Cibo 2024, Novembre
La carne di pollo può essere cucinata in vari modi. Ad esempio, stufato con verdure in panna acida. Un tale piatto adornerà qualsiasi tavola festiva e viene preparato abbastanza rapidamente. È necessario petti di pollo 500 g
Il fegato è un prodotto estremamente utile che può essere utilizzato negli alimenti per quasi tutte le malattie. Se ben cotta è molto tenera, gustosa e soddisfacente. Il patè di fegato di manzo aiuta in ogni situazione. Può essere preparato sia per un pasto quotidiano che per una tavola festiva
Il pate è una prelibatezza molto antica. Anche gli aristocratici apprezzavano questo piatto. Certo, ora non è più raffinato come una volta, ma questo può essere risolto se lo cucini a casa. È necessario - burro - 25 g; - fegato di pollo - 500 g
Il patè di filetto di pollo con l'aggiunta di prugne è un piatto delizioso, è adatto sia per la vita di tutti i giorni che per una tavola festiva. Questo paté può essere servito con il pane per la colazione o si possono preparare tartine sulla base per un buffet
Il porridge di latte può essere cucinato da tutti i tipi di cereali. L'unica eccezione è non macinata (grano saraceno). Il latte intero, secco e persino condensato è adatto per cucinare il porridge. È necessario Per il semolino alla banana:
Dire che la nostra famiglia ama i crauti è non dire niente. Questo è uno dei miei piatti preferiti, anche così, senza niente. Contiene una quantità molto grande di vitamina C e ci fa piacere soprattutto in inverno. Offro una ricetta per un'insalata vitaminica con crauti
Le zucchine alla coreana sono un antipasto piccante e molto gustoso che si conserva perfettamente per tutto l'inverno. Questo piatto può essere preparato sia con zucchine giovani che mature. È necessario - 2 kg di zucchine; - 0,5 kg di carote
Se hai degli spinaci freschi ma non sai cosa cucinarci, puoi provare a usarli come ripieno per le patate al forno con formaggio. È necessario - 4 patate di media grandezza; - 100gr. spinaci; - 100gr. formaggio Filadelfia
Fuori è estate, il che significa che è molto più facile ottenere verdure fresche che in inverno. Vuoi una zuppa di cavolo fresco? Niente è più facile, guarda la ricetta e cucina per il tuo piacere. È necessario - 2 litri di brodo di pollo, - 100 grammi di spinaci, - 1 cipolla
I pancake e i pancake sono spesso associati a qualcosa di dolce, ma non è sempre così. Dopotutto, possono essere fatti con quasi tutti i ripieni. Ti suggerisco di fare le frittelle di patate al prosciutto. È necessario - timo essiccato - 1 pizzico
Non è molto difficile preparare uno squisito dessert sotto forma di un soufflé di lamponi e cagliata a due strati. Ci vogliono solo 20 minuti per preparare gli ingredienti e un'altra mezz'ora per la preparazione vera e propria. Il soufflé, condito con cioccolato multicolore, sembra molto appetitoso
La torta di miele e noci richiede quaranta minuti. Grazie alla delicata crema al burro, questo dolce risulta essere molto aromatico e appetitoso! È necessario Per otto porzioni: - crema - 500 ml; - panna acida - 100 g; - farina di frumento - 2 tazze
Il pilaf è un piatto diffuso non solo in Medio Oriente. Gode di una meritata popolarità tra i mangiatori di altri paesi. Prova il pilaf con agnello e frutta secca. Il suo gusto speziato e aromatico con leggere note dolci non vi lascerà indifferenti
Questa ricetta della crema ha un posto nella cucina catalana. Il più delle volte viene offerto nella festa di San Giuseppe. Il dolce è così delizioso che, dopo averlo provato una volta, vorrai cucinarlo più spesso. È necessario - uova di gallina - 4 pezzi
Penso che molte persone abbiano avuto la possibilità di mangiare torte di mele o, per esempio, Charlotte, ma solo pochi conoscono la torta di mele norvegese. Questo piatto si distingue non solo per il suo aspetto sorprendente, ma anche per il suo gusto eccellente
Il kebab è un piatto che ha molte varianti. È composto da carne, pollo, carne macinata e persino pesce. A causa del fatto che in questa versione del famoso piatto vengono utilizzati diversi tipi di carne, il gusto del kebab è molto interessante
Gli involtini di cavolo sono un piatto abbastanza comune e popolare. La loro preparazione non richiede molto tempo e non è difficile. Ma conoscere alcuni segreti per preparare involtini di cavolo ripieni non sarà superfluo. È ora di prepararsi Prima di cucinare gli involtini di cavolo, devi scoprire quanto tempo ci vorrà
L'insalata polacca è composta da cetrioli sottaceto, mele, patate e carote. Gli ingredienti elencati si combinano molto bene tra loro e il piatto risulta non solo soddisfacente, ma anche piuttosto gustoso. Sta bene come contorno a qualsiasi cosa
Ci sono molte opzioni di sandwich nella cucina americana che sono facili e veloci da preparare e possono essere mangiate a casa, a un picnic o al lavoro. Una delle ricette interessanti prevede l'aggiunta di insalata di uova al pane. È necessario 6 uova
La normale zuppa di piselli può essere trasformata in un piatto originale dal gusto insolito. Per fare questo, devi aggiungere un solo ingrediente: salmone rosa affumicato. La zuppa può essere preparata con piselli freschi, in scatola o secchi
Quando si mandano i bambini a scuola, si fa un'escursione o un picnic, dopo essere andati da qualche parte lontano, si vuole avere in scorta un panino gustoso, soddisfacente e corretto. Un panino con formaggio olandese e verdure è perfetto per questo scopo
Le mele e tutti i tipi di piatti a base di esse sono molto popolari, perché le mele sono estremamente salutari e gustose e sono disponibili anche tutto l'anno. Delizia la famiglia con un piatto insolito e prepara le mele in pastella per il tè
La torta di banana dolce può essere preparata in vari modi. Ma le banane cotte nella crema di latte sono particolarmente gustose: il dessert acquisisce leggerezza e tenerezza. Aggiungi alla frutta la scorza di limone, i fiocchi di cocco, le arance o il cioccolato:
Le verdure possono essere un ottimo contorno o un pasto semplice ma nutriente. Non limitarti a patate o cavoli: prepara un piatto di verdure cotto in salsa di panna acida. Per l'aroma, puoi aggiungere erbe e per una crosta dorata - formaggio grattugiato
Gli alimenti per l'infanzia dovrebbero essere non solo sani, ma anche vari. Puoi fare le polpette: tenere e appetitose, preparate secondo una ricetta speciale per bambini, sono perfettamente assorbite dal corpo. Per preparare le polpette, preparare i seguenti prodotti:
Hodgepodge molto gustoso e soddisfacente. Dagli ingredienti elencati, si ottiene un piatto per 5-6 porzioni. È necessario • - salsicce 200 g; • - lonza di manzo con osso - 800 g; • - prosciutto affumicato 200-250 g; • - Salsiccia del dottore 150 g
Il banana nut bread è un dolce molto delicato e aromatico che piacerà a tutti, nessuno escluso. Non essere troppo pigro per cuocere questo miracolo! È necessario - purea di banana - 1, 5 tazze; - burro chiarificato - 1 cucchiaio
