinare il tacchino e preparare la salsa in anticipo, ad esempio un giorno prima. Prima di servire, devi solo friggere i medaglioni e il delizioso piatto originale è pronto
I pancake sono veramente cibo popolare russo, sono amati, forse, in ogni casa. Spesso le casalinghe, che desiderano diversificare i pancake, li riempiono. Esistono centinaia di ricette per ripieni "pancake": magro, carne, dolce, esotico
Il manzo è considerato uno dei tipi di carne più gustosi, salutari e difficili da preparare. Il fatto è che è molto difficile renderlo abbastanza morbido e tenero. La regola principale è far stufare bene la carne. È su questo che si basa la ricetta per cucinare la carne di manzo in panna acida
Delizioso piatto di carne, cosa c'è di meglio? Ottimo per pranzo e cena. Servito con qualsiasi contorno. È necessario tacchino (filetto) - 400 grammi, funghi prataioli - 200 grammi, una cipolla, acqua - 70 ml, 15% di panna - 200 ml, olio vegetale - 3 cucchiai, un po' di sale, basilico essiccato e pepe
Il maiale con i funghi risulta essere molto tenero e gustoso. La cottura in un multicooker conserva il valore più alto del cibo. Si ottiene così un pranzo delizioso e salutare. È necessario - polpa di maiale 500 g; - funghi porcini 200 g
Il maiale con funghi in salsa cremosa è un piatto incredibilmente gustoso e bello. Una vera decorazione da tavola! È necessario -500-650 grammi di carne di maiale, -1 cipolla media -200-250 grammi di champignon, -2 cucchiaini di farina di frumento, -200-250 ml di panna, -3, 5 artt
Il maiale fritto con funghi è un piatto insolitamente gustoso, il cui gusto e aroma piaceranno sicuramente ai buongustai. L'aggiunta di funghi aggiunge succosità al piatto e l'accostamento di carne e funghi lo rende molto appagante. È necessario - Maiale (collo) 1 kg - Champignon 500 g - Cipolle 3 pz
La bistecca di collo di maiale non è in alcun modo inferiore nel gusto alla carne di manzo. La salsa è semplicemente un condimento versatile, perfetto per svegliare le carni alla griglia. ingredienti - 1 kg di collo di maiale
Il collo di maiale è semplicemente delizioso quando viene cotto in un pezzo grande sulla griglia, ma può essere arrostito abbastanza decentemente a casa nel forno. Inoltre, per tale carne, sono adatti sia la manica che il foglio, e puoi anche farne a meno del tutto
Un tappeto di pasta di pan di zenzero differisce dal normale pan di zenzero per le sue dimensioni impressionanti. Di solito al prodotto viene data una forma rettangolare e, dopo la cottura, il pan di zenzero viene tagliato a pezzi. I dolci possono essere integrati con noci tritate, marmellata o frutta candita, unti con un uovo o guarniti con glassa di zucchero
Il panpepato al tè è un piatto magro che viene cucinato senza uova, latte e burro. Risulta però molto morbido, aromatico e gustoso. Puoi anche preparare il pan di zenzero al miele durante il digiuno. Per preparare un panpepato al tè avrai bisogno di:
Melanzane e peperoni sono la combinazione perfetta e vengono spesso utilizzati per i pasti di tutti i giorni e delle feste. Possono essere utilizzati per preparare crostate, primi e secondi piatti, sformati e una varietà di snack, tra cui deliziosi mini roll
I pancake con le cipolle risultano molto teneri e dal gusto insolito. La ricetta è abbastanza semplice da preparare e non richiede costi significativi. Puoi usare qualsiasi spezia come ingrediente aggiuntivo. Provate questi pancake e avrete sempre un abbondante spuntino sulla vostra tavola
Il maiale con le prugne decorerà qualsiasi tavola festiva e non passerà inosservato. È preparato in modo abbastanza semplice, quindi questa ricetta è adatta anche a una casalinga inesperta. È necessario maiale (filetto o collo) - 1 kg
