I petti di pollo al miele e limone cuociono in una cinquantina di minuti. Il risultato è un piatto originale dal gusto ricco.
È necessario
- Avremo bisogno:
- 1. petti di pollo - 4 pezzi, 200 grammi ciascuno;
- 2. miele liquido - 2 cucchiai;
- 3. due limoni;
- 4. olio d'oliva - 2 cucchiai;
- 5. pepe macinato, sale - non per tutti.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare l'olio d'oliva con miele, pepe e sale. Aggiungere la scorza grattugiata di due limoni e il succo di un limone, mescolare.
Passo 2
Mettere il petto di pollo in uno stampo, versarvi sopra il composto di limone e miele, distribuirlo uniformemente sul pollo.
Passaggio 3
Mettere lo stampo in forno per mezz'ora, cuocere a 180 gradi. Condire periodicamente il pollo con la marinata, il filetto dovrebbe diventare dorato e la salsa dovrebbe evaporare completamente.
Passaggio 4
Togliete i petti cotti dallo stampo e fate raffreddare. Affettare il pollo e servire con spicchi di limone. Buon appetito!