Il soufflé di cagliata con marmellata delizierà tutta la tua famiglia con il suo gusto unico. E, soprattutto, sono molto facili da preparare! È necessario Avremo bisogno: 1.ricotta - 500 grammi; 2. burro, semola, farina, zucchero - 40 grammi ciascuno
Il soufflé di mele e more è una golosità che può essere un'abbondante colazione. Questo soufflé viene cotto sotto un tappo proteico e va servito caldo. È meglio prendere una mora fresca, con le bacche congelate il gusto cambierà leggermente
La semplicità di preparazione e la disponibilità degli ingredienti permettono di preparare questo antipasto in pochi minuti e in qualsiasi periodo dell'anno. L'assenza della necessità di prefriggere le melanzane sott'olio rende questo piatto meno nutriente e più utile
Nel nostro paese, il salmone rosa è il rappresentante più popolare del pesce rosso, poiché il suo prezzo è abbastanza accettabile e non ci sono molte ossa nel pesce. Va notato che è meglio acquistare pesce non congelato, ma pesce refrigerato, perché contiene più sostanze nutritive
Un buon pasto festivo. Interessante sia il design che il piatto stesso, anche se gli ingredienti sono abbastanza classici: patate, funghi, impasto. Una ricetta molto soddisfacente e, soprattutto, deliziosa. È necessario - 1 kg di patate - 300 g di funghi secchi - 200 g di farina - 2 cipolle - sale - burro Istruzioni Passo 1 Grattugiare finemente le patate, aggiungere un po 'di farina e aggiungere il sale
Il manzo con le prugne è un piatto molto gustoso che è popolare in Russia ma proviene dalla cucina ebraica. È una specie di "esik fleisha" - uno stufato di carne agrodolce. Il manzo con le prugne è un piatto popolare che può decorare anche la tavola delle feste più sofisticate
La frittura in padella è una tecnica per friggere rapidamente il cibo in olio bollente in una padella profonda e inclinata mescolando continuamente. È necessario - filetto di maiale 500 g; - fagiolini 200 g; - peperone dolce 1 pz
In questa ricetta scoprirai una facile variante dell'impasto per muffin fatto in casa. La cottura si prepara molto velocemente, il risultato è sempre gradevole. Puoi prendere ananas in scatola: renderanno i muffin ancora più succosi. È necessario - 2 tazze di farina di frumento
Un delizioso piatto della tradizione italiana che vi permetterà di assaporare l'arte degli chef italiani a casa vostra. I noodles sono facili da preparare, quindi qualsiasi casalinga può cucinare questo capolavoro culinario a casa e deliziare i propri cari
Durante Shrovetide, vuoi sempre cucinare i pancake in un modo speciale. Portiamo alla tua attenzione una ricetta di pancake molto gustosa che non ha lasciato nessuno indifferente. È necessario - Fiocchi di grano - 1 cucchiaio
Un panino con ripieno di semi di papavero e noci è un classico della pasticceria. Il rotolo secondo questa ricetta risulta essere molto gustoso, è perfetto come dessert per qualsiasi festa in famiglia. È necessario • Farina - 2 kg • Lievito secco - 1 bustina • Zucchero - 200 gr • Burro - 300 gr + 100 gr • Olio vegetale - 100 gr • Sale - 0,5 cucchiaini
Il tortino di pesce può essere servito a cena ed è facile da digerire e veloce da preparare. È necessario - teglia; Per il test: - farina di frumento 300 g; - latte 0,5 tazze; - uovo di gallina 1 pz.; - lievito secco 1 cucchiaino
Una versione molto interessante di un involtino di pesce, che può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva e un ottimo spuntino freddo. È necessario - 820 g di salmone rosa; - 410 g di filetto di nasello
Il pesce yemenita è un piatto arabo che puoi cucinare in soli quaranta minuti. Sorprendi i tuoi cari con un cibo così originale! È necessario Per quattro porzioni: - merluzzo - 800 g; - pomodori in scatola - 450 g; - una cipolla rossa
I piatti di pollo hanno sempre goduto di una meritata popolarità tra i mangiatori. Esistono molte ricette diverse per preparare la carne di pollo. Sulla sua base vengono cotti, al forno, in umido e fritti, cotolette e polpette di carne. Le cotolette di pollo con ananas si innamoreranno sicuramente di quelle fatte in casa
Lo stufato di verdure è un piatto delizioso, soddisfacente e salutare. Per dargli un sapore orientale, aggiungi un po' di curry e latte di cocco. Il gusto del piatto risulterà molto delicato e insolito. È necessario - 30 ml di olio d'oliva
Il brodo di pollo è un delizioso piatto nutriente, amato e apprezzato da ogni famiglia. Non è solo gustoso, ma anche molto utile per ripristinare la forza e rafforzare l'immunità in caso di raffreddore. Dopotutto, la carne di pollo contiene una grande quantità di proteine, acidi grassi polinsaturi e vitamine del gruppo B
Una torta di mele e budino cremoso vi delizierà con il suo gusto delicato. Inoltre, è abbastanza facile prepararlo, il che, vedi, semplifica ulteriormente la questione. Delizia i tuoi cari con questo fantastico dessert. È necessario - burro - 250 g
I croissant sono tradizionalmente serviti a colazione in Francia. Un croissant è un piccolo prodotto da forno a forma di mezzaluna a base di pasta sfoglia. Suggerisco di fare dei croissant ripieni di funghi per colazione. Il piatto è delizioso
Un antipasto freddo di melanzane molto gustoso e facile da preparare sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi tavola. È necessario Per uno spuntino: - 2 melanzane di media grandezza; - 1 grossa testa d'aglio; - 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
La lingua di manzo, come la lingua di maiale, è considerata una prelibatezza. Da esso viene preparato un aspic trasparente, vengono preparate deliziose insalate. La lingua bollita con varie salse è buona. Con loro, la lingua viene cotta al forno, risulta molto gustosa
Vuoi coccolare i tuoi cari con deliziosi pasticcini? Prepara per loro un involtino al limone. La delicatezza è moderatamente dolce con un piacevole aroma di limone. Inoltre, questa ricetta è una vera scoperta per chi non ama passare molto tempo ai fornelli
La torta ariosa e deliziosa con ripieno di cioccolato soddisferà tutti gli ospiti durante un amichevole tea party. Una torta si prepara con ingredienti semplici in poco tempo. È necessario Per il ripieno al cioccolato: - 2 cucchiai di zucchero
La zucca ripiena sembra sempre insolita, luminosa e festosa, e il piatto nel suo insieme risulta salutare grazie alle numerose vitamine e oligoelementi contenuti in questo ortaggio solare. È necessario - zucca del peso di 1, 3-1, 5 kg
Questa zuppa di purea deliziosa e piccante può essere consumata da tutti i vegetariani. Dopotutto, al posto del brodo di pollo, puoi prendere il brodo vegetale, quindi la zuppa è adatta anche a coloro che osservano i digiuni. Puoi prendere fagioli in scatola e freschi