Esistono diversi modi per farcire il salmone rosa. Puoi farlo con una carcassa di pesce intera, oppure puoi cucinare solo filetti in questo modo. Per la carne macinata si prestano moltissime miscele diverse, sia di erbe e funghi, sia di polpa di granchio gourmet, di peperoni con cipolle o riso con spezie
Il salmone rosa al cartoccio con limone, pomodori ed erbe provenzali risulta essere tenero, succoso e aromatico. Inoltre, questo pesce è molto utile: è ricco di sostanze nutritive, oligoelementi e vitamine. Ingredienti: 1 carcassa di salmone rosa (da 0,5 a 1 kg)
I piatti di salmone rosa sono estremamente salutari. Proteine, vitamine, minerali, acidi grassi insaturi in esso contenuti sono necessari per il funzionamento stabile del corpo. Sia gli adulti che i bambini hanno bisogno di mangiare questo pesce
Se cucini correttamente il purè di patate, risulterà molto gustoso sia di per sé che come contorno per un piatto leggero. È necessario - 1 kg di patate - 2 cipolle - 20 ml di olio di semi di girasole - 30 g di burro - 2 cucchiaini sale - 150 ml di latte Istruzioni Passo 1 Per prima cosa bisogna sbucciare le patate e immergerle subito in acqua fredda in modo che non anneriscano
Molte persone amano la carne al forno, ma non tutti sanno come cucinare il maiale in modo delizioso. È molto facile fare il maiale in casa. Hai solo bisogno di comprare un pezzo di carne e anche alcuni ingredienti che aggiungeranno gusto al piatto
A metà degli anni '90, i mercati nazionali erano pieni di prodotti economici e quindi estremamente popolari, di cui il paese aveva così tanto bisogno in quel momento. Le cosce di pollo originarie degli Stati Uniti d'America sono diventate il piatto preferito dei compatrioti che non hanno posto domande sul segreto di un prezzo così sospettosamente basso del prodotto
"Noodles freddi" - questa è la traduzione di nenmyeon dal coreano. Questo famoso piatto è apparso diversi secoli fa e viene ancora preparato in Corea del Nord. Le tagliatelle si preparano velocemente, nonostante l'ampia lista di ingredienti
Il ramen è uno dei piatti più popolari in Giappone. Si riferisce al fast food piuttosto che ai piatti gourmet. Gli ingredienti principali del ramen sono le tagliatelle di grano, il brodo, le verdure e la carne. La storia della creazione del ramen di maiale La ricetta di questo piatto, ovvero tagliatelle con carne di maiale e spezie varie, è migrata in Giappone dopo la seconda guerra mondiale dalla Cina
I noodles all'uovo sono uno degli ingredienti base della cucina tradizionale cinese. Lo usano come piatto unico con vari condimenti e salse, e come contorno per pesce e carne. Certo, puoi andare al negozio e acquistare noodles all'uovo già pronti, ma non sono paragonabili ai noodles freschi fatti in casa
Il pollo al forno con le castagne risulta essere molto succoso, poiché viene costantemente versato con succo. Questo piatto è perfetto per occasioni speciali o semplici incontri con amici e familiari. È necessario parenti. - 1 pollo intero - 3 cucchiai
Le insalate calde sono sempre alla moda. Possono essere serviti senza contorno e possono essere un ottimo spuntino, una ricca colazione, una cena o un'aggiunta al pranzo. È necessario 500 grammi di fegatini di pollo, 3 pomodorini, 1 cipolla, 1 peperone, 1 melanzana, prezzemolo, 2 spicchi d'aglio, olio per friggere, sale, pepe Istruzioni Passo 1 Tagliare il fegato a pezzi grossi e immergerlo nel latte per 20 minuti
Il filetto di pollo fa involtini deliziosi e succosi. Possono essere farciti con impasto di verdure, formaggio a pasta molle, pancetta aromatica, funghi e noci, e molti altri ripieni. Involtini di pollo all'italiana Per fare i panini come si fanno in Italia, prendi:
Il Chicken Roll è un piatto semplice, economico e allo stesso tempo molto sofisticato. Hai solo bisogno di imparare a cucinarlo deliziosamente. È necessario Sulla base di 1 involtino di pollo, avrai bisogno di: -2-3 gambe -2-3 m