La zuppa di avocado e carote è un alimento vegetariano. La ricetta sembra semplice, ma la zuppa si rivela molto gustosa grazie alla combinazione di prodotti così insoliti come avocado, carote e zenzero. È necessario Per due porzioni:
La zuppa di panna differisce dalla zuppa di crema in quanto non sono le verdure amidacee che la addensano, ma le salse besciamella e vellutata, la panna, il burro e i tuorli d'uovo. La zuppa cremosa ha una consistenza più setosa, poiché non solo viene schiacciata, ma anche strofinata attraverso un setaccio fine o una garza
Alla vigilia di ogni vacanza, la padrona di casa deve preparare molti piatti, a volte non c'è abbastanza forza per i dolci e vuoi davvero compiacere i tuoi cari e gli ospiti con qualcosa di gustoso e insolito. Vi proponiamo due ricette per torte semplici ma deliziose
Sorprendi i tuoi ospiti e i tuoi cari con un meraviglioso piatto italiano. Nella forma classica, viene sempre servito con frutti di mare. Insieme creano il gusto per una sottile combinazione di freschezza del mare e calore domestico. È necessario - pomodorini 100 g
Le cozze sono un tipo di mollusco che si trova nei mari e si possono trovare allo stato brado lungo la costa. Tuttavia, quelle cozze che ora vengono vendute nei negozi vengono portate da allevamenti speciali che le allevano. Le cozze bollite di qualsiasi tipo hanno una struttura quasi gommosa, densa e un aroma marino molto forte
Vuoi cucinare qualcosa di nuovo e diverso? Quindi cuocere una torta di zucca con prugne al cognac. Questo piatto ha un sapore delizioso! Sbrigati a farlo. È necessario Per il test: - farina - 250 g; - burro - 180 g; - zucchero a velo - 100 g
Mercimek chorbasy è una zuppa turca a base di lenticchie rosse con funghi. Le lenticchie contengono molte sostanze utili: proteine, fosforo, magnesio, calcio, ferro. In Turchia è consuetudine mangiare zuppe a colazione. È necessario - 200 g di lenticchie rosse - 1 litro d'acqua - 100 g di olio d'oliva - 1 cipolla - 1 carota - sale qb - 200 g di eventuali funghi - verdi Istruzioni Passo 1 Prima sciacquate bene le lenticchie rosse
Le zucchine non sono solo deliziose, ma anche sorprendentemente salutari. Sono stufati, fritti, ripieni. Le zucchine in scatola vengono utilizzate come contorno per piatti di carne e pesce, oltre che per la preparazione di insalate. Attivano i processi digestivi e sono ben assorbiti dall'organismo e sono anche un pasto dietetico
Pommes "Anna" è tradotto dal francese come "patate Anna". Il piatto è stato inventato nel 1870 dallo chef francese Adolphe Dugler in onore della famosa cortigiana Anna Delion. Grazie al burro le patate risultano molto tenere e croccanti
La prugna ciliegia si trova nei nostri mercati, ma non tutte le casalinghe sanno cosa si può preparare da questi frutti. La prugna ciliegia contiene molte sostanze utili per il nostro corpo. E l'elenco di dove puoi usare questi frutti è limitato solo dall'immaginazione della padrona di casa
La crema di castagne è un piatto molto insolito, ma divinamente delizioso. La ricetta per la sua preparazione è sperimentata da più di un secolo, quindi affrettatevi e assaggerete questa stuzzicante meraviglia. Ingredienti: Castagne fresche o bollite - 400 g
Un piatto del genere sarà allo stesso tempo un contorno e un piatto principale. È necessario 1 chilogrammo di patate, 250 grammi di carne, 40 grammi di olio vegetale, 150 grammi di ketchup, 150 grammi di maionese, 40 grammi di pangrattato, aneto, pepe, sale
Le bruschette sono piccoli pezzi di pane abbrustolito con vari ingredienti, simili a un panino. In altre parole, la bruschetta si chiama "crostini all'italiana". Questi panini sono ottimi per saziare la fame e vengono spesso serviti come antipasto con un bicchiere di vino
Le patate ripiene sono uno spuntino delizioso. Se lo cucini con le patate novelle, ottieni un piatto straordinario che si scioglie in bocca. È necessario - 1 kg di patate; - 200 g di pomodori; - 1 prosciutto affumicato (va bene anche altra carne affumicata)
Questa insalata gourmet abbina gamberi e cetrioli freschi a crostini croccanti fatti in casa. I fan di un gusto insolito possono aggiungere fette di una pera dura agrodolce. Il gusto dell'insalata di gamberi risulterà incomparabile. È necessario Per due porzioni hai bisogno di:
I piatti a base di formaggio hanno una deliziosa crosta dorata e un ottimo sapore. Questa torta di cavolo cappuccio è buona sia calda che fredda. E grazie alla ricotta ottiene un'incredibile sazietà. È necessario 100 g di ricotta 18% di grassi 4 uova 150 gr di farina 1 cucchiaino lievito per l'impasto sale, 2 cucchiai di olio vegetale cavolo cappuccio bianco circa 500 gr 2 cipolle 1 cucchiaio Sahara 2 mele in agrodolce 50 gr di burro 2 spi
Un albero di Natale può essere non solo pungente, ma anche delizioso. Ma prima devi cucinarlo sotto forma di una torta originale e bella. È necessario 200 grammi di burro 150 grammi di zucchero di canna 60 grammi di zucchero a velo 380 grammi di farina, 3 grammi di lievito per dolci 100 grammi di cioccolato bianco, 180 grammi di scaglie di cocco, 5 grammi di fecola di patate 100 ml di panna 2 tuorli d'uovo, 100 grammi di panna acida
Una ricetta semplice e deliziosa per il rotolo al limone è perfetta per bere il tè. Il suo gusto delicato e l'aroma gradevole sono unici! È necessario - teglia; - pergamena. Per il biscotto: - latte 1/4 tazza; - burro 2 cucchiai
La mela è il frutto più spesso aggiunto a vari prodotti da forno. Vale la pena ricordare la deliziosa Charlotte di mele! Quindi le torte con le mele sono molto gustose. Si consiglia di aggiungere bacche a tali torte - more con mirtilli, in modo da ottenere un dessert davvero festoso
Se ami una colazione abbondante, questa ricetta fa per te. Questa è un'ottima alternativa alle uova strapazzate. I panini sono fragranti e soddisfacenti e l'insalata completa perfettamente il piatto. È necessario - prosciutto 50 g
Una frutta secca popolare come le prugne può essere utilizzata sia in torte dolci che salate. Facciamo una torta dolce di prugne e cioccolato, così come una torta di prugne e coniglio. Torta con prugne e cioccolato Avrai bisogno:
La torta delle fiabe è all'altezza del suo nome. Su qualsiasi tavolo, una tale delicatezza sembra semplicemente favolosa. E che gusto unico ha il dessert: torte morbide imbevute di vino rosso, crema dolce con aggiunta di latte condensato e frutti di bosco e noci come decorazione
I dolci decorano la tavola festiva di Pasqua. In questo giorno è consuetudine esporre non solo dolci pasquali, pasquali e uova colorate. Panini, focacce di varie forme, ghirlande, salatini sono cotti per le vacanze. Proviamo a capire come fare un pretzel pasquale
Chi ha detto che il mattino non è mai buono? Inizia con una deliziosa cheesecake al cioccolato e caffè per ricaricare di vivacità e buon umore per l'intera giornata! La cheesecake si ottiene con un ricco gusto cioccolato-caffè. È necessario - 1 tazza di zucchero
La ricotta Sweet Night si adatta sia a una ricca colazione che a un bel dessert. Un'eccellente combinazione di ripieno delicato di cagliata e crosta di gocce di cioccolato! È necessario - 750 g di ricotta; - 300 g di farina di frumento
Molte persone pensano che fare il pane sia molto difficile e che richieda molto tempo. In effetti, cuocere il pane è molto semplice. Basta cucinarlo una volta, e sarete felici di coccolare i vostri cari con del fragrante pane fatto in casa. È necessario - 170 g di farina di frumento
"Povidlyanka" è una torta con un gusto pronunciato di marmellata a scelta e un pizzico di mandorle su semola. Un piccolo pezzo di tè mattutino è sufficiente per soddisfare i tuoi golosi per l'intera giornata. È necessario - 3 uova fredde molto grandi
Per un piacevole tea party, una torta francese leggera è perfetta. Il gusto delle albicocche aggiungerà acidità e un gusto insolito. È necessario - teglia. Per il test: - uovo di gallina 3 pezzi; - zucchero 0,5 tazze; - latte 0,5 tazze
Se stai pensando a cosa cucinare per colazione, prova a preparare soffici frittelle di ricotta con semola. In abbinamento a latte condensato, marmellata o salsa dolce, sono molto gustosi e soddisfacenti. Come, tuttavia, e in se stessi. È necessario Ricotta (è meglio prendere a basso contenuto di grassi) - 0,4 kg
Prepara una deliziosa insalata di pollo cubana per provare la semplicità e la raffinatezza dell'autentica cucina cubana. Grazie a questa ricetta, gli ingredienti più comuni si trasformeranno in un'insalata insolita! È necessario - 500 g di pollo
Vuoi un'insalata interessante e fresca? Provate l'insalata con pollo, kiwi e tenera feta. È necessario - 300 grammi di filetto di pollo - 2 kiwi - 100 grammi di formaggio feta - 1 cipolla rossa - un mazzetto di insalata verde - 2 cucchiai di succo d'arancia - 3 cucchiai di panna acida - 2 cucchiai di olio d'oliva - 1 cucchiaino di sale - 1/2 cucchiaino di zucchero - prezzemolo, pepe e semi di sesamo - a piacere
La torta di mele normanna non è solo deliziosa, ma fragrante, succosa e soddisfacente. Prepara una torta per la tua famiglia e i tuoi amici a colazione. La torta è molto facile da preparare e non richiede molto tempo. È necessario Impasto - 180 g di farina
Un tempo i frutti esotici sono sempre più inclusi nella nostra dieta. Il kiwi non fa eccezione. La Cina è considerata la sua patria. Oltre al suo gusto gradevole, questo frutto "d'oltremare" ha una serie di proprietà utili. Promuove l'eliminazione del colesterolo, assorbe il ferro nel corpo, migliora il metabolismo
Deliziosi biscotti fatti in casa possono essere preparati in quaranta minuti. La combinazione di cioccolato fondente e pistacchi piacerà a molti. È necessario Per dieci porzioni: - cioccolato fondente - 200 g; - zucchero di canna - 180 g
I quadrati dolci sono fatti di pasta tenera e albicocche secche con prugne - risulta molto gustoso. Inoltre, all'impasto viene aggiunto yogurt naturale e al ripieno vengono aggiunti petali di mandorle e cannella in polvere. Questo rende i quadrati ancora più morbidi e profumati
L'insalata di panzanella è un mix luminoso di verdure e pane raffermo. Dato che ora è estate e la maggior parte di noi trascorre i fine settimana alla dacia preparando la propria cena sul fuoco, perché non provare le verdure grigliate come base dell'insalata?
La torta ai frutti di bosco si scioglie in bocca. Il suo sapore è moderatamente agrodolce. Ottima scelta per un menu estivo. È necessario - teglia rotonda in silicone; - burro 150-200 g; - zucchero 1/3 tazza; - farina 1,5 tazze
Se sei stanco dei dolci acquistati in negozio, prepara una torta fatta in casa. Una delle opzioni più gustose sono i prodotti da forno veloci con frutti di bosco. Utilizzare pasta azzima, lievito o pasta frolla e nella stagione autunno-inverno sostituire i frutti di bosco freschi con quelli congelati
Incredibile torta Pavlova - leggera e ariosa a base di panna montata e frutti di bosco freschi. Questa torta, secondo la leggenda, prende il nome dalla ballerina russa Anna Pavlova, che si è esibita in tournée in Nuova Zelanda, dove è stata preparata per la prima volta
Gli amanti di tutto ciò che è nocciola non potranno passare da questo dolce europeo, particolarmente popolare in Spagna. L'unico problema è che abbiamo bisogno di una bilancia da cucina e di un termometro molto precisi, ma il risultato ne varrà la pena, credetemi
Il cavolfiore è un prodotto molto salutare che nutrizionisti e pediatri consigliano periodicamente di inserire nella dieta. Il consumo regolare di un vegetale ricco di vitamine e minerali, gli acidi grassi Omega 3 protegge da alcune malattie, migliora il metabolismo
Qualsiasi carne richiede determinati additivi che ne enfatizzerebbero o ne esaltassero favorevolmente il gusto. Una delle soluzioni universali a questo problema sarà la salsa di mirtilli in agrodolce. Si abbina bene con pollame e maiale e manzo
Esistono molte ricette diverse per preparare dolci. La charlotte alla cannella è una deliziosa torta di mele facile da preparare in casa, mentre la cannella aggiunge un sapore aspro e speziato. È necessario - uova - 3 pezzi
Gli involtini di pollo con finferli possono essere preparati sia in un giorno normale che per un tavolo festivo. Tagliati a fette, hanno un aspetto molto appetitoso, hanno un gusto e un aroma piccanti. È necessario Per l'opzione 1 (in forno):
Questa insalata di verdure è un deposito di microelementi e vitamine grazie al suo alto contenuto di verdure. Può essere servito come contorno, cucinato durante il digiuno o la dieta. È necessario - pomodorini multicolori; - peperone giallo
Ci sono tantissime ricette per i crostini. Preparati secondo questa ricetta, possono servire come sostituto del tuo sandwich mattutino. Ci sarà un fragrante strato di carne da un lato e una croccante fritta dall'altro. Nel mezzo ci sarà la polpa imbevuta di succo di carne
Le uve luminose, succose e invitanti sono conosciute fin dall'antichità. Sono spesso usati e sono usati per l'ampelotarazione di varie malattie del corpo. L'uva è apprezzata per le sue proprietà benefiche, che vengono conservate nei frutti, indipendentemente dalla loro forma, che si tratti di succo o uva passa
Per la preparazione della marmellata di rosa canina sono adatti frutti maturi estremamente densi di un colore arancione brillante. Si consiglia di raccogliere i cinorrodi a settembre. Prima di fare la marmellata, i frutti devono essere smistati, rimossi marci e rovinati dagli insetti, e anche puliti
L'oca è diventata un piatto irrinunciabile sulla tavola di Capodanno in Russia dalla metà del XIX secolo, più di un secolo dopo che Pietro il Grande ha introdotto l'usanza di festeggiare il nuovo anno. L'oca di Capodanno è arrivata anche in Russia dall'Europa occidentale, dove è da tempo consuetudine mettere questo piatto sulla tavola di Natale