Durante ogni picnic estivo, puoi vedere non solo il tradizionale kebab, ma anche il kebab, una specie di salsiccia di carne. Questo piatto, tipico dell'Asia centrale, del Caucaso e dei Balcani, è molto facile da preparare, ma bisogna seguire alcune regole per gustare la carne che si scioglierà in bocca
Le patate sono un ortaggio a radice presente sulla nostra tavola quasi tutti i giorni. Ad alcune persone piace friggere le patate, altre preferiscono le patate lesse, il purè di patate o gli sformati. Ci sono molte ricette per piatti a base di patate
La zuppa di Kharcho non è solo un piatto nazionale, ma anche molto popolare della cucina georgiana. Sorprendentemente, le patate non vengono utilizzate per preparare questo piatto, come siamo abituati a fare. I più basilari sono manzo, riso e cipolle
Il gratin è un piatto francese abbastanza popolare e può essere preparato in vari modi. La regola principale è la presenza di una crosta di formaggio sulla superficie del piatto. Prova a cucinare il gratin per i tuoi cari e gli ospiti e questo piatto insolito entrerà saldamente nel tuo menu
Una miscela di salsa di soia e miele è una soluzione audace e inaspettata per chi ama sperimentare in cucina. Il gusto dolce-salato allieterà e arricchirà i tuoi piatti preferiti. È la combinazione perfetta per marinate e salse in stile asiatico
La casseruola di zucchine con formaggio e fette di pane bianco è molto semplice ma soddisfacente. È elementare prepararlo: devi preparare tutti gli ingredienti, piegare in uno stampo e cuocere fino a quando sono teneri. Può essere servito come una cena abbondante e salutare
La ricetta della casseruola di zucchine più semplice delizierà sicuramente te e la tua famiglia. Ci vogliono cinquanta minuti per prepararsi. È necessario Per sei porzioni: - zucchine - 1 chilogrammo; - sei uova; - due cipolle
Questa è una casseruola deliziosa e salutare facile da preparare. Delicate zucchine con carne macinata abbinate a formaggio e pomodori rendono strepitoso il gusto di questo piatto. Ingredienti: Zucchine grandi verdi o bianche - 1 pz
Le zucchine sono una fonte di rame, ferro e altri oligoelementi necessari all'organismo per i processi di emopoiesi. Questo ortaggio contiene molte vitamine del gruppo B, C, tiamina, niacina, carotene. Le zucchine hanno un basso grado di allergenicità e i loro piatti vengono dati ai bambini come primo alimento complementare
L'autunno cupo e piovoso non è un motivo per essere tristi. Aggiungi colori vivaci alla tua vita preparando placinti di zucca insolitamente gustosi, fragranti e, soprattutto, salutari. È necessario - farina di frumento - 700 gr - 250 ml di latte - kefir - 250 ml - zucca - 400 gr - zucchero - 5 cucchiai
L'indimenticabile sapore della tenera carne di tacchino preparata secondo questa ricetta si sposa idealmente con un purè di zucca e patate molto salutare. Questo piatto facile da preparare merita un posto d'onore nel menu di qualsiasi hostess
Le cotolette di maiale macinate sono un piatto molto diffuso. La popolarità delle cotolette è dovuta alla loro semplice preparazione, nonché alla possibilità di congelarle per un uso futuro, il che è molto conveniente. Il gusto e l'aspetto delle cotolette di maiale dipendono da alcune delle sottigliezze che dovrebbero essere prese in considerazione durante la loro preparazione
Le cotolette di pollo più delicate piaceranno sicuramente alla tua famiglia: per la loro preparazione, il filetto viene tritato finemente al coltello e unito alla maionese, in modo che il piatto mantenga il più possibile la sua succosità e morbidezza
Il petto appartiene al più alto grado di carne. La struttura del tessuto muscolare del petto contiene strati grassi, che conferiscono alla carne un buon sapore. Il petto è adatto alla cottura di arrosti e primi piatti - zuppe e borscht. Le qualità gustative del petto sono particolarmente evidenti quando affumicato e salato