Per non sbagliare nella raccolta dei funghi e per non portare a casa esemplari velenosi o leggermente commestibili, dovresti sapere esattamente quali appartengono alla categoria commestibile. Puoi conoscere le proprietà dei funghi studiando la guida illustrata al raccoglitore di funghi
Il bulgur è grano duro che viene lavorato con acqua bollente e vapore. Dopo la lavorazione, il grano è ben essiccato. Puoi preparare una deliziosa insalata di bulgur e trota che si abbina bene a una cena leggera. È necessario -350 g di trota leggermente salata -130 g bulgur -12 pz
L'estate è ricca di verdure fresche e succose. Nel menu appare un'ampia varietà di insalate e snack di verdure. Una delle verdure estive comuni e popolari è la zucca giovane. Viene utilizzato per preparare deliziosi stufati di verdure, frittelle rosolate, caviale e varie preparazioni invernali
La torta alla senape può essere servita a pranzo oa cena insieme al tè caldo. Risulta morbido e tenero grazie al fatto che è cotto con panna acida e panna. Oltre al gusto originale, la torta ha anche un aspetto appetitoso. È necessario - 300 g di farina
Questo piccolo muffin leggero al gusto di limone ti mostrerà che puoi goderti il cibo con una dieta priva di glutine. Servi questo muffin alla fragola o ai mirtilli per un tè o un dessert. È necessario - 175 gr di burro; - 175 g di zucchero a velo
Il dolce ripieno di rabarbaro su base friabile con farina di mais sarà apprezzato dai veri buongustai! È necessario Per 10 pezzi: - 260 g di farina di mais; - 260 g di farina di frumento; - 140 gr di polenta; - 140 g di zucchero
Le frittelle di farina di mais combinano la vera cucina russa, rumena e moldava. Il pancake stesso è stato considerato una prelibatezza primordialmente russa fin dai tempi antichi. Tuttavia, la farina di mais, a differenza della farina di frumento, è tipica delle ricette rumene e moldave
I pan di spagna in combinazione con kiwi e noci saranno un ottimo dessert per la tavola festiva. È necessario - 5 pezzi. kiwi; - 200 gr di burro; - 4 uova; - 1 cucchiaino di lievito per dolci; - 200 g di noci; - 1, 5 bicchieri di farina
Il caviale di zucca a basso contenuto calorico cotto in una pentola a cottura lenta è un'aggiunta eccellente a un contorno. Preparare un tale vuoto è molto semplice, basta seguire la ricetta. È necessario - 2 kg di zucchine (meglio di quelle giovani), - 700 g di pomodoro, - 2 peperoni (multicolore), - 200 g di carote, - 300 g di cipolle, - 2 cucchiai
Il salmone è considerato uno dei pesci più soddisfacenti, ma ipocalorici. Gli acidi grassi contenuti nel salmone hanno un effetto positivo sull'umore di una persona, sulle sue capacità mentali e riducono anche il rischio di varie malattie cardiovascolari
Il sapore agrodolce del sugo di prugne si sposa bene con carne alla griglia o pollame. Le prugne, ricche di vitamine e microelementi, conservano perfettamente le loro proprietà durante il trattamento termico e trovano largo impiego in cucina per la preparazione di composte, conserve, confetture e salse varie
Per gli amanti dei legumi, questa insalata è una manna dal cielo. Può essere utilizzato come antipasto e come secondo piatto. Va bene anche con i giorni di digiuno. È necessario - legumi - 0,5 tazze; - finocchio alle erbe - 0,5 pezzi
La maggior parte delle pasticcerie offre brownies al cioccolato con noci e prugne. È del tutto possibile preparare un dolce del genere a casa, sarà necessaria pazienza e tutta la famiglia potrà gustare questo delicato dolce! È necessario - teglia
La misteriosa parola "fricassea" nella traduzione dal francese significa "ogni sorta di cose". Questo è un vecchio piatto contadino a base di carne di maiale, manzo o pollo tagliata a pezzetti e stufata con una sorta di salsa o condimento
I deliziosi pancake dorati sono un'ottima opzione per la colazione per tutta la famiglia. Una ricetta semplice vi permetterà di cucinarli in pochi minuti. Latte acido (il kefir è possibile) - 1 bicchiere Uova di gallina - 1-2 pezzi Zucchero - 2-3 cucchiai Farina - circa 1 bicchiere Soda - circa 1/2 cucchiaino Succo di limone - circa 1 cucchiaino (per spegnere il bicarbonato di sodio) Sale - un pizzico (circa 1/3 di cucchiaino) Olio di semi di girasole
Questo biscotto facile e veloce piacerà agli amanti del burro di arachidi. I biscotti sfusi e aromatici daranno energia e buon umore al mattino o saranno un'ottima aggiunta al bere il tè. È necessario - 110 burro; - 200gr
Un muffin alla zucca molto delicato e aromatico. Puoi aggiungere all'impasto la purea di zucca o semplicemente la zucca grattugiata. Puoi cuocerlo in uno stampo per muffin o per il pane. È necessario - 1 tazza di zucchero; - 1 bicchiere di purea di zucca
La calce nella nostra dieta assume sempre più una posizione abbastanza attiva. Il suo aroma unico con una leggera amarezza si abbina perfettamente a qualsiasi prodotto da forno. Questa torta al lime con glassa risulta essere incredibilmente ricca e gustosa
Le barrette, o dita delle signore, sono biscotti leggeri, lunghi e croccanti, detti anche budur, biscotti napoletani, savoiardi o savoyardi. A volte vengono confuse con le "lingue di gatto", ma sono più grandi e morbide. È necessario 1/2 tazza (circa 2 cucchiai) di fecola di patate 1 tazza di farina 4 uova di gallina
La torta di rabarbaro a strati è molto popolare in un paese come la Finlandia. Vi consiglio di assaggiare anche questo piatto e gustarlo al meglio. È necessario - burro - 200 g; - zucchero - 2 cucchiai; - uova - 3 pezzi
Un modo veloce per preparare una deliziosa cheesecake per dessert. La base è composta da waffle al cioccolato e il ripieno è composto da mascarpone e deliziosa crema spalmabile al cioccolato. Ci vorrà meno di un'ora per cucinare il dolce. È necessario Per le basi:
I limoni di zucchero sono un piatto abbastanza comune. È sia gustoso che salutare. Tuttavia, puoi salvare un frutto così esotico ricavandone un prodotto originale in un altro modo. Per fare questo, basterà solo salarli. La tradizione della salatura dei limoni viene dal Nord Africa
I limoni sottaceto sono un condimento comune nella cucina mediorientale e indiana. Cubetti, fette, quarti e talvolta frutta intera vengono marinati in una salamoia di succo di limone, sale marino e talvolta spezie, in modo che possano essere aggiunti a salse, insalate e stufati
Insalata estiva sana. Sembra molto bello su qualsiasi tavolo. Un uovo in camicia dona nuove sensazioni gustative a prodotti di uso quotidiano a lungo familiari. È necessario - 50 g di foglie di lattuga verde; - 20 g di prezzemolo
Black Prince è una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa e molto facile da preparare. Si ritiene che abbia preso il nome dal principe Edoardo d'Inghilterra, che indossava un'armatura nera. È necessario Per il test: uovo - 3 pezzi
Questa insalata appartiene alla categoria dei "caldi", quindi va servita subito. È molto originale e soddisfacente, piacerà a molti uomini. È necessario - 600 g di peperone dolce - 300 g di filetto di manzo - 2-3 pz
Le fragole sono la vera "regina" tra tutte le bacche conosciute oggi. È molto gustoso, dolce, aromatico. E che tipo di marmellata fa? Molto raffinato e delizioso. Soprattutto se è preparato secondo una ricetta inventata dal popolo russo - con la vodka
Il pollo è un ospite frequente sulla tavola delle feste, non ci sono dubbi. Ci sono molte opzioni per cucinare piatti di pollo e ogni brava casalinga ha la sua ricetta personale. Aggiungi la ricetta del pollo ripieno con prugne al tuo libro di cucina
Hai mai preparato un'insalata di ananas? In caso contrario, assicurati di provare a cucinare un piatto di frutta esotica. Le insalate di ananas risultano sempre gustose e succose, l'importante è conoscere una ricetta comprovata. Insalata di ananas con bastoncini di granchio Questa è una ricetta di insalata di ananas molto semplice
Le tortine ai frutti di bosco possono essere preparate in qualsiasi momento dell'anno, non solo con frutti di bosco freschi, ma anche congelati. Il ripieno succoso e aromatico ti ricorderà l'estate con qualsiasi tempo! È necessario Burro 200 g Zucchero a velo 150 g Un pizzico di sale Uova 2 pz Vanillina 1 bustina Farina 250 g Lievito in polvere 0,5 cucchiaini Riempimento:
I biscotti della fortuna sono un'ottima occasione per predire la fortuna nel periodo natalizio, per diluire una festa per bambini o semplicemente per intrattenere gli ospiti. Il contenuto delle note "magiche" può essere qualsiasi cosa tu voglia
La cucina armena può essere tranquillamente attribuita alle cucine più antiche del mondo. I suoi tratti caratteristici si sono formati durante la formazione del popolo armeno, e questo è almeno tre millenni. Per la preparazione dei piatti armeni vengono sempre utilizzate molte erbe, centinaia di diversi tipi di erbe e condimenti all'aglio
Una frittata con i funghi è una meravigliosa colazione del fine settimana per quelli. Abbastanza tempo al mattino per cucinarlo senza fretta e abbastanza tempo per tutti, e se hai programmi ampi per la giornata, una colazione così abbondante e sostanziosa ti darà abbastanza energia per non sentirti affamato per diverse ore
La zuppa di fagiano del cacciatore con aggiunta di vino rosso secco è una ricetta tradizionale della buona vecchia Baviera. Pezzi di carne di fagiano con ortaggi a radice e spezie vi stupiranno con il loro gusto insolito e vi delizieranno con una varietà di primi piatti
I bastoncini di mais sono una deliziosa aggiunta al tè, al latte o alla composta. Ma non è tutto: puoi preparare molti semplici dessert con snack già pronti, che piacciono particolarmente ai bambini. A proposito, anche il processo di realizzazione è molto eccitante e può essere un'ottima ragione per la creatività congiunta e per introdurre il bambino all'arte culinaria
Si ritiene che la parola "bistecca" derivi dall'antico norreno e sia tradotta come "frittura". È un grosso pezzo di carne tagliato dalla carcassa attraverso il grano. Tradizionalmente, le bistecche erano fatte di manzo, ma il maiale è ampiamente usato in Russia, i cui piatti sono più facili da preparare e sono più morbidi e succosi
Il prossimo anno è l'anno del Gallo di fuoco (cremisi). Pertanto, una torta a forma di gallo variegato sarà una meravigliosa decorazione per la tavola di Capodanno. Sin dai tempi antichi, i saggi credevano che la forza, la fiducia e anche la fortuna fossero mostrate nel colore rosso fuoco
Cucinare le seppie in coreano si distingue per l'uso del chotkal. In altre parole, le seppie vanno servite salate. È necessario - 500 g di seppie; - 500 g di riso; - foglie di lattuga; - sale; - Pepe; - cipolla; - olio d'oliva
Questa è solo una deliziosa ricetta di insalata che tutti adoreranno. Il segreto dell'insalata è semplice: devi prendere ingredienti semplici, aggiungere alcuni additivi piccanti e otterrai un gusto indimenticabile fresco e luminoso! È necessario - 500 g di cavolo cappuccio
La chic cassata siciliana, decorata con frutta candita come rombi, glassa e pasta reale, è uno dei dolci più amati in Europa. I dolci italiani sono molto semplici da preparare, ma allo stesso tempo sono molto gustosi e deliziosi nel gusto. È necessario Per il test:
Aggiungi qualcosa di insolito, gustoso e nuovo al tuo menu. Tutti saranno deliziati da questo piatto. È facile da fare e non richiede ingredienti "speciali". Si sposa bene con qualsiasi contorno. È necessario - Maiale - 600 g - Funghi - 300 - 350 g - Capperi - 1 cucchiaio
Questa ariosa torta di ananas caramellata ha un solo inconveniente: è molto difficile fermarsi a una fetta! È necessario Per 12 persone: - 6, 5 cucchiai. burro; - 3 cucchiai. zucchero di canna morbido; - 3 cucchiai. ananas in scatola (senza liquido)
Secondo questa ricetta, ogni casalinga otterrà un pesce succoso e per nulla grasso. Salmone dolce, panatura al cocco leggermente croccante e mele cotogne morbide, aromatiche e speziate - tutti insieme formano un piatto incredibilmente gustoso per il pranzo o la cena
È difficile immaginare un menu senza patate. Contiene fibre, potassio, fosforo, carboidrati, quasi tutti gli amminoacidi e vitamina C presenti nelle piante.Con l'avvento del multicooker, è diventato più facile cucinare le patate utilizzando diverse modalità
Lo strudel viene solitamente servito con palline di gelato. Questo è un dolce così delizioso che ne rimangono solo le briciole. Se aspettate ospiti, preparate due strudel in modo che tutti abbiano abbastanza additivo. È necessario - 350 grammi di mele, - 60 grammi di burro, - 70 grammi di zucchero - 70 grammi di pangrattato, - 60 grammi di uvetta, - 70 grammi di noci, - mezzo cucchiaino di cannella in polvere, - 15 grammi di zucchero a velo per sp
La ricetta tradizionale del gallo sono le tagliatelle di gallo o la zuppa di pollo. Poiché il gallo stesso è piuttosto duro, non viene spesso fritto nella sua forma pura, ma il suo brodo differisce significativamente dal solito brodo di pollo
La zuppa di manzo e prosciutto è un primo piatto sostanzioso e aromatico. Per pranzo - quello che ti serve! È necessario - manzo 300 g; - prosciutto 150 g; - sedano 2 piccioli; - patate 5-6 pezzi; - carote 1 pz; - pomodoro 1 pz
Prepara un delizioso dessert che unisce lo speciale Riso al Gelsomino con il cioccolato. Una prelibatezza si prepara in venti minuti. Cioccolato, noci, waffle: questa è una vera delizia paradisiaca molto gustosa! È necessario - riso bollito "
Le rape ripiene possono essere servite come secondo piatto caldo o in aggiunta a un contorno di verdure. Questo piatto non è solo gustoso, ma anche molto sano e fortificato. È necessario - 5-6 pezzi rape; - 300 g di funghi porcini