La pasta alla bolognese è il perfetto connubio di pasta con un delicato sugo di carne macinata. Questo piatto è stato inventato nella città italiana di Bologna, ma la ricetta si è rapidamente diffusa e si è innamorata dei residenti di altri paesi
Il rotolo di pollo può essere preparato per una festa festiva e per un pranzo o una cena di tutti i giorni. È comodo portarlo al lavoro come pranzo, in viaggio, per un picnic. A causa del fatto che questo piatto può essere preparato con vari ripieni, il suo gusto non diventa noioso
Il rotolo con crema al cioccolato e banana sembra molto carino e appetitoso, e io voglio solo provarne un pezzo. È necessario - 4 cucchiai. cucchiai di farina; - 4 cucchiai. cucchiai di zucchero; - 4 cose. uova; - 1 bustina di vanillina
Gli involtini di cavolo sono un piatto semplice e preferito da molti! Le casalinghe esperte cambiano leggermente la ricetta e ottengono gusti nuovi e insoliti di cavolo ripieno. Gli involtini di verza ripieni di grano saraceno sono nutrienti e molto gustosi
Per apparecchiare la tavola festiva, devi mostrare molta immaginazione e impegno. Ti consiglio di preparare un antipasto caldo molto insolito e originale chiamato "Lapti". È necessario - patate medie - 4 pezzi; - prosciutto - 40 g
I panini senza pretese con vari ripieni possono diventare una piacevole aggiunta al tavolo festivo. Uno spuntino così freddo o caldo non sarà trascurato nemmeno dai buongustai più selettivi. È necessario - 2 uova; - 1 cucchiaio
I filetti di pesce possono essere preparati in vari modi. In ogni caso, il piatto viene preparato in modo rapido e semplice, risulta gustoso e, soprattutto, sano. Per cucinare, puoi usare filetti di quasi tutti i pesci. Vale la pena ricordare che il limone è un ingrediente indispensabile per i frutti di mare, che conferisce al piatto un gusto squisito speciale
I piatti di pesce sono meno calorici rispetto ai piatti di carne, ma non sono inferiori a loro in termini di numero di aminoacidi. Inoltre, il pesce è una fonte di importanti acidi grassi, in particolare omega-3. La presenza di questo acido nella dieta può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
Le solite casseruole includono noodles o patate, ma anche la casseruola di riso è deliziosa. Prova a cucinarlo da solo e ti godrai i risultati. È necessario - 300 g di filetto di pollo; - 300 g di eventuali verdure surgelate
La parola "carne macinata" è latina, in traduzione significa "roba", "riempire". La carne macinata è un metodo di lavorazione della carne che verrà utilizzato come ripieno. Più fine è la carne tritata, più facile è modellarla, quindi le polpette sono fatte dalla carne macinata arrotolata un paio di volte in un tritacarne - polpette, delle dimensioni di una grande ciliegia o più grandi
Grano saraceno - prodotti da forno a base di carne macinata e grano saraceno, simili a polpette. Un piatto del genere è dietetico, non richiede un contorno ed è adatto come cena abbondante. Diversificherà piacevolmente il solito menu e delizierà la tua famiglia con il suo gusto
Se aggiungi un po 'di grano saraceno alla normale carne macinata, puoi preparare deliziose cotolette meravigliose. La loro particolarità sta nel fatto che questo piatto è delizioso non fritto, ma in umido con l'aggiunta di salsa. È necessario - 1 bicchiere di grano saraceno
Il salmone non solo contiene molte sostanze utili, ma ha anche un gusto molto delicato. È anche un pesce versatile che può essere cucinato in vari modi. Un salmone molto piccante si ottiene in una marinata di salsa di soia, zenzero e citronella
Yassa è una marinata tradizionale senegalese di lime o limone in cui il pesce viene immerso prima della cottura. In questo insolito piatto colorato, l'aroma delicato del pesce contrasta con la sfumatura acida del succo di agrumi. È necessario - 700 g filetti di pesce (nasello, lucioperca, dorada) - 4 cucchiai