La rapa ha un gusto specifico. Molti piatti possono essere preparati con questo ingrediente. La rapa ripiena di piselli può diventare un vero piatto festivo che piacerà sicuramente a tutti gli ospiti. È necessario - 4 rape piccole - 400 g di piselli freschi - olio vegetale - Pepe nero macinato - sale - formaggio stagionato - 2 uova Istruzioni Passo 1 Sbucciare le rape e asciugarle con carta assorbente
Le polpette arabe con lenticchie nere in salsa di vino sono un piatto arabo. Le lenticchie nere contengono fibre, che svolgono un ruolo importante nel corpo umano. Contiene inoltre vitamine del gruppo A, B, C, ferro, zinco, fosforo, calcio, potassio, magnesio
Il filetto di pollo in combinazione con le arachidi conferisce al piatto un gusto ricco e un aspetto appetitoso. È necessario - 1,5 kg di filetto di pollo - 350 ml di brodo di pollo - 3 cucchiai. vino bianco - 7 cucchiai
Il pesce al forno è un piatto per veri buongustai. Scegli le varietà magre o grasse, bianche o rosse e cuocili in una densa salsa di panna acida con funghi. Il risultato è un piatto sostanzioso ma leggero che decorerà le tavole di tutti i giorni e quelle delle feste
Se hai intenzione di visitare un gran numero di ospiti, puoi cuocere la carne di maiale con erbe aromatiche nel forno. Poco più di un'ora di tempo perso e il piatto chic sarà pronto. È necessario - 600gr. maiale intero; - 2 spicchi d'aglio
La zucca è un ingrediente perfetto per antipasti sia freddi che caldi. La zucca cruda si sposa bene con mele, carote, erbe fresche. La zucca bollita è adatta per antipasti con frutti di mare, carne. In generale, la zucca sembra impressionante in diversi piatti, puoi persino cuocerla con pere e pancetta:
D'accordo sul fatto che a volte vuoi farti piacere con qualcosa di dolce, ma non molto dannoso per la tua figura. Puoi, ovviamente, mangiare un cucchiaio di miele, ma non è questo. In tal caso, ti suggerisco di cuocere i biscotti alla banana con la ricotta
Non appena le prime verdure compaiono sui letti, molte massaie le aggiungono ai primi e ai secondi, al pesce, alla carne, ai ripieni, alle insalate. Puoi anche preparare frittelle alle erbe con una salsa piccante di noci. È necessario Per i pancake:
La salsa per hamburger fatta in casa ha un sapore molto migliore di quella acquistata in negozio. Se non ti dispiace passare un po' di tempo a preparare una salsa che piacerà sicuramente ai tuoi cari, prova a preparare una salsa per hamburger a casa
Arrosto alla mediterranea - un piatto delizioso e originale a base di frutti di mare. È preparato abbastanza semplicemente. È necessario - frutti di mare a scelta (calamari, cozze, gamberi, polpi) - 400 grammi; - patate rosa medie - 4 pezzi
Il cavolfiore è un ortaggio dietetico ideale. Contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali utili per il corpo. Ci sono molti modi per cucinare il cavolfiore. Un piatto interessante e molto gustoso risulterà con cavolfiore grattugiato e pancetta
L'insalata di verdure fresche con pancetta e pinoli è deliziosa e soddisfacente. I pinoli conferiscono all'insalata un gusto speciale e sono anche fonti di vitamine dei gruppi B1, B2, B3. È necessario - broccoletti 200 g; - pomodori 200 g
Le zucchine con salsa mornay sono un piatto della cucina francese. Ha un aspetto molto appetitoso grazie alla crosta fritta e la speciale salsa al latte di mornay trasforma le normali zucchine in una squisita delizia. È necessario - 500 ml di latte - 1 tuorlo d'uovo - sale - Pepe nero macinato - Noce moscata - 300 g di formaggio - 4 zucchine medie - 100 g di burro - 50 g di farina Istruzioni Passo 1 Mettere il burro in una padella e f
Il piatto "cotoletta" stesso è arrivato alla cucina russa dall'Europa. Nessuno può resistere alle cotolette di manzo succose. Preparare le polpette di carne macinata in casa è facile e veloce. Quasi tutti mangiano. Consiglio di servire le cotolette a pranzo
I sate sono mini-kebab che di solito sono fatti con carne di maiale, pollo e frattaglie varie. Faremo satay di calamari. La cosa più importante del piatto è la sua marinata speciale. Il piatto secondo questa ricetta è ottenuto dietetico, con un alto contenuto proteico
Il caviale di zucca fatto in casa è molto più gustoso del caviale acquistato in negozio e non contiene coloranti o aromi. Una deliziosa aggiunta a quasi tutti i piatti di carne e pollo. È necessario 3 chilogrammi di zucchine, 0,5 chilogrammi di cipolle, mezzo bicchiere di olio di semi di girasole, 250 grammi di maionese, 200 grammi di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di zucchero, mezzo cucchiaino di pepe nero macinato
Avendo deciso di gustare un delizioso cioccolato o di ricavarne una fragrante bevanda dolce, è necessario scegliere un prodotto di alta qualità. ma come farlo? Quali sfumature ti aiuteranno a capire che una tavoletta di cioccolato soddisfa davvero tutti gli standard di qualità?
Il chilindron è una salsa molto piccante a base di peperoni, pomodori, aglio e cipolle. In questa salsa si cuoce il pollame o l'agnello con l'aggiunta di prosciutto crudo affumicato. In Spagna questo piatto si chiama Pollo al Chilindron. È necessario - 2 polli piccoli da 600 g ciascuno
La cucina mondiale è ricca di migliaia di tipi di ricette di kebab. La versione classica del piatto sono piccoli pezzi di carne su bastoncini, fritti sul fuoco. Le variazioni di shish kebab sono sorprendentemente gustose non solo con la carne, ma anche con verdure, funghi, pesce e frutti di mare
Il girasole è meglio conosciuto come girasole e i suoi frutti sono semi. Viene utilizzato per la produzione di olio di girasole. In inglese, il nome di questa pianta suona come il girasole, che significa "fiore del sole". Il girasole ha molti benefici per la salute
Il pesce è un prodotto necessario per il corpo umano. E anche durante il digiuno, i cristiani ortodossi possono mangiare pesce condito con olio vegetale in giorni appositamente designati. Uno dei modi per cucinarlo deliziosamente è stufarlo con verdure e salsa di pomodoro
Le ali di bufalo sono uno snack molto popolare, soprattutto in America. Molti bar sportivi sono specializzati in questo piatto particolare. Ti consiglio di provarlo anche tu. È necessario - ali di pollo - 500 g; - polpa di pomodoro passata - 0,5 tazze
I pancake sono un piatto versatile che può servire come colazione completa, cena, dessert e merenda! La varietà di ricette di cucina è molto ampia e ognuno troverà un piatto di suo gradimento! È necessario - uovo di gallina 3 pezzi
Le frittelle al latte sono un dolce semplice e delizioso. Utilizzando vari additivi, puoi facilmente diversificare il tuo piatto preferito. Aggiungi mele grattugiate oggi, farina d'avena domani, ma nei fine settimana puoi coccolarti. Prepara deliziose frittelle all'arancia
Per tutti coloro che amano gli agrumi e i dolci leggeri, consiglio di preparare questa delizia all'arancia e mandarino. Attenzione alle calorie in eccesso, però, poiché il dessert contiene zucchero. Perfetto per trattare rapidamente gli ospiti inaspettati
Il famoso patè di fegato d'anatra, foie gras, un piatto tradizionale delle province sud-occidentali della Francia, non è possibile cucinare a casa - questo richiede il fegato di un'anatra nutrita appositamente. Tuttavia, puoi preparare pasti gourmet a base di fegato d'anatra con gli ingredienti disponibili
Frittelle al forno in stile Piccardia - un piatto della cucina francese. Si rivelano incredibilmente gustosi, teneri e molto soddisfacenti. È impossibile staccarsi dal mangiare i pancake. È necessario - 200 g di prosciutto - 100 g di formaggio a pasta dura - 100 g di panna acida - 250 g di funghi prataioli - 8 pz
Per molti anni, i nutrizionisti hanno discusso dei danni e dei benefici dei dolci. Qualcuno chiama lo zucchero un veleno e una vera morte bianca. Ma alcuni considerano questo prodotto parte integrante della dieta di qualsiasi persona sana. I benefici dello zucchero Il componente principale dello zucchero è il glucosio
La melanzana è un ortaggio saporito, una valida alternativa alla carne in un piatto vegetariano. Possono essere aggiunti a stufati di verdure, fritti e persino farciti con vari ripieni. È necessario 2 melanzane; 1 cipolla
Ci sono pochissime giornate di sole in inverno. E con il tempo uggioso vuoi restare a casa. Per questo caso, c'è una deliziosa ricetta per un barbecue succoso e rubicondo sulla griglia a casa. Non risulta peggio che sulla griglia. È necessario - 500 grammi di carne di maiale, - 4 cipolle medie, - 500 ml di succo di pomodoro, - sale qb, - pepe nero macinato a piacere, - curry a piacere, - paprica a piacere, - coriandolo macinato a piacere
Questa torta di grano saraceno ti sorprenderà con un'armoniosa combinazione di sapori dolci e salati. È necessario - 280 g di farina di grano saraceno; - 280 g di farina di grano tenero pregiato; - 1 e 1/3 cucchiaino sale marino
Ukha è uno dei piatti più antichi del popolo ortodosso. Tuttavia, la amano non solo in Russia, ma anche in molti altri paesi. Ti suggerisco di cucinare la zuppa di pesce di Budapest. È necessario - piccole carpe del peso di 350-400 g - 2 pezzi
La brioche è un panino. Tradizionalmente si prepara con l'aggiunta di burro. L'impasto della brioche è appiccicoso perché molto unto. Questo rende i panini difficili da modellare. Per facilitare l'operazione, l'impasto viene posto al freddo per un po
I "popover" sono focacce, la cui particolarità è che si alzano molto durante la cottura. Vi suggerisco di cuocere questo piatto con il formaggio. È necessario - farina - 2 bicchieri; - latte - 2 bicchieri; - uova - 4 pezzi
I piatti di ricotta sono molto teneri, succosi e soddisfacenti. Ti suggerisco di cuocere i muffin alla banana e kiwi curd. Questa pasta è facile da preparare e ha un gusto ricco. Sorprendi i tuoi cari con questa creazione culinaria! È necessario - ricotta - 150 g
La zuppa di colomba francese con tuorli e crostini è un primo piatto popolare in Francia. Il condimento è composto da carote tostate e farina di riso. La ricetta è per due porzioni. È necessario - 1 piccione; - 2 cipolle; - 4 foglie di alloro
I gamberi alla Singapore al pepe nero dovrebbero essere cotti appena prima di servire. La cosa più importante in una ricetta è preparare in anticipo tutti gli ingredienti necessari in modo da poter agire molto velocemente in seguito. Non cucinare molti snack - anche dopo un paio d'ore in frigorifero, perderà il suo interessante gusto esotico
In una pentola a cottura lenta, puoi cucinare quasi tutto, anche il maiale bollito. La carne cotta in questo modo non è peggio di quella cotta al forno. Il processo di cottura è più veloce perché la carne non ha bisogno di essere ammollata. Per il piatto, scegli carne di maiale fresca di colore rosa o rosso chiaro con un odore dolciastro
Se ami il pastroma, rimarrai piacevolmente sorpreso dal fatto che puoi farlo da solo e non acquistarlo nei negozi di alimentari. Con questo piatto non solo puoi accontentare la tua famiglia, ma anche sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti. È necessario - 1,5-2 kg di filetto di tacchino
Lo zenzero è molto utilizzato in cucina, perché dona ai piatti un sapore unico. Quindi il salmone marinato allo zenzero acquisisce un gusto sorprendente e un aroma indimenticabile. Un tale piatto di pesce si adatterà perfettamente al tuo menu
Il salmone al forno con mais e spezie è un piatto squisito che sorprenderà piacevolmente la tua famiglia con un gusto insolito. È necessario • 4 spighe di grano; • 1 cucchiaio. l. semi di coriandolo; • 1 cucchiaio. l. semi di cumino
Deliziose e originali tortine con ripieno di verdure si adatteranno perfettamente al menu festivo. Dalla quantità specificata di ingredienti si ottengono quattro tortine con un diametro di 10 cm. È necessario Per il test: - 160 g di farina
Questi bagel sono deliziosi prodotti da forno con lievito madre. Rispetto ai prodotti acquistati in negozio, un prodotto del genere è molto più aromatico e puoi dargli qualsiasi forma secondo i tuoi gusti. E se cucini esclusivamente per un bambino, acquista diversi stampi
Il nuovo anno ci regala una vacanza, molte emozioni positive e chili in più dopo una festa festiva. Questa leggera insalata di gamberi è un'ottima alternativa al tradizionale Olivier o alla mimosa. Foglie di lattuga e mele lo rendono insolitamente fresco, o meglio rinfrescante
Chupe o chupi è la zuppa degli indiani dell'impero Inca. Gli ingredienti principali sono il latte e le patate. Tradizionalmente, veniva usato il mais fresco, ma puoi sostituirlo in scatola: si rivela anche delizioso. È necessario Per quattro porzioni:
I prodotti da forno bryndza in stile turco sono un piatto turco. Risulta essere molto delicato, traballante, arioso. Questo dolce si mangia al meglio con il tè, perché ha un sapore leggermente salato. È necessario - 300 g di pasta sfoglia - 100-150 g di feta o formaggio feta - 2 cucchiai
Ti piace la pizza? Quale? Ci sono molte opzioni, ma hai provato la pizza dolce? Prova questa ricetta, molto semplice e deliziosa. È necessario Per il test. 100 ml di latte caldo 5 grammi di lievito secco, un uovo, 25 grammi di olio vegetale 2 cucchiai di zucchero 5 grammi di zucchero vanigliato 250 grammi di farina premium
Preparare la pizza secondo questa ricetta non richiederà più di mezz'ora. Il segreto è che l'impasto viene impastato in un robot da cucina. Adesso fare la pizza in casa sarà più facile che ordinare! È necessario Per il test:
Porto alla vostra attenzione questa deliziosa torta con una base di pasta friabile non zuccherata, delicato profumo di mela e sapore di caramello. È necessario Per base di sabbia: - 1, 25 artt. Farina; - 100 g di burro; - 6 cucchiai
"Verzere" nella traduzione dal moldavo significa torte di cavolo. Sono popolari non solo nella loro patria. Chi assaggia le torte preparate secondo questa ricetta se ne innamora per sempre. È necessario - acqua calda - 250 g