Il cavolfiore è una fonte di vitamine e minerali essenziali per il corpo. Il modo più semplice e veloce per cucinare è cuocere al forno o bollire. Il cavolo cappuccio in pastella è ideale come contorno, oltre che come pasto quotidiano nella dieta
Il lyavangi (lavangin, lavangi) è un piatto molto popolare in Azerbaigian e Iran. Sia il pollo che il pesce possono essere farciti con tale ripieno (come nella ricetta proposta). È importante che il pesce sia grande in modo che si adatti di più
L'insalata di pollo risulta essere molto soddisfacente, il curry le conferisce un fascino particolare. Oltre al curry, la ricetta utilizza altri ingredienti piccanti, che rendono l'insalata molto originale. È necessario - 1,4 kg di pollo
Che ti piacciano i piatti leggermente salati o piccanti, puoi ricrearli facilmente nella tua cucina. Aggiungi il tuo curry preferito a qualsiasi carne, pesce o verdura di tua scelta. Servire con tortillas, riso a chicco lungo bollito o noodles per un pasto delizioso che piacerà a tutta la famiglia
Gli involtini di lavash con pollo preparati secondo questa ricetta sono molto gustosi. Lo strato esterno è cotto in un guscio sottile e croccante che odora di carne. All'interno c'è un ripieno cremoso, speziato e succoso con morbidi pezzi di pollo
Lo stufato di manzo al curry era uno dei preferiti di John Lennon, leggenda dei famosi The Beatles. Questo piatto è stato appositamente preparato dallo chef del Chealsea Gastro Pub, Alexander Kalugin. Preparalo anche nella tua cucina. È necessario - Filetto di manzo 120g -Pepe bulgaro (giallo, rosso, verde) 30g -Patate 50 g -Zucchine 30g - Melanzane 30g -Carote 20g -Uovo 1pz -Cipolla 20g -sale e pepe nero a piacere -Pasta di lievito sfoglia 20
Una ricetta semplice per il pollo con ananas in salsa di curry agrodolce. Adatto per la cucina di tutti i giorni, tempo di cottura - 20 minuti. È necessario Prodotti: - filetto di pollo - 500 g - ananas, in scatola nel suo stesso succo - 500 g - peperone - 2 pz
La zuppa di conchiglie di pollo è molto gustosa e facile da preparare, quindi anche un principiante può gestirla. La ricetta della zuppa è abbastanza classica e non richiede prodotti esotici. È necessario - 4 cose. cosce di pollo - 350 g di patate - 200 g di pasta sfoglia - 1 carota - 1 cipolla - qualche cucchiaio di burro - prezzemolo - cipolle verdi - sale - Pepe Istruzioni Passo 1 Versare l'acqua in una casseruola, dare fuoco e m
Hai mai provato l'insalata Caesar con pollo? Certo, piace a tutti, ma è già noioso, quindi prova l'altrettanto deliziosa insalata di verdure con pollo. È più insolito e molto interessante. È necessario - 300 g di filetto di pollo - 3 pomodori medi - 2 cetrioli - 50 g di olive - 1 peperone rosso dolce - 50 g di formaggio a pasta dura - 1 uovo - briciole di pane - qualche cucchiaio di olio d'oliva - curry, pepe nero macinato, sale qb - olio ve
La combinazione del gusto dei petti di pollo al forno con la dolcezza dell'ananas e un po' di piccante del peperone rende il piatto chiamato Pineapple Pockets molto originale. Nonostante la semplicità della preparazione, sembra interessante e insolito
La zuppa preparata secondo questa ricetta è molto soddisfacente, densa e dal gusto ricco. Per rendere il piatto più saporito, è necessario utilizzare carne macinata. La paprika gli darà un po' di raffinatezza. È necessario - farina - 1 cucchiaino
Tutti sanno da tempo che il pollo si sposa bene con l'ananas, ma se aggiungi un'arancia come esperimento a un piatto del genere, puoi davvero ottenere qualcosa di davvero sorprendente. È necessario - 560 g di filetto di pollo
Sembrerebbe, cos'altro puoi pensare con il pollo? Questo uccello è un ospite abbastanza frequente sul nostro tavolo, e ciò che solo noi non abbiamo fatto con esso: abbiamo cucinato brodi e noodles, fritti, cotti al forno e in umido. Perché non provare il pollo all'ananas, così popolare nel sud-est asiatico?
La zuppa con le polpette è un primo piatto facile della cucina caucasica, che differisce non solo per un modo semplice di preparazione, ma è anche un'opzione economica. Una piccola quantità di ingredienti, un basso contenuto calorico, ricchezza, una varietà di opzioni di ricette sono i principali vantaggi di una deliziosa zuppa
La zuppa di pomodoro brillante, ricca e insolita può essere preparata ogni giorno. Questo piatto è perfetto sia per una tavola festiva che per una tranquilla cena in famiglia. Gli amanti della cucina italiana apprezzeranno particolarmente questo piatto
La torta al miele piccante ha molti vantaggi, ad esempio è follemente gustosa e aromatica ed è abbastanza facile da cuocere. Non c'è dubbio che questo dolce piacerà a tutti i golosi. È necessario - farina di frumento - 225 g
Se ti piacciono i pasticcini succosi e teneri, allora dovresti assolutamente fare una torta di mele e miele. Oltre al suo ottimo sapore, è anche buono perché è molto veloce e facile da realizzare. È necessario - mele - 4 pezzi
Impasto delicato, mele dolci, miele: ecco cosa illuminerà le tue giornate autunnali! È necessario - 350 g di farina; - un pizzico di sale; - 1, 5 cucchiaini lievito in polvere; - 150 gr di burro; - 150 g di zucchero
Il gusto di questo piatto è piuttosto brillante e sfaccettato. Ecco perché è conveniente portare con sé una quiche in una base di patate durante un picnic. In un momento in cui la carne viene fritta, sarà appropriato un antipasto di quiche. È necessario - patate - 7-8 pezzi
Le polpette sono gustose polpette di carne che si servono al meglio con una salsa. La salsa di pomodoro e aglio completerà il piatto, renderà le polpette più gustose e succose. È necessario - carne macinata 500 g; - pane bianco raffermo 100 g
Il fegato di manzo cotto secondo questa ricetta risulta morbido, succoso e sorprendentemente gustoso. Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia e per un banchetto festivo. È necessario - 410 g di fegato di manzo; - 85 ml di latte
Deliziose polpette al sugo di verdure saranno un'ottima cena e si abbinano bene con purè di patate, cereali e pasta. È necessario 500 grammi di carne macinata, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle, 1/3 di tazza di latte, 3 fette di pane bianco, 1 uovo, 1/3 di tazza di vino bianco secco, 2 cucchiai di farina, 2 carote, 2 cucchiaini di sale, prezzemolo, olio vegetale - a piacere
La torta semplice alla vaniglia è un dolce portoghese, il nome originale è torta semplice alla vaniglia. Puoi cucinare questa prelibatezza sia in forno che in una pentola a cottura lenta. La parte superiore della torta è un leggero strato di meringa, sotto il quale c'è un sottile strato di sciroppo e, alla fine, la fragrante "
Vari tipi di frittelle e frittelle sono popolari durante la settimana di Maslenitsa. Questa ricetta è adatta a chiunque aderisca alle restrizioni sull'uso di determinati tipi di alimenti. Inoltre, tali frittelle possono essere cotte a digiuno, perché non ci sono latte e uova tra gli ingredienti
Usando i prodotti più comuni, possiamo preparare un piatto succoso, gustoso, tenero, appetitoso e soddisfacente che si scioglierà semplicemente in bocca: ricci in salsa di pomodoro e panna acida. È necessario - 500gr. Manzo - 300gr
Il pollo è un prodotto completamente versatile. Può essere utilizzato per preparare primi piatti - tagliatelle di pollo, brodo dorato, zuppa di purea e antipasti freddi - insalate "Cesare", "Stolichny", l'amato "Olivier"